1994年にビールの酒税法が改正されたことが始まりといわれている“クラフトビールブーム”。その後、紆余曲折はあったものの、今やたくさんの飲食店でさまざまなクラフトビールを楽しめるようになりました。数あるビアスタイルからお気に入りを見つけた“あの日”から、私の人生は豊かになった……!そう感じているビール好きは多いはず!今回は、そんなビール好きのみなさんに絶対におすすめしたい那覇のシティホテル「オリオンホテル 那覇」を詳しくご紹介します。ここでしか味わえない4種のクラフトビールや、一風変わったカランでいただく至高のオリオンビールについてもご紹介しているので、最後までチェックしてください!■「知っているけど、新しい」を提供するホテルオリオンビールが手掛ける「オリオンホテル 那覇」は、「ホテルロイヤルオリオン」がホテル名称を改め、2023年11月20日にリニューアルオープンしたシティホテル。今まで親しまれてきたものや愛されてきたものを大切に継承しつつ、新しさをプラス。「知っているけど、新しい」オリオンビール体験と沖縄ステイをつくり、ビールや沖縄の新たな魅力、楽しみ方を提案するホテルを目指しています。地元のビールメーカーだからこそ“最高においしいビール”を提供できるのが何よりの魅力。大人の沖縄旅行で欠かせないオリオンビールを最高の状態で飲みたいなら、「オリオンホテル 那覇」で決まりです。■シンプルなのに沖縄らしさを感じる客室「オリオンホテル 那覇」は、全205室ある客室のうち「オリオンモダンツイン」を改装。清潔感のあるシンプルなデザインながらも、ところどころに沖縄らしさを感じられる客室でした。ちなみに、客室内の冷蔵庫にスタンバイしている「オリオンビール」「オリオンチューハイ」は、なんと宿泊特典。無料でいただけるので、ぜひお好きな時間に楽しんで!また、壁に飾ってある沖縄らしい南国アートに加えて、設置されているグラスが“琉球グラス”なのもテンションを底上げしてくれるポイント。この絶妙な色合い、「沖縄きた~!」って感じ、しませんか?環境負担を軽減する取り組みの一環として、滞在中の客室清掃は1日おき(奇数宿泊日)となっていますが、朝、もう少し寝ていたい場合は「Please Don’t Disturb」のメッセージハンガーを外側のドアノブにかけておきます。このメッセージハンガーにもビールのイラストが施されているなんて、オリオンビールのこだわり、すごすぎる……!■最高のオリオンビール体験が楽しめる “THE ORION BEER DINING”宿泊初日はここから。ホテル併設のビアダイニング「THE ORION BEER DINING」は、「知っているけど、新しい」を掲げる「オリオンホテル 那覇」を象徴する施設です。「パーフェクトサーブ&グリル」のコンセプトのもと、最高においしいオリオンビールと沖縄グリルを提供しています。ちなみに、こちらでも宿泊特典としてウェルカムビアサービスが受けられるので、訪れたらまずは1杯、最高においしいビールで喉を潤して。そして「THE ORION BEER DINING」の魅力は、なんといっても限定4種のクラフトビール。フルーティな香りが特徴の「オリオン ザ・クラフトヴァイツェン」や、沖縄県産ホップを使用した「オリオン ザ・クラフト ペールエール」など、異なる味わいの4種を楽しめます。なかでも私が溺愛したのは「オリオン ザ・クラフトヴァイツェン」。小麦由来の優しい口あたりが特徴のホワイトビールらしいフルーティな一杯で、単体ではもちろんのこと、どんな食事とも相性抜群な印象でした。ここでしか飲めないビールはほかにも。通常のシングルカランとは大きく異なる、昭和初期に主流だった「スイングカラン」で注ぐ「オリオン ザ・ドラフト」は、クリーミーな泡立ちと爽快さを感じられる、従来とはまた違ったオリオンビールです。通常7mmの口径と違い、スイングカランの口径は9mmと大きいため、蛇口をひねると一気に出てくるのが特徴。そのため、二度継ぎを採用し、一度入れたビールへ二度目のビールを当てることで液体に圧力が加わり、ほどよく炭酸が抜け、爽快感のある味わいに仕上がるようになっています。■ディナーは沖縄各地の旬を活かしたグリル料理を提供ぜひ、ディナーも「THE ORION BEER DINING」で。先ほどご紹介したクラフトビールだけでなく、沖縄のブランド黒毛和牛「もとぶ牛」やあぐー、シーフード、野菜など、沖縄各地の旬のおいしさを活かしたオリオンスタイルのグリル料理も提供しています。トーンを落ち着かせたシックな店内は高級感があり、滞在中のディナーをより特別な日として格上げしてくれるのもうれしいポイント。なかでもライブキッチンを独り占めできる個室(有料)は、大切な人との旅行におすすめです。そしてディナーの際はぜひ、限定4種のクラフトビールとのペアリングを。がっつり料理でお腹を満たすのにぴったりな「Meat Combo」は、アグー豚ソーセージや、やんばるハーブ鶏ケイジャン風味などの肉料理を盛り合わせた一品で、ビールとの相性も抜群です!シーフード派の方にはこちらをどうぞ。島らっきょうのビネガーと沖縄県産のグリーンレモンとともに味わう、久米島の海洋深層水で育てた真牡蛎。牡蠣のクリーミーな甘みと島らっきょうのほどよいピリッと感がクセになる逸品で、何個でもいけちゃうおいしさ……!ちなみに海洋深層水はウイルスが存在しないとされているため、久米島の真牡蠣は「99.9%無菌のカキ」なのだとか。そのため、旅行中の牡蠣は控えがち……という方でも、安心して楽しめますよ。■ホテル併設のオリオン公式ショップもお忘れなく「オリオンホテル 那覇」の滞在中は、ホテル併設のオリオン公式ショップ「オリオンオフィシャルストア那覇」に立ち寄るのもお忘れなく!オリオンビール製品をはじめ、大人気のオリオンTシャツや公式グッズ、食品、グラスなど幅広い商品を販売しているので、自分へのご褒美や友人や家族へのお土産はぜひこちらでピックアップするのがおすすめです。なかには、オリオンビールと人気ブランドのコラボ商品も。沖縄旅行の思い出として、パートナーとお揃いで購入しても良さそう!■那覇にこんなすてきなホテルがあったなんて!毎日欠かさず飲むほどビールをこよなく愛する私にとって、那覇にこんなすてきなホテルがあったなんて正直驚きました……!とくに「THE ORION BEER DINING」で味わう料理がビールに合うのなんの……。永遠にあの空間にいたいと思うほどでした。今まで沖縄旅行は海に囲まれたリゾートホテルしか泊まったことない、という方にこそ利用してもらいたいのが「オリオンホテル 那覇」。また違った楽しさを味わえるので、沖縄の新たな魅力に気づいちゃいますよ。(michika)オリオンホテル 那覇〒902-0067 沖縄県那覇市安里1丁目2番21号公式HP:
2024年03月09日「新入社員が注いだビール」こんなひと言をX(Twitter)に投稿したのは、東京都中野区にあるビアバー『麦酒大学』でビールを頼んだ、中央区上落合(@Kamiochiai_Chuo)さん。淡い麦わら色の液体に、ふっくらとした白い泡がビールの特徴ですよね。おいしく飲めるかつ、見た目が美しいビールは、液体と泡の割合が黄金比率の7対3だといわれています。しかし、投稿者さんが頼んだビールは…。なんと、ビールグラスのほとんどが泡で埋め尽くされているではありませんか!確かに、お酌に慣れない新入社員が注いだように見えますね。しかし、実はこれは『ミルコ』という、泡をメインとするチェコの伝統的な手法で注いだビールだといいます。ミルコとは『牛乳』という意味。クリーミーな口当たりのいい泡を楽しみたい時にこの注ぎ方をするそうです。ミルコで注ぐと、通常のビールと比べて苦味が少なくなり、ビールが苦手な人でも飲みやすいといわれています。店の注ぎ師によるプロの技に驚いた人は多かったようで、さまざまなコメントが寄せられました。・ある意味、経験豊富な新入社員だな。・ここまで来るともはや芸術。・これはこれで、すごいな。こんな泡だけになるもんなんだ。日本では、あまり馴染みのない注ぎ方のミルコ。一度飲んでみたいと思った人は、多かったのではないでしょうか。ほかにも、ビールには多種多様な注ぎ方があるので、興味がある人は、ぜひ調べて試してみてください![文・構成/grape編集部]
2024年02月27日自宅での晩酌の定番でもあるビール。缶からグラスに注いで飲む人も多いかと思いますが、泡が多くなりすぎたり、反対に泡が少なくなってしまったりと、なかなか上手くいかないこともしばしば。本記事では、アサヒビールの公式サイトから、おいしい缶ビールの注ぎ方のコツをご紹介します。喉ごしをまろやかにしてくれるビールの泡ビールの泡は、ビールがつくられる際に酵母から発生した炭酸ガスの影響で生まれます。ビールの見た目をより美しくおいしそうにしてくれる泡ですが、実は味にも関係しているのだとか。なんでも、泡があるおかげでビールの味や喉ごしはまろやかになり、炭酸が苦手な人でも飲みやすい仕上がりになっているのだそう。また、ビール独特の苦みやうまみも泡によってより強く感じられ、ほかのお酒とは違うビール独自のおいしさを楽しめます。おいしさのためにも欠かせないビールの泡ですが、多すぎても少なすぎてもビール本来のおいしさを楽しめなくなってしまいます。おいしさを引き立て、さらに見た目にも美しいビールと泡とのバランスは7:3。完璧なバランスを目指すのはなかなか難しいですが、できるだけ近付けられるよう、アサヒの公式サイトが紹介しているおいしい缶ビールの注ぎ方をチェックしてみましょう。アサヒが教える!おいしい缶ビールの注ぎ方缶ビールは、グラスに注ぎ、泡を立てることでよりおいしく飲めるようになるといわれています。アサヒの公式サイトで紹介されている、おいしい缶ビールの注ぎ方を見てみましょう。1泡を作る!まずはグラスを立てて、ビールを勢いよく垂直落下!グラス半分弱ほどの泡を作ります。2注ぐ!次にグラスを45度に傾け、泡の下をくぐらせるようにビールをゆっくりと滑り込ませます!3泡を持ち上げる!徐々にグラスの角度をまっすぐに戻しながら泡を持ち上げるように!4泡でふた!最後に、グラスの2~3割が泡になるように上から注いで完成です!アサヒビールーより引用最初に泡をつくり、後はその下にビールを滑り込ませていくようなイメージでビールを注いでいきます。手順通りに注いでもビールと泡の完璧なバランスを目指すことはなかなか難しいかもしれませんが、繰り返しチャレンジしてみるとコツがつかめるはず。自宅でビールを飲むことの多い人はぜひトライしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月26日島津製作所の成分析機器で野生酵母の香り成分を特定島津製作所とISEKADO(有限会社二軒茶屋餅角屋本店、三重県伊勢市)が共同開発したクラフトビール「香調(こうちょう) BREWED ON SCIENCE by ISEKADO and SHIMADZU Innovation 1」が1月23日より限定1000本発売となります。ISEKADOは分析装置による科学的なデータに基づいた研究開発を進めており、島津製作所とは2018年からビールの成分の網羅解析などを共同で取り組んできました。その分析結果を用いて、原料と醸造工程を調整することで安定的な発酵に成功し、特徴的な香りを生かしつつ、ドライさとバランスを感じられる味わいを生み出せました。分析計測機器メーカーおよびクラフトビール製造会社によるコラボレーションビールの発売は、日本で初めてです。「香調」はISEKADOのウェブサイトからご購入いただけます。「香調(こうちょう) BREWED on Science by ISEKADO and SHIMADZU Innovation 1」 【商品について】食品・飲料の味や香りなどの研究開発や品質管理には、人の感覚による官能評価とともに、液体クロマトグラフ質量分析計(LC-MS)やガスクロマトグラフ(GC)、ガスクロマトグラフ質量分析計(GC-MS)などの機器分析が主流です。今回、島津製作所とISEKADOは、原料や醸造を同じ条件にした酵母4種類を使ったビールの香り成分と代謝成分を当社のLC-MSとGC-MSで分析しました。「香調」に使用している「BOKE酵母」は、旧新橋停車付近の木瓜(ぼけ)の実から採取したもので、一般的なビールの商用酵母に比べて、独特な香りを生み出すものの、発酵が不安定な野生酵母です。本製品の開発では、香り成分の化合物情報と官能情報を比較できるGC-MS用ソフトウェア「Smart Aroma Database」を使い、スパイシーな香りを醸し出す「4-Vinylguaiacol※」という成分を特定しました。また、LC-MSとGC-MSを活用した代謝物を網羅的に測定するメタボロミクスという技術で、ビール中のアミノ酸や糖を分析しています。※※4-ビニルグアイアコール。アルコール類に含まれる香り成分の1種。化学式はC₉H₁₀O₂「香調」と島津製作所のGC-MS島津製作所はこれまでにも「培養肉未来創造コンソーシアム」や「セルフケアフード協議会」など食品分野で異業種とのオープンイノベーションを推進してきました。