なか卯が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は30日、「鶏塩うどん」の販売を開始した。○冬の定番「鶏塩うどん」が今年も登場同商品は2007年の販売開始以来、好評を得ている冬の定番商品。スープは、同店自慢の和風だしに、瀬戸内の海水から生まれた藻塩、鶏のうまみが凝縮された鶏油(チーユ)、ガーリック風味の塩ダレを加えた。透明感のあるスープは見た目とは異なり、あっさりしていながらも深みのある味に仕上がっているという。小袋で提供するペッパーガーリックを加えることで、より一層風味豊かな味わいとなるとのこと。丼ぶりとのセットがおすすめとなる。「鶏塩うどん(並)」は、490円(税込)。「同 (小うどん)」は290円(税込)。持ち帰りも可能。
2015年09月30日今、淡い色合いでまとめた「塩系インテリア」が大ブーム。お部屋の「塩度」を上げるためのポイントやコツ、小物使いの方法とは…? ■男子、ファッション、そしてインテリアにまで「塩」が…今、いろんなジャンルで「塩系」がトレンドです。一重や奥二重でさっぱりした顔立ちの「塩顔イケメン」、白やグレーなどのワントーンでまとめた「塩ファッション」…どれも色素薄めで涼しげなところが共通点。そのブームはインテリアにも波及し、塩インテリアというジャンルが確立されてきました。特徴はお部屋のトーンを淡い色合いでまとめ、白をベースに木材やアイアンなどを織り交ぜたクールな雰囲気。「さっぱり」「カッコイイ」といった印象の空間です。最近ではSNSなどでもたくさんの実例がシェアされています。■お部屋の塩度は色と素材で決まる! 少し「フェミニン」な塩インテリアを目指すなら、メインカラーを白・薄グレーに。ソファやラグなど面積の大きな家具にグレーを取り入れるだけで、一気に雰囲気が和らぎます。また、コンクリートや大理石、メタルなど、クールな素材の小物を飾ったり、フロアライトなど華奢(きゃしゃ)なシルエットでクローム調のものを選ぶと、ぐんと洗練されたイメージに。さらに、黒い枠のポスターフレームなどで空間を引き締めれば完璧です。他にも、淡めのくすんだピンクなども色なじみがよいので、ポストカードなどでアクセントをつけてもすてきですよ。一方、より「男前」な雰囲気に寄せたい場合、色は白・黒・茶でまとめて武骨さを演出するといいでしょう。少し使い古したような木のテーブルや、黒いアイアン脚などの家具を選ぶのがポイント。写真のようにバスロールサインなどを飾っても雰囲気がでます。あまりやりすぎると塩というよりブルックリン調になるので、アルファベットオブジェや観葉植物などでバランスを調節してみましょう。 ■秋冬に向けて「小物」で楽しむ! ひんやりとした印象になりがちな塩インテリア。秋冬を迎えるこれからは、小物使いで季節感を出すのも楽しいです。最も手軽なのは灯りをプラスして暖かみを出すこと。シルバーメタルのトレイなどに大小、高さもさまざまな複数のキャンドルをひとまとめに飾ると、ぐっと秋冬感が高まります。もちろん色のトーンは白やグレーなどで統一。最近では火を使わないLEDキャンドルも種類が豊富なので、本物のように炎がゆらめくものでリラックスムードを手軽に演出できますよ。同じく灯りジャンルではジュエリーライトも演出効果ばつぐん! 名前の通り宝石のように小さなつぶつぶの光がかわいいライトです。電池で点灯できる短い物は飾り棚に、コードで使う長いものは窓枠にはわせるようにすると映えますよ。寒い季節には、白いムートンラグを床や椅子に敷くのもオススメ。本物のムートンは保温や調湿の効果があり、モコモコの見た目もお部屋のアクセントになります。お手入れやリーズナブルさを優先するなら、フェイクムートンを足してみてもいいですね。Pinterest(ピンタレスト)やInstagram(インスタグラム)などでは、海外のおしゃれな塩インテリア写真がいっぱい。眺めているだけでも楽しいですが、自分の好みがよりハッキリしてくるので、空間づくりの参考にもなりますよ。
2015年09月09日ハナマルキと森屋はこのほど、「液体塩こうじ入り すいかジュース」「液体塩こうじ入り ポパイグリーン」を東京メトロ内「ジュースの森」にて発売した。液体塩こうじとは、粒状の塩こうじを液体化した新しい調味料。液体であるため、ジュースや菓子のレシピにも使用できる。今回はこの特性を生かし、東京メトロ各駅構内9店舗のジューススタンド「ジュースの森」で販売している「ポパイグリーン」「すいか」の2商品をリニューアルした。両商品、液体塩こうじが持つ酸味や苦みを抑える作用により、砂糖不使用でも甘みが増し、より飲みやすい味わいに仕上がったとのこと。さらに、塩分の摂取による熱中症防止、酵素作用による夏バテ解消・疲労回復といった効果も期待できるという。「液体塩こうじ入り すいかジュース」は、全店舗にて8月31日まで販売する。価格はSサイズ330円、Mサイズ380円。「液体塩こうじ入り ポパイグリーン」は、大手町1号店、大手町2号店、日本橋2号店、九段下、新宿、渋谷、永田町の7店舗で9月30日まで販売。価格はSサイズ300円(渋谷、新宿では取り扱いなし)、Mサイズ350円。※価格は全て税込
2015年08月23日ポッカサッポロフード&ビバレッジは8月24日、「塩レモン150g プラボトル」(税別360円)をリニューアル発売する。「塩レモン」は、2週間から1カ月をかけて塩漬けしたレモンのこと。料理に加えると、爽やかな香りや味のアクセントが楽しめるため、2014年には万能調味料として話題となった。同社は3月に、塩レモンを手軽に使える同商品を発売。塩とレモンの角切りレモンピール、果肉のピューレ、果汁を使い、レモンの皮や果肉がとけ込んだ味わいと風味を再現したという。今回のリニューアルでは、よりまろやかな味わいとなるよう、新たに"シチリア産岩塩"を使用した。つけだれやかけだれとして、肉料理や魚料理、マリネ、鍋といった幅広い料理に活用できる。レモンの香りと爽やかさが料理をさらにおいしく仕上げるとのこと。なお、「塩レモンを試してみたい」と思っている消費者に向け、秋冬の季節に適した「塩レモン鍋」や、通年で楽しめる「パリパリチキンの塩レモンかけ」「サーモンと野菜のホイル焼」などのレシピを紹介するPOPや販促物で店頭販促も実施する。さらなる認知・トライアルを高めていくという。
