軽井沢でグルメイベント「軽井沢スイーツ散歩2024春 〜チーズと信州食材スイーツ〜 Vol.14」が2024年4月26日(金)から6月16日(日)まで開催される。軽井沢“チーズ×信州食材”のグルメイベント今回開催されるのは、“チーズ×信州食材”をテーマにしたグルメイベントだ。軽井沢町のホテルやレストラン、カフェなど8店舗が参加し、各店のパティシエが創作する期間限定のオリジナルスイーツを提供。観光の合間にスイーツを味わいながら、優雅に軽井沢エリアの散歩を楽しめる。自家製生チーズの濃厚チーズケーキアトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店・旧軽井沢店が贈るのは、濃厚なチーズケーキ「Gateau au Hisui」。自社のブルーチーズ「翡翠」や自家製の生チーズ、信州産の卵と小麦粉を使い、アクセントにオレンジピールを加えて仕上げている。ペッパー香る“新感覚”ドーナツウフフドーナチュ旧軽井沢からは、「パルミジャーノ&ペッパードーナツ」が登場。長野県佐久市の卵「浅間小町」で作った生地に、北イタリアのチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」とブラックペッパーを加えることで、香ばしさを引き立てたドーナツだ。食べ進めるほどチーズの旨味が感じられる“新感覚”の味わいに注目したい。見た目から楽しめるアプリコットスイーツ軽井沢プリンスホテル ウエストが提供する「クレームダンジュ・アプリコット」にも注目。アプリコットやレモンジャムの酸味に、マスカルポーネと生チーズのクリームの甘みが組み合わさった味わいが魅力だ。また、中にクランブルやヘーゼルナッツを忍ばせており、食感の変化を楽しむことができる。チーズムースや“サラダ風”苺スイーツもそのほかにも、ホテル軽井沢エレガンスのチーズムース「ムース フロマージュ ヴァン ブラン」や、旧軽井沢 ホテル音羽ノ森の“サラダ風”スイーツ「フロマージュ フレジェ」を味わうことができる。【詳細】「軽井沢スイーツ散歩2024春 〜チーズと信州食材スイーツ〜 Vol.14」開催期間:2024年4月26日(金)〜6月16日(日)メニュー:・アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店・旧軽井沢店「Gateau au Hisui」680円 ※テイクアウトのみ・ウフフドーナチュ旧軽井沢「パルミジャーノ&ペッパードーナツ」400円・ホテル軽井沢エレガンス「ムース フロマージュ ヴァン ブラン」イートイン 770円/テイクアウト 756円 ※1日限定6食・旧軽井沢 ホテル音羽ノ森「フロマージュ フレジェ」イートイン 1,320円(サービス料込)/テイクアウト 1,296円(1日5個限定、予約制)・ホテル 鹿島ノ森「信州産ベリーのレアチーズムース」1,250円(サービス料込) ※イートインのみ・旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン「ルージュ」1,243円(サービス料込) ※イートインのみ・軽井沢プリンスホテル ウエスト ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose「クレームダンジュ・アプリコット」900円(サービス料別)・野菜がおいしいレストラン 軽井沢ホテルロンギングハウス「soyミルクと林檎のガトー仕立て」980円※期間中は、スタンプラリーも開催予定。参加店舗の全てのスタンプ集めて応募すると、抽選で各店舗のオリジナル商品がプレゼントされる。
2024年04月26日Gi-FACTORYは、和歌山・徳島・大阪・広島・山口・島根・北九州・岡山などで開催している大型野外グルメイベント『全肉祭』を2024年5月11日~5月12日の2日間、岐阜県各務原市にある各務原市民公園にて第1回開催を行います。ポスター■第1回 全肉祭 in 各務原会場 :各務原市民公園(岐阜県各務原市那加門前町3丁目)日程 :2024年5月11日~5月12日時間 :10:00~21:00店舗数:約70店舗■全肉祭とは畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベントです。■2日間通っても楽しみ尽くせないボリューム・総メニュー数200アイテム以上!?2日間では絶対に食べきることが出来ません・グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?大好評ワインの試飲コーナーもご用意・お子様も退屈させないお遊びブースもご用意大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意・観覧無料のステージ企画アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスも朝から晩までたっぷり楽しい2日間。夜のファイヤーパフォーマンス集団は必見の価値あり!スペシャルゲストとして、地元岐阜県出身MEGARYUのMEGAHORNがフリーライブでステージ出演します!