今後も飲料や食品の研究開発・品質管理に関わるトータルソリューションの提供によって、食の安全・品質向上に貢献してまいります。Stories of excellence アプリケーションニュース「GC-MSとLC-MSを用いた香気・代謝成分の解析とクラフトビール開発へのアプローチ」 「Smart Aroma Database」 「マルチオミクス解析パッケージ」 「メタボロミクス前処理ハンドブック」 【商品概要】名称:香調 BREWED ON SCIENCE by ISEKADO and SHIMADZU Innovation 1販売開始日:1月23日価格:600円(税抜)容量:330㎖アルコール分:6%販売サイト: 【ISEKADOについて】創立:1997年 代表者:鈴木 成宗(スズキナリヒロ)事業内容:伊勢神宮近くに本社・醸造所を構え、「あなたの人生にエールを!」をスローガンに掲げるクラフトビールブランド。創業当時から、無謀だと言われることや誰も挑戦していないことに積極的に取り組んで参りました。その結果、国内外の品評会で数多く受賞し、ビール界のオスカー賞と言われる最も歴史ある英国IBAで2017年・2019年・2021年と日本勢初となる3大会連続でゴールドメダルを受賞致しました。10種の定番商品をはじめとし、様々な種類のビールの製造を展開。豊かなビール文化を協創すべく世界基準で”本物”のビールをお届けしています。【会社概要】会社名:有限会社二軒茶屋餅角屋本店(にけんぢゃやもちかどやほんてん)本社所在地:〒516-0017 三重県伊勢市神久六丁目8番25号TEL:0596-23-3040FAX:0596-28-3040事務所所在地:〒516-0003 三重県伊勢市下野町564番17号TEL:0596-63-6515FAX:0596-63-6516代表者:代表取締役社長 鈴木成宗(すずきなりひろ)事業内容:食料品製造販売(ビール類、生菓子、味噌、醤油)、飲食店経営 他代表商品:伊勢角屋麦酒、神都麥酒、二軒茶屋餅、角屋味噌醤油店舗・工場: 二軒茶屋餅本店(工場/店舗)、角屋醸造場(味噌醤油) 伊勢角屋麦酒 神久工場/麦酒蔵(店舗)、伊勢角屋麦酒 下野工場、 伊勢角屋麦酒 内宮前店(飲食店)、伊勢角屋麦酒 外宮前店(店舗)会社設立:平成6年(1994年)6月24日創業:天正3年(1575年)舟着場の茶店として創業。現在21代目決算期:11月資本金:5,800万円 従業員:社員27名、パートアルバイト65名(令和5年2月末現在)取引銀行:百五銀行伊勢支店、中京銀行伊勢支店、第三銀行八間通支店他■ISEKADO 公式オンラインストア ■ISEKADO 楽天市場店 ■ISEKADO Amazon店 ■ISEKADO ギフトモール店 【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】島津製作所コーポレート・コミュニケーション部西本〒604-8511京都市中京区西ノ京桑原町1TEL 075-823-1110FAX 075-823-1348 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年01月23日神奈川県厚木市のクラフトビールメーカー・サンクトガーレンから、2024年バレンタインに向けた“チョコレート風味”の限定ビールが登場。2024年1月12日(金)より発売される。濃厚“チョコビール”がバレンタイン限定でサンクトガーレンが毎年バレンタインに向けて展開する通称“チョコビール”は、チョコレートの風味が楽しめる新感覚のクラフトビール。通常の倍近い160度の高温で焙煎した“チョコレート麦芽”と呼ばれる麦芽を使うことで、ビターチョコを思わせるダークな色とカカオのような香ばしい香り、ほろ苦い味わいを引き出している。そんな“チョコビール”が、2024年バレンタインシーズンもお目見え。新フレーバー「塩キャラメルチョコレートスタウト」を含む、全4種類のフレーバーを用意する。定番「インペリアルチョコレートスタウト」定番の「インペリアルチョコレートスタウト」は、“まるで飲むビターチョコレートケーキ”と評されるほどずっしりと飲みごたえのある黒ビール。通常の黒ビールの約3倍の材料を使用した濃厚な味わいで、泡はシェイクのように固いのが特徴だ。アルコール分が9%と高く、ワインのように2年間熟成して楽しむこともできる。“甘く香ばしい”「塩キャラメルチョコレートスタウト」2024年限定となる「塩キャラメルチョコレートスタウト」は、チョコレート麦芽とともに、加熱して糖分をカラメル化させた“キャラメル麦芽”を使用しているチョコレートビール。きつめに焦がした自家製焦がしキャラメルも使用し、香ばしい甘みが楽しめる1本に仕上げている。オレンジorバニラ風味のチョコレートビールもそのほか、オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”をイメージした「オレンジチョコレートスタウト」や、エスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラの香りを溶け込ませた「スイートバニラスタウト」のバレンタイン限定ラベルも用意。いずれのビールも、チョコレートと一緒に味わうことで、奥深いマリアージュを堪能できる。【詳細】サンクトガーレン2024年バレンタイン限定ビール発売日:2024年1月12日(金)~順次取扱店舗:京王百貨店 新宿店/小田急百貨店 新宿店/東武百貨店 池袋店/東急百貨店 吉祥寺店/そごう横浜店/クイーンズ伊勢丹(笹塚店・仙川店・品川店・横浜店・藤沢店)/公式サイト通販 ほか※販売店舗は公式サイトで随時更新※各店の入荷分には限りがあり価格:・インペリアルチョコレートスタウト(9%) 330mL 715円・塩キャラメルチョコレートスタウト(6.5%) 330mL 605円・オレンジチョコレートスタウト(6.5%) 330mL 605円・スイートバニラスタウト バレンタインラベル(6.5%) 330mL 506円 ※通年販売品。バレンタインラベルで本数限定発売。※サンクトガーレン タップルームでは樽生を提供。
2024年01月08日特別な日に食べたいアイスケーキナチュラル素材だけで作る無添加クラフトアイスクリームを販売する「ハンデルスベーゲン」が、特別な日にふさわしいアイスケーキ「クリスマスセミフレッド」(税込4,800円)を限定発売。2023年11月29日から12月15日までの間、予約販売を行います。2023年のクリスマス限定商品は、ふんわりと軽い口溶けが魅力のアイスケーキ「セミフレッド」。チーズムース、チョコレートムース、苺ムース、チョコレートの4層仕立てで、見た目にも美しい一品です。一つ一つ厳選した素材の味を楽しめます。こだわり素材と手間暇かけた製法で作る本物の味「ハンデルスベーゲン」のこだわりは、ナチュラル素材に余計なものは加えず、昔ながらの製法で手作りすること。乳化剤や安定剤、着色料、香料など人工の代替物は不使用。搾りたての牛乳と本和香糖、黒糖のアイスクリームをベースに、旬の果物やフェアトレードのマダガスカル産バニラ、老舗茶舗の宇治抹茶など、世界中から厳選したフレーバーを加えて作られています。(画像はプレスリリースより)【参考】※「ハンデルスベーゲン」公式サイト
2023年11月27日仕事帰りに寄った酒場。1日の締めとして、お店で飲むビールは格別ですよね。ファミリーレストランやファストフード店などで食事をしていても、「1杯だけ…」と飲みたくなることはありませんか。サントリー株式会社(以下、サントリー)は「最高にうまいビールを飲めるシーンを、もっと増やしたい」という想いから、缶専用の業務用ビールサーバー『nomiigo(ノミーゴ)』を開発。食事をメインとした飲食店で、2023年10月5日よりテスト展開を始めました。『nomiigo(ノミーゴ)』一般的に酒場で取り扱っている樽生ビールサーバーは10ℓや15ℓと容量が多く、ビールの品質を考えると3日以内に使いきることを推奨しているのだとか。食事をメインとする飲食店では、期限内にビールを使いきることが難しく、なかなか樽生ビールサーバーを取り扱うことができません。本機材は3503缶専用のため、1缶で1杯ぶん。1缶注ぎ切りのため、使用期限を気にする心配がありません。フレッシュであけたてのビールを、いつでもお客さんに提供することができるのです!常温の缶が、お店ならではの「うまい」ビールに!飲食店で飲むビールがいつもうまいことに着目したサントリーは、樽生を扱っている約40店舗の協力のもと、ビールの温度と泡を調査。お店で提供されているビールの平均温度が4度であることから、本機材にセットされた常温の缶も、4度程度の冷たさで注がれるように開発しました。常温の缶が4.4度の冷たいビールに冷たいビールを注いだら、味や香り、温度を保つために泡で蓋をします。クリーミーできめ細かな泡は口当たりがよく、ひと口目で「うまい」と感じられるでしょう。常温の缶をお店で飲むビールに変えてしまう同機材。家庭用にも欲しくなってしまいますね。[文・構成/grape編集部]
2023年10月23日夏も終わり、風が涼しく感じるこの頃。一気に過ごしやすくなったことで、「今週末はどこに行こうかな?」と、積極的にお出かけ計画をし始める人も多いのではないでしょうか。それに、なんだか秋ってエモいし、風を感じながら外でお酒でも飲みたいな……って気分にもなっちゃいますよね(?)。秋はオクトーバーフェストを始め、お酒の中でも“ビール”のイベントがたくさん!今回は、今の季節だからこそおすすめしたい、「クラフトビール ジャパンホップフェスト 2023」メインイベントの魅力をたっぷりご紹介します。ビール好きだけでなく、ビール初心者も楽しめるポイントが詰まっていますので、ぜひチェックしてください!■「日本産ホップの魅力を知ってほしい」という想いから生まれたイベントスプリングバレーブルワリー株式会社は、日本産ホップを使ったクラフトビールや今年収穫したフレッシュホップを使ったクラフトビールが楽しめるフェス「クラフトビール ジャパンホップフェスト 2023」メインイベントを2023年10月21日(土)・22日(日)の2日間で開催します。本フェス開催のきっかけは「日本産ホップの魅力を知ってほしい」という想いでした。日本国内のクラフトブルワリーの数は5年前と比べて約2倍以上に増え、ビールのもととなる「ホップ」への関心が高まる中、海外産ホップには無い特徴を持つ日本産ホップが注目され、全国のクラフトビールの醸造に採用されるようになったのだそう。そこで、もっと身近に日本産ホップのクラフトビールを感じられるように、と今回の開催に至ったわけです。また、本イベント期間に合わせて、2023年10月2日(月)発売の「SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>」と、相性ぴったりの料理のペアリング体験ができる「ジャパンホップガーデン」も2023年10月2日(月)~11月30日(木)の期間で開催。日本産ホップ育成に取り組んできたキリンビールだからこそ伝えられる日本産ホップの魅力を思う存分感じられる、そんな機会はなかなか無いかも。家でのビール飲み比べも楽しいけれど、ビールと真正面から向き合い、味わうなら本フェス一択です!■“20種類”のクラフトビールを飲み比べ本フェスの魅力は、なんといっても20種類のクラフトビールを飲み比べできる点。「Spring Valley Brewery」はもちろんのこと、「よなよなエール」や「水曜日のネコ」でおなじみの「ヤッホーブルーイング」や、「湘南ビール」「那須高原ビール」など、幅広い地域のブルワリーが参加予定です。今回私が参加した「クラフトビール ジャパンホップフェスト 2023」説明会では、本フェスで楽しめるもののうち、5種類のクラフトビールを試飲することができました。なかでも、クラフトビール初心者におすすめしたいのは「IBUKI」。口当たりはまろやかながらも、みずみずしい爽やかな飲み心地が印象的でした。苦味も抑えめなので、クラフトビールはちょっと重い……というイメージがある人でも楽しめるはずです。一方で、クラフトビール上級者やビール好きにおすすめしたいのは、OH!LA!HO BEER(オラホビール)が造る「フレッシュホップ・インベーダー」。柑橘のようなフレッシュさを感じられながらも、クラフトビールらしい飲みごたえをしっかりと楽しめる一杯。飲んだ後の香りが持続するので、余韻も楽しみたい!という人におすすめです。■クラフトビールと相性ぴったりのフードも楽しめる本フェスは、クラフトビールと相性ぴったりのフードが楽しめるのも魅力。「ビールといえば肉!」という人にぴったりのローストビーフや、ゆっくりと嗜みたい人におすすめの「ムール貝のビール蒸し」など、さまざまな料理が提供されます。今回の説明会に登壇された、スプリングバレーブルワリー株式会社・ヘッドブリュワーの辻 峻太郎さんいわく、お寿司などのごはんに合わせるならさっぱりとしたライト系、お肉料理なら濃い味わいのビールがおすすめとのこと。単品でも楽しめるけれど、料理と合わせることでまた違う味わいに変化するのもお酒の醍醐味。本フェスに行った際は、ぜひ料理とのマリアージュも楽しんでくださいね!■ビールごとの個性を楽しめる本イベントは21日・22日だけ!本フェスでは、2階席を確保できるチケットを購入すると、ブルワリー担当者との交流も楽しめるとのこと。クラフトビールはブルワリーによってこだわりも味わいも違うから、醸造の裏側を聞いてみるのも楽しそう……!「クラフトビール ジャパンホップフェスト 2023」は11月30日まで開催されていますが、東京でのメインイベントは10月21日・22日の2日間だけ。日本産ホップやフレッシュホップを使ったクラフトビールを思う存分堪能しに、ぜひ今週末は代官山へ!詳しくはこちら(取材・文:michika)
