焼き菓子の定番であるビスケットとクッキー。サクサクとした食感と香ばしい香りで、子供から大人まで多くの人に愛されるおやつですよね。そんなビスケットとクッキーですが、呼び方が違うだけなのかと思いきや、「一般社団法人全国ビスケット協会」が「ビスケット類の表示に関する公正競争規約」で定めた日本独自のビスケットとクッキーの条件があるのだとか。一体どんな違いがあるのでしょうか。ビスケットの条件規約によると、小麦粉、糖類、植物油脂、食塩を主な材料とし、オーブンで焼いたものがビスケットだと定義されています。つまり、焼き菓子全般を「ビスケット」と呼んでよさそうですね。ちなみにビスケットの発祥はイギリスで、航海などの遠出をする際に二度焼きしたパンを保存食として持参していたことが始まりなのだとか。語源は「二度焼かれたもの」を意味するラテン語である「bis coctus(ビス・コウトゥス)」だそうですよ。ところ変わってアメリカでは、やわらかい菓子パンのことを「ビスケット」と呼ぶというからおもしろいですよね。では、同じく小麦粉や糖類を原材料としオーブンで焼き上げたお菓子であるクッキーは、どのような点でビスケットと区別されているのでしょうか。クッキーの条件「全国ビスケット協会」は、ビスケットのなかでも以下の条件を満たした焼き菓子を「クッキー」と呼んでもよいと定義しています。・糖分と脂肪分の合計が全体の40%以上を占めるもの・「手作り風」の外観を有するもの・乳製品やはちみつなどを使い、製品に特徴をつけて風味よく焼き上げたもの・全国ビスケット公正取引協議会の承認を得たもの条件の内容を見てみると、ビスケットと比べてクッキーのほうが甘さやコクがあり、よりリッチに作られた物を指しているように思われます。というのも、この規約が制定された1971年当時の日本では、クッキーはビスケットより高級品であると一般的に認識されていたのだそう。そこで「ビスケットをクッキーを呼ぶようなことがあれば、消費者の誤認を生む恐れがある」との消費者団体からの訴えを受けて「ビスケット」と「クッキー」の線引きを明確にするための条件が定められたというわけです。「ビスケット」の一種である「クッキー」。両者にどんな差があるのかを知れば「味の違いが分かる大人」に一歩近づけそうですね。[文・構成/grape編集部]
2023年02月01日引き続き大人気の缶パッケージ。今季は、サクほろの食感もたまらないチョコレートクッキーに熱い視線が。可愛さも折り紙付きのチョコクッキー缶を紹介します。可愛さも折り紙付きのチョコクッキー缶1、繊細な歯触りと濃厚な風味を、可愛らしいキツネ形に焼き上げて。Cafe Kitsune(カフェキツネ)「キツネ サブレ缶 チョコレート」9枚入り¥4,000パリ生まれのライフスタイルブランド『メゾン キツネ』が手がける『カフェ キツネ』で人気のサブレ缶から、3種のフレーバーのうちチョコレートだけを詰め合わせた特別バージョンが登場。香り豊かなチョコレートを惜しみなく使い、小麦粉とバターを丁寧に混ぜる基本の製法に忠実に作られた生地は、サクッと軽やか。心地よい食感に、2つ、3つと手が伸びる。『カフェ キツネ』全店(青山本店、渋谷店、京都新風館店、岡山店)にて2/1 ~2/14限定販売。青山本店/東京都港区南青山3‐15‐9TEL:03・5786・48622、アイコンの鴨がちりばめられた、シェフ渾身のクッキーボックス。teal(ティール)「チョコレートとカモのクッキー缶」¥4,200シェフの眞砂翔平(まなご しょうへい)さんが2年をかけて考案したクッキー缶が、ついにお目見え。鴨の形のプレーンクッキーの下には、ラムレーズンとチョコチップのクッキーや、ミルクチョコレートをまとわせた金ごま入りクッキーなど、工夫を凝らした3種のチョコレートクッキーがぎっしり。19世紀英国のテキスタイルデザイナー、ウィリアム・モリスの名作「いちご泥棒」にオマージュを捧げたというデザインも実にエレガント。クッキーの隙間には、可愛らしい鴨チョコのサプライズも!東京都中央区日本橋兜町1‐10日証館1FTEL:03・6661・75683、サンドにコーヒー味のオペラ風etc、5つの美味を迷う楽しさ。EMME(エンメ)「regal(レガル)」¥3,800昼はアシェットデセール、夜はワインと料理を供するバー『EMME』特製のクッキー缶。カカオの香りを加えて焼き上げた「ポルボロン」や、ベリーの香るハートクッキーでヘーゼルナッツプラリネ入りのホワイトチョコを挟んだ「フランボワーズプラリネ」など、すべて味わいの異なるチョコレートクッキーが5種類、たっぷり詰められている。迷いながらつまむ幸せを堪能したい。3月までの限定販売。Cake.jp、三越伊勢丹グループほかオンラインストアでも販売予定。東京都渋谷区渋谷2‐3‐19ローゼ青山1FTEL:03・6452・6167※『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・新田草子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年01月20日アイシングクッキーとは粉砂糖と卵白を混ぜた「アイシングクリーム」でクッキーをデコレーションしたものです。好きな色やデザインで作れて、見ているだけで思わず笑顔になってしまいます。一見すると難しそうに感じますが、実は作り方はとってもシンプルです。そこで今回は、初めての方でも簡単に作れるアイシングクッキーの作り方をご紹介します。そのほか、アイデアレシピや、クッキー以外のアイシングクリームを使ったスイーツレシピ【10選】をピックアップ。アイシングクッキーは贈り物としても喜ばれるので、バレンタインなどのイベントにもおすすめです。ぜひ参考にしてみてください。■初心者でも簡単! アイシングクッキーの作り方初めての方はまず、シンプルなデザインから挑戦してみましょう。クッキーにラインやドットを描いたり、文字を入れたりして、お絵かき感覚で楽しんでみてください。【材料】(2人分)ビスケット 6~8枚<アイシング> 粉糖 50g レモン汁 大さじ1/2~1アラザン 適量ミントの葉 適量【作り方】1、<アイシング>を作る。ボウルに粉糖を振り入れ、レモン汁を少しずつ加えてゴムベラで混ぜる。2、オーブンシートを絞り袋状に丸めて(1)を入れ、ビスケットに文字や絵を描き、アラザンを飾る。器にミントの葉と盛り合わせる。■かわいいアイシングクッキーのレシピ2選アイシングに慣れてきたら、徐々に手の込んだものに挑戦してみましょう。・インスタ映え抜群のアイシングクッキー粉糖、乾燥卵白、水を使ってアイシングクリームを作ります。ハンドミキサーなどで、しっかりと混ぜれば、ツヤのあるもったりとしたクリームが完成! 固さ調節のコツやデコレーションの仕方も丁寧に解説しています。かわいいアイシングクッキーを作りたい方、必見です。▼アイシングクッキーの作り方を動画で見るならこちら!・ひなまつりクッキーお内裏様やお雛様、桃の花をデザインした、ひなまつりのアイシングクッキーです。こちらにはクッキー生地のレシピもあるので、お好きな形にアレンジしてみてください。子どもと一緒に楽しくデコレーションするのもおすすめです。■アイシングクリームを使ったスイーツレシピ8選アイシングクリームはクッキーだけでなく、さまざまなスイーツに活用できます。アイシングクリームが余ってしまったときのアレンジの参考にもぜひ!・シナモンロールふわっと柔らかなパン生地に、上品なシナモンの香りが漂うシナモンロールにはアイシングが欠かせません。シナモンロールの表面全体にたっぷりとアイシングをかけることでとろける甘さになります。コーヒーとの相性も抜群です。・はちみつレモンのシフォンケーキ爽やかなレモン風味のシフォンケーキに、レモンアイシングをかけて華やかに。レモンアイシングのシャリシャリとした食感がやみつきになりそうです。さっぱりとした甘さでペロリと食べられます。アイシングをかけることで、生地のパサつきを抑えられるのもポイントです。・カラフルドーナツひと口サイズのドーナツにあま~いアイシングをたっぷりかけて召し上がれ。