おうちで季節イベント お手軽アートレシピ

駅前や公園、ビルの敷地内など東京の街なかには、パブリックアートと呼ばれる無料で見られる芸術作品がもりだくさん。街のなかにあるパブリックアートを美術館のように楽しむ達人、美術ライターの浦島茂世が、東京のおすすめスポットを巡ります。東京のパブリックアートめぐり街だってビルだって美術館アート 特集駅前や公園、ビルの敷地内など東京の街なかには、パブリックアートと呼ばれる無料で見られる芸術作品がもりだくさん。街のなかにあるパブリックアートを美術館のように楽しむ達人、美術ライターの浦島茂世が、東京のおすすめスポットを巡ります。 案内人はこの人浦島茂世 美術ライター 時間を見つけては美術館やギャラリーへ足を運び、国内外の旅行先でも美術館を訪ね歩く。著書に『改訂新版 東京のちいさな美術館めぐり』、『カラー版 パブリックアート入門』など。ラジオやテレビなどの出演のほか、美術講座講師なども精力的に展開中。 連載のバックナンバーを見る東急歌舞伎町タワー 特集 4/25(木)  12:00 （）const getIsIOS = () =>{ var _ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if (_ua.indexOf("iphone") != -1 || _ua.indexOf("ipad") != -1 || _ua.indexOf("ipod") != -1) { return true; } return false }; const isIOS = getIsIOS(); const div = document.getElementsByClassName("cover-listicle_forZenbunMargin"); if(isIOS){ div[0].classList.add("cover-listicle_forZenbunMargin--isIOS"); } .md-mainTitleArea__content h2:not([class^=md]) { margin-top: 0px; padding: 0;}.md-mainTitleArea__content h3:not([class^=md]) { margin-top: 0; padding: 0;}.cover-listicle { --whitefff: rgba(255, 255, 255, 1); --gray-800424242: rgba(66, 66, 66, 1); --genreartorange-a400ff9100: rgba(255, 145, 0, 1); --gray-700616161: rgba(97, 97, 97, 1); --gray-900212121: rgba(33, 33, 33, 1); --cornerheadlinecyan-a70000b8d4: rgba(0, 184, 212, 1); --gray-20-0eee: rgba(238, 238, 238, 1); --gray-10-0f-5f-5f-5: rgba(245, 245, 245, 1); --key-326-4cb: rgba(50, 100, 203, 1); --corneressayteal-a70000bfa5: rgba(0, 191, 165, 1); --web-title1-font-weight: 400; --web-title1-font-size: 28px; --web-title1-letter-spacing: 0px; --web-title1-line-height: 36px; --web-title1-font-style: normal; --web-body1-font-weight: 400; --web-body1-font-size: 16px; --web-body1-letter-spacing: 0px; --web-body1-line-height: 26px; --web-body1-font-style: normal; --web-subtitle3-font-weight: 400; --web-subtitle3-font-size: 12px; --web-subtitle3-letter-spacing: 0px; --web-subtitle3-line-height: 18px; --web-subtitle3-font-style: normal; --web-title3-font-weight: 400; --web-title3-font-size: 16px; --web-title3-letter-spacing: 0px; --web-title3-line-height: 24px; --web-title3-font-style: normal; --web-body3-font-weight: 400; --web-body3-font-size: 11px; --web-body3-letter-spacing: 0px; --web-body3-line-height: 16px; --web-body3-font-style: normal; --web-body2-font-weight: 400; --web-body2-font-size: 14px; --web-body2-letter-spacing: 0px; --web-body2-line-height: 21px; --web-body2-font-style: normal; --web-listtitle1-font-weight: 400; --web-listtitle1-font-size: 16px; --web-listtitle1-letter-spacing: 0px; --web-listtitle1-line-height: 22px; --web-listtitle1-font-style: normal; --web-elevation-2: 0px 2px 6px 2px rgba(0, 0, 0, 0.12), 0px 1px 2px 0px rgba(0, 0, 0, 0.16);}.cover-listicle { display: flex; flex-direction: column; width: 100%; align-items: flex-start; position: relative; background-color: var(--whitefff); overflow: hidden;}.cover-listicle * { box-sizing: border-box;}.cover-listicle a { cursor: pointer;}.cover-listicle_forZenbunMargin {padding-top:64px;}.cover-listicle_forZenbunMargin--isIOS {padding-top:42px;}.is-sp .cover-listicle_forZenbunMargin, .is-pc .cover-listicle_forZenbunMargin { display:none;}.cover-listicle_area-title { display: flex; flex-direction: column; align-items: flex-start; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto; background-color: #ffffff; margin-bottom: 16px;}.is-pc .cover-listicle_area-title { margin-bottom: 48px;}.cover-listicle_PC-title { display: flex; flex-direction: column; width: 100%; align-items: flex-start; gap: 16px; padding: 16px 24px; position: relative; flex: 0 0 auto; padding: 16px 16px; gap: 8px;}.is-pc .cover-listicle_PC-title { gap: 16px; padding: 16px 24px;}.cover-listicle_title { align-self: stretch; color: var(--gray-800424242); line-height: var(--web-title1-line-height); position: relative; margin-top: -1px; letter-spacing: var(--web-title1-letter-spacing); font-style: var(--web-title1-font-style); font-size: 20px; font-weight: 700;}.is-pc .cover-listicle_title { font-size: var(--web-title1-font-size); font-weight: var(--web-title1-font-weight);}.cover-listicle_text { position: relative; align-self: stretch; font-weight: var(--web-body1-font-weight) !important; color: var(--gray-800424242); font-size: var(--web-body1-font-size) !important; letter-spacing: var(--web-body1-letter-spacing) !important; line-height: var(--web-body1-line-height) !important; font-style: var(--web-body1-font-style) !important;}.cover-listicle_genre { display: flex; align-items: center; gap: 12px; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto; padding: 0px 16px 8px;}.is-pc .cover-listicle_genre { padding: 0px 24px 8px;}.cover-listicle_frame { width: 42px; height: 17px; display: contents;}.cover-listicle_show { display: inline-flex; align-items: flex-start; gap: 10px; padding: 1.5px 3.5px 1.5px 4.5px; position: relative; top: 1px; background-color: #ffffff; border-radius: 2px; border: 1px solid; border-color: #ff910080;}.cover-listicle_label { position: relative; width: fit-content; font-weight: 400; color: var(--genreartorange-a400ff9100); font-size: 11px; letter-spacing: -0.4px; line-height: 11px; white-space: nowrap;}.cover-listicle_group { position: relative; width: 26px; height: 18px;}.cover-listicle_text-wrapper { position: absolute; top: 0; left: 0; font-weight: var(--web-subtitle3-font-weight); color: var(--gray-700616161); font-size: var(--web-subtitle3-font-size); letter-spacing: var(--web-subtitle3-letter-spacing); line-height: var(--web-subtitle3-line-height); white-space: nowrap; font-style: var(--web-subtitle3-font-style);}.cover-listicle_main-img { display: inline-flex; flex-direction: column; align-items: flex-start; padding: 16px 0px; position: relative; flex: 0 0 auto;}.cover-listicle_covermain { position: relative; width: 100%; height: auto; object-fit: cover;}.cover-listicle_text-body { display: flex; flex-direction: column; align-items: flex-start; gap: 32px; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto; padding: 8px 16px 16px;}.is-pc .cover-listicle_text-body { padding: 8px 24px 16px;}.cover-listicle_div { position: relative; align-self: stretch; margin-top: -1px; font-weight: var(--web-body1-font-weight); color: var(--gray-800424242); font-size: var(--web-body1-font-size); letter-spacing: var(--web-body1-letter-spacing); line-height: var(--web-body1-line-height); font-style: var(--web-body1-font-style);}.cover-listicle_view { align-items: center; gap: 8px; padding: 0px 0px 16px; background-color: #ffffff; display: flex; flex-direction: column; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto;}.cover-listicle_PC-title-2 { width: 100%; padding: 16px 16px 8px;}.is-pc .cover-listicle_PC-title-2 { padding: 16px 24px 8px;}.cover-listicle_title-2 { align-self: stretch; color: var(--gray-800424242); font-size: 24px !important; line-height: 32px !important; position: relative; margin-top: -1px; font-weight: 700 !important; letter-spacing: 0; font-size: 20px !important; line-height: 26px !important;}.is-pc .cover-listicle_title-2 { font-size: 24px !important; line-height: 32px !important;}.cover-listicle_view-wrapper { align-items: center; gap: 10px; display: flex; flex-direction: column; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto; padding: 0px 16px;}.is-pc .cover-listicle_view-wrapper { padding: 0px 24px;}.cover-listicle_view-2 { align-items: flex-start; gap: 8px; padding: 16px 0px 0px; background-color: #3264cb14; border-radius: 6px; display: flex; flex-direction: column; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto;}.cover-listicle_frame-2 { display: flex; align-items: center; gap: 8px; padding: 0px 16px; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto;}.cover-listicle_thumbnail img { position: relative; width: 48px; height: 48px;}.cover-listicle_profile { display: flex; flex-direction: column; align-items: flex-start; gap: 4px; position: relative; flex: 1; flex-grow: 1;}.cover-listicle_name { position: relative; width: fit-content; margin-top: -1px; font-weight: 700; color: var(--gray-800424242); font-size: var(--web-title3-font-size); letter-spacing: var(--web-title3-letter-spacing); line-height: var(--web-title3-line-height); white-space: nowrap; font-style: var(--web-title3-font-style);}.cover-listicle_text-wrapper-2 { position: relative; width: 239px; font-weight: var(--web-body3-font-weight); color: var(--gray-700616161); font-size: var(--web-body3-font-size); letter-spacing: var(--web-body3-letter-spacing); line-height: var(--web-body3-line-height); overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; display: -webkit-box; -webkit-line-clamp: 1; -webkit-box-orient: vertical; font-style: var(--web-body3-font-style);}.cover-listicle_div-wrapper { display: flex; flex-direction: column; align-items: flex-start; gap: 32px; padding: 8px 16px 16px; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto;}.cover-listicle_text-2 { position: relative; align-self: stretch; margin-top: -1px; font-weight: var(--web-body2-font-weight); color: var(--gray-900212121); font-size: var(--web-body2-font-size); letter-spacing: var(--web-body2-letter-spacing); line-height: var(--web-body2-line-height); font-style: var(--web-body2-font-style);}.cover-listicle_area-info { display: flex; flex-direction: column; align-items: flex-start; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto; background-color: var(--whitefff);}.cover-listicle_view-3 { align-items: flex-start; gap: 8px; padding: 0px 0px 8px; display: flex; flex-direction: column; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto;}.cover-listicle_PC-list { width: 100%;}.cover-listicle_PC-list-article { display: flex; flex-direction: column; width: 100%; align-items: flex-start; gap: 10px; position: relative; flex: 0 0 auto; background-color: var(--whitefff); padding: 0px 16px 8px;}.is-pc .cover-listicle_PC-list-article { padding: 0px 24px 16px;}.cover-listicle_PC-list-article:last-child{ padding: 0px 16px 8px;}.is-pc .cover-listicle_PC-list-article:last-child{ padding: 0px 24px 8px;}.cover-listicle_contents { display: flex; gap: 16px; padding: 24px; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto; background-color: var(--whitefff); border-radius: 6px; border: 1px solid; border-color: var(--gray-20-0eee); box-shadow: var(--web-elevation-2);}.cover-listicle_img { position: relative; object-fit: cover; width: 98px; height: 98px;}.is-pc .cover-listicle_img { width: 128px; height: 128px;}.cover-listicle_info { display: flex; flex-flow: column; justify-content: space-between;}.cover-listicle_title-3 { align-self: stretch; color: var(--gray-900212121); font-size: var(--web-listtitle1-font-size); line-height: var(--web-listtitle1-line-height); position: relative; margin-top: -1px; font-weight: 700; letter-spacing: var(--web-listtitle1-letter-spacing); font-style: var(--web-listtitle1-font-style);}.cover-listicle_articletype-date { display: flex; flex-direction: column; align-items: flex-start; gap: 4px; position: relative; align-self: stretch; width: 100%; flex: 0 0 auto;}.cover-listicle_article-type { position: relative; align-self: stretch; margin-top: -1px; font-weight: 700; color: var(--cornerheadlinecyan-a70000b8d4); font-size: 11px; letter-spacing: 0; line-height: 16px;}.cover-listicle_date { position: relative; align-self: stretch; font-weight: 400; color: var(--gray-700616161); font-size: 11px; letter-spacing: 0; line-height: 16px;}.cover-listicle_header { display: inline-flex; flex-direction: column; align-items: flex-start; position: absolute; top: 0; left: 0; background-color: transparent;}.cover-listicle_common-breadcrumbs { display: flex; width: 100%; align-items: flex-start; gap: 10px; padding: 8px 0px 8px 24px; position: relative; flex: 0 0 auto; background-color: var(--whitefff);}.cover-listicle_title-4 { width: fit-content; color: var(--gray-700616161); font-size: 11px; line-height: 12px; white-space: nowrap; position: relative; margin-top: -1px; font-weight: 400; letter-spacing: 0;}.md-mainTitleArea__info__genreLabel { display: inline-block; padding: 3px 4px; margin-right: 4px; border: 1px solid; font-size: 11px; font-weight: 600; border-radius: 2px; flex: 0 0 auto;}.md-mainTitleArea__info__genreLabel--art { border-color: rgba(#FF9100, .5); color: #FF9100;}.md-mainTitleArea__info__genreLabe--classic { border-color: rgba(#8D6E63, .5); color: #8D6E63;}.md-mainTitleArea__info__genreLabe--event { border-color: rgba(#00B0FF, .5); color: #00B0FF;}.md-mainTitleArea__info__genreLabe--movie { border-color: rgba(#3D5AFE, .5); color: #3D5AFE;}.md-mainTitleArea__info__genreLabe--music { border-color: rgba(#FF4081, .5); color: #FF4081;}.md-mainTitleArea__info__genreLabe--stage { border-color: rgba(#9A03E0, .5); color: #9A03E0;}.md-mainTitleArea__info__genreLabe--sports { border-color: rgba(#8BC34A, .5); color: #8BC34A;}.md-mainTitleArea__info__genreLabe--hobby { border-color: rgba(#E50012, .5); color: #E50012;}.md-mainTitleArea__info__genreLabe--gourmet { border-color: rgba(#FF602E, .5); color: #FF602E;}

