仕事終わりに友人と食事。話題のお店でご馳走をペロリとたいらげ、お喋りもほどほどにラストオーダーの時間。お酒が強くない人とっては、別の店で飲みなおすという気も起こらず、でも終電まで時間もあるしまだ話足りない。または、友人と別れて一人の時間をゆっくり過ごしたい……。そんな時は気分を変えて、珈琲店に行きましょう。ファミレスじゃなくて、若者が集うカフェでもない、夜でも本格的な珈琲を楽しみたい人にぴったりの、終電の時間までオープンしている大人の珈琲店を紹介します。 三軒茶屋の三角地帯にある「ムーン ファクトリー コーヒー(MOON FACTORY COFFEE)」は、京都にある一号店「エレファント ファクトリー コーヒー(ELEPHANT FACTORY COFFEE)」の二号店。目印となる三日月の看板を頼りに、少し急な階段を登ってお店に入ると賑やかな街の雰囲気とは一変、静かで落ち着いた空間に包まれます。そして珈琲の香りと、優しいシェードランプの照明がホッとした気持ちにさせてくれます。ゆるやかに流れるレコードの音、やかんの湯が沸騰する音、食器が重なる音、そしてかすかに聞こえる話声がこの店のBGM。ヴィンテージの家具で設えた、テーブルと不ぞろいの椅子。店内にはカウンター席も多く、ひとりの時間も過ごしやすい空間になっています。今回注文したのは、店でも人気の「深入りブレンド EF ブレンド7」。丁寧にハンドドリップされる珈琲は、北海道の美幌にある喫茶店と焙煎所「豆灯(とうとう)」の豆を使用。程よい苦みと深いコク、そしてまろやかで飲みやすい珈琲は、普段砂糖やミルクを入れる私でも、この店ではブラックで飲みたくなる。さらに、珈琲のお供に添えられるレーズンチョコのおもてなしとの相性も良く、飲み終わるまで幸せな気持ちにしてくれます。深入りブレンド EF ブレンド 7cup700円また、強くオススメしたいのが、生チョコレートのような舌触りでカカオの風味が口いっぱいに広がる「自家製ミニチョコレートケーキ」と、濃厚で滑らかなクリームが特徴の「自家製ミニチーズケーキ」。それはそれは、顔がほころんでしまうほどのおいしさ。少しずつ口の中で溶かしながら、珈琲とのマリアージュを楽しみます。自家製ミニチョコレートケーキ 550円自家製ミニチーズケーキ 550円紅茶を飲みたい気分の人には、フランスのリヨンに本店を構えるお茶の専門店「チャユアン(CHA YUAN )」のアールグレイやフレーバーティーも充実。小腹が空いた人には、天然酵母パンのピザトーストもオススメです。京都にある「エレファント ファクトリー コーヒー」も同様の雰囲気に。取材で出張に行った際には、小説を片手にこちらの珈琲で癒されてから宿にもどるのが楽しみのひとつでもあります。「珈琲と仲の良いものを集めています」と話してくれたのは、この店の店主尾崎さん。店内には、「一角文庫」が2ヶ月に一度セレクトしているという本も販売しています。今日一日のしめくくりに「ムーン ファクトリー コーヒー」で穏やかに流れる贅沢なひとときを過ごしてみては?【店舗情報】MOON FACTORY COFFEE住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-15-3 寺尾ビル2F電話番号:03-3487-4192営業時間:13:00〜25:00定休日:木曜日ELEPHANT FACTORY COFFEE住所:京都府京都市中京区備前島町309-4 HKビル 2F電話番号:075-212-1808営業時間:13:00~25:00定休日:木曜日
2018年12月17日コメダ珈琲店から、季節のシロノワール「小倉ノワール 紫ロマン」が登場。2018年12月13日(木)から2019年1月下旬まで、全国のコメダ珈琲店で販売される。「小倉ノワール 紫ロマン」は、コメダ特製の小倉あんとホイップクリームをサンドした自社製デニッシュパンに、ソフトクリームをトッピング。さらに上から紫色のブルーベリーソースと、雪のような粉糖をのせて、華やかな見た目に仕上げた。ほんのり溶けたホイップクリームとソフトクリームは、甘い小倉あんとも相性抜群。甘くクリーミーな味わいを堪能することができる。また酸味のきいたブルーベリーソースがアクセントとなり、よりその甘味を引き立ててくれる。【詳細】コメダ珈琲店「小倉ノワール 紫ロマン」期間:2018年12月13日(木)~2019年1月下旬 ※変更になる場合有り販売店舗:全国のコメダ珈琲店(販売は一部店舗をのぞく)価格:800円 ※ミニサイズは550円※一部店舗では、販売価格が異なる
2018年12月07日2018年12月11日(火)にオープン東京都港区の珈琲館株式会社は、セルフ形態の新しいカフェ「VELUDO(ヴェルード) COFFEE-KAN」を、渋谷に開店します。一杯のコーヒーに心をこめて珈琲館は1970年4月に神保町からスタートしました。国産備長炭で焙煎したコーヒー豆からオーダーごとに丁寧に淹れるスタイルは、開業当初から変わっていません。豊かな香りを誇る「炭火珈琲」は、多くの人に愛され続ける逸品です。ニュースタイルカフェへセルフ形態となる新店舗は、伝統的な品質を保ちながら、若い世代を意識した造りとなっています。コーヒーの他にも、専用の銅板により手焼きで仕上げるトラディショナル・ホットケーキや、出来立てクロワッサンサンドなど、こだわりのメニューも充実。また、居心地の良さを意識して設置されたシートは、目的に合わせて利用できます。(画像はプレスリリースより)【参考】※珈琲館 公式サイト※プレスリリース
