くらし情報『橋本マナミさん「悩みごともたくさん」菊地亜美さんとママトーク!【mamagirlWEB独占インタビュー】』

橋本マナミさん「悩みごともたくさん」菊地亜美さんとママトーク!【mamagirlWEB独占インタビュー】

それがちょっと母の気持ち的に…もうちょっとなんか食べさせてあげたいって思わない?

橋本:そうそう、野菜とか具材をね!

菊地:その思考で、ご飯に行った時に鍋焼きうどん頼んだら、結構具がいっぱい入っていて子どももすごく食べるから。家でもできるだけ具材を多めにするようにしているんです。

橋本:すごい!

菊地:もう逆に、うどんに入れれば食べてくれる(笑)。

ーーなるほど!そういう技もありますね。 東北も北海道もお野菜がおいしい場所ですが、食材の産地とかこだわっていますか?

橋本:山形産はなかなか売ってなくて。なので、母が山形に上京する時に、物産の直売店でたくさん買って持ってきてくれるんです。インゲンも東京だと5本で380円とかするのに1束100円!おいしくて新鮮で、価格もお手頃なのがたくさんあるんです。

菊地:地域のもので言ったら、夫の出身地の徳島はすだちが有名なんです。マナミさんの話で思い出したんですけど、東京のスーパーだったらすだちが3つで300円で、すごく高いし、味付けに少ししか使えないけど。徳島から箱でどっさり送ってくれるんです。こんなに使いきれないよ!ってくらい。だからそうめんにもつゆにもバーッて入れて食べています。
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