喧騒を忘れてゆっくりと食事を楽しむ大人な空間「Sourire(スゥリル)」は美味しいワインが堪能できるフランス料理のお店です。東京・中目黒の大通りの喧騒から少し離れた、コンクリート打ちっぱなしのモダンなビルの2Fにあります。ガラスのドアを開けると、そこはまるで大人の隠れ家。木目調で落ち着いた雰囲気の空間が広がります。ここではシェフこだわりのフランス料理が堪能できるので、食事をゆっくり楽しみたいカップルや大人にぴったりです。店内はどこからでもキッチンが見えるので、料理を五感で楽しむことができます。きめ細やかなサービスと料理で自然と笑顔になります店名は、フランス語で微笑みや笑顔という意味です。料理人や生産者の美味しいものを提供したいという気持ちが、ここへ訪れるお客さんの笑顔へと繋がるようにと付けられました。このお店で堪能できるのは、旬の食材を使ったフランス料理。オーナーが目と舌で厳選した食材だけを使用しています。鮮度抜群の魚介類や、太陽の恵みがいっぱい詰まった野菜のコラボレーションを楽しんでください。食感を楽しむ「キスのフリットとフォアグラのサラダ」このお店で人気の「キスのフリットとフォアグラのサラダ」は、訪れた人に一度は味わってもらいたい一品です。淡白な味のキスにメレンゲが入った衣をつけて、外はカリッと中はふんわり仕上がったフリット。その上には、口に入れると舌でとろける濃厚なフォアグラが贅沢に乗っています。絶妙な食感のコントラストを楽しんでください。まるで芸術品「天然本マグロのニース風サラダ仕立て」「天然本マグロのニース風サラダ仕立て」は、海の幸と新鮮な野菜の旨みがギュッと詰まった至福の一品です。この料理に使われている天然本マグロは、素材の旨みを口いっぱいに感じられるよう厚く贅沢にカットして使用しています。その後、鉄板で綺麗な焼き目を入れ、色とりどりの新鮮な野菜と卵を乗せてニース風にアレンジ。素材の旨みが活きたこの料理は、ワインとの相性も抜群です。Sourireの料理は一度食べたら忘れられない味です!「スゥリル」は、気の知れた友人や大切な人を自宅の食事会に招待したような、アットホームなおもてなしをコンセプトにしています。スタッフはお客さんのニーズに合わせてきめ細やかなサービスをしてくれると定評があり、30代から50代の落ち着いた大人の方に人気です。ここまでご紹介したほかにも「新玉葱のパフェ」や「焼き茄子のアイスクリームと生姜のグラニテ」などの定番メニューがあり、そのどれもが素材の旨味を最大限引き出した逸品。一度食べたら忘れられないフランス料理が堪能できます。東急東横線「中目黒駅」の正面口から8分ほど歩いた、コンクリート打ちっぱなしのデザイナービルの2Fにお店はあります。食事と共にお酒を堪能する方が多いので、専用駐車場はありません。自然の旨みを活かしたフランス料理が堪能できる「スゥリル」。大切な家族や友人と、一度は訪れていただきたいお店です。スポット情報スポット名:Sourire住所:東京都目黒区青葉台1-15-2 AK-3ビルディング 2F電話番号:03-5784-2036
2018年05月07日キッチンカウンターがあると収納やディスプレーなど、さまざまな点でとっても便利!何よりキッチンをこだわりの空間に変えることもできます。ここではDIYでキッチンカウンターをいちから作るアイデアや、DIYテクニックで好みのテイストにアレンジするアイデアをご紹介していきます。ぜひ参考にしてみてくださいね。DIYなら場所もかたちもデザインだって自由自在!キッチンから独立した「キッチンカウンター」は、キッチンを中心とした空間づくりの要。棚部分には食器やカトラリーの収納、ワークトップは調理台としてはもちろん、ちょっとしたコーヒーテーブル、見せる収納としても重宝する便利なスペースです。でも、そもそも広さに限りがあるキッチンにカウンターを設置するのは難しく、賃貸物件ともなれば自分で作るのは無理……とあきらめてはいませんか?造り付けの家具がない分、現状回復OKなDIYなら、場所も形もデザインも自分好みのキッチンカウンターを作ることができちゃうんです!DIYで叶う、憧れのキッチンカウンターがある暮らし。LIMIAユーザーの多彩なアイデアをご紹介しましょう♪これがカラーボックス?アイデア満載の手作りキッチンカウンターホームセンターやリサイクルショップでも手に入る《カラーボックス》。このアイテムもDIYerの手にかかればおしゃれなキッチンカウンターになっちゃうんです!〔ニトリ〕の《カラーボックス》を使ったMika.reさんのアイデアを見ていきましょう。《カラーボックス》2個を写真のように組みたてると、実質、4段使えるという目からウロコのアイデア。しかも縦にも横にも使えるから収納力アップ!限られたキッチンの収納スペースも解決です。まず、作りたい長さの板をカットして天板にします。Mika.reさんは水に強いヒノキを使用。さらに〔ブライワックス〕の塗料を塗っています。正面に貼るヘリンボーンの板壁を天板と同じ長さにカット。それをビスで《カラーボックス》の縁に当たる部分に留め、天板も数箇所だけビスで留めます。補強のため、中にも2本の2×4材を入れているのだとか。最後に、上にある角材で周りを囲うようにビス留めをしたら、サイドを〔セリア〕の《リメイクシート》を貼って完成!もとがカラーボックスとは思えないおしゃれなキチンカウンターに気分も高まりますね♪Mika.reさんはキッチンカウンターに合わせて、既成のキッチン収納の扉も壁紙でリメイク。トレンドのヘンリーボーンと調和が取れ、しかも原状回復OKなので賃貸物件でも手軽にDIYを楽しむことができますね。▼詳しいアイデアはこちら▼原状回復OK!な賃貸インテリア〜ヘリンボーンのキッチンカウンターDIY手持ちのカラーボックスを使った収納力重視のDIYすでにあるカラーボックスを、キッチンカウンターの「収納棚」としてDIYしたのが*えむず*さん。キッチンカウンターの中に入れる家電はこちら。スッキリ使いやすく収納されていますが、生活感が丸見えというのがネック。過去にDIYで作ったダストボックスを一緒に並べて、これらがすっぽり隠れるキッチンカウンターをDIYしていきます。仮置きしたカラーボックスや手作りのダストボックスを、ホームセンターでカットしてもらったベニヤ板で囲むようにキッチンカウンターを作っていきます。ヴィンテージ感のある塗料で着色したベニヤ板にコンクリート調の輸入壁紙をしっかり貼り付けます。使用する金具も木材に合わせてサビ加工!細部までのこだわりで全体に統一感が生まれるというわけですね♪加工を施したベニヤ板を組み合わせ、炊飯器を収納するカラーボックスには使用時に蒸気を逃すために開閉式の扉を設置。完成したのがこちら!基本的な作りはカラーボックスをヴィンテージ加工したベニヤ板で囲うシンプル構造なのに、こんなにブラッシュアップされるなんて驚きです。収納力も抜群。天板は配膳にも便利。生活動線に合わせて配置場所や形を自由にカスタマイズできるのもDIYの魅力と言えますね。▼詳しいアイデアはこちら▼キッチンDIY=キッチンカウンター編=賃貸物件の救世主!《ディアウォール》を使ってキッチンカウンターに棚を作っちゃった♪すでにあるキッチンカウンターを、クギやビスを使わずにリメイクしたい!そんな方にオススメのなのが《ディアウォール》です。壁や既存のカウンターを傷つけないため、賃貸物件にお住いの方にもピッタリ。さらに、特別な工具を使用しないので女性でも手軽にDIYできるのもポイント。yokochinさんは、もともとあるキッチンカウンターの空間に《ディアウォール》を使って棚を取り付けたそうです♪まずこちらがDIY前のキッチンカウンター。確かに、縦の空間がなんだかもったいない印象です。このスペースに《ディアウォール》2個入りセット×4を使って棚を作っていきます。《ディアウォール》は付属のパッドと2×4材を使用して、クギやビスを使わずに好きなところに棚をDIYできるというもの。yokochinさんは設置前にヤスリがけをし、ニスを塗装されたとのこと。さらに、《ディアウォール》に棚板を取り付けて収納力をアップにトライ。まずは棚板を乗せる板をビスで固定します。補強板は5本組ずつボンドで止めます。棚の下にぴったり収まるサイズでは入らないため、下部分を電気サンダーで0.1〜0.2㎝くらいヤスリがけをします。yokochinさんは家電の買い替えを考え、あえて補強板は固定せず、幅を自由に動かせる可動式にしたとのこと。家電を配置して完成!1番下の棚の高さは炊飯ジャーの蓋を開けても当たらない高さに工夫。DIYした棚は《ディアウォール》に釘で固定しているので、既存の壁やカウンターのは一切傷をつけていません。これなら賃貸でも原状回復ができますね。▼詳しいアイデアはこちら▼キッチン♡ディアウォールを使って棚のない所に棚をDIY♡【現状復帰OK♩】リメイクシートでキッチンカウンターをお手軽イメチェン♪キッチンカウンターのワークトップは、使っているうちにどうしても汚れが目立ってきてしまいますよね。また、目にもつきやすいため、飽きてしまうなんてことも。そんなときに便利なのが《リメイクシート》です。センスのある100均でおなじみの〔セリア〕の《リメイクシート》を使ったDIYを、ramcoさんがトライしました。ramcoさんが使用したのは〔セリア〕の《リメイクシート》シリーズの中でも人気の柄《ブラックタイル》。リアルな見た目は一見、本物と見違えるほど。柄合わせもしやすいので初心者にもオススメですよ。貼り方はいたって簡単。天板の大きさに合わせて貼っていくだけ。剥離紙を5㎝ほどはがして端に貼り、手のひらでゴシゴシと空気を抜きながら貼っていくときれいに貼ることができますよ♪余った部分はカッターでカットしていきます。簡単に剥がすことができる《リメイクシート》は、汚れたり飽きたりしたら剥がせばもと通り。違う柄の《リメイkシート》で再びイメチェンをすることができるのもポイント。とっても簡単なのでぜひ、トライを!▼詳しいアイデアはこちら▼NEW!!セリアのリメイクシート★タイル風の天板トップに★クロス張りも原状回復可能なDIYで板張りにチェンジせっかくキッチンカウンターがあるのに、なんだか残念なのがカウンター下のクロス。ワークトップに合わせてウッディな雰囲気にしたい……。PeanutVillageもそんな悩みを抱えていたひとり。杉板を使ってキッチンカウンターに統一感をもたらしたDIY術をご紹介しましょう。そのまま使用できるよう、杉板はあらかじめ購入したホームセンターでカットしてもらいようにしましょう。このとき、カウンター下から床までの寸法より少し短い長さにカットしてもらうと◎。仕上げ用の板はヤスリをかけて滑らかに。杉板を《ワトコオイル》で塗装したら原状回復できるよう、下地作りをしていきます。細クギでカウンター下の上下に下地用の杉板を打ちつけます。細クギはプッシュピンより細い穴とはいえ、壁面に穴は開きます。白い壁紙の場合は修正テープなどで補修をするようにしましょう。下地の上下の板に仕上げ用の杉板を張っていきます。このとき、板の配置をバランスを見ながら並べてみてからビスで留めていくようにしましょう。クロスから板壁に変えただけでキッチン全体がカフェのような雰囲気に!「賃貸の壁に板張りは難しいかな?」とあきらめていた方も、この方法ならリメイクを楽しむことができますね♪▼詳しいアイデアはこちら▼原状回復OK!カウンター下を板張りでカフェ空間に♪すのこと100均の材料だけでカフェ風キッチンにアレンジ!DIY用の材料や専門書もあり、以前に比べて手軽になったとはいえ、寸法を測ったり、工具を準備するのは苦手……という方も多いのでは?そんな方にオススメなのが《すのこ》を使ったお手軽DIYです。自由に自分らしくDIYライフを楽しんでいるyumyumyum8さんによる、とっても簡単なリメイク術をみてみましょう!《すのこ》はキッチンカウンターの高さに合わせてカット。〔セリア〕で売られている塗料を塗っていきます。yumyumyum8さんは「ウォールナット」を使用。《すのこ》を自由に組み立てたら、〔セリア〕の黒板や網、アイアンなどを自由に枠につけていきます。すのこ以外の材料は100均というのもうれしいですね。yumyumyum8さんがずっと気になっていたというカウンターの色も、余った《すのこ》をマスキングテープと強力両面テープで貼ることで統一感が生まれました。カットした《すのこ》を貼っているうちに隙間ができたときはグリーンや〔セリア〕のパーツ、革布にステンシルしたものをペタペタ貼っていくことで隙間が目立たなくなるとのこと。お財布に優しい《すのこ》を使ったDIY、これなら初心者でもトライすることができそう♪DIYで憧れのカフェ風キッチンカウンターに!最後に、キッチンに備え付けのキッチンカウンターをDIYで憧れのカフェ風にリメイクするテクニックをご紹介。築15年のご自宅をDIYしたkyokoさんのアイデアにかかれば、あっという間にカウンターがカフェ風に!まずは杉板をカウンターの上部のサイズにカットして、裏で端材を利用して繋げます。カウンター上部にぴったりサイズにカットしてピッタリはまるように仕上げるのがポイント。カウンターテーブルはSPF材1×4を4枚乗せるとぴったりカバーできるサイズだったので4枚乗せたとのこと。固定には貼って剥がせる両面テープを使用。以外にもガッチリくっついてくれるのでズレることもなく、原状回復が可能なので賃貸でもOK!塗装はシックで落ち着いた雰囲気の〔ブライワックス〕の《ジャコビアン》を使用。SPF材をただ乗せただけでは、横の部分の見た目が悪いため、ここに木材をビスで留め、L字に組むようにカバーします。SPF材は反っいても大丈夫!横板を貼り、上からグッと押さえつけてビス留めをすれば解決です。もとのカウンターを傷つけることなくこんなにおしゃれなカフェ風カウンターが完成!塗料は家のインテリアの雰囲気に合わせて変えることでさらに統一感が生まれますね。▼詳しいアイデアはこちら▼カフェ風カウンターを作ろう賃貸でもDIYでおしゃれなキッチンカウンターで暮らしを楽しもう!賃貸の場合、キッチンカウンターをDIYするのは難しいと思われがちですが、アイデア次第では原状回復を前提としたDIYが楽しめることがわかりましたね。ワークトップを板板にしたり、リメイクシートを貼るだけでもガラリと印象が変わるので、自分の合ったDIYライフを楽しんでみてはいかが?DIYに関する記事をもっと見る
2018年04月08日キッチン周りのインテリアや小物がかわいいとお料理をする気分も上がりますよね。今回は〔3COINS(スリーコインズ)〕のかわいすぎるキッチンアイテムをご紹介しちゃいます!ちょっぴり個性的なアイテムなので、キッチンにワンアクセント欲しい方におすすめです♪ぜひゲットしてくださいね。〔3COINS〕のキッチンアイテムがかわいい♡今回ご紹介するのは、キッチンインテリアにこだわりたい人にぴったりな〔3COINS〕のアイテムです♪少しゆるくて個性派なアイテムたちなので、遊びをプラスしたいときにおすすめですよ。これで毎日のお料理も楽しくなること間違いなしです♡食パン型プレート♪食パン型でとってもかわいらしいプレートです。シンプルだけど、存在感のあるデザインですよね♡パンが描かれているのも個人的に癒やされます。これで毎日の朝ごはんがもっと楽しくなりそう!オーブン以外の電子レンジ、食洗機は使用できるので、使い勝手もいいですね。マンガみたいでかわいい!キッチンマット「ねこレストラン」で、ねこたちが材料を仕込む姿から、おいしそうにごはんを食べる姿まで描かれていて、見ていて飽きないデザインが施されています。サイズは0.7〜0.8畳ほどです。このキッチンマットを敷いておけば、床の汚れ防止にもなりますし、こぼしてしまってもサッと拭けるのでお手入れが楽ちんです。またスポンジクッションなので、調理中に立ちっぱなしでも疲れにくく、足の冷え対策にもなります。窓際に置けば、外からの熱気や冷気を和らげてくれるECOボードとしても使えます♪まとめ今回は〔3COINS〕のキッチンアイテムをご紹介しました。どちらも個性的なアイテムで、キッチンインテリアにこだわりたい人にはぴったりですよね!ほかにも〔3COINS〕にはかわいいキッチンアイテムたくさんあるので、お店に立ち寄った際にはぜひチェックしてみてくださいね♪▽3COINSのほかの記事もチェック♪▽こんなの欲しかった!〔3COINS〕で見つけた《シリコン菜箸》が使い勝手抜群すぎる♪【3COINS】春はお部屋に緑を!おすすめ観葉植物とプランター☆【3COINS】かさばる衣類をスッキリかわいく収納♪