2018年12月01日コメダ珈琲店は、森永製菓とのコラボレーション第3弾として季節のシロノワール「シロノワール小枝」を2018年10月23日(火)より、全国のコメダ珈琲店で販売。また、全国のコンビニエンスストア・スーパーマーケットでは「小枝<チョコノワール味>」を同日より発売する。「シロノワール小枝」は、森永製菓監修のパフ入りのチョコレートクリームを、64層のデニッシュ生地からなるほかほかのデニッシュパンにサンドした。上に飾ったソフトクリームの上には、森永製菓監修のアーモンドフレーバーソースに加えて、ローストアーモンドがトッピングされており、小枝のアーモンドチョコレートの味わいを楽しめる。また、コンビニやスーパーマーケットで気軽に楽しめる「小枝<チョコノワール味>」は、過去にコメダ珈琲店で販売した季節のシロノワールのなかでも人気のフレーバー「チョコノワール」をイメージしている。ホワイトチョコレートにベルギー産チョコレートを入れ、ソフトクリームのミルキー感、チョコレートソースのビター感とコクを表現。さらに甘酸っぱい苺チップを入れることで、「チョコノワール」に添えられたイチゴソースまで忠実に再現した。【詳細】■シロノワール小枝販売期間:2018年10月23日(火)~2018年12月上旬(予定)販売店舗:全国のコメダ珈琲店(販売は一部店舗をのぞく)価格:800円 ※ミニサイズは550円※一部店舗では、販売価格が異なる。■小枝<チョコノワール味>販売期間:2018年10月23日(火)~2018年11月下旬(予定)販売店舗:全国のコンビニエンスストア・スーパーマーケット※販売は一部地域をのぞく※コメダ珈琲店での販売はなし。価格:194円
2018年10月14日コメダ珈琲店から、季節のシロノワール「大人ノワール」が復活。全国のコメダ珈琲店で、2019年9月4日(水)から期間限定で販売される。2018年秋に初登場した「大人ノワール」は、“珈琲店”ならではのビターな味わいに仕上げた、“大人の味”なシロノワール。深く焙煎したエスプレッソ風味のコーヒーシロップを、デニッシュパンの間に染みこませ、ソフトクリームの上にも同じコーヒーシロップをかけた。さらに、ココア味のフィアンティーヌをトッピングしている。デニッシュパンとコーヒーの深いコクとほのかな苦み、そしてソフトクリームのさっぱりとした甘さは抜群の相性。コメダのオリジナルブレンドとあわせれば、より一層コーヒーの奥深さを感じることができるだろう。なお「大人ノワール」は、みんなでシェアできる通常サイズと、食後のデザートにぴったりなミニサイズを用意している。【詳細】大人ノワール 750円大人ノワール ミニサイズ 550円販売期間:2019年9月4日(水)~2019年9月末頃予定販売店舗:全国のコメダ珈琲店(販売は一部店舗をのぞく)※一部店舗では、販売価格が異なる
2018年09月22日名古屋を中心に、全国784店舗(8月29日現在)展開する「コメダ珈琲店」。同店の看板デザートともいえる「シロノワール」をご存知でしょうか?じつはその「シロノワール」が、期間限定でアイスになったのだとか!「シロノワール味アイスバー」コメダ珈琲店で人気の「シロノワール」は、サクサク&ふんわりのデニッシュパンに、たっぷりのソフトクリームをトッピングした、アツアツとヒヤヒヤを同時に味わえるスイーツです。ファンも大勢いて、食べたことがある人も多いかもしれませんね。そんな「シロノワール」が森永製菓とコラボ。8月28日に期間限定で「シロノワール味アイスバー」(税込151円)が発売されました。サクサクのビスケットクランチを練りこんだデニッシュ風味のホワイトチョコでミルクアイスをコーティングし、「シロノワール」にかけるソースをイメージしたのか、メープル風ソースが入っています。甘党にはうれしい甘さ?さっそくゲットして食べてみたところ、「おいしい」というのが率直な感想です。個人的には、「シロノワール」を見事に再現しているように感じました。まず、パリパリのホワイトチョココーティングとサクサクのビスケットクランチの食感が◎。ミルクアイスも濃厚で、とろりとしたメープル風ソースの風味もたまりません。ただ、ものすごく甘い!「ホワイトチョコ×ミルクアイス×メープル風ソース」だから、当然といえば当然なのですが、そりゃ甘いに決まっていますよね…。3分の2くらいまで食べ進めると、メープル風ソースがなくなってホワイトチョコとミルクアイスだけになるので、甘さは少し和らいだ気もします。本物の「シロノワール」と「シロノワール味アイスバー」、両方食べ比べてみるのも楽しそう!今回のコラボが「シロノワール」を再現できているか、ぜひご自身の舌で判断してみてくださいね。(文・奈古善晴/考務店)
2018年09月02日森永製菓は、コメダ珈琲店監修「シロノワール味アイスバー」を2018年8月28日(火)より全国のコンビニエンスストアで期間限定販売する。販売から40年、長年愛されてきたコメダ名物「シロノワール」が、森永製菓の協力のもと初めてアイスバーとして登場。メープル風シロップを混ぜ込んだ、ソフトクリームのようにまろやかなミルクアイスを、ビスケットクランチを練り込んだデニッシュ風味のホワイトチョコでコーティングし、「シロノワール」を表現した。サクサクの食感とメープル風味シロップの優しい甘さが後を引く、今だけのアイスバーだ。【詳細】シロノワール味アイスバー 151円(税込)販売期間:2018年8月28日(火)~2018年10月中旬見込み販売場所:全国のコンビニエンスストア※一部地域を除く