淡いパステルカラーのアイシングにすると、キュートに仕上がりますよ。食用色素は少量でかなり色がつくため、淡いパステルカラーを作るなら、つまようじの先にごく少量つける程度で◎です。ちょっと大人な味に仕上げたい場合は、ラム酒などの洋酒を数滴加えるのもアリでしょう。・シナモントーストのジャースイーツミルクアイシングをジャーに流し込み、スティック状に切ったシナモントーストにつけていただく新感覚レシピです。シナモンの香りとミルクアイシングのまろやかさが見事にマッチ。おしゃれで、そのままテーブルに出せるのもうれしいところです。・チョコロールコーヒーとプレーンの2種類の生地に、チョコチップを巻き込みます。仕上げにコーヒーアイシングをたっぷりかければ、甘くてほろ苦い、ちょっぴり大人味のおやつパンに。温かいコーヒーと一緒にどうぞ。コーヒーアイシングはインスタントコーヒーを混ぜれば、簡単に作れますよ。・ブルーベリーリングヨーグルトを入れた酸味のある生地に、甘酸っぱいブルーベリーを混ぜ込んだ爽やかなパンです。アイシングで雪化粧してドライフルーツなどをトッピングすれば、彩り鮮やかに。おやつにはもちろん、手土産にもおすすめです。・チョコバナナマフィン見た目がシンプルなマフィンやカップケーキもアイシングでデコレーションすれば、おしゃれに仕上がります。お好みでトッピングシュガーなどを散りばめても良いですね。こちらのマフィンはココア生地にバナナとチョコチップを混ぜ込みます。バレンタインやホワイトデーにピッタリです。チョコ好きにもたまりません。・野菜ドーナツアイシングを使って、動物の顔に見立てたドーナツは子どもが喜ぶこと間違いなし! アイシングが接着剤となって、目、鼻、耳をつけるなど、自由にデコレーションができます。こちらのドーナツはニンジン・ホウレン草・カボチャパウダーを生地に混ぜ込んでいて、美味しく野菜が摂れるのもポイントです。このように目の部分に食べられない手芸用を使う場合は小さなお子さんは飲み込んだりしないよう気を付けてくださいね。アイシングクッキーは、食べても美味しいですが、作る工程が楽しいのが最大の魅力です。好きなキャラクターを描いたり、季節のモチーフを取り入れたり、デザインは自由自在! 色や形を変えるだけで、さまざまなアレンジができます。ぜひ作ってみてくださいね。▼ダイエット中にピッタリ! オートミールクッキーのレシピをチェック
2023年01月20日ヘルシーで食べ応えがある「オートミールクッキー」はダイエット中でも気軽に食べられると、人気が高まっています。そもそもオートミールとはオーツ麦の穀皮を取り除き、熱加工したもので、海外では朝食の定番食材です。クッキーの生地に混ぜ込むと、ザクザクとした食感になって美味しく仕上がります。そこで今回は、オートミールクッキーの基本の作り方のほか、ダイエットに効果的なワケや、おすすめレシピ【7選】もピックアック! ダイエット中のおやつにクッキーが食べたくなったときなどに、ぜひ参考にしてみてください。■オートミールクッキーがダイエットに効果的なワケ・栄養価が高いオートミールクッキーは一般的なクッキーよりも栄養価が高く、特に「食物繊維」と「タンパク質」の含有量が豊富です。食物繊維で腸内環境を整え、タンパク質で不足しがちな筋肉のもとを補うことができるので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます・GI値が低いオートミールは穀物でありながらも、血糖値の上昇度を示す「GI値」が低いので、食べても太りにくいです。小麦の代わりにオートミールを使うことで糖質が抑えられるため、オートミールクッキーはダイエット中のおやつにピッタリだと言えます。・少量で満足感があるオートミールは食物繊維が豊富なので噛み応えがあります。一般的なクッキーよりも噛む回数が増え、少量でも満足感を得やすいです。間食の食べ過ぎ防止にもつながります。■ボウルひとつで簡単! オートミールクッキーの作り方材料を混ぜ合わせたら、スプーンで天板に落として形を作るだけなので、とっても簡単ですよ!【材料】(約40個分)薄力粉 170g重曹 小さじ1/2無塩バター 110g砂糖 80g卵 1個チョコチップ 100gクルミ 50gレーズン 50gオートミール 30g【下準備】・クルミ・レーズンは刻んでおく・無塩バター、卵は室温に戻しておく・薄力粉、重曹は合わせてふるっておく・天板にオーブンシートを敷いておく【作り方】1、無塩バターをボウルに入れ、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。砂糖を2~3回に分けて加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。2、溶いた卵を2~3回に分けて(1)に加え、その都度よく混ぜる。3、粉類を加え、泡立て器をゴムべらにかえて全体をさっくりと混ぜる。4、チョコレートチップ、クルミ、レーズン、オートミールを加え混ぜる。5、ティースプーンなどで(4)をすくい、もう一本のスプーンで生地をこそげるようにして天板の上に落とし、190度のオーブンで8~10分焼く。6、焼き上がったら、ケーキクーラーなどの上にのせて粗熱をとる。■多彩にアレンジできる、オートミールクッキーレシピ7選・シンプルなオートミールクッキー素材の味を活かしたシンプルなオートミールクッキーです。ブラウンシュガーを使って自然な甘みに仕上げます。少量のベーキングパウダーを加えため、ザクザク食感の中にもふんわりとした軽さがあって食べやすいです。生地は冷蔵庫で最低1時間、しっかりと休ませることで型抜きしやすくなりますよ。・ザクザク食感のオートミールクッキーオートミール:薄力粉=6:1の割合で、食物繊維たっぷり&オートミールのザクザク感を堪能できるクッキーに。シナモンパウダーを少量加えることで風味豊かに仕上がります。甘さ控えめながらも、満足感があるのがポイント。ダイエット中のおやつにピッタリです。・オートミールココアクッキーほろ苦いココア味の生地に、オートミールと麦チョコがたっぷりと入った新感覚のクッキーです。オートミールのザクッとした食感と、麦チョコのカリッとした食感が見事にマッチ! 麦チョコの甘さもアクセントに。麦チョコを使えば、チョコチップより費用を抑えられる点もうれしいですね。・ナッツ&ドライフルーツ入りのオートミールクッキーオートミールクッキーにレーズン、ドライクランベリー、スライスアーモンドを加えて、贅沢に仕上げるクッキーです。焼くまでにかかる時間は約10分。溶かしバターを使い、材料を混ぜてスプーンで成形するだけなので、あっという間に作れます。友人などへのプチプレゼントにもどうぞ。・シリアルのドロップクッキーオートミール、レーズン、チョコチップをたっぷり混ぜた、食べ応え抜群のアメリカンクッキーです。ワンボウルで作れて、生地を休ませたり、成形する必要はありません。思い立ったときにすぐに作れます。生地の半量にココアを加えて、2種類作るのも良いですね。ラッピングすれば、気兼ねなく贈れるプレゼントにもなります。・キャロットクリームチーズクッキー食物繊維が豊富なオートミールに、すりおろしたニンジンを加えた栄養満点のクッキーです。クリームチーズ入りでほのかに酸味があり、朝食としても適しています。野菜を美味しく摂れるので、子どものおやつにもピッタリですよ。・ココナッツオイルの美腸クッキープレーンクッキーにオートミールやココナッツファインを混ぜ合わせた、身体にやさしいクッキーです。バターの代わりにココナッツオイルを使用しているため、焼くと甘い香りが漂ってきます。生地は棒状にまとめてから、包丁でカットするだけで簡単。ただし、ココナッツオイルは手の温度で溶けてくるので、切る前に冷蔵庫でしっかりと冷やしましょう。今回ご紹介したレシピは、いずれも凝った工程はなく、簡単に作れるものばかりです。たくさん作って保存しておけば、ダイエット中の保存食・おやつとして役立ちます。手作りだからこそ、甘さを控えめにしたり、具材をプラスしたり、自分好みにアレンジ可能です。▼飽きずに食べられる「オートミールのレシピ」はこちら!