2023年10月17日日本のビール市場全体が縮小傾向にある中、ここ最近注目を浴びているのがクラフトビール。市場も約10年で3.5倍以上伸長していて、国内の大手ビールメーカーも参入するなど、その盛り上がりは拡大し続けています。その魅力を感じるべく、9月9日(土)・10日(日)に行われたクラフトビールのイベント、『TABA PARK 2023 at MUSASHIKOSUGI』に参加してきました。11ブルワリーが一堂に集まる『TABA PARK 2023 at MUSASHIKOSUGI』「TABA」は「TAMAGAWA ALL BREWERIES ALLIANCE」の略で、盛り上がりつつある川崎・多摩川流域のブルワリーが集結し、これまでクラフトビールに親しみがなかった人へ向けて様々な楽しみ方を提案していくプロジェクト。5月の自由が丘開催に続いて今回は、武蔵小杉エリアプラットフォームや地域の商店街など、街と一体でつくるクラフトビールイベント「TABA PARK 2023 at MUSASHIKOSUGI」が開催されました。実力派の11ブルワリーが集まり、会場周辺にはテイクアウトが可能な飲食店が充実していて、100席以上の飲食エリアも設けられていました。個性豊かなクラフトビールの飲み比べも楽しめる老若男女、様々な人で賑わっていた会場。武蔵小杉駅からすぐ前のこすぎコアパークで行われていたので、アクセスも抜群です。いくつか気になったブルワリーとクラフトビールを早速堪能しました。世田谷の「RIOT BEER」は、学生時代にアメリカで過ごし、ビールを好きになった店主の上地さんが「アメリカのビアバーのようにビールを楽しめる場所を作りたい」と始めた醸造所。女性に人気だというフルーツIPAはまるでジュースのような飲みやすさ。フルーティーな風味が感じられました。川崎市高津区の「ブリマーブルーイング」は、アメリカと日本で長年の醸造経験を持つ、スコット・ブリマーさんが創業したアメリカンスタイルのクラフトビールを醸造するブルワリーです。いただいたポーターは見た目からは想像できないまろやかさとなめらかさで、飲みやすい黒ビール。ほんのり感じるチョコレート風味も面白いビールです。フードとのペアリングや自然の中で飲む楽しみもフードとの食べ合わせを楽しむのもクラフトビールの醍醐味。周辺ではビールに相性の良いおつまみが販売され、イベントをさらに盛り上げていました。クラフトビール自体の味はもちろん、色も様々で、見た目も鮮やか。提供されるコップも小さめで飲み干しやすいため、飲み比べも楽しめます。また、少し足を伸ばして、多摩川の川沿いや公園など、自然を感じながら飲むのも気持ちよかったです!今回行けなくて残念だったという方、11月4日(土)・5日(日) にも和泉多摩川河川敷公園で、多摩川リバーサイドフェスティバル「TAMARIBA」というクラフトビールイベントが開催されるようですよ。気になる方は下記公式サイトをチェックしてみてくださいね。参考※公式サイト
2023年10月16日子どもの性別を発表するのに、ジェンダーリビールケーキを作る方もいらっしゃるのではないでしょうか?なかには、多様性について学んでいる人がジェンダーリビールケーキを見たときに、気づいたことがあるようで……。そこで今回は、MOREDOORの大人気SNSより、オリジナル漫画「ジェンダーリビールケーキ」から、話の展開を予想していただくクイズをお届けします!姉をお祝いすると……ここでクイズです!サプライズでジェンダーリビールケーキを作るという姉。ジェンダーリビールケーキというものが初耳の主人公。姉からどんなものか説明を受けます。すると、主人公はあることに気がつきます!さて、“あること”とは、一体何でしょう……?ヒントとして、性別に関わることです。主人公が気がついた“あること”とは……?正解は『ジェンダーバイアスが潜んでいると気がついた』今回の主人公は、ジェンダーリビールケーキを見て、授業で習った性に対する固定観念を思い出したようです。しかし幸せそうにしている姉を見て「水をさすのはよくない」と判断しました。確かに、色にはジェンダーバイアスが潜んでいますよね。今回のようなケースのように、身近に潜むジェンダーバイアスに気づいた経験はありますか?※この漫画はフィクションです※こちらの記事・漫画は男女の分断を助長するという意図はございません。あくまで一例として、それについて考えるきっかけ作りになればと思います。■作画:oomisoka1231(MOREDOOR編集部)
2023年10月11日今年4月に、なんばパークスカーニバルモールにて第3回が開催されたクラフトビールイベント『ビア・ブラボー!』が今年の秋も開催!今回は10月27日(金)・28日(土)・29日(日)の3日間、京橋の新ランドマーク「FULALI KYOBASHI」にて開催される。『ビア・ブラボー!~Craft Beer Carnival~ 2023 Autumn』 チケット情報“KANSAIから世界へ発信”をコンセプトに、地元・大阪はもちろん、北は北海道から南は九州・宮崎のブルワリーまで、『ビア・ブラボー!』でしか味わえない数多くの人気ブルワリー&サイダリーが出店する。クラフトビール好きはもちろん、初めてクラフトビールを飲む人も楽しめるラインナップと空間をお届け。職人たちがとにかく“こだわった”選ばれしクラフトビールをお楽しみください!開催時間は、27日(金)は17:00から21:00、28日(土)は11:00から21:00、29日(日)は11:00から20:00まで。入場券のほか、お得なセット券を発売中。【出店ブルワリー&サイダリー】伊勢角屋麦酒〔三重〕/うしとらブルワリー〔栃木〕/OK,ADAM〔秋田〕/open air〔兵庫〕/KIX BEER〔大阪〕/CRAFT BEER BASE〔大阪〕/湘南ビール〔神奈川〕/T.Y.HARBOR Brewery〔東京〕/DD4D BREWING〔愛媛〕/ディレイラ ブリュー ワークス〔大阪〕/TWO RABBITS BREWING COMPANY〔滋賀〕/奈良醸造〔奈良〕/Nomcraft Brewing〔和歌山〕/反射炉ビヤ〔静岡〕/Brasserie Knot〔北海道〕/南信州ビール〔長野〕/宮崎ひでじビール〔宮崎〕/門司港レトロビール〔福岡〕/もりやま園〔青森〕/ヤッホーブルーイング〔長野〕/大和醸造〔奈良〕/Y.MARKET BREWING〔愛知〕
2023年10月03日ルピシア(LUPICIA)から、オリジナル・クラフトビール「羊蹄山麓ビール パナシェ」が登場。ルピシア 札幌オーロラタウン店などにて数量・期間限定で販売。柑橘&スパイスが香るクラフトビール「羊蹄山麓ビール パナシェ」は、ドイツ・ベルリンにて伝統的に造られている白ビールをベースにした、きめ細かな泡立ちのクラフトビール。甘やかな酸味の白ビールに、国産レモンを使用したシロップや、カルダモン、ペッパーなど6種のスパイスをプラスすることで、スパイスレモネードを思わせる贅沢な大人の味わいに仕上げている。パウンドケーキなどの焼き菓子のほか、ビーフシチューといった肉料理との相性も抜群なため、食欲の秋にもぴったりの1杯だ。【詳細】ルピシア「羊蹄山麓ビール パナシェ」■先行販売(北海道内)発売日:2023年9月22日(金)取扱店舗:ルピシア(札幌オーロラタウン店、札幌寒店、イオンモール旭川西店、イオン札幌桑園店)、ヴィラ ルピシア、ルピシア オンラインサイト価格:720円■通常販売(北海道以外)発売日:2023年9月下旬~取扱店舗:北海道を除くルピシアの一部店舗価格:820円※数量・期間限定での販売
2023年10月02日みんなでビールかけをしよう!〝ビールかけトークショー〟supported by テイスティスポーツニッポン新聞社では、阪神タイガースの優勝を祝う「ビールかけトークショー」を開催します。普段体験することのできない憧れのビールかけを一緒にやってみませんか?当日は元阪神でスポニチ本紙評論家の亀山つとむ氏と虎番記者によるトークショーや、CSチケットなどが当たる抽選会も実施予定、参加賞もあります。ぜひご参加ください。【イベント概要】亀山つとむ氏と虎番記者によるトークショー、抽選会、ビールかけ(飲酒はご遠慮ください)◆日程10月7日(土)◆参加費4,400円◆募集人数60名(人数に達し次第締め切り・応募者多数の場合は抽選)◆実施場所千鳥温泉(大阪市此花区梅香2-12-20)◆出演者(予定)本紙評論家・亀山つとむ氏、虎番記者◆抽選会賞品CSチケット、写真パネル、サイン入りボール、サイン色紙、虎グッズ、フルーツ◆参加賞新聞セット(号外、優勝翌日付本紙、タブロイド)スポーツタオル◆時間午前9時30分~午前11時(1時間30分程度)▼▼申込&詳細はこちらから▼▼▼イベント情報発信サイト「スポニチプラスα」 【当日スケジュール予定】●午前9時~受付●午前9時30分~イベント開始●午前10時25分~抽選会●午前10時55分~ビールかけー●午前11時~終了(参加者シャワー等)(注)水着と濡れても構わないTシャツを必ずご持参の上、ご着用ください。必要な場合はゴーグルや応援グッズを。タオル持参、水着を入れるビニール袋を必ずご持参ください。(シャンプー・リンス・石鹸などあれば)◆主催:スポーツニッポン新聞社◆協賛:株式会社テイスティ◆協力:千鳥温泉株式会社ふるぅつふぁみり~株式会社小林商店 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年09月27日ビールメーカー・ハイネケン(Heineken)のノンアルコールビール「ハイネケン 0.0(ゼロゼロ)」が登場。2023年10月16日(月)より、全国で発売される。ノンアルコールビール「ハイネケン 0.0」が日本上陸国内でも人気を誇る海外プレミアムビール・ハイネケンが展開する「ハイネケン 0.0」は、通常のビールと同様に醸造し、アルコールだけを除去する「脱アルコール製法」を用いて完成させるノンアルコールビール。爽やかでフルーティーな香り、柔らかくモルティなボディが特徴で、本物のビールにも引けを取らない本格的な味わいを実現している。パッケージは、ハイネケンブランドを象徴するグリーンのラベルではなく、「ハイネケン 0.0」では鮮やかなブルーのラベルを採用。東京をはじめとする主要都市の飲食店や小売店で購入可能なため、ブルーのラベルを目印にぜひ探してみてほしい。【詳細】ノンアルコールビール「ハイネケン 0.0」発売日:2023年10月16日(月)発売地域:全国オープン価格:330ml スリーク缶 176円、ロングネットびん 195円■2023年9月22日(金)~先行発売予定場所:鈴鹿サーキット「日本グランプリ」■2023年9月23日(土)・24日(日)近鉄白子駅前でサンプリング実施予定
2023年09月23日子どもを持つ人の中には、ジェンダーリビールケーキでお祝いしたことがある人もいるのではないでしょうか?今回は、赤ちゃんの性別を発表する“ジェンダーリビールケーキ”に、まつわるお話です。そこで今回は、MOREDOORの大人気SNSより、オリジナル漫画「ジェンダーリビールケーキ」から、話の展開を予想していただくクイズをお届けします!姉が出産を控え……ここでクイズです!サプライズにジェンダーリビールケーキを作ろうと考えている姉。主人公は、大学で学んだことを思い出します。ジェンダーリビールケーキの色が、ジェンダーバイアスに当てはまると考えた主人公。その主人公は、どうしたでしょう……?ヒントとして、姉はそこまで深く考えてはいません。主人公がとった“行動”は……?正解は『ジェンダーバイアスの話題は控えた』ジェンダーバイアスに当てはまると考えた主人公。しかし、姉が楽しみにしているイベントに、水を差したくないため、この話題を控えたようですね。皆さんなら、この場合どう対応しますか?※この漫画はフィクションです※こちらの記事・漫画は男女の分断を助長するという意図はございません。あくまで一例として、それについて考えるきっかけ作りになればと思います。■作画:oomisoka1231(MOREDOOR編集部)