2018年03月31日キッチンは、料理好きにとっては特別な空間。生活の中で長い時間滞在する場所です。だからこそインテリアにこだわって毎日のモチベーションを上げたいですよね。そこで今回は、すてきなキッチンインテリアをたくさんご紹介します。コーディネートやおしゃれ小物など、さっそく取り入れちゃいましょう!キッチンインテリアは使い勝手が大切!キッチンは、料理が好きな人にとっては“聖域”。家族のために料理をするのはもちろん、家事の中心でもあるキッチンは、自然に滞在時間が長くなります。だからこそ、お気に入りのインテリアで空間を演出し、居心地の良い場所にしたい!でも、ちょっと待って。くつろぐことを目的としたリビングや寝室とは違い、キッチンで一番大切にしたいのは「使い勝手の良さ」では?料理をしながら冷蔵庫から食品を取り出す、食器を出し入れするなどアクションが多いキッチン。インテリアにばかりこだわりすぎると動線の妨げになり、使いにくいキッチンになってしまうなんてことに!機能的かつ、おしゃれなキッチンを心がけることがキッチンインテリアの成功の鍵です。出しっぱなしになりがちな調味料をスパイスラックに入れたり、ストック食材をおしゃれな容器に収納するだけでもぐっとセンスがアップします。まずは、キッチンでどんな動きをすることが多いかをシミュレーションしてみましょう。そこで目についた気になる箇所をコーディネートしていくのもおすすめです。おしゃれなキッチンインテリアのセオリーは「物を増やしすぎない」調理器具にカトラリー、調味料、ストック食材、電子レンジや冷蔵庫などの家電。キッチンは限られたスペースなのに、置くべきものが多い場所。気がつくと食器棚やカウンターにものがあふれてしまった……。なんてことはありませんか?キッチンをおしゃれにかつ、機能性を維持するためには「ものを増やしすぎない」ことが大切。食器は毎日使うものプラス、ゲスト用を数枚、ストック食材も必要以上にキープして置くのは控えましょう。キッチンにあるものを「プチ断捨離」することで。本当に必要なものが見えてくるかもしれません。さて。インテリアキッチンの基本を押さえたところで、LIMIAユーザーの真似したくなるコーディネートをテーマ別にご紹介。ぜひ参考にしてくださいね♪インテリアコーデ1:モノトーンインテリアモノトーンをテーマとしたスタイリッシュなキッチンインテリアを実践しているのは__________7hm7_____さん。限られたスペースを少しでも広く使いたいという思いから、夫婦ふたり暮らしのときはダイニングテーブルを置かず、造作したハイカウンターにイスを置き、食事をされていたとのこと。夜は間接照明のみで過ごし、ちょっとしたバーのような雰囲気に。そんな__________7hm7_____さんは家族が増えたことで、食事の場所をハイカウンターからダイニングテーブルへ移行。実はこのダイニングテーブル、ハイカウンターを、半分にカットし、脚を付け替えたものなのだとか!ライフステージの変化に合わせてキッチンインテリアも自在に変えていくことが「使い勝手の良さ」のポイントのひとつと言えますね。▼__________7hm7_____さんのモノトーンキッチンの詳しい記事はこちら▼生活スタイルの変化で変えたインテリアインテリアコーデ2:ナチュラルアーリーアメリカンの雰囲気でありながら、居心地の良いナチュラルなカフェを自宅のキッチンで再現されたのがPeanutVillageさん。もともとキッチンカウンターの下はクロスが貼られていましたが、杉材に《ワトコオイル》を塗ってヴィンテージ感をDIYで演出。カウンター下の上下には下地用の杉材を細いビスで打ち、その上から杉材をビス留めしているので現状回復OK!カウンターに合わせてインテリアも同じテイストの木目調に。トータルコーディネートのセンスが光ますね♪▼PeanutVillageさんのキッチンカウンターDIYの記事はこちら▼原状回復OK!カウンター下を板張りでカフェ空間に♪インテリアコーデ3:西海岸風さわやかなカルフォルニアの風が吹き抜けているようなキッチンスペースを作ったのはゆぴのこさん。おしゃれでありながら機能的な壁面収納のすてきなキッチンインテリアのお手本です。調理器具や食器は使用頻度に合わせて吊るしたり棚に収納したりすることで、自然にものが増えないという利点も。それぞれのアイテムに居場所をきちんと決めることで、見せる収納も整理整頓された印象に。スペースを決めたらその場所に収まらないものは「持たない」ことで必要以上に物を増やさないで済みますよ。▼ゆぴのこさんのキッチンインテリアの詳しい記事はこちら▼きちんとした居場所を☆ペーパーホルダーラックDIY例インテリアコーデ4:カフェ風居心地の良いカフェとは、自分好みのインテリという証拠!お気に入りのカフェがあったらキッチンインテリアの参考にしてみましょう♪まるでカフェのようなおしゃれな空間にしているのがwagonworksさんです。対面式のキッチンをカフェのオープンキッチンのようにDIY!一見、タイルのようなキッチン上部はなんと、ステンシルというのだから驚きです。DIYされた棚やガラス窓もとってもおしゃれ。まさに機能性とおしゃれを兼ね備えたカフェ風キッチンですね♪▼wagonworksさんのカフェ風キッチンインテリアの詳しい記事はこちら▼☆ステンシルタイルで爽やかだけど男前に大変身☆インテリアコーデ5:フレンチナチュラルキッチンの吊り棚やシンク下の収納扉。ユニットタイプのシステムキッチンの場合、使っているうちに黄ばんできたり、表面の化粧板が欠けたり剥がれたりすることってありますよね。そこで、扉だけを変えることでおしゃれなフレンチナチュラルな空間を実現したのがASTY-STYLEさんです。一度にキッチンを変えていったわけではなく、そのときの気分で作りたかったものやリメイクしたい箇所、あっちこっちに手を出して少しずつキッチンが変わっていったとのこと。「こういう空間を作りたい!」という確固たるイメージがなくても、自分好みで作ることができるDIYなら自然にまとまった感じになるようです。▼ASTY-STYLEさんのフレンチナチュラルなキッチンインテリアの記事はこちら▼【DIY】ボロキッチンからの脱出!ずっと過ごしていたくなるキッチンを目指して!インテリアコーデ6:ミックスインテリア○○系というくくりではなく、自分の好きなものに囲まれたキッチンはそれだけで居心地の良い場所になりますよね。系統はこだわらずに自由な発想でDIYをしているのがkaniさんです。「見せる収納が好きなので、使うものはとことん出しています」とのこと。ただ、好きなものをどんどん並べていたらちょっとゴチャゴチャしすぎるため、「引き算」を心がけているkaniさん。賃貸でDIYが難しい場合は、グリーンを多めに飾り、壁紙を使用するのがおすすめとのこと。▼kaniさんのミックスインテリアの詳しい記事はこちら▼系統にこだわらない!原状回復okの賃貸DIY★それどこの?おしゃれなキッチン雑貨を教えて!LIMIAユーザーのおしゃれなキッチンインテリアや雑貨を見ると、思わず欲しくなってしまうようなアイテムに出会うことってありますよね。また、カフェで見かけたスタイリッシュなキッチン家電も気になるところ。「キッチン用品を見るとワクワクする」というku_ra_shi_さんがキッチンインテリアを選ぶときのポイントは、「キッチンを好きになるようなものを選ぶ」ということ。例えば、すべてを棚やカップボードに収納するのでなく、「出しっ放しでも目の保養になればOK」と自分でルールを決めているのだとか。木製のカトラリーやツールなどは温かみがあるものはあえて見えるようにガラスの容器に。左側は〔セリア〕で購入した保存容器のパッキンを取り外しただけのもの。右側は上のフタ部分が〔セリア〕の商品で下は〔無印良品〕なのだとか!組み合わせることでキュートな容器に早変わりです♪ku_ra_shi_さんがキッチンインテリアで大切にしているのは「長く使える」ということ。出しっ放しでもおしゃれは木製のものが多く、ガスコンロの周りに置いているおかげで木製には大敵のカビなどの発生もないとか。ただし、火の回りには十分に注意を!ガラス製品は《WECK》や《KINTO》を愛用。保存容器でありながら、置いておくだけでセンスアップできるのがうれしいですね。▼ku_ra_shi_さんの詳しいアイデアはこちら▼キッチンを好きになるキッチン用品選び♡これが100均!?買っておきたいカトラリー今や日本の文化とも言える「100均」。生活雑貨からDIYの材料まで多彩なアイテムがそろっていますよね。そんな100均のカトラリーはかなり優秀ということをご存知ですか?LIMIAで大人気のインフルエンサー・瀧本真奈美さんがおすすめするのは〔ダイソー〕のシルバースプーンです。実はこちら、もとはプラスチック製のカトラリーにシルバーをコーティングしただけのもの!一見、本物のシルバーやステンレス製に見えますよね?ゲストが多いときやアウトドアシーンなどに重宝する100均のカトラリー。繰り返し使えて経済的なことにくわえ、キッチンに置いてもインテリアの雰囲気を損ねません。▼瀧本真奈美さんのアイデアはこちら▼●ダイソー!!!大満足カトラリー。アウトドア&おもてなし●カフェでよく見るキッチン家電カフェのキッチンスペースをのぞくと、おしゃれなキッチン家電が目に入ることってありますよね?電子レンジやコーヒーメーカーなど、家電とキッチンは切っても切れない関係。目隠しをする方法もありますが、出しっ放しでもおしゃれな家電があるんです!akky☆さんがカフェで一目惚れをしたセンスが光るキッチン家電はこちら♪こちら、おしゃれなキッチン家電の代表とも言える〔DeLonghi〕の《エスプレッソマシン》。エスプレッソの国、イタリア生まれの家電です。シンプルなデザインで使い勝手抜群!カフェで見かけた方も多いのでは?自慢したくなるデザインは、“見せ家電”としてぜひ、キッチンの目立つところに!食品の温めや料理の下ごしらえと、毎日使うと言っても過言ではない電子レンジ。その仕様頻度の高さから、すぐに使える場所、つまり、出しっ放しにしておきたいというのが本音では?キッチンインテリアの雰囲気を損ねず、おしゃれな印象を与えてくれるのが〔VITANTONIO〕の電子レンジです。洗練されたフォルムに「外国製品では?」と思われがちですが、実は日本の調理家電ブランドということをご存知でしょうか。「ずっと愛せる暮らしの道具を届けていくこと」をコンセプトとしたデザインは、長く使っても飽きないシンプルなフォルムが魅力です。▼akky☆さんの詳しいアイデアはこちら▼⚫️カフェ風インテリアに一役かってくれるキッチン家電♪おしゃれで機能的なキッチンインテリアは動線上に生まれる!ご紹介したインテリアの例や、キッチンインテリアをみると、LIMIAユーザーのみなさんが「動線上」にキッチンインテリアを考えていることがわかりますね。そのうえで各々の「居場所」を考え、おしゃれなアイテムをそろえていく。ものを増やしすぎず、常に居場所を決めておくことがセンスアップのカギ。ぜひご紹介した記事を参考に、あなたらしいキッチンを楽しんでくださいね。インテリアの記事をもっと見る
2018年03月31日お料理が好きな人、必見です!〔ダイソー〕のキッチングッズをご紹介しますよ。〔ダイソー〕のキッチン関連のアイテムはたくさんありますが、今回はシンク周りに使えるかわいすぎるアイテムです♪仕用頻度の多いシンクだからこそ、かわいいアイテムでテンションをあげましょう!〔ダイソー〕のキッチングッズ春になり新生活を始めるという方も多いのではないでしょうか?100均にもたくさんの生活に役立つアイテムがあります。とくにキッチングッズは種類も多く使う頻度が高いので、100均でそろえられればうれしいですよね!そこで今回は〔ダイソー〕の便利で、キッチンに思わず置きたくなるようなかわいいアイテムをご紹介します♪花柄でおしゃれなアクセントに!《シンクマット》花柄がおしゃれなシンクマットです。食器がシンクを傷つけるのを防いだり、水を飛び跳ねにくくしたりしてくれます。シンクの大きさに合わせてハサミで切ることもできますよ。殺風景になりがちなシンク周りでも、このシンクマットを置けば一気に華やかになりそうですね♪猫ちゃん柄に癒やされる♪《セルロース吸水クロス》思わず一目惚れしてしまったこちらのクロス。ピンクの猫ちゃんがとってもかわいくて、キッチンに置けばワンポイントになりそうです♪かわいいだけじゃなくて機能性も抜群なんですよ。シンク周りやテーブルの拭き取り、食器に水切りマットとしても活躍してくれます!天然素材のセルロースで、柔らかく吸水性にすぐれています。まとめ今回は〔ダイソー〕のキッチンアイテムをご紹介しました。どちらもキッチンを華やかにしてくれるようなかわいいアイテムでしたよね♡100円でこんな便利なアイテムがそろうなら、買わない手はありませんよね。ほかにも〔ダイソー〕にはキッチンアイテムはたくさんあるので、ぜひチェックしてくださいね♪▽その他の〔ダイソー〕の記事も読む♪▽【ダイソー】お花見や新学期のお弁当にぴったり!〔ダイソー〕のおしゃれなお弁当グッズ【ダイソー】雨の日でも楽しめる砂遊び!?実際に遊んでみた♪【100均】食パンにクロワッサン……。〔ダイソー〕のスマホグッズでパン祭り!?【ダイソー】新生活にぴったり!おしゃれで大容量《ランドリーボックス》
2018年03月27日ガスコンロの汚れ、掃除をせずにそのままにしていませんか?お料理をするなら、きれいなキッチンで気分良くしたいものですよね。実は、見るからにがんこそうな汚れでもちょっとしたコツで簡単に掃除できちゃうんです。今回はガスコンロとIHクッキングヒーターの掃除のポイントをまとめました!ガスコンロにはどんな汚れがつくのか?普段からさまざまな場所に知らず知らずのうちについてしまう汚れ。おうちのさまざまな汚れは、どれも同じという訳ではなく、それぞれ異なる性質を持っています。それでは、ガスコンロにつく汚れはどんなものがあるのでしょうか?ガスコンロについてしまう汚れは食品が原因のもの、油が原因のものの2種類に分類できます。両方共汚れがついてしまったときにこまめに拭けばすぐ取れます。しかし、油汚れはすぐに掃除せず放置すると、こびりついてしまいがんこな汚れになってしまいます。油汚れに効果的な洗剤とは?軽い油汚れなら、水拭きや食器用洗剤を使っても落とせます。しかし、ガスコンロにこびりついてしまったがんこな油汚れはなかなか落ちてくれません。どういった洗剤を使えば、効果的に油汚れを落とせるのでしょうか?洗剤の種類分けで、「酸性」「アルカリ性」と書かれているのに気づいたこと、ありませんか?実は、その種類によって、得意としている汚れがそれぞれ異なるんです。酸性の洗剤ならアルカリ性の汚れ、アルカリ性の洗剤なら酸性の汚れをそれぞれ得意としています。それでは、油汚れはどんな性質を持った汚れなのでしょうか?油汚れは酸性の汚れです。そのため、アルカリ性の洗剤を使うと効果的に汚れを落とせるんです。けれども、アルカリ性と聞くと、なんだか強力な洗剤ばかりに思える……。キッチン周りの洗剤は、できるだけ安全なものを使いたい!と考えている方も多いでしょう。そういった方におすすめできるアイテムがあるんです!重曹でガスコンロをきれいに!みなさんは、掃除に重曹を使ったことはありますか?重曹という名前だけではピンと来ない方もいると思います。重曹は、ベーキングパウダーやふくらし粉にも含まれている成分で、食品にも使われるアイテムなんです。多量でなければ口に入っても安全な成分なので、小さなお子さんがいる家庭でも安心して使えますね。ただし、厳密には食用として売られている重曹と、掃除用として売られている重曹は粒子の粗さや不純物の割合など異なります。用途に合った重曹を使うようにしてくださいね。重曹は油汚れを落としてくれるだけでなく、研磨剤としても使えます。