2023年01月19日焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、バレンタインデー&ホワイトデー限定クッキー缶が登場。2023年2月1日(水)より順次発売される。ブルトンヌのバレンタイン&ホワイトデー限定クッキー缶フランス・ブルターニュのおいしさを届ける焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は、バレンタイン&ホワイトデーに向けたクッキー缶を用意。限定サブレや定番サブレを、バレンタイン限定の珊瑚のように華やかな“コーラルピンク缶”と、ホワイトデー限定の淡い“ペールピンク缶”に詰めて展開する。新作ショコラガレット入り“コーラルピンク缶”バレンタイン限定の「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février」の中でも特に注目したいのは、新作「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉」だ。発酵バターの風味と濃厚なショコラを合わせた生地に、カカオニブでアクセントをプラス。ほろ苦く香り高いガレットに仕上げた。新作ショコラガレットに加えて、香ばしいキャラメル×アーモンドの新作「ディアマン・キャラメル アマンド」や、芳醇なバニラが香る「サブレ・バニーユ」、紅茶生地にアプリコットジャムを混ぜた「紅茶・アプリコット」、「プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ」の限定サブレなど5種と、「クロッカン」と「フランボワーズ」の定番2種を詰め合わせた。ホワイトデー限定“ペールピンク缶”毎年好評のホワイトデー限定「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 ボヌール Printemps」の主役となるのは、チョコチップ入りの「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉」。そのほか、ショコラの深いコクとほのかに塩味を効かせたキャラメルの「ショコラ・キャラメル」、アールグレイ紅茶風味の「ディアマン・オ・テ」、ジャムクッキーの「アプリコット」の限定サブレ4種に、定番の2種をアソートした。【詳細】ブルトンヌの2023年バレンタイン・ホワイトデー販売店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ各店(阪急うめだ本店、新宿小田急店、池袋東武店、渋谷ヒカリエ店)、公式オンラインショップ■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février 2,895円※バレンタイン限定予約期間:2023年1月6日(金)~1月27日(金)販売期間:2月1日(水)~2月14日(火)※オンラインショップは1月12日(木)・1月19日(木)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 27個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉2個 / ディアマン・キャラメル アマンド 3個 / サブレ・バニーユ 3個 / 紅茶・アプリコット 6個 / プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ5個 / クロッカン 3個 / フランボワーズ5個)■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール Printemps 2,808円※ホワイトデー限定予約期間:2月15日(水)~2月27日(月)販売期間:3月1日(水)~3月14日(火)※オンラインショップは2月15日(水)・2月22日(水)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 25個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉2個 / ショコラ・キャラメル 4個 / ディアマン・オ・テ 3個 / アプリコット 5個 / ピスターシュ 6個 / フランボワーズ 5個)
2023年01月10日小田急百貨店 新宿店では、クッキーに特化したグルメイベント「愛しのクッキーパーティー」を、2023年1月11日(水)から16日(月)までの期間で開催する。小田急百貨店 新宿店「愛しのクッキーパーティー」第1弾の「☆あんこにトキメク☆スウィーツ博」を皮切りに、特定の食材に焦点を当てた“特化型”の催しを実施している小田急百貨店 新宿店。今回は、その味わいだけではななく、パッケージの可愛さにも注目が集まるクッキー缶を特集。会場には全国の人気店15店舗以上が集結し、様々なクッキーが販売される。「パティスリーギンノモリ」たとえば「パティスリーギンノモリ(PATEISSERIE GIN NO MORI)」は、岐阜県恵那市にある公園型施設「恵那銀の森」内に本店を構えるパティスリー。看板商品の「プティボワ」は、まるで宝石箱のような缶に、森の食材で作るクッキーをぎっしりと詰め合わせたクッキー缶だ。「太陽ノ塔 洋菓子店」大阪府から出店する「太陽ノ塔 洋菓子店」のクッキー缶「タイヨウノカンカンクッキーshiro」は、イラストレーター・松下ちさこによる、猫を抱く女性の肖像を描いたイラストが印象的。美しいオーバル形の缶を開けると、猫型のクッキーをはじめとする様々な味わいのクッキーが楽しめる。全国の人気店15店舗以上が出店このほか、神戸のミシュラン掲載レストランが手がける洋菓子店「菓子屋 月ノ葉」、バタークリームと自家製ラムレーズンたっぷりのレーズンサンドで知られる「鎌倉小川軒」、上白糖不使用のソフトクッキーを提案する「マール」など、それぞれに個性豊かなスイーツショップが出店する。開催概要開催期間:2023年1月11日(水)〜1月16日(月)時間:10:00~20:00 ※最終日は17:00閉場場所:小田急百貨店7階イベントスペース所在地:東京都新宿区西新宿1-5-1(新宿西口ハルク)アクセス:新宿駅西口すぐ【問い合わせ先】TEL:0570-025-888(ナビダイヤル)
2023年01月07日グランド ハイアット 東京から、新年を祝うスイーツが登場。2023年1月1日(日・祝)より、1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて発売される。2023年の干支「うさぎ」モチーフのクッキーグランド ハイアット 東京は、2023年に向けた新年限定のスイーツを展開。中でもイチオシなのは、2023年の干支「うさぎ」をモチーフにしたアイシングクッキーだ。キュートな「うさぎ」を描いたクッキーのほかにも、正月らしい松飾りや梅の花、富士山などをあしらったクッキーも用意しているため、年賀や新年のあいさつに贈るギフトにもぴったりだ。大サイズ1枚と、小サイズ4枚セットの2種類がラインナップする。新年を祝うフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」また、新年を祝うフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」も販売。サクサクとしたパイ生地に、アーモンドクリームをたっぷりと入れて、コク深い味わいに仕上げた。さらにパイの中には、当たったら幸運が訪れると言われる小さな陶器”フェーヴ”の代わりに、アーモンドを入れている。新年の訪れにぴったりなスイーツほかにも、ドイツを中心に大晦日などに食べられる揚げパン「ベルリーナー」や、見た目にも華やかなグラススイーツのセット「ニューイヤーベリーヌセット」なども取り揃えている。【詳細】グランド ハイアット 東京 新年限定スイーツ販売期間:2023年1月1日(日・祝)~1月31日(火)場所:グランド ハイアット 東京 1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」住所:東京都港区六本木6-10-3営業時間:9:00~21:30※ケーキ・タルトの販売は10:00~TEL:03-4333-8713(直通)メニュー例:・干支クッキー(うさぎ) 1,500円(1枚)/2,000円(小サイズ4枚セット)・ガレット・デ・ロワ 3,800円(15cm)・ベルリーナー 200円・ニューイヤーベリーヌセット 2,500円※食材や産地、内容および料金は変更する場合あり※写真はイメージ