2015年08月21日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。今日の献立は「チキンの塩マリネ焼き」を含めた全4品。鶏肉の塩マリネに梅肉和え、冷やし素麺を添えたサッパリおいしいメニューです! >>今日の献立はこちら チキンの塩マリネ焼き鶏もも肉にフォークで数カ所さしておく事で塩マリネ液が馴染みなすくなります。調理時間:20分カロリー:564Kcal主材料:鶏もも肉 酒 玉ネギ レタス レモン >>「チキンの塩マリネ焼き」のレシピを見る おろし添えだし巻き卵甘酢をかけた大根おろしと一緒にサッパリ召し上がれ。調理時間:15分カロリー:167Kcal主材料:卵 だし汁 大根おろし >>「おろし添えだし巻き卵」のレシピを見る ゆでオクラの梅肉和え梅干しの大きさによって使う個数は調節して下さいね。調理時間:15分カロリー:35Kcal主材料:オクラ 梅干し >>「ゆでオクラの梅肉和え」のレシピを見る サッパリ冷やし素麺薬味をたっぷり加えてサッパリおいしい!調理時間:15分カロリー:178Kcal主材料:素麺 貝われ菜 大葉 ミョウガ 水 すり白ゴマ >>「サッパリ冷やし素麺」のレシピを見る
2015年08月06日異国エジプトで働く「おろぐちともこ」が、仕事を含む現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃない「エジプト」をお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【「何か」で一儲け!?】いつもより会社を出るのが遅くなったある日。帰りの地下鉄はちょっとすいていました。「ラッキー、座って帰れる」と、腰をおろしてホッと一息ついたのもつかの間。横からあつーーーーい視線を感じます。隣のお姉さんが私のことをすっごい見てる……!!!外国人を珍しく思ったのでしょうか。とは言え、ドキドキするほど直視してくるので、なんだろう? と不安にかられます。どうするどうする…と思っていたところ、その女性は期待をこめたまなざしを向けたまま、明るい声で私に話しかけてきました。「ねぇ、あなた! 一緒に何かものを売らない!!?」ええええええええええええ。ま、まさかの、スカウト!!!???「物を売らない?」って、この人は、私のことを訪問販売で有名な国の人だと完全に勘違いしている…っ!! しかも「何か」ってすごい見切り発車…!! 一体何を売らせる気なのか…!?せっかく(?)のお誘いでしたが、さすがに訪問販売の仕事の経験はありません。その上、「何か」をうまく売りさばく自信もなかったので、丁重にお断りさせていただきました。おろぐちともこ大学時代古代エジプトを勉強していたためエジプトの地を踏むこと6回。7回目に踏み入れた2011年より数年間エジプトで働く。現在はエジプト人による日本語雑誌を中心に、漫画を描いたりアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながら、ぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年07月07日異国エジプトで働く「おろぐちともこ」が、仕事を含む現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃない「エジプト」をお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【通行止めの理由】エジプト人に日本語を教える家庭教師の仕事の日。いつもは授業時間の前に着くようにしているのですが、その日は約束時間の前に別の用事があったので、少し早めに家を出ることにしました。市バスが走る大通りに出るために、トゥクトゥクを拾おうと家の前の道路へ。「ヘーイ」と勢いよく乗りたいサインを出したら、とてもよいタイミングでトゥクトゥクをGETできました。「さらっと乗ることができたし、今日は順調に用事がこなせるぞ!」と、思ったのもつかの間。「大通りに抜ける道は通れないから、ちょっと遠回りになるよ」とトゥクトゥクの運転手が言うでないですか! 遠回りになれば運賃も上がるし、時間も余計にかかります。「え? なんで!?」と食い下がったら「今はお祈りの時間だから、モスクの周りに人がたくさんいて通れない」とのこと。そっかー!! 忘れてた…! 今日は金曜日だった…!そう、イスラム教では、毎週金曜日のお昼前に行われる集団礼拝を行います。人々はモスクに集まるのですが、中に人が入りきれないので、道など建物の外に敷物を敷いてお祈りをするのです。そして大通りまで行くいつもの道は、モスクの角を右に曲がらねばいけません。つまり、その道は通れないということ。そんなわけで、ちょっと遠回りにして大通りへ行くことに。思わぬロスタイムですが、仕方がありません…。時間はちょっとギリギリでしたが、なんとか用事をこなして仕事へ行くことができたのでした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年06月30日20世紀フォックスは2015年8月5日に、博物館警備員のラリーと夜な夜な動き出す博物館の展示物が活躍するアドベンチャー『ナイトミュージアム/エジプト王の秘密』のブルーレイBOX〈初回生産限定〉(6,468円+税)、ブルーレイ&DVD〈初回生産限定〉(3,990円+税)、DVD(3,324円+税)を発売する。シリーズ3作目となる今回の舞台は“大英博物館”。ラリーがおなじみのメンバーやファラオ、伝説の騎士、トリケラトプス、ソウリュウ、トラファルガー広場のライオンなどの新たな仲間とともに、展示物に生命を吹き込むエジプト王の石版〈タブレット〉の謎に迫る。今回、マイナビニュースでは、『ナイトミュージアム/エジプト王の秘密』の特製タブレットケースを3名様にプレゼントする。『ナイトミュージアム/エジプト王の秘密』特製タブレットケース【3名様】■当選者数:3名様■応募締め切り:2015年6月30日(火) 23:59まで■キャンペーン名:『ナイトミュージアム/エジプト王の秘密』特製タブレットケース