2018年08月26日「廚菓子くろぎ×猿田彦珈琲」コラボカフェ東京・南青山に、和菓子屋「廚菓子(くりやかし)くろぎ」とコーヒー専門店「猿田彦珈琲」のコラボカフェ「廚菓子くろぎ×猿田彦珈琲」が2018年8月12日(日)~11月11日(日)までの期間限定でオープンします。「猿田彦珈琲」では、かき氷の味の監修を日本料理店「くろぎ」の主人・黒木純氏に依頼したり、「廚菓子くろぎ」では和菓子に合うように考えた「猿田彦珈琲」のオリジナル豆を使用したコーヒーを提供したりなど、これまでにも深い関わり合いがある2店。それぞれに妥協のない革新をもたらし続けてきた、「廚菓子くろぎ」と「猿田彦珈琲」がついにタッグを組んだコラボカフェをオープンすることになりました。オリジナルかき氷も登場!コラボカフェでは、ここでしか味わえないオリジナルかき氷「墨橘〜すみたちばな〜」「墨純〜すみずみ〜」が登場。なかでも「墨橘〜すみたちばな〜」は、水出し珈琲蜜に、酢橘蜜・自家製チーズクリームを合わせて酸味を際立たせ、濃厚さと清涼感が一体となった斬新なかき氷となっています。コーヒーも絶品!コーヒーには、希少価値の高い豆や超高級なゲイシャ種の豆を使用。一杯一杯丁寧にドリップされた珠玉のコーヒーと、厳選された食材でつくるスイーツを堪能する、心地よいひとときを過ごせます。店内は白を基調としたスタイリッシュな空間。手作業で研磨したアンティークウッドとアルミの家具が配され、異質でありながらも全体的にやわらかい雰囲気となっています。落ち着いた空間で、ゆっくりカフェタイムを堪能してみてはいかがでしょうか。店舗概要名称:廚菓子くろぎ×猿田彦珈琲住所:東京都港区南青山5-4-50 2F最寄り駅:東京メトロ「表参道駅」徒歩3分営業時間 :11:30~20:00定休日:なし席数 :50席程度スポット情報スポット名:廚菓子くろぎ×猿田彦珈琲住所:東京都港区南青山5-4-50 2F
2018年08月24日仙台随一の高級珈琲専門店「ホシヤマ珈琲店」が手掛けるベーカリーカフェ「ザ モスト ベーカリー アンド コーヒー(THE MOST BAKERY & COFFEE)」が、2018年8月15日(水)に宮城・三井アウトレットパーク 仙台港にオープンする。「ホシヤマ珈琲店」とは?「ホシヤマ珈琲店」は、仙台市内に6店舗の直営店を展開する高級珈琲専門店。1974年の創業以来、地元民に愛されてきた名店だ。こだわりのコーヒーは、焙煎して1週間以内の最高級ランクの豆を使用。1杯1杯心を込めてドリップし、1杯1,000円を超える高級な自家焙煎コーヒーを提供している。また、来店者が珈琲へ憧れを抱くような空間作りにもこだわりを持ち、店内は民芸調の家具などを配置したレトロモダンな仕上がりになっている。そんな人気店「ホシヤマ珈琲店」が、コーヒーとのペアリングを考えたパンを提供するベーカリーカフェ「ザ モスト ベーカリー アンド コーヒー」をスタートさせる。「ザ モスト ベーカリー アンド コーヒー」特徴「ザ モスト ベーカリー アンド コーヒー」のコンセプトは「ハッピー タイム ウィズ ブレッド アンド コーヒー」。自家焙煎の珈琲専門店としての強みを活かし、こだわりのコーヒーとともに、相性のよいパンを提供。パンは店内で焼き上げ、手を伸ばしやすい価格の150円~メニューを揃える。また、パンのみならずスイーツも発売。世代や性別を越えて、様々なシーンで活躍できる店舗作りを目指す。店内カフェはもちろん、テイクアウトもOKだ。おすすめの珈琲×パン ペアリング「ザ モスト ベーカリー アンド コーヒー」のおすすめは、生地にエスプレッソを練りこんだ大人の「エスブレッソバゲット」。深煎りフレンチロースト「ブラジル ハチドリ モンテ アレグレバルブドナチュラル」を使用した、国内では例を見ないコーヒーの香るバケットだ。セットになったのは、ミルククリーム。優しい甘さのミルククリームをつけて頬張れば、口いっぱいに豊かなな香りと甘さが広がる。「エスブレッソバゲット」には、コクのあるハニーラテが相性抜群。また、湯種を使ったもっちり「純生」食パンは、「ザモストブレンド」とのペアリングがグッド。柑橘やパッションフルーツのような明るい酸味を感じさせるコーヒー「ザモストブレンド」と「純生」食パンを合わせることで、ミルクチョコレートのような優しい甘さとコクがほのかに感じられる。素材の風味を活かしたソフトクリームを使った「生乳」ソフトパフェも用意。カラフルなシリアルと、ビックサイズのチュロス付きで、思わず写真を撮りたくなるほどキュートな仕上がりになっている。【詳細】「ザ モスト ベーカリー アンド コーヒー(THE MOST BAKERY & COFFEE)」オープン日:2018年8月15日(水)住所:宮城県仙台市宮城野区中野3丁目7-2 三井アウトレットパーク仙台港内TEL:022-369-3913営業時間:10:00~20:00<メニュー例>・エスブレッソバゲット 300円・「純生」食パン 1斤 400円、2斤 800円・ザモストブレンド 420円・ハニーラテ 620円・「生乳」ソフトパフェ 410~730円
2018年08月11日テイクアウトのコッペパン専門店・コメダ謹製「やわらかシロコッペ」より、ロッテ「雪見だいふく」とコラボレーションした夏季限定メニュー「雪見だいふくシロコッペ」が登場。2018年7月18日(水)より8月末頃まで販売される予定だ。コメダ謹製「やわらかシロコッペ」は、上質な小麦粉を使用し、職人たちが時間と手間をかけて丁寧に作ったコッペパンを販売する専門店。夏季限定メニュー「雪見だいふくシロコッペ」には、当店自慢のしっとりとしたコッペパンに、ひんやりモチモチ食感が人気のアイスクリーム「雪見だいふく」をサンドした。パン生地と「雪見だいふく」の絶妙な食感のハーモニーを楽しめるメニューとなっている。フレーバーは、「小倉バニラ」「小倉抹茶」「リッチカスタードバニラ」「チョコレートクリームバニラ」「アジアンマンゴーバニラ」の5種類を用意。数量限定となっているので、売り切れとなる前に店頭へ急いで。【詳細】夏季限定メニュー「雪見だいふくシロコッペ」(全5種)販売期間:2018年7月18日(水)~8月末頃予定※数量限定での販売のため、なくなり次第販売を終了販売店舗:全国(東京・神奈川・埼玉・愛知・大阪)のコメダ謹製「やわらかシロコッペ」※エキュート大宮店・養老サービスエリア下り店・コメダスタンド 池袋サンシャインシティアルパ店では取扱無し価格: 各390円(税込)