2022年12月02日焼き菓子専門店「パティスリー ギンノモリ(GIN NO MORI)」から、冬限定のクッキー缶「プティボワ150缶ウィンター(winter)」が登場。2022年12月10日(土)から2月28日(火)まで直営店舗限定で販売される。焼き菓子専門店「パティスリー ギンノモリ」「パティスリー ギンノモリ」は、岐阜県・恵那市にある公園型施設「恵那銀の森」の中にある焼き菓子専門店だ。森の素材をふんだんに使用して丁寧に作り上げた、クッキー缶やパウンドケーキ、コンフィチュールなどを展開している。冬限定のクッキー缶「プティボワ150缶ウィンター」そんな「パティスリー ギンノモリ」から、冬限定のクッキー缶「プティボワ150缶ウィンター」がお目見え。チョコレートやナッツ、果物を使用した個性豊かな13種類のクッキーを詰め合わせている。たとえば、ブランドを代表する“どんぐり”を用いたクッキーは3種類を用意。「プティボワ150缶ウィンター」でしか味わえない、どんぐりとはちみつのクッキーやどんぐりのココアクッキー、どんぐりガナッシュを包んだ花束型コルネがラインナップする。また、キャラメリゼしたアーモンドとピスタチオを合わせた「クロカンナッツ」、爽やかなオレンジが香る「フロランタンショコラ」、ほろほろとした食感が魅力の「ブールドネージュ」、甘酸っぱいフランボワーズのメレンゲなど、奥深い味わいの焼菓子もセットにしている。華やかなオーロラカラーのパッケージなお「プティボワ150缶ウィンター」は、華やかなオーロラカラーのパッケージで提供するため、大切な人へのクリスマスギフトやバレンタインの贈り物にもぴったりだ。【詳細】冬限定クッキー缶「プティボワ150缶ウィンター」4,050円販売時期:2022年12月10日(土)~2月28日(火)(予定)取扱店舗:パティスリー ギンノモリ(恵那本店・銀座本店・名古屋店)、各期間限定ストアサイズ:150×150×50(mm)■店舗情報・恵那本店住所:岐阜県恵那市大井町2711-2 恵那銀の森施設内TEL:0800-200-5095(代表)営業時間:4月~9月 10:00~18:00、10月~3月 10:00~17:00定休日:水曜日(祝日は営業)・銀座本店住所:東京都中央区銀座6-10-1 ギンザ シックス B2FTEL:080-2396-6870営業時間:10:30~20:30・名古屋店住所:愛知県名古屋市中村区名駅4丁目 7-1 ミッドランドスクエア 商業棟B1FTEL:052-526-7860営業時間:11:00~20:00
2022年11月27日近鉄百貨店では、「2022近鉄のクリスマスフェア」でアイシングクッキーアーティストであるHummy氏の作品をメインビジュアルとして使用します。今年の近鉄のクリスマスフェアのテーマは、「Special Happy Holidays」。明るく元気あふれるクリスマスをHummy氏の作品で表現しました。今回のコラボレーションはHummy氏が和歌山県在住であるご縁から実現しました。今回の当社とのコラボレーションを通じて、一緒に今年のクリスマスフェアを盛り上げていきたいという思いと、関西の若手作家のさらなる活躍への期待を込めています。メインビジュアルは、クリスマスフェア期間中のショッピングバッグや、店内装飾に使用し、来店されたお客様にスペシャルでハッピーなクリスマス気分を楽しんでいただきたいと考えています。■ 近鉄百貨店オリジナルショッピングバッグHummy氏のアイシングクッキーでデザインされたメインビジュアルを両面にプリントした近鉄百貨店オリジナルショッピングバッグをご用意しました。※11月30日(水)より、店内でお買い上げのお客様に商品を入れてお渡しします。■ 店内のクリスマス装飾メインビジュアルを使用し、店内のクリスマス装飾を施します。(イメージパースはあべのハルカス近鉄本店のもの)※あべのハルカス近鉄本店では11月30日(水)より実施します。Hummy氏和歌山県在住のアイシングクッキー作家。ビビットな色使いで、ポジティブになれるメッセージや、笑顔で元気になるモチーフをアイシングクッキーで表現。「幸せな気持ち」「ハートフル」「きずな」を大切に、1点1点手作りしたクッキーはイベント等での出店時にはファンで行列ができるほど。今後の活躍が楽しみな若手作家の一人。百貨店とのコラボレーションは初めて。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月25日「マウントレーニア カフェラッテ スノーファンタジア ~クッキー&クリーム風味~」が、2022年11月15日(火)より全国にて期間限定販売される。“クッキー&クリーム風味”が再登場エスプレッソ&ミルクの味わいを手軽に楽しめる“チルドカップコーヒー”「マウントレーニア」から、限定フレーバー「マウントレーニア カフェラッテ スノーファンタジア ~クッキー&クリーム風味~」が2021年冬に続き再登場。本格エスプレッソに、コク深いミルクをたっぷりとブレンドした香り豊かなカフェラテを、甘くて濃厚なクッキー&クリーム風味に仕上げているのが特徴だ。こだわりのポイントは、ブラックココアパウダーとクッキーフレーバーを絶妙なバランスで配合したことで、ココアクッキーの味わいをリアルに再現したこと。またより味わい深い一杯にするため、ベースとなる原料にはコーヒー鑑定士が厳選したコーヒー豆を使用している。なお2022年は、パッケージがより幻想的なデザインへリニューアル。雪を背景に、サンタ帽子をかぶった雪だるまと愛らしい犬を描いた、冬ならではのデザインに仕上げている。【詳細】マウントレーニア カフェラッテ スノーファンタジア ~クッキー&クリーム風味~ 240mL発売日:2022年11月15日(火)展開:全国コンビニエンスストア、量販店、一般小売店、自販機 ※取り扱いのない場合あり。価格:173円
2022年11月17日ホテルメトロポリタンから、「Suicaのペンギン 大人のクッキー」が登場。2022年11月4日(金)10:00より数量限定で予約販売を行い、受け取りはホテルメトロポリタン 1Fケーキ&ベーカリーショップ店頭ほかにて行う。「Suicaのペンギン」が大人のクッキーにホテルメトロポリタンから、「Suicaのペンギン」がカタチになった、3種類のクッキー詰め合わせが登場。ホテルメイドならではの、贅沢な大人の味わいを楽しむことができる。「Suicaのペンギン」をかたどったクッキーはひとつひとつ手作業で作られたもの。コクのある北海道産&高千穂発酵バターを使うことで、風味豊かでリッチな味わいに仕上げている。お酒とも楽しめる3種類の大人の味わい用意される味は、濃厚なチーズの香りにブラックペッパーのアクセントが効いた「チーズ&ブラックペッパー」、ペーストしたドライいちじくを練り込んだ生地にカシスの酸味が楽しめる「カシス&いちじく」、フランス産の天日塩を使用し、ビターなチョコレートを使用することで、ワインやブランデーにも合う味わいに仕上げた「ショコラサレ」の3種類。自宅でのくつろぎ時間のお供にはもちろん、友人への贈り物としてもおすすめだ。【詳細】Suicaのペンギン 大人のクッキー予約開始日:2022年11月4日(金)10:00~予約場所:JR東日本ECサイト受け取り方法:ホテルメトロポリタン 1F ケーキ&ベーカリーショップ店頭、配送住所:東京都豊島区西池袋1-6-1受け取り日時:2022年11月23日(水)11:00~20:00※配送では2022年11月16日(水)/11月23日(水)/11月30日(水)料金:2,900円内容量・サイズ :約150g(缶91mm×179mm×49mm)種類:・チーズ&ブラックペッパー 4枚・カシス&いちじく 4枚・ショコラサレ 4枚【問い合わせ先】TEL:03-3980-1111(代表)
2022年11月05日・かわいくて笑った。・やっぱり子供は純真無垢。・私が持ち合わせていない優しさに泣いた。3歳と2歳の兄弟を育てる田口ナツミ(@NatsuTagu)さんの投稿に、そんなコメントが寄せられています。次男が、おやつにクッキーを食べていた時のこと。置かれた野菜ジュースのパッケージを見て、あることに気が付きます。「ずっと見てくるけど、食べたいの?」次男は、パッケージにプリントされた人物からの視線に気付いたのです!続く行動がこちら。ずっと見てくるけど食べたいの?って安室さんにクッキーをあげる2歳児。 pic.twitter.com/tPyhWfIIpM — 田口ナツミ@10/29-30『紡いだ間と間と』in原宿 (@NatsuTagu) October 19, 2022 食べかけのクッキーをシェア…!優しさに胸がキュンとするとともに、眼前にクッキーを差し出されるキャラクターという構図が面白くて、笑ってしまいますね。野菜ジュース『野菜生活100』のパッケージに印刷されているのは、人気漫画『名探偵コナン』の登場人物である安室透(あむろ・とおる)。探偵の毛利小五郎に弟子入りした、喫茶ポアロのアルバイト店員ですが、その正体は『黒ずくめの組織』に潜入している、公安警察の降谷零(ふるや・れい)です。2022年9月下旬より数量限定で発売されているオリジナルデザインパッケージで、主人公を含む登場人物6名が印刷されているとのこと。スーパーマーケットやドラッグストアなどで、見かけたことがある人もいるでしょう。そんなパッケージの安室のほほ笑みに、次男は心を動かされたようです。子供の優しさに、安室もほほ笑ましく思った…かもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2022年10月20日2003年に公開されたディズニー製作の『フォーチュン・クッキー』について、主演のジェイミー・リー・カーティスが続編製作にやる気を見せた。