2015年06月24日異国エジプトで働く「おろぐちともこ」が、仕事を含む現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃない「エジプト」をお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【ミントをくれ!】私の大好きなお茶、ミントティー。生のミントの葉を熱い紅茶に入れて飲みます。フレッシュミントのスッキリとした香りが、カイロの暑い夏にはピッタリです。よく行くカフェでもミントティーをオーダーするのですが、問題はかなりの確率でミントを出し忘れるウェイターがいるということ。他のウェイターに頼めばいいのでは? と思うかもしれませんが、そのウェイターはいつもカフェいるので彼に頼む確立も上がります。そして、ミントティーを頼むと、必ずといっていいほどミントを忘れるのです。ミントがなかったらただのティーです。しかも「ミントがないよ」と言うと「オーケー、今持ってくる」と答えるのに、なかなか持ってこない彼。業を煮やして、他のウェイターに持って来てもらうこともあります。一筋縄では飲めない(?)ミントティー。そのカフェで友人に、「あのウェイターは毎回ミントを忘れる!」と愚痴っていたら「じゃあ今日はミントティーを頼もうかな」と笑う彼女。かなりの頻度で忘れられる私としては、「今日も絶対忘れるに違いない!」と内心ニヤリ。同じ怒りを味わうが良い…!ところが、彼女がミントティーをそのウェイターにオーダーしたところ、時間をおかずに持ってきたではありませんか。ティーの横には緑鮮やかなミント…。これは、確かにミントティーです。珍しく一発正解となったウェイターのお兄ちゃん。オーダーはあっていますが、いつもほぼ必ずミントを忘れられる身としては納得が行きません…。ちょっと気まずげに「ミント…ありますね…」と感想を述べる友人。そりゃあ、ミントティーですから…。でもそういうことではないんです。「やっぱりミント無いじゃーん」って盛り上がりたかったんです。同じ客なのに…なぜ私だけ!? 今までわざとだったのか!?とちょっと疑心暗鬼になったのでした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年06月23日東京都・上野の東京国立博物館は、ルーヴル美術館や大英博物館など世界の名だたる美術館・博物館の貴重な所蔵品の数々が一堂に会す「クレオパトラとエジプトの王妃展」を開催する。7月11日~9月23日(月曜・7月21日は休館、7月21日・8月10日・9月21日は開館)。開館時間は9:30~17:00(金曜は20:00まで、土・日・祝・休日は18:00まで)。観覧料は当日一般1,600円、大学生1,200円、高校生900円。同展は、ルーヴル美術館、大英博物館、ボストン美術館、ベルリン・エジプト博物館、ウィーン美術史美術館など世界の名だたる美術館・博物館の所蔵品を中心に、14カ国の所蔵先から貴重な名品約180件が一堂に会す、古代エジプトの粋を集めた展覧会。古代エジプトの王妃や女王たちをメインテーマに、王であるファラオを支え、時に政治的・宗教的に大きな役割を果たした女性たちに焦点をあてる。なかでも「絶世の美女」として語り継がれ、古代エジプト史上、最も著名な女王であるクレオパトラ(クレオパトラ7世)にまつわる名品の数々が来日し、最後の女王・クレオパトラの実像に迫る展示となっている。また、クレオパトラのほかにも、女王として君臨したハトシェプスト、王の寵愛をもとに王朝の絶頂期を支えたティイ、アマルナ時代を代表するアメンヘテプ4世の王妃ネフェルトイティ(ネフェルティティ)など、現代においても魅力にあふれる女性たちが紹介されるということだ。同展は、全5章で構成され、第1章は「王をとりまく女性たち」と題し、王を支えた妻や母そして娘たちが紹介される。第2章は、「華やかな王宮の日々」として、きらびやかな王宮の生活を伝える品々や王に仕えた人々紹介。第3章は「美しき王妃と女神」として、女神にも例えられた美しき王妃やその理想とされた女神を紹介。第4章は「権力をもった王妃たち」と題し、政治や宗教へ対する強い影響力をもった王妃たちの歴史を紹介する。そして第5章は「最後の女王クレオパトラ」と題し、古代エジプト最後の女王クレオパトラ(クレオパトラ7世)とともに、「絶世の美女」、「悲劇の女王」として語りつがれるその姿もあわせて紹介されるということだ。
2015年06月22日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!今日の献立は「エビと豆腐の塩炒め」を含めた全4品。エビがたっぷり入った塩炒めに、サクサクコーン揚げ! 具だくさんの豚汁を添えたバランスバッチリの献立です。 エビと豆腐の塩炒め エビは下処理をしっかり行う事で臭みが消え、プリッとした食感に。 サクサクコーン揚げ 衣がポテッとならないようにするのがポイント! たっぷり豚汁 野菜もたっぷり入った豚汁です。 抹茶味の水無月 抹茶の香りとほろ苦さが、甘納豆とよく合います。 ⇒今日の献立一覧はこちら
2015年06月18日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【行き先は…?】エジプト南部には、"アスワンハイダム"などで知られる「アスワン」という町があります。このエリアには古代エジプトの時代からヌビア人が多く住んでいて、彼らが操るファルーカという白い帆かけ舟が有名です。アスワンはナイル川の上流域に当たるため、水がとても澄んでいて美しく、ファルーカでのクルージングを楽しむのにぴったりなのです。同居人と一緒にアスワンへ旅行へ行ったときも、ナイル川をファルーカに乗って楽しむことに。目的地は彼女おすすめの「サヘイル」という島。ちょっと遠いのですが、ファルーカでゆっくりと島へ向かうことにしました。そうと決まればまずは乗る船探しです。川沿いを歩きながら「適当に船頭さんと値段交渉すればいいかな」と思っていたら、ヌビア人のおじいちゃんが「ファルーカはどうだい? 乗らないかい?」と声をかけてきました。試しに英語とアラビア語でサヘイル島へ行きたい旨を伝え、値段交渉に入ったらびっくりするくらいの安さ。え? 本当にわかってる? 不安になるほど安い値段設定です。