タンドリーチキンをいざ作るとなると、下ごしらえから料理の完成まで数時間かかるイメージはありませんか。しかし炊飯器を使えば、手間のかかりそうなタンドリーチキンを手軽に作れるそうです。『キッコーマン』の公式サイトに掲載されている、『本つゆで簡単！炊飯器でつくるタンドリーチキンライス』の作り方を見ていきましょう。『本つゆで簡単！炊飯器でつくるタンドリーチキンライス』の作り方味の決め手は、『キッコーマン濃いだし本つゆ（濃縮４倍）』です。本つゆの深いコクが鶏肉に染み込んで、おいしさを引き立てます。材料（２〜３人ぶん）米２合鶏もも肉１枚（約３００g）塩小さじ１／２黒こしょう少々玉ねぎ１／４個（約６０g）パプリカ（赤）１／４個（約４０g）フリルレタス適宜きゅうり（斜め薄切り）適宜トマト（くし形切り）適宜（A）プレーンヨーグルト大さじ２キッコーマン濃いだし本つゆ（濃縮４倍）大さじ１デルモンテリコピンリッチトマトケチャップ大さじ１カレー粉大さじ１／２おろしにんにく小さじ１／２おろししょうが小さじ１／２（B）キッコーマン濃いだし本つゆ（濃縮４倍）大さじ３カレー粉大さじ１／２キッコーマン公式ーより引用作り方１．米はといでたっぷりの水に３０分程浸けたら、ざるに上げて水気をきる。２．鶏肉は切り込みを入れて開き、厚みを均一にする。フォークで皮目に数か所穴をあけて塩、黒こしょうをふって全体にもみ込む。ボウルに（A）を入れて混ぜ、鶏肉を加えて絡めたら１０分程置いて下味をつける。３．玉ねぎはみじん切りにする。パプリカは５3�角に切る。４．炊飯器に米、（B）を入れ、水を２合の目盛より少し下まで加えて混ぜる。玉ねぎ、パプリカを入れ、鶏肉を皮目を上にして下味ごと入れ、普通に炊飯する。５．ご飯が炊き上がったら、鶏肉を取り出して食べやすい大きさに切る。器にご飯を盛りつけ、鶏肉をのせる。好みでレタス、きゅうり、トマトを添える。キッコーマン公式ーより引用炊飯器１つでご飯とメインディッシュが同時にできあがり、別々に調理する手間を省けます。本つゆを使うことで少し和風の仕上がりになるので、食べやすいでしょう。ぜひこのレシピを参考に、自宅で旨みたっぷりのタンドリーチキンを作ってみてください。[文・構成／grape編集部]

さばのみそ煮は、和食の定番。煮汁の味がよく染み込んださばの身が、口の中でほろりとほどける食感が魅力です。しかし、なんとなく下処理が難しそうだったり、長時間煮るのが面倒だったりと、なかなか作る気になれないという人も多いはず。そんな人のために、『キッコーマン公式サイト』が提案する、レンジでできるさばの味噌煮のレシピを紹介します。『レンジで簡単煮魚！さばのみそ煮【失敗なしの人気レシピ】』の作り方今回紹介するさばのみそ煮レシピは、電子レンジで簡単に調理でき、１５分で完成します。時間がない時や忙しい時におすすめのレシピです。それでは、作り方を見ていきましょう。材料（２人分）・さば（切り身）２切れ・ねぎ１／３本（３０ｇ）（A）さばの下準備用の調味料・マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒大さじ１／２・塩少々（B）煮汁・みそ大さじ２・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ２・マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒大さじ２・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ２・砂糖小さじ２・おろししょうが小さじ２つくり方１さばは十字に切り込みを入れ、（Ａ）をふって５分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取る。ねぎは５ｃｍ長さに切る。２耐熱皿に（Ｂ）を入れて混ぜ、さばを加えて全体に絡める。３ねぎを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。４取り出してたれを絡めて再びラップをし、そのまま２分程置く。キッコーマンーより引用「電子レンジでしっかり柔らかくなるの？」「味はしみこむ？」と心配になるかもしれませんが、電子レンジ加熱と余熱でふっくらとした仕上がりになり、ごはんが進むコクのある味わいに仕上がります。煮汁の旨味がしっかりと染み込んださばは、味噌の旨みとともに、ふんわりとやわらかな食感で、さばの風味を存分に楽しめるはず。毎日の献立に、ぜひ取り入れてみてください。[文・構成／grape編集部]

ニンニクの甘さとアンチョビの塩気で野菜をおいしく食べられるイタリアの郷土料理バーニャカウダ。コツを覚えておくとおもてなしのオードブルなどテーブルが華やぐレシピとしていざという時に役立ちます。そこで今回は、プロ直伝のバーニャカウダソースの本格的なレシピをご紹介します。また、バーニャカウダの由来やアレンジソースなどあわせて5選ご紹介！　冷凍保存できるレシピもありますよ。たくさん作っておくと便利です。キュウリやトマトなど夏野菜と相性が良いバーニャカウダソース。この機会にぜひ覚えてくださいね。・バーニャカウダってどんな料理？イタリア、ピエモンテ地方の郷土料理「バーニャカウダ」。バーニャはイタリア語で「ソース」、カウダは「熱い」という意味だそう。バーニャカウダは、基本的に熱したオリーブオイルにニンニクやアンチョビなどを入れた熱いディップソースのことを指しています。陶器に入れ、ロウソクの火で温めながら食べるのが一般的。「ニンニク」「オリーブオイル」「アンチョビ」の他に生クリームや牛乳などを加えてクリーミーに仕上げたものも。ディップする食材はキュウリやトマト、チコリやパプリカなどはもちろん、肉や魚なども自由にアレンジできます。■レンジで15分！プロが教える基本の【バーニャカウダソース】レンジでチンして15分で完成！プロが教えるバーニャカウダソースの作り方です。彩り豊かな野菜をたっぷり添えて。バーニャカウダが加わると食卓が華やかになります。おもてなしにもオススメです。■バーニャカウダ【アレンジ 4選】・ヘルシー豆乳のバーニャカウダ風オリーブオイルの量をおさえ、豆乳を加えたヘルシーなバーニャカウダです。クルミを入れて香ばしさと食感をアップしました。キュウリやパプリカなどにたっぷりつけて熱々を楽しみましょう。・旬野菜のバーニャカウダニンニクを牛乳で煮て作る、クリーミーなバーニャカウダ。スティックタイプのブロッコリーの「スティックセニョール」や「ミニキャロッ」ト、ゆでると少しぬめりがでる菜の花のような「紅菜苔（こうさいたい）」など、目新しい旬野菜を並べるとごちそう感が出ます。・蒸し野菜とバーニャカウダ程よいニンニクの香りとアンチョビの塩気が絶妙なバランスです。レンコンやカボチャなどの根菜類を蒸してソースにつけて楽しみます。野菜がいくらでも食べられてしまう一品。ソースは冷凍保存もできるのでたっぷり作っておくといつでも楽しめますよ。・赤ワインにあう生野菜とバーニャカウダ生クリーム入りで濃厚なバーニャカウダソースは赤ワインにぴったり。スライスしたバゲットがあれば最高です。野菜をおいしくモリモリ食べられるオードブルにオススメのレシピです。おもてなしに欠かせないバーニャカウダ。基本をマスターしたらあとは野菜を用意するだけです。生野菜だけでなく、蒸した根菜類や肉魚などにも使える便利なソースです。バーニャカウダがあるとテーブルがぐっと華やかになるのでぜひ作ってみてくださいね。

健康的なダイエット成功に不可欠な栄養素が、ワンメニューで摂れるPFCバランスボウル。スーパーの食材で気軽に作れる完全食レシピです。さっそく今日の献立にぜひ！理想的なPFCバランスのお手軽丼で健康的な食生活を！Protein＝タンパク質、Fat＝脂質、Carbohydrate＝炭水化物は、人間が生きるために必要なエネルギーを生み出す三大栄養素。「ダイエット中でも、どれも欠かすことなく、バランスよく摂ることが大切。基本的には、タンパク質と野菜をたっぷり、脂質は少なめに、と意識するといいでしょう」と料理家で管理栄養士の新谷友里江さん。今回、ワンボウルでPFCバランスがとれるレシピを考案してくれた。まずは1日1食、このレシピを取り入れてみて。「頑張って1日3食すべてを一気に変えると疲れてしまい、続かない可能性が大。食事は毎日のこと。健康的なレシピを日常に落とし込むようにしましょう」調理法はレンチンが多く、どれも15分あれば完成する手軽さ。ただ、バランスをキープするために、油だけはきちっと計測を！「レシピ量以上に使うと脂質が増え、バランスが崩れてしまいます。一度量ると、いかに普段油を使っていたか認識できますよ」健康的な食生活に欠かせない三大栄養素をバランスよく！厚生労働省では、1日の理想的なPFCバランスを、タンパク質（Protein）13～20％、脂質（Fat）20～30％、炭水化物（Carbohydrate）50～65％としている。今回、新谷さんには健康的にサイズダウンすることを目的とした比率、P：15～20％、F：20～25％、C：60％を基本にレシピを考えてもらった。※PFCそれぞれの割合は、下記の計算によって出すものとする。タンパク質［g］×4［kcal］÷全体のエネルギー［kcal］×100脂質［g］×9［kcal］÷全体のエネルギー［kcal］×100炭水化物［g］×4［kcal］÷全体のエネルギー［kcal］×100ワンボウルでばっちり。PFCバランスボウル。厚生労働省による理想的なPFCバランスに合わせて、新谷さんがレシピを作成！食後に消費エネルギー量が多い朝食、もしくはランチがベスト。夕食であれば、19時くらいまでに帰宅できた日に。ゆでしゃぶと新玉ねぎ、スナップえんどうの梅だれ丼ゆでて余分な脂質をカット！彩りも美しい、春らしい一杯。P＝21.5gF＝13.3gC＝60.4g［材料（1人分） 473kcal］豚ももしゃぶしゃぶ用肉…100g、酒…大さじ1、新玉ねぎ…1／8個（25g）、スナップえんどう…4本（30g）、梅干し…1個（12g）、A［酢…小さじ1、ごま油…小さじ1／2、塩…少々］、白ごま…小さじ1／4、玄米ご飯…150g［作り方］新玉ねぎは薄切りにする。スナップえんどうは筋を取る。梅干しは種を取り除いてたたく。鍋にお湯を沸かしてスナップえんどうを入れ、1分ゆでて取り出す。粗熱が取れたら開く。同じお湯に酒を加えて弱火にし、豚肉を入れて箸でほぐしながらさっとゆでる。色が変わったらザルにあげて水気を切る。ボウルに2、新玉ねぎ、梅干し、Aを入れてさっと和える。器にご飯を盛り、3をのせ、白ごまをふる。ビビンバ牛肉も赤身なら安心。野菜も多い人気韓国料理を手軽におうちで。P＝27.1gF＝13.5gC＝67.6g［材料（1人分） 528kcal］牛赤身肉…80g、もやし…1／4袋（50g）、にんじん…1／5本（30g）、小松菜…1／4袋（50g）、サラダ油…小さじ1／2、A［コチュジャン…大さじ1／2、醤油…小さじ1、砂糖…小さじ1、酒…小さじ1］、B［すりごま…小さじ1／2、塩…小さじ1／8］、キムチ…30g、ご飯…150g、温泉卵…1個［作り方］牛肉は小さめの一口大に切る。もやしはひげ根を取る。にんじんは千切りにする。小松菜は5cm長さに切る。Aは合わせておく。耐熱ボウルに野菜を入れてふんわりラップをし、レンジ（600W）で2分加熱する。粗熱が取れたら水気を絞りBを加えてさっと和える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったらAを加えて汁気がなくなるまでからめながら炒める。器にご飯を盛り、2、3、キムチ、温泉卵をのせる。豚肉とキャベツのスタミナ丼ボリューム満点！こってり味でもバランス。P＝20.8gF＝11.1gC＝63.2g［材料（1人分） 464kcal］豚こま切れ肉…80g、塩…小さじ1／8、こしょう…少々、キャベツ…1枚（50g）、もやし…1／2袋（100g）、ニラ……2本（20g）、ごま油…小さじ1／2、A［オイスターソース…小さじ2、酒…小さじ2、砂糖…小さじ1／2、にんにくすりおろし…小さじ1／3、豆板醤…小さじ1／8］、ご飯…150g［作り方］豚肉は大きければ一口大に切り、塩、こしょうをふる。キャベツは4～5cm角に切る。もやしはひげ根を取る。ニラは5cm長さに切る。Aは合わせておく。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったらキャベツ、もやしを加えて炒め、しんなりしたらニラを加えてさっと炒める。A を加えてさっとからめ、器に盛ったご飯にのせる。新谷友里江さん料理家、管理栄養士。簡単でおいしく、毎日作りやすいヘルシーなおうちごはんレシピを得意とし、料理雑誌などで活躍。『10分でおいしく作る！朝ラク弁当』（池田書店）など著書多数。※『anan』2024年4月17日号より。写真・中島慶子スタイリスト・荻野玲子レシピ作成、料理作製・新谷友里江取材、文・小泉咲子（by anan編集部）