主演作『Halloween Ends』のプロモーション活動で、トーク番組「The View」に出演したジェイミー。ファンから「『フォーチュン・クッキー』の続編出演には前向きですか?」という質問が寄せられると、「もうディズニーとは連絡を取っているんですよ。友だちがディズニーで働いていて。それに私、ディズニーの新しい『ホーンテッド・マンション』の映画にも出るので」と答えた。『フォーチュン・クッキー』は、ジェイミー演じる母親とリンジー・ローハン演じる娘の中身がふとしたことから入れ替わってしまうというコメディ。「中身が入れ替わってしまうおばあちゃんにならせてください。それで、リンジー・ローハンがセクシーなおばあちゃんになって、いまもいろんな意味で(ライアン役の)マーク・ハモンと幸せで。単純に、リンジーがホットなおばあちゃんになっている姿が見たいです。それに、私がいまの子供たちとどう接しようとするのかも見たいですね。私がオールドレディとなったこの時代の世界で、過保護な親になってみたいんです」と続編の構想について語った。ジェイミーとリンジーとの友情は現在も続いており、メールを送り合う仲だという。ディズニーがGOサインさえ出せば、また2人が母娘を演じる『フォーチュン・クッキー』続編製作が実現するようだ。【更新】10月11日15:55 記事の内容に誤りがあり一部修正いたしました。(賀来比呂美)
2022年10月11日あべのハルカス近鉄本店では、クッキーに特化した催事「クッキー ワールド(COOKIE WORLD)」を、2022年10月5日(水)から11日(火)までの期間で開催する。あべのハルカス近鉄本店に50種類以上のクッキーが集結様々な催事を行うあべのハルカス近鉄本店にとっても初の試みとなる「クッキー ワールド」は、文字通りクッキーに特化した企画。バターをはじめとする素材はもちろん、動物などをモチーフにした特徴的な形、食べ終わった後にも使えるパッケージや缶など、様々なこだわりが詰まった50種類以上のクッキーが集結する。岡山の人気焼き菓子店「焼き菓子屋心種 coco-tane」たとえば、月に数回しかオープンしない岡山の人気焼き菓子店「焼き菓子屋心種 coco-tane」からは、数量限定の「クッキー缶 リス」が登場。同店が得意とするアイシングクッキーで表現したリスを主役に、様々な味わいのクッキーが楽しめる詰め合わせだ。大人の焼き菓子店「8・7BAKE SHOP」スパイスやお酒、ハーブを駆使した大人の焼き菓子店「8・7BAKE SHOP」の「クッキー缶(大)」も要注目の一品。「金曜日の深夜に食べて欲しい。」という想いを込めて、12類種のクッキーと胡桃のキャラメリゼを詰め合わせた、大人のためのクッキー缶となっている。人気店による多彩なクッキーこのほか、月に1度しか販売しないクッキー缶を販売する神戸の人気店「ル ポン」、香港の代表的なお土産としても有名な「ジェニーベーカリー」、缶にデザインしたオリジナルプリントの絵柄が可愛らしい「ビヲレ」など、人気店による多彩なクッキーが販売される。開催概要あべのハルカス近鉄本店 催事「クッキー ワールド」開催期間:2022年10月5日(水)〜10月11日(火)※最終日は15:00閉場。開催場所:あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場
2022年10月03日京都の洋菓子店「京都北山 マールブランシュ (MALEBRANCHE)」から、創業40周年を記念したクッキー缶「マールブランシュ クッキーストーリーズ」が登場。2022年10月1日(土)より、京都市内のマールブランシュ店舗にて数量限定で発売されます。創業40周年の記念クッキー缶「マールブランシュ クッキーストーリーズ」「マールブランシュ クッキーストーリーズ」は、京都北山 マールブランシュの創業40周年を記念し、各年代を彩った歴代のクッキーと新作「もみの木サブレ」をアソートしたクッキー缶。マールブランシュ 京都北山本店のシルエットを描いたレッドカラーの缶も魅力的で、S・Mサイズから選ぶことができます。ピスタチオの新作サブレ&「茶の菓」など歴代人気クッキー缶には、北海道産発酵バターをふんだんに使用した“家”型クッキー「北山本店シェフクッキー」&ピスタチオ香る新作「もみの木サブレ」を中心に、パティスリーを象徴するお濃茶ラングドシャ「茶の菓」、“ころん”と愛らしい花の記事で甘酸っぱい木苺チョコレートを挟み込んだ「四季のムラング」などをイン。一缶で京都北山 マールブランシュの魅力を存分に味わうことができます。【詳細】マールブランシュ クッキーストーリーズ販売期間:2022年10月1日(土)~12月下旬予定 ※数量限定のためなくなり次第終了。販売場所:マールブランシュ北山本店、ロマンの森、ジェイアール京都伊勢丹店(ショップ)、大丸京都店、京都髙島屋店、八条口店(要予約)、嵐山店(要予約)、京都タワーサンド店(要予約)、清水坂店(要予約)、ジェイアール京都伊勢丹店「ロマンの森カフェ」(要予約)加加阿 365 祇園店(要予約)、アスティ京都店(要予約)価格:Sサイズ 2,970 / Mサイズ 4,968円
2022年10月03日あべのハルカス近鉄本店では、クッキーに特化した催事「クッキー ワールド(COOKIE WORLD)」を、2022年10月5日(水)から11日(火)までの期間で開催する。あべのハルカス近鉄本店に50種類以上のクッキーが集結様々な催事を行うあべのハルカス近鉄本店にとっても初の試みとなる「クッキー ワールド」は、文字通りクッキーに特化した企画。バターをはじめとする素材はもちろん、動物などをモチーフにした特徴的な形、食べ終わった後にも使えるパッケージや缶など、様々なこだわりが詰まった50種類以上のクッキーが集結する。岡山の人気焼き菓子店「焼き菓子屋心種 coco-tane」たとえば、月に数回しかオープンしない岡山の人気焼き菓子店「焼き菓子屋心種 coco-tane」からは、数量限定の「クッキー缶 リス」が登場。同店が得意とするアイシングクッキーで表現したリスを主役に、様々な味わいのクッキーが楽しめる詰め合わせだ。大人の焼き菓子店「8・7BAKE SHOP」スパイスやお酒、ハーブを駆使した大人の焼き菓子店「8・7BAKE SHOP」の「クッキー缶(大)」も要注目の一品。「金曜日の深夜に食べて欲しい。」という想いを込めて、12類種のクッキーと胡桃のキャラメリゼを詰め合わせた、大人のためのクッキー缶となっている。人気店による多彩なクッキーこのほか、月に1度しか販売しないクッキー缶を販売する神戸の人気店「ル ポン」、香港の代表的なお土産としても有名な「ジェニーベーカリー」、缶にデザインしたオリジナルプリントの絵柄が可愛らしい「ビヲレ」など、人気店による多彩なクッキーが販売される。開催概要あべのハルカス近鉄本店 催事「クッキー ワールド」開催期間:2022年10月5日(水)〜10月11日(火)※最終日は15:00閉場。開催場所:あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場
2022年10月01日京都の洋菓子店「京都北山 マールブランシュ(MALEBRANCHE)」から、創業40周年を記念したクッキー缶「マールブランシュ クッキーストーリーズ」が登場。2022年10月1日(土)より、京都市内のマールブランシュ店舗にて数量限定で発売される。創業40周年の記念クッキー缶「マールブランシュ クッキーストーリーズ」「マールブランシュ クッキーストーリーズ」は、京都北山 マールブランシュの創業40周年を記念し、各年代を彩った歴代のクッキーと新作「もみの木サブレ」をアソートしたクッキー缶。マールブランシュ 京都北山本店のシルエットを描いたレッドカラーの缶も魅力的で、S・Mサイズから選ぶことができる。ピスタチオの新作サブレ&「茶の菓」など歴代人気クッキー缶には、北海道産発酵バターをふんだんに使用した“家”型クッキー「北山本店シェフクッキー」&ピスタチオ香る新作「もみの木サブレ」を中心に、パティスリーを象徴するお濃茶ラングドシャ「茶の菓」、“ころん”と愛らしい花の記事で甘酸っぱい木苺チョコレートを挟み込んだ「四季のムラング」などをイン。一缶で京都北山 マールブランシュの魅力を存分に味わうことができる。【詳細】マールブランシュ クッキーストーリーズ販売期間:2022年10月1日(土)~12月下旬予定 ※数量限定のためなくなり次第終了。販売場所:マールブランシュ北山本店、ロマンの森、ジェイアール京都伊勢丹店(ショップ)、大丸京都店、京都髙島屋店、八条口店(要予約)、嵐山店(要予約)、京都タワーサンド店(要予約)、清水坂店(要予約)、ジェイアール京都伊勢丹店「ロマンの森カフェ」(要予約)加加阿 365 祇園店(要予約)、アスティ京都店(要予約)価格:Sサイズ 2,970 / Mサイズ 4,968円