しかし、何度確認してもおじいちゃんは「わかっている。わしにまかせろ」と言います。じゃあこのファルーカに乗るか、ということでとりあえず出発したものの、しょっぱなから近くに停泊していたクルーズ船に激突。船の上から見ていたエジプト人、爆笑です。おいおい…大丈夫かな…。そんな不安は即的中。おじいちゃんは体勢を整えてファルーカを進め始めたのですが、船は行きたい方向とは真逆に突き進んでいきます。どこへ連れて行く気…!?「そっちじゃない!」「行きたいのはこっち!」と指を指しながら、「サヘイル島」と連呼したら、ようやく理解したおじいちゃん船頭。「サヘイル島は遠いから追加料金じゃ!!」と言いだします。「だから最初から『本当にわかっている!? 大丈夫!?』って再三確認したのに!」と怒りたくなる気持ち、おわかりいただけますでしょうか…?こうして船上で交渉(説得?)を繰り広げた末に、何とかそのままサヘイル島へ到着することができた私たち。島はもちろんすばらしかったのですが、その感動よりも「おじいちゃん、船頭の仕事からもう引退した方がいいんじゃ…?」という気持ちの方が強い旅となりました。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年06月16日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【職人技】落ち着いた雰囲気の中で水たばこが吸えるお気に入りのカフェ。水たばこはフルーツや花などいろいろな種類の香りが楽しめることも特徴です。この日はリンゴの香りをオーダーしました。好きな香りをオーダーすると、水の入ったガラス瓶とパイプがセットになった水たばこの道具が運ばれてきます。水たばこは、上部に炭を乗せる場所があり、炭で葉をいぶし、出た煙を一度水に通してから吸うのです。普通の紙タバコと異なり、炭でじんわりといぶしていく水たばこ。係のお兄さんが慣れた手つきでトングを扱い、真っ赤に燃える炭をのせてくれます。炭が冷えてしまったときに、取り替えてくれるのもこの人です。しばらく水たばこを楽しんでいたのですが、ついうっかり足で水たばこを蹴ってしまい、炭がコロコロと落下。炭がないと水たばこは吸えません。とはいえ、今の今まで赤く燃えていた炭。熱くて自力では戻せそうもない…。「まいったなー」と、水たばこ係のお兄さんを呼んだら、早速来てくれました。オーダーではないので、ちょっと申し訳ない気持ちで「炭を落としちゃって…」というと、「オッケー」と返してくれたお兄さん。いつものトングで拾って乗せてくれるかと思いきや、何と、ヒョイヒョイっと指でつかみ、元の場所に。「あれ、もしかしてそんなに熱くない?」と思い、炭の上に手をかざしてみたら普通に熱い! 素手でつかんでいましたが、私がやったら絶対にやけどすると思います。天ぷら屋さんが油の中に手を入れている、みたいな感じかも…。まさにプロの技を見た瞬間でした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年06月09日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【商売上手なおじさん】女性専用車両が完備されているカイロの地下鉄。そこに乗ってくる男性といえば、間違えて乗り込んでしまったか、何かものを売るために乗ってきた人です。その日乗り込んできたのは、黒い肩掛けカバンを持っているおじさん。慌てて飛び乗って間違えた、という風には見えません。かと言って、荷物も少ないので物売りでもなさそう…。どうしたんだろう? と眺めていると、そのおじさんが車両の真ん中で「どうぞ私の話を聞いてください」と、スピーチを始めたではありませんか。その姿はまるで舞台上の役者さんです。英語とアラビア語を織り交ぜた巧みな言葉遣いで、周りの興味を引き付けていくおじさん。私も電車に乗っているおばさんたちと一緒に、「なんだろう?」とつい耳を傾けてしまいます。「今日はとても素晴らしいサプライズがあります…それは今、このカバンの中にあるのです…!」と、自分の持っている黒いカバンを指差すおじさん。「何が入っているの?」と興奮でざわつく車内。そしてとうとう、そのおじさんの手が黒いカバンの中に!一体、何を出すんだ!?と思わせるほど、思い切り引っ張るおじさん。息を呑んだ自身のゴクリという音が響いているような気がします…。そうしておじさんが高く持ち上げたものは、なんとお菓子! おじさんはお菓子売りだったのです!! 「こんなに引っ張っておいてお菓子かー!」と爆笑する車内。こんなにも人を惹きつけて、売りさばく物売りは他に見たことがありません! おじさんが引っ張りに引っ張ったお菓子は、大笑いしたおばさんやお姉さんなどによって飛ぶように売れていったのでした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年06月02日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!今日の献立は「豆腐の塩炒め」を含めた全4品。ヘルシーなのに食べごたえがある塩炒めをメインに、定番のヒジキの煮物を添えて。 豆腐の塩炒め 豆腐とエビ、それにソラ豆を加えたアッサリ塩炒め。 クラゲと野菜のピーナッツ和え 和え衣にピーナッツクリームを使うのがポイント! ヒジキとコンニャクの煮物 ヒジキ煮に丸コンニャクを入れた、ヘルシーな一品。 タケノコのみそ汁 タケノコは切り方を変えると食感が異なるので、いろいろ試してみるのも楽しいですよ! ⇒今日の献立一覧はこちら
2015年06月01日雪印メグミルクは6月9日、「塩はちみつレモン 1日分のビタミンC のむヨーグルト」を発売する。○「塩」をアクセントにした「はちみつレモン」の爽やかな風味同商品は、1本で1日分のビタミンCが摂れる、のむヨーグルト。また、ビタミンEも配合した栄養機能食品(ビタミンC・ビタミンE)となる。「塩」をアクセントにした「はちみつレモン」の爽やかな風味で、夏の暑い時期にも継続しておいしく飲める仕立てにしたという。ヘルシーな低脂肪タイプで、腸内のビフィズス菌の栄養源となるガラクトオリゴ糖も配合している。パッケージは、「1日分のビタミンC」を目立たせながら、「塩」入りであることをわかりやすく伝える青色をアクセントにしたデザインを採用した。内容量190gで、希望小売価格は105円(税別)。
