ピーターラビットガーデンカフェ自由が丘は、「7周年記念スペシャル復刻メニュー」を2022年3月23日(水)から5月17日(火)まで期間限定で展開されます。ピーターラビットガーデンカフェ自由が丘7周年ピーターラビットガーデンカフェ自由が丘は、ベストセラー絵本『ピーターラビットのおはなし』シリーズの世界観が楽しめるカフェ。花と緑に溢れたイングリッシュガーデン風のエントランスなど、英国らしさを体感できる特別な空間で、食事やドリンクを楽しむことができます。メニューは、国産ブランド卵や新鮮な季節野菜を使用したこだわりの仕上がり。中でも、ピーターラビットの焼き印を施した“ふわふわ食感”のラケルパンは、人気メニューです。そんなピーターラビットガーデンカフェ自由が丘が、7周年を迎えるあたり、「7周年記念スペシャル復刻メニュー」を限定発売。これはオープン当初の人気メニューを復刻させたスペシャルなもので、どれもピーターラビットの世界観を楽しむことができます。ラインナップは「ピーターラビットのお父さん?のパイ」や「マグレガーおじさんの野菜畑カレー」など。ピーターラビットの焼き菓子をのせたフレンチトーストや、新作のデザートやドリンクも合わせて展開。また、7周年記念メニューを注文すると、限定デザインのオリジナルマドラーをプレゼントしてくれるところもうれしいポイント。期間によって選べるデザインが異なるので、好みのデザインをぜひ見つけてみてください。【詳細】ピーターラビットガーデンカフェ自由が丘「7周年記念スペシャル復刻メニュー」発売期間:2022年3月23日(水)~5月17日(火)場所:ピーターラビットガーデンカフェ自由が丘住所:東京都目黒区自由が丘1-25-20自由が丘MYU 1FTEL:03-3725-4118■7周年記念メニュー特典「オリジナルマドラー」プレゼント<前期>3月23日(水)~4月19日(火):ピーターラビット/あひるのジマイマ<後期>4月20日(水)~5月17日(火):ピーターラビット/こねこのトム■7周年記念マグカッププレゼント※ピーターラビットガーデンカフェ自由が丘で、先着で7周年記念のオリジナルマグカップをプレゼント。対象:カフェの会計3,000円(税込)以上で先着200名限定。展開期間:3月19日(土)~なくなり次第終了
2022年03月16日ローステッド コーヒー ラボラトリー(Roasted COFFEE LABORATORY)は、春限定のドリンクとホットケーキを2022年3月17日(木)から5月16日(月)まで、渋谷神南店にて販売されます。旬の“いちご”使用した春の新メニューストロベリー味の“食べるシェイク”旬のいちごをたっぷり使用した「ストロベリー&バナナ バタースコッチシェイク」は、ボリューム感満載の“食べるシェイク”。甘酸っぱいストロベリーバナナシェイクにバタースコッチ、グラハムビスケットを合わせ、赤とピンクが可愛らしい春色のドリンクに仕上げられています。苺ソース&ホイップで食べる“極厚ホットケーキ”人気の“極厚ホットケーキ”には、ストロベリーの新フレーバーが登場。ふわふわのホットケーキを、甘酸っぱいストロベリーソースやホイップクリーム、フレッシュないちごと合わせて堪能することができます。人気の抹茶ラテがよりリッチな味わいになお、期間中は人気メニューの抹茶ラテをより一層リッチな味わいへとアップデートした「クラフト抹茶フォームラテ」を限定発売。厳選された一番摘み抹茶の深く濃厚な味わいと、ふわっと口当たりの軽いフォームのハーモニーを楽しむことができます。爽やかで春らしい抹茶ラテは、暖かくなるこれからの季節にもぴったりの1杯です。【詳細】ローステッド コーヒー ラボラトリー春の新メニュー発売期間:2022年3月17日(木)~5月16日(月)場所:ローステッド コーヒー ラボラトリー 渋谷神南店住所:東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ1F営業時間:月〜金 9:00〜19:00 / 土日祝 10:00〜19:00TEL:03-5428-3658※不定休■メニュー・ストロベリー&バナナ バタースコッチシェイク 833円・ストロベリーホットケーキ 972円・クラフト抹茶フォームラテ 670円
2022年03月16日東京ディズニーランドホテルから「ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション」と連動したスペシャルメニュー&客室が登場。2022年3月31日(木)から6月30日(木)までスペシャルメニューを、5月9日(月)から8月31日(水)までスペシャルルームを展開。“ディズニープリンセス”の世界観に触れられるメニュー&客室「ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション」は、ディズニープリンセスが持つ“勇気と優しさ”にフォーカスしたディズニーのグローバルな祭典。東京ディズニーランドホテルでは、そんな特別なイベントの世界観に触れられるスペシャルメニュー&客室を堪能できます。スペシャルメニュー■アフタヌーンティーセットロビーラウンジ「ドリーマーズ・ラウンジ」では、アフタヌーンティーセットを用意。ラプンツェルのドレスのような淡いパープルのアイスクリームをはじめ、スイーツやオードブルが充実のラインナップ。■ブッフェ「シャーウッドガーデン・レストラン」では、ディズニープリンセスのモチーフをあしらった料理をブッフェ形式で提供。シンデレラのドレスカラーのスイーツから、アリエルが暮らす海を思わせる色鮮やかなグラスデザートまで、多彩なメニューが並びます。■ランチ&ディナーコースディズニー映画『白雪姫』の世界観を表現したコースメニューは、創作料理レストラン「カンナ」で。縞鯵と帆立貝の前菜や“真紅の薔薇”をモチーフにしたデザートを味わえます。スペシャルルームスペシャルルームは、ピンク&ゴールドをベースカラーとしつつ、12人のディズニープリンセスをデザインした華やかな空間。“魔法”のような写真撮影が楽しめる仕掛けも施されています。また、室内に用意されたルームキー、キーブックレット、クッション、ペーパーバッグ、ミニバルーン、メッセージカードは持ち帰ることが可能。ディズニープリンセスの芯の強さを表現するメッセージやディズニープリンセスのシルエットがデザインされた特別なグッズを自宅に飾ることができます。さらに、宿泊者限定でオーダーできるドリンクやルームサービスメニュー付きの宿泊プランも用意。限定ドリンクは、グレープフルーツジュースをベースにしたすっきりとした味わいが魅力。ルームサービスメニューは、ランプやリンゴなど各プリンセスを象徴するモチーフが描かれたマカロンタワーを楽しめる。【詳細】「ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション」連動企画場所:東京ディズニーランドホテル住所:千葉県浦安市舞浜29-1※写真はイメージ<スペシャルメニュー>予約開始日:2022年1月31日(月)10:00~展開期間:2022年3月31日(木)~6月30日(木)■カンナ・プレシャスカンナ(ランチコース) 6,500円・スタイリッシュカンナ(ディナーコース) 13,000円・スペシャルドリンク2種 各1,400円■シャーウッドガーデン・レストラン・ランチブッフェ平日(大人) 4,500円・ランチブッフェ土日祝(大人) 5,000円・ディナーブッフェ平日(大人) 5,700円・ディナーブッフェ土日祝(大人) 6,200円・スペシャルドリンク2種 各1,400円■ドリーマーズ・ラウンジ・アフタヌーンティー 5,000円・パスタセット 5,500円・スペシャルドリンク 2種 各1,400円※「シャーウッドガーデン・レストラン」のブッフェ料金は年齢区分によって異なる。※「ドリーマーズ・ラウンジ」のアフタヌーンティーセットおよびパスタセットは、数量限定。<スペシャルルーム>宿泊日:2022年5月9日(月)~5月22日(日)予約開始日時:2022年3月22日(火)13:00~定員:大人 4名広さ:40㎡料金:61,000円~※5月23日(月)~8月31日(水)の宿泊は、宿泊日の2ヶ月前同日11:00~予約開始。※料金は販売開始時の最も安い設定の日のもの。販売開始時の料金は日によって異なる。※料金は予約状況に応じて変動する。※宿泊日によって予約開始日時が異なる。
2022年03月11日横浜の「鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー(Kurumicco Factory)」では、春限定メニューが2022年3月10日(木)より販売されます。「鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー」春の限定メニュー横浜の「鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー」は、鎌倉紅谷の看板スイーツ「クルミッ子」をテーマにしたカフェ併設の複合店。店内には大きな鏡張りの工場を構え、「クルミッ子」の製造見学から体験、飲食、買い物まで楽しむことができます。名物「クルミッ子」がどら焼きに!春の限定メニューには、ザクザク食感のクルミが入った“クルミッ子キャラメルクリーム”と粒あんをたっぷりとサンドした新感覚のどら焼き「クルミッ子キャラメルクリームのどら焼き」が登場。いよかんのコンフィが爽やかなアクセントをプラスする、春らしい1品です。“苺たっぷり”季節のパフェサクサク食感のフィアンティーヌの上に、ライムのティラミス、いちごジャム、ミルクアイス、いちごのソルベを重ねた「シーズナルパフェ~あじさいパフェ~」は、甘さと酸味の絶妙なバランスを楽しめるパフェ。トップには、香ばしいアーモンドがアクセントの焼き菓子「あじさい」とフレッシュ苺を贅沢にトッピングされています。“桜香る”ウーロンティーラテ「桜ウーロンティーラテ」は、香ばしいウーロン茶に、桜の香りとほのかに塩気のある甘さを合わせたドリンク。すっきりと軽い後味が魅力で、混ぜるとほんのり桜色に。「クルミッ子」入りケーキが復刻さらに、メープルシロップを染み込ませたパンケーキにクルミッ子キャラメル生クリームやホワイトチョコクリームを重ねた「クルミッケーク」が復刻。層の間には爽やかなマーマレードソースやベリーソース、さらに粗く刻んだクルミッ子が入っています。【詳細】鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー春限定メニュー販売期間:2022年3月10日(木)~※春季限定住所:神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階TEL:045-263-9635(受付11:00~19:00)営業時間:11:00~20:00(※カフェL.O.19:00)定休日:不定休<メニュー>・クルミッ子キャラメルクリームのどら焼き 693円・シーズナルパフェ~あじさいパフェ~ 858円・桜ウーロンティーラテ(ホット/コールド) 660円・クルミッケーク 715円