2023年09月15日株式会社さいたまアリーナは、多くの来場者でにぎわう恒例イベント「けやきひろば秋のビール祭り」を9月14日(木)~18日(月・祝)の5日間、さいたまスーパーアリーナにて開催いたします。限定コラボビール販売、ビール愛溢れる音楽ライブやビールセミナーなど26回目の今回は、初出店6店を含む66店舗400種類以上(予定)のビールをラインナップ、入場無料にて開催。予約なしでどなたでも気軽にお立ち寄りいただき、バラエティ豊かなクラフトビールをお楽しみいただけます。また会場では愛媛の人気ブルワリー「DD4D BREWING」とのコラボレーションビール「Layers of Goodness」を販売いたします。今回のビール祭りでは、飲食をお楽しみいただくだけでなく、音楽ライブやビールセミナーを同時開催します。新しいビールとの出会いはもちろんのこと、複数日にわたってご来場いただいても満足いただけるような、ビールをきっかけに世界が広がるコンテンツをご用意し、けやきひろばビール祭りを盛り上げます。会場に最も近いホテル「ホテルメトロポリタンさいたま新都心」では、けやきひろばビール祭りコラボレーションビール付き宿泊プランが好評発売中。人気ブルワリー2種(愛媛「DD4D BREWING」、静岡「反射炉ビヤ」)のビールをお部屋でもお楽しみいただけます。■イベントコラボレーションビール「Layers of Goodness」を限定販売\r\n今回は、愛媛の人気ブルワリー「DD4D BREWING」とのコラボレーションした限定ビール「Layers of Goodness」を販売します。れは、「良い出会い、良い味、良い時間」が重なるけやきひろばビール祭りをイメージしたオリジナルビールで、3種のオーツを使用したふくよかな口当たりで苦味は控えめ、オレンジ、アプリコット、パッションフルーツのような香りが楽しめる、ぜひ飲んでいただきたい1杯になります。■ビールと音楽のペアリングを楽しめる「けやきBEER LIVE!」を初開催\r\nビールだけでも美味しい、音楽だけでも楽しい、でも一緒だともっと美味しくて楽しい!そんなビールが進むライブになること間違いなしです。日時:9月17日(日)16:00~17:309月18日(月祝)16:00~17:30会場:さいたまスーパーアリーナキャンピングテーブルエリア特設会場入場:無料※ワンドリンク制です。ビール祭り会場で購入したビールを持ちこむか、ライブ会場カウンターでお買い求めいただきます。出演者・注意事項は公式サイトをご確認ください。■ビールセミナー&スペシャルゲストも!よくばりけやきテーブル日時:9月14日(木)18:00~21:009月15日(金)18:00~21:009月16日(土)18:00~21:009月17日(日)18:00~21:00場所:さいたまスーパーアリーナ展示ホール内セミナールーム参加料金:3,500円(税込)内容:ビールセミナー。ビールの主原料の一つであるホップについて、学んで、触って、飲み比べまでできるレッスンです。セミナーの後は日替わりゲストとのトークを楽しみながら2時間たっぷりビール祭りをお楽しみいただけます。予約:パスマーケットにて予約受付中。残席があれば当日も受付可能。■ビールセミナー「ベルギービールの文化と熟成」日時:9月16日(土) 14時~15時9月17日(日) 14時~15時9月18日(月祝) 14時~15時場所:さいたまスーパーアリーナ展示ホール内セミナールーム料金:1,200円/人(税込)内容:醸造家やクラフトビールファンを惹き付けて止まないベルギービールの魅力に迫るセミナーです。新しいビールとビンテージビールの飲み比べも体験できます。予約:パスマーケットにて予約受付中。残席があれば当日も受付可能。【けやきひろば秋のビール祭り】限定ビール付き宿泊プランビール祭り会場から徒歩3分、イベント会場に最も近いホテル「ホテルメトロポリタンさいたま新都心」の特別企画。客室冷蔵庫にはコラボレーションビール2種類がスタンバイ。秋の行楽シーズン、遠方からのイベント来訪にも最適なプランで、全国のクラフトビールファンをお待ちしています。プラン実施日:2023年9月14日(木)~18日(日)特典:イベントコラボレーションビール2本付き。春のビール祭りコラボレーションビール「KEYAKI COAST IPA(反射炉ビヤ)」秋のビール祭りコラボレーションビール「Layers of Goodness(DD4D BREWING)」※宿泊料金はお部屋タイプ・宿泊人数等によって異なります。詳しくはホテルメトロポリタンさいたま新都心公式URLにてご確認ください。■2023けやきひろば秋のビール祭りの概要(1)開催期間・日時:2023年9月14日(木)16:00~21:3015日(金)~17日(日)11:00~21:3018日(月・祝)11:00~19:00(2)開催場所:さいたまスーパーアリーナ(3)入場料:無料(4)出店数:66店(予定)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年09月13日株式会社さいたまアリーナ(さいたま市中央区新都心8番地、代表取締役社長:三上浩嗣)は、多くの来場者でにぎわう恒例イベント「けやきひろば秋のビール祭り」を9月14日(木)~18日(月・祝)の5日間、さいたまスーパーアリーナにて開催いたします。イベント詳細URL: 限定コラボレーションビール上鈴木兄弟(P.O.P)宮 武弘26回目の今回は、初出店6店を含む66店舗400種類以上(予定)のビールをラインナップ、入場無料にて開催。予約なしでどなたでも気軽にお立ち寄りいただき、バラエティ豊かなクラフトビールをお楽しみいただけます。また会場では愛媛の人気ブルワリー「DD4D BREWING」とのコラボレーションビール「Layers of Goodness」を販売いたします。今回のビール祭りでは、飲食をお楽しみいただくだけでなく、音楽ライブやビールセミナーを同時開催します。新しいビールとの出会いはもちろんのこと、複数日にわたってご来場いただいても満足いただけるような、ビールをきっかけに世界が広がるコンテンツをご用意し、けやきひろばビール祭りを盛り上げます。会場に最も近いホテル「ホテルメトロポリタンさいたま新都心」では、けやきひろばビール祭りコラボレーションビール付き宿泊プランが好評発売中。人気ブルワリー2種(愛媛「DD4D BREWING」、静岡「反射炉ビヤ」)のビールをお部屋でもお楽しみいただけます。秋の行楽シーズン、ビール&フードはもちろん、ビールに関わるコンテンツを取り揃え、皆様のお越しをお待ちしております。■イベントコラボレーションビール「Layers of Goodness」を限定販売今回は、愛媛の人気ブルワリー「DD4D BREWING」とのコラボレーションした限定ビール「Layers of Goodness」を販売します。これは、「良い出会い、良い味、良い時間」が重なるけやきひろばビール祭りをイメージしたオリジナルビールで、3種のオーツを使用したふくよかな口当たりで苦味は控えめ、オレンジ、アプリコット、パッションフルーツのような香りが楽しめる、ぜひ飲んでいただきたい1杯になります。コラボレーションビール「Layers of Goodness」はDD4D BREWINGブースにて販売■ビールと音楽のペアリングを楽しめる「けやきBEER LIVE!」を初開催ビールだけでも美味しい、音楽だけでも楽しい、でも一緒だともっと美味しくて楽しい!そんなビールが進むライブになること間違いなしです。日時 :9月17日(日) 16:00~17:309月18日(月祝)16:00~17:30会場 :さいたまスーパーアリーナ キャンピングテーブルエリア特設会場入場 :無料 ※ワンドリンク制です。ビール祭り会場で購入したビールを持ちこむか、ライブ会場カウンターでお買い求めいただきます。出演 :宮 武弘feat.加藤雄一郎上鈴木兄弟(P.O.P)注意事項:混雑状況により、入場制限をさせていただくことがございます。開演30分前から入場受付を開始します。<出演者プロフィール>●宮 武弘アウトドア、サッカー、クラフトビールを愛するウクレレシンガー。埼玉浦和出身、東京府中在住。ap bank fes、アコチル、など野外フェスにも多数出演。アウトドアブランド「CHUMS」とのコラボや、BE-PAL netの連載、日テレ「ズームイン!!サタデー」、FMヨコハマ「The Burn」など各メディアにもたびたび登場。クラフトビール好きがこうじて“よなよなエール公認ソング”や「ビールのおかげ」というイベントを各地で主催。出身地の浦和に誕生したU.B.P BREWERYとコラボビール「BEER!WINNER!」をリリース。ビール片手に会場が一つになってしまう魔法のライブは、クラフトビールラバーズの間にも浸透中!また、浦和レッズTVのBGMを担当し、現在もたくさんの仲間とボールを蹴るなど、サッカーとの縁も大切に活動している。Webサイト: ●上鈴木兄弟(P.O.P)ラップグループP.O.P(ピーオーピー)を率いる上鈴木タカヒロ(兄)、上鈴木伯周(弟)の双子のラッパー。栃木県宇都宮市出身。映画『SR サイタマノラッパー』シリーズ全編においてラップ監修・指導を担当。また、NHK Eテレ「ムジカ・ピッコリーノ」「シャキーン!」、おはスタ内アニメ「Bラッパーズストリート」、日本テレビ系ドラマ「ネメシス」、ポケモンKids TV「ポケライム」シリーズなど、テレビやCM、他アーティストへの楽曲提供・ラップ監修を務め、幅広い年代にラップを届けている。ライブで観客にビールを配りまくるスタイルが興じて、地元宇都宮のブルワリーとコラボでオリジナルビールをこれまでに14回リリース(2023年8月時点)。2022年12月には、サッポロビールのクラフトビールプロジェクト「HOPPIN' GARAGE」とのコラボビール「RAP&BEER(ラップ&ビール)」をリリース。ビールのためのアパレルブランド「BEER」も展開中。右手にビール、左手にドリームを掲げ、日々ビール外交に勤しんでいる。キーワードは「たのしいことばかりありますように」P.O.P Webサイト ※「双子 ビール」で検索: ■ビールセミナー&スペシャルゲストも!よくばりけやきテーブル日時 :9月14日(木)18:00~21:009月15日(金)18:00~21:009月16日(土)18:00~21:009月17日(日)18:00~21:00場所 :さいたまスーパーアリーナ展示ホール内セミナールーム参加料金:3,500円(税込)内容 :ビールセミナー。ビールの主原料の一つであるホップについて、学んで、触って、飲み比べまでできるレッスンです。セミナーの後は日替わりゲストとのトークを楽しみながら2時間たっぷりビール祭りをお楽しみいただけます。予約 :パスマーケットにて予約受付中。残席があれば当日も受付可能。 <講師>サッポロビールSORACHI1984 ブリューイングデザイナー…新井健司サッポロビールホップブリーダー…鯉江弘一朗ファシリテーター…野田幾子(ビアジャーナリスト・コラボトリエ代表)ゲスト:大山Gビール オラホビール ブランドディレクター…戸塚正城ノースアイランドビール 醸造責任者/ヘッドブルワー…中村峻也遠野麦酒ZUMONA ヘッドブルワー…坪井大亮サッポロビールSORACHI1984 ブリューイングデザイナー 新井健司サッポロビールホップリーダー 鯉江弘一朗大山Gビール 醸造責任者岩田秀樹オラホビール ブランドディレクター 戸塚正城ノースアイランドビール 醸造責任者/ヘッドブルワー中村峻也遠野麦酒ZUMONA ヘッドブルワー 坪井大亮■ビールセミナー「ベルギービールの文化と熟成」日時:9月16日(土) 14時~15時9月17日(日) 14時~15時9月18日(月祝) 14時~15時場所:さいたまスーパーアリーナ展示ホール内セミナールーム料金:1,200円/人(税込)内容:醸造家やクラフトビールファンを惹き付けて止まないベルギービールの魅力に迫るセミナーです。新しいビールとビンテージビールの飲み比べも体験できます。予約:パスマーケットにて予約受付中。残席があれば当日も受付可能。 <講師>沖俊彦(大月酒店)講師プロフィール1980年大阪府生まれ。大学卒業後都内ホテル、バーで修行しバーテンダーとして独立を志すも体を壊し断念。都内の業務用酒販店にてベルギー在住の日本人醸造家・今井礼欧氏の「欧和」を手掛ける。その後、ビールを追求すべく2012年ベルギービール専門輸入元・大月酒店に移籍。その他、2015年にCRAFTDRINKS( )を立ち上げ、クラフトビールを中心に最新トレンドや海外事例などを通算750本以上執筆。日本人唯一のNorth American Guild of Beer Writers正会員となり、東洋経済オンラインなど商業媒体にも寄稿。ビール品評会審査員、セミナー講師も務め、大学院にて特別講義も。海外でも人気のベルギービール【けやきひろば秋のビール祭り】限定ビール付き宿泊プランビール祭り会場から徒歩3分、イベント会場に最も近いホテル「ホテルメトロポリタンさいたま新都心」の特別企画。客室冷蔵庫にはコラボレーションビール2種類がスタンバイ。