■全肉祭 公式Instagram ※出店店舗の募集は既に締め切っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月09日東京・有明でグルメイベント「Tokyo Tokyo デリシャス ミュージアム(Tokyo Tokyo Delicious Museum)」が2024年5月17日(金)から5月19日(日)まで開催される。“東京の食文化”を発信するグルメイベント世界レベルで発展してきた東京の食文化に注目し、その魅力を発信する「Tokyo Tokyo デリシャス ミュージアム」。3回目の開催となる今回も、東京の食文化を先導する様々な飲食店が参加し、飲食エリアでこだわりの料理を提供する。その飲食エリアの中でも注目したいのは、初めて設置される「ライブキッチン タタミ(LIVE KITCHEN TATAMI)」。約40mにわたる畳敷きの空間で、「精進料理 醍醐」や四川料理の「赤坂四川飯店」といった人気店舗の限定メニューを堪能することができる。また、18:00から19:30までの時間帯には、シェフの解説付きコース料理が提供される予定だ。また、飲食だけでなく物販やワークショップ、ステージといった様々なコンテンツを用意。各エリアで東京の多様な食文化を存分に味わうことができる。【詳細】「Tokyo Tokyo デリシャス ミュージアム」開催期間:2024年5月17日(金)~5月19日(日)時間:11:00~21:30場所:シンボルプロムナード公園内(石と光の広場・花の広場)住所:東京都江東区有明3-7-7入場料:無料 ※飲食料別途<ライブキッチン タタミ 出店店舗>精進料理 醍醐、Ponte Carbo、赤坂四川飯店、GENEI.WAGAN※イベントで提供されるメニューは、各店の通常メニューとは異なる。<その他出店店舗>〇飲食の提供秋葉原 カリガリ、地焼き鰻 にょろ助、鮨 竜太、陳家私菜、月島スペインクラブ、東京山手調理師専門学校、奈良まほろば館、肉汁水餃子 餃包、向島七福 すずめの御宿、ペルー料理 ALDO、山田の鰻、ヤマガタサンダンデロ、ヨプの王豚塩焼、よろにく YORONIKU、a gatte tanshie、CACHETTE965、FANCL BROWN RICE MEALS with TOKYO JAPAN、HAL YAMASHITA 東京本店、Piatto Suzuki、Restaurant SAI 燊、TACO RiCO〇食品などの販売銀座 松﨑煎餅、公益財団法人 東京観光財団、新橋 新正堂、シーベジタブル、タケノとおはぎ、地方独立行政法人 東京都立産業技術研究センター、新潟県 米粉スイーツ、日本食品サンプルアート協会、日比焼き芋、明治座、TOKYO MIZUHIKI|東京水引※雨天開催(荒天時は中止となる場合がある)
2024年04月06日東京・下北沢にて、グルメイベント「下北沢スパイス&スイーツ 自由気ままに飲み歩き」が、2024年4月18日(木)から5月6日(月・祝)まで開催される。2024年下北沢“スパイス×スイーツ”飲み歩きイベント4月からゴールデンウィークにかけて開催される「下北沢スパイス&スイーツ 自由気ままに飲み歩き」は、下北沢の様々な飲食店で、スパイス料理とスイーツをテーマとした料理を堪能できる街ぐるみの飲み歩きイベント。39店舗のスパイス料理と9店舗のスイーツ、合計48店舗にて開催期間限定のメニューを味わうことができる。リストバンドを購入することで、初めての店舗でも気軽に入店ができるよう、お通し・席料なしで、料理やドリンクを全店舗共通の価格で楽しめるのも魅力的だ。“旨味たっぷり”濃厚ラーメンなどのスパイス料理濃厚で旨味たっぷりの個性的なスパイスラーメンを展開する「スパイスラーメン点と線.」からは、店主がこだわって仕上げた新しいスパイスラーメン「シンスパイスラーメン. マサラ中華そば」が登場。また、カフェ&バー「タパシエスタ」からは、クミンをはじめとしたスパイスとニンニクがキノコやトマトの旨みを引き立てるアヒージョをお届けする。ほかにも、おつまみサイズのミニ豚キムチカレーや痺れる辛さが癖になる山椒キーマカレー、肉汁溢れるスパイシーな粗挽きフランクフルトなど、お酒と相性抜群なメニューが揃う。“幻のスパイス使用”チーズケーキやプリンなどスイーツには、ふわふわかき氷に自家製チャイシロップをたっぷりかけたマサラチャイの純かき氷や、台湾の幻のスパイス「馬告」を使用した店自慢のチーズケーキなど、様々なスパイスでアレンジした香り豊かなメニューが並ぶ。さらに、公式アプリから参加可能な「飲み友スタンプラリー」も開催。イベント参加者同士や店舗先から集めたスタンプの個数に応じて、抽選や先着でTシャツやマグカップなどのプレゼントをもらうことができる。【詳細】「下北沢スパイス&スイーツ 自由気ままに飲み歩き」開催期間:2024年4月18日(木)~5月6日(月・祝)※時間は各店舗営業時間に準ずる受付場所:下北沢駅東口改札前広場<リストバンド詳細>・リストバンド(参加証) 前売り500円/当日券700円・リピート割 300円※期間中、2回目以降の参加は使用済みリストバンド提示でリピート割適応前売り販売期間:3月28日(木)~4月17日(水)当日券販売期間:4月18日(木)~5月6日(月・祝)販売場所:参加店舗、受付(イベント期間中) 、公式サイト(前売り販売期間中)■リストバンド購入者参加特典・限定メニュー&ファーストドリンク 1,200円・ファーストドリンク 400円