2022年03月11日桜スイーツ専門店「ナナシノ桜菓子店」が、2022年3月6日(日)から5月29日(日)まで、中目黒に期間限定オープンします。季節ごとにスイーツ業態がかわる?!ユニークな専門店「ナナシノ」ひとつの場所で、季節ごとにスイーツの業態と店名が変わるユニークなスイーツ専門店「ナナシノ」。2022年春は、同店が花見スポットとして知られる目黒川に近いことから、美しい“桜スイーツ”に焦点をあてたスイーツ店へと変身する。さくらチーズケーキ注目は、さくらモチーフのクリームと、春らしい淡いピンクが印象的な「さくらチーズケーキ」。その華やかなビジュアルはもちろん、厳選素材を贅沢に使用しているのも特徴で、ベースにはフランス産のクリームチーズと、エクアドル産の希少なカカオから作られた濃厚なホワイトチョコをミックスしています。また塩漬けにしたペースト状の国産桜の花&葉を練り込んでいるので、爽やかな塩気も感じられる上品な味わいに。さらに仕上げのスプレーによるデコレーションは、テーブル席の目の前で、粋な演出を見せてくれます。“桜尽くし”のテイクアウト限定ケーキまた3月16日(水)からは、“桜尽くし”のテイクアウト限定ケーキ「桜さくらケーキ」も発売スタート。細かく刻んだ桜の葉と花を練り込んだ生地には、ホワイトチョコも混ぜ込むことでしっとりとした食感に。また天面には桜味のグレーズに加え、桜の塩漬けを飾ったことで、見た目にも華やかな一品に仕上げられています。ドリンクやテイクアウトOKな桜スイーツそのほか桜ミルクチョコガナッシュを、桜風味の“ふわふわ”生地にサンドした「ふわ生さくらショコラ」をはじめ、“桜”にちなんだアイスドリンク「自家製さくらクリームオレ」「自家製桜クラフトコーラ」といったメニューも販売。「ふわ生さくらショコラ」もテイクアウトも可能なので、お花見スイーツとして外で楽しむのもおすすめです。【詳細】ナナシノ桜菓子店※季節により屋号は異なる期間:2022年3月6日(日)~5月29日(日)住所:東京都目黒区上目黒2丁目13-6-201営業時間:水・金・土・日 11:00~17:00 ※2022年3月現在、完全予約制定休日:不定休予約方法:「ナナシノ」公式HPより受付。(来店の2日前21:00~より予約可能)<メニュー例>・さくらチーズケーキ ハーフ 800円・ふわ生さくらショコラ 1,500円・自家製さくらラテ 750円・桜さくらケーキ 2個入 1,300円<テイクアウト限定> ※3月16日(水)発売・桜さくらケーキ 1個入 650円<テイクアウト限定> ※3月16日(水)発売・自家製さくらクリームオレ 750円<テイクアウト限定>・自家製桜クラフトコーラ 750円<テイクアウト限定>
2022年03月11日ザ・リッツ・カールトン大阪は、日比谷花壇とコラボレーションした「フラワーアフタヌーンティーby 日比谷花壇」を2022年3月17日(木)から6月15日(水)まで開催されます。フラワーボックスで楽しむ「フラワーアフタヌーンティー」現在、全国に約190店舗を構え、フラワーギフトやフラワーデコレーションなどを手掛ける日比谷花壇が、ザ・リッツ・カールトン大阪と初めてのコラボレーションを実現。今回のアフタヌーンティーのために、日比谷花壇が特別に用意したフラワーアレンジメントの上に、花をモチーフにしたスイーツ・セイヴォリーをのせて特別に届けられます。目玉となるフラワーアレンジメントは、プリザーブドフラワーやアーティフィシャルフラワーを透明感あふれるアクリルボックスに詰め込んだもの。ピンクやオレンジ、ブルーなど色鮮やかな花々を愛でながら、ホテルメイドのフードを楽しむことができます。スイーツとセイヴォリーは「桜・スミレ・ポピー・薔薇・ラベンダー」の5つの植物をイメージして仕上げられています。ポピーイメージのスイーツにはストロベリーを、桜イメージのスイーツには桜を…春らしい食材をチョイスしているのもポイント。通常プランに加えて、フローラルブレンドハーブティーのお土産付きプランや、グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」とマカロンのお土産付きプランも用意。アフタヌーンティー期間中は、ザ・リッツ・カールトン大阪のザ・ロビーラウンジに、日比谷花壇のフラワーデザイナー園川絢也が創作するディスプレイも展示されるので、美しい花に囲まれた空間で、心躍るアフタヌーンティータイムを楽しめます。【詳細】フラワーアフタヌーンティーby 日比谷花壇開催期間:2022年3月17日(木)~6月15日(水)時間:平日12:00~19:00、土日祝 11:00~19:00料金:※サービス料15%含む。フラワーアフタヌーンティーby 日比谷花壇 6,900円フラワーアフタヌーンティー+フローラルブレンドハーブティーのお土産付き 8,000円シグネチャーフラワーアフタヌーンティー 11,000円セット内容:グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付き会場:ザ・リッツ・カールトン大阪 1Fザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25<メニュー詳細>■スイーツポピー: ポピー、ストロベリーローズ: ローズ、ラズベリー桜: 桜、抹茶、ラズベリーラベンダー: ラベンダー、チョコレート、レモンスミレ: 弓削牧場チーズ、ブルーベリー、レモン■セイボリーフォアグラムース マンゴー鴨肉 サワークリームのタルト生ハム オリーブのオープンサンドスモークサーモン レモンゼリー 最中■スコーンプレーンスコーン2 個ラズベリー/ローズマーマレードクロテッドクリーム※写真はイメージ。【問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)受付時間:10:00~19:00
2022年03月09日キハチカフェの「春スイーツフェア」が、2022年3月16日(水)から5月15日(日)までの期間で開催。期間を第1弾と第2弾の2つに分け、期間限定の様々な苺スイーツが販売されます。キハチカフェの「春スイーツフェア」「苺とピスタチオのパフェ」数あるメニューの中でも特に注目したいのは、苺の鮮やかな赤とピスタチオの優しい緑のコントラストが目を引く「苺とピスタチオのパフェ」。たっぷりの苺とピスタチオアイス、甘酸っぱいフランボワーズクランチ、やさしい甘さのココナッツゼリーなどを重ねた、華やかな味わいの限定パフェです。「苺とさくらの春色モンブラン」3月16日(水)から4月15日(金)までの第1弾限定となる「苺とさくらの春色モンブラン」は、フレッシュな苺を合わせたマスカルポーネクリームに、桜が香る桜あんクリームを絞ったモンブラン。仕上げにカカオクランブルとメレンゲで軽やかな食感のアクセントを効かせています。定番のナポレオンパイやシンプルな苺タルトもこのほか、苺とクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームをサクサクのパイ生地で重ね合わせたキハチ定番の「KIHACHIのナポレオンパイ」、香ばしく焼きあげたタルトにディプロマットクリームとフランボワーズジュレ、フレッシュな苺をのせた「苺のタルト バニラアイス添え」など、多彩な苺スイーツが用意されています。商品情報キハチカフェ「春スイーツフェア」開催期間:[第1弾]2022年3月16日(水)~4月15日(金)[第2弾]2022年4月16日(土)~5月15日(日)開催店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ・アトレ浦和・東急百貨店たまプラーザ店・福岡三越・セントシティ・福屋八丁堀本店・名鉄百貨店本店、キハチ 青山本店(一部を除く)
2022年03月09日フォションホテル京都は、期間限定のアフタヌーンティー「フォション アフタヌーンティーセット・春 ~Printemps et rose~」を、2022年3月1日(火)から5月31日(火)まで開催されます。春限定"苺スイーツ"が並ぶアフタヌーンティー「フォション アフタヌーンティーセット・春 ~Printemps et rose~」は、"花やハーブ"を使用した苺スイーツが主役のアフタヌーンティー。ジャスミンやローズマリー、レモンバーベナなどの香り高い食材と、甘酸っぱい苺のマリアージュを楽しむことができます。ほとんどのメニューが“ピンク色”をした、フォションホテル京都ならではの演出も魅力的です。注目のスイーツは、苺のジュレを忍ばせたジャスミンのムース。周りを苺やバラの花びら、ピンクカラーのクリームで飾り付け、見た目も可愛らしいスイーツに仕上げられています。他にも、爽やかな香りのベルベンヌガナッシュを使用したボンボンショコラや、イチゴとホワイトチョコのパウンドケーキ、苺のマドレーヌなどバリエーション豊かなスイーツが並びます。またセイボリーも、シェフ自らが収穫するハーブをふんだんに使用。鴨のスモークとグリーンアスパラガスを乗せたクラブサンドや、ホワイトアスパラガスとアボカドのタルトティーヌなど個性あふれるメニューがスタンドを彩ります。全23種のフォションブランドの紅茶やフレーバーティーのフリーフローと共に、贅沢な苺スイーツを堪能できます。【詳細】「フォション アフタヌーンティーセット・春 ~Printemps et rose~」販売期間:2022年3月1日(火)~5月31日(火)店舗名:フォションホテル京都 2階/サロン ド テ フォション住所:京都府京都市下京区難波町406時間:第1部/11:00~13:00、第2部/14:00~16:00<金・土・日・祝日のみ>第3部/17:00~19:00※各利用時間2時間制・要予約※月~木は2部制、金・土・日祝のみ3部制(営業時間は変更となる場合あり)料金:1名 5,500円 ※サービス料込み・メニュー例<スイーツ>ボンボンショコラ(ベルベンヌガナッシュ)/マドレーヌフレーズ/ガトーフレーズジャスミン/ムースジュレフレーズ・ローズマリーライム/パウンドフレーズショコラブラン/パルフェ・プリテンプ<セイボリー>鴨のスモークとグリーンアスパラガス、オレンジマヨネーズのクラブサンド/リコッタチーズとロケット、松の実のクロック/ラタトゥイユ、アーティーチョーク/チョリソーのタルトティーヌ/プティポワとフロマージュブランのタルトレット/ホワイトアスパラガスとアボカドのタルトティーヌ<スコーン>プレーンスコーン/クローテッドクリーム、フォションジャム<フリーフロードリンク>フォションオリジナル紅茶23種飲み放題