秋の行楽シーズン、遠方からのイベント来訪にも最適なプランで、全国のクラフトビールファンをお待ちしています。プラン実施日:2023年9月14日(木)~18日(日)特典 :イベントコラボレーションビール2本付き。春のビール祭りコラボレーションビール「KEYAKI COAST IPA(反射炉ビヤ)」秋のビール祭りコラボレーションビール「Layers of Goodness(DD4D BREWING)」※宿泊料金はお部屋タイプ・宿泊人数等によって異なります。詳しくはホテルメトロポリタンさいたま新都心公式URLにてご確認ください。 ■2023けやきひろば秋のビール祭りの概要(1)開催期間・日時:2023年9月14日(木)16:00~21:3015日(金)~17日(日)11:00~21:3018日(月・祝)11:00~19:00(2)開催場所 :さいたまスーパーアリーナ(3)入場料 :無料(4)出店数 :66店(予定)【国内】Brasserie Knot(北海道)、hokkaido brewing(北海道)、ノースアイランドビール(北海道)網走ビール(北海道)、いわて蔵ビール(岩手)、遠野麦酒ZUMONA(岩手)、希望の丘醸造所(宮城)、ISHINOMAKI HOP WORKS(宮城)、鳴子温泉ブルワリー(宮城)、HOPDOG BREWING(秋田)、秋田あくらビール(秋田)、田沢湖ビール(秋田)、牛久醸造場(茨城)、BLUE MAGIC(栃木)、うしとらブルワリー(栃木)、さかい河岸ブルワリー(茨城)、ろまんちっく村の地ビール(栃木)、那須高原ビール(栃木)、SHIKI BEER(埼玉)、U.B.P BREWERY(埼玉)、川口ブルワリー(埼玉)、そじ坊・杵屋(埼玉)、コエドブルワリー(埼玉)、健康中華青蓮(埼玉)、スモーク・クラフト(埼玉)、秩父麦酒醸造所(埼玉)、Zakkoku Koubou(埼玉)、VectorBrewing(東京)、SORACHI 1984(東京)、HOPPIN’GARAGE(東京)、10ants Brewing/GLaSS HOPPER Brew Team(東京)、DevilCraft Brewery(東京)、KANKIKU BREWERY(千葉)、こまいぬブルワリー(千葉)、サンクトガーレン(神奈川)、横浜ビール醸造所(神奈川)、エチゴビール(新潟)、八ヶ岳ビールタッチダウン(山梨)、富士桜高原麦酒(山梨)、オラホビール(長野)、信州須坂フルーツブルワリー(長野)、南信州ビール(長野)、反射炉ビヤ(静岡)、Y.MARKET BREWING(愛知)、伊勢角屋麦酒(三重)、京都醸造(京都)、TWO RABBITS BREWING COMPANY(滋賀)、黄桜 京都麦酒(京都)、Derailleur Brew Works(大阪)、CHORYO Craft Beer(奈良)、大山Gビール(鳥取)、松江ビアへるん(島根)、しまなみブルワリー(広島)、DD4D BREWING(愛媛)、宮崎ひでじビール(宮崎)別府ブルワリー(大分)【海外】F.B.JAPON、Belgian Beer Bar BARBEE’S、ドイツビールエルディンガー、大月酒店、ACDC、BAKU-YA&代々木タンネ、エバーグリーン、KOBATSUトレーディング、TAIFU BREWING、モルソンクアーズ、えぞ麦酒(5)Webサイト : (6)一般問合せ先: さいたまスーパーアリーナ 048-601-1122(10:00-18:00)(7)添付 イベントチラシ■株式会社さいたまアリーナ【会社概要】会社名 : 株式会社さいたまアリーナ所在地 : 埼玉県さいたま市中央区新都心8番地資本金 : 4億9,500万円設立年月日: 平成9年3月27日設立目的 : 「さいたまスーパーアリーナ」及び「けやきひろば」の事業管理及び管理受託URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月11日兵庫県立淡路島公園アニメパーク「ニジゲンノモリ」にある 「クレヨンしんちゃんアドベンチャーパーク」の最新情報をお届けします。■はじめてのクラフト体験『しんちゃんと一緒に⁉クラフト教室inのんびりのはら』が9月16日(土)より開始「クレヨンしんちゃんアドベンチャーパーク」では、小さなお子様でも参加できるクラフト体験イベント『しんちゃんと一緒に⁉クラフト教室inのんびりのはら』を9月16日(土)~11月30日(木)の期間限定で開催いたします。本イベントでは、しんちゃんたちが描かれた塗り絵に好きな色をつけ、その塗り絵を紙コップに貼り付け、紙コップロケットや走る紙コップ人形などのおもちゃを手作りし、お土産に持ち帰ることができます。普段、家でも目にする紙コップや輪ゴムなど、身近な素材を活用しながらクラフト体験を楽しめるだけでなく、土日限定で登場する「クレヨンしんちゃん」と一緒にイベントに参加することも可能です。自然溢れるニジゲンノモリで、子どもたちはじめての芸術の秋を体験しよう!▲みんなで一緒に楽しもう!▲「クレヨンしんちゃん」と一緒にクラフト■概要実施期間9月16日(土)~11月30日(木)※しんちゃんグリーティングは期間中の土日祝日12:00~12:30、14:00~14:30の開催となります場所「クレヨンしんちゃんアドベンチャーパーク」内、のんびりのはらエリア内容キッズを対象とした限定のクラフト体験イベント。しんちゃんたちが描かれた塗り絵に自由に色を付け、紙コップや輪ゴムなどを使って、紙コップロケットや走る紙コップ人形などのおもちゃを作ることができます。作ったおもちゃはお持ち帰り可能。土日限定で登場する「クレヨンしんちゃん」と一緒にクラフト体験をお楽しみいただけます。対象身長120㎝未満、体重25kg未満のお子様※イベント参加には、12歳以上(中学生以上)の同伴者が必要料金クラフトキット300円(税込)※別途、アトラクションへの入場チケットが必要営業時間10:00~17:00(最終受付)URL ⓒ臼井儀人/双葉社・シンエイ・テレビ朝日・ADK ⓒ臼井儀人/双葉社・シンエイ・テレビ朝日・ADK 1993-2023ホーム : クレヨンしんちゃんアドベンチャーパーク 【公式】ニジゲンノモリ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年09月11日コエド(COEDO)とダンデライオン・チョコレート(Dandelion Chocolate)のコラボレーションによる新作ビール「MELTING POD -カカオがチョコレートになる前に-」が登場。ファクトリー&カフェ蔵前にて2023年9月7日(木)より提供される。コエド×ダンデライオン・チョコレートのフルーツサワーエール6度目となるコエドとダンデライオン・チョコレートのコラボレーションで誕生したのは、カカオポッドをフィーチャーしたフルーツサワーエール。「カカオ=チョコレート」という一般的な概念ではなく、“フルーツとしてのカカオ”を表現した。小麦麦芽や明るめのモルトで構成したサワーエールをベースに、カカオパルプ(果肉)とカカオニブを加えている。カカオパルプ由来のライチや蜂蜜を思わせるフルーティさと、インド産カカオニブの持つレモングラスのような爽やかさが重なり合う、口当たりやわらかな魅惑の味わいを楽しめる。【詳細】「MELTING POD -カカオがチョコレートになる前に-」発売日:2023年9月7日(木)※2023年8月31日(木)よりオンライン先行発売取扱い店舗:ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前(東京都台東区蔵前4-14-6)販売価格:770円/1本 ※オンラインでは3,700円
2023年09月04日ビールイベント「吉祥寺ワールドビアフェス2023」が、2023年9月15日(金)から9月24日(日)まで、東京・吉祥寺で開催される。世界のビールが集結「吉祥寺ワールドビアフェス2023」2023年で7回目を迎えるビールイベント「吉祥寺ワールドビアフェス」。期間中は、吉祥寺駅前の商店街、ハモニカ横丁から27店舗が参加し、各店自慢の世界のビールを提供する。ビールに合う限定おつまみもビールだけでなく、各店舗で趣向を凝らしたおつまみも用意。ビールと合うメニューを期間限定で取り揃えるため、ぜひ味わってみてほしい。“はしご酒”でビアグッズをゲットまた、期間中は“はしご酒”で楽しむスタンプラリーも実施。無料配布されるマップをもとに、対象のビールを飲むとスタンプが貯まっていき、集めたスタンプに数に応じてビアグッズがプレゼントされる。スタンプ6個でハズレなしのくじ引きに参加、12個でビアフェス限定Tシャツを手に入れることが可能だ。くじ引き景品は、「ギネス サコッシュ」「サッポロビール Tシャツ」「カールスバーグ グラス」などが揃う。【詳細】「吉祥寺ワールドビアフェス2023」開催期間:2023年9月15日(金)~9月24日(日)※時間は参加店舗の営業時間に準ずる場所:吉祥寺駅周辺の27店舗■スタンプラリースタンプ6個:ハズレなしのくじ引きでビアグッズをプレゼント(先着115名)スタンプ12個:ビアフェス限定Tシャツ(先着50枚)※数量限定商品交換・案内所:参加店舗番号27 ポヨ(吉祥寺本町1-1-1 ハモニカ横丁内 1F)時間:平日 17:00~20:00、土日祝 14:00~20:00【問い合わせ先】TEL:03-6804-9710
2023年09月03日「大江戸ビール祭り2023秋」が、2023年9月20日(水)から10月1日(日)まで、東京・品川インターシティS&R棟前にて開催される。国内外のクラフトビールが集結「大江戸ビール祭り」は、国内のみならず海外のクラフトビールも一堂に集結するビールイベント。各種ビールの飲み比べセットが揃うため、ビール初心者でも気軽に楽しむことができる。また、事前予約不要&入場無料で参加できるのも嬉しいポイントだ。期間は、2023年9月20日(水)から始まるシーズン1と、9月27日(水)に開始するシーズン2に分けて開催。それぞれ合計で約25社が出店する。会場となる品川インターシティS&R棟前は、屋根付きの歩道橋から直結。屋内に飲食エリアを設置しているので、悪天候の際でも安心だ。【詳細】「大江戸ビール祭り2023秋」開催期間:・シーズン1 2023年9月20日(水)~2023年9月24日(日)・シーズン2 2023年9月27日(水)~2023年10月1日(日)時間:平日17:00~22:00、土曜12:00~21:00、日曜12:00~20:00※時間は変更になる場合あり。会場:品川インターシティS&R棟前住所:東京都港区港南2-15-4料金:入場無料出店数:シーズン1、シーズン2合計約25社
2023年08月25日ビアフェス「ベルギービールウィークエンド2023六本木」が、2023年9月14日(木)から18日(月・祝)までの期間、東京・六本木ヒルズアリーナにて開催される。「ベルギービールウィークエンド」六本木で4年ぶり開催毎年日本各地で行われている「ベルギービールウィークエンド」は、数多あるビールの中でもベルギー産の銘柄に特化した人気ビアイベント。バリエーション豊かな銘柄のビールはもちろん、フリッツやブーレットをはじめとする伝統的なベルギー料理、そしてベルギー人アーティストによる音楽ライブが楽しめる。全14タイプ71種類のベルギービールが集結六本木ヒルズでは4年ぶりの開催となる今回、主役のベルギービールは全14タイプ71種類が集結。ベルギーの修道院で製造される清涼感あふれるホワイトビール「ステーンブルージュ・ホワイト」、ベルジャンホワイトビールの「ヴェデット・エクストラ・ホワイト」をベースに、天然ラズベリージュースを加えた「ヴェデット・エクストラ・ロゼ」、モレロチェリーの果汁を使用した優しい甘みのフルーツビール「ヴァルデュー・フルーティー」など、バリエーション豊かな銘柄が用意されている。ベルギーの人気アーティスト2組が来日もうひとつのメインコンテンツであるステージイベントには、ベルギーやオランダのライブイベントでは常にチケット即完となる人気ラッパーのZwangere Guy(ズワンゲル・ヒー)と、全てをベルギーの音楽で構成してパフォーマンスを行うDJ4T4の2人のベルギー人アーティストが来日。このほか、週末には、ADAM at(アダム・アット)、Fox Capture Plan(フォックス・キャプチャー・プラン)、Loop Pool(ループプール)、World Maps(ワールドマップス)の4組の国内アーティストも出演し、ライブステージを熱く盛り上げる。開催概要「ベルギービールウィークエンド2023六本木」開催期間:2023年9月14日(木)〜9月18日(月・祝)時間:平日 16:00〜22:00、土日 11:00〜22:00、最終日 11:00〜21:00※ラストオーダー終了30分前。会場:六本木ヒルズアリーナチケット:・スターターセット(BBW2023オリジナルグラス1個、飲食用コイン10枚) 前売り 3,300円、当日 3,500円・飲食用コイン(4枚セット) 1,000円前売りチケット取扱:ベルギービールウィークエンド公式サイト、ファミリーマート各店