2018年07月20日コーヒー好き必見!下町のコーヒー専門店に世界中のコーヒー豆が大集合北千住の商店街にちょこんと佇むコーヒー豆専門店「マメココロ」。店から漂うコーヒーの香ばしい匂いに誘われて毎日たくさんのコーヒー好きが足を運びます。店内には、コーヒーのスペシャリストである店長が直々にセレクトした、中南米をはじめとしたアジア、アフリカ、中東など世界各国、50種類以上にも及ぶコーヒー豆が、焙煎前の状態で並んでいます。コーヒー好きはもちろん、買い方も簡単でコーヒービギナーでも気軽に立ち寄れるお店なんです。選んだ生豆をその場で焙煎!極上の珈琲体験また、このお店にはカフェスペースも設けられていて、種類豊富なコーヒー豆の中から、スタッフさんが好みに合わせて銘柄をチョイスし、その場で淹れてくれます。そんなこだわりがたくさん詰まった出来立てのコーヒーは、まさに極上の一杯。芳醇な香りと深い味わいに完全に魅了されてしまいます。お手頃な価格と提供までの時間の短さも魅力のひとつ。街中のチェーン系カフェと変わらない価格で世界中の本格的なコーヒーを味わえちゃうんです。カフェメニューはすべてテイクアウトができるのも嬉しいポイント。お手頃な価格で世界中の生豆から焙煎された極上の本格コーヒーを堪能できる「マメココロ」。まさにコーヒー好きにはたまらないお店。いろんな豆を試してぜひお気に入りのフレーバーを見つけてみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:マメココロ住所:東京都足立区千住1-27-1電話番号:03-5284-9927取材・文/西尾 宇宙
2018年07月13日コメダ珈琲店から季節のシロノワール「シロノワール ロイヤルピーチ」が登場。2018年7月13日(金)から全国のコメダ珈琲店で期間限定で販売する。「シロノワール ロイヤルピーチ」は、イギリス生まれのデザート「ピーチメルバ」がコンセプト。ほかほかのデニッシュパンに、旬のフルーツ「桃」を使ったピーチクリームをサンドして、ソフトクリームを上からトッピング。さらに、酸味のあるラズベリーソースをかけて華やかに仕上げた。一口頬張れば、桃の香りがふんわりと広がり、ピーチクリームの甘さと、ラズベリーソースの甘酸っぱさを堪能することができる。また、添えたアーモンドスライスも食感のアクセントとなっている。サイズは、みんなでシェアできる通常サイズと、1人でもOKなミニサイズを用意。甘酸っぱい味わいが魅力の「シロノワール ロイヤルピーチ」、気になる人は早めにチェックを。【詳細】・シロノワール ロイヤルピーチ 800円(税込)、または820円(税込)・ミニシロノワール ロイヤルピーチ 550円(税込)、または570円(税込)※一部店舗では、販売価格が異なる。販売期間:2018年7月13日(金)~2018年9月上旬(予定)取り扱い店舗:全国のコメダ珈琲店(一部店舗をのぞく)
2018年07月06日田代珈琲のコーヒースタンド「TASHIRO COFFEE ROASTERS」が、2018年6月1日(金)、阪神梅田本店1階サウステラスにオープンする。田代珈琲は、創業85周年を迎える大阪のコーヒーショップ。コーヒーを飲む人がコーヒーの風味に"美味しい"と感動し、また次もコーヒーが飲みたくなるような「スペシャルティコーヒー」の提供にこだわっており、コーヒーの種子からカップに至るまで、一貫した体制・工程で徹底した品質管理を行っている。阪神梅田本店1階サウステラスにオープンするコーヒースタンド「TASHIRO COFFEE ROASTERS」では、"香りの体験"をコンセプトに、香りと鮮度にこだわったハンドドリップの本格的なコーヒーや、大阪初登場となるソフトクリーム「エスプレッソソフト・マデューロ・ブーケ」などのスイーツを販売する。また、国際品評会で優勝した「ペルーラ・フロール農園」や、阪神梅田本店オリジナルブレンドコーヒー「Early Bird」のコーヒー豆も販売。コーヒーの専門知識を持ったバリスタとの会話と共に、"香りの体験"を楽しむことができる。【詳細】田代珈琲「TASHIRO COFFEE ROASTERS」オープン日:2018年6月1日(金)住所:大阪市北区梅田1-13-13阪神梅田本店1階サウステラス時間:10:00~20:00ただし地下1階から3階は(金)・(土)21:00までTEL:06-6345-1096メニュー例:エスプレッソ350円、ラテ500円、アメリカーノ350円、ハンドドリップ500円、エスプレッソソフト・マデューロ・ブーケ500円 ※価格は全て税込。
2018年06月01日コメダ珈琲店から、季節限定のシロノワール「シロノワール爽夏(さやか)」と、かき氷の新作「シロノワール氷」が登場。2018年6月1日(金)より、全国の店舗で発売される。「シロノワール爽夏(さやか)」は、ヨーグルト風味のクリームを挟んだデニッシュパンに、ごろっとした果肉感のマンゴーソースをトッピングした一品。程よい酸味のヨーグルト風味のクリームと、濃厚な甘さのマンゴーが相性抜群で、本格的に夏の暑さがやってくるこれからの季節にぴったりの爽やかなシロノワールだ。また、同日よりコメダのかき氷に新フレーバー「シロノワール氷」も登場。名物かき氷に、バターの風味香るメープル入り特製シロップをたっぷりとかけ、仕上げにソフトクリームをトッピング。さらに、別添えで「シロノワール」で使用するものと同じメープル風シロップも用意した、見た目も味もシロノワールなユニークなかき氷となっている。かき氷は、このほかにも、コメダのコーヒーにコーヒーシロップ・練乳を加えた、マイルドなカフェオレ味の「カフェオレ氷」、アップルマンゴーの果肉とアルフォンソマンゴーのピューレを合わせたトロピカルな「マンゴー氷」も販売される。【商品情報】■「シロノワール爽夏(さやか)」販売期間:2018年6月1日(金)~2018年7月中旬(予定)価格:シロノワール爽夏(さやか) 800円/ミニシロノワール爽夏(さやか) 550円※一部店舗では販売価格が異なる。※価格は全て税込。販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※一部店舗を除く。■「かき氷」販売期間:2018年6月1日(金)~2018年9月中旬(予定)価格:シロノワール氷 720円(ミニ620円)、カフェオレ氷630円(ミニ530円)、マンゴー氷630円(ミニ530円)、イチゴ氷520円(ミニ420円)、抹茶氷620円(ミニ520円)※価格は全て税込。販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※一部店舗を除く。