そのため、重曹はどんな汚れにも効果のある万能な洗剤だと思ってしまう方もいるかもしれません。ですが、水垢などの汚れは重曹と同じ弱アルカリ性の性質を持っています。そのため、重曹はあまり水垢の汚れには効果を発揮してくれません。汚れによっては、重曹以外の洗剤を使った方ががよく落ちることもあるので、場合によって使い分けるようにしましょう!それでは、ガスコンロの簡単掃除術アイデアを紹介していきます!がんこな汚れも一工夫で簡単に落ちる!ガスコンロでお鍋と接する部分。五徳(ごとく)というのですが、直接火が当たる部分なので、焦げつきがとてもできやすい箇所でもあります。天板や受け皿は汚れに強い加工がしてあり、汚れが取れやすいこともありますが、五徳は鉄製であることがほとんど。汚れがつきやすく、取れにくいとてもやっかいな部分です。専門家整理収納アドバイザー&アクセサリー作家山岡さくらさんのアイデアでは、そんな五徳の汚れをきれいにする方法が紹介されています!五徳は毎日のように火に直接当たる部分なので、たわしなどでゴシゴシこすってもなかなか取れないがんこな焦げつきがついてしまうこともしばしば。どんなにこすっても、上の写真のように汚れが残ってしまう方は多いのではないでしょうか?力技ではどうにもならない焦げつきも、重曹を使えばとても落ちやすくなるんです!鍋に重曹と水を入れ、その中に五徳を入れて煮るだけ!重曹は口に入れても安全な素材なので、こうしたときに専用の鍋を用意しなくともOK。いつも料理で使う鍋を使えるのは嬉しいポイントですね。15分ほど煮た後は、火を止めて2時間ほど放置するだけで汚れが格段に取れやすくなります。後は軽くこするだけで、なかなか取れなかった焦げつきが簡単に取れちゃうんです!▼専門家整理収納アドバイザー&アクセサリー作家山岡さくらさんのアイデアはこちら▼五徳の焦げ付きは重曹で煮る!ガスコンロならどこでも重曹は有効?魚焼きグリル編コンロの部分は目に見える部分だからこまめに掃除するようにしていても、魚焼きグリルはあまりこまめに掃除していない……という方もいるのではないでしょうか?目に見えないから後回しにしてしまいがちですが、魚焼きグリルは魚の脂や焦げがつきやすく、キッチンの臭いの原因にもなってしまいます。それでは、魚焼きグリルはどのように掃除すればいいのでしょうか?重曹を使ったアイデアを紹介します。見て見ぬふりをしてずっと放置してしまった魚焼きグリル。かなり汚れていますが、重曹できれいになるのでしょうか?すっかり汚れがついてしまった魚焼きグリルの扉の窓。こうなってしまっては普通の水拭きではビクともしません。汚れに重曹を浸透させるために、重曹水を溶かしたキッチンペーパーを湿布のように貼りつけ、30分ほどそのままにしておきます。汚れに重曹を染み込ませた後、拭き取った状態の写真です。汚れが少ない部分はきれいになりましたが、強固にこびりついた汚れは重曹だけでは落としきることはできませんでした。焼き網を外してグリルの中を覗くとこんなに汚れていることも。思わず目を背けたくなるほど汚れがついてしまっていますね。汚れが定着する前なら、水拭きでもきれいになりますがこの状態ではもう落ちません。ここでもグリル扉の窓と同じように、重曹を含んだキッチンペーパーを貼りつけます。先ほどは完璧ではなかったけれど、今度ならしっかりきれいになるかも……?貼りつけたキッチンペーパーを見ると、しっかりと汚れが拭き取れているのがわかります。一部の汚れは落ちましたが、結果としては重曹だけでは全ての汚れを落とせませんでした。重曹は弱アルカリ性なので、どんな汚れでも絶対に落ちる!というほど強力な洗剤ではありません。放置しすぎて汚れが固まってしまった場合には、重曹だけでは完全には落としきるのは難しいです。汚れたときに、しっかりと掃除するのが重要ですね。▼詳しいアイデアはこちら▼こびり付いたガンコ汚れを重曹で撃退!ガスコンロ掃除をとにかく徹底的にやってみた汚れてしまう前に、DIYで対策できる!ガスコンロ周辺の汚れには、油汚れ以外にも、燃えかすや食材の切れ端などたくさんあります。そのままにしておくと、見た目が汚いだけでなく、臭いや雑菌などの問題が起こってしまう恐れがあります。こまめに掃除するのも大事ですが、汚れを未然に防ぐこともとても効果的です。hmroseさんのアイデアでは、汚れにくいキッチンのDIY方法が紹介されています!キッチンに備えつけではないガスコンロだと、キッチンとガスコンロの間にスペースができてしまうのは避けられないことですよね。この部分は掃除もしにくいのに、料理のときに鍋から食材がこぼれ落ちてしまって汚れやすく、困っている方もいるのではないでしょうか?そこで、hmroseさんはすき間全体を覆うようなカバーのDIYをすることに!カバーは火のすぐ近くに設置することになるので、引火しない防火性の高いものを使うようにしましょう。ガス線が通る部分もしっかりと作っておくのを忘れずにしてくださいね!hmroseさんはベニヤ板の上にアルミシートを貼り、その上に防火性の高いタイルを貼っています。キッチンの壁ともマッチして、とてもすっきりとした空間に仕上がりました!耐熱性のある素材で作るので、写真のように鍋の置き場所にもなっちゃうんです。掃除が楽になるだけでなく、見た目、実用面でもすぐれた便利なキッチンになりました。▼hmroseさんのアイデアはこちら▼ガスコンロの周りに落ちてしまう○○は、こうして解決♪クッキングヒーターの掃除にも重曹が使える!ガスを使わないIHクッキングヒーターは、ガスコンロと比べて凹凸が少なく、掃除がしやすいポイントが魅力ですね。おうちのキッチンはIH!という方も多いのではないでしょうか?ただし、焦げつきや汚れがかなり目立つので、一度落ちない汚れがついてしまうと大変なことになってしまいます。IHクッキングヒーターの掃除でも、重曹が効果的なんです!__________7hm7_____さんのアイデアでは、重曹を使った掃除テクが紹介されています。焦げついてしまったIHクッキングヒーター。このままだとこすってもなかなか取れません。こんなときにも重曹が役に立ってくれるんです!重曹を汚れが気になる部分にふりかけたら、後はアルミホイルを丸めて少し濡らし、直接こするだけでOK!アルミホイルのかわりにラップを使っても汚れがきれいに落ちます。こするアルミホイルやラップは、一度使ったものでもまったく問題ありません。そのまま捨てるのはもったいないから、最後の一仕事!というように習慣化してしまえば、きれいなキッチンが簡単に維持できて無駄も少なくなりそうですね♪仕上げに残った重曹を拭けば、見違えるほどピカピカなIHクッキングヒーターになりました。▼__________7hm7_____さんのアイデアはこちら▼IHの焦げ付きもお家に必ずある〇〇でピカピカに・:*+.ゴシゴシこするのは卒業!簡単掃除術でガスコンロをきれいに今回紹介したアイデアでは、力が必要な作業がほとんどありませんでした。状況に合った掃除術を使い分ければ、疲れることなく簡単にガスコンロを掃除できちゃうんです!今までは油汚れはゴシゴシこすって掃除するものだと思っていた方は、紹介したアイデアを試してスマートにピカピカなガスコンロにしちゃいましょう♪掃除に関するアイデアはこちら
2018年03月25日おそらく多くのママたちの悩みのタネになっているであろう「キッチンまわりの汚れ」。料理をしたときに油が飛び散ってしまって、どうしても汚れやすい場所ですよね。しかも油汚れは落としづらいから困りもの…。だから、いろいろな方法で掃除をしていると思いますが、そんな悩みを解消できそうなアイテムを100円均一ショップの「セリア」で発見したのでご紹介します。セスキ炭酸ソーダ配合のシートクリーナーキッチンまわりの掃除をするときに、「セスキ炭酸ソーダ」を使っているママもいるはず。アルカリ剤で油汚れや皮脂や垢などの汚れをとるために、便利なアイテムですよね。ネット上を見ても「セスキ炭酸ソーダスプレーの作り方」といった情報は散見されますが、正直わざわざスプレーを作るのは面倒…。そんなママにオススメなのが、「キッチンまわりクリーナーセスキ炭酸ソーダ配合」(税込108円)です。レンジやコンロ、IH調理器、流し台タイル、冷蔵庫などに使用できるシートタイプのクリーナーで30枚入り。文字で説明するよりも、まずは画像をチェック!筆者が実際に同商品で掃除をしたキッチンのタイルを見比べてみてください。掃除前:料理をしたあとの油汚れがキッチンのタイルにべったりと付着しています(付着後、何日も経過している汚れ…)。掃除後:油汚れが見事に落ちてキレイになりました!使用する前は、“あまり効果はないのでは?”と、少し疑っていたのですが、間違いでした。実際に使ってみると、何日も放置してしまった油汚れでも、“サッ”と簡単に拭き取ることができて、ちょっと感動!タイル以外では、コンロの汚れも力を入れずに拭き取ることができました。さすがに、五徳の焦げ付き汚れを落とすことはできませんでしたが、タイル壁やコンロに付着した油汚れは、面白いくらい簡単に落とせます。しっかりとしたシートだから、1枚で広範囲の拭き掃除も可能です。1日1枚使ったとしても1カ月にかかる費用は100円程度。キッチンに常備しておいて、料理後に数分拭き掃除するだけで、キレイなキッチンを維持できそうですよ。キッチン汚れに悩んでいるなら、オススメのアイテムなので、チェックしてみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年03月22日春は新しいことを始めようとするにはいい季節。この時期の香りを感じるといつも思うことがある。「週末くらい、美味しい料理を自分で作ろう!」ただ、その思いは「サクラ散る」かのごとく毎年いつの間にか儚く消えてしまう。 今年はその思いを持続させるために、まずは楽しくなるようなキッチンツールを探しに、世界中からセレクトしたオシャレなキッチングッズが揃う「212キッチンストア」へ遊びに行ってきました! 様々なキッチンツールが揃う中、一際目を引いたのが、スイスのキッチンブランド『KUHN RIKON(クーンリコン)』。カラーリングがカラフルで、見た目が野菜や果物のデザインがモチーフで可愛く、お料理が楽しくなっちゃうこと間違いなし! 『クーンリコン』、かわいいネーミングですが、その歴史は古く、なんと1819年に誕生したスイスの名門のキッチンブランドなのです。カラフルでポップな見た目のインパクトだけでなく、人間工学に基づいたデザインで誰にでも優しく安全に使用できるキッチンツール。デザインプラス・GoodDesign Awards・IFデザインアワード等、世界のデザイン賞も受賞し、ニューヨーク近代美術館MoMAにも置かれているほどです。 そして『KUHN RIKON(クーンリコン)』は、キッチンツールとして大変便利なものばかり。まさに痒い所に手が届くツール類です。 アップルやストロベリー、アボカドなどの専用食材をカットするそれぞれのナイフを始め、柔らかいもの向けの皮むきや、細いもの向けの皮むきなど、食材に合わせたベジピーラー、弱い力で開けられる万能オープナーなど、お料理を楽しく手軽にしてくれるキッチングッズが勢ぞろいです! カラフルで見た目もかわいいので、バーベキューやピクニックなどアウトドアにもオススメ。クーンリコンのキッチングッズがあれば、新生活のお料理も楽しみですね。 【商品紹介】◾️アップルナイフ ¥1,800芯抜きとカットナイフが合体した専用ナイフ。刃は日本製のステンレス◾️サンドウィッチナイフ¥2,400アメリカンな国旗のデザイン。幅広の刃でパンにパテをしっかり塗れる!◾️ピーラー(トマト・ボテト・キャロット)各¥700/ピーラー(コーン)¥1,300それぞれの野菜や用途に合わせた専用のベジピーラー。野菜の形のかわいらしいデザインが特徴!その他、実用的でかわいい商品が盛りだくさんです。詳しくは、「212キッチンストア」のサイトでチェック! 公式通販サイト KITCHEN STORE
2018年03月21日こんにちはヨムーノ編集部です。戸建てやマンションの間取りで大きく使い勝手が左右されるキッチン。毎日キッチンに立つ人ならもっと効率よく、もっと収納を増やしたい。そしてキレイなキッチンを維持したいと思うはずです。ここでは整理収納アドバイザーや人気ライターさんが実践しているキッチンを効率よく収納・掃除するアイデアをまとめてみました。【掃除】家事研究家の髙橋ゆきさんに聞いたシンク掃除キッチンは住まいの「お顔」、蛇口は「眉」です。1.「手当て」の環境を作るまず大切なことは、ものを外に出さない。中にしまい、掃除のしやすいスペースを確保しましょう。料理や洗い物に「必要なもの」と、自分のテンションが上がる「好きなもの」を残し、あとは“処分”しましょう。これで、「手当て」の環境を作ることができます。キッチンは特にものが多く、掃除をするのがめんどうくさかったり、水回り以外の場所に手が回らなかったりしてしまします。それは、ものが邪魔するせいです。2.「眉」である蛇口がキマれば、全体がキマる蛇口はステンレス製の場合が多いと思いますので、まずはステンレスの扱いについてお話しますね。ステンレスは、力を入れずやさしく同じ方向に洗いましょう。ステンレスには、ヘアラインという「目」があります。新しいシンクや蛇口にはヘアラインが見えるんです。そこを円心で洗ってしまうと、いつの間にかきれいなヘアラインが崩れてしまいます。さらに、力を入れて洗うと傷ができて汚れがたまりやすくなる原因にもなります。ヘアラインに沿ってやさしく磨くことが重要です。【掃除】カップボードはコストコのショップタオルが大活躍キッチンを見るとパッと目に入るカップボード。ホワイトの鏡面は手垢は目立ちにくいですが、光が反射すると汚れが気になります。鏡面はアルコールスプレーと「コストコ」のショップタオルを使って拭き上げます。ゴミ箱はオキシとアルコールで徹底的に!ゴミ箱の内部はどうしても汁はねや生ゴミの水分によるカビなどで汚れてしまいます。軽い汚れは、アルコールスプレーで拭き上げして除菌しています。汚れが酷ければ、ある程度の汚れを拭き取ってオキシ漬けし、お天気のいい日に天日干しすれば、臭いも取れてスッキリ!【収納】棚やファイルボックスでキッチンの「デッド」をなくす食器棚では仕切棚を使っています。お皿をすべて重ねずに、上下に分けて収納することでしまいやすく、また取り出しやすくなります。安定性のあるワイヤーバスケットを利用して、重さのある天ぷら鍋やスキレット、カップ麺や乾麺などを収納しています。【収納】シンク下活用事例シンク下は湿気がこもりがちなので、食品類は避け水周りで使う物を中心に収納しています。シンク下の浅めの上段引き出しには、スポンジ、排水ネット、ポリ袋、キッチンタオル、スーパー袋、簡易ゴミ箱などのストックを、100均のケースで仕切って収納しています。ついつい増えていくスーパーの袋類。 最近はエコバッグを持参しているので、大量に増えてしまうことは少なくなりましたが、何かと使うことも多いのでここにはいる分だけ残しています。きれいに折りたたむことは意識せず、ポイポイ収納!調理器具はシンク下の引き出しを中心に調理に使うボウル・ザル・鍋は、スペースの関係で重ねて収納。まな板と包丁は扉側にまとめています。さらにその下の引き出しには、ポータブルコンロや鍋、水切りラック、ケトルを収納しています。計量カップ・計量スプーン・ハサミ・ピーラーは調理台下の引き出しに収納して、作業中にサッと取り出せるようにしています。シンク下は水回りで使うものを中心に収納!使うものは使う場所に収納できるのがベスト!だから、シンク下の収納にはシンクで使うものを中心に収納するようにしましょう。シンク下収納におすすめな主なモノは以下の通り!ザルボウル掃除道具ゴミ袋アルミホイルやラップ、ジップバッグなど保存容器スポンジやゴミ袋など消耗品のストックなどザルやボウルは取り出してすぐ使えるシンク下にあるのが便利です。また掃除道具も水回りの掃除を考えるとシンク下が最適!掃除道具やキッチン消耗品などは種類別にボックスなどに入れれば、在庫量が分かりやすくまとまって見えるのでおすすめです!