2022年03月09日ジェラート ピケ カフェ(GELATO PIQUE CAFE)は、「ホール ロッタ ストロベリー(Whole Lotta STRAWBERRY)」フェアと題し、旬の苺“あまおう”をふんだんに使用したスイーツ3種を2022年3月2日(水)から5月10日(火)の期間限定で販売されます。ジェラート ピケ カフェの苺フェア毎年春がやってくると、ジェラート ピケ カフェで開催されている苺を使ったフェア。2022年は素材にこだわり、数ある苺の中でも"赤くて丸くて大きくて美味しい”あまおうを使用。3種類すべてのスイーツがテイクアウトとイートインのどちらでも楽しめます。アールグレイもアクセントに!苺×カスタードのクレープ中でもおすすめは「あまおう苺とカスタードのクレープ」。トッピングにも中身にも贅沢にあまおう苺を使用し、中にはあまおう苺のシャーベットを入れ、パイ生地の食感とアールグレイのクリームをアクセントに忍ばせています。ストロベリーピュレでピンク色に染まったトッピングのホイップもポイント。4層仕立てのスムージーボンボン「あまおう苺のスムージーボンボン」は、あまおう苺を使ったシャーベットスムージーに、ヨーグルトクリーム、ミルクを加えたあまおう苺のスムージーを重ねた4層仕立て。 4層のスムージーとトッピングのグラノーラを一緒に混ぜて召し上がれます。苺ジェラート&シャーベットを両方楽しめる"欲張りアイス”「あまおう苺のジェラート&シャーベット」は、あまおう苺のジェラートとシャーベットを重ねており、トッピングにフレッシュなあまおう苺を飾った。下のシャーベットは、あまおう苺そのものの味わい、上に乗せられたジェラートは、あまおう苺にミルクやクリームがあわせられたまろやかな味わいを楽しめます。苺のモチーフが描かれたクリアボトルまた、今回のフェアと連動して苺のモチーフが描かれたクリアボトルを販売。軽くて丈夫なクリアボトルは通勤・通学にもぴったりです。同日からピケベアのクッキーも登場さらに同日からは、ちょっとしたギフトにも最適な「ピケベアアイシングクッキー」も登場。御殿場の大自然の中にある農場で育った健康な鶏の卵「御殿たまご」を使用したオリジナルクッキーは、「ごろん」「ねそべり」「ひとやすみ」という3種のポーズのピケベアに象られています。【詳細】ホール ロッタ ストロベリー期間:2022年3月2日(水)~5月10日(火)場所:全国のジェラート ピケ カフェあまおう苺とカスタードのクレープ価格:イートイン 1,080円 / テイクアウト 1,070円あまおう苺のスムージーボンボン価格:イートイン 980円 / テイクアウト 970円あまおう苺のジェラート&シャーベット価格:イートイン 590円/テイクアウト 580円クッキー 1枚 780円ピケベアクッキーアソートバッグ 14枚入り 880円発売日:3月2日(水)■クリアボトルストロベリーモチーフクリアボトル 1,890円発売日:3月15日(火)※クリアボトルはアトレ恵比寿店、御殿場プレミアム・アウトレット店、三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島店では販売なし。■クッキーシリーズピケベアアイシング
2022年03月09日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、春のアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea~百花~」を、2022年3月5日(土)から5月29日(日)までの土休日に、35Fの「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」にて開催されます。和・洋を融合させた春のアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea~百花~」は、未来に向けて咲く花をイメージした、春のアフタヌーンティー。華やかに仕上げたホワイトチョコレートと白あんの苺ようかん桜餅や、白玉抹茶クリームロールケーキなどの和スイーツをはじめ、チョコレートの杏仁豆腐、プリンクレープなどを用意。スイーツに加え、桜の花の形に仕上げたイクラ散らし寿司や、桜海老とモッツァレラチーズの掻き揚げなどのセイボリーも充実。和と洋を融合させた、様々な新感覚のテイストに出会うことができます。部屋で“お花見”宿泊プランもザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、アフタヌーンティーに加え、“お花見気分”を満喫できる宿泊プランも用意。客室には桜のアートフラワーを装飾し、紀尾井町にゆかりのある紀伊や尾張、彦根井伊の食材やご当地メニューを使用した料理長考案の三段弁当を味わいながら“プライベート桜観賞”を楽しむことができます。【詳細】アフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea~百花~」開催期間:2022年3月5日(土)~5月29日(日)の土休日場所:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 35F WASHOKU 蒼天 SOUTEN住所:東京都千代田区紀尾井町1-2料金:6,500円 ※サービス料15%別メニュー:ホワイトチョコレートと白あんの苺ようかん桜餅、白玉抹茶クリームロールケーキ、プリンクレープ、チョコレートの杏仁豆腐、そら豆 蜜煮、数の子の燻製チーズ寄せ、法蓮草とベーコンバターソテー、アボカドタルタル、海老チリポテトサラダサンド、和牛すじ煮込みとオレンジのデミグラスソースチーズグラタン、桜海老とモッツァレラチーズの掻き揚げ、イクラ散らし寿司、いぶりがっこの海苔巻■宿泊プラン「In-Room お花見ステイ~紀尾井弁当付き~」開催期間:2022年3月7日(月)~4月30日(土)料金:1名 28,493円~(デラックスツインルーム 1室2名利用時) ※サービス料込、宿泊税別内容:枝垂れ桜のアートフラワールームに宿泊、紀尾井弁当の夕食※プラン内容は、営業時間、仕入れ状況により変更となる場合あり。最新情報はホテルの公式ホームページにて告知。【予約・問い合わせ先】・宿泊予約係 TEL:03-3234-1111(9:30~18:00)・レストラン予約 TEL:03-5400-1195(10:00~17:30)
2022年03月09日フォーシーズンズホテル丸の内 東京から、期間限定アフタヌーンティー「桜アフタヌーンティー」が登場。2022年3月16日(水)から4月20日(水)まで、フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階「メゾン マルノウチ(MAISON MARUNOUCHI)」にて提供されます。“桜の香り”を生かした華やかスイーツ「桜アフタヌーンティー」はその名の通り、桜の香りを生かして作ったスイーツが楽しめるアフタヌーンティー。中でも鮮やかなグリーンのマジパンが目を惹く「プリンセスケーキ(Princess cake)」は、スウェーデンでお祝い事の際に食べられるプリンセスケーキに、桜の花のモチーフを加えてアレンジしたもの。バターが香る生地に、チェリーの酸味と桜のジャムの甘さを組み合わせた一品です。スタンドには、桜と抹茶のバタークリームが美しいコントラストを生み出す「ピンクガトー・オペラ(Pink gateau opera)」や、桜の花や葉を練り込んだ「桜マカロン(Preserved Sakura macaron)」など、春らしいスイーツが並びます。春限定3種のカクテルも春限定のカクテルも登場。ネグローニにモリーユというキノコを加えた「モリーユネグローニ(Morille Negroni)」、自家製ソルトビターズのアクセントが効いた「クリアブロッサム(Clear Blossom)」、夜桜をイメージした「ダークチェリー(Dark Cherry)」の全3種の味わいが楽しめます。【詳細】フォーシーズンズホテル丸の内 東京「桜アフタヌーンティー」ほか場所:フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階「メゾン マルノウチ」時間:11:30~(ラストオーダー16:30)■「桜アフタヌーンティー」提供期間:2022年3月16日(水)~4月20日(水)料金:平日 7,590円/週末 8,223円 ※サービス料込メニュー例:ピンクガトー・オペラ、桜マカロン、チェリーリーフ タルト、桜 シュー■期間限定カクテル提供期間:2022年4月1日(金)~5月31日(火)料金:3,036円 ※サービス料込メニュー例:・モリーユネグローニ・クリアブロッサム・ダークチェリー【問い合わせ・予約先】TEL:03-5222-7222(ホテル代表)