春を感じさせてくれる「タケノコご飯」。旬の時期は一度は食べたいものです。そこで今回は、基本のタケノコご飯の作り方やアレンジレシピをご紹介します。さらに、10分以内で作れるタケノコの副菜・スープレシピも厳選。旬の生タケノコはもちろん、水煮タケノコで手軽に作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてください。■基本の【タケノコご飯】の作り方水煮タケノコと油揚げで作る、定番の炊き込みご飯です。炊飯器のフタを開けた瞬間、タケノコのやさしい香りがふわっと広がります。薄味に仕上げるため、タケノコの旨味や甘みを存分に楽しめますよ。■タケノコご飯の＜アレンジ＞レシピ3選・タケノコの具だくさん混ぜご飯具材をしっかりと煮詰めてからご飯に混ぜ込むので、コクのある仕上がりに。水煮タケノコ、ニンジン、サヤインゲン、レンコンと具だくさんで彩りも良く、一品で栄養満点です。具材を作り置きしておけば、好きなときに楽しめますよ。・タケノコとツナの混ぜご飯水煮タケノコ、ニンジン、ツナをオイスターソースなどの調味料で炒めたら、炊きたてのご飯と混ぜ込みます。しっかり味で食べ応えも抜群。子どもウケも良く、おにぎりにするのもおすすめです。・タケノコと焼豚の混ぜご飯タケノコのシャキッとした歯ごたえと焼き豚の旨味を味わえる、中華風混ぜご飯です。仕上げに青ネギを散らせば食欲がUPします。見た目以上にあっさりと食べられるのも魅力です。材料2つで手軽に作れ、簡単に済ませたい日にも◎。■10分以内！ タケノコを使った＜副菜＞レシピ8選・タケノコのバターしょうゆ焼きくし切りにしたタケノコにバターしょう油をジュワッとからめる、香ばしくて歯ごたえの良い一品です。タケノコのアクの強さをバターしょう油が包み込み、いくらでも食べられそう！ お子様やタケノコが苦手な方にもおすすめです。・タケノコの豚肉巻きタケノコを豚バラ肉で巻いてボリュームUP！ 甘辛ダレでご飯が進み、タケノコのコリコリとした食感もやみつきになります。巻き終わりを下にして焼くと、キレイに仕上がりますよ。たくさん作って残ったら、翌日のお弁当おかずにもなります。・タケノコのおかか和えフライパンでパパッと作れる、超時短レシピです。出汁は使わず、麺つゆとかつお節で簡単に味が決まります。少し時間を置くと味がしみ込んで美味しさUP。作り置きしておくと、お弁当のおかずや箸休めに便利です。・タケノコのきんぴらピリッと甘辛味とシャキシャキ食感がくせになる一品。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。水分を飛ばしてしっかり煮詰めましょう。日持ちもしますよ。・タケノコと豚肉の炒めもの水煮タケノコ×豚バラ肉でサッと作れる、人気のオイスター炒めです。ショウガの風味が効いていて食欲をそそられます。こっくりとした味つけで白ご飯との相性も抜群。今夜のおかずにいかがですか？・タケノコのチーズ焼き水煮タケノコに蒲焼きのタレをからめたら、チーズをのせて焼くだけ！ チーズの香ばしさでタケノコの風味が引き立ち、お子様もパクパク完食できそう。アルミカップに入れて作れば、お弁当のおかずにも。・タケノコの天ぷら衣の中にタケノコの風味を閉じ込めます。揚げたては格別！ 衣は混ぜすぎないことが美味しく仕上げるコツです。お好みで塩や天つゆをつけてどうぞ。旬の季節にぜひ味わいたい一品です。・タケノコと鶏のそぼろふりかけいつもの鶏そぼろにタケノコを加え、食感が楽しい一品に。ふりかけとして、混ぜご飯やおにぎりの具として使えるため便利です。フライパンひとつでパパッと作れるので、週末の作り置きにぜひ。■10分以内！ タケノコを使った＜汁物＞レシピ2選・タケノコとワカメのスープいつものワカメスープに旬のタケノコをプラス。シンプルな味つけでホッと落ち着く味わいです。生タケノコの姫皮は柔らかくてアクが少なく、汁物の具材に◎。もちろん、水煮タケノコでも美味しく作れますよ。・せん切りレタスとタケノコのスープタケノコ、レタス、ニンジンをせん切りにしたら、固形スープの素などで煮込むだけ。具材のシャキシャキとした食感がたまりません。具だくさん＆ヘルシーなのもうれしいポイント。春のデトックススープとしても良さそうですね。新生活がスタートする4月～5月は自立神経が乱れ、体調不良を起こしやすい時期でもあります。タケノコに含まれる旨味成分の「チロシン」は心を落ち着かせる働きがあり、季節のお悩みをサポートしてくれそうですね。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、タケノコ料理を食卓に取り入れてみてくださいね。▼基本のタケノコの茹で方やタケノコ料理レシピはこちら！

鶏むね肉は、たんぱく質豊富で食べ応えも抜群。それでいて、ほかのお肉に比べて安価なので、家庭でも重宝される食材です。しかし、パサつきや、レシピがマンネリ化してしまうのが気になるところ。おいしく食べられるアレンジレシピがたくさんあれば、飽きずに食べられるでしょう。ミツカン公式Instagram（mizkan_official）が簡単にできる鶏むね肉のユッケ風レシピを紹介しています。火は使わない！レンジでできる『鶏むね肉のユッケ風』鶏むね肉のユッケ風は、電子レンジだけで簡単に作れるので、手軽に誰でも挑戦できます。おつまみやおかずにもピッタリですよ。それでは、作り方を見ていきましょう。材料（２人ぶん）・鶏むね肉：１枚（３００ｇ）・片栗粉：大さじ１・卵黄：１個ぶん・小ネギ：適量A・酒：大さじ１・塩、こしょう：各少々B・ミツカンカンタン酢：大さじ２・コチュジャン：大さじ１・おろしニンニク：小さじ１・おろししょうが：小さじ１・白ごま：小さじ１・ごま油：小さじ１作り方１．まな板の上に鶏肉一枚を広げて置きましょう。鶏肉は縦に４等分に切ってください。さらに、鶏肉の繊維を断ち切るように細切りにしましょう。２．細切りにした鶏肉を耐熱容器に入れて＜A＞を入れて、しっかりともみ込みます。３．２に片栗粉をまぶして、全体に均等になるように軽くもみ込んでください。４．耐熱容器にふんわりとラップをかけ、６００Wの電子レンジで５～６分ほど加熱します。加熱が終わったら電子レンジから取り出してラップを外し、粗熱をとりましょう。５．粗熱がとれたらBを入れよく絡め、器に盛り付け、仕上げに卵黄と小ネギをのせて完成です。なお、電子レンジの加熱時間は目安ですので、中までしっかり加熱するようにその都度調整してください。卵黄を絡めて食べるとおいしさがさらに引き立ちます。鶏むね肉は調理方法によってさまざまな味付けや食感を楽しめるのも魅力です。低脂肪でありながら高たんぱく質なため、ダイエット中の人や筋肉量を増やしたい人にもおすすめです。このレシピを活用すると、電子レンジでチンするだけで鶏むね肉の料理が簡単に一品完成します。献立に迷った時は、ぜひ作ってみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ミツカン［公式］(@mizkan_official)がシェアした投稿 [文・構成／grape編集部]

チキンライスは子供から大人まで幅広い世代に人気のメニュー。フライパンで作ると、火加減や炒め方によっては、ぐちゃっとした仕上がりになることもあるでしょう。そこで本記事では、『セブンプレミアム』の公式サイトで紹介されている、炊飯器を使った簡単チキンライスのレシピを紹介します。火を使わないので失敗せずにおいしいチキンライスを作れるはずです。チキンライスの作り方＜材料＞【２合分】米……２合水……適量鶏もも肉……１５０g玉ねぎ……１／２個（１００g）Aコンソメ……小さじ２杯Aケチャップ……大さじ５杯（９０g）★A中濃ソース……大さじ１杯Aにんにく（すりおろし）……小さじ１杯★北海道バター（加塩）……大さじ１杯（１２g）（無塩バターでも可）パセリ……（お好みで）適量★＝セブンプレミアムです。セブンプレミアム公式ーより引用＜作り方＞１．玉ねぎを粗みじんにします。２．鶏もも肉を１.５3�角に切ります。３．お米を研いで炊飯釜に入れ、Aを加えます。４．水を２合の目盛りまでそそぎ、ムラのないようにかき混ぜます。５．お米の上に玉ねぎと鶏肉をのせ、通常の炊飯モードで炊きます。具材をたくさんのせて炊くため、炊飯器の早炊き機能を使うと芯が残る可能性があります。通常モードをご使用ください。６．炊き上がったらバターを加え、底からかき混ぜます。味を見て薄ければコンソメ（分量外）で調えましょう。再び蓋をして１０分ほど蒸らし、器に盛り付ければ完成です。お好みでパセリを振ってお召し上がりください。セブンプレミアム公式ーより引用炊飯器でオムライスを作るコツ炊飯器でチキンライスを作る時は、以下のポイントに注意してください。釜に具材を入れたらかき混ぜないお米の中にチキンライスの具材が混ざり込むと、ムラができてしまいきれいに炊き上がりません。釜に材料を入れたら、かき混ぜないようにしましょう。浸水させる時に調味料を入れない炊く前にお米を浸水したい場合は、水だけでおこないましょう。浸水後、炊飯器で炊く直前に具材や調味料を投入してください。炊飯器で作るチキンライスなら、作業工程はわずか１０分程度しかかかりません。炊飯器に材料をセットしたら、後はスイッチを押すだけでほったらかしにしておけばOK。簡単な作り方でありながら、味は本格的です。鶏もも肉の代わりにウインナーソーセージを入れたり、コーンを加えたりしてアレンジしてみても楽しいでしょう。チキンライスを炊飯器で作れば、オムライスがフライパン１つで簡単に作れて手間を省けます。ぜひ休日のランチに試してみてはいかがでしょうか。[文・構成／grape編集部]

フルーツを使ったデザートはあるだけで食卓が華やかになります。生の果物は高騰していて買いにくいという人でも、フルーツ缶詰を使えば手軽に楽しめるでしょう。今回は、フルーツ缶詰とシンプルな材料を使って、おいしさと可愛らしさを兼ね備えたレシピをご紹介します。まぜて冷やすだけ！ フルーツ牛乳かん©寺内麻美牛乳とフルーツを使った、栄養価の高いおやつです。分量を増やしてバットで作り、食べたい分だけカットして盛り付けても楽しいですよ。【材料】デザートカップおよそ3つ分・フルーツ缶詰（桃・みかんなど）：1缶分（およそ200g）・フルーツ缶詰の汁：100ml・牛乳：200ml・砂糖：大さじ1（お好みで調整）・粉寒天：3g【作り方】1．缶詰のフルーツは食べやすい大きさにカットする。2．鍋にフルーツ缶詰の汁と寒天を入れ、よくかき混ぜてから火にかける。沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら寒天をしっかりと煮溶かす。3．2に砂糖を加えて煮溶かしたら、火からおろす。4．牛乳を少しずつかき混ぜながら加え、器に流し入れる。5．4にフルーツを入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めたら完成。【ポイント】寒天をしっかり溶かしてから砂糖を加えましょう。十分に溶けていない状態で砂糖を加えるとうまく固まらない可能性があります。バットに流し入れて固め、お好きなサイズにカットして盛り付けてもOKです。レンジでフルーツカップケーキ©寺内麻美電子レンジで簡単に作れるカップケーキです。簡単にできるので、おやつが食べたくなったときにすぐ作れます。器は百均に売っているシリコンカップや使い捨てのお菓子用カップ（電子レンジ加熱可）がおすすめです。【材料】カップ5～6個分・フルーツ缶詰（桃・みかんなど）：1缶分（およそ200g）・フルーツ缶の汁：100ml・ホットケーキミックス：150g・玉子：1個【作り方】1．ボウルに玉子を割り入れてよくかき混ぜ、ホットケーキミックスとフルーツ缶の汁を加えて混ぜる。2．1をカップの半分くらいまで流し入れ、フルーツをのせて電子レンジ600Wで2分加熱する。3．2に竹串を刺して生地がくっついてこなければ完成。（生焼けの場合は、10秒ずつ追加で加熱して火を通す）【ポイント】1の工程で水分が足りず生地が固い場合は、水か牛乳を少しずつ足しながら調整してください。生地の量や電子レンジによって必要な加熱時間は変わるため、様子を見ながら加熱しましょう。加熱しすぎると固くなってしまいます。フルーツ缶のレシピは、おやつやパーティなどにもおすすめです今回は簡単に作れるフルーツ缶のレシピをご紹介しました。牛乳かんは、季節の生果物を使ったアレンジもおすすめです。キウイやいちごを使うとより華やかになりますよ。カップケーキに生果物を使いたい場合は、果物はレンジ加熱せずに最後に盛り付けるほうがよいでしょう。シンプルな材料と工程で作れますので、ぜひ今日のおやつに作ってみてください。筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美

本格的な春の訪れを知らせてくれるタケノコ。食卓に並ぶだけで一気に春めいた気分にしてくれるから不思議です。今回ご紹介するのは、忙しいママでも気負わずに作ることができる、水煮タケノコを使った簡単なタケノコ料理。最後にでんぶを乗せるとより華やかで春らしさが増します。具材が残ったらおにぎりにしてお弁当に持たせても。大人も子どもも喜ぶ一品です。■タケノコ入りそぼろご飯調理時間 30分 　1人分 538Kcalレシピ制作　E・レシピ＜材料 4人分＞水煮タケノコ　1/2本(120g)豚ひき肉　200g＜下味＞ 酒　大さじ2 砂糖　大さじ1 ショウガ汁　1片分＜調味料＞ 酒　大さじ1 みりん　大さじ2 しょうゆ　大さじ3＜チン！炒り卵＞ 卵　2個 酒　大さじ1.5 砂糖　大さじ1 塩　少々鯛でんぶ　大さじ6～8木の芽　適量ご飯(炊きたて)　丼4杯分白ゴマ　小さじ2＜下準備＞・水煮タケノコは5mm角に切る。・豚ひき肉に＜下味＞の材料を混ぜ合わせる。・＜チン！炒り卵＞を作る。耐熱容器に卵を割りほぐし、他の材料と混ぜ合わせる。ラップはしないで電子レンジで1分加熱し、泡立て器で混ぜ合わせ、再び1分加熱して泡立て器で混ぜる…を繰り返して炒り卵を作り、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。＜作り方＞1、フライパンに豚ひき肉を入れ、弱めの中火にかける。4～5本の菜ばしで混ぜながら火を通し、色が変わったら水煮タケノコ、＜調味料＞の材料を加え、煮汁が少なくなるまでさらに炒め合わせる。2、丼にご飯をよそって白ゴマを散らし、(1)のそぼろ、＜チン！炒り卵＞、鯛デンブをバランスよくのせ、木の芽を添える。時間があるときはとれたての新鮮なタケノコで作ってもいいですね。また違ったおいしさを感じられそうです。▼「水煮タケノコ」で作る絶品レシピまとめ

果汁などをゼラチンで固めるお菓子のグミ。定番のフルーツ味やドリンク味のほか、すっぱさを強調したり噛み応え抜群だったりと、さまざまな種類が店舗の菓子コーナーで販売されています。農林水産省のウェブサイトでは、市販のジュースなどを使ったグミの作り方を紹介しています。家庭でも手軽に作れるレシピなので、試してみてはいかがでしょう。農林水産省がオススメするグミのレシピ農林水産省のウェブサイトで紹介されている材料は、以下の通りです。ミカンジュース…１５０3�砂糖…大さじ２.５粉ゼラチン…５g材料はミカンジュースだけではなく、リンゴやブドウ味のジュースでもできるとのことです。またジュースだけでは甘みが足りないため、砂糖を加えるのがポイント。農林水産省は、X（Twitter）公式アカウントでも『グミを作って果実を知ろう』と、発信しています。＼　グミを作って果実を知ろう　／市販のジュースなどを使い、果実の味を手軽に味わえるグミを家庭で作ってみよう！作り方はこちら pic.twitter.com/JT7aAkKZXO — 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) March 14, 2024 作り方は以下の通りです。１．小鍋にみかんジュースと砂糖を入れて弱火にかける。半分の量になるまで２０分ほどスプーンで混ぜながら煮詰める。２．耐熱ボウルに１を入れてから、粉ゼラチンを振り入れる。軽く混ぜて5分ほど置く。３．ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（６００w）で１分加熱する。軽く沸騰し始めるくらいが目安。POINT．ラップを外すとシロップの表面に細かい泡が出ているはず。このままではできあがりの色が濁ってしまうため、先ほど外したラップを使い、シロップの表面に付けて手前に引くと一気に泡が取れる。４．３をよく混ぜてから、スプーンでシリコン型に流し込む。５．粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、１時間ほど冷やして固める。６．シリコン型から取り出してできあがり。農林水産省ウェブサイトーより引用また農林水産省のウェブサイトでは、かき氷用のシロップやレモン果汁を使うレシピのほか、４７都道府県で展開する『国産果実グミ』も紹介しています。気になる人はチェックしてみてはいかがでしょうか！[文・構成／grape編集部]