2023年08月25日株式会社東京クラフトビールマニア(東京都中央区)による「大江戸ビール祭り実行委員会」は、9月20日(水)から10月1日(日)に品川インターシティS&R棟前にて、入場料無料で国内外のクラフトビールを楽しめる『大江戸ビール祭り2023秋』を開催いたします。( )大江戸ビール祭り2023秋ロゴ画像■大江戸ビール祭りについて・入場料無料事前予約やチケットは不要!各種飲み比べセットも充実しているため気軽にクラフトビールが楽しめます。基本的に醸造やインポートのプロの方にご出店いただいているので分からないことやおすすめのビールなどどんどん質問してください。過去画像1過去画像2◯会場についてJR品川駅港南口より屋根付きの歩道橋で直結、アクセス抜群の『品川インターシティS&R棟前』が今回の会場です。屋内に飲食エリアをご用意いたしますので雨天でも安心です。過去画像3過去画像4○国内外のクラフトビール日本国内のみならず、海外ビールのインポーターも出店。さまざまな銘柄が飲めるだけでなく、お店の人に直接ビールに関する話が聞けるので、クラフトビールになじみがない方にもおすすめです。過去画像5過去画像6過去画像7○開催概要【大江戸ビール祭り2023秋】<会期>シーズン1:2023年9月20日(水)~2023年9月24日(日)シーズン2:2023年9月27日(水)~2023年10月1日(日)<時間(予定)>平日 17時~22時土曜日 12時~21時日曜日 12時~20時※時間は変更になる場合がございます<会場>品川インターシティS&R棟前(東京都港区港南2-15-4)JR品川駅より徒歩6分京急品川駅より徒歩8分京急本線 北品川駅より徒歩10分<料金>入場無料<出店数>シーズン1、シーズン2合計約25社程度<主催>大江戸ビール祭り実行委員会大江戸ビール祭り公式ホームページ: Facebookページ: X(旧:Twitter): (@oedobeerfest)Instagram : (@oedobeerfestival)■運営会社<株式会社東京クラフトビールマニア>コンテンツクリエイト会社。2014年4月に旗揚げした日本版サイレントディスコ『無音フェス』では、ワイヤレスヘッドフォンを使用した新しいカタチのクラブイベントとして、めざましテレビ、ワールドビジネスサテライト、ファッション通信等のTVメディア、各種新聞、web媒体からの取材を受け注目を集める。2015年6月に行われた『第三回無音フェス』では、Yahoo! JAPANとコラボレーション。2015年10月より日本最大級のクラフトビールイベント『大江戸ビール祭り』、2017年より世界初開催となった『パクチーフェス』などを主催。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月22日チョウシ・チアーズ株式会社(所在地:千葉県銚子市、代表取締役:佐久間 快枝)は、2023年5月にオープンした「銚子ビール藤兵衛醸造所」で製造した缶ビール『Survivor(サバイバー)』および「BrewColony」(所在地:栃木県那須烏山市、代表:佐藤 篤)とのコラボクラフトビール『WaggleDance(ワグルダンス)』を、2023年8月22日から一般発売いたします。一部テスト販売で自社店舗では先行販売を実施していましたが、このたび自社通販サイトや小売店、飲食店向けの販売を開始します。「銚子ビール」新商品『Survivor』BrewColonyロゴ■限定醸造クラフトビール『Survivor』とは?モルトの香織や味わいをしっかり感じられるWest CoastスタイルのIPAです。ホップやイーストの存在感もあり、味わい深い仕上がりです。温度を少し上げて飲むと香りが開きます。新しい醸造所の製造行程の関係で、醸造継続を断念しかけたクラフトビールを醸造士の力で復活させ、元のレシピより深みも完成度も高いクラフトビールに仕上がり蘇ったことをイメージしたラベルデザインになっています。元看護師のヘッドブルワーが自らデザインしたラベルは、Survivor(=生還者)というネーミングに相応しい心肺停止から心臓が動き出す復活を表現しています。この製造ストーリーにより限定醸造のチョウシよくなる(=ChoshiGood)シリーズとして発売しています。この一期一会を楽しんでほしい逸品です。『Survivor』缶デザインスタイル :West Coast IPAALC :7.5%内容量 :350ml賞味期限 :製造後約180日希望小売価格:770円(税込)■「BrewColony」とのコラボクラフトビール『WaggleDance』とは?『WaggleDance』を一口のんだら踊り出す。「BrewColony」公式キャラクター・カラップ君が持ち帰った今年のはちみつはサッパリとした上品な味わいです。ビール沼の仲間たちが今年のクラフトビールを待っています。Let's WaggleDance!このクラフトビールでみなさんとビール沼の深淵までご案内いたします。カラップ君が蜂と対峙している一度みたら忘れられない強烈な印象を残すオリジナルデザインで展開しています。BrewColonyとのコラボ商品『WaggleDance』『WaggleDance』缶デザインスタイル :American IPAALC :6.0%内容量 :350ml賞味期限 :製造後約180日希望小売価格:660円(税込)賞味期限 :製造後約180日■缶ビール発売の経緯持続可能な醸造所(サステナブルワリー)をめざし、缶充填機も整備して、これまでのボトル(瓶)から缶ビール化を実現していきます。缶の素材や充填技術の進歩により、味わいをそのままに冷蔵宅配することで、新鮮さやおいしさを保ったまま、瓶に比べて低コスト配送も可能になります。また缶はリサイクル率も96%を超えており、環境への配慮もできるため、街も地球もチョウシよくするサステナブルワリーに近づく手段にもなると考えています。■今後の展望銚子ビールに関わる全ての皆様がチョウシよくなるクラフトビールをめざして、これからもオリジナルのクラフトビールや楽しいコラボクラフトビールを発表していきます。【醸造所および店舗概要】店舗名 : 銚子ビール藤兵衛醸造所-チョウシグッド・ビールカフェ(ChoshiGoodBeerCafe)-電話番号 : 0479-21-3986所在地 : 〒288-0835 千葉県銚子市垣根町1-280-2店舗紹介サイト: Instagram : Facebook : Twitter : アクセス : JR東日本 総武本線松岸駅徒歩10分 銚子駅から車で10分高速バス(東京~銚子)高速銚子四日市場パーキング徒歩10分駐車場有(藤兵衛本店看板付近10台)【会社概要】会社名:チョウシ・チアーズ株式会社責任者:代表取締役 佐久間 快枝(田中)所在地:〒288-0835 千葉県銚子市垣根町1-283地域ブランドプロデュースカンパニー」として、街もみんなもチョウシよくしたい!と『銚子ビール』事業を中心に展開しています。「あるモノつないで、ないコトつくる」をコンセプトに、銚子の素材や産業をクラフトビールで繋ぎ合わせ、地域の仲間と新しい地域ブランドを開発し、街の地域活性化に取り組んでいます。■銚子ビールについて銚子ビールのロゴは、日本一早く昇る初日の出をモチーフにして、縁起の良い「はじまり」を応援するメッセージを込めています。新しい挑戦に立ち向かうとき、新しいモノや発見に出会ったとき、人生の何かの「はじまり」を応援するクラフトビールとして、笑顔ある人生に寄り添い続けていきたいという想いをこめています。銚子を世界一“チョウシいい”まちにするために、より多くの方に銚子ビールをお届けするために大きな醸造所を新設する決意をしました。クラフトビールのもつ、地域に根差した文化を育む力とで銚子の魅力を発信する新しい拠点をつくります。■BrewColony(ブルーコロニー)についてビール沼にハマった生き物たちが織りなす愉快なビアライフ。私たちの作るビールで沼の深淵まで誘います。一度、踏み入れたならそこには楽しい仲間とビアライフが待っています。さあ、愉快な仲間と楽しい時を過ごしましょう。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月22日音楽フェス「⻨ノ秋音楽祭 2023 #Seeds」が、2023年11月11日(土)・12日(日)に埼玉県東松山市の「コエド(COEDO) クラフトビール醸造所」にて開催される。キャンプ型音楽フェス「⻨ノ秋音楽祭 2023 #Seeds」2022年11月に初開催された「⻨ノ秋音楽祭」は、音楽ライブ、キャンプ、クラフトビール、を組み合わせたキャンプ型の音楽フェス。埼玉・川越発の醸造所「コエド クラフトビール醸造所」を舞台に、様々なアーティストによるライブ、開放感のあるキャンプ、そしてこのイベントでしか飲むことが出来ない限定のクラフトビールが楽しめるイベントだ。蓮沼執太 & U-zhaan、大木伸夫、ホリエアツシら出演イベントのメインコンテンツとなる音楽ライブには、盟友・蓮沼執太と共に出演する地元・川越出身のタブラ奏者・U-zhaan、同じく川越出身で「COEDO ビール」をこよなく愛するACIDMANのボーカル・大木伸夫、結成25周年を迎えたストレイテナーのホリエアツシ、傑出した音楽性で確かな地位を築いてきたandropらがステージに上がり、会場を盛り上げる。出演者一覧■11月11日(土)androp、蓮沼執太 & U-zhaan、ホリエアツシ(ストレイテナー)、村松拓(Nothing’s Carved In Stone/ABSTRACT MASH/とまとくらぶ)with 伊地知潔(ASIAN KUNG-FU GENERATION / PHONO TONES)/宮下広輔(PHONO TONES) ...and more■11月12日(日)大木伸夫(ACIDMAN)、Caravan、ROCKINʼ QUARTET(大木伸夫・ホリエアツシ・村松拓・内澤崇仁・NAOTO QUARTET) ...and more※第1弾出演アーティストラインナップ開催概要開催日時:・2023年11月11日(土) 8:00 キャンプエリア OPEN / 10:00 ライブエリア開場 / 11:00 開演(予定)・2023年11月12日(日) 10:00 ライブエリア開場 / 11:00 開演(予定)会場:コエド(COEDO) クラフトビール醸造所屋外グラウンドエリアおよび醸造所内(埼玉県東松山市大谷 1352)チケット早割受付期間:8月11日(金)10:00〜08月22日(火)23:59(先着先行)※限定数に達し次第販売終了。※「手ぶらでキャンプ」「場外駐車場チケット」は一般発売から取り扱い開始。取り扱い:イープラス【早割入場券】*限定数先着先行発売<早割2日通し券>・早割2日通し入場券(20歳以上) 13,000円(COEDO ビールチケット2枚付き)・早割2日通し入場券(中学生-19歳以下) 6,500円(ソフトドリンクチケット2枚付き)<早割1日券>・早割1日入場券(20歳以上) 7,000円(COEDO ビールチケット1枚付き)・早割1日入場券(中学生-19歳以下) 3,500円(ソフトドリンクチケット1枚付き)※ビールチケット、ソフトドリンクチケットは入場時に配布。※小学生以下は入場無料(要保護者同伴)。【早割キャンプチケット(場内駐車場付き)】※限定数先着先行発売。広さが選べるキャンプチケット。 キャンプエリアに隣接する場内駐車場を利用可能。・早割こじんまりキャンプ 区画 3m×4m+場内駐車場 2日間 7,000円・早割ひろびろキャンプ 区画 6m×7m+場内駐車場 2日間 11,000円・早割ひろびろキャンプ(森の中エリア) フリーエリア+場内駐車場2日間 13,000円※キャンプエリアの利用者は2日通し券が別途必要。1日券では利用不可。※場内駐車場はキャンプエリアと隣接。※場内駐車場はキャンプチケット1枚につき1台まで駐車可能。一般発売:8月26日(土)10:00〜受付開始【入場券】<2日通し券>・2日通し入場券(20歳以上) 15,000円(COEDO ビールチケット2枚付き)・2日通し入場券(中学生-19歳以下) 7,500円(ソフトドリンクチケット2枚付き)<1日券>・1日入場券(20歳以上) 8,000円(COEDO ビールチケット1枚付き)・1日入場券(中学生-19歳以下) 4,000円(ソフトドリンクチケット1枚付き)【キャンプチケット(場内駐車場付き)】広さが選べるキャンプチケット。キャンプエリアに隣接する場内駐車場を利用可能。・こじんまりキャンプ 区画 3m×4m+場内駐車場 2日間 8,000円・ひろびろキャンプ 区画 6m×7m+場内駐車場 2日間 12,000円・ひろびろキャンプ(森の中エリア) フリーエリア+場内駐車場 2日間 15,000円【手ぶらでキャンプエリア宿泊(COEDO ビール飲み放題付き)】※詳細は後日発表。【場外駐車場チケット】・11月11日(土) 場外第一駐車場チケット 2,000円・11月12日(日) 場外第一駐車場チケット 2,000円※各種チケットに関する詳細は、イベント公式WEBサイト(より。