2022年03月09日ネイキッドの体験型アート展「ネイキッドフラワーズ(NAKED FLOWERS)」の常設施設「ネイキッドフラワーズフォーユー(NAKED FLOWERS FOR YOU)」が、2022年3月19日(土)に東京の有楽町マルイ 8階にオープンします。「ネイキッドフラワーズ」国内初の常設施設「ネイキッドフラワーズフォーユー」は、これまで京都・二条城や東京・日本橋などで開催してきた“花”を五感で体験できるネイキッドの代表的なアート展「ネイキッドフラワーズ」の世界観を楽しめる、国内初の常設施設。幻想的なフラワーアートに加え、来場者に寄り添ったパーソナルな体験を提供し、新感覚のアート空間を創出。最新の診断ツールを用いてパーソナルなアート体験を提供「ネイキッドフラワーズフォーユー」では、「フィトセラピー」と呼ばれる植物療法を取り入れたプロフィール診断をもとに、自身の内面にある魅力と向き合い発見できるインタラクティブな花のアート体験を用意。花々が自由に咲くファンタジックな空間の中で、来場者自身もその一部となり、“自分だけの花”を咲かせる体験ができます。4つのガーデン場内には4つの“ガーデン”を展開する。チョコレートで出来たコスモス畑のガーデン「チョコレート ガーデン(CHOCOLATE GARDEN)」では、医師の監修のもと砂糖不使用・グルテンフリー・天然無添加で栄養成分を凝縮した“メディカルチョコレート”が随所に実っている。その中から自身に必要なメディカルチョコレートを探し出して収穫し、食べることで、植物の効果を体感できるスペースです。「フローズン フラワー ガーデン(FROZEN FLOWER GARDEN)」に広がるのは、まるで氷でできているかのようにキラキラと輝く花々。気分に合わせてアロマ精油をチョイスし、音と映像に包まれたパーソナルスペースの中に入って数分間のメディテーションをすることができます。冬を思わせる澄んだ空間の中で、アロマを感じながら身と心を落ち着けます。さらに、プレミアムガーデンとして2つのガーデンが登場。野生の植物エネルギーを持ったメディカルハーブのガーデン「ワイルド フラワー ガーデン(WILD FLOWER GARDEN)」は、自身の状態に合ったメディカルハーブの花摘みができる空間。様々なハーブの効能を、五感で楽しめます。「ブルーミング ガーデン(BLOOMING GARDEN)」では、パーソナルデータをもとにした、“自分だけ”の色と光に満ち溢れたフラワーアートの庭園が広がります。さらに、鏡の前に立つとAIプログラムが自分の顔を分析し、データをもとに自分に合うコスメをプレゼントしてくれます。また、4つのガーデンに加えて、ネイキッド フラワーズを象徴する桜のアート空間「桜彩(オウサイ)」や、壁に触れると、水彩絵具のように、植物、光、水などが現れるインタラクティブアート「カラーズ(COLORS)」、オリジナルグッズや花・植物がテーマの様々なアイテムを販売する「ザ・シークレットオブシークレットガーデン("THE SECRET" OF SECRET GARDEN)」なども展開。注目のコンテンツが目白押しとなっています。カフェを併設、自身の状態に合うカスタマイズドリンクも加えて、「ネイキッドフラワーズフォーユー」にはカフェ「ネイキッド フラワーズ カフェ(NAKED FLOWERS CAFÉ)」も併設。「ネイキッドフラワーズフォーユー」の体験者には、会場内にて診断されたパーソナライズドリンクをスムージーで提供。カフェのみの利用も可能となっており、フラワーアートに包まれた空間の中で、ゆっくりとティータイムを楽しむことができます。【詳細】ネイキッドフラワーズフォーユーオープン日:2022年3月19日(土)場所:有楽町マルイ 8階住所:東京都千代田区有楽町2-7−1営業時間:11:00~20:30 ※予定 ※最終入場 20:00休館日:有楽町マルイの休館日に準ずる※営業時間は変更になる場合あり。詳しくは、有楽町マルイのホームページにて告知※混雑緩和のため、施設への入場制限や入場整理券を配布する場合あり※施設オープンは、予告なく変更・中止となる場合あり※一部のコンテンツではチョコレートを使用■チケット料金:〈前売り券〉※発券手数料・システム利用料210円を別途加算・平日チケット 大人(高校生以上) 1,700円、小人(小学生・中学生) 450円 ※月指定チケット(指定した月の特定日を除く平日が有効の期間チケット)・休日チケット 大人 1,900円、小人 450円 ※日付・時間帯指定チケット(11:00~14:30/ 15:00~20:00)〈当日券〉※当日限り有効 ※会場での販売のみ・平日チケット 大人 2,000円、小人 700円・休日チケット 大人 2,200円、小人 700円 ※時間帯指定チケット(11:00~14:30/ 15:00~20:00)※未就学児は全日入場無料※休日チケットは、土曜日・日曜日・祝日・休日および別途設定する特定日が対象※会場内のプレミアムガーデンエリア(ワイルド フラワー ガーデン、ブルーミング ガーデン)、ネイキッド フラワーズ カフェは、チケットとは別途で料金が発生※ワイルド フラワー ガーデンは体験料金 700円、ブルーミング ガーデンは体験料金 500円【問い合わせ先】ネイキッドフラワーズフォーユー 運営事務局TEL:03-3760-4210(対応時間:11:00~20:30 ※3月18日(金)までは平日 10:00~16:00)
2022年03月09日ホテル日航大阪は、「苺アフタヌーンティーセット」の<スプリング>メニューを、2022年3月1日(火)から4月30日(土)までティーラウンジ「ファウンテン」にて提供されます。春バージョンで贈る「苺アフタヌーンティーセット」冬から春にかけて展開する「苺アフタヌーンティーセット」は、季節に応じ、2か月ごとにメニューの一部を変更して提供するアフタヌーンティー。2022年3月1日(火)からは“スプリングバージョン”として、春らしさと苺の魅力がたっぷり詰まったスイーツ&セイボリーがお目見えします。いちご×ピスタチオの“桜色”モンブランなどスイーツには、桜風味に色づいたカスタードと生クリームにスライスしたフレッシュ苺を合わせた「苺と桜のエクレア」や、苺と相性の良いピスタチオを生地とクリームに使った「苺モンブラン」、スポンジの上に苺、大納言あずき、清美オレンジ、求肥を重ね、和風に仕上げた「苺もちケイク」など7種類がラインナップ。さらに、フレッシュ苺として京都産のブランド品種「京の雫」も用意。春めくセイボリーメニューもまた、苺やフライドベーコンなどをトッピングした「ヨーグルトグラス」、バジル風味のパスタなど、春を感じるセイボリーも展開。ドリンクは、コーヒー、紅茶などが飲み放題で楽しめます。【詳細】「苺アフタヌーンティーセット~SPRING~」提供期間:2022年3月1日(火)~4月30日(土)※2022年2月28日(月)までは「苺アフタヌーンティーセット~WINTER~」を提供する。場所:ホテル日航大阪 ティーラウンジ 「ファウンテン」住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3提供時間:12:00~17:00 ※アフタヌーンティーセットの利用は2時間。料金:1人 4,800円(サービス料込、 コーヒーまたは紅茶付)<メニュー例>・上段苺とバジルのゼリー、苺と桜のエクレア、苺モンブラン・中段苺もちケイク、フレッシュ苺「京の雫」、マンディアン(苺チョコ&ホワイトチョコ)、ココナッツと苺のムース、苺タルト・下段スコーン2種(プレーン、レーズン)、コンキリエパスタ バジル風味、ハムと海老アボカドタルタルのサンドイッチ、ヨーグルトグラス※メニューは予告なく変更する場合あり。【予約・問い合わせ先】ティーラウンジ「ファウンテン」TEL:06-6244-1695営業時間:11:00~18:30(土・日・祝日 10:00~18:30)
2022年03月09日東京プリンスホテルにてイースターをテーマにした限定メニュー「イースターピクニックパーティー~サニースキップスプリング!~(Easter Picnic Party~Sunny Skip Spring!~)」が、2022年4月11日(月)から5月8日(日)まで展開されます。東京タワー望むテラスで楽しむイースターモチーフのピクニックメニュー「イースターピクニックパーティー~サニースキップスプリング!~」は、緑あふれる“芝公園のイースター”をイメージしたピクニックメニュー。東京タワーを目の前にしたテラスレストランで、優雅なピクニック気分を楽しめます。スイーツは全4種類。カップケーキは、うさぎの耳を模ったチョコを飾り、イースター気分を盛り上げる1品に。卵型のクッキーは、パステルカラーを配して華やかな見た目に仕上げられています。また、グラスに生クリームやスポンジを重ね、トップに苺を飾ったフレーズトライフルなども用意。セイボリーには、フリッタータとフレッシュ野菜のサンドウィッチや、彩り野菜のスティックなど、鮮やかな見た目のメニューを展開。卵型の器に盛りつけたタコのマリネなど、イースターにちなんだ1品もラインナップします。なお、「イースターピクニックパーティー~サニースキップスプリング!~」には、芝公園に咲く花々をイメージし、混ぜることで花が舞っているような様子を楽しめるモクテルがセット。バイオレットとピンクグレープフルーツにレモンのシロップを加え、すっきりとした爽やかな味わいを楽しめます。【詳細】「イースターピクニックパーティー~サニースキップスプリング!~」期間:2022年4月11日(月)~5月8日(日) ※3日前までの予約制、2時間制時間:12:00~17:00(最終入店 15:00)場所:東京プリンスホテル カフェ&バー タワービューテラス※全席屋外のレストランのため、荒天時・急な天候の変化の際は代替会場を用意。住所::東京都港区芝公園 3-3-1料金:1名4,500円(ソフトドリンクフリーフロー +1,500円、アルコール付きフリーフロー +2,500円)※バスケットやブーケ等のアイテムを貸出し。■メニュー・スイーツイースターバニー カップケーキ、イースターエッグクッキー、マカロン(フレーズ、ピスタチオ)、フレーズトライフル・セイボリー北海道産タコのマリネ 野菜のビネグレット イースタースタイル、フリッタータとフレッシュ野菜のサンドウィッチ、自家製リエット ローズマリー風味、シュリンプロワイヤル ブイヨン・ド・レギューム、彩り野菜のスティック ミモザサラダ・モクテルピンキーフラワーガーデン【予約・問い合せ先】TEL:03-3432-1140(受付時間:10:00〜18:00)