安くてお弁当のおかずとしても便利な「ちくわ」は、夕飯のおかずとしても立派な一品になります。この記事では、今すぐ夕飯の献立に取り入れたくなる「ちくわ」のおかずレシピ34選を紹介します。どのレシピも調理時間は10分以内！手軽においしく作れる一品料理、和え物・サラダ、おつまみ、汁物のアイデアがいっぱいです。 ちくわの献立おかず【卵とじ・煮物・炒め物 ～ 一品料理】9選玉ネギたっぷり ちくわの卵とじ玉ネギ1個を使って旨みと甘みを卵でとじた1品です。レシピでは玉ねぎとちくわと三つ葉だけですが、冷蔵庫にあるものをプラスしても。このままご飯にのせて、丼ぶりにしてもおいしいですよ。大量消費にも 豆苗とちくわの卵炒め豆苗を1パックとちくわを3～4本使った、卵の炒め物です。豆苗とちくわを大量消費したい時にも便利なレシピです。味付けはウスターソースなどでしっかりしているのでご飯にもよく合いますよ。外せない！サクサクちくわの磯辺揚げ チーズ入りちくわの磯辺揚げの作り方をプロが伝授します！チーズと青のりがベストマッチ。ササっと10分ほどで仕上げるコツを紹介します。サクサクなうちに召し上がれ♪冷めても美味しい 白菜とちくわの塩昆布煮白菜とちくわを塩昆布などで煮ました。煮る時間は5分ほどです。冷蔵庫の常備食材を使った一品です。冷めてもおいしいですよ。塩昆布の塩加減によって、味付けの量を調整してください。やさしい甘みが美味しい ニンジンとちくわのみそ炒めニンジンとちくわを、甘みのあるみそダレで炒め和えました。焦げないように、ニンジンとちくわを炒めたらいったん火を止めてから味噌だれを合わせましょう。ササっと炒め和えるのがポイントです。小ぶりなサイズ感で万能 甘辛チーズちくわちくわにプロセスチーズを詰めて、甘辛く炒めました。大人も子供も好きな味わいですね。一品足りない時はもちろん、お弁当にもおすすめです。食べやすく、小ぶりなサイズ感にしましょう。定番の味 ゴボウとちくわのきんぴら　ゴボウちくわがあれば作れてしまう、簡単きんぴら。ごま油の香りと黒ゴマの香ばしさが、食欲をそそります。にんじんなど冷蔵庫にあれば加えても。シンプルさが良い 板コンのシンプル煮板コンニャクとちくわだけ！作り方も味もシンプルな1品です。しっかり味なので、お弁当にもおすすめ。板コンニャクの切り方によっても味のしみ方が異なりますよ。お助けレシピ ちくわとネギのバターしょうゆ炒め冷蔵庫にある食材で作れる、お助けレシピ。ちくわと白ネギのをバター醤油で香ばしく仕上げました。一味唐辛子を添えれば、アクセントになりますよ。ちくわの献立おかず【和え物・サラダ】12選子供も食べやすい 小松菜とちくわの和え物小松菜とちくわをポン酢しょうゆで合わせた簡単和え物です。子供には苦手な小松菜も、ちくわを小松菜より多めにして和えれば食べやすくなりそうです。ごま油で香ばしさをプラス。菜の花とちくわだけ 簡単ゴマ和え春の食材「菜の花」とちくわで作るゴマ和えです。菜の花のほんのりとした苦みがゴマ和えにすることで少し和らぎますよ。ちくわとの相性もばっちり！ちくわがポイントに 水菜のシャキシャキサラダみじん切りにしたちくわとフライパンで焼いた油揚げがポイントになるサラダです。水菜をたくさん食べられる一品です。ドレッシングはりんご酢がベースになっているのでサッパリ味わえます。お弁当にも ホウレン草のゴマ和えホウレン草とちくわのごま和えです。ホウレン草はサッとゆでるのがポイント。さっぱりとした副菜なので、どんな献立にも合いそうです。お弁当に入れても。▼モロヘイヤとちくわのゴマ和えもおいしい！節約にもなる 中華モヤシサラダもやしとちくわ、貝われ菜を使った節約にもなるサラダです。ちくわが味のアクセントになります。モヤシは水から茹でると、沸騰したとき、シャキシャキ感のある茹で具合になります。キュウリとキクラゲの中華ゴマ和えコリコリとしたキクラゲ、シャキシャキとしたキュウリ、モチッモチッとしたちくわの歯ざわりが楽しい和え物です。ちくわで塩気を、ラー油でピリッと辛さを感じる、飽きの来ない一品です。香ばしいゴマの香りで美味しさアップ。ピリッ！ゴボウとちくわのワサビマヨサラダごぼうとちくわ、スプラウトを1パック使った、ピリッとした辛さのワサビマヨがアクセントのサラダです。お酒とも相性良いですよ。ワサビマヨにすりごまを加えて、香ばしさをプラスしました。火いらずで簡単 ちくわのツナと大葉のマヨ和えボウル1つであっという間に作れる和え物です。ちくわとツナ、大葉がマヨネーズとの相性抜群です。火を使わないので忙しい日にパパっと作れておすすめです。合わせるだけ ちくわとザーサイの和え物ちくわとザーサイを甘酢で和えた、シンプルで飽きのこない和え物です。手早く、合わせるだけなので考える間もないくらい超時短レシピです。節約レシピ モヤシとちくわのからしじょうゆ和えとってもリーズナブルで節約にもなる、モヤシとちくわの和えものです。からし醤油で和えて、すり白ゴマを振って香ばしさをプラスしました。エノキ1袋使い切る ちくわの梅肉和えエノキを1袋たっぷり使った和え物です。さっぱりとした味わいなので、メインがこってり系の献立におすすめです。梅干しの塩加減を見て醤油の量を調節してください。新キャベツが美味しい 白みそサラダ春キャベツとキュウリ、ちくわと大葉のサラダです。白みそが入った、手作りのドレッシングは野菜との相性抜群です。ドレッシングにおろし生姜を加えるとアクセントになりますよ。ちくわの献立おかず【おつまみ】8選マッコリと♪ちくわのトッポギ風ちくわと切り餅を甘辛く煮込みました。コチュジャンなど身近な調味料で作る、韓国風のタレはクセになる味です。お酒はマッコリを片手に、おうちで韓国の屋台気分を楽しみましょう。5分で超簡単 ちくわのベーコン巻きちくわの中にプロセスチーズを入れて、ベーコンで巻きました。塩コショウで焼けばササっと5分ほどで作れるのでおすすめです。どんなお酒にも合いそうな、手が止まらぬ万能おつまみです。カリカリ！ちくわのおかか揚げちくわにかつお節をからめて、カリッと揚げました。かつお節の食感が新鮮ですよ。ちくわの中にプロセスチーズを入れても美味しく揚がりそうです。脱マンネリに キムチのマヨ和えキムチとちくわ、合わせマヨを和えるだけの簡単メニューです。マヨネーズとキムチの組み合わせ、クセになる味わいですよ。脱マンネリにもおすすめです。グリルでこんがり ちくわのユズマヨ焼き太くて長い大き目のちくわを使ってユズマヨで焼き揚げました。ニンニクがアクセントになっています。グリルで焦げ目がつくぐらい焼いています。ユズマヨはお野菜にのせてもおいしいですよ。お箸止まらないサッパリさ ちくわのひとくちみぞれそば大根おろしと麺つゆを合わせたみぞれダレがサッパリとしていて、いくらでも食べられそう！刻みネギは多めが美味しいです。蕎麦は乾麺を使っていますが、お好みのもので試してください。のりソースが味の決め手 長芋ちくわちくわの穴に長芋を差し込むだけの、超スピーディーなレシピです。味の決め手は、のりソース。のり佃煮とマヨネーズ、豆板醤を合わせたもの。覚えておくと便利です。キュウリとちくわ ピリッと辛味のワサビマヨ和えワサビマヨがおいしいキュウリとちくわのサラダみたいな和え物です。キュウリとちくわがあれば、5分で作れる超時短レシピです。練りワサビのピリッとした辛味がやみつきに。▼からしマヨネーズ和えバージョンも！ちくわの献立おかず【みそ汁・スープ ～ 汁物】5選ほっこり美味しい ちくわのお吸い物ちくわと細ネギ、卵で簡単に作れるお吸い物です。酒やみりんでやさしい味付けにしました。ポイントは、卵がふんわり浮いてきたら火を止めるようにしましょう。身体ポカポカ 酒粕入りみそ汁普段のみそ汁に酒粕を足すだけでポカポカ度アップ！かす汁よりも手軽に作れて、普段使いにおすすめです。酒粕は十分に加熱をして、アルコールを飛ばしてください。朝食におすすめ トマトと春雨のスープトマトの酸味とちくわに春雨の、あっさりとしたチキンがベースのスープです。朝の忙しい時間にササっと食べたい時や、晩に食べ過ぎた次の日の朝におすすめです。食感楽しい 雑穀団子入りスープ白玉粉にひえを加えて、食感が楽しい雑穀団子を作りましょう。ちくわや玉ねぎでボリュームアップ。スープは固形チキンスープに白ワインを加えて仕上げています。シャキシャキ！レタスとちくわのスープレタスは最後に加えます。火を止めてから入れると彩りも食感もバッチリな仕上がりになります。スープの素と酒、ちくわの出汁が出てこくのある味わいに仕上がりますよ。▼他の「ちくわ」記事はこちら

クリスマスなどのイベントと言えば、外出して何か楽しいことをするというのが一般的かもしれません。今回は、あえて彼と自宅ですごすことのメリットを3つ紹介します。コストをカットできるもし節約したいと感じているなら、自宅ですごすことは最適な選択でしょう。素晴らしい食事やギフトなど、いくつかの要素で費用を抑えつつ、楽めることができます。自宅で料理をしてみたり、ケーキを自分たちで作ってみたり。手作りの贈り物で感謝の気持ちを伝えるだけでも、心から彼に感謝されることでしょう。混雑解消できる特にイベントの時期、街中は混雑します。そのような混雑やこみ入った感じが苦手な人にとって、自宅でしごすことは最適な解決策となるでしょう。混雑に巻き込まれることなく、気を使わずにお互いの存在を楽しむことができます。二人だけの楽しい時間を共有できる居心地のいい自宅で、二人だけの特別な時間をすごすことができます。簡単なレシピを試したり、一緒にケーキを作ったりと、心温まる時間をすごすことができるでしょう。価値ある時間をいかがでしょうか？人混みを避けて、お金を節約し、そして一番大切な人と心ゆくまで時間を共有できるでしょう。レストランでのディナーや高価なギフトよりももっと価値ある時間をすごせるかもしれません。（Grapps編集部）

TikTokで話題となった「ライスペーパーネキ」が火付け役ともいえる「ライスペーパー」のアレンジ料理。カロリーが低いことから、ヘルシー食材としても注目されています。今回はライスペーパーを使ったおかずやスープ、デザートなどレシピ10選を紹介します。ワンタンの皮や白米、冷凍パイシートなどの代替えとして使いやすいですよ！■ご飯いらず！みんな大好き焼き肉の生春巻き子どもも大人も喜ぶ、焼き肉の生春巻きです。味付けしっかりの焼き肉をライスペーパーで巻くことで、白ご飯を食べなくてもお腹が満足するのでおすすめです。■フライパンで蒸し焼きに！ニラ饅頭ライスぺーパーで味付けしたニラやレンコン、豚ひき肉など具を包んで、フライパンで蒸し焼きにすれば饅頭の完成！常備しておけば、おもてなし料理にも重宝します。■材料4つで完成 ミニ生春巻き小さめのライスペーパーを使って、ひとくちサイズの生春巻きに仕上げました。生ハムとズッキーニを巻いただけ！お好みの市販のドレッシングを使って簡単に。■薬味たっぷり 豚しゃぶの生春巻き豚しゃぶをメインに、ショウガやミョウガ、キュウリの千切りを一緒に巻いた生春巻きです。ひとくちで薬味の香りが広がります。サッパリしたものが食べたい時におすすめ。■ライスペーパーでヘルシーに！中華スープライスペーパーと卵、白ネギの中華スープです。ライスペーパーがワンタンのような食感になりますよ。カロリーが気になる方には、ヘルシーなのでおすすめです。■香り良い！刺身と和野菜の生春巻き白身のお刺身と香りの良い、紫玉ねぎや大葉など野菜をたっぷりライスペーパーで巻きました。ドレッシングはお好みのものを使ってくださいね。お寿司感覚でいただけますよ。■相性抜群！キムチとチーズとエビの生春巻きキムチの辛さとクリームチーズは、ライスペーパーで巻いても相性バッチリ！エビもたっぷり入って食べ応えもあります。どのお酒にも合いそうなので、おつまみにもぜひ。■子どもも食べやすい！ヒジキ入り生春巻きヒジキが苦手な人にもおすすめ！ミネラルたっぷりの生春巻きです。スモークサーモンとヒジキなどをライスペーパーで巻いて、スイートチリソースでいただきます。■ライスペーパーがお餅の食感に！デザート生春巻きライスペーパーを使えば、デザートも美味しく作れます！ライスペーパーがモチモチとしたお餅のような食感に。苺やこしあん、バニラアイスを巻けば、和スイーツに！■春巻きをライスペーパーに代替え！アップルパイレシピにある春巻きの代わりにライスペーパーを使っても美味しくいただけますよ。レシピ②で、春巻きの皮ではなくライスペーパーを水で濡らしてから、具材を載せて巻きましょう。簡単でヘルシーなアップルパイに。日持ちがするライスペーパー、日々のおかずにおやつに自由にアレンジして楽しみましょう！