2023年08月13日2023年10月7日(土)~9日(月・祝)の期間、花博記念公園 鶴見緑地にて、日本全国の注目のクラフトビールブルワリーと、こだわりのフードを集めた食の祭典「クラフトビアホリデイ2023 in 鶴見緑地」( )を開催いたします。多くのクラフトビールファンを魅了してきた大人気イベントが、コロナ禍の休眠を経て4年ぶりに大復活!今回は、関西イベント初上陸を含む、選りすぐりのブルワリーが勢ぞろい。加えて、ビールとのペアリングを意識した至極のフードも多数出店。7回目となる本イベントは今年から会場を花博記念公園鶴見緑地に移し、最高のクラフトビールとおいしい料理を、緑あふれる会場で開放感たっぷりと堪能していただけます。「クラフトビアホリデイ2023 in 鶴見緑地」をぜひお楽しみに!※過去に開催した会場写真です■■開催概要■■イベント名 / クラフトビアホリデイ2023 in 鶴見緑地開催日時 / 2023年10月7日(土)11:00~20:0010月8日(日)11:00~20:0010月9日(月・祝)11:00~19:00※開催時間は変更になる場合がございます会場 / 花博記念公園 鶴見緑地 中央通(大阪市鶴見区)※大阪メトロ長堀鶴見緑地線「鶴見緑地駅」から徒歩5分チケット料金/ 前売券:3,600円(飲食チケット6枚+オリジナルグラス)(税込) 当日券:3,900円(飲食チケット6枚+オリジナルグラス)追加チケット:1,300円(飲食チケット3枚綴り)※当日のみの取り扱い※ビールを飲むにはオリジナルグラスが必要です※オリジナルグラスは単体でも販売しております(オリジナルグラス1,500円)※過去のビアホリでご購入いただいたオリジナルグラスも使用できます購入方法 / 前売券/e+(イープラス)にて販売※取扱期間:8月11日(金・祝)~10月6日(金)当日券・追加チケット/現地チケットブース、およびアソビューにて販売※アソビューでの取扱期間:10月7日(土)~10月9日(月・祝)18:30主催 / クラフトビアホリデイ事務局公式HP / 公式Facebook/ 公式X(旧Twitter)/ @beerbeer0818公式インスタグラム/ @craft_beer_holiday一般お問い合わせ/ クラフトビアホリデイ事務局 TEL:06-4791-3613(受付:平日10:00~18:00)■■出店店舗■■※順不同 ※都合により参加店舗が変更となる場合もございます[CRAFTBEER]うしとらブルワリー、富士桜高原麦酒、スワンレイクビール、南信州ビール、大山Gビール、松江ビアへるん、ベアードビール、Outsider Brewing、伊勢角屋麦酒、ノースアイランドビール、Golden Rabbit Beer、ISLAND BREWERY、HINOBREWING.co、DD4D BREWING、Bighand Bros. Beer、FUKUOKA CRAFT BREWING、Brasserie Knot、APE BREWING、KOBO Brewery、CRAFT BANK[FOOD]あまぶっさん、篠山ハム、Pizzeria da Pepino、復刻西洋食堂 紅梅ダイナー、torne、Ferdinand、ココロ焦ガレ、うずら屋、宇都宮ねぎにら餃子、丹後王国ブルワリー、人類みなトンカツ、T‘S-STYLE 他※過去に開催した会場写真です 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月10日夏本番を迎え、楽しい予定が今月もたくさん!そんな人は多いのではないでしょうか。そんな大人の夏に欠かせないものといえば、ビールですよね!「いや、スイカとかアイスとか他にもありますけど……」という人もいるかもしれませんが、ここではやっぱりビールを推させてください。夏を盛り上げるのにマストのビールですが、銘柄にこだわりがあるという人が多い一面も。友達と集まってビールを飲む機会が増える夏は、せっかくならみんながおいしく飲めるものを選びたいですよね。そこで、「とにかく酒にはうるさい!」という酒豪アラサー女性3人が、ビール10本を本気で飲み比べて「“最高の夏”にぴったりの1本」を決めました!ガチで10本飲んだので我々の成果をぜひチェックしてみてください。◇飲み比べたメンバーAちゃん「ビールにはあんまりこだわり無いかな。普通のビールが好き」いきなり先行き不安なことを言い出す酒好き。海外のビールは「THE 海外のビール」な薄めの味が好み。飲み比べの会に酒豪伝説を持ってきてくれた。Wちゃん普段はサッポロ黒ラベルを愛飲。クラフトビールを飲むならIPA。しっかりと苦みを感じる味わいがお好み。飲酒量を計算する時の単位は基本的にリットル。Kちゃんビールならなんでも飲むが、一番好きな銘柄はヱビス。基本的に酒も料理も味が濃ければ濃いほどおいしいと思っている。高血圧が心配。■最高の夏を始めようぜ!今回飲み比べたのは10種類。この夏限定のものはもちろん、「やっぱり定番がおいしいよね~」というケースも予想して定番どころも押さえておきました。(左奥から)サッポロ生ビール黒ラベルザ・プレミアム・モルツ<ジャパニーズエール>香るエールキリン一番搾り生ビールヱビスビールサントリー生ビールSPRING VALLEY サマークラフトエール<香>ヱビス NEW ORIGINサッポロ ココロクラフト 流れ星ゴールデンエールアサヒ 食彩ブルックリンサマーエールK:今年、もうみんなは夏楽しんでる?私はまだ夏っぽいことがあんまりできてなくて……(涙)。A:あ、私この後は花火大会行くよ!W:え、そうなんだ。酔い過ぎないようにしなくちゃね(笑)。A:がんばる!今年は20代最後の夏だから思いっ切り楽しみたいんだよね。全国のありとあらゆる祭りに行きたいくらい。あと、花火を歳の数だけ打ち上げたい!K:いいね~。去年、公園で花火した時は周りに気を使い過ぎてそこまで楽しめなかったもんね。W:打ち上げ花火2個買ったのにビビりすぎて周りにいた大学生グループにあげたもんね(笑)。私はライブにたくさん行きたいかな!で、帰りがてらビールを飲みたい。A:夏は夜道を歩きながらビールを飲むのも良いよね。行儀悪いけどやめられない(笑)。K:わかる~。私は海とか川に行きたいかな!水遊びをするというより、水の流れを見ながら無になりたい。ビールを飲みながらだったらさらに良い。W:そう考えると「最高の夏」のお供にしたいビールがなんとなく決まってきたね!■第3位「サッポロ ココロクラフト 流れ星ゴールデンエール」ここからは3人の独断と偏見によるベスト3を発表していきます。第3位に選んだのは「サッポロ ココロクラフト 流れ星ゴールデンエール」。すっきりと軽やかな味わいが特徴です。「一軒目の一杯目って感じ」「夏の夜に帰りながら飲みたい」「平日の仕事終わりに飲むのにちょうど良さそう」などの声があがりました。夏らしくさっぱりしているので、ぐいぐいと飲めちゃいます。どんな料理にも合わせやすいところもポイントです。サッポロ ココロクラフト 流れ星ゴールデンエールアルコール度数5%セブン&アイホールディングス限定発売中248円■第2位「ヱビス NEW ORIGIN」第2位に選んだのは「ヱビス NEW ORIGIN」。こちらは定番品として発売されているビールですが、通常のヱビスよりも香りと苦みが強い!普通のヱビスよりもおいしいと、酒好きならではのコメントが出ました。「ホップの香りが華やか」「なぜかおめでたい気持ちなる」「なんなら一年中飲みたい」と、酒好き3人に響く味わい。苦みが強いオトナな味であるため、「川を見ながら外でこれを飲みたい」「ちょっと涼しくなってきた時間帯に良いかも」と、夜が深まってから飲みたくなるとの声が上がりました。ヱビス NEW ORIGINアルコール度数5.5%265円■第1位「ブルックリンサマーエール」「これが一番夏にぴったり!」と満場一致で第1位になったのは「ブルックリンサマーエール」。アメリカの代表的なクラフトビール「ブルックリン・ブルワリー」のブランド「ブルックリンサマーエール」をキリンビールが数量限定で販売しています。すっきりと飲みやすいながらも、ビールの香りと苦みはしっかりと楽しめる一本。肉とも野菜とも相性が良く、幅広いシーンにおすすめです。「海を見ながら飲みたい」「波の音が聞こえてきた気さえする」など、夏らしい味わいに一目惚れ……ならぬ、一口惚れ。「帰りに買うわ」と言い出す人も出るくらい人気が集まりました。ブルックリンサマーエールアルコール度数5%396円■夏の思い出はビールをお供にせっかく企画したのに夏限定ビールじゃなくて定番品ばっかりランクインしたらどうしよう……との心配をよそに、「やっぱり夏には夏のビールがいいね!」という結論に。今回のランキングはあくまでも3人の感想なので、肝臓に自信のある方は私たちのように「夏ビール決定戦」を開いてみても良いかもしれません。ですが、今回おすすめした3本は本当においしかったので、ぜひ一度お試しあれ!※価格はすべて編集部調べです。(マイナビウーマン編集部)
2023年08月09日モンテ物産株式会社は、日本でシェアNo.1*のイタリアビールを製造するモレッティ社の休売していた4品、「モレッティ・ビール・ラ・ロッサ」、「モレッティ・ビール・ラ・ビアンカ」、「モレッティ・ビール・IPA」、「モレッティ・リモーネ・ラドレル」の販売を再開いたします。*2022年輸入通関数量[出典:財務省貿易統計等]イタリアのビール4品を販売【モレッティ・ビール・ラ・ロッサ】■凝縮感のあるカラメルの香りローストした麦芽から麦汁をつくっているため、濃い琥珀色でカラメルのような香りが特徴です。■しっかりとした飲み応えアルコール度数が高く飲み応えがあり、苦みと甘さの程よいバランスが特徴です。【モレッティ・ビール・ラ・ビアンカ】■小麦+大麦のヴァイツェンタイプイタリア産の小麦と大麦の麦芽を半分ずつ使用。ドイツで伝統的に造られてきた小麦麦芽を50%以上使用したビール、ヴァイツェンをイタリアテイストに仕上げました。■上面発酵ならではのフルーティーさやや高めの温度(20~25℃)で発酵を行う上面発酵という醸造法により、果実のような香り成分「エステル」が生成され、フルーティーな香りが生まれます。※ビールは発酵工程で使用される酵母の特性により、大きく分けて上面発酵と下面発酵に分類されます。■無ろ過で仕上げた複雑な味わい無ろ過で仕上げた、少し濁りのある色合い。エレガントで複雑な味わいです。【モレッティ・ビール・IPA】■「イタリアン・ペール・エール」とは…IPA(India Pale Ale)とはかつてイギリスからインドにビールを輸送する際、腐敗防止のために大量のホップを使用して苦みを強くした、イギリス発祥のビアスタイルです。モレッティは、イタリア産大麦から造るIPAタイプを「イタリアン・ペール・エール」と呼んでいます。■ドライホッピング製法によるホップ本来の爽やかな香りと苦み温度を下げて、フレッシュなホップを投入するドライホッピング製法が用いられることにより、ホップ本来の爽やかな香りと苦みをお楽しみ頂けます。■無ろ過で仕上げた素材本来の味わい無ろ過で仕上げた、少し濁りのある琥珀色。素材本来の複雑な味わいです。【モレッティ・リモーネ・ラドレル】■活性化するレモン市場に「ビール×レモネード」で参入イタリアやヨーロッパで人気の、ビールとレモネードをブレンドしたビアカクテル「ラドレル」。イタリア国内向けにのみ製造していた本商品を、この度導入することになりました。■シチリア産レモン&低アルコールレモンの産地として有名な、イタリアのシチリア島。ラドレルに使用されているレモン果汁は、100%シチリア産です。アルコール度数1.5%と低アルコールのため、普段ビールを飲みなれていない方もトライしやすい、甘酸っぱくライトなテイストです。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年08月07日やっぱりビールはうまい!12種飲み比べてみた連日暑い日々が続いていますが、こういうときに体が欲するのがキンキンに冷やしたビール。発泡酒も美味しいけれど、暑い日中に耐え抜いたこの体、夏場くらいはやっぱり本物のビールで体をスッキリ癒したいものです。というわけで今回は、現在市販されている国産のビールの中から12種を徹底飲み比べ。ビールそれぞれの個性に迫りながらご紹介します。麦芽の味わいを強く感じる「キリン一番搾り生ビール」「キリン一番搾り生ビール」まずは、「キリン一番搾り生ビール」からいただきます。日本人にとっては優等生的にも映る定番中の定番ビールですが、その特徴は麦芽の味わいと香味の余韻にあります。「キリン一番搾り生ビール」をグラスに注ぐところ飲み口は苦く感じる人もいるかもしれませんが、飲み始め中半で苦味は消え、むしろ麦芽の深い味わいと、後半のクリーミーな口当たりから、実に優雅な飲みごたえとなります。喉越しも良い上、様々な料理とのペアリングもバッチリ。もちろん、暑い時期でもガンガン飲むことができるように思いました。