ゴミ袋などの形が不安定なものは、市販の消耗品収納ケースを使えば取り出しがとってもラクなうえに省スペースで見栄えもよく収納可能!私は他にジップバッグや使い捨て手袋なんかも収納しています。水道のパイプが通っているシンク下は、お湯を使う際に湿気がたまりやすく温度も高めなのが特徴。そのため段ボールなどの紙類を置いてしまうと、湿気を吸いカビの原因になってしまうので避けましょう。乾物類の保管にも向いていません。またお米も温度の上昇と湿気により虫を呼んでしまうので、別の場所で保管してくださいね。観音扉の収納の場合、空間を有効活用できるよう市販の可動式棚を設置すると便利です。高さを最大限使うことができるので収納量が増えますよ!【収納】調味料は利用頻度で場所を決める液体調味料と利用頻度の多い粉物は、アクセスの便利な調理台下の引き出しに収納しています。液体調味料は、引き出し内の汚れを防ぐ目的でバスケットにまとめています。バスケットは100均(セリア)で購入。ソフト素材なのでサイドに丸みのある引き出しにもフィットします。消費の早い調味料やスパイスは、グリル横の引き出しに収納しています。その他のスパイスは湿気対策として冷蔵庫に保存するようにしています。【収納】食器はとにかく立てる!食器棚でも引き出しでも、食器はとにかく「立てる」に限る!全体が見渡せてすぐに取り出せるように食器を収納したいですよね。まずは市販のディッシュスタンドを活用しましょう。大皿用から小皿まで、収納したいお皿のサイズや量に合わせて購入するのが大事です。またファイルボックスを利用して立てるのも便利。ある程度の枚数をまとめて立てることができますし、しっかり支えてくれるので倒れることも少なく、安心して食器をしまうことができます。カトラリー類は、種類別に区切って収納しています。使わなくなったものは潔く処分!無料でもらってきた割り箸やスプーンなども溜まりがちな場所。必要な数以上貰わないよう、増えすぎに注意しましょう。【収納】インスタ映えするおしゃれなキッチン収納術yunaoさん(@yasuyo.libra)がシェアした投稿 - 11月 21, 2017 at 10:57午後 PST開けた瞬間に中身が見えないのは大切ですよね!ラベリングしておけば、何がどこにあるかもすぐに分かり、取り出したい物をさっと取り出せるので便利です。見えない戸棚の中でもきれいに保てるのも嬉しいポイント。ダイソーで揃えられる商品なら、何個でも買い足せるので安心です。1045_eyesさん(@1045_eyes)がシェアした投稿 - 11月 19, 2017 at 11:07午後 PSTニトリのブラン整理トレーはキッチンの引き出しに。ごちゃ混ぜになりがちなカトラリーも、このようなトレーで仕分けるとスッキリします。ニトリの整理トレーは、一体型の商品もありますが、一つずつ独立している物も販売されています。【収納】ラベリングすると散らかりにくいNaoko.kさん(@naoko.1001)がシェアした投稿 - 9月 5, 2017 at 5:56午後 PDTキッチンは家族も使うもの。家族みんなが片付けやすいように「ラベル」をつけてみるのもおすすめです。「テプラ」や「テープライター」をつかうと、グッときれいな印象に。YUSUI_HOUSEさん(@yusui_house)がシェアした投稿 - 8月 21, 2017 at 9:28午後 PDT背の高い棚に普通のBOXを使うと、取り出すのが難しくなることも。取っ手つきのBOXを使うと取りやすくなり、毎日の動線が楽になります。毎日のことですから、楽に取り出したいですよね。【インテリア】キッチンに貼って毎日の家事を楽しくMiyabeamさん(@mizukick1225)がシェアした投稿 - 6月 30, 2017 at 7:55午後 PDTキッチンの小窓に貼れば雰囲気がでますね。【建築家事例集】こだわりが詰まったキッチンを実現するためのポイント大家族の食事を作るため、リビングからはあまりオープンにはせず手元も隠し、食器や食材も多いため、キッチンに隣接した食品庫を設けたい要望も叶えたいと考えました。そこでキッチン側から目線にスリット状に開口を設け、家族の気配を感じながら作業する手元は隠れる様にしました。また背面側には壁面一杯の食器棚や調理スペースを設けています。水垢を防止する方法は毎日の積み重ねお手入れの仕方普段使用している台布巾で、お湯を流しながらシンクを洗っていきます。傷がつかないように丁寧に擦りましょう。次に、台布巾で取り除けなかった水垢がないか指で探してみてください。水垢や汚れが残っていれば表面がザラザラするはずです。残った汚れは、水を含ませたメラミンスポンジで落としていきましょう。特殊な繊維が汚れを絡めとってくれます。排水溝や蛇口など、細部の汚れは使い古した歯ブラシで磨いていきます。ヌメリやゴミを残さないように注意してください。仕上げにシンク全体に水分を残さないように、乾いた布巾でしっかりと拭き取れば完了です!普通の掃除だと感じる方もいらっしゃるかと思いますが、ただの掃除しているだけではありません。これを一日の終わりに行うよう、習慣づけることが大切です。キッチンの引き出しは「詰め込みすぎない」引き出しの中には詰め込みすぎず、一目で収納しているものが分かるようにしています。余裕を持たせることで、出し入れがしやすく、使い勝手が良くなりました。また、細々した消耗品やストック品などは市販のケースなどを利用して、できるだけスッキリさせるようにしています。スキレットと天ぷら鍋は使用後にシーズニングするので、バスケットにタオルを敷き汚れたら交換するようにしています。収納に使っているのは、無印良品の「ステンレスワイヤーバスケット」です。無印良品のポリプロピレン整理ボックスおたまや菜箸、フライ返しなどのツール類を入れている半透明の容器(4つ)がそうです。見た目はさすが無印良品、とってもシンプルです。サイズ展開も4種類あります。我が家のツール類はダイソーのステンレスのもので揃えていますが、整理ボックス4のサイズがぴったりです。最近ではツール類も出して飾るように収納される方も多いですが、しまう派の方にはこの整理ボックス、洗いやすいですしぜひオススメです。カインズのSkitto(スキット)真っ白で清潔感があり、サイズ展開も豊富、そして連結も積み重ねもできる、まさにいいとこ取りな収納グッズです!先程のツールのところでも登場していましたが(↑ゴミ袋などを入れていた細型の容器がそれです)我が家ではキッチンシンク下の他、食器棚、冷蔵庫などでも大活躍しています。浅型・深型・太型・細型…ご家庭のキッチンのサイズに合わせて色々な組み合わせで使えます。調味料は一番開けやすいゴールデンゾーンに集中醤油や酒みりんなどは、大きな入れ物のまま使うので高さが必要でここに入れています。左:醤油、酒、みりん、酢等右:砂糖、塩、こしょう奥:コンソメ、中華だし、ごま等や予備積み重ねて下に予備を収納塩やこしょうが入っているボックスは積み重ねて、下段には砂糖や塩の予備を収納しています。同じ場所に置くことで、速やかに調味料を補充することができるし予備の買いすぎやもれを防ぐことができます。右2つのボックスを積み重ねています。無印のアクリル棚で収納力UP!取り出しにくい食器棚から卒業食器の収納や使い勝手に不満があってストレスがたまっていませんか?ポイントをおさえれば、ぐんと使いやすくなりますよ。毎日使う物だから、食器の整理をすれば食事作りや片付けもスムーズに。食器収納を見直してみませんか?割れたり欠けたりしている食器は迷わず処分食器にも賞味期限があると考える1年以内に使わなかった食器は無くても平気食器の置き方つっぱり棒で安心感!ワイングラスはたま~にしか使わないので、最上段に置いているのですが何となくこわいです。使う時は手前にひっぱれば外れるくらいの強度にしていますが、つっぱり棒をつけるだけで安心感があります。
2018年03月15日ワンルームの場合、リビングスペースまで一続きでキッチンが丸見え!なスタイルがほとんど。料理がしやすいのはもちろん、生活感をカバーしておしゃれに見せる工夫も欠かせません。高コスパで豊富なアイテムがそろうニトリの便利グッズで、簡単にできるアイデアを紹介します。狭いキッチンは「見せる収納」で機能性をアップキッチンに収納スペースを作ったり、収納のためのグッズを置くのは難しいもの。それなら、必要なものをおしゃれに置いて、使いながら"魅せる"アイデアがおすすめです。家電も置けてインテリアになじむ「スチールラック」収納コンパクトなスチールラックやスチールレンジラックを使って、お部屋に置いてもおしゃれなキッチン用の収納スペースを作ってみては?収納力たっぷりなのに、抜け感があるので圧迫感が出ません。▲レンジラック(KSS KB6040-5) 6,473円高さが自由に調整でき、電子レンジなどの家電も置けます。物が落ちないよう棚にはシート付き、下段はたっぷり入るバスケット付き、とこまやかな工夫が使いやすくておすすめ。「ガラス容器」に入れ替えておしゃれに見せる食材のパッケージがむきだしで置いてあると生活感丸出しな印象に。パスタや豆類・乾物・調味料などは中身が一目でわかるふた付きのガラス容器に入れ替えるだけで、ぐんと見栄えがよくなります。▲ガラスキャニスター500ml(トウキフタ 500) 190円密閉度が高く、においや色移りしにくいため、ピクルスなど水分を含んだ"漬ける料理"にも使えます。容量は750ml(285円)、1500ml(380円)があります。▲量り付きステンレス蓋ガラスパスタポット 370円量り穴から一人分(100g)ずつ取り出すことができるので便利です。茹で時間などをマスキングテープにメモして貼っておいてもおしゃれ。冷蔵庫に貼るだけ。「マグネット式キャニスター」でおしゃれ収納乾物やスパイスなどを詰め替えてくっつけるだけ。無機質な冷蔵庫の扉が、おしゃれなミニ収納スペースに様変わりします。▲ステンレスキャニスター(3個入り) 648円磁石でくっつくので、小物を詰め替えて冷蔵庫に貼れば、収納スペースいらず。すぐに使えて便利です。中身が見えるので、中身を色鮮やかな食材にすればインテリアのアクセントに。ごちゃつく物は、ビジュアル系容器に「隠し収納」出しっ放しにするとごちゃついて見えがちなこまかい雑貨や食材は、おしゃれなケースやバスケット、かごを使って「目隠し収納」するのがおすすめです。センスのいい入れ物を選んで。人気の「ブレッドケース」は収納力も見た目も抜群インテリア好きの間ではもはや定番と言ってもいいブレッドケース。なんでも収納しやすいサイズ感と置くだけでおしゃれなビジュアルで、一人暮らしにもやはりおすすめです。▲ブレッドケースホワイト(DSU-BC WH) 1,380円買い置きのパンはもちろん、お菓子や調味料類を入れておくのにぴったりのサイズです。スチール製のホワイトは、ナチュラルにもモノトーンにも、インテリアに合わせやすくおすすめ。「陶磁キャニスター」は高級感とぬくもりが魅力紅茶やコーヒーと砂糖など、セットで使うものは容器をそろえると見栄えよし。容器の素材にこだわると、置いただけでぬくもり感のあるインテリアを作ることができます。▲磁器キャニスター350ml ブラウン(COFFEE) 740円ナチュラルな木のふたと磁器で、高級感のあるたたずまい。木のふたはシリコンパッキン付きで、しっかり密閉してくれます。どんなインテリアにも合う「バスケット」はやっぱり最強定番のバスケットは、シンプルな形のものを選ぶとどんなインテリアにも合わせやすくておすすめ。キッチンで使うならふた付き、持ち手付きのものが持ち運びやすく衛生的で適しています。▲バスケット(ウィロー クォーターフタツキ) 649円キッチンで使うかごは、ふた付きが衛生的でおすすめ。食材だけでなく、カトラリーやふきんなど、キッチン周りの小物の収納にも便利です。狭いキッチンはニトリの「つるす」グッズで使いやすさ劇的アップ限られたスペースを無駄なく使うためには、使う場所の近くにつるす収納が便利。使いたいときにさっと手に取って使えるし、掃除もラクチンです。つるす調理器具の材質や色をそろえればショップ風におしゃれに収納できます。よく使う調理器具は「壁面ディスプレイ」収納で取りやすくつるす収納には、吸盤式のフック付きツールバーがおすすめ。コンロ脇や冷蔵庫脇の側面など、手の届きやすいデッドスペースを活用して、簡単にディスプレイ収納ができます。●壁面のデッドスペースを活用「フック式ツールバー」▲フック付きツールバーレバー式吸盤(L) 925円レバーを上下するだけで簡単に取り付けられる強力な吸盤付き。冷蔵庫などの金属塗装面、プラスチックや模様のないステンレス面、ガラス面などに取り付けられます。出し入れの多い小物はすぐ手が届く「吊り戸棚」に収納ラップやふきんなど、調理中に頻繁に使うアイテムは、しまいこまずに手の届きやすい場所にまとめて収納すると便利です。吊り戸棚専用のバスケットなら、差し込むだけで空間に機能的な収納スペースを増やせます。▲吊り戸棚バスケット(ビアンコ) 555円吊り戸棚の下のスペースを活用して、小物の収納ができる便利グッズ。バスケットの下側には、まな板の収納もできます。棚の中は「引き出しグッズ」ですぐ取り出せる収納吊り戸棚は収納量が多いものの、高い位置にあるためどこに何があるか確認しづらいのが難点。取っ手付きや、スライド式の引き出しやすい便利グッズを使って、空間を最大限活用するのがおすすめです。取っ手付きストッカーで、高い位置の収納もラクラククリアタイプの持ち手付きストッカーは、ワンハンドでさっと取り出せて使いやすく、中身が一目でわかるので探す手間もいりません。吊り戸棚の収納に最適です。▲吊り戸棚ストッカー(スリム) 476円しっかり持てる取っ手付きで、高い位置にあるものもさっと取り出せます。大きな取っ手の裏には両手で持てる取っ手がついているので、中身が重くても両手で支えて持ち運びもできます。スライドトレーで、シンク下の見える化&収納力が倍に!シンク下は、鍋やフライパンなどの大きな調理道具や、容量の大きな調味料などを収納することが多い場所。2段収納などで収納力を増やし、奥のものも取り出しやすい引き出し機能のある、スライドタイプの2段式ラックがおすすめです。▲Nスライドトレー2段ラック 1,195円スライド式で出し入れがラク。シンク下をすっきり整理でき、奥まで見渡しやすいので在庫管理にもおすすめです。調味料がこぼれてもシンク下が汚れないのもうれしい。料理がしやすく、見た目なキッチンだと、毎日楽しく過ごせますね。ニトリにはキッチンの収納に便利なアイテムの種類が豊富。新生活スタートをきっかけに、本当に使えるものをお手軽にそろえてくださいね。※この記事で紹介したものは2018年3月1日現在のもので、変更する場合があります。