2022年03月09日ホテルショコラの人気サンデー・チョコレートドリンクシリーズからホワイトデー限定「バニラルージュサンデー」と「バニラルージュチョック」が登場。2022年3月4日(金)より全国のホテルショコラ直営店にて発売。“赤い果実”を使ったホワイトデー限定ドリンクホワイトデー限定で登場する「バニラルージュサンデー」と「バニラルージュチョック」は、ブラックベリー・いちご・さくらんぼ・赤スグリの4つの赤い果実を贅沢に使った甘酸っぱい味わいが魅力。“ハートチョコ添え”「バニラルージュサンデー」「バニラルージュサンデー」は、カカオミルクアイス「アイスクリームオブ ザゴット」をベースに、4つの赤い果実を使用したホイップクリーム&ソースを合わせ、さらにハート型のチョコレート「ストロベリームース ハート」をトッピング。1度に多彩な食感&味わいが楽しめる満足感たっぷりなドリンクです。バニラホワイトチョコ×赤い果実のアイスドリンク一方、「バニラルージュチョック」は、バニラホワイトチョコレートに4つの赤い果実のホイップクリームを合わせたアイスショコラドリンク。バニラホワイトチョコレートのクリーミーさとホイップクリームの甘酸っぱさが絶妙なハーモニーを奏でます。【詳細】ホテルショコラ ホワイトデー限定ドリンク発売日:2022年3月4日(金)~順次販売開始(なくなり次第終了)販売店舗:ホテルショコラ直営店(ららぽーと富士見店を除く)※最新の店舗の営業時間は公式サイトを要確認メニュー:・バニラルージュサンデー 900円・バニラルージュチョック レギュラーサイズ 650円、ラージサイズ 750円
2022年03月09日“エメラルドグリーン”がテーマの「プリンセスアフタヌーンティー~ハビネス エメラルド~」が、2022年4月15日(金)から6月30日(木)まで、ストリングスホテル名古屋・ニューヨークラウンジにて開催されます。“エメラルドグリーン”の「プリンセスアフタヌーンティー」ストリングスホテル名古屋の新作アフタヌーンティーは、“幸福”の意味を持つ「エメラルドグリーン」がテーマ。ハイヒールやティアラなど、プリンセスをモチーフにしたロマンティックなスイーツが“エメラルドグリーン”色に彩られ、見た目にもハッピーな仕上がりに。3段式のスイーツスタンドには、こだわりのプリンセススイーツが勢ぞろい。メロンジュレを添えたミントのブランマンジェや、青りんごとヨーグルトのヴェリーヌ、青りんごの琥珀糖、メロンフレーバーのマフィンなど、色鮮やかなエメラルドグリーンスイーツが並びます。スイーツに合わせて、マスカルポーネクリームやコンフィチュールと味わうスコーンやワッフル、シェフ特製のセイボリーも用意。ドリンクは、フランス老舗マリアージュフレールの紅茶や挽きたてコーヒーなど、約30種類の中から好みのものをセレクトでき、時間内はおかわり自由で楽しむことができます。【詳細】プリンセスアフタヌーンティー~ハビネス エメラルド~開催期間:2022年4月15日(金)~6月30日(木)料金:平日 3,630円、土日祝日 4,015円※サービス料15%別場所:ストリングスホテル名古屋1階「グラマシースイート」住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7<メニュー内容>※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり・ファーストディッシュ:季節のビューティースープ・セイボリー:シェフ特製3種のセイボリー・特製スコーン:スコーン/ワッフル(マスカルポーネクリーム・コンフィチュール2種)・スタンド: 青りんごとヨーグルトのヴェリーヌ/ロリポップショコラ/ライムオペラ/ミントのブランマンジェメロンジュレ/ピスタチオとラズベリーのムース/メロンマフィン/青りんごの琥珀糖・ドリンク:フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由※セイボリー/パスタ/スイーツスタンド/ドリンクの「パスタ付きアフタヌーンティープラン」:4,180円※サービス料15%別も別途用意。【予約問い合わせ先】ニューヨークラウンジTEL:052-589-0787
2022年03月09日ピーナッツ カフェ(PEANUTS Cafe)では、2022年2月10日(木)から3月14日(月)までシーズンフェア「LOVE EACH OTHER, AND I LOVE ME.」を開催する。ピーナッツ カフェから「LOVE」を表現した期間限定メニュー徐々に春の足音を感じられるようになり始める季節、ピーナッツ カフェが新たに掲げるシーズンテーマは「LOVE EACH OTHER, AND I LOVE ME.」。家族や友人、大切な人を思いやる気持ちを、「ピーナッツ」ではお馴染みの擬音“SMAK”と共にキスをするスヌーピーと仲間たちで表現した限定メニューが展開される。「ルーシーのルビーチョコレートムース」たとえば「ルーシーのルビーチョコレートムース」は、底にココアビスケットを敷いたルビーチョコレートムースの中に、アプリコットのジュレを忍ばせた一品。トッピングには甘酸っぱいフランボワーズ のソルベ、ムースの横にはフレッシュなベリーを添えて。仕上げに、ルーシーに“SMAK!”とキスをするスヌーピーのピックを刺した、見た目にもキュートなスイーツとなっている。「サリーのピンクドレスショコラショー」このムースとあわせて味わいたいのは、ルビーチョコレートとホワイトチョコレートでサリーのピンクドレスを表現した「サリーのピンクドレスショコラショー」。きれいなピンク色のドリンクの上には、ホイップクリーム、フランボワーズ、“SMAK”のハートに見立てたプレッツェルがトッピングされている。3種の限定ラテアートやギフトに最適なオリジナルチョコレートもこのほか、ストロベリーチョコレートでコーティングしたチョコチップ入りのココアドーナツに、いちごソースが入ったハート型のスポイトを刺したピーナッツ カフェ サニーサイドキッチン限定の「Love Each Other スペシャルドーナツ」、シーズンテーマにあわせた3種類のラテアートが選べるピーナッツ カフェ 中目黒限定のホットドリンク「Love Each Other ラテアート」、そしてピーナッツを使用したギフトに最適な「ピーナッツ カフェ」オリジナルチョコレートなど、様々なメニューが用意されている。商品情報ピーナッツ カフェ シーズンフェア「LOVE EACH OTHER, AND I LOVE ME.」開催期間:2022年2月10日(木)〜3月14日(月)開催店舗:ピーナッツ カフェ 中目黒・サニーサイドキッチン・スヌーピーミュージアム・名古屋・神戸、ピーナッツ ダイナー横浜・神戸※「Love Each Other スペシャルドーナツ」はピーナッツ カフェ サニーサイドキッチン限定、「Love Each Other ラテアート」はピーナッツ カフェ 中目黒限定(C) 2022 Peanuts Worldwide LLC
2022年02月13日京都・デザートカフェ長楽館より、期間限定の新作スイーツ「ミルフォイユ・ショコラ」が登場。2022年2月14日(月)までの期間で提供される。デザートカフェ長楽館“濃厚チョコ×サクサクパイ生地”の限定スイーツデザートカフェ長楽館は、1909年に建てられた京都市指定有形文化財である洋館「長楽館」内にあるカフェ。内装の異なる7種のクラシックな部屋で、スイーツや軽食、ドリンクを楽しむことが出来る。そんなデザートカフェ長楽館より、人気スイーツ「ミルフォイユ」を2022年のバレンタインに向けてアレンジした「ミルフォイユ・ショコラ」が登場。チョコレートを練り込んだ、サクサクパリパリ食感のパイ生地に、有精卵を使ったコクのある自家製チョコレートカスタードクリームをたっぷりと挟み、甘酸っぱいフランボワーズソースを添えた一品だ。チョコレートカスタードクリームには、ホールフルーツチョコレート「エヴォカオ」を使用。100%天然のカカオフルーツのみを使用したホールフルーツチョコレートのフルーティーな甘味を堪能出来る、こだわりのクリームとなっている。また、パイ生地の下の層には自家製のチョコレートソルベをセット。エクアドルの古来種“ナショナル種”のカカオ80%オーガニックチョコレートを使ったチョコレートソルベでは、チョコレートそのものの力強さと穏やかな酸味、華やかな香りを直に楽しむことが出来る。詳細デザートカフェ長楽館「ミルフォイユ・ショコラ」提供期間:2022年1月12日(水)~2022年2月14日(月)提供時間:11:00~18:30(L.O.18:00)提供場所:デザートカフェ長楽館住所:京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604価格:単品 1,700円、ドリンクセット 2,500円※別途サービス料10%。※1月24日(月)~28日(金)はメンテナンスのため全館休業。
2022年01月17日新作スイーツ「セブンカフェ シュガーバターの木 炭火ショコラ香るいちご」が、全国のセブン-イレブンに期間限定で登場。“まるでいちごのチョコフォンデュ”「シュガーバターの木 炭火ショコラ」新作洋菓子ブランド「銀のぶどう」と、セブン-イレブンとの共同開発商品「セブンカフェシュガーバターの木」に、“まるでいちごのチョコフォンデュ”のような濃厚な味わいが楽しめる新作が仲間入り。いちごフレーバーの“サクサク食感”のシリアル生地に、濃密なショコラをたっぷりとあしらい高級感溢れる仕上がりを叶えた。チョコレートは、銀のぶどうが誇る炭火焙煎クーベルチュールを贅沢に使用。いちご風味の爽やかなシリアル生地とチョコレートはベストマッチで、“まるでいちごのチョコフォンデュ”のようにリッチな味わいを楽しむことができる。なお、この「シュガーバターの木 炭火ショコラ」は冬だけの限定品なので、気になる人は早めにチェックするのがおすすめだ。【詳細】セブンカフェ シュガーバターの木 炭火ショコラ香るいちご 個包装2枚入 213円発売日:2021年12月27日(月)頃~2022年3月末終了予定取り扱い店舗:全国のセブン-イレブン、セブン&アイグループ各社※店舗により取扱がない場合あり。