軽めの味わいを表現した「キリン一番搾り 糖質ゼロ」「キリン一番搾り 糖質ゼロ」そして「キリン一番搾り生ビール」の姉妹品「キリン一番搾り 糖質ゼロ」をいただきます。キリン独自の「糖質カット製法」により糖分をゼロにした一方、ビール本来の味わいはしっかり守り抜いた一品。雑味のない澄んだ麦芽の風味もきちんと残しています。「キリン一番搾り 糖質ゼロ」をグラスに注ぐところ糖質ゼロということで、健康面では安心していただけるわけですが、「その分美味しくなかったらイヤだな」と思っていましたが、むしろしっかりとした風味設計で、「キリン一番搾り 糖質ゼロ」ならではの美味しさを表現しています。香りが強すぎないことから、ビールが苦手な人でも美味しく感じるでしょうし、真夏の暑い日などで「ちょっと軽めの口当たりのビールが欲しいな」という人にとっても美味しく感じることでしょう。それでいてアルコール成分は「キリン一番搾り生ビール」と同じく5%。しっかりと酔える(笑)銘柄でもあります。外国人の声真似で、その名を呼びたい「アサヒスーパードライ」「アサヒスーパードライ」そして、アサヒビールの定番銘型「アサヒスーパードライ」をいただきます。テレビCM の影響でこの商品名を口に出すとき、外国人の声風になってしまう人がいるとかいないとか。それはさておき、そのキレの良さから「夏場はやっぱり『アサヒスーパードライ』」と言う人も多い銘柄です。「アサヒスーパードライ」をグラスに注ぐところ最初は辛いアタックが口いっぱいに広がりますが、同時に強いキレを感じるとともに、発酵由来のビールらしい香り、ホップの香りを同時に感じることができます。それでいて後味もスッキリしており、この全体のバランスの良さが多くのファンを魅了しているように思います。特に、アサヒビール本社のある東京・浅草エリアでの支持率が高いのも特徴的。江戸っ子が多く好む銘柄でもあります。「幻のアサヒ」と呼ばれた飲食店ご用達がルーツの「アサヒ生ビール」「アサヒ生ビール」今日の「アサヒスーパードライ」の絶大な支持は前項の通りですが、この銘柄が発売される以前の1980年代中半は、アサヒビールは低迷期を迎えており「夕日ビール」とさえ揶揄されることも多くありました。そんな中、アサヒビールの開発者は起死回生を願い「マルエフ」という開発記号の名のビール作りに没頭。試行錯誤を繰り返した末に、完成させたのが、ここでいただく「アサヒ生ビール」でした。完成後、開発者の願いが叶い、特に飲食店での支持が高まりアサヒビールは起死回生を果たすことになったわけですが、その後「アサヒスーパードライ」が発売されると、市場のニーズはこちらに強く傾斜。「アサヒ生ビール」の一般市場向けの缶ビールは廃盤となってしまいました。「アサヒ生ビール」をグラスに注ぐところそれが近年、復活させたのが同商品になるわけですが、一口目は極めて控えめ。「アサヒスーパードライ」の強い辛口を好む人には少々物足りなく感じるかもしれません。しかし、「このまろやかな味・口当たりこそが良い」と思う人もおり、独特の風合いにハマると抜け出せなくなるという声もあるほど。ワイワイ騒がしい場でいただくというよりは、比較的まったりと、静かに酒を楽しむシーンに向いているビールのように思いました。ふくよかなボディとコクがヤミツキになる「エビスビール」「エビスビール」そして、1890年に誕生した歴史あるビール「エビスビール」をいただきます。ビールの本場・ドイツのおいしさにこだわり続け、本物のビールの先駆的商品として知られる銘柄ですが、特徴的なのはふくよかなコクと、100%麦芽の深い麦の香りです。「エビスビール」をグラスに注ぐところザ・ビールとも言うべき仕上がりで、口に入れてすぐに麦芽の香りが広がります。また、クリーミーな泡も全体の味に強いインパクトを与えており、味濃いめの料理とのペアリングは特に良いように思いました。夏場、「アサヒスーパードライ」のような辛口でキレの強いビールでスッキリするのももちろん良いですが、「エビスビール」のような濃厚な味わいで、疲れた体を癒すのも良いなと思いました。飲む口は軽めだが、後から押し寄せる麦芽感がたまらない「サッポロ生ビール黒ラベル」「サッポロ生ビール黒ラベル」そして、支持者の熱量が高い印象もある「サッポロ生ビール黒ラベル」をいただきます。飲み口こそ軽めですが、後から麦芽の旨み、クリーミーな泡の風合いが押し寄せてくることで、最後まで美味しくいただけるビールです。「サッポロ生ビール黒ラベル」をグラスに注ぐところビールの中には「最初の口当たりは抜群に美味しいが、後半はスカスカになる」「グラスに注いでからちょっと時間が立つと、ペラペラの味になる」といった銘柄もありますが、「サッポロ生ビール黒ラベル」はこういった「後味と劣化問題」を全てクリアしている印象で、後味も良ければ、注いだ後もブレない味を守っているようにも感じさせます。どんな料理にも合うであろう良い意味でカドのない味わいも魅力で、この銘柄の支持者のアツい思いも妙に納得する筆者でした。男らしい苦味と麦芽感が美味の「サッポロラガービール」「サッポロラガービール」そして、日本最古のビールブランドでもある「サッポロラガービール」をいただきます。通称「赤星」の名で知られるもので、熱処理ならではのドシっとした味わいを感じるビールです。「サッポロラガービール」をグラスに注ぐところ男らしいとも感じる強い苦味と、ふくよかな麦芽感が特徴で、かなりの厚みがあります。また泡も昔ながらのビールを感じさせるクリーミーな印象で、全体的には強い飲みごたえ。どんな料理とも合いますが、個人的にはやっぱり焼き鳥や煮込みといった伝統的な飲み屋メニューをいただく際には特に合うように思いました。昔ながらの庶民派ビールを、今も缶ビールで気軽にいただける有り難さも噛み締めつつ、ガッツリいただきたい銘柄だと思いました。繊細なバランスによって独特の旨みを表現する「ザ・プレミアムモルツ」「ザ・プレミアムモルツ」そして、サントリーが世界に向けて開発したプレミアムビール「ザ・プレミアムモルツ」をいただきます。国産ビールメーカー4社の中で、ややインパクトが弱めだったサントリーですが、この「ザ・プレミアムモルツ」発売後は、一気に市場の支持を得るようになり、今日では「プレモル」の名で、「うまいビール」の代名詞的銘柄の座を欲しいままにしています。「ザ・プレミアムモルツ」をグラスに注ぐところ一口目の苦味は弱めですが、麦芽特有の甘みを全面に感じさせ、実に贅沢な味わいを楽しませてくれます。さらに、鋭いキレの良さと相まって、結果的にシーンや料理を問わず、どんな場面でも優雅な飲み口を楽しませてくれるように思いました。余談ですが、筆者が初めて「ザ・プレミアムモルツ」を口にしたとき、一緒に飲んだ友人に「これはなんだ。めちゃくちゃ美味しいんだけど」と問うた記憶があります。それほどに市販ビールの大半から突出した味わいで、「プレモル」にどっぷりハマると、なかなか抜け出せなくなるほどのこ指摘なビールに仕上がっているように思いました。繊細な設計で爽やかな味わいを表現した「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール」「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール」そして、「ザ・プレミアムモルツ」 をさらに軽やかな口当たりにした「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール」をいただきます。繊細な飲み口設計は「ザ・プレミアムモルツ」同様ですが、初心者にも楽しめる軽い飲み口が特徴の一品です。「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール」をグラスに注ぐところ苦味を極めて抑え、その分、甘味が際立った印象で、この辺は好き・嫌いがはっきり分かれるとことでしょう。ただし、香り・爽やかさはかなり強く、これらのおかげで従来のビールが苦手な方にとってはかなり飲みやすい味わいとなっています。「ザ・プレミアムモルツ」ブランドの1種ではありますが、「ザ・プレミアムモルツ」との差別化をはっきりさせた銘柄でもありますので、飲み比べしてみるのも楽しいと思いました。清々しくホップの味を楽しめる「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ホワイトエール」「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ホワイトエール」そして、「ザ・プレミアムモルツ」 ブランドの銘柄「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ホワイトエール」をいただきます。前項の「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール」と似たパッケージでもあることから、「こちらも香りが立った味わいかな」と思いましたが、口にしてみると明らかな違いを感じることができました。「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ホワイトエール」をグラスに注ぐところ苦味を抑えている点は「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール」と確かに似ていますが、全体の飲み口はさらに爽やかでフレッシュな印象。またキメが細かい印象もあり、クリーミーな泡の味わいがかえって際立ち独特のバランスを持ったビールのように思いました。こちらもまた好き・嫌いがはっきり分かれるようにも思いましたが、爽やかで清々しい味わいでもあるので、暑い夏場では特に支持が集まりそうにも思いました。あらゆるビールの良いとこどりを実現した「サントリー生ビール」「サントリー生ビール」そして、「サントリー生ビール」をいただきます。発売直後はその美味しさから、在庫薄になったほどの銘柄で、人によっては「あらゆる銘柄の美味しいとこ取りをしたビール」とも言う絶大な支持を受けているビールです。「サントリー生ビール」をグラスに注ぐところ口当たりはスキッとしており、どちらかと言うと「アサヒスーパードライ」にも近い感じです。しかし、かと言って辛口というわけではなく、麦芽のあらゆる風味をふくよかに表現しており、この飲みごたえとバランスは進化系ビールと言って良いクオリティ。爽快感を感じさせながら、ビール本来のボディも強いという味わいはヤミツキになる人続出も納得です。ただし、グラスに注いでしばらくすると、あれだけ美味しかった飲み口が一気に劣化してしまうという難点もあります。そのため「サントリー生ビール」は開封後、できるだけ早く飲み干してしまうべきだとも思いました。糖質ゼロを疑うほどの深いコクが特徴の「パーフェクトサントリービール」「パーフェクトサントリービール」そして最後に「パーフェクトサントリービール」をいただきます。「ザ・プレミアムモルツ」以降、味・キレの設計に評価が高いサントリーが、そのノウハウや知見を全て結集させて実現させたのが本銘柄とのこと。糖質ゼロにしてアルコール5.5%とした力強い飲みごたえを楽しめる一品です。「パーフェクトサントリービール」をグラスに注ぐところ糖質ゼロということがまるで嘘のように感じるほどのコク深い味わいである一方、雑民のないサッパリとした口あたり。後味も軽めで、全体的にはかなりオシャレな味の設計になっているように思いました。もちろん、ペアリングすべき料理なども選ばず、どんなシーンでも美味しくいただけることでしょう。筆者個人的には、定番ビールを除けば「サントリー生ビール」は最高傑作!ここまで国産の市販ビール、12銘柄を飲み比べしました。長い年月の中で絶大の支持を得続ける各社のビールはもちろん美味しかったですが、特に興味深かったのがサントリーの銘柄です。「ザ・プレミアムモルツ」で他メーカーと一線を画しつつ、さらなる独自開発を進めており、いずれの銘柄も特徴的なビールばかりでした。特に「サントリー生ビール」は筆者個人的には「定番ビールを除けば最高傑作だ」とも思うほどのクオリティで、本記事の取材で飲んで以来、指定の銘柄になりました。さて、ここまで読んでくださったあなたはどのビールが気になりましたでしょうか。ぜひ本記事を参考にあなたにピッタリのビールを見つけ、この暑い時期を乗り切ってください!文=松田義人(deco)
2023年08月04日ローソンから、サントリーとのコラボレーションによる新作ビール「アイスドラフト〈生〉」が登場。2023年8月1日(火)より、ローソン限定で発売される。ローソン×サントリーの“氷を入れて飲むビール”「アイスドラフト〈生〉」ローソンとサントリーとのコラボレーションによる「アイスドラフト〈生〉」は、氷を入れて飲む新提案のビール。夏に飲みたくなるビールを冷えたまま長く楽しめるのが嬉しいポイントだ。グラスに氷を入れて注ぐだけで、美味しく味わうことができる。【詳細】ローソン×サントリー「アイスドラフト〈生〉」350ml発売日:2023年8月1日(火)販売場所:全国のローソン価格:263円
2023年08月04日