2018年05月31日「神乃珈琲」が京都にオープン株式会社ドトールコーヒーは、京都に「神乃珈琲」を新たにオープンします。関西地域初となる新店舗は、2018年5月23日(水)から。「神乃珈琲」のコンセプトとは「神乃珈琲」は、長年日本人に合うコーヒーを研究し続けてきた同社が、最高のカフェを掲げて展開するブランドです。厳選したコーヒー豆を丁寧に焙煎し、酸味を抑えた香ばしいコーヒーを提供しています。さらに、日本の「和」にもこだわり、その美しさを五感で感じてもらおうと、店内のデザインに工夫が施されていることも特徴。関西地域に初出店東京に続く3号店となる新店舗は、阪急京都線 烏丸駅、地下鉄烏丸線 四条駅から近く、ショッピングや観光の合間に本格的なコーヒーを味わえるカフェとなってます。(画像はプレスリリースより)【参考】※神乃珈琲 公式サイト
2018年05月12日コメダの人気のデザートドリンク「ジェリコ」に新フレーバーが仲間入り。2018年4月23日(月)から「ジェリコ ミルクコーヒー」「ジェリコ カフェモカ」が期間限定で発売される。「ジェリコ」は、コメダオリジナルのアイスコーヒーをベースに、コーヒーゼリーを加えたドリンク。少し太めのストローで“のむ、たべる、まぜる”を一度に楽しめるデザートドリンクとなっている。新フレーバーは2種類。「ジェリコ ミルクコーヒー」は、ベースのアイスコーヒーをミルクコーヒーにチェンジ。コーヒーのコクはそのままに苦みを抑えているので、優しい味わいに仕上がっている。また、2016年に登場した人気メニューが復活。「ジェリコ カフェモカ」は、ベースにカカオの風味が香る、まろやかなアイスココアを使用し、コーヒージェリーと濃厚なチョコレートソースを合わせた。コーヒーゼリーのさっぱりとしたのど越しと、アイスココア・チョコレートソースの甘みが一度に楽しめるドリンクとなっている。【詳細】コメダ・ジェリコ ミルクコーヒー 600円(税込)・ジェリコ カフェモカ 600円(税込)発売期間:2018年4月23日(月)~9月30日(日)※予定<期間限定発売>取扱店舗:全国のコメダ珈琲店※一部店舗をのぞく。
2018年04月27日ロッテは、「パイの実」の限定フレーバー「コメダ珈琲店監修小倉ノワール」を2018年4月17日(火)より発売する。64層にじっくり焼き上げたパイ生地にチョコを閉じ込めた、ロッテ人気のお菓子「パイの実」。その美味しさはそのまま、コメダ珈琲店でも人気が高い名物メニュー「シロノワール」、なかでも期間限定メニューとして好評だった「小倉ノワール」を表現。「パイの実<コメダ珈琲店監修小倉ノワール>」が誕生した。サクサクのパイの中には、甘酸っぱいいちごと、やさしい甘さの小倉あん風味のチョコを閉じ込めた。行楽シーズンにももってこいのリッチな味わいだ。【詳細】パイの実<コメダ珈琲店監修小倉ノワール>発売日:2018年4月17日(火)発売地区:全国内容量:69g価格:オープン価格 ※想定小売価格150円+税前後
2018年04月14日全国のコメダ珈琲店では、新作シロノワール「シロノワール 完熟チョコバナ」を、2018年4月16日(月)より販売開始する。今回新たにラインアップに加わるシロノワールは、世代・性別を問わない人気のチョコバナナをイメージした季節限定のメニュー。ほかほかのデニッシュパンに、完熟バナナの芳醇な風味をしっかりと感じられるバナナクリームをサンドし、トッピングにはシロノワールに欠かせないソフトクリームと、ベルギー産クーベルチュールチョコレートの濃厚チョコレートソースを合わせた、バナナとチョコレートの相性抜群の味わいが楽しめる濃厚な一皿だ。【商品情報】コメダ珈琲店「シロノワール 完熟チョコバナ」販売期間:2018年4月16日(月)~2018年5月31日(木)(予定)価格:・シロノワール 完熟チョコバナ 730円(税込)・ミニシロノワール 完熟チョコバナ 500円円(税込)※一部店舗では、販売価格が異なる。販売店舗:全国のコメダ珈琲店(一部店舗をのぞく)
2018年04月12日テイクアウトのコッペパン専門店・コメダ謹製「やわらかシロコッペ」グランデュオ蒲田店が、2018年3月30日(金)にオープンする。コメダ珈琲店が手がける「やわらかシロコッペ」は、店舗で提供しているパンを自社で製造するこだわりを持つ同店が、その美味しさをダイレクトに味わえる店舗として、2017年7月に名古屋にオープンしたコッペパンの専門店。コメダ専用の小麦粉をゆっくりと発酵させてから低温で焼き上げるコッペパンは、しっとりとしたやわらかな絶妙な食感と、店名の由来でもある白みがかった見た目が特徴だ。店頭では、これに様々な食材を合わせたコッペパンメニューを提供している。今回新たにオープンするグランツリー武蔵小杉店には、オレンジの優しい甘さとのみずみずしいジュレのさわやかな香りが楽しめる「愛媛県産清見オレンジ」が登場。爽やかな風味が口いっぱいに広がる、季節限定のメニューだ。このほか、名古屋の定番である「小倉マーガリン」や、人気の「クッキー&バニラクリーム」などの“おやつコッペ”から、食べ応えのある「ポークたまご」といった“おかずコッペ”まで、約20種類のメニューが用意されている。