2015年05月31日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【カイロの訪問販売事情】友人によると、カイロではアジア系の人たちが服の訪問販売によく来るといいます。お店で買うよりも安いので、買う人も多いとか。残念ながらうちには来たことが無かったので、「服の訪問販売があるんだ…」とちょっと驚きです。他にもいろいろな話で盛り上がり、気づくともう夕方に。遊びに来た友人がそろそろ帰るというので、私も買い物ついでに外に出ることにしました。道端で友人と別れようとしたところ、1人のエジプト人女性が私達に近づいて来るではありませんか。何かあったのかな? と思っていると、「あなたは何を売ってるの?」と一言。どういうことなのかわからず、とりあえず「な…何も売ってません」と答える私。何って…何!? 戸惑っている私に、友人が「物売りじゃないわよ、この子」と笑いながら助け舟を出してくれました。そう、私は訪問販売の人だと間違われたのです。ほぼ手ぶらで売り物を持っているようには見えないと思うんだけど…? 首を傾げていると、友人から「アジア人だから物を売ってるのかと間違われたのね」とコメントが。「私ってそう見えるのか!」と目からウロコです。そんな出来事から、カイロでは「アジア系の人=何かを売る人」というイメージが定着しているのかも、と実感したのでした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年05月26日松屋フーズは5月21日10時、「ネギだく! 塩ダレ豚とろろ定食」(税込630円)、「ネギだく! 塩ダレ豚とろろWだぶる定食」(税込930円)を全国の「松屋」店舗にて販売開始する。鉄板で焼いた豚バラ肉に、松屋特製の塩ダレとたっぷりの青ネギを合わせた両商品。小鉢のとろろと一緒に、さっぱりと食べられるという。発売を記念して、28日15時までに「ネギだく! 塩ダレ豚とろろ定食」を注文すると、無料でライスを大盛りにできるサービスを実施する。また「ネギ塩豚カルビ丼」も、同時にリニューアル。ネギの量が2倍になった「ネギたっぷりネギ塩豚カルビ丼」(並盛/税込450円、大盛/税込550円)が発売される。
2015年05月20日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【学校の先生>日本人の私?】エジプト人に日本語を教える家庭教師もしている私。生徒は観光と日本語を専攻している女子大学生です。彼女の家に行き、いつものようにテキストにそって教えようとしたら、「今度授業でミニテストがあるので、その練習も兼ねた授業をして欲しい」とのお願いが。話を聞くと、日本語でエジプトの遺跡を案内するという試験だそう。日本語の先生(エジプト人)が作ったという原稿があるというので、どれどれと、目を通すと文中に間違いを発見。日本語のネイティブスピーカーであれば「ん?」と首を傾げる表記で、日本語を教える立場としてもこのミスは見逃せません。原稿を見せて「ここは間違ってるよ」と、訂正しようとしたら、彼女は「先生がこれでいいと言っているので、このままで大丈夫です!」と言うではないですか…。いや、私、日本人なんですけど…(汗)。思わず突っ込んだのですが、ネイティブである日本人の私よりエジプト人の先生の方が信頼が厚いようで、「問題ありません!」との答え…。それでいいのか…!?と思ったのですが、やはり間違いは見逃せないですし、彼女のためにもならないはず。そう考え、間違っているところをそっと赤ペンで直しておいたのでした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年05月19日美容&健康に良いと話題の「塩浴」。文字通り、塩だけで髪もからだも洗ってしまう入浴法のことです。用意するものは塩とお湯。そして、たった5つのステップを毎日続けることで、肌や髪の悩みが消えていき、どんどんきれいになるのだそう。今回は、初心者にもわかりやすく塩浴を紹介した本『塩浴生活をはじめよう!』(松本和子 著、KADOKAWA/メディアファクトリー)を参考に、気になる塩浴について掘り下げていきましょう。簡単&シンプルな、5つのステップ塩浴は、塩をお湯にたっぷり溶かした塩湯をからだに塗り、老廃物を出し切る入浴法です。そのステップをご紹介します。1、まず浴槽で温まる。2、塩湯(塩が溶けきらないで残る程度)をつくり、髪とからだに塗る。3、すべてお湯で洗い流す。4、再び、浴槽で温まる。5、浴槽をでたら、冷水を浴びる。まさに塗って、洗い流すだけというシンプルなもの。びっくりするくらい簡単ですよね。それでも塩の浸透圧の作用により、毛穴に詰まった老廃物を溶かしてくれるのだといいます。はじめの数日は、塩を塗った髪やからだがヌルヌルしたり、脂が出てきて嫌な臭いがしてきたりと、抵抗を感じる人も多いのだとか。ただ、数日ほど過ぎればそれらもおさまり、肌が乾燥しなくなる、髪のツヤが戻ってくるなどの嬉しい変化が出てくるのだそう。「肌」と「汗」の重要な関係塩だけで全身がきれいになるなんて不思議な気もしますが、その答えは皮脂と汗、塩の浸透圧、この3つが相互に働くことにあるようです。皮脂や汗というとマイナスのイメージが強いかもしれませんが、必要なときだけ皮脂腺から分泌し、皮膚機能を円滑にしてくれる皮脂と、毒素を排出する働きがある汗は、肌やからだにとって欠かせない役割を果たしています。塩浴を続けると、塩の浸透圧によって、汗が自然とかけるようになるなど、皮脂や汗が正常に働くようになるのだそうです。つまり、必要なだけ皮脂や汗が分泌することになり、肌も自ら再生し、きれいに健康になるというわけですね。「塩湯」で目や鼻もすっきり!髪やからだだけでなく、目や鼻、口の中まで洗える塩湯。そういえば、「風邪をひいたら、塩水でうがいをするといい」と昔から言われていますよね。実際に塩水でうがいをすると、殺菌効果もあり、すっきりします。目や鼻には、しみそうでちょっと抵抗がありますが、からだを洗う塩湯よりも塩の濃度を薄めて使えば、しみることもなく、奥の方にあるホコリや異物をすっきり洗い流してくれるそうです。それにしても、頭からつま先まで全身洗えて、しかも肌悩みがなくなるなんて、塩のパワーってスゴイですよね。塩湯をはじめてみたい方、興味のある方は是非、書籍で詳細をチェックしてみてくださいね。・ 『塩浴生活をはじめよう』(KADOKAWA /メディアファクトリー)松本和子 著 イラストレーター/柿崎こうこ