2018年03月04日今アフタヌーンティー・リビングにはキッチンをおしゃれにするキッチン雑貨が大集合しています。その中から、キッチン雑貨をワンランクUPさせるアイテムを実際に使いながらご紹介します。ニワトリ型黄身スポイト500円(税別)このデザインと発想に一目ぼれして購入しました。スポイトのように黄身を吸い込み、タマゴの白身と黄身を簡単に分けてくれます。家族の誕生日祝いやバレンタインの友チョコ大量生産など、子どもと一緒にお菓子作りするときにも活躍してくれています。実際に試してみると3回挑戦して最初の1回だけ成功・・・コツというよりはガッっとやるより恐る恐るやるほうがうまくいくような気がします。分解ができるので洗うのも楽です(食洗器は不可と書いてあります)。動画で見るとこんな感じです。ミニフック3Pセット800円(税別)ちょっとキッチンが華やかになるかなと思ったアフタヌーンティー・リビングのミニフック。簡単に貼れてはがせます。デザインが可愛らしいと思います。ガラス、ステンレス、プラスチック、鏡などに貼ることが可能です。貼る位置や数もかなり悩ましいですが、できればこのミニフックで統一感を出してみたいです。※耐荷重200gスライド計量スプーン700円(税別)レバーを目盛りに合わせてスライドさせるだけで、9種類の計量ができます。料理やお菓子作りで軽量もしっかりこだわりたいと思っている方にはアフタヌーンティー・リビングで統一するのはアリだと思います。ただ・・・9種類フル活用するかと言われれば9種類も使わないと思います。あと実際に使ってみると、すり切りが別途必要なのがちょっと不便に感じました(汗)キッチンにこんな計量スプーンがあるとちょっと女子力アップにつながるかも!?ちなみにスライド部分は簡単に取り外せて洗いやすいです。2WAYシトラスジューサー800円(税別)レモンやグレープフルーツなどが絞れるジューサーです。柑橘類のサイズに合わせて2種類のスクィーザーを使い分けることができます。ジュースやお酒のチョイ足しに便利で場所も取りません。クリアな容器には量がわかるメモリが印字されていました(写真で取ると分かりにくかったため、内側から撮影しているので反転しています)。注ぐときは「果肉入り」「果肉なし」を選ぶこともできました。この画像は種などの果汁以外をブロックする注ぎ口です。オレンジ2個で約1杯分。滑り止めで動きません!女性の力でもがっつり絞れますこれから果物が安くなると果汁100%ジュースを作る機会が増えそうです。子どもたちも「美味しい!」と大好評でした。ジューサーのようにコンセントをさす手間も無く、容器の底には滑り止め付でまったく動きません。また女性の力でもがっつり絞れました。東京限定 DISH CLOTHふきん2枚で550円(税別)です。ちょっとしたお土産とかプレゼントにいいかなと思いました。たぶん、今話題のパンダが目に入ったので思わず買ってしまったというのもあります。サイズはすべて35センチ×35センチです。都内のアフタヌーンティー・リビングで見かけたら1つ抑えておきましょう!いかがでしたでしょうか?最近は100均とかでもコスパ良しのキッチン雑貨がたくさん手に入りますが、アフタヌーンティー・リビングのキッチン雑貨でも統一感出すことができます。気に入ったデザインやアイテムが1個でもあったらきっとほかにも揃えたくなりますよ。
2018年03月01日2018年春のトレンドカラーは?春は、淡いパステルカラーが”映え”な季節。2018年はなかでも「グリーン」に注目です!一般社団法人日本流行色協会も2018年の色に「ビジョナリーミント」を選定しています。この春、キッチンをおしゃれに変えるなら、ミントグリーンを取り入れてみるのはいかがでしょう?100円ショップ「ザ・ダイソー」には、便利でおしゃれなミントグリーンのキッチングッズがたくさん!もちろん100円(税抜)~と、コスパも◎!全身ミントグリーンのダイソー・キッチンツールがかわいいまずは「クリーンスパチュラ」。シリコン製で、耐熱温度230℃、耐冷温度-30℃と、幅広いお料理で活躍します。ヘラ部分から持ちてまで、継ぎ目なしの全身同素材・同色がかわいい!かわいくてツカえる、優秀なツールです。ミキサーというと、風船のような形のものを思い浮かべますが、この「クイックミキサー」は平らで収納にも場所をとらないのが嬉しい!先端は生地をかき取るヘラのような形状になっていて、ゴムベラを新たに出す必要もなく、洗い物も減らせます。全身ミントグリーンがかわいく、継ぎ目がないとゴミや汚れもたまりにくく、洗いやすいですよね。「小さじ1/2」のピンク、「小さじ1」のムラサキと「大さじ1」のミントグリーンが一緒になった「計量スプーン」。さじの先が平たくなっているので、例えばビンに入った最後の調味料もすくいやすい!輪っかのついた猫型のマグネット(ミントグリーン!)もセットになっていて、冷蔵庫などに張り付けておいてサッと使うことができます。ミントグリーンの鮮やかなフライパンは300円(税抜)商品。キッチンの壁に裏側を見せて、吊るす収納をするだけでもキッチンが明るくなりそう!フライパンとしての使用はもちろん、観葉植物の水受けなどインテリアとして活用してもかわいいかも。テーブルコーディネートも、ダイソーのパステルカラーにおまかせプラスチックのスプーン・フォーク・ナイフ合計12本がセットになった「カトラリーセット」と、「プラスチックコップ(ケース付)」6個セット。パステルなピンク・パープル・ミントグリーンの3色のセットがとってもかわいい!とにかくかわいいんです!お家で使うのにはもちろん、ピクニックやキャンプにも大活躍。ケースには100ml~500mlまで、50ml単位でメモリがついています。アウトドアなどでサッと計るにもベストですし、荷物をコンパクトにまとめられるのも嬉しいですね。とにかくこの3色、かわいい!一足先にキッチンに春らしさを取り入れてみてはいかがでしょうか!掲載された内容やアイテムは2018年2月時点の情報です。
2018年02月18日〔セシール〕から優秀すぎる野菜のアイテムが登場です!お料理のちょっとした面倒を解決してくれる、アイデア満載なアイテムを3点ご紹介しますよ。これさえあれば、いつものお料理もっと楽しくて楽なものになりそう!あなたもきっと欲しくなるはずです♡〔セシール〕からお料理の救世主が登場♪〔セシール〕から、ありそうでなかったお料理の便利アイテムが登場しました!機能性だけでなくデザイン性も高いので、キッチン周りにこだわりのある人でも重宝しそうですよ♪それではさっそく見ていきましょう。刺すだけで鮮度長持ち♪《ベジシャキちゃん》ベジシャキちゃん(2個組)626円(税込)季節によっては、野菜の価格高騰に悩まされるときもありますよね。そんなときは野菜をちゃんと最後まで使い切って少しでも節約したいもの……。こちらの商品は、野菜の芯に刺すだけで鮮度を長持ちさせてくれるピックです♪キャベツやレタス、白菜などの葉物野菜に対応しています。芯に「成長点」と呼ばれる、細胞の分裂に影響するポイントがあり、ピックをそこに刺すことで劣化を防いでくれるのだとか。3本の脚を野菜の芯に対して垂直に刺すだけ、という簡単さは魅力的ですよね。さらに見た目もかわいくて癒やされますよ♡仕上げのひと手間を解決♡おろし器&スライサー食材が周りに飛び散らず、そのまま盛り付けができるコンパクトなおろし器&スライサーです。受け皿がスライスした食材をしっかりキャッチしてくれるので、小さなお皿に盛り付けたいときも大活躍ですよ♪お料理の最後の仕上げや薬味を添えたいときにも便利です。●おろし器おろし1,598円(税込)おろし金のカバーは水切りヘラとしても使用できます。おろした食材の水切りから、盛り付けまでがスムーズにできるのが特徴です♡●スライサースライサー1,598円(税込)セットの《指楽とんぐ》で、小さくて滑りやすい食材もがっちりとつかめます。少量のスライスに向いているので、薬味だけでなくサラダの盛り付けなどにもぴったりです♪まとめ〔セシール〕の優秀な野菜アイテムをご紹介しました。キッチン周りの悩みを解決してくれる便利なアイテムばかりですよね♪通販で手軽に手に入れることができるので、ぜひ参考にしてみてくださいね♡セシールオンラインショップ
2018年02月16日3COINS(スリコ)の猫キッチン雑貨を買い集めました!新生活や新しいスタートにむけてスリコの猫キッチンで統一感だしてみませんか。しかも3COINSは3COINS station(スリーコインズステーション)として駅構内にも店舗が展開されているので、仕事帰りに欲しいアイテムをチェックできるところが嬉しいですね。吸水キッチンマット(2枚セット)おもてうら2枚セットで300円のコスパは必見です!Lサイズ(45センチ×35センチ)Mサイズ(40センチ×30センチ)なかなかの大きさです。マンションのキッチンで水切りカゴ等があると結構スペースを取る印象がありますが、大きい「おなべ」から小さい食器まで幅広くLとMサイズでカバーしてくれます。デザインもカラフルで猫まみれ!片づけたあとに猫のほっこりが待ってます!キッチンアルミシート(3枚入り)今までは2枚だったのでしょうか、1枚増量で3枚入りです。コンロ周りの油汚れを猫たちが防止してくれます。サイズは全て同じで75センチ×45センチ。必要なサイズにハサミで切ることもできます。油汚れ防止シートの最大の悩みは貼り付ける際の空気が入り込まないようにきれいに貼ることですね。スリコのキッチンアルミシートも同様に剥離紙をはがしながらゆっくり貼っていく必要があります。キッチンは奥行きがあるので体を伸ばして貼るのが大変ですが、貼り終わったあとはキッチンがいい感じで猫まみれになるのでコンロ前に立つのも楽しくなりそうです。メラミンスポンジ(10個入り)おもてうら使うのがもったいないと感じてしまう猫デザインのメラミンスポンジ。もちろん「おもちゃ」ではありません!シンク、茶しぶ、水あかの汚れを落としたり、洗面台をピカピカに磨きましょう。また買いそろえるためには10個使い切らないといけないので、自然と掃除が楽しくなってくるかもしれませんね。使い捨て三角コーナー(35枚入り)自立する三角コーナーで底は水切り穴が開いていました。最近ではシンクに三角コーナーを置かない・・・というのがトレンドっぽいうわさもありますが、かわいらしい猫デザインの三角コーナーが水回りにあるとキッチンに立ったり、料理するのも楽しくなりますよ。キラキラスポンジ「猫」と「ねずみ」の形をしたスポンジです。シンクやフライパンをこのかわいらしい「猫」と「ねずみ」が汚れを落としてくれます。今までのスポンジはなんとなくシンクにあったという方もこのデザインなら使い終わったら吊るす場所も考えないといけないですね。毎日使うキッチンにお気に入りやかわいいアイテムがあるとちょっと大変だなと・・・と思っても少しほっこりできるかもしれません。また、子どもたちも料理やお片付けに興味を持ってくれたりキレイに使ってくれたりするきっかけになるかもしれないですね。
2018年02月16日毎日使うキッチン。お料理好きであればあるほど道具も多くなりますし、どうしても散らかってしまいがちですよね。そこで、今回はお片付けのプロ「インブルーム」のお片付けコンシェルジュのテクニックを伝授していただきました。プロならではの視点は、「なるほど」と納得させられることもたくさん。実体験しないとわからないことも、いっぱいありました♪使いやすくて、散らからないキッチンにするためにヒアリングお片付けをレクチャーしてくれたのは、個人宅から企業まで幅広く整理・収納サービスを手掛けている「インブルーム」の須田木実さん。専門の研修を受けた「お片付けコンシェルジュ」で、いわばお片付けのプロ中のプロです。モデルのキッチンは、東京都中野区にお住まいの30代主婦、マユさんのご自宅です。共働きで、お片付けをする時間がなかなか取れないそう。ダイニングキッチンが狭く、食器棚を置くスペースがありません。須田さんのヒアリングの様子。最初はマユさんも緊張気味です。お片付けコンシェルジュの須田さん(右)が、「料理は毎日しますか?」といった基本的なことから「お片付けの頻度は?」といった項目をヒアリングしていきます。驚いたのは、マユさん(左)の勤務体系までヒアリング項目があったことです。その理由は、後でわかりますよ♪キッチンビフォー状態は…こちらはお片付け前のキッチン。食器や調味料があちこちに散らばって収納されている上、さらに入り切らない食器がカウンター上に散らばっています。全部、出しちゃいましょう!キッチンのお片付けの基本は、吊り戸棚やキッチン下収納にあるモノを「一度全部出す」ことです。写真はキッチン下収納にあったモノだけですが、この量です。不用品もいっぱいありそうです。取捨選択しましょう!フレンドリーな須田さんに、マユさんの緊張もほぐれていきます。収納の中のモノを全部出すことによって、不用品がいっぱいあることに気付きます。ここで、お片付けコンシェルジュの須田さんがマユさんに質問します。「使う」「使わない」「迷う」の3択でモノを振り分けていくんです。ひとつのモノについて考える時間は「5秒」。じっくり考える必要はありません。上の写真の100均の水切りシートは4つも同じものがありました。「使うかと思って買ったんですけど、一度も使ってないですね」とマユさん。つまり不用品ですね。「これからは試しにひとつ買ってみて、活用できると思えばまた買うといいですね」と須田さんからアドバイス。単に片付けを教わるだけでなく、今後の買い物の参考にもなりますね。賞味期限の切れた調味料もたくさんありました。スペースを無駄にしてしまっていたんですね。引き出しの中には、菜箸が4本もありました。メラミンスポンジもいっぱいありすぎです。いつの間にか増えてしまったものです。お片付けをすることによって、「あれ、スポンジどこにいっちゃったかなぁ。また買おうかなぁ」といった不要な買い物を避けることができるようになりますね。プロの使えるノウハウ♪両方とも100均で買えるプラのバスケットですが、左のほうがすっきりして見えませんか?右の丸空きのほうは、中身が丸見えですよね。「バスケットは、四角いメッシュのほうがスッキリ見えます」と須田さん。また、〔セリア〕や〔キャンドゥ〕で取り扱っている〔イノマタ化学〕の100均グッズは、メイドインジャパンでクオリティが高いそうです。四角いバスケットもイノマタ化学製。インブルームとコラボ開発しているグッズもあります。排水口に放り込んでおくタイプのパイプ洗浄剤は、いらない部分をハサミでカットしてスペース効率を高めます。同じようなアイテム、ほかにもありますよね。左がよく使うタッパー、右があまり使わないタッパー。こうしてよりわけておけば、調理時間の短縮にもつながります。バスケットにモノを収納する際には、何が入っているのか細かく書いておきます。面倒に思うかもしれませんが、あとで書いておいてよかった!と思うはずです。お片付けコンシェルジュは、マユさんの仕事が夜勤もありハードなことも考慮に入れて、「使いやすさを」をポイントにお片付けをアドバイスしてくれます。それでは、細部のビフォーアフターを見てみましょう!「不要なモノは捨てる」「よく使うものを手前に」という効率面も考えられたビフォーアフターを見ていきましょう♪吊り戸棚は…ビフォーアフタータッパーなど、マユさんがよく使うもモノは吊り戸棚の下側に、上側には身長のあるご主人のモノを収納しています。引き出しは…ビフォーアフター「どこに何があるかわからない」状態の引き出しが、すっきりしました♪キッチン下(流し下とカウンター下)ビフォーアフター食器棚がないためモノがまだ多めではありますが、使いやすさでは以前と雲泥の差があります。ポイントは「縦の動線」です。流しの下にはスポンジやケミカル類など流しに使うモノを収納。カウンターの下には、料理に使う調味料が収納されています。キッチン下(コンロ下)ビフォーアフターマユさんが一番感動していたコンロ下の収納部分。ファイルボックスを使うことで、フライパンや鍋を縦に収納するというプロ技が光ります。お片付けにひとりで悩むことはありません♪実は最初マユさんは、お片付けを人に教えてもらうのにやや抵抗があったそう。「自分がダメ主婦みたいで」……その気持ち、わかります。でも、共働きであったり、子供の世話が忙しかったり……今の世の中、お片付けに集中できないのも仕方がない場合もあるでしょう。そんなとき、ちょっぴり勇気を出してプロのお片付けコンシェルジュに相談してみるのはいい手かもしれませんよ。今回のキッチンお片付けによって、「よく考えれば、ダイニングキッチンにある三段ボックスの中身っていらないものばっかりだなぁ。三段ボックスを捨てれば食器棚が置ける!」と新発見があったそうです。お片付けをきっかけに、モノや整理に対する考え方そのものが変わるかもしれませんね。プロの技が光る収納インブルームって?インブルームは、個人、法人のお片付けコンシェルジュと整理収納アドバイザーなどの資格講座を行っている会社です。東京に30名、大阪に20名のお片付けコンシェルジュが在籍しています。今回のキッチンお片付けでお願いしたのは、プチコンサルティングと作業代行を合わせてスタッフ1名、2.5時間/12,000円のお試しコースです(取材時は撮影の時間短縮のため、2名での作業をお願いしました。通常はお試しコースだとキッチン下収納くらいまでということです)。リピーターも多く、そのほかのコースもたくさんあります。キッチンに限らず、クローゼットや洗面所のお片付けに関しても定評があります。カリスマお片付けコンシェルジュの中山真由美さんは、雑誌や書籍、「ヒルナンデス!」などのTVでもお馴染みです♪お片付けに悩んでいる人は、まずはお試しコースをお願いしてみるのがオススメです♪問い合わせ先・サービスエリア■電話での問い合わせ0120-954-150(平日10:00〜18:00)■サービスエリア・関東エリア東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県(1都3県)にて、東京メトロ青山一丁目駅(弊社最寄り駅)より、片道1.5時間以内で移動が可能な場所・関西エリア大阪府、京都府、兵庫県、奈良県にて、梅田駅より片道1時間以内で移動が可能な場所上記エリア外の場合は、実費交通費と別途出張料金(1名5,000円税別)になります。インブルーム公式HP