社会課題をアートで解決するグローバルアートチームLITTLE ARTISTS LEAGUE(リトル アーティストリーグ、代表：ルミコ・ハーモニー)は、2024年3月3日(日)にスクエア荏原イベントホール(東京都品川区)にて、世界旅行をテーマとしたステージ・ワークショップ・マーケットのイベントを開催します。3/3 アートで世界を旅するWORLD ART TRIP開催円安やコロナ禍など海外旅行へ気軽に行けなくなってしまった今こそ、子ども達に世界に目を向けて欲しいと願って2023年3月に初開催。大人気イベントとなり、今年第2弾を開催いたします。今年は、美術大学やインターナショナルスクールの高校生の参加やフード販売もあり、バージョンアップした世界旅行へ行った気分になれるステージや、ワークショップ、マーケットがお楽しみいただけるアートな1日です。魅力的なステージ！コリア伝統芸能、キッズクワイヤー、アルゼンチンタンゴ、サンバなど特長(1)多様で本格的なステージショーコリア伝統芸能、キッズクワイヤー、アルゼンチンタンゴ、サンバが登場！レクチャータイムや写真撮影タイムも予定しております。特長(2)アートで世界旅行気分なワークショップがたくさん大人気ティーチャーマリーのワークショップ、大人気世界旅行気分なワークショップ、世界のSTEAM教材で遊べるコーナー、世界の絵本の紹介コーナー、インターナショナルスクールの高校生とマルチリンガルで話そうコーナーなど盛りだくさん。(一部有料)特長(3)世界旅行気分なフードコーナーも登場！●六本木で一食25種類以上の「植物」を使った中東風ランチを提供する「Feel Good Foods」によるランチボックス 国産の有機野菜をふんだんに使って、甘～いにんじんや玉ねぎ、さつまいもをローストしたお惣菜に、ひよこ豆のフムス…低糖質のバスマティ米の雑穀ご飯などなど。●在日本朝鮮城南青年商工会(KYC城南)によるコリアンランチ中東風ランチを提供する「Feel Good Foods」によるランチボックス特長(4)魅力的なアート展示！横浜美術大学やコロンビアインターナショナルスクールとのコラボも♪ダイバーシティアート・香りのアート「旅のカケラ」6種の展示、横浜美術大学生の舞台美術！様々な国の高校生がボランティアスタッフとしてマルチリンガルで対応！特長(5)世界旅行気分なマルシェも登場！メキシコ、アフリカ、モロッコ、コリア、世界旅行気分な香りのグッズなどがズラリ！特長(6)来場者全員参加できる民族衣装コンテスト！三菱鉛筆豪華賞品も有「違いが、美しい。」という企業理念のもと、“書く・描く”を通じて、世界中あらゆる人々の個性と創造性を解き放つ「世界一の表現革新カンパニー」となることをありたい姿として掲げている三菱鉛筆がLITTLE ARTISTS LEAGUEの活動に共感して実現しました。民族衣装コンテストと三菱鉛筆協賛豪華賞品大賞：色鉛筆 ユニカラー100色セット副賞：ジェットストリーム 海洋プラスチック(uni MATERIAL JOURNEY 旅する素材。)色を楽しむポンキーペンシル書き比べてみよう鉛筆セット「ハイユニ アートセット」特長(7)チャリティー活動にもつながる！チャリティー商品は、スペシャルニーズキッズの無料招待などに活用されます。香りコーナーでは、福祉事業所とのコラボ商品や、能登半島地震のチャリティーにつながる商品も。■開催概要名称 ：「アートで世界を旅するWORLD ART TRIP」期間 ：2024年3月3日(日)12:00～16:00会場 ：スクエア荏原イベントホール(〒142-0063 東京都品川区荏原4-5-28)内容 ：世界旅行気分なステージショー、ワークショップ、マーケット衣装コンテストがありますので、世界の民族衣装でお越しください(現地で着替えたい方は受付にてご相談ください／普段着でも入場可)入場料：1,500円(3歳以上一律)※定員に達した場合当日券の販売はありませんステージ鑑賞無料、衣装コンテスト参加可ワークショップ(有料)やマーケットも有【イベント詳細・チケット販売】 主催 ：一般社団法人LITTLE ARTISTS LEAGUE後援 ：品川区／公益財団法人品川文化振興事業団協力 ：横浜美術大学／コロンビアインターナショナルスクール／三菱鉛筆■コリア伝統芸能コリア伝統芸能美しい癒しの音色が響き渡る朝鮮半島の伝統弦楽器ソヘグムのコンサート。楽器紹介や楽器体験などを取り入れながら演奏をお届け。スペシャルゲストの華やかな朝鮮舞踊も見どころ。終演後は素敵な伝統衣装「チョゴリ」を着た出演者たちと記念写真タイムも。 ■キッズクワイヤー：START SINGERS CLUBキッズクワイヤー：START SINGERS CLUBミュージカルなどで活躍する実力派シンガーMARUが、子ども達にもステージで歌う喜びを！と活動するチーム！ ■アルゼンチンタンゴ：Cristian Andres Lopez＆堤崎 尚子Cristian Andres Lopez＆堤崎 尚子2007年よりペアとして本格的に活動を開始。2015年より再び東京を拠点に活動し、表参道にタンゴサロン ブエノスアイレスをオープン。最近では元宝塚のトップスター達が出演するミュージカルやコンサートに出演、コレオグラファーとしても活躍。2023年 世界選手権(アルゼンチン)ピスタ部門、ファイナリスト。 ■サンバサンバダンサーズ2名が登場！浅草サンバカーニバルなどでも活躍する2名が登場！一緒に踊れるタイムや記念撮影タイムも！■バイリンガル司会：Maria Theresa Gow(マリア・テレサ・ガウ)スコットランド人の父とフィリピン人の母を持つ。スコットランド、アメリカ、フィリピン、日本と多くの国で暮らし、日本語、英語、タガログ語を自在に話す。「ウルトラマンガイア」の出演やTOKYO MX「5時に夢中！」に出演するなどタレントとしても活躍している。2022年10月より自身初の冠番組「GOW Wao! Radio～ガウラジ～」が全国のコミュニティFMにてオンエア中。 魅力的なワークショップやマルシェが！中東風や韓国ランチボックスも登場！LITTLE ARTISTS LEAGUEのワークショップ(缶バッジと世界の名画)●LITTLE ARTISTS LEAGUE WORKSHOP予約 → ●ティーチャーマリー：13:00-14:00 イタリアレッジョエミリア教育未就学児向けアートワークショップ詳細・予約 → イタリアレッジョエミリア教育Teacher-Marie(ティーチャーマリー)未就学児向けアートワークショップ■Ukniti：ワールドアートスタンプ作り 料金1,000円 所要時間15分世界中の新聞や雑誌を切り貼りすることで、世界に一つだけのオリジナルのポストカード、レターセットやシールを初心者でも簡単に作ることができます。 ワールドアートスタンプワークショップ●JOAA ：旅するハーブティー作り事前予約 → ●JOAA ：能登の香りでハンドクリーム作り 20ml1名様 1,000円／親子ペア 1,500円 所要15分●JOAA ：世界を感じるアロマジェルポット作り 700円／個●JOAA ：aroma sensory journeyヘッドマッサージ 15分 1,000円●コリア：ハングルを学んで制作しようワークショップ■世界のSTEAMSアートキットSTEAMS LAB JAPAN 世界のSTEAMSアートキットSTEAMS LAB JAPAN世界中で人気のある知育玩具を提供しているSTEAMS LAB JAPAN。子どもたちの好奇心を刺激し、創造的な遊びを大切にするSTEAMトイばかりを展開。遊びながら感性や思考力、挑戦心を育む環境を提供し、子ども達の「好き」を見つけて「得意」を育むことを目指しています。ブースでは実際に触って遊べます♪■アフリカ：サンコファ(SANKOFA)アフリカ：サンコファ(SANKOFA)伝統的ライフスタイルが残るアフリカの、品質、社会性、生産者の想いも重視し、仕入れ先を厳選したり、日本国内の障害者就労支援施設で作ったものやナイジェリアの女性たちが製作したものもあり、社会性の高い活動を展開。 ■メキシコ：チチネオメキシコ雑貨チチネオ手編みのカゴバッグや、手刺繍の小物、愉快な雑貨など、メキシコのカラフルで元気の出る色使いやデザインと繊細な手仕事をご紹介。 ●JOAA：日本オーガニックアロマアカデミー「旅のカケラ」アロマスプレー6種【チャリティー商品】●JOAA：福祉事業所とのコラボ商品「GOOD NIGHT」ウッドストーン×1 ブレンドオイル3ml 3,300円●NOTO aroma spray(50ml) 2,500円(税込)【チャリティー商品】■プロに撮影してもらえる！フォトブースで記念撮影(デジタル画像1枚2,000円)予約 → ■世界の多様な絵本紹介コーナー(無料)英語で絵本の読み聞かせなども！ 【本件に関する取材のお申し込みはこちら】一般社団法人LITTLE ARTISTS LEAGUEMAIL： littleartistsleague.store@gmail.com TEL ： 070-9002-0986 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

総フォロワー数約30万人 お手軽ワンパン健康食堂1月17日、フライパンひとつでできる手軽で健康的なメニューが多数掲載されているレシピ集『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』が宝島社から発売された。A5判、144ページ、価格は1,540円(税込)である。著者は管理栄養士のさくらいゆか氏であり、同氏は保育園で給食、離乳食、おやつ、夕食の献立作成、調理などを担当した経験があり、二児の母でもある。現在、InstagramやTikTok、YouTubeが人気で、総フォロワー数は約30万人となっている。全82品 栄養価と所要時間付き保育園に勤務していた頃のさくらいゆか氏は、家族には美味しいもの、体にいいものを食べてほしいと考えていたが、手間がかかるものを作る時間も気力もない状態だった。保育園の子どもたちの母親らも、同様の悩みを抱えていたという。今、同氏は「それでも料理はできる！ フライパンさえあればこんなにできる！」と語る。新刊では、「ワンパン」、つまりフライパンひとつでできる全82品のレシピを掲載。手軽な料理といえば、栄養面が心配になるが、管理栄養士考案のレシピなのでその心配はない。肉料理22品、魚介料理16品、副菜30品、主食8品、おやつ6品を掲載。すべてのレシピに栄養価と所要時間が記載され、がんばりすぎなくても作れるヘルシーレシピが並んでいる。（画像はAmazon.co.jpより）【参考】※元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂 ‐ 宝島社の通販 宝島チャンネル

2024年度 「美作国アートゾーン構想」推進活動の一環として、ライブペイント、ローラーアートで国際的に知られる日本のパフォーマンスアーティストのさとう たけし氏を招き、津山市歴史的街並保存地区所在の中心部にある「美都津山庵別邸」(高級1棟貸し宿泊施設。館内に菊竹清文氏が長野オリンピック聖火台のメモリアルとして製作した作品FREEDOMが展示されている)を会場として、同館のテラス檜板塀に壁画を制作。仕上げ段階をYouTubeライブ配信するなど国際的なパブリシティ効果を上げるイベントを実施します。画像1■イベント概要2024/2/1 美都津山庵別邸での壁画制作イベント「さとう たけし氏ローラーペイントライブパフォーマンスin津山城東」★美都津山庵別邸での壁画制作(作品仕上げ段階ライブパフォーマンス)美都津山庵別邸 檜テラスにて、さとう たけし氏によるローラーペイントパフォーマンス実施◎檜板塀の壁面1.5mx2.0m 「幻の津山城天守閣＋津山の月」※当日の朝から「幻の津山城＋阿国歌舞伎＋名古屋山三郎歌舞伎(演目：津山の月)のイメージ」を墨絵で描き、マスコミへ披露の時間、午後4時にライブパフォーマンスで津山の月のモチーフを加筆します。＜美都津山庵別邸＞所在地： 岡山県津山市西新町76-2HP ： 以下参考★さとう たけし氏(Takeshi Sato、1977年 - )宮城県生まれ。アメリカ旅行中に見た一枚の壁画に魅了され独学で壁画技術を学び国内外のテーマパークやレストランなどの壁画を手がける。2005年からライブペイント活動をはじめペイントローラーのみで描くスピード感とパワー溢れる独特なタッチは観衆の目を引き様々なメディアに取り上げられる。2011年の震災を経験し国内外のチャリティイベントに参加し寄付を募る活動も続けている。2012年には韓国で行われた麗水万博ジャパンデーにて日本代表アーティストとしてパフォーマンスを披露。同年10月には大手コスメブランドエスティローダー主催ピンクリボンチャリティーイベントにて創設者ロナルド・ローダー氏の妻 エブリン氏のポートレイトを描き今なお、ニューヨーク本社に飾られている。2014年には世界でも上位の企業とされるゼネラル・エレクトリック『GE』のCMに出演。2015年にはNYのマンハッタンとブルックリンで初の個展を開催した。2021年から曼荼羅をはじめとする仏画制作にも力を入れ活動の幅を広げている。さとう たけし氏 HP： ●ART ZONE MIMASAKA「美作国アートゾーン構想」について「美作国アートゾーン構想」とは、世界的な建築家・故磯崎新氏が設計した奈義町現代美術館と、隈研吾氏が設計・監修した真庭市GREENable HIRUZENと城下町津山を面的に結び、岡山県北に300万人の国内外の観光客を誘客する構想。今回、ライブぺインティングアーティストとして国内外で高い評価を得ている、さとう たけし氏を招き、「津山城」をテーマにしたイベントを開催します。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