2015年05月14日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【まさかの未完】我が家のキッチンはガスボンベ式。ガスが切れるとビルのバワーブにお願いして交換してもらう必要があるのですが、すぐに交換してくれるとは限らないため、一度切れるとかなり面倒臭いのが難点です。そんなある日大家さんから、ガスボンベを都市ガスに変える工事をするとのお達しがありました。都市ガスはガス管から供給するので、ボンベが不要になります。…ということは、バワーブの「ガスボンベ交換するする詐欺」から開放される!? ガス切れで数日間コンロが使えないという苦行から脱却できるわけです。ひゃっほーい\(^o^)/しかしながら、ことはそんなにうまく進むわけがありません。「都市ガスになるわよー」と宣告されてはや2カ月、ちっとも工事が始まる様子がないのです。まあそんなもんか…とガス工事のことを半ば忘れかけていた頃、同居人と一緒に旅行に行くことになりました。大家さんには出発前に「家を空けている間にガス工事の人が来るかもしれない」と言われましたが、「今までちっとも来ていないのに来るわけないよね~」と旅だった私たち。完全に油断しておりました。旅行先を満喫し疲れて帰宅すると、キッチンが大惨事。どうやら旅行中に工事が行われたようなのですが、ガス管を通すために壁に穴を開けたのでしょうね…そのときのがれきがガス台の上に。粉じんが舞ったのか、作業台等は真っ白くなっていました…。何も知らなければ、ここで爆発事故が起こったのでは!? と疑うレベルです。日本だと片付けもやってくれるのですが、ここでは工事の人は工事の仕事しかしません。後片付け、清掃は住人の仕事のようです。それにしても、この徹底した仕事の線引き。もはやすがすがしさを感じます。楽しい旅行から帰ってきて早々、大掃除になるとは…ガス管工事を甘くみていました。仕方がないので手分けして掃除を始めた訳ですが、同居人が手を止め「ガス工事、まだ終わってないみたい…」と一言。え、こんなに工事の跡があって汚いのに、終わっていないの…?と思い、よく見てみると、ガス管はコンロに接続されていないのです。つまり、今回はガス管を引いただけで終わり。まだガスは通っていないということ。また工事が行われるのか、果たしてガスが通るのはいつになるのか…。頭のなかは粉じんのように真っ白くなり、力尽きたのでした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年05月12日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!今日の献立は「塩サバのもみ漬け添え」を含めた全4品。塩サバにワカメとモヤシの副菜を添えたヘルシー献立。 塩サバのもみ漬け添え 塩サバにサッパリおいしいキャベツを添えて。 モヤシとピーマンのソース炒め ウスターソースで手軽に味付け! ワカメとニンジンのからしマヨ和え 練りからしで味をしめたヘルシーな一品。 アサリのミルクスープ アサリの旨味がたっぷり入ったミルクスープです! ⇒今日の献立一覧はこちら
2015年05月11日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【炭係のお兄さん】私がいつも行くお気に入りのカフェ。ここではお茶やちょっとした甘味、そして水タバコを提供しています。炭で草を燻し、その煙を水に通す水タバコはエジプトで大変人気があり、街中でたばこを楽しむ人々を見ることができます。ゆっくり水タバコを吸うのが好きな私にとって、このカフェでの時間は至福のひと時…。水タバコにはいろいろな香りがあるので、その日の気分に合わせて楽しんでいます。今回はこのカフェに通い始めた時のお話。まったりと水タバコを楽しみつつ、お茶のおかわりがほしくなったので注文をしようとあたりを見渡しましたが、オーダーを取ってくれるお兄さんの姿が近くに見えません。そこへいつも水タバコの炭を交換してくれるお兄さんの姿が見えたので「お茶をお願いしまーす」と元気良く言ったものの、素通りされてしまいました。「え、無視された…?!」と微妙にショック。まだこのカフェに通い始めたばかりだから認められていないのかも、と思ったものの、よく考えると、彼がオーダーを取る姿は見たことないのです。よくよくお兄さんを観察すると、やっぱり水タバコ関連のお仕事しかしていません。どうやら、お兄さんの仕事は水タバコを運んだり、お客さんたちのテーブルを周って炭を換えたりすること。水タバコに関してはなんでもやってくれますが、飲み物のオーダーを取ったり、お茶やコーヒーを運ぶのは彼の仕事では無いようです。私のお茶オーダーも、彼は水タバコを運んだりするのが主な仕事なので、自分に掛けられた言葉ではなかったのだろうと思って素通りしてしまったのかもしれません。お店によってはドリンクのオーダーから水タバコの炭交換まで同じスタッフがすべてをこなすというところもありますが、ここは完全分業制。「水タバコ係」が一つの専門職としてなりたっているのだなあ…と感心したのでした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年05月05日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【組み合わせの妙?】仕事帰りにトゥクトゥクに乗ったときのこと。トゥクトゥクといえば、シールや運転手のブロマイドが貼ってあったり、電飾がついていたりととにかくゴテゴテで自己主張が強いのが特徴です。ところがこの日乗った1台は飾り気がないというか、とにかく車内がシンプル。珍しい運転手もいるものです。運転手さんは控えめな人なのかな? と思っていたら視界の端にブラブラゆれるものが。アクセサリーを下げているのかも。そう思いまじまじと見たところ、何と垂れ下がっていたのはひもでつるされたおっさんの人形。