2021年12月31日福寿園のカフェ「茶寮FUKUCHA」から、苺と宇治茶を使用したスイーツ3種類が登場。2022年1月8日(土)から5月15日(日)まで、茶寮FUKUCHA京都駅店および四条店にて数量限定で発売する。“旬の苺×こだわり宇治茶”のスイーツ3種今回登場するのは、福寿園の茶師が徹底的にこだわり抜いた宇治茶を使用した苺スイーツ。ジューシーで甘酸っぱい苺と、鮮やかで風味豊かな日本茶のハーモニーを楽しめる。“苺まるごと10個”使用した贅沢パフェ苺のチョコレートフリルがエレガントな「マスカルポーネフレーズ」は、苺をまるまる10粒した贅沢パフェ。軽い味わいのマスカルポーネクリームにスプーンを入れると、抹茶ショコラソースの鮮やかな緑色が流れ出し、和テイストの味わいへと変化する1品だ。抹茶ソース溢れる苺ケーキフランス語で“苺の山”という意味の「モンフレーズ」。薄い半球にかたどったホワイトチョコレートに抹茶のシロップを染み込ませたスポンジ生地と抹茶生クリームを重ね、さらに苺を山のように積み重ねた。別添えの抹茶ショコラソースをかけて食べるのがおすすめ。ハーバルティー×苺スイーツのペアリングもまた、茶寮FUKUCHAで人気のハーバルティーペアリングセットは、春限定の苺バージョンで新登場。「ジンジャーブレンド玄米茶×苺のタルトフロマージュ」や「ハイビスカスブレンドほうじ茶×苺のボンボンショコラ」など、甘酸っぱい苺と風味豊かなハーバルティーのペアリングを存分に楽しめる。【詳細】苺×宇治茶スイーツ販売期間:2022年1月8日(土)~5月15日(日)販売店舗:茶寮FUKUCHA京都駅店、四条店価格例:・マスカルポーネフレーズ 1,450円・モンフレーズ 1,150円・フレーズペアリングセット 1,650円※1日各10食限定。■店舗情報・茶寮FUKUCHA 京都駅店住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階営業時間:8:30~19:00※L.O.18:30TEL:075-744-0552・茶寮FUKUCHA 四条店住所:京都府京都市下京区四条通富小路角福寿園京都本店2階営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)TEL:050-3152-2902※休業日や営業時間が変更となる場合あり。
2021年12月30日カフェ&ブックス ビブリオテークでは、奈良県のブランドいちご「あすかルビー」と多彩なスパイスを使ったいちごフェア「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」を開催。2021年12月27日(月)より、カフェ&ブックス ビブリオテーク全店で様々ないちごスイーツを提供する。カフェ&ブックス ビブリオテーク、いちご×スパイスの限定スイーツバタークリーム&ショートケーキ風、1皿で2度美味しいパンケーキ数あるメニューの中でも特に注目したいのは、バタークリームパンケーキとショートケーキ風の2種類のパンケーキが楽しめる「“あすかルビー”の2種パンケーキ 発酵いちごバタークリームパンケーキとショートケーキパンケーキ」。産地直送の「あすかルビー」のフレッシュな果実と甘酸っぱいソース、そして香り高いシナモンの相乗効果で、ワンランク上の味わいが楽しめる。シナモンを効かせたショートケーキふんわり軽い生クリームが主役のショートケーキ「こだわり生クリームの“あすかルビー”いちごショートケーキ」も、いちごの魅力をシンプルに味わえるおすすめメニューの一つ。ケーキの中に忍ばせた「あすかルビー」のコンフィチュール、パリッとした食感のシナモンのチュイルで、味わいの変化も楽しめる。3種のスパイスを使ったスイーツプレート、濃厚ショコラテリーヌもこのほか、ショートケーキ・タルト・ミニパフェにそれぞれ異なるスパイスを使った贅沢なスイーツプレート「“あすかルビー”いちご尽くしの贅沢デザートプレート」、甘酸っぱいいちごコンフィチュールを合わせた濃厚ショコラテリーヌに甘いクローブが香る「濃厚ショコラテリーヌ “あすかルビー”いちごソース」など、いちごとスパイスの絶妙なハーモニーが楽しめるスイーツの数々が用意されている。詳細カフェ&ブックス ビブリオテーク いちごフェア「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ。」開催期間:2021年12月27日(月)〜開催店舗:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店<展開メニュー>・「“あすかルビー”いちごとルバーブのコンフィチュール、ヨーグルトムースのパンケーキ はちみつレモンソース」1,540円・「“あすかルビー”の2種パンケーキ 発酵いちごバタークリームパンケーキとショートケーキパンケーキ」1,705円・「こだわり生クリームの“あすかルビー”いちごショートケーキ」935円・「“あすかルビー”いちごとピスタチオのタルト ホットアングレーズソース」990円・「濃厚ショコラテリーヌ “あすかルビー”いちごソース」880円・「“あすかルビー”いちご尽くしの贅沢デザートプレート」1,650円・いちごペアリング スリランカティー「クレイグヘッド茶園 キャンディー」715円
2021年12月24日ザ・リッツ・カールトン大阪は、「ストロベリーアフタヌーンティー・イン・パリ」を、2021年12月28日(火)から2022年3月13日(日)まで提供されます。パリ気分を楽しめるストロベリーアフタヌーンティー異国情緒あふれるザ・リッツ・カールトン大阪のザ・ロビーラウンジにて開催される「ストロベリーアフタヌーンティー・イン・パリ」。フランスの貴婦人&紳士の名前が付けられたいちごスイーツ&セイボリーをティースタンドに並べ、アフタヌーンティー全体でパリの雰囲気をイメージされています。上段には、パティシエこだわりのいちごスイーツをラインナップ。「はつらつとした」という意味を持つ「ジュリー」は、ピスタチオビスケットの上に、ストロベリーマーマレードを忍ばせたピスタチオムースをのせ、ホイップクリームをトッピング。“はつらつとした”、ピスタチオといちごの色のコントラストが魅力の1品です。「光」を意味する「クレール」は、ストロベリーマーマレードを甘酸っぱいストロベリーホイップクリームとストロベリーゼリーで閉じ込めたスイーツ。まばゆいほど真っ赤なビジュアルは、明るく朗らかなフランス貴婦人をイメージしています。また、ジンジャーソフトクリームとストロベリームースをサンドしたいちご型の「アナイス」などもスタンドに並びます。スイーツの他、赤いコーンにフォアグラムースを詰めた「ポール」や、田舎風のパテ・パテドカンパーニュをサンドしたバーガー「ルイ」など、フランス紳士をイメージしたセイボリーも用意されます。「ストロベリーアフタヌーンティー・イン・パリ」期間:2021年12月28日(火)~2022年3月13日(日)時間:平日 12:00~19:00/土日祝 11:00~19:00場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1F ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25価格:・ストロベリーアフタヌーンティー 6,900円・シグネチャーストロベリーアフタヌーンティー 11,000円 ※グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付き<メニュー詳細>・スイーツソフィー(ライチゼリー ストロベリー ストロベリージュース)、ローラ(ピスタチオビスケット ストロベリーコンフィ ソフトクリーム ホイップクリーム)、アナイス(クリスピーラズベリー ジンジャーソフトクリーム ストロベリームース)、クレール(バニラ ストロベリーホイップクリーム ストロベリーマーマレード)、ジュリー(ピスタチオビスケット ストロベリーマーマレード ピスタチオムース)・スコーン/焼き菓子プレーンスコーン、ストロベリーヘーゼルナッツフィナンシェ、ストロベリーマーマレード、クロテッドクリーム・セイボリーポール(コーンに詰めたフォアグラムース 杏 山椒の香り)、フランソア(サーモンのタルト サワークリーム ベジタブルクリスピー)、ルイ(パテドカンパーニュのバーガーサンド)、ミシェル(苺 生ハム ジャガイモサラダ バルサミコ)【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020(レストラン予約)時間:10:00~19:00
2021年12月23日国登録有形文化財「御便殿」を有する、石川県・和倉温泉の青林寺がライトアップ。「青林寺ライトアップ&贅沢ティータイム」イベントが、2022年1月8日(土)から2月26日(土)の毎週土曜日限定で開催されます。“まるで水鏡”国登録有形文化財「御便殿」をライトアップ国登録有形文化財「御便殿」は“SNS映えスポット”として注目集める、石川県の観光名所。2020年にはJR東日本・JR西日本・JR東海連携による「Japanese beauty Hokuriku」キャンペーンのポスターやパンフレットにも起用され、“まるで水鏡のようだ”と話題に。この「御便殿」は、明治42年、当時皇太子だった大正天皇が休憩所として利用した、由緒ある建物。通常、御便殿は使用後に取り壊されることが多く、国内で御便殿が現存するのは、ここ石川・和倉温泉と島根県浜田市の2か所のみともいわれます。期間中は、御便殿を赤や緑、青色など、ゆっくり色を変えてライトアップ。御便殿の座卓に庭の風景が映り込んだ“水鏡のよう”な風景は、ため息が出るほどの美しさです。御便殿に加えて、期間中は青林寺の庭にも光を灯し、日中とは違った趣を楽しめるように。2022年は新たに、青林寺の玄関口である山門付近もライトアップし、山門から御便殿の入口までは行燈であかりの小道を作って来場者を出迎えます。“ご当地スイーツ”の贅沢ティータイムさらに、特別なプログラムとして、青林寺の美しい景色を眺めなら、優雅なひとときを体感できるティータイムセットを用意。石川・能登島の希少価値の高い和紅茶「いやひめ」と、七尾銘菓「ながまし」、とご当地グルメも贅沢に堪能できそうです。なお、「青林寺ライトアップ&贅沢ティータイム」に参加できるのは、和倉温泉に宿泊者のみ。毎週土曜日限定のプログラムなので、気になる人は早めにチェックするのがおすすめです。【詳細】「青林寺ライトアップ&贅沢ティータイム」<予約制>開催期間:2022年1月8日(土)~2月26日(土)毎週土曜日時間:第1部 17:00、第2部 18:00場所:和倉温泉・青林寺住所:石川県七尾市和倉町レ部61番地料金:1人 1,500円定員:各回20名※予約は前日15:00まで。対象者:和倉温泉宿泊者※「青林寺ライトアップ&贅沢ティータイム」参加者には、和倉温泉御便殿オリジナルの御朱印帳をプレゼント。【予約・問い合わせ先】下記和倉温泉観光協会TEL:0767-62-1555(受付時間 9:00~17:00)