2022年09月23日スタジオジブリ作品の中でも特に高い人気を誇る、1988年に公開されたアニメ映画『となりのトトロ』。サツキとメイ、そして不思議な生き物であるトトロたちの触れ合いや、家族愛は、多くの人を笑顔にしてくれます。そんな『となりのトトロ』をモチーフに、WHIP SUGAR(@YuicihiroG)さんはアイシングクッキーを作りました。『となりのトトロ』のアイシングクッキーに「芸術作品!?」アイシングクッキーとは、さまざまな色のアイシングを使い、カラフルに彩ったり絵を描いたりして作ったクッキー。本来、アイシングクッキーは平面ですが、WHIP SUGARさんは立体的になるよう工夫を凝らしています!となりのトトロのジオラマをアイシングクッキーで作りました小トトロは角砂糖サイズです #となりのトトロ pic.twitter.com/TmNvAsvtqa — ホイップシュガー (@YuicihiroG) August 19, 2022 木々に囲まれた場所で楽しそうにしているのは、中トトロと小トトロ。そして周囲には、まっくろくろすけの姿も!なおWHIP SUGARさんは、動画で今回のアイシングクッキーの制作過程を公開しています。驚くべきことに、周囲の葉っぱは丁寧に1枚ずつ絞って制作!数々の創意工夫に驚かされますね。あまりにも高いクオリティに、思わず本当に食べられるのかを疑ってしまう、WHIP SUGARさんの『作品』。投稿に対し、多くの人から「もはや芸術作品だ!」「飾りたい」といった声が寄せられています。きっとWHIP SUGARさんが口にした際、苦労をしたぶんだけ、さらにおいしく感じるのでしょう![文・構成/grape編集部]
2022年09月09日Twitterに、日常で起きた出来事を投稿している肩幅広美(@Ayoster_classic)さん。ある日投稿者さんは、友人である、みのかさ(@inekaratukutta)さんが作ったクッキーを食べていました。犬の顔や体をモチーフに作られた見た目がかわいいクッキーですよね。クッキーが好みの味だった投稿者さんは、大満足!メッセージアプリの『LINE』で、みのかささんに「クッキー、とてもおいしかったよ!」と連絡すると、予想外の言葉が返ってきました。「小さいのは、犬用クッキーだよ」めちゃうまお中元クッキーをくれたのはみのちゃん @inekaratukutta だよ犬用クッキーほんとにほんとに美味しかったです(^p^) pic.twitter.com/pM5FRHApKh — 肩幅 広美 (@Ayoster_classic) August 12, 2022 なんと、食べたもののうち、丸いクッキーは投稿者さんの愛犬用だったのです!そうとは知らず、「ちょうどいい甘さ」だと思い食べていた投稿者さん。気付けば、15枚あった犬用クッキーは、4枚しか残っていないのでした…。人間が犬用のお菓子を食べても、影響はないといわれています。投稿者さんが食べた犬用クッキーは、甘さが控えめになっていたため、気付きにくかったのかもしれませんね。投稿者さんのエピソードに、「申し訳ないけど笑った」といった反響が上がりました。・よっぽどおいしかったんだろうな…!・前に赤ちゃん用のケーキを食べたら、甘さが控えめだったから同じような感じなのかも。・自分も食べたことがあるけど、おいしいんだよな!みのかささんから事実を聞かされ、愛犬に「ごめんな…」と申し訳ない気持ちになった投稿者さん。愛犬の表情が、「えっ、クッキーは…?」と物語っているようで、哀愁がただよっていますね…![文・構成/grape編集部]
2022年08月16日バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」から、新作スイーツ「バターアイスクリーム〈キャラメル〉・クッキーセット」が、2022年8月1日(月)から9月30日(金)まで、国内一部店舗にて期間限定で発売される。キャラメルアイス&プレスバターサンドのセットが限定発売2022年にオンライン限定で展開され、累計販売1万セットを記録した「バターアイスクリーム〈キャラメル〉・クッキーセット」が、店頭に期間限定で登場。自宅でも楽しめるよう、コンパクトにまとめたセットで展開する。セット内容は、バターそのものを食べているような濃厚バターアイスにキャラメルをたっぷり練り込んだ「バターアイスクリーム(キャラメル)」と、特製のプレス機で焼き上げたサクサクの「プレスバタークッキー」。アイスをクッキーでサンドしたり、クッキーを崩してアイスと混ぜたりと、様々な食べ方を楽しめる。詳細「バターアイスクリーム〈キャラメル〉・クッキーセット」1,188円販売期間:2022年8月1日(月)~9月30日(金) ※無くなり次第終了販売店舗 :プレスバターサンド(大丸東京店、東京ソラマチ店、小田急マルシェ新宿店、ルミネエスト新宿店、池袋駅店、グランデュオ立川店、名古屋栄三越店、三越豊田店、ルクア大阪店、大阪髙島屋店、いよてつ髙島屋店、博多駅店、東京駅 新幹線北のりかえ口前催事)※東京駅 新幹線北のりかえ口前催事は8月28日(日)までの販売。内容:バターアイスクリーム(キャラメル)2個、プレスバタークッキー4個、保冷バッグ・2時間分のドライアイス付き
2022年07月31日フレンチトースト専門店アイボリッシュ(Ivorish)から、「フレンチトーストサンドクッキー」が登場。2022年8月1日(月)より、アイボリッシュ グランスタ東京丸の内坂店などにて発売される。“食パン型”サブレのクッキーサンド今回登場するのは、“食パン型”のサブレを使ったクッキーサンド。サブレのふちを濃く色づけることで、“パンの耳”のような見た目に仕上げている。パン粉が入ったメープル風味のサブレで、練乳入りミルククリームをサンド。サブレとクリームの、バランスの取れた味わいを楽しむことができる。【詳細】アイボリッシュ「フレンチトーストサンドクッキー」発売日:2022年8月1日(月)取扱店舗:アイボリッシュ グランスタ東京丸の内坂店、博多阪急店、JR東京駅構内1階 新幹線北乗り換え口前価格:1,512円(8個入り)※数量限定販売※JR東京駅構内1階 新幹線北乗り換え口前では8月28日(日)まで販売。
2022年07月29日ゴディバ(GODIVA)から、東京エリア限定クッキー「ゴディバ(GODIVA) バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー」が登場。2022年7月26日(火)より順次、東京エリアの駅構内の一部売店、ゴディバ限定ショップで販売される。"バスク風チーズケーキ"を表現したクッキー「ゴディバ バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー」は、“バスク風チーズケーキ”からインスピレーションを得たクッキー。クリームチーズ風味のホワイトチョコレートを、クリームチーズパウダーを練り込んだラングドシャクッキーでサンドした。チーズのまろやかさとホワイトチョコレートの上品な甘み、こんがりと焼き上げたラングドシャクッキーの香ばしさがマッチしている。東京土産や自分へのご褒美に“バスク風チーズケーキ”のリッチで濃厚な味わいを表現した「ゴディバ バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー」は、自分へのご褒美としてだけでなく、手土産としてもおすすめ。東京のご当地土産として、東京エリアのゴディバ限定ショップだけでなく、駅構内の売店でも手に入れることができる。【詳細】ゴディバ(GODIVA) バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー(8枚入) 1,296円販売期間:2022年7月26日(火)~※ゴディバ限定ショップでの販売は7月29日(金)から。取扱店:東京エリアの駅構内の一部売店、ゴディバ限定ショップ【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2022年07月16日過去2020年10月にも「キャラメルナッツクッキー」は発売されたことがあり、ザクザクとしたナッツにクッキーの食感、濃厚なキャラメルが楽しめると好評だったそう。そんな人気の味が待望の声に応えて再登場★「キャラメルナッツクッキー」は食感がそれぞれ楽しめる3層仕立て1層目はココアクッキーがちりばめられた、コク深く濃厚な味わいの発酵バター入りキャラメルアイスクリーム。2層目はキャラメルの味を引き立てる塩入りキャラメルコーティングがオン。さらに一番上にロースト粒アーモンドがトッピングされています。カリッ・ザクッとした食感にプラス、贅沢で濃厚なあまじょっぱい塩キャラメルアイスクリームとのハーモニーが楽しめます♡高級感のあるアイスクリームを楽しめるのはハーゲンダッツならではみんな大好きクッキー入りキャラメルアイスクリームに、バターやローストアーモンド、キャラメルコーティングと豪華トッピングが盛りだくさん!おうちでハーゲンダッツを楽しんで、暑い夏も乗り切ろう★商品名:ハーゲンダッツ ミニカップ『キャラメルナッツクッキー』(期間限定)内容量:84ml価格:318円(希望小売価格:消費税込み)※一部地域では価格が異なります。あわせて読みたい🌈10日間で約1万5千個も売れている【成城石井】の人気商品って?!