そしてその横には輪っかになった縄が揺れています。この組み合わせ、呪いの首つり人形か!!!? とビビる私。なんて車に乗ってしまったんだ…。後悔しつつよく見てみると、縄は結構しっかりしています。そしておっさん人形には大きすぎるような…。それもそのはず、実はこれ、車体が揺れたときに乗客がつかめるように付けられた「取っ手(つり革)」だったのです。おっさん人形とは全くの無関係なのか。それとも乗客の笑いを誘うためのブラックジョークなのか。疑問が渦巻く私の目の前で、揺れに合わせてぷらぷらと揺れるおっさんと取っ手(つり革)。運転手の気遣いは感じられますが、セレクトが怖すぎます…。しかもゴテゴテした装飾がないので、余計におっさん人形と縄が目立つこと。シンプルなトゥクトゥクの方がいいのに、と思っていましたが、これはこれでちょっと…。何にせよ、トゥクトゥクというのは、ゴチャゴチャしているものからすっきりしたものまで、運転手のセンスが凝縮された乗り物なのだなあ、と実感したのでした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年04月21日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【欲しいのはそれじゃない…!】伝統的な女性服「アバーヤ」を買いにいったときのことです。アバーヤは長袖と足元まですっぽり覆う長裾ワンピースのような服で、基本は黒。それだけ聞くとすごく地味なイメージがあるのですが、金、銀、紫、青、赤などの色とりどりの刺しゅうやレース・ビーズの装飾が施されているので、実は結構かわいいのです。ただし、1つ1つデザインやフォルムが違うので、自分好みの1着を探すのは一苦労。服屋さんで自分のお気に入りを探すべく大奮闘する必要があるのです。店内を見て回りつつ、店員さんにも「こんな感じのを探しています!」と伝えてアバーヤ探しを手伝ってもらうことに。使える手段は全て使います。しばらくたって店員さんが持ってきてくれたアバーヤ。あれ、私の希望が30%も入っていないのは気のせいかしら…? 欲しいものとデザインがぜんぜん違うのは、うまく伝わっていなかったせいかも…。悪いなあと思いながらも「それは欲しくないです」と断りをいれ、店内の物色を再開しました。一通り見てみたものの、これという1着はなかなか見つかりません。今日は収穫ゼロかも…と疲れを感じ始めたそのとき、ふと見上げた場所に飾ってあったアバーヤが目に入りました。え、すごくかわいい! 欲しい! しかしながら、そのアバーヤの装飾は紫系。残念なことに、私は紫が似合わないのです。とはいえ、ここで諦めるのは悔しい。あるならば同じデザインで緑色のやつが欲しい…。そんな思いでさっきの店員さんに「あれと同じデザインで緑色のってありますか?」と聞いてみました。そうすると店員さんから、「あるよ!」との答えが! 倉庫から探して持ってきてくれるとのこと。やった―!ウキウキしながら待つこと数分。お兄さんが「これだろ」とドヤ顔で持って来たのは欲しいものと似ているようで似ていない1着。何と言えばいいのでしょうか、惜しい感じで似ていないもの。飾ってあるアバーヤは前面に装飾が施されているけれど、持ってこられたのは背面に似たような装飾がされているんです…。何だろう、この、「もやもや~」とした感じ。一応緑色だけど…。お兄さんはなぜ、これを持ってきたんだろう。こういう細かい差異は気にしないのかな…ともやもやと疑問は深まり、購買欲がどこかへ薄れていきます。せっかく持ってきたので一応見てみましたが、やっぱり気にいらなかったので購入にはいたりませんでした。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年04月07日「たばこ」と「塩」の歴史と文化を幅広く紹介する専門博物館「たばこと塩の博物館」が4月25日、東京都墨田区横川にリニューアルオープンする。○スペースが従来の2倍に、常設展示室をはじめ諸施設が充実同館は、35年間にわたり渋谷・公園通りで開館していたが、移転・リニューアルのため、2013年9月2日から休館。今回、墨田区横川の地にて装いも新たに開館する。渋谷の館と比べてスペースがおよそ2倍になり、常設展示室、特別展示室だけでなく、ワークショップルームや図書閲覧室、多目的スペースなど、新たな施設も充実した。常設展示では、開館以来蓄積してきた研究成果に基づいた「たばこ」と「塩」の幅広い情報を、拡大したスペースを生かし、内容・展示資料点数ともにパワーアップして紹介する。「たばこ」の常設展示室は、「たばこ文化の発生と伝播」「世界のたばこ文化」「江戸時代のたばこ文化」「近現代のたばこ文化」の4コーナーに分かれ、それぞれ特徴的な展示を実施。江戸時代の本所(現在の墨田区)界隈を想定したたばこ屋・たばこ入れ屋のジオラマや、看板・ポスター・パッケージの実物資料とデジタルコンテンツを組み合わせ、たばこを取り巻く時代背景やエピソードなどを絡めながら、近代から現代にいたる日本のたばこの産業史を紹介する「メディアウォール」など、多くの見どころを用意する。中でも、現存するたばこにまつわる最古の資料「たばこを吸う神」のレリーフがある、メキシコ・パレンケ遺跡「十字の神殿」の一部を、現地の職人の手により再現したコーナーは圧巻だという。「塩」の常設展示室は、「世界の塩資源」「日本の塩づくり」「塩のサイエンス」の3つのコーナーで構成。石川県能登半島で50年近く塩作りに使われてきた釜屋を移築した再現展示や、塩の性質・用途・製法などを科学の面から紹介するコーナーが新たに加わった。サイエンスコーナーの中でも「いろいろ塩図鑑」は、市販されている塩の原料や産地を最新の映像システムで紹介し、楽しめる展示になっている。さらに、世界遺産でもあるポーランド・ヴィエリチカ岩塩坑で坑夫たちに信仰されている「聖キンガ像」を、特別許可を得て現地の岩塩を使用し、現地の職人が再現制作した岩塩彫刻は、リニューアルの目玉の1つとなる。また今後、特別展(秋以降を予定)や講演会・講座・映画上映会など多彩なイベントも開催する予定となる。リニューアルオープン日は、4月25日。所在地は、東京都墨田区横川1-16-3。開館時間は、10時~18時(入館は17時30分まで)。休館日は、月曜日(祝日にあたる場合は開館し、直後の平日を休館)。入館料(税込)は大人・大学生 100円(50円)、小・中・高校生 50円(20円)。なお、特別展は別料金を設定予定となる。