バーチャルな世界で学園生活を楽しむオンラインコミュニティ「キャラフレ」では、季節を体感して頂けるようなイベントを多数実施しております。冬季限定の『スキーイベント』は、1月20日からスタートです。ゲーム開発を手がける株式会社エイプリル・データ・デザインズ（本社：東京都世田谷区。代表取締役：濱田功志。以下、エイプリル。）は、ブラウザで手軽に楽しめる多人数参加型学園コミュニティ「キャラフレ」( にて、『スキー』イベントを開催することをお知らせします。キャラフレ - charafre.net : キャラフレ『スキーイベント』キャラフレ ２０２４『スキーイベント』２０２４年１月２０日（土） １７：００～バーチャルな世界の学園「翔愛学園」で学園生活を疑似体験する『キャラフレ』では、2024年1月20日(土)より、『スキーイベント』がスタートいたします。ゲーム内の町、翔栄町に隣接する「天翔山」マップが開放され、リフトに乗って山頂へ登り、コースを選びながら麓まで滑走し、アイテムを手に入れることができます。ぜひバーチャルな世界でスキーをお楽しみください。天翔山スキー場特設ショップにて『スキーウェア』販売「天翔山」リフトから左にある『天翔山スキー場特設ショップ』にて、今年モデルのスキーウェアが販売されます。ウェアがなくてもスキーのミニゲームはお楽しみ頂けますが、気分を盛り上げるためにも、ぜひお買い求めください。※お買い求めには、コイン（有料ゲーム内通貨）が必要です。『スキーウェア』節分イベント開催中２０２４年１月１３日（土） １７：００～２０２４年２月３日（土）いっぱい翔栄町では一足早く、節分イベントが開催中です。ゲームセンターで公開中の『アメとマメ』は、優しい鬼にはアメを、怖い鬼にはマメをぶつけるミニゲームです。ショッピングモールの「期間限定くじフロア」では、鬼をモチーフにした期間限定『節分くじ２０２４』が販売中。インテリアショップでは、節分をモチーフにしたインテリアが販売中です。２０２４節分イベント『アメとマメ』期間限定・節分くじ２０２４２０２４年１月１２日（金） １７：００～鬼をモチーフにした期間限定『節分くじ２０２４』は、１回２００コインでトップス、ボトムス、靴・靴下などのアバターアイテムが当たります。※お買い求めには、コイン（有料ゲーム内通貨）が必要です。『節分くじ２０２４』節分梅花の部屋２０２４年１月１４日（日） １７：００～自分の寮やマンションなどの部屋に飾れる節分と梅の花をモチーフにしたインテリアアイテムは、１つ100～250コインで販売中です。※お買い求めには、コイン（有料ゲーム内通貨）が必要です。『節分梅花の部屋』キャラフレとは『キャラフレ』は、webブラウザで動作する学園生活コミュニティゲームです。プレイヤーはオンライン上の仮想学園、『翔愛学園』の生徒となり、ゲーム内のキャラクターや、ゲームに参加する他のプレイヤーとの出会いを通じて、学園生活を疑似体験することができます。webブラウザで動作するため、特別なアプリケーションをインストールする必要が無く、ノートPCやタブレット、スマートフォンでも快適に遊ぶことができます。学園生活コミュニティ「キャラフレ」キャラフレの特徴・「多人数同時参加型2Dアドベンチャーゲーム」という、独自システムを開発・採用。・2Dアドベンチャーゲームのシステムと多人数参加型オンラインゲームのシステムを融合。・“天使の羽”を集め、無料ポイントと交換。・チャット未経験者でもコミュニケーションを楽しめるゲームチャット。・豊富で個性的な登場人物。・たくさんの髪型や表情、細かく描き込まれたコスチュームなどで個性を演出。タイトル概要サービス名称：キャラフレURL： 対応ブラウザ：Microsoft Edge、Chrome、FireFox等主要なブラウザに対応価格：基本無料プレイ・アイテム課金開発：株式会社エイプリル・データ・デザインズ 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

これからの寒い季節にはほんわり温かい「リゾット」が食べたくなりますよね。クリーム系・トマト系・和風と味の種類が豊富なので飽きずに楽しめます。リゾットは生米を炒めて煮て、お米の芯が残るアルデンテに仕上げるのが本場イタリア流。難しいイメージがあるかもしれませんが、実は炊いたご飯や電子レンジでも美味しく作れます。そこで今回は、リゾットのレシピ【20選】をご紹介します。初心者でも作れる簡単レシピから本格派レシピまで幅広くピックアップ！ ちょっと味つけを変えたり、残りものをアレンジしたり、真似したくなるアイデアが満載です。ぜひ参考にしてください。■リゾットの＜簡単＞レシピ5選疲れた日や初心者でも気軽にトライできる簡単バージョンのリゾットレシピです。・ポタージュスープごはんマグカップ×レンチンで作る即席リゾット。コーンスープの素で手軽に美味しく、ひとりご飯や軽食にぴったりです。洗い物が少ないのも忙しい朝にはうれしいですね。・ブロッコリーのコーンスープリゾット冷蔵庫の中にある残り野菜やソーセージが、ボリューム満点のリゾットに変身！ コーンスープの素を使えば、簡単に味が決まります。かわいいボウルに盛れば、オシャレ映え間違いなしです。・電子レンジで簡単リゾット前日に仕込んでおけば、レンチンするだけで楽チン。生米から作る本格リゾットが手軽に楽しめます。休日のブランチにもおすすめです。プチトマトやブロッコリーなど野菜を添えるとより栄養バランスが整います。・チキントマトリゾット市販のトマトジュースを活用！ 手間をかけずにトマトの酸味が効いた、本格的な味わいに仕上がります。一皿でお肉と野菜が摂れるのもポイント。フライパンひとつで手軽に作れて助かりますね。・キャベツとベーコンのコーンリゾット残りご飯でOK。クリームコーン缶でまろやかに仕上げるため、お子様も好きな味わいです。ご飯はザルに入れて、軽く水洗いすると粘りを軽減できます。煮すぎるとべチャッとしてしまうので、ちょっと早いかな？ ぐらいで止めるのがベスト！■リゾットの＜和風＞レシピ5選リゾットは洋風だけでなく、和風にアレンジしても美味しくいただけます。ちょっぴり気分を変えたいときにイチオシです。・和風桜エビのリゾット乾物の桜エビは彩りと美味しさをUPしてくれる万能食材。ショウガの風味が効いていて食欲を刺激します。桜エビの香りもアクセントに。和食のおかずとも相性バッチリです。・干しシイタケのリゾット炊き立てのご飯で作る即席リゾットです。干しシイタケの旨みを逃さず、まるごと堪能できます。出汁の風味と生クリームや粉チーズのコクがマッチし、和と洋の絶妙なハーモニーを楽しますよ。・みそ風味リゾットみそ×牛乳のほんのり和風な味わいが魅力です。この味つけは、野菜と好相性。レシピのようにカボチャをたっぷり入れると栄養もしっかり摂れますよ。色合いもかわいらしく、テーブルが華やかになりますね。・サツマイモと白ゴマのリゾット練り白ゴマと白みそで和風に仕上げます。ほっくり甘いサツマイモがたまりません。ご飯が少なくても、サツマイモ1～2本たっぷり使うのでお腹も大満足です。・ヒジキの豆乳リゾット リゾットにヒジキをプラスして栄養価UP！ 豆乳のやさしい風味が広がる一品です。隠し味に昆布茶を使うのがポイント。まろやかな味わいで、食欲がないときでもペロリと完食できそうです。■リゾットの＜本格派＞レシピ3選生米から作る本格派レシピは絶妙なアルデンテを楽しみたい方におすすめです。・キノコのリゾットマイタケ、エリンギ、シイタケと3種のキノコとたっぷりのチーズで、出来上がりの瞬間からいい香りが広がります。キノコの旨みを吸ったアルデンテのリゾットはひと口で笑顔になる美味しさです。・モッツァレラチーズリゾットシンプルながらも極上の一品。お米を白ワインでアルデンテに茹で、熱々のうちにモッツァレラチーズをからめます。一口頬張ると、チーズの風味がふわりと広がり、ワインにもぴったりです。炊いている最中は混ぜすぎないように注意しましょう。・アスパラとタコのリゾットリッチ感のある地中海風のリゾットです。タコの旨みをお米が吸うため、味わい深い一品に。タコのプリプリ食感も楽しめますよ。お好みでイカやエビをプラスして、豪華にアレンジしても◎。■リゾットの＜ヘルシー＞レシピ3選野菜中心にしたり、お米をほかの食材に置き換えたり、工夫次第で栄養たっぷりで低カロリーなリゾットが作れますよ。夜食やダイエット中の方にも最適です。・野菜ミルクリゾット野菜の旨みたっぷりの栄養満点なリゾット。クリーミーなミルク風味で、子どもでも食べやすいです。冷蔵庫にある残り野菜でアレンジしてもOK。・玄米のトマトリゾット噛み応えのある玄米は、リゾットにしても煮崩れません。玄米はミネラル・食物繊維・ビタミンを豊富に含んでいるため、食べて「キレイ」が叶いそうですね。トマト缶で手軽に作れるのもポイント。具だくさんで一皿で大満足できますよ。・オートミール豆乳リゾットご飯の代わりに食物繊維たっぷりなオートミールでリゾットを作ってみませんか？ オートミール自体に甘みがあって香ばしいことに加え、豆乳で煮るとコクが出てクリーミーになります。ヘルシーながらも食べ応え十分です。■リゾットの＜アイデア＞レシピ4選思わず作ってみたくなるアイデアレシピを厳選。上手に使えば、残り物も美味しくリメイクできますよ。・カルボナーラ風リゾットご飯、牛乳、コンソメ、卵、チーズと家にある手軽な材料で人気のカルボナーラ風のリゾットに。卵黄を崩して混ぜながら召し上がれ。お好みで野菜を加えれば栄養もバッチリ。パパッと作れるため、ランチにおすすめです。・餅リゾットしゃぶしゃぶ用のお餅を加えることで、スープとご飯を時短でまとめるアイデアレシピ。チーズをたっぷり入れていただきましょう。これなら食べたいときにすぐ作れそうですね。・パプリカ詰め焼きリゾット　パプリカを器代わりにして、リゾット詰めて焼くオシャレな一品。オーブンで焼くとパプリカの甘みがUPし、まるごと美味しくいただけます。簡単で見栄えも良く、おもてなしや特別な日のメニューにもぴったりです。・春巻きリゾットなんとリゾットを春巻きの皮で包み、カラッと揚げちゃいます。揚げたてが断然美味！ おつまみはもちろん、フィンガーフードしてパーティーでも大活躍しそうです。リゾットは炊いたご飯や電子レンジを使って手軽にも作ることもできます。材料に野菜を加えれば栄養面もカバーでき、お腹も心もホカホカに温めてくれます。寒い日のご飯にぴったりですね。ぜひ、今回ご紹介レシピを参考にして、普段の食事に取り入れてみてください。

主に、１１月～２月の冬の寒い時期に旬を迎える、白菜。炒めものに使ったり、鍋やすき焼きなどに入れたりして食べる人が多いでしょう。しかし、「ひと玉で買うほうが安いから」と、必要以上に購入してしまうと、消費に困る場面がありますよね。そんな時は、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部が、X（Twitter）アカウント（@zennoh_food）で公開した白菜レシピがうってつけですよ！白菜とベーコンを使ったレシピに反響JA全農が公開したレシピに必要な材料は、白菜とベーコンのみ。まず、白菜を４ぶんの１個にカットし、葉の間にベーコンを挟んでいきます。フライパンに入れ、中火で２つの断面と、外側の計３か所を、５分ずつ焼きましょう。焼いた後、食べやすいサイズに切れば完成です！味付けは特に明記されていないため、塩コショウを振ったり、醤油をかけたりと、自分好みの味付けでよいでしょう。JA全農いわく、「トロトロの白菜の甘味をこれでもか！と味わえる」一品なのだそう。また、毎年この時期になると反響を呼ぶとあり、以前も同アカウントで、同じレシピが公開されていました。全農おすすめの『焼き白菜』が絶品と話題「１玉ペロリ」「おいしすぎ」ただベーコンを挟んで焼くだけという手軽さも嬉しいポイントですね！投稿には、「絶対においしいやつ」「近々作る」「材料を買いに行こうかな…」といった声が寄せられました。白菜とベーコンのバランスの取れた味わいを、堪能してみてはいかがですか。[文・構成／grape編集部]

and media株式会社が運営するMEDIA PRESSは、アートメイク比較メディア「アートメイクの窓口」と共同で、全国の102名を対象に「メンズアートメイクへの意識」に関する調査を実施しました。近年、美容にこだわるのは女性だけではありません。多くのメンズも美容に取り組んでいます。中でも、眉毛の形で顔の印象が大きく変わることから、アートメイクを始める男性は少なくありません。では実際に、どれほどの男性がアートメイクに興味があり、どのような印象を持っているのでしょうか。そこで今回、and media株式会社が運営するMEDIA PRESSは、アートメイク比較メディア「アートメイクの窓口」( )と共同で、全国の男女102名を対象に「メンズアートメイクへの意識」に関する調査を実施しました。■調査サマリー・5割を超える男性がアートメイクに興味があると回答・アートメイクに興味を持った理由、第1位は「自分の眉毛に自信がないから」・眉毛のコンプレックスがある男性が6割以上・メンズアートメイクのイメージ、多かった回答は「費用が高い」「清潔」「スマート」・9割を超える男性がアートメイクに興味を持つことに好印象・眉毛コンプレックスの解消のためにアートメイクを受けることに対しては9割以上の方が『賛成』■5割を超える男性がアートメイクに興味があると回答まずはじめに、「あなたはアートメイクにどれくらい興味がありますか？」と質問したところ、とても興味がある ：8.8％やや興味がある ：47.1％あまり興味がない ：27.5％まったく興味はない：16.7％という結果になりました。メンズアートメイクの調査結果155.9％と半数を超える男性がアートメイクに興味があるとわかりました。■アートメイクに興味を持った理由、第1位は「自分の眉毛に自信がないから」では、アートメイクに興味を持った理由は何なのでしょうか。次に、「アートメイクに興味を持った理由を教えてください」と質問したところ、『自分の眉毛に自信がないから』が20.6％、『清潔感のある自分になりたいから』が12.7％と2つの結果が多く見られました。メンズアートメイクの調査結果2眉毛一つで印象が大きく変わるため、整った眉毛は顔を整え、清潔感のある雰囲気を与えられます。また、男性の美意識の高まりを肌で感じて、自分も興味を持った方もいるようです。■眉毛のコンプレックスがある男性が6割以上眉毛に自信がないという回答が多かったですが、コンプレックスを抱いている方はどれほどいるのでしょうか。次に「あなたは眉毛にコンプレックスはありますか？」と質問したところ、ある：68.6％ない：31.4％という結果になりました。メンズアートメイクの調査結果36割を超える方が眉毛にコンプレックスを抱いていることがわかりました。■眉毛で抱えるコンプレックスとは？・眉毛が薄くて男性らしさがないのがコンプレックスに感じています。(40代)・眉の間がしばらく放置すると薄く繋がる。(40代)・眉毛の濃さや眉毛の形についてコンプレックスがあります。(20代)・量が多すぎてすぐ伸びる。(30代)・太いので気になっているが手入れの仕方がわからないのでそのままです。(50代)眉毛のお手入れのやり方や、再び生えてくる煩わしさにもコンプレックス・悩みがあるようです。■メンズアートメイクのイメージ、多かった回答は「費用が高い」「清潔」「スマート」皆さんは、メンズアートメイクに関してどのような印象を持たれているのでしょうか。次に、「メンズのアートメイクに対してどのようなイメージがありますか？」と質問したところ、『費用が高い』『清潔』『スマート』などといった回答が多い結果となりました。メンズアートメイクの調査結果4メンズのアートメイクに対して非常にいいイメージを持っている方が多いことが確認できました。■9割を超える男性がアートメイクに興味を持つことに好印象では、男性目線でメンズのアートメイクを持つことに対してどのように感じているのでしょうか。次に、「男性がアートメイクに興味を持つことに対してどのように思いますか？」と質問したところ、『良いと思う』という男性が、94.1％と圧倒的多数の結果になりました。メンズアートメイクの調査結果5男性も、アートメイクに対して興味を持つことに肯定的な方が多いようです。■眉毛コンプレックスの解消のためにアートメイクを受けることに対しては9割以上の方が『賛成』では、眉毛のコンプレックス解消に向けてアートメイクを受けることに対しては、どのように感じているのでしょうか。最後に、「眉毛のコンプレックスを解消するためにアートメイクを受けることは良いと思いますか？」という質問をしたところ、『良いと思う』という回答が、97.1％と圧倒的多数の結果となりました。メンズアートメイクの調査結果6今や男性芸能人でもアートメイクを受けた方は多くいます。日々のケアは手間がかかるため、アートメイクを検討される男性もごく一般的になっていくのではないでしょうか。■【まとめ】あなたに合ったアートメイククリニックを探してみませんか？以上、5割以上の男性がアートメイクに興味あり、メンズアートメイクのイメージも『清潔』や『スマート』といった好印象な回答が多く挙げられました。そして、眉毛にコンプレックスがある方は6割と非常に多いこともわかりました。眉毛のアートメイクは、1回の施術で2～3年間は持続するとされています。日頃のケアをせずに毎日かっこいい眉毛を維持できるなら、コスパも良いでしょう。男性こそ眉毛で印象が変わるため、眉毛が気になる方はぜひアートメイクを検討してみてはいかがでしょうか。■メンズアートメイクのことなら「アートメイクの窓口」アートメイクの窓口( )は、アートメイクのおすすめクリニックに特化した比較サイトです。自社検証と専門医の声をもとに40院以上のクリニックから、それぞれのニーズに合ったクリニックを紹介しています。地域ごとにおすすめのクリニックを紹介しており、比較検討できます。特に人気が高いクリニックの評判も紹介しています。「メンズのアートメイクができるクリニックを探したい」「失敗したくないから、人気で評判のいいクリニックを知りたい！」このようなニーズにも応えるコンテンツが充実しています。お悩みやご要望にぴったりなクリニックを見つけるための助けになるでしょう。眉毛のコンプレックスを解消したいメンズは、ぜひアートメイクの窓口をご活用ください。アートメイクの窓口： お問い合わせ ： ■調査概要：メンズアートメイクへの意識に関する調査【調査期間】2023年11月21日(火)～2023年11月24日(金)【調査方法】インターネット調査【調査人数】102人■アートメイクの窓口概要 アートメイククリニックのおすすめ比較サイト。■and media株式会社概要 ・代表取締役：鳥越 凌・所在地 ：〒151-0062 東京都渋谷区元代々木町27-14■MEDIA PRESS概要 独自のリサーチでユーザーに価値ある情報を届けるメディア。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