2018年02月13日ゴミ袋、キッチンペーパー、フリーザーバッグ、キッチンクロス……。消耗品は特に「安ければよかろう。」なんて、お値段だけで選んでいることも多いではないでしょうか?しかし、一度LOHACO(ロハコ)限定デザインシリーズのものを中心に使うと、キッチンのインテリアがより素敵になって、気分は上昇!?そのうえ機能的で、手放せない!ってなっちゃいます!北欧風のキッチンペーパーは、使い勝手もイイ!キッチンペーパーはこの2つが北欧風の柄でおすすめです!ロール使いをする人は、このボタニカル柄。これ、キッチンペーパーなのに不織布で、洗って使えるんです。すごい!ガンガン使いたい人はBOXタイプがおすすめ。80組で3箱入りだから、気にせず使えます!おしゃれだけど、ガンガン使える台拭き台拭き、カウンタークロスって、あっという間に汚れてしまうし雑菌なども気になるので、マメに新しいものに変えたい!……と思いつつ、毎度「もったいないな」とついつい使い続けていました。が、このカウンタークロスボックスタイプ。1箱に50枚入っているので、ちょっと大きいのですが、箱がシンプルでインテリアの邪魔をしません。50枚もあるので、食卓の上に置いてバンバン使えます。食卓用の除菌スプレーをシュッっとかけて、使っています。食器を拭くのもにも使っちゃたり、レンジ台の汚れ拭きにも使います。厚手で大きくて、しかもストリックスデザインでシック。人が集まったときなどは、これをおしぼりにするとおしゃれなのもうれしい!さらに取り出し方法が3つあり、置く場所などによって使い分けられます。ゴミ袋のストックすら、おしゃれに常に置いてあって、ビニールinビニールな見た目は冴えない。しかも取り出しにくく、時には2枚一緒に出てしまったりで「もうっ!」ってなりがち。ロハコのゴミ袋は、中の袋は乳白半透明か透明のよく見るごみ袋ですが、パッケージは置いておいても素敵なシンプルボックス。そして取り出しが1枚ずつできる、スグレモノなのです。容量や種類によってパッケージデザインが違います。我が家ではいつも使う「45L・白」の、この柄を愛用しています。とにかくおしゃれなデザイン除菌スプレーとフリーザーバッグ「ライオガードアルコールスプレー」、アルコール除菌スプレーです。もう、デフォルトでこんな素敵なデザインだなんて、言うことなしです!詰め替えボトルとしても使いたいくらい。フリーザーバッグは、おしゃれな箱に2種類の大きさが入っています。甘めのデザインが多いフリーザーバッグですが、このフローラルデザインはシンプルでセンスの良さを感じさせます。脱臭剤までおしゃれが必要?と思うかもしれませんが、その1つで台無しってことにもなりがち。LOHACOで見つけたのは、この脱臭剤。なんと、箱からロール式に出して、少しずつ使います。ゴミ箱に一緒にいれたり、冷蔵庫に入れたり、気になるところにサッと使えます。紙ぺらでサイズも小さいので、靴の中に入れたり洋服に入れたりなど、使い方は様々!「詰め替えはちょっと面倒……」そんな時には、デフォルトのデザインからインテリア心をくすぐるグッズを探してみるのもおすすめです!⇒LOHACOの「アスクル&ロハコ限定商品」はこちら掲載された内容やアイテムは2018年1月時点の情報です。
2018年02月08日100円ショップダイソーで購入したアイテムに少しリメイクするだけでキッチンで大活躍するグッズに大変身!キッチン掃除のコツをダイソーアイテムを使って紹介します。汚れたらサッと拭ける!ウエットティッシュ入れまず、こちら完成品になります。これはダイソーのウッドボックスにペンキで白く塗って、乾いたら英字スタンプとフェルトのドイリーを貼った物です。ウッドボックスはデザインもサイズも色々ありますが、だいたいウエットティッシュが入る位のサイズ(約17×11cm)が良いかと思います。ボックスにペンキを塗ったら、家にあったドイリー調のフェルト(セリア)を半分に切ってボンドで貼り付けました。上下にドイリーの向きを変えて貼って、デザインを楽しむのも〇スタンプだけでも良いし、転写シールでも可愛いと思います(o^^o)キッチンの手の届く所に置いて、汚れた時にサッと取り出して拭けるのでとても便利です。縦に置いたり横に置いたりして使っています。出しっぱなしでも可愛い!食器洗い機洗剤入れこちらがその食洗機洗剤入れです(*^^*)これはダイソーにあるガラスクッキージャー 約1L 150円の商品になります。お店で売られている詰め替えサイズの物が丁度良い具合に入ります(約500g)。計量スプーンは、最初に購入した時に食洗機詰め替え容器に付いていた物です。使用後は蓋が閉まりやすい様に、画像の様に立てた状態で軽量スプーンを置くのがポイントです。こんな感じで、出しっぱなしにしててもオシャレなのですが…お好みでダイソーの転写ステッカーを貼ってよりオシャレな感じになりました。転写シールを貼る際は、ガラスジャーに凹凸があるので、テープなどでズレない様に固定させてから貼るのをオススメします。いかがでしょうか。キッチン周りを便利で可愛く使えたら、キッチン仕事も少しは楽しくなると思います(o^^o)最後まで読んで頂きありがとうございました。
2018年02月06日「今住んでいるお家の、キッチンの雰囲気を変えたい」「キッチンを、もう少し好みのイメージにしたい」そんなふうに思ったら、100均アイテムを利用してみませんか。本格的な材料はなかなか買えないけど、リーズナブルなアイテムなら気軽に買うことができますね。すてきな空間に模様替えしたら、毎日の料理も楽しくなりますよ。キッチンのリフォーム①/壁には汚れ防止シートを貼る好きなデザインの汚れ防止シートを貼ってみました。つい、油汚れでベトベトになりがちなキッチン周り。こういった汚れ防止シートを貼っておくと、掃除をするときに楽です。また、雰囲気が「ガラッ」と変わるので、料理をするのが楽しくなりますよ。キッチンのリフォーム②/突っ張り棒で「キッチンツール掛け」を作るおたまやフライパン返しなど、つい置き場に困るキッチンツールたち。さっと取れる場所に掛けておくと、忙しいときにも便利です。突っ張り棒でしっかりと固定すれば、落ちてくる心配もありません。キッチンのリフォーム③/冷蔵庫内にワックスペーパーを敷くキッチンのリフォーム④/隙間を利用して置き場所を作るトースターのトレイや鍋敷きなどは、立てて置くと便利です。そこで、100円ショップに売っているカゴでスペースを作りました。ワイヤーに引っ掛けるカゴを利用しています。隙間を有効利用できるのと、さっと取り出せるのでおすすめ。キッチンのリフォーム⑤/レンジの上に棚を作るふりかけやだしの素、ゴマ、コンソメなど、さっと使いたいものはすぐ手の届くところへ。100円ショップに売っている積み重ねラックとケースを組み合わせて、レンジの上に棚を作りました。横のスペースには、保冷バックが入る大きさのケースを設置。これで、お買い物の準備もラクラク。キッチンのリフォーム⑥/取り出ししやすいようにケースに入れるキッチンの上の棚は、女性だと手が届きにくい場所。特に奥のものを取り出したいときは、椅子を使ったりなど、何かと面倒ですね。使いたい時にさっと取れるように、ケースに入れておくと、細かいものも探しやすいですよ。キッチンのリフォーム⑦/キッチンのゴミ箱をリメイクする置いておくと、生活感の出てしまうゴミ箱。リメイクシートを使って、雰囲気を変えてみましょう。プラスチック素材はリメイクシートが貼りやすく、簡単にアレンジできて、初心者でも安心です。キュートなデザインや木目調など、好みに合わせて変えてみてくださいね。キッチンリフォームの失敗例キッチンをリフォームするなら、まずはどんなイメージにしたいのかを考えるのが重要です。あれもこれもと買ってしまうと、仕上がりに統一感がなくなってしまいます。ざっくりでいいので、モノトーン、キュート、アンティークなど、方向性を決めるといいですよ。また、賃貸の方は退去の時に「原状回復」の義務があります。壁を破ってしまった、大きな穴を空けてしまったなどは、借主が修繕費を払うことになります。管理会社によって違いがあるので、跡が残りそうな作業は確認をしてから行うのがベターです。まとめ初心者の方は、簡単なものからチャレンジしてみるのもおすすめ。いきなりハードルが高いものにチャレンジしてしまうと、難しくて挫折してしまうからです。貼るだけ、切るだけの100均アイテムを使って、まずは模様替えをする楽しさを実感してみるといいでしょう。
2018年02月05日お手頃価格の家具だけでなく、シンプルで便利なキッチン用品もプチプラで揃えることができる「ニトリ」。今回は料理中のお悩みを解決してくれる、キッチンで役立つこと間違いなし!?のアイテムを、つくもはる(@haru2422)が、紹介します!お悩み1:こわ~い油の飛びはねまず最初は、湯気を通して油の飛びはねをカットしてくれる、オイルスクリーンの「油はね防止ネット」(サイズ30cm)。似た機能の製品が1000~2000円で販売されていることもあるなか、370円(税抜)という価格は、驚きのプチプラ!試しにフライパンでハムエッグを作る時に使ってみました。細かい網目からしっかりと湯気が通っているのが分かりますね!調理後、ネットにはたくさんの油がはねていました。このネットがあればコンロやキッチンの壁に油が飛びはねるのも防げて、お掃除がぐんと楽になりますね。もちろん、天ぷらや唐揚げなどの揚げ物の時にも大活躍!揚げ物をしている時は蓋を閉めるわけにもいかず、高温の油はねにハラハラしながら揚げ物をしていましたが、これさえあれば通気性のあるオイルスクリーンでフタができるので、揚がるまで落ち着いて見守ることができます。もう油はねも怖くありませんね。お悩み2:安全・簡単に、しっかり水を切りたい!続いては、麺類やサラダの水切りに役立つ「ステンレス片手パンチングザル(18cm)」555円(税抜)。スタイリッシュなステンレス製で、片手で扱える便利な持ち手付きのザルです。凹凸のないツルっとしたパンチングタイプなので、洗う時に網目にスポンジがひっかかってしまったり、指を傷つける心配もありません。18cmサイズは、1~3人前ぐらいの麺類を入れるのに適しているサイズ感で、1つあるととても便利ですよ!また、持ち手のないタイプの「パンチングザル(22cm)」(571円/税抜)も、安定感がありおすすめ!22cmサイズは、たっぷり3~5人前ぐらいのパスタなどの麺類を湯切りするのに適しています。家族が多いご家庭や、お客様が来た時にも重宝するサイズです。お悩み3:重い鍋や食器を洗う時、すべって落としてシンクに傷が!?最後にご紹介するのは、「シリコンシンクマット 740円(税抜)」。サイズは約32×27cm、材質はシリコーンゴムで、耐熱温度が260℃と高く、鍋敷きにも使用可能です。筆者はシンクで洗い物をしていて、うっかり手が滑って食器や鍋を落としてしまった時、食器よりも「シンク傷ついたかも!?」と焦ることが多く、固くて重いお鍋は洗う時はいつも気を使っていました。しかし、洗い物の時にこのシリコンマットをシンクに敷いておけば、衝撃や傷からシンクを守ってくれるので、もう安心です!真っ白なホワイトに文字の型抜きがおしゃれなデザインなので、ランチョンマットとして使ってもかわいい!キッチンでのお悩みを解決してくれるうえ、どれもとってもシンプルおしゃれ!さらにお値段も、どれも1000円以下とプチプラなので、キッチンでのお悩み解決に、ぜひ取り入れてみてくださいね!
2018年02月01日つくることも、大切な「食」体験食べ物を噛むことを拒否し、口にするものにもこだわりが強い息子。自分でごはんを口に運ぶようになったのは7歳の時でした。食に対してこだわりの強い息子ですが、キッチン用品で遊ぶのは大好き。最近は私が料理しているところを見学することも多くなりました。これはもしかして、つくることに興味を示してくれるかもしれない…。食べ物をつくることで、食への関心が深まるかもしれない。淡い期待がふつふつと…。小麦粉粘土でこねこねするのが好きだから、こねる過程があって、最近よく遊んでいるマッシャーを使うもの。できれば簡単にできるもの…。と考えて、真っ先に浮かんだのが…北海道では定番料理の、ジャガイモに片栗粉を混ぜた「いももち」!これを、息子の大好きなかぼちゃでつくろう。そんなわけで、メニューは「かぼちゃもち」に決定です。出典 : 「かぼちゃもち」のつくり方まずは材料です。■かぼちゃ1/4個■片栗粉大さじ4くらい以上!今回は無農薬のかぼちゃが手に入ったので、皮も使いました。出典 : 息子とは、工程2と3を一緒にできたらいいな。大事なのは本人が「やってみたい!」と思って、自分から動くこと。無理やりやらせても意味がないので、どれだけ興味を引けるかが今回の料理のポイントです。もし全く興味を示さなくても落ち込まない!よーし。心の準備も完璧です。いざ!息子との「たのしい料理」体験、スタート!かぼちゃが柔らかく蒸せたら、息子の目の前でたのしそうに作業開始を開始します。出典 : 息子は腕の力が弱いので、最初は私が上から手を添えてサポートしました。ある程度かぼちゃが潰せた段階で、本人が「一人でやりたい」というのでお任せしました。マッシャーの隙間から、かぼちゃがニョキニョキ出てくるのがたのしいらしい。よしよし。いい感じだ。今までよく遊んでたマッシャー、実はこうやって使う道具なんだよ~。息子よ、勉強になるね!出典 : こねこねするのも好きだから、かぼちゃに片栗粉を混ぜたあとに手でこねるのもやってもらおうと思ったのですが…。すっかりマッシャーマシンと化した息子。もう真剣そのもの。仕方ないので息子にはひたすらマッシャーでかぼちゃを潰してもらい、私が横でこねこねすることに。出典 : ハンバーグのように形をつくり、息子に見せてみたところ…、マッシャーマシンから我に返った息子、ペタペタ触っては嬉しそうにするではないですか。ね、料理するのってたのしいでしょ!見事な指のあとを残してくれましたが、これも記念!このまま焼いてみました。バターを塗ったフライパンで両面を焼き色がつくまで焼いて、できあがり!!さあ食べましょう。一緒につくったかぼちゃもちが完成。いただきます!息子は大好きなかぼちゃでも、いつも食べている形や食感、調理法が違うと食べません。だから、せっかくつくったかぼちゃもちですが、食べることはできません。でも、片栗粉を入れる前のマッシュした状態なら食べられます。そこで、少し取り分けておき、いつものおかずに混ぜて食べてもらいました。どうだい?自分でマッシュしたかぼちゃは?さて、できあがったかぼちゃもちを、夫と一緒に食べてみようとすると…!出典 : じーっと私の様子を見ていた息子、急に「食べろ食べろ」と催促してきました。これはもしかして、自分がマッシュしたかぼちゃだってわかっているのかな?と思えました。この時食べたかぼちゃもちは、いつものかぼちゃもちよりも、ずっとおいしく感じました。息子と一緒に料理をつくる日が来るとは…。嬉しすぎて胸がいっぱいでした。これで息子の食べられるメニューが増えるのかは、まだわかりません。でもとても楽しそうにつくっていたのが印象的でした。今回の発見は、マッシャーで潰す作業がとても気に入っていたこと。これを利用して、息子もたのしめるレシピを考えて、どんどん「たのしい料理」をやっていくつもりです。料理を通して、食への興味が自然と育めたらいいなと思っています。かぼちゃもちは、ラップに包んで冷凍が可能です。いっぱいつくって冷凍しておいて、おじいちゃんおばあちゃんにも食べてもらおうかな。孫のつくったかぼちゃもちは、きっと最高においしいはず!