2022年07月11日ケイタ マルヤマ(KEITA MARUYAMA)は、オリジナルクッキー缶の新作「レモン(Lemon)」を、2022年6月29日(水)より、東京・南青山の「丸山邸」などで販売する。爽やかな”レモン”主役のクッキー缶ケイタ マルヤマのデザイナー・丸山敬太による「食」に関するプロジェクト「ケイタ マルヤマ "オモタセ" プロジェクト」から、新作のクッキー缶が登場。初夏の爽やかさをイメージした”レモン”フレーバーのクッキーなどを、バリエーション豊かに詰め合わせた。缶の中のクッキーは、全6種。レモン風味のアイシングを施した、キュートなレモン型のクッキーをはじめ、レモンピールとローズマリーを合わせた、サクサク食感のパイクッキーや、ほろほろとしたレモンのネージュ、レモンメレンゲなどがラインナップする。涼し気なレモン柄パッケージまた、夏にぴったりな缶パッケージもポイント。アーカイブからセレクトした人気のレモン柄をプリントした、爽やかなデザインのため、手土産やプレゼントにおすすめだ。なおクッキーのレシピは、沖縄の菓子店「アトリエ・ノキ(nokï)」を営む、やましろあけみが監修。デザイナーの丸山が、以前よりやましろの菓子のファンであったことから、レシピの監修が実現した。【詳細】オリジナルクッキー缶「レモン(Lemon)」4,860円発売日:2022年6月29日(水)取扱店舗:丸山邸(12:00~)、オンラインストア(19:00~)内容:6種のクッキー※賞味期間:常温で30日間※商品の性質上、割れが発生する場合あり。
2022年07月01日グルメイベント「神奈川クッキーパーティー」が、2022年6月24日(金)から6月26日(日)まで、ニュウマン横浜6階・2416マーケットにて開催される。焼菓子イベント「神奈川クッキーパーティー」「神奈川クッキーパーティー」は、神奈川発のクッキーブランドが集合する“スイーツ好きにはたまらない”グルメイベントだ。イベント出店やネット販売などを中心に展開する人気店「めぐみ焼菓子店」を筆頭に、5つのスイーツ店が集結する。「めぐみ焼菓子店」は人気のクッキーをオールスターで揃えて参戦。シンプルな材料で仕上げた焼き菓子は、サクサク、しっとり、ふんわり、ほろり…と口いっぱいに楽しい食感が広がり、素材の香りも感じることができる。数時間で完売してしまうこともあるという「クッキー マジック」の焼菓子は、自然の風景からインスピレーションを得たもの。味のあるヴィンテージカラーのアイシングが特徴で、いずれも数量限定での登場だ。「グッガ(GUGGA)」のクッキーは、有機オーツ麦粉100%で仕上げたソフトな食感が特徴的。「神奈川クッキーパーティー」の期間中は、100%ヴィーガンのこだわりの焼菓子をお届けする。他にも、北欧仕立ての「ニンニ(ninni)」の焼菓子や、天然酵母をつかった体にやさしい「キルン カマクラ」のクッキーなどがラインナップする。【詳細】神奈川クッキーパーティー開催期間:2022年6月24日(金)~6月26日(日)場所:ニュウマン横浜6階・2416マーケット住所:神奈川県横浜市西区南幸1-1-1<参加店舗>めぐみ焼菓子店、クッキー マジック、グッガ、ニンニ、キルン カマクラ※営業日・営業時間などは公式サイトを参照。■限定ノベルティ開催期間中にクッキーを税込み2,000円以上購入すると、先着で「今日のおやつとコーヒー」のねこクッキーをプレゼント。※プレゼントは数に限りあり。
2022年06月23日2416MARKETオープン2周年限定企画!神奈川で人気の5つのクッキーブランドが大集合!【期間】2022年6月24日(金)~6月26日(日)株式会社STABLES(本社:東京都港区代表取締役:阿部純)は、横浜駅直結のニュウマン横浜6階2416MARKETにて、定番人気のめぐみ焼き菓子店をはじめ、神奈川の5つのクッキーブランドが大集合した「神奈川クッキーパーティー」を開催いたします。ニュウマン横浜オープン2周年を記念した限定クッキーや、対象商品をお買い上げのお客さまへノベルティキャンペーンも開催。 めぐみ焼菓子店(川崎市宮前区)2416MARKETで大人気のブランド。楽しい食感と素材の香りが楽しめるシンプルな焼菓子たち。通常は季節商品をお届けしていますが、今回に限り、めぐみ焼菓子店でも人気のクッキーall stars大集合。COOKIEMAGIC(藤沢市辻堂)POPUPでは店頭に並ぶと数時間で完売してしまう人気ブランド。自然の風景からインスピレーションを受けた深みのあるヴィンテージカラーのアイシングクッキーが今回も数量限定で登場。GUGGA(鎌倉市)有機オーツ麦粉100%のソフトクッキーを中心に展開をするスイーツブランド。100%VEGANながら、食べて、幸福感を楽しんでいただける焼菓子の提供をコンセプトに、今日もこだわりの一枚をお届け。クッキーパーティー期間限定で、オンラインでの販売商品も全部集結!ninni(横浜市都筑区)北欧仕立てのお菓子のお店「ninni」はオーダーメイドのケーキを注文できるお店。贈りたいあの人の好きなもの、ゆかりのあるもの、色々詰め込んだ定番がないオーダーも受け付ける「ninni」の焼菓子は毎日食べたくなるような、素朴な味。アニバーサリーやPARTYにぴったりのクッキーが集合!kiln kamakura(鎌倉市)kiln(キルン)は英語で「釜」、ラテン語で「台所」の意味。鎌倉の工房から、天然酵母をつかった体にやさしく、おいしいパンとクッキーやスコーンなどの焼菓子をお届け。2416MARKET初登場ブランド。2,000円以上お買い上げで限定ノベルティをプレゼント開催期間中にクッキーを税込み2,000円以上お買い上げのお客さまに、先着で「今日のおやつとコーヒー」(神奈川県秦野市)のねこクッキーをプレゼントいたします。※プレゼントは数に限りがあります。企画概要開催期間:2022年6月24日(金)~6月26日(日)販売店舗:2416MARKET (ニュウマン横浜6階)営業日・営業時間などはHPをご確認ください2416 MARKET : 会社概要商号:株式会社STABLES代表者:代表取締役阿部純所在地:東京都港区南青山5-4-50 2F設立:2019年4月1日URL : お問い合わせ先株式会社STABLES担当:亀井・伊藤電話番号:03-6803-8457(平日:10時~18時)E-mail: s-kamei@stables.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月20日焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は、クッキー缶「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 シトロン」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、ビスキュイテリエ ブルトンヌ 各店などにて数量限定で販売する。爽やかなクッキーを詰めた”夏限定”クッキー缶フランス・ブルターニュのおいしさを届ける焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、夏限定のクッキー缶が登場。夏にぴったりのフレッシュな味わいのクッキーがバリエーション豊かにラインナップする。缶の中のクッキーは、全6種。新作のほろ苦いオレンジピールを入れた厚焼きクッキー”ガレット・ブルトンヌ”をはじめ、ココナッツとレモンコンフィチュールが相性抜群の”ココ・シトロン”、レモンとバニラが優しく香る”バニラ・シトロン カレ”などを詰め合わせている。また、淡いシトロンカラーで彩られた缶のデザインもポイント。夏らしい爽やかな色合いで、大切な人へのプレゼントにも、自分へのご褒美にもおすすめだ。