2021年12月23日フォーシーズンズホテル京都より期間限定のアフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティー」が登場。2022年1月6日(木)から3月13日(日)までの期間、館内1階レストラン「ブラッスリー」にて提供されます。フォーシーズンズホテル京都“苺のお花畑”着想の限定アフタヌーンティーフォーシーズンズホテル京都の期間限定アフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティー」では、“苺のお花畑”を着想源に、苺を主役にしたスイーツをメインに据えたメニューを用意。スイーツでは、ブランド苺「あまおう」を中心とする厳選した上質な苺をふんだんに使用。 苺のピュアな味わいと気品あるシャンパンの香りがマッチした「ストロベリーとシャンパンのジュレ」や、 ホワイトチョコレートムースに苺のジュレを合わせた「ホワイトチョコレートと苺とバジルのキューブ」など全5種類の苺スイーツが展開されます。また、セイボリーには、鮮やかな赤色が目を引く「苺とトマトのガスパチョ」、 ごぼうの風味豊かでクリーミーな「ごぼうアイス」などユニークな4種をセット。ドリンクでは、苺と紅茶を使ったティーモクテルや「苺のホットチョコレート」が登場し、飲み物でも苺にこだわったセレクションを愉しむことが出来ます。苺とチョコの限定パフェもなお、同期間において「ブラッスリー」では、季節限定のプレミアムパフェ「プレミアム ウィンターパフェ」も提供。“苺”と“チョコレート”の2種類をテーマに、見た目も美しい上品なパフェを用意。詳細■フォーシーズンズホテル京都「ストロベリーアフタヌーンティー」提供期間:2022年1月6日(木)~3月13日(日)提供時間:12:00~14:30(L.O.14:00)、15:00~17:30(L.O.17:00)提供場所:フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3料金:1人 平日 6,072円/土日祝 6,705円、グラスシャンパン付き 1人 平日 8,602円/土日祝 9,235円※料金はサービス料込。※2部制。要予約。<メニュー>・スイーツ(5種)ヴァローナストロベリーチョコレートディップストロベリーソルベ、ストロベリーとシャンパンのジュレ、ホワイトチョコレートと苺とバジルのキューブ、ストロベリーショートケーキ、ストロベリーミルフィーユ・スコーン(2種)ストロベリーとホワイトチョコのスコーン、ダブルチョコレートスコーン・セイボリー(4種)三種チーズのミニバーガー、苺とトマトのガスパチョ、ごぼうアイス、プロシュートとアンチョビクリームのブルスケッタ・ドリンクフォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含むドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション24種類、限定ティーモクテル、ストロベリーホットチョコレート、コーヒー各種含む全32種類■フォーシーズンズホテル京都「プレミアムウィンターパフェ」提供期間:2022年1月6日(木)~3月13日(日)提供時間:11:30~21:00提供場所:フォーシーズンズホテル京都 1階 レストラン「ブラッスリー」住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3料金:2,910円※料金はサービス料込。※1日限定各10食。【問い合わせ先】レストラン「ブラッスリー」TEL:075-541-8288(代表)
2021年12月23日フレンチスタイルの上質なカフェタイムが楽しめる「リチュエル カフェ(RITUEL CAFÉ)」ルミネ新宿店から、限定アフタヌーンティー「フレーズ アフタヌーンティーセット」が登場。2021年12月26日(日)から2022年1月31日(月)までの期間で提供される。「リチュエル カフェ」の苺尽くしアフタヌーンティーアフタヌーンティースタンドを彩るのは、間もなく旬を迎える苺をふんだんに使った多彩なメニュー。ハートにカットした苺を乗せたマカロン、自家製コンフィチュールと合わせたレアチーズケーキ、苺を使用したスペシャルバージョンの「クロワッサンシュー」など、このセットでしか味わえないこだわりのプチガトーの数々がラインナップ。また、スタンドの下段に並ぶセイボリーにも苺を使用。一口サイズのピンチョスの盛り合わせで、苺の甘酸っぱさと塩味が織りなす意外なマリアージュが楽しめる。苺のロゼスパークリングや苺パフェ付きのコースもスイーツからセイボリーまで苺尽くしのアフタヌーンティーは、全3種類のコースで提供。スタンダードなコースに加えて、苺のロゼスパークリングが楽しめるウェルカムドリンク付きのコース、咲き誇る真っ赤な薔薇を思わせる苺パフェ付きのコースも用意されている。商品情報「フレーズ アフタヌーンティーセット」提供期間:2021年12月26日(日)〜2022年1月31日(月)販売時間:11:00~/13:30~/16:00~/19:00~ ※2時間制取扱店舗:「リチュエル カフェ」ルミネ新宿店(東京都新宿区西新宿1丁目1番5号 ルミネ新宿 ルミネ1 B2)<メニュー内容>「リチュエル スペシャル フレーズアフタヌーンティーセット」6,050円■ウェルカムドリンク苺ロゼスパークリング または バタフライピーノンアルコールカクテル■料理・マカロン苺 1種、季節の焼き菓子 1種、苺レアチーズケーキ 1種・苺ブリュレクロワッサンシュー 1個・苺&プロシュート 1種、カナッペ 1種、ピンチョス 1種・苺のパフェ 1皿■ドリンク紅茶各種、カフェラテボウル、コーヒー各種「リチュエル フレーズアフタヌーンティーセット(ウェルカムドリンク付き)」5,500円■ウェルカムドリンク苺ロゼスパークリングまたはバタフライピーノンアルコールカクテル■料理・マカロン苺 1種、季節の焼き菓子 1種、苺レアチーズケーキ 1種・苺ブリュレクロワッサンシュー 1個・苺&プロシュート 1種、カナッペ 1種、ピンチョス 1種・RITUEL オリジナルカットケーキ 1ピース~カットケーキの一例~・フレジエ エスカルゴ・フルーツショートケーキ・季節限定の苺を使ったケーキなど苺を使用したものから1つ選択■ドリンク紅茶各種、カフェラテボウル、コーヒー各種※フリーフロー(飲み放題)「リチュエル フレーズアフタヌーンティーセット」4,950円■料理・マカロン苺 1種、季節の焼き菓子 1種、苺レアチーズケーキ 1種・苺ブリュレクロワッサンシュー 1個・苺&プロシュート 1種、カナッペ 1種、ピンチョス 1種・RITUEL オリジナルカットケーキ 1ピース~カットケーキの一例~・フレジエ エスカルゴ・フルーツショートケーキ・季節限定の苺を使ったケーキなど苺を使用したものから1つ選択■ドリンク紅茶各種、カフェラテボウル、コーヒー各種※料理はいずれのコースも1人分の内容。※マカロン、パティスリーのラインナップは日により変動する場合あり。※ドリンクはフリーフロー(飲み放題)。
2021年12月23日ANAクラウンプラザホテル大阪1Fロビーラウンジで、“ピンク”がテーマのアフタヌーンティ「ピンクアフタヌーンティ~ラブピンク~」が、2021年12月26日(日)から2022年2月28日(月)まで開催されます。「ピンク」がテーマのアフタヌーンティ再び「ピンク アフタヌーンティー〜ピンク リーブス〜」に続き、ANAクラウンプラザホテル大阪で再び“ピンク”をテーマにしたアフタヌーンティを実施。期間中は、淡いピンク色とハートをモチーフにした、こだわりのスイーツやセイボリーを多数ラインナップします。「ベリームースのパリブレスト」は、サクサクのシュー生地でラズベリーをサンドしピンク色のデコレーションを施した、愛らしいスイーツ。甘酸っぱいラズベリーの風味を閉じ込めたハード型の「フランボワーズチョコレート」や、酸味のあるミカンを主役にしたミニ菓子「ミカンのタルト」など、見て楽しい食べておいしいスイーツが勢ぞろいします。また、「白みそ」フレーバーのハート模様マカロンなど、和テイストを取り入れたユニークなスイーツも展開されます。セイボリーも、「サーモンとピスタチオのピンククレープロール」「ピンクのクロワッサンサンド」など、キュートなピンク色カラーで。ドリンクは、ドイツ王室ご用達の「ダルマイヤー」ティーセレクションの紅茶やハーブティー、オリジナルブレンドコーヒーなどをフリーフローで楽しむことができます。ピンクアフタヌーンティ~ラブピンク~開催期間:2021年12月26日(日)~2022年2月28日(月)時間:月曜~土曜 13:30~18:00、日曜・祝日 13:30~17:00※2時間制料金:一人 5,200円(サービス料込み)※2月1日(火)~2月14日(月)までは一人 5,500円(サービス料込み)。※前日15:00までの予約制。場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階ロビーラウンジ住所:大阪市北区堂島浜1-3-1※営業内容や営業時間は、予告なく変更となる場合あり。詳細は公式サイトを確認。【予約・問い合わせ先】ANAクラウンプラザホテル大阪TEL:06-6347-1112