キッチンで料理をしている時、子供に「自分もやりたい！」といわれたことはありませんか。しかしケガの心配やいつも以上に時間がかかってしまうことも気になります。特に平日の朝にせがまれると困ってしまうものです。そのような悩みを抱える人におすすめなのが、簡単な朝食を一緒に作ること。忙しい朝でも子供と一緒に作れるトーストレシピをご紹介します。これなら安心、親子で作れるトーストレシピ親子で作れる朝食のアイデアを提案してくれたのは、Instagramで時短レシピを発信しているひとふり（hito_furi_life）さんです。早速、ひとふりさん直伝のレシピをご紹介していきます。パンは先にトースターで焼いておきます。パンが焼き上がるのを待つ間に、パンに乗せるペーストを作っていきましょう。必要な材料はきな粉、砂糖、牛乳の３つだけ。分量はすべて大さじ２杯です。材料をすべてボウルに入れたら、あとは混ぜるだけ。子供にお願いして、かき混ぜてもらいましょう。ちなみにひとふりさんによると、子供にお手伝いをしてもらうことによって、子供の自己肯定感が高まったり、責任感が生まれたりするそうです。全体が混ざったら、焼き上がったトーストの上へ満遍なく塗って完成です。栄養価の高いきな粉で、普段の朝食がグッと健康的になります。ちなみにきな粉は、良質なタンパク質が豊富な食材といわれています。調理工程も少なく火や包丁を使わないので、子供と一緒に作るのも安心です。簡単すぎるレシピに、やってみたいという人や共感のコメントが寄せられていました。「きなこペーストパン、とっても美味しそうです！さっそく作って朝食にいただきます！」「うちの子はきな粉と豆乳が好きなので早速やってみます」「うちの２歳児も作りたがっています！忙しい時、１番困りますよね」とても簡単なので、みなさんもぜひ作ってみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ひとふり/ラクうま時短レシピ(@hito_furi_life)がシェアした投稿 [文・構成／grape編集部]

コレステロール・中性脂肪の基礎知識もコレステロール値の改善に役立つ手軽なレシピなどを紹介する『コレステロールを下げる簡単おかず』が成美堂出版から発売された。定価は1,540円(税込)である。同書は医学博士で前慶應義塾大学大学院教授、前東京女子医科大学教授、栗原クリニック東京・日本橋院長、日本肝臓学会専門医、日本内科学会認定医の栗原毅氏が監修を担当。献立レシピ21食(156レシピ)、コレステロール、中性脂肪の基礎知識などが掲載されている。中性脂肪も減らして動脈硬化予防以前は高脂血症と呼ばれていた脂質異常症。食べ過ぎや飲み過ぎ、運動不足などにより、体内に余ったコレステロールや中性脂肪が血液中に増え、基準値から外れた状態が脂質異常症である。脂質異常症を放置すれば、動脈硬化が起こり、脳梗塞や心筋梗塞のリスクを上昇させてしまう。新刊では、コレステロールとはどういうものなのか、HDLコレステロールとLDLコレステロールの役割、中性脂肪について、コレステロールを下げる食べ方などについて解説する。朝食の献立では「さばの塩焼き」など、昼食の献立では「ひよこ豆のドライカレー」など、夕食の献立では「鶏肉の青菜ロール」などのレシピを掲載。また、主菜や副菜の簡単おかず、かさ増しごはん、具だくさんのスープとみそ汁のレシピなどが掲載されている。（画像はAmazon.co.jpより）【参考】※コレステロールを下げる簡単おかず ‐ 成美堂出版

歌舞伎町を中心にホストクラブからアートまで幅広く事業を展開するSmappa!Groupによるクラブイベント『Smappa!Night hosted by RYOTA KAZEHAYA』が、12月17日(日) にZEROTOKYOで開催される。記念すべき第1弾のパーティーホストを務めるのは、ホストのRYOTA KAZEHAYA。1年間のバンクーバー、NY、LAへの留学を経て、所属する店舗のAPiTSに復帰した。そのタイミングに合わせ、歌舞伎町と世界を繋ぐクラブナイトを企画する。ハイブランドを身につけることが主流のホスト業界で古着を愛用する異色のホストなど個性豊かなキャストが多数在籍し、ファッションカジュアルに楽しめる⼈気店であるAPiTSの魅力を活かし、ホストの文化も存分に楽しめるオープンな雰囲気を作る。このイベントは今後、レギュラーイベントとして継続していく予定だ。本イベントは3フロアで行われ、RINGフロアにはDIV、Katimi Ai、MAXIM、BOXフロアにはDJおしるこちゃん、Dr.Shingo、muneo、R BARにはダイキハヤシ、Kenji Fujii、Mutsuo Nakamuraらが出演する。＜イベント情報＞『Smappa!Night hosted by RYOTA KAZEHAYA』12月17日(日) ZEROTOKYOOPEN23:00 / CLOSE28:30『Smappa!Night hosted by RYOTA KAZEHAYA』出演者【出演】■RINGフロアDIVKatimi AiMAXIMNISHIMOTO is the brokendollssudden star■BOXフロアDJおしるこちゃんDr.Shingomuneonasthugsonia lagoon■R BAR 麦ノ音presentsダイキハヤシKenji FujiiMutsuo Nakamuranabe詳細はこちら：

こんにちわ〜HugMugブロガーのユキです！クリスマスはお友達や家族とのパーティーが楽しみな季節♪そこで今回は、忙しいママにもオススメな、おうちクリスマスパーティーで振る舞う簡単レシピや、テーブルコーディネートをご紹介します☆下準備無しでOK!ディナーにちょい足ししたいお手軽レシピ3選まるでクリスマスリース！かわいいリーフサラダまずは、我が家のクリスマスディナーの定番になっているサラダのご紹介です！葉物野菜を真ん中が空くように、お皿に丸く盛り付けます。そこに、ペッパーやナッツをアクセントに散りばめれば、まるでクリスマスリースに！グリーンに映える、ピンクの食材はなんと“ピンクペッパー”ピンクペッパーはカルディなどで手に入ります↓こちらサラダはオーガニックレストラン“WE ARE THE FARM”で食べた、ケールのサラダがとても美味しく、盛り付けもリースのようで可愛かったので真似して作ってみました！簡単なので我が家のクリスマスメニューの定番になっています♡盛り付けるだけ！簡単サーモンカルパッチョお次は子どもも大好きなスモークサーモンのカルパッチョです。クリームチーズをスプーンの腹でお皿に飾りつけ、その上にスモークサーモンを並べ、レモン汁とオリーブオイル、ブラックペッパーをかけるだけのお手軽メニュー。ディルやハーブを飾りつけるだけで、パーティメニューに早変わり♪チキン料理のバリエーションに♪ハニーマスタードチキンクリスマスと言えば、フライドチキン！ですが、お友達とのパーティーでもう食べたしな、、、と、家族でのパーティーでは他のチキン料理を食べたくなり、こちらもCARAVAN HOTELという好きなカフェのランチメニューにあった、チキンソテー粒マスタードが食べたい！と再現することに。ー作り方ー①オーブンを200℃に予熱しておく。②じゃがいもは皮付きのまま、1cm幅くらいに切って水にさらす。③鶏もも肉に塩をまぶしてキッチンペーパーで包み、しばらくおいて余分な水気を抜く。焼く前に新しいペーパーで表面を綺麗に拭き、ふたたび軽く塩胡椒をふる。④ボウルに、粒マスタード、はちみつ、マヨネーズ、醤油を入れよく混ぜる。⑤鶏もも肉をスライスしたじゃがいもの上に置き、オリーブオイルを全体にかけ、オーブンで200℃で20分程焼きます。⑥焼き上がったチキンとじゃがいもをお皿に盛り付け、ハニーマスタードソースをかけて完成！このソースが病みつきになりますwメインのお肉料理もこれなら失敗もなく簡単に！オーブンを使わずにフライパンで出来るレシピも沢山あるので、是非調べてみてくださいね♪クリスマス気分を盛り上げるテーブルコーディネートアイディアお次はパーティーメニューを引立てる、テーブルコーディネートのご紹介です♪テーブルに敷くだけでいつもの食卓がランクUPパーティーなどの特別な日には、テーブルクロスとテーブルランナーがオススメ！食卓に敷くだけで、いつもと違う特別感が演出できます♪テーブルランナーはZARA HOMEで購入したもの。テーブルクロスと色味が同じでも、素材感や織り方の質感の違いがアクセントになって◎生成りの色味がナチュラル感があり、和食・洋食どちらの雰囲気にも合うので重宝しています。星モチーフのお皿でクリスマスの特別感を演出CRASH GATEで購入した星型のお皿は、イチゴを盛り付けるだけでクリスマス感がUP！こちらのお皿はCRASH GATEで購入しました。お皿がいつもと違うだけで特別な雰囲気が出せますね♪テーブルを賑やかに演出できる万能アイテムをご紹介また、あるだけで簡単にクリスマスの演出ができるパーティーの定番アイテムと言えば“ペーパーナプキン”！今ではリーズナブルにどこでも手に入るペーパーナプキンですが、ドイツ製の“IHR”のペーパーナプキンは、クラシックな絵柄からファニーな柄物まで沢山の種類があってオススメ♪お友達へのプレゼントにも喜ばれるので、我が家ではストックしています！昨年のクリスマスは仕事の後、保育園のお迎えに行って…と、バタバタな中、出来る範囲のもので作り上げたクリスマスディナーでした！時短出来るものには頼って、KALDIの暖めるだけで食べられるパンプキンスープを使用したりしました。今年のクリスマスは何しよう…？みなさんのオススメレシピを是非教えてくださいね♪でわでわ〜

最近人気がうなぎのぼりの韓国料理「カムジャタン」。ホクホクのジャガイモを崩しながら食べる韓国の定番の鍋料理です。冬になると鍋を作る機会が増えますが、ちょっぴり変わり種の鍋をレパートリーに加えると飽きが来なくて重宝します。今回は、そんな韓国のカムジャタンのレシピとカムジャタンにぴったりの簡単副菜をご紹介します。寒い季節にぜひ楽しんでくださいね！■「カムジャタン」ってどんな料理？ カムジャタンは、韓国語で「カムジャ＝ジャガイモ」「タン＝スープ」という意味があり、背骨や骨つきのスペアリブなどとジャガイモを煮込んだ鍋料理です。ショウガやニンニク、長ネギなどと一緒に、骨つき肉を煮込み、コチュジャンやみそで甘辛く味付けします。骨つき肉から出る旨味が濃厚で芳醇なだし代わりになり、その旨味を吸い込んだジャガイモの美味しさは格別です。お好みでエゴマの葉を入れると独特な香りとクセがプラスされ本場の味になります。■「カムジャタン」基本の作り方玉ネギを入れて韓国の肉じゃが風に仕上げました。コチュジャンが絡んで旨辛味に！ごはんに合う食べ応えのある一品です。■「カムジャタン」手軽にできる簡単レシピこちらは、スーパーで手に入る材料でできるお手軽カムジャタン。たっぷりの香味野菜が食欲を刺激し、みそと白練りゴマからは深いコクが感じられます。骨から深みのあるスープが出ます。■【5分以内】カムジャタンに合わせたい副菜7選・小松菜のナムルカルシウム豊富な小松菜で作るナムル。カムジャタンのお口直しにオススメです。小松菜を茹でて調味料と和えるだけ。やみつきになるレシピです！・無限キュウリホクホクのカムジャタンの箸休めには冷製副菜がピッタリです。叩いたキュウリと塩昆布で作る一品は、少し時間をおくと昆布の旨味が溶け出し味に深みが出ます。いくらでも食べられる無限レシピです。・ジャコキムチのっけ奴カルシウム豊富なジャコと発酵食品のキムチを合わせて豆腐に乗せました。シンプルな一品ですが濃厚なカムジャタンとお相性抜群です。手早く作れて良いですね。・レタスとワカメのゴマ風味韓国のチョレギサラダのようにゴマ油をしっかり効かせて、さらに香ばしいゴマをまぶした食べ応えがあるサラダです。お好みでジャコやシラスを乗せても良いでしょう。・春菊のサラダ独特な苦味がある春菊のサラダはあと引く美味しさでやみつきに。カリカリに炒めたジャコが香ばしく、柔らかい春菊と食感の違いが楽しめます。豊かな香りに大満足の一品です。・マグロとアボカドの韓国風おつまみ相性が良いマグロとアボカドにクリームチーズを合わせて濃厚に仕上げました。コチュジャンとしょうゆ、ゴマ油のコンビネーションは鉄板の美味しさです。・サッパリ白菜のゴマ油がけ生で食べてもおいしい白菜。熱々のゴマ油をまわしかけて、ほんのり火が通った温かいサラダのでき上がり！ゴマ油は煙が出るくらい熱々に熱しましょう。今回ご紹介した韓国の鍋カムジャタンは体が芯から温まります。副菜はどれも5分以内で作れるので、鍋を煮込んでいる間に作れます。ぜひ参考にしてくださいね。