【店舗情報】コメダ謹製「やわらかシロコッペ」グランデュオ蒲田店オープン日:2018年3月30日(金)住所:東京都大田区西蒲田7-68-1グランデュオ蒲田駅構内店営業時間:7:00~22:00定休日:不定休 ※施設の定休日に準ずる【その他の店舗】名古屋店場所:名鉄百貨店本店[本館] 地下1階 スイーツステーション住所:愛知県名古屋市中村区名駅1丁目2番1号グランツリー武蔵小杉店住所:神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1135-1ビーンズ武蔵浦和店所在地:埼玉県さいたま市南区別所7-12-1 ビーンズ武蔵浦和 2階オープン日:2018年2月27日(火)大丸京都店販売期間:2017年12月13日(水)~2018年5月8日(火)(予定)販売場所:大丸京都店 地階食品売場 ごちそうパラダイス住所:京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地大丸梅田店販売期間:2018年2月28日(水)~9月30日(日)(予定)販売場所:大丸梅田店 地下1階東住所:大阪市北区梅田3-1-1
2018年04月02日「コメダ珈琲店」の新業態「コメダスタンド」が、2018年3月21日(水・祝)に、東京・池袋のサンシャインシティ専門店街「アルパ」にオープンする。「コメダスタンド」は、「コメダ珈琲店」とコメダ謹製「やわらかシロコッペ」がコラボレートした、コメダ初となるセルフサービス型店舗。コメダ伝統のコク深いブレンドコーヒーをはじめとするドリンク類と、しっとりやわらかな食感が自慢のオリジナルコッペパンを提供する。ブレンドコーヒーと名古屋の定番コッペパンである小倉マーガリンの組み合わせなら、ワンコイン(500円)から楽しめる。“都会の山小屋(アーバンヒュッテ)”をコンセプトにした店内は、立ち席のみの設計ながら、丸太や石造りによる山小屋風の内外装や、4Kモニターに投影する美しい風景映像で、やすらぎの空間を演出。仕事やショッピングの間に気軽に立ち寄って、ほっと一息つけるような店舗デザインとなっている。【店舗情報】コメダスタンド サンシャインシティ アルパ店オープン日:2018年3月21日(水・祝)住所:東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ 専門店街「アルパ」1階営業時間:7:30~22:00定休日:不定休 ※施設に準ずる<販売商品例>■ドリンク類・ブレンドコーヒーR/L 250円/320円・アメリカンコーヒーR/L 250円/320円・カフェオーレR/L 270円/350円・ミルクコーヒーR/L 280円/360円・アイスコーヒーR/L 250円/320円・アイスオーレR/L 270円/350円・アイスミルクコーヒーR/L 280円/360円・紅茶(ホット/アイス) 各250円・オレンジジュース/津軽りんごジュース 各300円・ソフトクリームバニラ/コーヒー/ミックス各430円■コッペパン・小倉マーガリン250円・ポークたまご390円・クッキー&バニラクリーム250円※その他、期間限定商品等、15種類以上のコッペパンを提供。
2018年03月22日テイクアウトのコッペパン専門店・コメダ謹製「やわらかシロコッペ」は、東武百貨店池袋本店に2018年3月16日(金)から7月中旬まで限定ショップを出店する。コメダ謹製「やわらかシロコッペ」では、上質な小麦粉を使用し、職人たちが時間と手間をかけて丁寧に作ったコッペパンを販売する専門店。しっとりとした絶妙な食感のコッペパンを、店舗でカットし、具材を詰めて鮮度の高い状態で提供する。具材はコメダ発祥の地・名古屋の定番「小倉マーガリン」をはじめ、「ポークたまご」、「クッキー&バニラクリーム」など、約20種類を用意。ランチ、おやつ、手土産にもぴったりのコッペパンが揃う。【詳細】コメダ謹製「やわらかシロコッペ」東武百貨店池袋本店 限定ショップ期間:2018年3月16日(金)~2018年7月中旬(予定)場所:東武百貨店池袋本店 地下1階 3番地イベントスペース東京都豊島区西池袋1-1-25営業時間:10:00~21:00(日曜日・祝日は20:00閉店)
2018年03月18日テイクアウトのコッペパン専門店・コメダ謹製「やわらかシロコッペ」が、2018年2月27日(火)に、埼玉・ビーンズ武蔵浦和にオープンする。コメダ謹製「やわらかシロコッペ」は、コメダがパンの美味しさをダイレクトに発信するコッペパン専門店。上質な小麦粉を使用し、時間をかけて低温発酵させた生地を低温でじっくりと焼き上げたコッペパンは、しっとりとしたソフトな食感が魅力だ。約20種類から選べる具材とともに楽しむことができる。2018年4月末までの季節限定商品「あまおう苺あんホイップ」は、福岡県産苺「あまおう」を使った苺あんに、ホイップクリームを合わせたコッペパン。「あまおう」が織り成す品のある甘さの苺あんと、なめらかなホイップクリームによって、春らしく華やかな味わいに仕上げている。【詳細】コメダ謹製「やわらかシロコッペ」ビーンズ武蔵浦和店所在地:埼玉県さいたま市南区別所7-12-1 ビーンズ武蔵浦和 2階オープン日:2018年2月27日(火)営業時間:10:00~22:00定休日:元旦■メニュー例・あまおう苺あんホイップ 300円(税込) ※季節限定、なくなり次第終了。