2021年12月17日キハチ 青山本店は、苺スイーツ「キハチ(KIHACHI)のナポレオンパイ」を2022年1月16日(日)から5月15日(日)まで期間限定で発売されます。キハチ 青山本店“苺を楽しむ”「ナポレオンパイ」「キハチのナポレオンパイ」は、毎年“苺が美味しくなるシーズン”にだけ限定登場するキハチの定番スイーツです。サクサクのパイ生地で、甘酸っぱい苺をサンドした“いちご好きにはたまらない”贅沢なスイーツは、苺とクレーム・シャンティー、ディプロマットクリームの組み合わせにより、酸味と甘みの程よいバランスも楽しむことができます。2022年は、この「キハチのナポレオンパイ」を食後のデザートとしても楽しめるサイズ感にアップデート。2F メインダイニングでは、ランチコースのデザートして限定提供。1Fでも14:00~のティータイムで味わうことができます。ビターな<ショコラ>と爽やか<ホワイトショコラ>も限定で加えて、“ショコラ”と“ホワイトショコラ”を使ったチョコレートフレーバーも限定発売。第1弾では、ハイカカオチョコレートを使ったビターなチョコレートクリームがたまらない「キハチのショコラナポレオンパイ」を展開。ショコラと苺の抜群のコンビネーションが楽しめるデザートは、バレンタインスイーツにもおすすめです。2022年2月16日(水)からは第2弾として、フロマージュブランをベースにした“真っ白な”特製クリームの「キハチのホワイトショコラナポレオンパイ」が登場。ホワイトチョコとフロマージュブラン、苺をあわせた爽やかな味わいに、心もおなかも大満足。【詳細】キハチ 青山本店限定スイーツ■「キハチのナポレオンパイ」1F カフェ&フードホール 単品1,375円、2F メインダイニング コース価格+660円発売期間:2022年1月16日(日)~5月15日(日)※1Fは14:00~の数量限定、2Fはランチコースのデザート限定<事前予約制>。■「キハチのショコラナポレオンパイ」1F カフェ&フードホール 単品1,430円、2F メインダイニング コース価格+660円発売期間:2022年1月16日(日)~2月15日(火)※1Fは14:00~の数量限定、2Fはディナーコースのデザート限定<事前予約制>。■「キハチのホワイトショコラナポレオンパイ」1F カフェ&フードホール 単品1,430円、2F メインダイニング コース価格+660円発売期間:2月16日(水)~3月15日(火)※1Fは14:00~の数量限定、2Fはディナーコースのデザート限定<事前予約制>。※作り置きができないため、数量限定。※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合あり。【店舗情報】キハチ 青山本店住所:東京都港区北青山2-1-19TEL:03-5785-3641
2021年12月17日工房一体型のテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」が2021年12月15日(水)、神戸・三宮駅直結の地下街「さんちか」にオープンします。レトロなプリン専門店「プリンに恋して」神戸・三宮に2号店2021年4月に東京・池袋に1号店が誕生した「プリンに恋して」は、“レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン”をコンセプトに掲げるプリン専門店。自然の甘みが特徴の「奥丹波の卵」、濃厚な風味とコクのジャージー牛乳、そして北海道産原乳100%使用の生クリームを使った、シンプルだからこそ味わい深いレトロなプリンを提案しています。看板メニュー「レトロプリン」看板メニューは、昔懐かしい喫茶店のプリンをイメージした「レトロプリン」。やや固めの食感と素材を大切にしたシンプルな味わい、そしてぷるぷると揺れる愛らしいフォルムが魅力のプリン。プリン好きに贈る「特大」サイズやプリンケーキも120gの通常サイズに加えて、2倍にサイズアップした「大」、プリン好きのため5倍サイズ「特大」、レトロプリンにチョコスポンジを敷いた特製ケーキ「プリンケーキ」と、様々なサイズとバリエーションが楽しめます。メロンソーダ風「メロンソーダプリン」など多彩なプリンこのほか、たっぷりの生クリームと卵黄で濃厚な味わいに仕上げた「なめらかプリン」、マスクメロン果汁入のメロンゼリーを合わせたメロンソーダ風の「メロンソーダプリン」、2種類のベルギー産クーベルチュールと隠し味のミントが決め手の「チョコプリン」など、多彩なバリエーションのプリンが用意されています。店舗情報テイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」さんちか店オープン日:2021年12月15日(水)所在地:兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目10-1 さんちか7番街スイーツメイトTEL:078-335-5452営業時間:10:00〜20:00
2021年12月17日パレスホテル東京から2022年のバレンタインデーチョコレートが登場。2022年2月1日(火)から2月14日(月)までペストリーショップ「スイーツ&デリ」ほかにて発売されます。“旅”テーマのバレンタインデーチョコレートパレスホテル東京は2022年のバレンタインシーズンに向けて「Journey~旅~」をテーマに掲げ、旅気分を楽しめるアートのようなチョコレートを展開。“まるで本物”地球儀ショコラ「グローブ テレストル」は、直径16cmのアンティーク調の地球儀を再現したショコラ。濃厚なダークチョコレートとキャラメルのように香ばしいブロンドチョコレートを使用し、内側には4種類のナッツを散りばめられています。組み立て式で提供されるので、世界を旅する気分を味わいながら作ることが可能。本物の地球儀のようにくるくると回転するのもユニークなポイントです。“キラキラと輝く”琥珀糖入り宝箱チョコレート大航海をイメージしたショコラ「トレゾール」は、“宝箱”をモチーフに。船や大陸が描かれた蓋を開けると、中から“まるで宝石”のようにキラキラと輝くカラフルな琥珀糖が顔を出します。ボンボンショコラ9種詰め合わせ「スペリュール 2022」は、パレスホテル東京のショコラティエールが1粒ずつ丁寧に仕上げたバレンタイン限定ボンボンショコラの詰め合わせ。マロンの甘みとカシスの酸味が程よくマッチする「カシス マロン」や果実と花の香りが口いっぱいに広がる「フリュイ ルージュ パフューム ド フルール」など全9種のチョコレートを味わえます。“スーツケース型”贅沢ショコラスーツケース型のショコラ「ヴァリーズ」にも注目。質感やサイズ感など“まるで本物”のように仕上げた芸術的なショコラの中に、「グローブ テレストル」「トレゾール」「スペリュール 2022」などバレンタイン限定スイーツを贅沢に詰め込まれています。その他、ショコラ本来の味わいを堪能できるシンプルなタブレット型ショコラや、チョコレートマカロンにキャラメル風味のクリームをサンドした「マカロン オ ショコラ」なども取り揃えられています。【詳細】パレスホテル東京のバレンタインデーチョコレート2022年販売期間:2022年2月1日(火)~2月14日(月)販売店舗:パレスホテル東京 B1F ペストリーショップ「スイーツ&デリ」、パレスホテル東京オンラインショップ(一部商品)住所:東京都千代田区丸の内1-1-1営業時間:10:30~19:00商品例:・ヴァリーズ (5個限定) 45×30×H15cm 100,000円・グローブ テレストル (150個限定) 19,000円・トレゾール (100個限定) 18.5×9×H15cm 11,000円・スペリュール 2022 (9個入り) 5,500円・タブレット ド ショコラ (ノワール/ブラン) 各2,500円・マカロン オ ショコラ 1,950円※一部変更が生じる場合がある。最新情報は公式ウェブサイトを要確認。【問い合わせ先】TEL:03-3211-5320 (バレンタイン商品専用ダイヤル)
2021年12月17日シンデレラがテーマの「シンデレラの夢見るアフタヌーンティー」が、2022年1月7日(金)から2月27日(日)までの金・土・日・祝日限定で、千葉・アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイにて開催されます。「シンデレラ」着想の限定アフタヌーンティー「シンデレラの夢見るアフタヌーンティー」は、憧れのプリンセスの代表格「シンデレラ」の世界観を表現した新作アフタヌーンティー。シンデレラのドレスを象徴する“ブルー”をキーカラーに、心ときめくスイーツ&セイボリーを用意。ブルーに彩られたキュートなスイーツ3段のティースタンドには、“プリンセスのビジュー”をイメージしたマカロンや“ガラスの靴のピロー”のムースなど、食べるのがもったいないほどキュートなスイーツがずらりとラインナップ。物語の世界観を表現したセイボリーセイボリーにも「シンデレラ」のエッセンスを落とし込み、“憧れの舞踏会”と名付けた小海老とチーズのホットサンドや“魔法使いのステッキ”をイメージしたグリッシーニなどを取り揃えられています。紅茶・コーヒーなどは20種類以上が飲み放題だが、+300円の追加料金でフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶も飲み放題に。さらに、パスタやハンバーガーなどのランチメニューもオプションで追加できるので、シーンに合わせて活用できそうです。豪華な「プレミアムプラン」も用意「スタンダードプラン」に加えて、よりリッチにアフタヌーンティーを堪能できる「プレミアムプラン」も。こちらは、“舞踏会への招待状”をイメージしたアシェットデセール付き。【詳細】「シンデレラの夢見るアフタヌーンティー」開催日:2022年1月7日(金)~2月27日(日)金・土・日・祝日限定場所:アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ住所:千葉県浦安市明海5-8-2料金:イートイン スタンダード 4,000円/プレミアム 5,000円/こども 2,000円※サービス料込。※テイクアウトBOX 2,200円も用意。<オプション>・パスタ&スープセット 1,500円・ハンバーガーセット 1,500円・フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」紅茶飲み放題 300円・スパークリングワイン 1杯800円■メニュー例※スタンダード・ティースタンドプリンセスビジュー マカロン、魔法にかけられたシンデレラのブランマンジェ、ガラスの靴のピロームース、かぼちゃのバトンエクレア、プリンセス オブ ハートクッキー、ロイヤルスコーン、ストロベリーミントジャム・セイボリー“憧れた舞踏会”小海老とチーズのホットサンド、魔法使いのステッキ グリッシーニ※紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題(90分ラストオーダー)【予約・問い合わせ先】TEL:047-316-6668※定休日:毎週月曜・火曜(祝日除く)、その他弊社指定日
2021年12月17日