2015年03月30日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【個性あふれるトゥクトゥク】庶民の通勤・通学の足として使われている二輪タクシー トゥクトゥク。外国人はあまり使わないようですが、私は便利で安いのでよく使っています。車体には、ランプやシール、ペイントを施したりと、ドライバーの個性が全面にでています。そういう点もトゥクトゥクの面白いところです。出勤前、道端でどのトゥクトゥクに乗ろうかと吟味していたときのこと。(ぼったくられるのは嫌なので、トゥクトゥク選びは重要なのです)目の前を結構なスピードで通り過ぎた1台のトゥクトゥク。あのドライバーは運転荒そうだな…と思い、目で追いかけると、何と後部にドライバーのブロマイドが!車内に自分のブロマイドを貼るドライバーはよく見かけますが、まさかここまで周りに自分アピールするエジプト人は初めて…。どんだけ好きなんよ! 自分! と思わず突っ込んでしまったのも無理はないでしょう。日本の選挙カーというか、痛車をほうふつとさせるラッピングトゥクトゥク。おそるべし! 自分大好きエジプト人! 私には絶対できない…とちょっとあきれつつも、彼らの素直な心根が好きだったりするのです。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年03月17日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【伸ばしてはがす!】エジプトで脱毛に使われるという謎のアイテム。結構な固さで、見た目も石けんか粘土のよう。これでどうやって脱毛するのでしょうか…?「まずは温めて柔らかくするのよ!」と言いながら、コンロの上に脱毛アイテムをかざすアイシャ。熱を加えることでだんだんと柔らかくなっていき、左右に引っ張ると「お餅」のようにびよーんと伸びます。さらに、水分を含ませて粘り気を出します。実はこの水分量の調節が難しいのですが、エジプト女子は「唾液」を加えているようです。伸びまくっている物体に「ペッ!」と唾液を加える様子はなかなかシュールでした…。柔らかく伸び、粘り気も十分に出たら、それを脱毛したい箇所に貼り付けます。腕に貼り付けられ、この後どうするんだろう…と思いつつ待つこと数秒。いきなり「行くわよ!」の掛け声とともに、一気にはがすアイシャ。心の準備が全くできていなかったので、「ギャー!!」とマンガのような悲鳴をあげてしまいました。い、痛い…。ちょっと涙目ではがした箇所を見ると、ムダ毛が綺麗になくなっています。そう、このアイテムは固形のワックスなのです。砂糖や蜂蜜、レモンなどが主原料で、カミソリのように刃で肌を傷つけることもなく安心なのも嬉しいポイント。エジプトや周辺国ではよく使われているようです。こうして働く女子としての身だしなみ力が少し上がった私。とはいえ、ワックスは痛みを伴うので、慣れるにはまだ少し時間がかかりそうです…。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年02月17日異国エジプトで、ダブルワークならぬトリプルワークをこなす"おろぐちともこ"が、仕事や現地生活をマンガとコラムでご紹介。ピラミッドだけじゃないエジプトをお楽しみください。(毎週火曜更新予定)【何かがおかしいオフィス】常に換気がされていることもあり、冷えきった新鮮な空気で満ちているオフィス。冬まっただ中ということもあって、同僚たちは暖かそうなニットやセーターを着用しています。私も私にとって最大級の防寒対策(※コートにショールなど雪だるまレベルで着こむだけ)で仕事に励んでいました。しかしながら、仕事をしていて1つだけ気になることが。それは、目の端にチラリチラリと入り込む違和感のある人影…。「何か…何かがおかしい…!!!」そう思いよーく見てみると、半袖Tシャツで他の社員と談笑しているではありませんか。冬にそんな姿をみたら「さむっ! 見ているこっちが寒い!!!」と突っ込みたくなるのが人情。しかし、周りの人は「寒くないの!?」「元気だね」と彼の服装に触れることなく、普通に接しています。なぜ驚かない…。体感温度は人それぞれですが、中には「半袖スタイル@真冬」もありなんだな…としみじみ。エジプト人の体感温度が違うのか、彼だけが違うのか。「寒さより無新鮮な空気を重視する同僚」などのことを考えると、エジプト人の体感温度が違うような気もするのですが、確信には至っていません…。そんな肉体的にも精神的にも寒かったカイロですが、現在は冬のピークが過ぎ去り、少しずつ春に近づいているのでした。あーよかった。おろぐちともこ大学で古代エジプト史を専攻し、2011年よりカイロ在住。日々、エジプト人観察に励む。現在はWebやエジプト人による日本語雑誌の漫画を執筆したり、デジタルアシスタントをしたりと、国境を越えて活動中。至上の喜びは、素敵なカフェで水タバコの煙をゆらしながらぼけっとお茶をすること。生活記Blogつぶえじでは、現地の生活の様子を不定期に発信している。
2015年02月03日ハナマルキは3月1日、「液体塩こうじ」と「から揚げ粉」がセットになった、「塩から揚げの素」を発売する。○やわらかくてジューシーな「塩こうじから揚げ」が簡単にできる同商品は、液体塩こうじを使用し、やわらかくジューシーな「塩こうじから揚げ」が簡単にできるセット。鶏肉500g(2枚分)が調理できる分量<「液体塩こうじ」1袋(30g)と「から揚げ粉」1袋(80g)>がセットされている。液体塩こうじに10~20分つけこみ、から揚げ粉と水を加え、3~4分揚げてでき上がりとなる。調理の手間がかかり、味付けも難しい鶏のから揚げが、これ1つで簡単にできる。鶏のから揚げと液体塩こうじは相性がよく、こうじの持つ酵素が肉のたんぱく質を分解し、旨みを増加させるという。また肉がやわらかくなる効果もあり、鶏のから揚げがやわらかくジューシーに仕上がるとのこと。から揚げが冷めてもおいしいため、お弁当にも向くという。価格はオープンで、参考価格は200円(税別)。
2015年02月01日