2018年01月31日お料理中は必要なものをすぐ手に取りたいので、キッチン収納はできるだけワンアクションで取り出せるようにしています。ポイントは、「シンクで使うものはシンクの下」「調理台で使うものは調理台の下」「ガス台(IH)で使うものはガス台(IH)の下」と、使う場所の近くに収納することです。キッチンの引き出しは「詰め込みすぎない」ことを意識して引き出しの中には詰め込みすぎず、一目で収納しているものが分かるようにしています。余裕を持たせることで、出し入れがしやすく、使い勝手が良くなりました。また、細々した消耗品やストック品などは市販のケースなどを利用して、できるだけスッキリさせるようにしています。調理器具はシンク下の引き出しを中心に調理に使うボウル・ザル・鍋は、スペースの関係で重ねて収納。まな板と包丁は扉側にまとめています。さらにその下の引き出しには、ポータブルコンロや鍋、水切りラック、ケトルを収納しています。計量カップ・計量スプーン・ハサミ・ピーラーは調理台下の引き出しに収納して、作業中にサッと取り出せるようにしています。ガス台(IH)下の収納方法ガス台(IH)の下にはフライパンとツール、液体調味料(醤油・日本酒・本みりん)、シンク下に収納しきれなかったお鍋を収納しています。下の引き出しにはストウブと鍋つかみ、スキレットと天ぷら鍋を収納しています。スキレットと天ぷら鍋は使用後にシーズニングするので、バスケットにタオルを敷き汚れたら交換するようにしています。収納に使っているのは、無印良品の「ステンレスワイヤーバスケット」です。小物は細かくまとめてシンク下のスライドトレーにティッシュ、キッチンペーパー、後片付けに使うポリ袋や水切りネット、レジ袋などを並べています。レジ袋はニトリの収納ケース「ブラン」に放り込む形で収納しています。水切り袋やポリ袋を収納しているケースは楽天の店舗(mon・o・tone)で購入しました。最近は、100均(セリアなど)でも同じタイプのケースが販売されているようです。キッチンペーパーが少なくなってくると横に並べているケースが倒れやすくなるので、無印良品の「仕切り板」でおさえています。食洗機と調理台下の引き出しには洗剤やスポンジのストック、油凝固材やポット洗浄液など雑多なものをまとめました。雑多なものはジップバックに入れてニトリの「ブラン」に収納しています。調味料は利用頻度で収納場所を決める液体調味料と利用頻度の多い粉物は、アクセスの便利な調理台下の引き出しに収納しています。液体調味料は、引き出し内の汚れを防ぐ目的でバスケットにまとめています。バスケットは100均(セリア)で購入。ソフト素材なのでサイドに丸みのある引き出しにもフィットします。消費の早い調味料やスパイスは、グリル横の引き出しに収納しています。その他のスパイスは湿気対策として冷蔵庫に保存するようにしています。食器棚も「ワンアクション」を意識食器はキッチンの後ろにあるトールキャビネットにまとめています。利用頻度の多い食器やグラス類は、ワンアクションで取り出せる棚に。お皿の収納に使っている台は、無印良品の「アクリル仕切り板」です。その他の食器は、下の引き出しに収納しています。食器を収納しているバスケットは100均(キャンドゥ)のものです。キッチンの形状やサイズによって収納方法は変わってきます。今回ご紹介した収納方法が、ご自身にピタッとくるキッチン収納のヒントに繋がれば嬉しいです。ライター:YOU(ゆう)平屋のお家から、住宅・インテリア・収納のことを発信中!「白黒×ちょっと北欧」のシンプルモダンなインテリアと、使いやすい美・収納を目標に頑張ってます。Instagram:@sh.atyou
2018年01月30日キッチンは使いやすさが一番ですが、より料理を楽しくするには、気分も上げたいところです。インテリアをガラっと変えるのは一苦労ですが、まずは消耗品を変えてみるのも良いかも。3coins(通称:スリコ)のキッチン雑貨は、普段使うものがぜ~んぶおしゃれ!料理も片付けも楽しくなりそうです。メラニンスポンジまで!?消耗品もおしゃれに!▲メラミンスポンジ(10個入り)食器用スポンジなどはがかわいかったりおしゃれだったりするものも多いですが、消耗品であるメラミンスポンジもこんなにかわいくておしゃれなんて!▲キラキラスポンジ(4個入り)このシリーズでは、食器用スポンジやちょっとしたコップのちゃしぶやガラスの汚れなどが取れやすいという「キラキラスポンジ」もおしゃれな仕様。洗いものもシンクみがきも気分がアがります!▲レンジガード油汚れなどを壁に飛ばさないためにガス台にレンジフードを使っている人も多いのではないでしょうか。アルミの色でインテリアが台無し、なんてことになっていませんか?そんなとき、スリコのレンジフードならグーンとアメリカンテイストにチェンジできちゃいます!同じシリーズにはガス台に敷くタイプも。全面を同じ柄にしては少しやりすぎ感が出てしまうかもしれないので、一部を取り入れるのがベター。ちょっと勇気のいるアメリカンテイストですが、消耗品で1度試してみるのはいかがでしょうか!小物からアメリカンテイストを取り入れて▲デザインフック冷蔵庫や壁、扉なども活用でき、キッチンでも何かと便利なフック。しかしインテリアをそろえていても、フックを使ったときにそこだけ一般的なものになってしまい、せっかくのインテリアも台無しってことありませんか?このフックなら、冷蔵庫も壁も一気におしゃれに変身!耐荷重は2kg。キッチンだけでなく、好みの板にはりつけて鍵かけを作ったり、アクセサリー収納のインテリアとしてなど、さまざまな場所で活躍しそう!▲珪藻土ドライスプーン最近は珪藻土の吸水力を活かしたスプーンはたくさん出ていますが、スリコの珪藻土スプーンは小型で、ビンなどにも収まりやすいのがうれしいポイント。スリコの詰め替えビンに入れて、一緒に使いたい!▲タイポカッティングボードフルーツやチーズやパンなどを切るときに使うカッティングボード。鍋敷きとして使ったりするのもおすすめです!寒い時期にはレンジ料理の出番も多いので、カッティングボードがまさに使いやすい季節!ただ飾っておくだけでも、殺風景なキッチンを一気におしゃれにしてくれますよ。ストックバッグはおすそ分けやプレゼントのバッグにも最適▲ストックバッグストックバックはいまや、料理や調味料を保存するだけではなく、おすそ分けや旅行の衣類を収納するなど、なんにでも使われるようになりました。ストックバッグというと、無地や透明のものが多いですが、スリコのは大小2サイズでそれぞれネイビーとグレーの柄が描かれています。こんなにかわいいと、ぜひおすそ分けやプレゼントの包装として、あるいはお弁当のサンドイッチなどをいれて、みんなに見てもらいたくなりますね。箱もアメリカンレトロで、おいておくだけでもおしゃれです!▲ストックバッグ他にも、まるでビンに入っているような!?ストックバッグも。かわいいだけでなく、マチもあり使いやすさも◎!「袋なのにビン」というユニークさに、プレゼントされた人もつい微笑んでくれそうです。スリコのレトロアメリカンなキッチングッズで、気分転換しながら家事をもっと楽しんでみてくださいね。
2018年01月16日キッチンの印象を左右するキッチンマット。各ご家庭がどんなキッチンマットを使っているのか気になりますよね。今回は、インスタグラムに投稿されているご家庭のおしゃれなキッチンマットをまとめてみましたのでここでご紹介します。コスパ良し!しまむらの可愛いキッチンマットchiho💋さん(@chiphone12)がシェアした投稿 - 11月 27, 2017 at 2:26午前 PSTプチプラでもおしゃれに可愛く!しまむらのマットは、一人暮らしのキッチンや、汚れても気にならない手軽さが便利です。優しい色合いのグリーンがオリジナリティ溢れるキッチンを演出してくれます。イメージをガラッと変える優秀なキッチンマットelefant1230さん(@elefant1230)がシェアした投稿 - 12月 7, 2017 at 11:51午後 PSTマット一つで、海辺のキッチンのような雰囲気にも!ネイビーならどんな空間にも溶け込みやすく、重くなりすぎない印象に。大きめの柄が全体を華やかにしてくれて、気分も明るくなるデザインです。キッチンの特徴に合わせてコーディネートmaさん(@macdyd)がシェアした投稿 - 12月 9, 2017 at 1:57午前 PST2列型キッチンの場合は2枚使用することで、コーディネートを同時に楽しむことも。主張しすぎないベージュなら優しい雰囲気が作れます。全体の色みが揃っているので、うるさい印象にならないのもいいですね!薄手の物を選べば、引き出し型収納のキッチンでも邪魔になりません。男性も気兼ねなく使えるキッチンマットのデザインrisaさん(@risa_1215)がシェアした投稿 - 12月 13, 2017 at 3:04午後 PSTヘリンボーン柄の大人なデザイン。落ち着いた色合いは、男性でも気軽に使えて幅広い層に好印象を持たれそう!軽いと動いてしまいがちなキッチンマットですが、こちらはしっかりとした素材だから安心です。高級感ときちんと感がプラスされて、自慢したくなるキッチンに。お気に入りのデザインで料理も楽しく!iiiemさん(@kfs.love)がシェアした投稿 - 12月 19, 2017 at 5:50午前 PST長さも色合いも、キッチンの雰囲気にもよく合っています。ぴったりのものを探すのも、キッチンコーデの楽しみの一つですよね。お気に入りのデザインが見つかれば、毎日キッチンに立つのが楽しくなりそう!ハンドメイドで世界に一つだけのキッチンを創ろうAYMさん(@aymaymaym1877)がシェアした投稿 - 12月 19, 2017 at 2:09午前 PSTハンドメイドで作られたというこちらの作品。おしゃれなデニム地に、手作りならではの味を感じる世界にたった一つのキッチンマット!不要になった布を再利用したり、作る過程も含めて、暮らしを楽しんでいる人のキッチンという印象で素敵です。みんなの憧れ!パペリナマットpurin-manさん(@purin50730)がシェアした投稿 - 11月 26, 2017 at 2:35午前 PST高品質で長持ちすると定評のあるパペリナマット。「いつかはパペリナのキッチンマットを使ってみたい!」と考えている方も多いのではないでしょうか?こちらの画像からも、素材の丈夫さや質の良さが伝わってきますね。急な来客でも慌てない!安定の高級感が漂っています。マットの柄や色使いでキッチンは変身できる!chihoさん(@hafu17)がシェアした投稿 - 12月 24, 2017 at 10:06午後 PSTこちらもパペリナの商品。落ち着いたカラーながらも、絶妙な柄と色使いがナチュラルなキッチンを明るく引き立てています。パペリナのラグはプラスチック素材ですが、質感はしっとりとしていて柔らかく、汚れてもすぐに拭き取れるから便利!一度購入すればずっと重宝するアイテムなので、愛着も湧きそうですね!コーディネートに欠かせないキッチンマットキッチンの影の立役者であるキッチンマット。見慣れているとあまり意識しないものの、カラーや大きさ、柄などで空間のイメージもガラッと変わります。思い切って一新すれば、気分もリフレッシュするかもしれません。キッチンのトータルコーディネートで、毎日の家事を楽しくこなしたいですね!
2018年01月11日毎日使う場所、キッチン。キッチンで使うグッズはたくさんあり、本当に便利で使えるなものはどれなのか、迷っちゃいますよね。「便利で使える」のはもちろんのこと、さらに「安くてかわいい」キッチングッズが知りたい!そこで今回は、100均マニアなつくもはる(@haru2422)が厳選した、便利でかわいくてコスパ最強!?なキッチングッズをご紹介します!冬のつめた~い「米とぎ」を解決!セリア「なるほど米とぎ」冬場、水が氷のように冷たい時期のお米とぎはとってもつらいですよね……。あかぎれや指をケガしている時、ネイルをしている方にもとても役立つのが、この米とぎ棒。米とぎ部分・水切り板部分・持ち手部分が1本になっています。先端の米とぎ部分は6本の爪があり、実際に手と近い感覚でお米がとげるようになっているんです。先端部分は取り外すこともでき、洗いやすさも考慮されているよう。冷水に手を浸けずにお米がとげるので、手荒れが気になる冬場は特に助かります。水切り板部分はゆるやかなカーブ状になっており、どんなボウルにもぴったりフィット!傾けるだけでお米は流れず、水だけが流れていきます。生活感が出やすい水切りボウルやザルを使わずとも、お気に入りのボウルでお米とぎができるので嬉しい!熱に強くて傷つきづらい!シリコン製調理器具はセリアでキャンドゥ「シリコンおたま」続いては、柔らかいシリコン製のお玉。フライパンやお鍋を傷付けないうえ、お鍋に残ったカレーやミートソースなどをかき集めるのも得意なんです。持ち手とおたま部分を取り外して洗うこともできるので、繋ぎ目に汚れがたまる心配もありません。キャンドゥ「シリコンはけ」同じく、「シリコンはけ」もおすすめです!ソースを塗ったり、お菓子作りの時に卵液を塗ったりなど、1本は持っておきたいハケ。材質が毛のタイプは、洗った後に乾きが悪かったり、ずっと使っていると衛生面が気になるところ。こちらは熱にも強いシリコン製で、カラッと乾くので安心感があります。柔らかい素材なので塗り心地も問題ないですよ。おみやげにもピッタリ!かわいさ第一!?なキッチン小物キャンドゥ「リボンクリップ」リボンの飾りに見えるキャンドゥの「リボンクリップ」はネイビー・ブラック・ホワイトの3個入りで、パンの袋や食べ残したお菓子の袋などの止め具として使えます。おすそ分けや手作りのお菓子などのラッピングに使ってもかわいいですね!セリア「キッチンデザインポリ袋(25枚入)」ポリ袋といえば無地や透明など、生活感の出るデザインが多いなか、お店のようなロゴ入りがかわいくとてもおすすめ!大きいサイズなので、食パン1斤もまるまる入ります。果物やお菓子のおすそ分けなど、ラッピングにも使えるおしゃれなデザインです。かわいくて使える!セリアの計量グッズセリア「スキレット型計量スプーン」続いては、セリア新商品の「スキレット型計量スプーン」。ミニチュアのようなかわいい見た目ですが、食品利用ができるのはもちろん、大さじと小さじの計量スプーンとしても使えるスグレモノです!砂糖などの調味料入れのスプーンとして使ってもとてもかわいいですね。セリア/キャンドゥ「ミニ計量カップ」ミリリットル表記ではなく、大さじ3杯と小さじ5杯が図れる計量カップ。メモリは赤い文字で見やすく、レトロでかわいい!醤油やみりんなど液体を計る時には、計量スプーンだとこぼしそうになりながら慎重に何回も繰り返す作業も、これなら1回で済んで無駄がなく、時短にもなりますよ!電子レンジでお米が炊ける!?ダイソーの画期的なマグカップダイソー「炊飯マグ(1合用)」最後は、話題沸騰の電子レンジで炊飯ができる「炊飯マグ」です!洗ったお米と水をセットして、レンジ500Wで7分加熱したあと、約10~15分の蒸らしでお米が炊けるという、画期的な商品!一人暮らしの方や、夜中にちょっとご飯が食べたくなってしまった時にこれがあればとても便利ですよね。高級感のあるデザインなのでこのまま食卓に出してもおしゃれですし、洗い物も減って一石二鳥!例えば、長期旅行や出張先で炊飯器を準備することは難しくても、レンジは備え付けられている場合には、炊飯マグとお米があればいつでも好きな時に炊きたてのお米が食べられます。海外留学中の方や職場など、幅広い年齢層の方の色んなシーンで役立つこと間違いなし!?今回は、100均で揃うキッチンの便利グッズを紹介しました。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!
2018年01月06日キッチンやダイニングをおしゃれにコーディネートするのは難しいですよね。そんな時、日頃使っているアイテムを可愛くておしゃれなものに変えるだけで、キッチン周りはもっと華やかになります。今回は、皆さんが愛用しているキッチングッズを拝見!キッチンやダイニングを素敵に彩る雑貨たちをご紹介します!プチギフトにも最適なキッチン雑貨のスポンジnaomiさん(@naomming)がシェアした投稿 - 11月 20, 2017 at 4:41午後 PSTギフトにもぴったり!ポジティブな気分になれて洗い物が楽しくなる、ポップな台所用スポンジです。たった少しの工夫でも、気分を晴れやかにしてくれるものって嬉しいですよね!子どものお手伝いも楽しくできそうです。消耗品だけど・・・かわいいキッチン雑貨に囲まれたいMamikyun.さん(@mamikyun_1012)がシェアした投稿 - 12月 8, 2017 at 5:16午前 PST先ほどのスポンジとはまた色合いが違い、パステルカラーが印象的なスポンジです。シンク周りの印象を変える、カラー選びも重要なポイント。好きな色で揃えれば気分も上がりそう!高さのあるグラスを洗う時に重宝しそうなデザインも◎遊び心あふれるお箸置きReimi Amadatsuさん(@reimi.amadatsu)がシェアした投稿 - 12月 6, 2017 at 7:35午後 PST「こんなところにレンコンが…と思ったらお箸置きだった!」という遊び心あふれるアイテム。ハンドメイドとのことで、温かみも感じられる素敵な商品です。普段の食卓では、なくても困らないお箸置きですが、きちんと用意する余裕も持ち合わせたいものですね。アイデアが効いたワイングラスsana._.ans.さなさん(@sana._.ans)がシェアした投稿 - 12月 10, 2017 at 1:52午前 PST小粋なアイデアが効いたワイングラスで、大人っぽいダイニングを演出。シャンパングラスと揃えればさらにインパクトも増します。ワインを注げばさらに素敵なデザインになり、変化が楽しめそう!夫婦のディナータイムで仲良く愛用したいですね。キッチンを手軽にDIY柴田 徹さん(@_trunk_handmade)がシェアした投稿 - 12月 11, 2017 at 2:06午後 PSTこちらはダイソーのふた付きBOXをハンドメイドでアレンジした作品です。少し手を加えるだけで、オリジナリティが増して愛着も湧くもの。とても100円で購入したとは思えない力作です!手作りする楽しみも味わえて一石二鳥!自宅がおしゃれなカフェに大変身柴田 徹さん(@_trunk_handmade)がシェアした投稿 - 10月 31, 2017 at 4:19午前 PDTこちらも同じ方の作品。こんなにおしゃれなカフェパネルを自宅に置けば、見違えるように雰囲気が変わります。手軽にカフェ気分が味わえて、毎日テンションが上がりますね!自宅のキッチンやリビングがシンプルすぎてどこか物足りないという方は、ぜひトライしてみてください!紙ナプキンにもこだわりをしらたまだんごさん。さん(@dangosaaaaanx)がシェアした投稿 - 12月 4, 2017 at 10:45午後 PSTプチプラで手に入る!フライングタイガーの紙ナプキン。海外製のものを中心に、おしゃれで可愛い絵柄のものがたくさんあるので、ついつい揃えたくなるアイテムの一つですよね。ホームパーティーの時や、普段の食卓も華やかにできて、幅広く使える必須アイテムです。100円でお手軽に可愛くなる計量スプーンmika♡さん(@32greystoke)がシェアした投稿 - 12月 18, 2017 at 8:02午後 PST大人気!セリアで販売されている小ワザの効いた計量スプーン。キャニスターなどにもぴったりな、小ぶりなデザインも使いやすいポイントです。100円で手に入るという手軽さで、ついつい揃えたくなってしまうアイテムですね!おしゃれなIHシリコンカバーRaychellさん(@w.a.k)がシェアした投稿 - 12月 13, 2017 at 6:14午後 PST音楽好きにはたまらない!とってもおしゃれなレコード風のシリコンカバー。シンプルで味気なかったキッチンにメリハリが出て、おしゃれ感もアップします。IHコンロならではの楽しみ方ができるアイデア商品です。お気に入りのキッチングッズやおしゃれなアイテムを揃えれば、それだけでキッチンの印象は明るくなります。100円ショップの商品でも、工夫次第でアレンジも可能です。毎日のクッキングタイム、少しでも楽しく過ごしたいですね!