そのまま食べるのはもちろん、おでんなどの煮物に入れることの多い、さつま揚げ。手頃な価格で手に入るものの、使い道に悩んでメニューがマンネリ化してしまうこともあるのではないでしょうか。そんなさつま揚げを使った、副菜レシピをご紹介します。『さつま揚げと白滝のきんぴらぽん酢』手軽でおいしいレシピをInstagramで公開している、まいのごはん。（maino_gohan24）さんは、『さつま揚げと白滝のきんぴらぽん酢』の作り方を公開しました！たった１０分で簡単に作ることのできる、ご飯がすすむ１品なのだとか。使う材料は、以下の通りです。【材料（３人ぶん）】・さつま揚げ４枚（１５０g）・白滝１袋（１５０g）・ぽん酢しょうゆ大さじ３杯・みりん大さじ１杯・砂糖小さじ２杯・ゴマ油小さじ２杯・小ネギ（小口切り）適量まず、白滝の水気を切って耐熱容器に入れたら、浸るくらいの量の水を加え、６００Ｗの電子レンジで３分３０秒加熱。取り出したら、水気を切って食べやすい大きさに切りましょう。さつま揚げは拍子木切りにします。フライパンでゴマ油を中火で熱し、白滝を入れたら油が全体に回ってくるまで１～２分ほど炒めてください。そこに、さつま揚げとぽん酢しょうゆ、みりん、砂糖、を加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火を止めて皿に盛りましょう。小ネギを振ったら完成です！アク抜き不要タイプの白滝を使用する場合は、水気をよく切ってからそのままフライパンに加えましょう。また、お好みで七味唐辛子などをかけても、おいしく食べられるそうですよ。投稿者さんによると、ほどよい甘みの中に、酸味があってご飯がすすむのだとか。おでんに入れるさつま揚げが余ってしまった時にも、このレシピを知っておけば食卓のプラス１品としてサッと作ることができますね。投稿には、「これはおつまみにイケるな」「家計にも優しいレシピ」「簡単でめちゃくちゃおいしそう」といった声が寄せられています。ご飯もお酒もすすみそうな、さつま揚げの簡単レシピ。「いつも煮物ばかりで飽きてしまった」という人は、ぜひ作ってみてください！[文・構成／grape編集部]

東京のアートシーンを牽引する美術館とギャラリーなど50の参加施設を無料のシャトルバスでつなぐ現代アートの祭典「アートウィーク東京」が、11月2日（木）から5日（日）まで、4日間にわたって開催される。「アートウィーク東京（略称:AWT）」は、一般社団法人コンテンポラリーアートプラットフォームと世界最高峰のアートフェア「アートバーゼル」が提携して実施する国際的なアートイベント。日本の現代アートの創造性と多様性、そしてそのコミュニティを国内外に発信するプロジェクトとして発足し、今年は昨年よりもさらに規模が大きくなった。参加する39のギャラリーは、日本の現代アートの草分けとして歴史を紡いできた老舗やアート界に新風を吹き込む新進ギャラリー、海外に拠点をもつギャラリーやアーティストが運営するスペース、さらに企業が運営するインスティテューションなど、その多彩さが目を引く。参加美術館も、東京国立近代美術館や東京都現代美術館、森美術館など、国公立から私立まで個性あふれる11館が名を連ねる。今回新たに開始する「AWT FOCUS」では、アート市場の活性化を目指す“買える展覧会”として、歴史ある大倉集古館において『平衡世界日本のアート、戦後から今日まで』と題した展覧会が開催される。滋賀県立美術館ディレクター（館長）・保坂健二朗をアーティスティックディレクターに迎え、64名の作家による100点を超える作品を通して日本の近現代美術のキーワードを再考する同展は、参加ギャラリーを介して出展作品を購入できるユニークな企画となっている。そのほか、子供向け展覧会の開催や、建築と食とアートを五感で味わえる期間限定のコミュニティスペースの設置、映像作品の上映、シンポジウムやラウンドテーブルの開催、レクチャーのオンライン配信など、様々なプログラムが予定されている。アート通からビギナーまで、幅広い層に向けた盛りだくさんの内容だが、来場者の足を支えるのが無料のシャトルバスAWT BUSだ。各施設を結ぶ7つのルートで、午前10時から午後6時まで約15分おきに巡回し、どの停留所からでも乗り降り自由。いつもより気軽に、美術館やギャラリーをはしごして、東京のアートシーンを堪能したい。＜開催情報＞「アートウィーク東京」会期：2023年11⽉2⽇(⽊)〜11⽉5⽇(⽇)時間：10:00〜18:00会場：都内50の美術館／インスティテューション／ギャラリー大倉集古館(AWT FOCUS)、AWT BAR、ほか各プログラム会場公式サイト：

11月2日(木) より食とアートをテーマにしたふたつのイベントが横浜で開催される。みなとみらい線新高島駅構内のBankART Stationで行われる『食と現代美術 Part9––食とアートと人と街』は、BankART創設当初より展開している展覧会のシリーズ。食に関わる美術表現を通して、食文化の中に潜む、プライベート性、地域性、共有性、暴力性、批評性、時代性、空間性などを浮かび上がらせる試みだ。9回目となる今回は、BankART Station内で食をテーマとした作品を展示するほか、周辺店舗での作品展示、アーティストや有識者、周辺店舗のオーナーによるワークショップやトークなど、周辺地域も巻き込みさまざまなイベントが行われる。隣接するみなとみらい21の整備に合わせ、「アート＆デザインの街」をコンセプトに再開発を進めてきたヨコハマポートサイド地区では、「食とアートと人と街 2023 秋」を開催。数多くのパブリックアートも点在する同地区内でも、周辺の飲食店等店舗・オフィスエントランス等にアート作品が展示される。参加店舗等で配布しているマップを片手に、横浜でアートめぐりを楽しもう。＜開催情報＞『食と現代美術 Part9––食とアートと人と街』会期：2023年11月2日(木)～12月2日(土)時間：11:00～19:00会場：BankART Station（横浜市西区みなとみらい5-1 新高島駅B1F）料金：500円（パスポート）※イベントは別途料金が必要参加作家：磯崎道佳、大田黒衣美、カブ（深沢アート研究所 緑化研究室）、下寺孝典（TAIYA）、谷本真理、ちぇんしげ、平田 守、婦木加奈子、丸山純子、三田村光土里、武藤 勇＋（君塚史高＋加藤良将＋札本彩子）、村田 真、森田浩彰、矢内原充志、ヤング荘、茶室プロジェクト［花升木工社寺建築（茶室）＋藤井健司（軸）＋丸山純子（花）］他「食とアートと人と街 2023 秋」会期：2023年11月2日(木)～12月2日(土)会場：ヨコハマポートサイド地区※展覧可能な日時は、各店舗・施設の営業日・営業時間に準ずる※飲食店での展示観覧は、店舗での飲食利用をお願いします参加作家：淺井裕介、牛島達治、大田黒衣美、片岡純也＋岩竹理恵、深沢アート研究所・緑化研究室/カブ、菅 実花、蔵 真墨、椎橋良太、高山陽介、谷本真理、蓮沼昌宏、蓮輪友子、婦木加奈子、松本秋則、松本倫子、光岡幸一、村田 真、山本愛子、ヤング荘

電子レンジを活用したカボチャの時短レシピ【20選】をご紹介！ 皮が固くてやや扱いにくいカボチャですが、電子レンジを使えば、時短で手間をかけずにおかずが作れます。作り置きやもう1品欲しいときに助かるスピードメニューが勢ぞろい。ぜひ参考にしてください。■【10分以内で作れる】カボチャのレシピ4選 ・【調理時間5分】イタリアンカボチャ カボチャをワインに合う、イタリアン風おつまみにアレンジ！ オリーブ油とみじん切りしたニンニクをからめてレンチンし、粉チーズ＋バジルを振りかけたら完成です。子どもも喜ぶ美味しさ。・【調理時間6分】カボチャスープ 冷凍カボチャを活用！ マグカップに材料を混ぜてレンチンするだけの超時短レシピです。洗い物が少なく、これなら飲みたいときにすぐ作れますね。寒い季節にうれしい一品です。・【調理時間7分】マグカップでカボチャの焼きカレー 1人分カレーが簡単に作れる、ズボラ歓喜のレシピ。大きめのマグカップにご飯、カボチャ、刻んだカレールウ1個分、水を混ぜてレンチンします。フライドオニオンやトマトピューレがあるとコク出て◎。いろいろな食材でアレンジできそうですね。・【調理時間8分】カボチャのバターしょうゆ 調味料2つだけで手間いらず！ バターを入れることでカボチャの煮物が洋風な仕上がりに。レンジで3分程加熱したら、少し時間を置くと味がよくなじみますよ。やみつきになる味わいです。■カボチャの【和風】レシピ5選 ・カボチャのレンジ煮 和食の定番、カボチャの煮物もレンジにお任せ。しっかりと味がしみてホクホク食感に仕上がります。レンジなら煮崩れせず簡単に作れるので、初心者さんにもぴったりです。・カボチャとヒジキのレンジ煮 煮込まず作れて楽チン！ ホクホクカボチャとヒジキの煮物が一緒に食べられて栄養満点です。耐熱容器にカボチャを一番下にして入れるのがポイント。一度混ぜて再度レンチンすることで、味が均一になりますよ。・カボチャのゴマみそ和え カボチャのやさしい甘みにゴマみそのコクが相性バッチリ。カボチャは細かな角切りにすることで加熱時間を短縮でき、味しみもスピードUPします。おかずやおつまみにもなる一品です。・カボチャのそぼろ煮 レンジ活用で煮込み時間を大幅にカット。カボチャにひき肉の旨味がしみ込んだ、ホクホク甘辛味のおかずです。ご飯によく合い、冷めても美味しいので作り置きも◎。・豚肉とカボチャ重ね蒸し チンするだけなのに、ボリューミーで手抜き感ゼロのメインおかず。耐熱容器にキャベツを敷き、豚肉とカボチャを交互に重ねて広げたら15分ほど加熱します。豚肉の旨味が全体に行き渡って、野菜が美味しく食べられますよ。■カボチャの【洋風】レシピ6選 ・カボチャのツナマヨサラダ カボチャとツナマヨは相性バツグン。コクも風味もUPして、食べ始めたらお箸が止まりません。そのままはもちろん、パンに挟んでサンドイッチにしても良さそうですね。・カボチャとチーズのスイートサラダ カボチャの甘みを生かした、オシャレなデリ風デザートサラダです。相性抜群なクリームチーズを組み合わせます。クルミやレーズンがいいアクセントに。仕上げのメープルシロップで甘さを調節しましょう。・カボチャのタルタル和え レンジ加熱したカボチャをタルタルソースで和える新感覚な一品。ほど良い酸味が、カボチャのやさしい甘みを引き立ててくれます。自家製タルタルソースは覚えておくと何かと便利ですよ。・カボチャの豚肉巻き カボチャに豚肉をクルッと巻けば、食べ応え抜群なおかずに大変身。カボチャはあらかじめレンジで加熱するため、豚肉に火が通ればOKです。甘めのケチャップダレでお子様も喜ぶこと間違いなし。・かぼちゃとキノコのほくほくチーズ炒め 秋の味覚をたっぷり堪能できる一皿。ホクホクなカボチャの甘み、キノコの旨み、チーズのコクが絶妙に合わさって、食欲が刺激されますよ。カボチャをレンジで加熱しておけば、10分以内でササッと作れます。・揚げないコロッケ ひと口大で食べやすく、揚げずに作れる裏技コロッケです。レンチンしてマッシュしたカボチャを成形したら、衣ときつね色に炒めたパン粉をつけてオーブンで焼きます。しっとりホクホクに仕上がりますよ。■カボチャの【お弁当】レシピ3選 ・カボチャのおかかマヨ カボチャの自然な甘みにおかかマヨのコクが見事にマッチ。甘すぎない和風な仕上がりに。かつお節を入れることで味がからみやすくなるほか、水分を吸い取ってくれるのでお弁当にも最適です。・ぽってりレンジカボチャ　カボチャ、バター、砂糖、ハチミツを耐熱容器に入れたら、レンチンしてマッシュするだけ。お弁当の隙間埋めや小腹が空いたときのおやつ代わりにも◎。グラタンやコロッケに活用したり、トーストに塗って食べたりとアレンジ自在です。・カボチャとベーコンのシンプル炒め ほっくりコク旨な、ジャーマンポテトのカボチャ版です。カボチャの甘さとベーコンの塩気が絶妙にマッチし、お弁当のおかずやおつまみとして大活躍。カボチャをレンジで加熱すれば、忙しい朝もパパッと作れます。■カボチャの【スイーツ】レシピ2選・カボチャのムース カボチャの美味しさをシンプルに味わえるヘルシースイーツ。ゼラチンを活用して火を使わず、混ぜて冷やすだけと簡単です。レンチンで柔らかくなったカボチャは裏ごしするとなめらかな食感に仕上がりますよ。・カボチャの茶巾 コロンとした見た目がかわいい一品。バターとハチミツのやさしい風味にほっこりします。カボチャを潰したら、ラップでギュッと包んで形を整えましょう。おやつやおもてなしにぴったりです。温かいお茶と一緒にいただきたいですね。カボチャを時短調理するなら、ひと口大に切ってレンチンがベスト。ジッパー付き保存袋に入れて冷凍保存しておくのもおすすめです。煮る、焼く、炒めるなどの調理時間が短縮でき、忙しい日の料理がグンと楽になりますよ。ぜひ今回ご紹介レシピを参考にして、手軽にカボチャ料理を楽しんでくださいね。▼レンジで作れるサツマイモのレシピはこちら！