【詳細】「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 シトロン」2,808円(23個入)発売日:2022年7月1日(金)~8月31日(水)取扱店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ 各店・阪急うめだ本店住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 地下1階・新宿小田急店住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店 新宿店 本館地下2階・池袋東武店住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 B1F 9番地・渋谷ヒカリエ店住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ シンクス 東横のれん街店 地下2階・公式オンラインショップ店頭予約期間:7月引き渡し分:6月15(水)~6月27日(月)、8月引き渡し分:7月13日(水)~7月27日(水)※オンラインショップでは 6月15日(水)~先行販売。引き渡しは、7月1日(金)以降。※数量限定のためなくなり次第終了。※店頭予約は期間中でも、各日予約枠に達し次第受付終了。<内容>バニラ・シトロン カレ 5個 / ディアマン・オ・テ 3個 / ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈オランジェ〉2個 / フランボワーズ 4個 / サブレ・オランジェ 3個 / ココ・シトロン 6個
2022年06月13日祇園辻利から、新作スイーツ「さくほろクッキーPOLCOCON(ぽるここん)」が登場。2022年6月3日(金)に発売される。祇園辻利の新作スイーツ「さくほろクッキーPOLCOCON」「さくほろクッキーPOLCOCON」は、フランス語でブールドネージュ、英語でスノーボール、スペイン語ではポルボロンとも呼ばれる洋菓子を、祇園辻利流に再解釈した新作スイーツ。材料に卵を一切使用しておらず、口の中でほろほろと崩れてゆく軽やかな食べ心地が魅力だ。さくほろ食感の生地に香り高い抹茶粉糖をまぶして可愛らしいひとくちサイズの生地に合わせたのは、祇園辻利ならではの香り高い抹茶と粉糖。濃厚で風味豊かな抹茶と“さくほろ”食感が後を引く生地、そのシンプルながら絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。キューブタイプと紙管タイプの2種類があるポップなパッケージには、抹茶の茶葉を思わせる爽やかな緑をデザイン。ブールドネージュとしては珍しく1個ずつが個包装されているので、自分用にはもちろん、友人や家族へのちょっとした手土産としてもおすすめだ。商品情報祇園辻利「さくほろクッキーPOLCOCON(ぽるここん)」発売日:・2022年6月3日(金)〜オンラインショップにて先行発売・2022年6月4日(土)〜店頭にて発売価格:・「POLCOCON 抹茶」5個入り 648円・「POLCOCON 抹茶」12個入り 1,458円販売場所:祇園辻利祇園本店、八条口店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、茶寮都路里 京都伊勢丹店、大丸東京店、祇園辻利公式オンラインショップ【問い合わせ先】TEL:075-525-1122受付時間:10:00〜16:00(土日祝・年末年始を除く)
2022年06月06日ホテルメトロポリタンは、「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」を2022年6月10日(金)より数量限定で予約販売する。「Suicaのペンギン」クッキー缶が夏仕様に可愛らしい「Suicaのペンギン」のクッキー缶が、“花火”をテーマにしたサマーバージョンで登場。ペンギンの型押しクッキーや花火の色合いが鮮やかなアイシングクッキーのほか、レモン、パッションフルーツ、ココナッツ、パイナップルなど、爽やかで夏にぴったりな全7種のクッキーを詰め合わせた。クッキーの決め手となるバターには九州産高千穂発酵バターを使い、豊かな香り&リッチな風味に。キュートな見た目だけでなく、ホテルメイドの本格的な味わいも楽しむことができる。巾着トートバッグ付きなおクッキー缶には、花火を楽しむ「Suicaのペンギン」をデザインした巾着トートバッグが付属。普段使いにはもちろん、紐をリボン結びしてギフト仕様にするのもおすすめだ。【詳細】「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」 4,800円発売日:2022年6月10日(金)10:00~ECサイトで予約開始受取方法:ホテルメトロポリタン1階 ケーキ&ベーカリーショップ店頭or配送内容:・Suicaのペンギン クッキー(竹炭アーモンド)×1・子ペンギン クッキー(レモン)×1・花火アイシングクッキー(竹炭アーモンド)×1・型押しクッキー2種(パッションフルーツ)×各1・しぼりクッキー(ピスタチオ)×8・花形クッキー(パイナップルのクッキー生地&マンゴージャム)×2・クッキー(ココナッツ×6、レモン×6、チョコ&マカダミア×3、パッションフルーツ×6)・マロントート【問い合わせ先】TEL:03-3980-1111(代表)
2022年06月06日フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)は、“ネコ”モチーフの夏季限定クッキー缶「Summer Miracle Cat Cookie Tin 神様のいたずらサマーネコクッキー缶」を2022年6月1日(水)より発売する。どんなネコに出会えるかは“開けてからのお楽しみ”菓子研究家いがらしろみがプロデュースする「フェアリーケーキフェア」が、ミュージシャンの坂本美雨、イラストレーターの前田ひさえとタッグを組んで展開する「“神様のいたずら”ネコクッキー缶」は、予約開始から即日完売になるほどの人気を誇るネコクッキー缶。ネコクッキーは、工房の職人による手作業で作られた、1匹ごとに異なる柄が魅力。どんな柄のネコが入っているかは“開けてからのお楽しみ”となっており、身近にいそうなネコやお気に入りのネコを探しながら味わうのも楽しい。ネコクッキー缶が夏仕様に夏に向けた特別仕様の「神様のいたずらサマーネコクッキー缶」には、晴れ渡る青空の下で夏を楽しむネコたちのデザイン缶を採用。瀬戸内レモンのアイシングクッキー&ネコクッキーを詰め合わせ甘酸っぱい瀬戸内レモンのレモンアイシングクッキーに、発酵バターやカカオ、チョコチップを使って焼き上げた様々なネコクッキーをぎっしりと詰め合わせた。全てのクッキーには発酵バターが使用さあれており、コク深い味わいを楽しめる。【詳細】フェアリーケーキフェア「Summer Miracle Cat Cookie Tin 神様のいたずらサマーネコクッキー缶」販売期間:2022年6月1日(水)~8月末予定展開場所:フェアリーケーキフェア グランスタ東京、オンラインショップ価格:2,650円内容:レモンアイシングクッキー/ 発酵バタークッキー / カカオクッキー / チョコチップクッキー / ほんのりカカオの発酵バタークッキー / チョコチップ&カカオクッキー※「神様のいたずらネコクッキー缶」は、身寄りのない動物を保護し、新しい里親を見つける活動を行う動物愛護団体「ランコントレ・ミグノン」へ収益の一部を寄付。※期間は予告なく変更する場合あり。■店舗詳細フェアリーケーキフェア グランスタ東京住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1(銀の鈴前)TEL:03-3211-0055営業時間:月~土 8:00~22:00 / 日・祝 8:00~21:00(グランスタ東京の営業時間に準ずる)
2022年06月04日