2017年12月30日インスタ映え抜群のツアーもあるかも観光バスツアー「VIPツアー」を企画・運営する平成エンタ-プライズは、2017~2018年冬季シーズン向けの観光バスツアー「VIP Tour(VIPツアー)」の募集を開始しています。VIPツアーでは、人気のスキーツアー、芸能人が添乗するツアーなど、お得な日帰りツアーから宿泊付きツアーまで様々な商品を紹介しています。新春らしい場所へ行く日帰りツアーVIPツアー、冬季の定番人気日帰りツアーは、「いちご狩り」や「イルミネーション」をめぐるツアー、年を通じて人気があるのは「桔梗信玄餅詰め放題」「ランチバイキング」「アウトレット立ち寄り」を組み合わせたツアーになっています。そこで、いちご狩り、桔梗信玄餅詰め放題、ランチバイキング、富士山世界遺産センターやハーブ庭園散策も楽しむ「見て」「食べて」「学べる」プランなどが計画されています。また、新春向け日帰りツアーとして、富士山で迎える初日の出ツアーやパワースポットの神社を回る初詣ツアー、雪を思いっきり楽しむスキーバスツアー(日帰り・宿泊)なども予定されています。楽々予約、宿泊付きバスツアー1日遊べる日帰りツアーの以外にも、行き帰りの交通手段から宿泊までセットで予約できる宿泊付きツアーを選ぶことができます。その他にもスペシャル添乗員ツアーとして、お笑い、スピリチャルなど各分野の専門家が添乗員として同行するツアーもあり、移動中の車内でも楽しい話を聞くツアーもあります。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社平成エンタープライズプレスリリース(PR TIMESより)
2017年12月29日みなさん、お家のキッチンはきれいに保たれていますか?昨日使ったお皿が置きっぱなしというあなた、筆者もです。来年こそは「その日の汚れは、その日のうちに」精神を身につけ、美しいキッチンで朝食を作る毎日を始めたいもの。 しかし、疲れて帰宅して食事したあと、ソファに倒れずにキッチンシンクに向かうのは至難の技ですね(違う人もいますが)。でもそんなことでは、幸運も逃してしまうかもしれません。そこで、年末大掃除に向けて、怠惰な気持ちから目を覚ましてくれる、あるデータをご紹介します。ファストフード店、5つ星レストラン、一般家庭。もっとも雑菌が多いのは?やはり、最も雑菌が検出されるのは、多くの人が出入りして、返却コーナーにゴミが散らかり、店員が忙しそうにハンバーガーを包み続けるファストフード店と考えがちですが、アメリカでスタイリッシュかつ、再生、再利用、生分解が可能な飲食店用雑貨を販売するウェブサイト「Restaurantware」の調査で、意外な事実が判明しました。 当サイトは、ファストフード店、5つ星レストラン、一般家庭の雑菌量を比べるため、ファストフード店としてフライドチキン、タコス、ハンバーガーのチェーンを、そして高級レストランとして寿司屋、ステーキハウス、イタリアンレストランを調査。加えて、一般家庭3軒を調査対象としています。すると、なんともショッキングな結果が。なんと、5つ星の高級イタリアンレストランにはファストフードのハンバーガーショップの約60倍もの雑菌がいたのです。そして、群を抜いて雑菌だらけだったのは、一般家庭。キッチンを清潔に保つのに大事なのは習慣づけ。調味料置き場など、細かいところのキッチン掃除は、時間を割く曜日を決めてルーティンワークにすれば、忘れませんね。ムラン准教授によると、食器ふきの布などは、電子レンジで温めると殺菌効果抜群なのだとか。ここまでは、雑菌が一般家庭のキッチンにどれほど多いのか、その問題に対してどう対処すればいいのかを簡単に書いてきましたが、先ほどの調査はあくまでも「使い捨て食器」の卸売をするブランドの行なったものです。つまり自社商品の宣伝のための、ある意味で極端な調査だと言っても過言ではないでしょう。また、ここで指摘しておきたいのが、除菌しすぎると雑菌との接触が減ることで、体の免疫力を下げるということです。手洗いの際に殺菌剤を含む「抗菌せっけん」を使うのも、よさそうに見えて実は健康リスクになるとのこと。(参照元:東洋経済オンライン, PRESIDENT Online)したがって、雑菌を気にしすぎるのではなく「使ったお皿は、まめに洗う」くらいの心がけでいいのかもしれません。Text by Miroku HinaーBe inspired! この記事を読んでいる人はこの記事も読んでいます!9人目:“満たされない物欲”から離れることで見つかる「幸せな生活」への4つのステップとは|Bi が選ぶ今週のGOODTUBER(グッチューバー) 世界最大の動画プラットホームYOUTUBEでは、誰も挑戦したことのないことを動画にしたり、自作の映画や音楽を違う国に住んでいる人と共有できる。そんなYOUTUBEのなかには、「...
2017年12月28日毎日の料理で使う「まな板」。自分に合ったキッチンツール探しに、こだわりたい主婦たちのために、様々な商品が登場しています。衛生的で洗いやすいもの、丈夫な物から、用途に合わせた個性派まな板まで……。料理上手さんだけでなく、もっと効率的に家事を進めたいママにも、おすすめの「まな板」を集めてみました。(1)日本橋木屋いちょうまな板▲日本橋木屋いちょうまな板新婚の友人が二人も持っている木屋のまな板!刃物で有名な木屋のまな板は、結婚を機に購入する人もいる本格調理道具のようです。よく切れる包丁と、まな板の組み合わせでそろえているようです。使い終わったら影干しで乾かしているのだそう。日々の家事を大切にする人に向いているキッチンアイテムですね。(2)栗原はるみ ミニまな板(丸)▲栗原はるみ ミニまな板 (丸)意外性のある、まさかの丸型が使いやすいと話題のまな板。ネットの口コミでも使いやすいと評判です!料理研究家の栗原はるみさんが考案したとあって、美味しいお料理が作れそうですね。(3)ニトリ抗菌まな板3枚セット▲抗菌まな板3枚セット古くなったまな板を一新したいときに取り入れたい、ニトリのセット。まな板立てもついているのがうれしいですね。タブの部分には、用途がわかりやすく印刷されていて、まちがうことがなさそう。抗菌加工されているので、衛生的に使えますね!(4)ナガオ木製ピザピール大▲ナガオ 木製 ピザピール 大ピザを出すときに乗せると本格的と話題のピザピール。ピザカッターを使う際に、まな板としても使えます。手作りのピザだけでなくパンをこねるときにも重宝しそうですね。スーパーで買ったピザを乗せるだけで、食卓がワンランクアップするのもいいかもしれません♪(5)ダイソーソフトまな板コスパの100均からも、おすすめのまな板があります。ソフトだからお豆腐など柔らかいものを切って、お鍋に入れる際にしなって便利らしいです。うっすらとですが、スケールもあります。試しにニンジンをのせてみました。輪切りにするときなど便利そうですね。(6)ジョセフジョセフリンス&チョップ▲ジョセフジョセフリンス&チョップ上に食材を乗せて切るだけでなく、水切りもできる便利なアイデアまな板。時短もかなう優秀なキッチンツールです。イギリスの人気のメーカーというだけあって、見た目もおしゃれですね。(7)スパイスNEW DAYチーズスレートスクエアボード&ナイフセット▲スパイスNEW DAYチーズスレートスクエアボード&ナイフセットおしゃれなテーブルウェアといえば、スパイスのニューデイシリーズ。白いチーズが映える、黒いまな板は、テーブルに置くと存在感を発揮!ホームパーティの名わき役になってくれそう。(8)ゴムまな板アサヒクッキンカット 家庭用▲ゴムまな板アサヒクッキンカット 家庭用まな板の素材は、プラスチックと木だけではありません。合成ゴムまな板として、プロからも愛用されているのがアサヒクッキンカットです。見た目は木のようですが、ゴム製なので傷がつきにくく衛生面で扱いやすいのは安心です。現在使用しているプラスチックの抗菌まな板がダメになったら挑戦してみたい一枚。(9)ボヌール木製カッティングボードS朝食のパンを分けたり、切ったりするときに使いたくて購入した一枚です。小回りの利くサイズで、省スペースにしまえるアイテム。天然素材で安心ですし、ラバーウッドなので丈夫です。焼き印もかわいらしくて気に入っています。(10)食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板▲食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板木材加工の専門メーカーのまな板は、高機能で使いやすいのがポイント。手のかかるイメージのヒノキ素材なのに、食洗器でつかえるというのは驚きです。さらにスタンド付きで、省スペースに置けるのもうれしい機能ですね。まとめ主婦は毎日何度も台所に立ち、そのたびに、まな板の上の食材と向き合います。その食材によって使うまな板を変えたり、使用後にしっかり洗って衛生管理したり。手間はかかりますが日々のケアを怠らないことで、安心安全な食を守っていくことにつながります。そのうえで、アイデアまな板や時短まな板も取り入れていきましょう。自分のライフスタイルに合わせて、お気に入りの一枚に巡り合えるまでいろいろ試してみてもいいかもしれませんね。
2017年12月07日普段使う食器はどこに収納していますか?キッチンにはシンク下の収納やキッチン上の天袋収納などが最初からついていますが、キッチン下では衛生的に気になりますし、天袋では位置が高くて食器を取り出すときに危ないですね。今回はキッチンを彩るおしゃれで便利な食器棚をご紹介しますのでぜひご覧ください。水屋=食器棚?食器棚のことを水屋(みずや)と言うのを聞いたことがある方はいますか?水屋とはもともと茶道用語で、水を使う台所のような場所をさしており、そこで使う食器などを入れる箪笥のことを水屋箪笥と呼ばれていました。関西地方、中国地方、九州地方では未だに食器棚のことを水屋と呼ぶ場合があり、逆に関東の方では水屋と聞いてピンとこない方も多いようです。食器棚を選ぶときに注意した方が良い点・安定性食器棚は落ちたら割れてしまう食器を入れるための棚です。万が一棚がぐらついて中に入れている食器が落ちてきたら食器が割れるだけでなく非常に危険です。食器棚は安定性が第一ですので、高さや幅、奥行きや、設置方法などを吟味して選ぶようにしましょう。・密閉性食器は常に清潔を保っていたいものです。扉付きの食器棚でも隙間があるとそこから虫が侵入してくることもあります。ぴったりと扉が閉じるものを選ぶようにしましょう。1.使いやすさとデザイン性の両立!落ち着きのある色合いと木目が美しい木製の食器棚。ネジが見えないようにしているこだわりの設計も魅力的です。収納スペースもしっかりしていて、優れた耐水性で汚れや傷にも強いメラミンを使用しているので長く使える安心のアイテムです。2.好みに合わせて自由にアレンジ!6種類の形の違うラックから好みのものを選び、好きな形に自由に組み替えできる便利な食器棚。用途に合わせて自由にコーディネートできるので食器棚としてだけでなく、リビング用品を収納したり、フリーラックとして利用したり、さまざまな場所で活躍すること間違いなしのアイテムです。3.収納するものの高さを選ばず、なんでも収納可能!棚の高さをネジで簡単に調整できるようになっているので、大きなものもしっかり収納出来ます。使いやすい大き目の取っ手も魅力の一つで、光沢のあるホワイトカラーがキッチンの清潔感を引き立ててくれます。4.おしゃれで可愛い。フレンチカントリーな食器棚優しい木の雰囲気と丸みのあるシルエットが可愛いフレンチカントリーテイストな食器棚です。収納スペースもしっかりしていて、耐荷重20kgと丈夫な設計になっているのも大きな魅力。2口のコンセントと配線穴もあり、これ一つで家電も綺麗にまとめることもできる優れものアイテムです。5.大容量!耐荷重50kg!食器やその他の調理器具だけでなく、買い置きした物など、さまざな物を大容量収納できるキッチンストッカー。ペットボトルや調味料などの小物を置くのにちょうどいいポケットや、転倒防止のキャスターなどが付いてあり、使いやすさと収納に特化したアイテムです。6.便利な機能が充実。カウンタータイプの食器棚食器類をスムーズに出し入れできるように計算しつくされた設計。そしてシンプルなデザインと圧倒的な存在感で高い人気を得ている食器棚。その他にも、傷や汚れに強いメラミン加工、防カビ・耐火性に優れたモイス板を仕様していたりと、利便性と安全性に長けたアイテムです。7.好きな高さにオーダーメイドできる食器棚キッチンカウンターの下などの空間や、窓枠の高さに合う食器棚が見つからずに出来てしまうデッドスペース。この食器棚は、そのスペースに合わせた好みの高さにオーダーできるので、そんな悩みを一気に解消できます。オプションで扉を取り付けたり、幅木のある壁にも隙間なく設置できる幅木避けの加工がされていたりと、細部にまで配慮の行き届いたこだわりのアイテムです。8.モザイク風ガラスがアクセント。コンパクトな食器棚ストッパー付きのキャスターで簡単に移動ができ、使い勝手の良いコンパクトなサイズが人気の食器棚。モザイク風なデザインのガラスがアクセントになっていて、見た目も楽しいおしゃれなアイテムです。9.普段使いの食器をサッと収納!どこに置いても邪魔にならないコンパクトさと、シンプルで使いやすい設計が人気の食器棚。普段からよく使う食器と、そうでないものを別けて収納できる食器棚があれば良いのに、という要望に応えてくれる実用性の高いアイテムです。10.レトロな雰囲気で味わい深い食器棚アカシア材の軽い質感と、レトロな雰囲気が人気の食器棚。上台3種類、下台3種類から一つずつ選び、組み合わせることで、用途に合わせたコーディネートが出来るので無駄なくしっかり収納出来ます。いろいろな作業ができるカウンターがあるのも大きな魅力です。おしゃれな食器棚はキッチンインテリアとしてもおすすめ!おしゃれな食器棚をご紹介いたしましたがいかがでしたでしょうか?食器棚はキッチンの中でも存在感のある家具として、インテリアの中心となるアイテムです。おしゃれな食器棚があればキッチンに立つのが楽しくなり、普段の料理もはかどりそうですね。ぜひこの10選を参考にして、お気に入りの食器棚を見つけて下さい。インテリアのアイデアをもっと見る
2017年12月06日活きた英語を学びながら世界の料理も学べる……。そんな教室があったら楽しいと思いませんか?〔ニキズキッチン〕は日本に住む外国人のお宅に伺って、その国の家庭料理を習うというユニークなスタイルの料理教室です。そこで今回は、オーストリア人のクリスタ先生のご自宅におじゃまをして、クリスマスのアドベンドクッキー作りにチャレンジ!その模様をレポートします。旅する料理教室〔ニキズキッチン〕ってどんなところ?〔ニキズキッチン〕とは、外国人のご自宅で習う、趣味と実益を兼ねた料理教室です。教えてもらう料理はその国の家庭料理ばかり!家族のために作る料理にこめられる愛情は正解共通。料理を学びながら語学やその国の文化にまで触れることができます。現在、〔ニキズキッチン〕にはアメリカ、フランス、イタリア、スペイン、デンマーク、トルコ、セルビア、台湾、香港、インドなど40か国以上の先生が在籍。好きなときに、好きな場所へ、ふらりと旅するように通うことができますよ。レッスン料金はつど払い。入会金は不要というのも嬉しいポイント。これなら忙しい人でも通うことができますね。クリスタ先生に学ぶ、アドベントクッキーの作り方今回おじゃましたのは、オーストリア人のクリスタ先生のご自宅。やさしい笑顔で出迎えてくれた先生を前に緊張の糸がほぐれます。クリスタ先生は日本語が堪能。基本としてレッスンは日本語で行われますが、先生によっては英語のみというクラスも。料理をしながら活きた会話が学べると、どちらも大人気なのだとか。イギリス人のご主人をもつクリスタ先生。ご自宅はすっかりクリスマスムード。センスの良い飾り付けはインテリアの参考にもなりますね。今日の生徒さんは8名。はじめましての方がほとんどですが、クリスタ先生がつくりだす明るい雰囲気にすぐに打ち解けた様子。エプロンをつけていよいよレッスンスタート!料理だけじゃない!その国の文化も学べるのは外国人の先生ならではレッスンで使用するレシピは英語。とは言ってもご安心を。クリスタ先生が日本語でていねいに解説しながら進めていきます。料理を学びながら語学も学べるなんて、まさに一石二鳥!さらに、料理にまつわる国の文化も知ることができ、プチホームステイをしているような気分になれるのもうれしいですね。今回はクリスマスにちなんだアドベントクッキーのほか、シュトーレンの原型ともいわれる「クリスマスストリーゼル」「ホットワイン(グリューワイン)」、そしてランチ用にクッキー作りの合間に簡単にできるシチュー「ポークとザワークラウトのシチュー(クラウトフライシュ)」を作ります。盛りだくさんのメニューにワクワク!レッスンでは先生のサポートをしながらみんなで料理を作っていきます。おしゃべりをしながら進むレッスンは、本当に楽しくてあっという間に時間が過ぎていきます。料理もさることながら、クリスタ先生愛用の外国製のキッチンツールも魅力的!おしゃれで機能的なオーブンやグラインダーなどを実際に使うことができるのも〔ニキズキッチン〕ならではですね。続けられるから楽しい。〔ニキズキッチン〕の旅する料理教室料理がすべて完成したら、クリスマスムードにデコレーションされた空間で食事を楽しみます。オーストリアのすてきなアドベントの習慣をクリスタ先生に聞いたり、反対に日本の習慣を紹介したりと、それはまるでママ会のような楽しいひと時。〔ニキズキッチン〕は月謝制ではないため、ホームページで興味があるレッスンにつど申し込みます。手軽に参加できるから、子どもが幼稚園や学校に行っている合間の時間を利用するのもおすすめです。気軽に誰でも本格的に料理を学べる〔ニキズキッチン〕で、世界を旅してみませんか?【ニキズキッチン】申し込み予約専用フォーム:●ライター・写真ねこりょうこ
2017年11月30日