2018年03月02日全国のコメダ珈琲店では、2018年3月1日(木)より季節のシロノワール「シロノワール ニューヨーク(N.Y.)チーズケーキ」を期間限定で販売する。濃厚なクリームチーズと爽やかなブルーベリーの味わいが特徴の「シロノワール ニューヨークチーズケーキ」。ほかほかのデニッシュパンに、濃厚で口当たりなめらかなクリームチーズがぎっしり詰められている。コメダ特製ソフトクリームをたっぷりのせて、上から甘酸っぱいブルーベリーソースをとろりとかけた。クランチビスケットをトッピングして、サクサクとした食感も楽しめる一品に仕上げた。【詳細】シロノワール ニューヨークチーズケーキ販売期間:2018年3月1日(木)~2018年4月中旬(予定)販売店舗:全国のコメダ珈琲店(一部店舗を除く)価格:シロノワール ニューヨークチーズケーキ 750円(税込)、ミニシロノワール ニューヨークチーズケーキ 500円(税込)※一部店舗では、販売価格が異なる。
2018年02月25日コメダ珈琲店が手がける「やわらかシロコッペ」は、店舗で提供しているパンを自社で製造するこだわりを持つ同店が、その美味しさをダイレクトに味わえる店舗として、2017年7月に名古屋にオープンしたコッペパンの専門店。コメダ専用の小麦粉をゆっくりと発酵させてから低温で焼き上げるコッペパンは、しっとりとしたやわらかな絶妙な食感と、店名の由来でもある白みがかった見た目が特徴。店頭では、これに様々な食材を合わせたコッペパンメニューを提供している。今回新たにオープンするグランツリー武蔵小杉店には、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用したチョコクリームにミックスナッツを加えた「チョコ&ナッツ」が登場。チョコレートの贅沢な味わいとナッツの食感のハーモニーが楽しめる新フレーバーだ。このほか、名古屋の定番である「小倉マーガリン」や、人気の「クッキー&バニラクリーム」などの“おやつコッペ”から、食べ応えのある「ポークたまご」といった“おかずコッペ”まで、約20種類のメニューが用意されている。【店舗情報】コメダ謹製「やわらかシロコッペ」グランツリー武蔵小杉店オープン日:2018年2月14日(水)住所:神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1135-1営業時間:10:00~21:00定休日:不定休 ※グランツリー武蔵小杉の定休日に準ずる
2018年02月17日あの丸山珈琲から新業態カフェがオープン1991年、長野県軽井沢に第1号店が誕生して以来、コーヒーを愛する全ての人に親しまれてきた「丸山珈琲」。素材そのものの持ち味を生かす焙煎技術によって焙煎された香り高いコーヒーは、全国の卸先や個人の顧客から高い評価を得ています。そんな丸山珈琲が今回、ハイセンスなカフェが立ち並ぶ表参道に、あえて“カフェ”ではなく“豆の販売”をメインとするシングルオリジンコーヒー専門店「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」をオープン。シングルオリジンコーヒーとは、生産国ではなく、農園や生産者ごとに銘柄を決めたコーヒーのこと。高品質な豆と世界最高レベルの品ぞろえが、コーヒー愛好家達の舌を魅了します!世界トップレベルの豆コンシェルジュが常駐!「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」のコンセプトは、“Discover Coffee~コーヒー豆生産者との出会い”。売り場に豆生産者の顔写真を並べることで、コーヒー豆を生産者で選ぶ体験が実現しました。店内には、生産者の思いや豆が作られた背景を紹介するトップレベルのバリスタが常駐。世界トップクラスの豊富なラインナップの中から、好みの豆をセレクトしてくれますので、コーヒーにそこまで詳しくない方でも安心です。“ブレンドは売らない” 約30種類のシングルオリジンコーヒーオーナーの丸山健太郎氏が、年間150日以上世界各地の豆の生産地に出向き、生産者から直接買い付けたコーヒー豆を販売している「丸山珈琲」。確かな品質のコーヒー豆だけを買い付けるこだわりの姿勢が、26年間人々に愛され続けてきた秘密です。徹底的にこだわり抜いて厳選された約30種類のシングルオリジンコーヒーの中から、お気に入りの一杯を見つけてみませんか?リーズナブルな価格のものから普段なかなか味わえない最高級のものまで、世界中のコーヒー好きを虜にし続けるシングルオリジンコーヒー専門店「丸山珈琲 表参道 Single Origin Store」で、自分だけの特別なコーヒー豆を探してみてください。文/千祈(Kazuki)スポット情報スポット名:丸山珈琲 表参道 Single Origin Store住所:東京都港区南青山3-14-28電話番号:03-6447-5238
2018年02月06日コメダ史上“いちばんかわいい”「シロノワール キュート」が誕生。2018年1月29日(月)から2月28日(水)まで全国のコメダ珈琲店で期間限定発売される。「キュート」と名前についた新作「シロノワール キュート」は、可愛らしいピンクカラーが特徴。ほかほかのデニッシュパンに、福岡県産苺「あまおう」を使用した苺餡をサンドし、コクのあるソフトクリームをのせた。上からは、ほんのり酸味のあるラズベリーソースをトッピング。サクサク食感が楽しいフィアンティーヌもあしらって、食感にアクセントをプラスした。仕上げには、桜色の花びら型チョコレートを添えて、とびきりキュートなビジュアルに。サイズはみんなでシェアできる通常サイズと、食後のデザートにぴったりなミニサイズの2種類を用意。シチュエーションに応じて様々な楽しみ方が出来そうだ。また、2018年2月12日(月)から14日(水)の3日間限定で、「ミニシロノワール キュート」をオーダーするとミニサイズの価格でフルサイズが提供される特別な企画を実施。期間中は、ミニシロノワールも同様にミニサイズの価格でフルサイズが提供される。【詳細】「シロノワール キュート」発売期間:2018年1月29日(月)~2月28日(水)※予定・シロノワール キュート730円(税込)・ミニシロノワール キュート500円(税込)取扱店舗:全国のコメダ珈琲店※一部店舗をのぞく※一部店舗では、販売価格が異なる。■ミニシロノワール、ミニシロノワール キュートがフルサイズに大変身期間:2月12日(月)~14日(水)実施店舗:全国のコメダ珈琲店※一部店舗をのぞく※期間中、ミニシロノワールまたはミニシロノワール キュートオーダーで同商品フルサイズを提供。※一人様1品以上のドリンクを注文した方のみ。
2018年01月25日人気コーヒーショップ〔コメダ珈琲店〕から、定番のブレンドコーヒーがアイスミルクになって登場!本格的なコメダのコーヒーとアイスミルクのコラボレーションはどんなお味なのでしょうか?コーヒー好きさん、要チェックです☆〔コメダ珈琲店〕の「ブレンドコーヒー」がアイスになって登場!あの〔コメダ珈琲店〕が〔株式会社ロッテ〕の共同開発によって、アイスミルク《珈琲所コメダ珈琲店監修ブレンドコーヒー味》を発売しました。温もりのある落ち着いたお店の雰囲気と、こだわりのコーヒーが根強い人気を誇る〔コメダ珈琲店〕は今年で創業50周年を迎えました。そんなコーヒーの老舗がつくったアイスミルクを、さっそくレポートします‼︎定番のコーヒーがそのままアイスに♪〔コメダ珈琲店〕の定番メニューである《ブレンドコーヒー》をイメージして作られたアイスミルク。おうちでコメダこだわりのコーヒーの風味を気軽に味わえます!パッケージも〔コメダ珈琲店〕をイメージできるデザインでかわいらしいですね。実際に食べてみると、舌触りがとってもクリーミーで食べ応えがあり、おやつにもぴったり。ブレンドコーヒーの深い味わいとコーヒー本来のほろ苦さがやさしい甘さのミルクとマッチしておいしい♡後味はお店の《ブレンドコーヒー》そのものだから、コーヒー好きのあなたもきっと満足できるはずですよ。2月までの期間限定商品だからお早めに!この《珈琲所コメダ珈琲店監修ブレンドコーヒー味》は2018年2月下旬までの期間限定発売!今しか食べられない〔コメダ珈琲店〕こだわりの味をぜひお見逃しなく☆全国の〔ファミリーマート〕・〔サークルK・サンクス〕で好評発売中です。(※)●商品名珈琲所コメダ珈琲店監修ブレンドコーヒー味●販売期間2017年12月25日(月)~2018年2月下旬予定●価格220円(税別)●内容量120ml※:一部地域を除く
2018年01月12日珈琲所コメダ珈琲店とロッテの共同開発によるアイスミルク「珈琲所コメダ珈琲店監修 ブレンドコーヒー味」が、2017年12月25日(月)より全国のファミリーマート・サークルK・サンクスにて期間限定で販売される。定番メニュー「ブレンドコーヒー」がアイスに創業50周年を迎えるコメダ珈琲店の定番メニュー「ブレンドコーヒー」がカップアイスになって登場。ほんのり苦いコーヒー味のアイスに、絶妙なバランスでまろやかなミルクソースをブレンドした、コメダ珈琲店監修ならではの本格的なコーヒーフレーバーが楽しめる。商品情報珈琲所コメダ珈琲店監修ブレンドコーヒー味販売期間:2017年12月25日(月)~2018年2月下旬予定価格:220円+税内容量:120ml販売店舗:全国のファミリーマート・サークルK・サンクス ※一部地域を除く
2017年12月25日猿田彦珈琲が、本格国産ジーンズブランド「キャントンオーバーオールズ」とコラボレーションし、店舗スタッフが着用するオリジナルスタッフユニフォームを製作。ユニフォームは、猿田彦珈琲と「キャントンオーバーオールズ」が、オーガニックコットンブランド「オーガビッツ」のデニムを使用して製作したこだわりの一着。前見頃はダブルのデザインで、"猿田彦ブルー"と"珈琲ブラウン"のボタンがあしらわれている。また、首の後ろには猿田彦珈琲のワッペンを配した。下を向いた作業がしやすい衿の形状や、動きやすい膝上までの丈、2つのパッチポケットなど、機能性も抜群だ。本ユニフォームは、2017年9月より調布焙煎ホール店にて先行導入されている。機能的でありながら普段着としても着用できるデザイン性が好評を得ており、一般販売されることが決定。猿田彦珈琲 調布焙煎ホール店と表参道店およびオンラインショップにて2017年12月17日(日)より限定発売される。【詳細】猿田彦珈琲×キャントンオーバーオールズ「デニムジャケット」発売日:2017年12月17日(日)価格:28,000円+税サイズ:S 身丈:81cm/肩幅:38cm、M 身丈:85cm/肩幅:45cm、L 身丈:87cm/肩幅:47cm ※ユニセックス取扱い:猿田彦珈琲 調布焙煎ホール店、表参道店、猿田彦珈琲オフィシャルオンラインショップ
2017年12月19日全国のコメダ珈琲店では、2017年12月11日(月)より、季節限定のシロノワール「ショコラノワール」の提供をスタートする。2014年に初登場したコメダ冬の風物詩「チョコノワール」が、より一層チョコレートの素材にこわだった「ショコラノワール」として再登場。最大のこだわりポイントは、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用した濃厚なチョコレートソース。甘い香りと深みのある贅沢な味わいは、まろやかな味わいのソフトクリーム、甘酸っぱいイチゴソースとの相性抜群だ。仕上げにトッピングしたサクサク食感のフィアンティーヌとコメダオリジナルクッキーも、食感を引き立てるアクセントとして一役買っている。サイズは、他のシロノワールと同様、複数人でもシェア出来る通常サイズと、1人向けのミニサイズの2種類が用意されている。【商品情報】全国のコメダ珈琲店「ショコラノワール」販売期間:2017年12月11日(月)~2018年1月21日(日) ※予定価格:ショコラノワール 720円(税込)、ミニショコラノワール 500円(税込)販売店舗:全国のコメダ珈琲店 ※一部店舗を除く。
2017年12月08日