2024年04月01日Gi-FACTORYは、和歌山・徳島・大阪・広島・山口・島根・北九州・岡山などで開催している大型野外グルメイベント『全肉祭』を2024年5月25日~5月26日の2日間、高知県高知市にある城西公園グラウンド特設会場にて第1回開催を行います。ポスター■第1回 全肉祭 in 高知会場 :城西公園グラウンド特設会場(高知県高知市丸ノ内1丁目8)日程 :2024年5月25日~5月26日時間 :10:00~21:00店舗数:約70店舗■全肉祭とは畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベント■2日間通っても楽しみ尽くせないボリューム・総メニュー数200アイテム以上!?2日間では絶対に食べきることが出来ません・グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?大好評ワインの試飲コーナーもご用意・お子様も退屈させないお遊びブースもご用意大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意・観覧無料のステージ企画アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスも朝から晩までたっぷり楽しい2日間夜のファイヤーパフォーマンス集団は必見の価値あり!ファイヤーパフォーマンススペシャルゲストとして、MEGARYUのMEGAHORNがフリーライブでステージ出演します!MEGAHORN■全肉祭 公式Instagram ※出店店舗の募集は既に締め切っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月25日Gi-FACTORYは、和歌山・徳島・大阪・広島・山口で開催している大型野外グルメイベント『全肉祭』の第2回を2024年4月20日(土)・4月21日(日)の2日間、島根県松江市にある旧県立プール跡地広場にて開催いたします。ポスター■第2回 全肉祭 in 松江開場 :旧県立プール跡地広場(島根県松江市学園南1丁目23)日程 :2024年4月20日(土)・4月21日(日)時間 :10:00~21:00店舗数:約50店舗■全肉祭とは畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベント■両日通っても楽しみ尽くせないボリューム・総メニュー数200アイテム以上!?2日間では絶対に食べきることが出来ません・グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?ワインの試飲コーナーもご用意・お子様も退屈させないお遊びブースもご用意大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意・観覧無料のステージ企画アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスを披露SPゲスト MEGAHORN(MEGARYU)が島根県に今年もやってくる!生ライブがなんと観覧無料です!!MEGAHORN朝から晩までたっぷり楽しい2日間夜のファイヤーパフォーマンス集団は必見の価値あり!アクセス抜群!松江駅から徒歩15分全肉祭 公式Instagram ※出店店舗の募集は既に締め切っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月20日東京ディズニーシーでスペシャルイベント「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」が、2024年4月1日(月) から6月30日(日) まで開催されます。グッズがもらえるチケットや、リーフレットの無料配布、子どもへのプレゼントなど、嬉しいイベントがたくさんです。無料プレゼントあり新イベント(C)Disney東京ディズニーシーで世界の食を楽しむ新たなスペシャルイベントが始まります。アメリカンウォーターフロントでは、提供メニューが一覧で分かるリーフレットを配布します。ガイドマップやTODAYが紙で配布されなくなっている中、貴重な無料配布です。リーフレットを片手に、パークを歩きながら期間限定のフードを巡れます。また、テーブルサービスのレストランでは、特別メニュー「シェフズ・イマジネーション」を提供。対象店舗では、小学生以下の子どもに、シェフをイメージした帽子とデコレーションできるシールをプレゼントします。シェフになりきってテーブルで楽しめるサービスです。グッズがもらえるグルメチケットシーズナルグルメチケットセット 3,600円 (C)Disney限定のグルメチケットセットも発売されます。セットには、フード&ドリンクチケットが3枚付属。ミッキーたちの可愛い絵柄がついたチケット。対象メニューと引き換えることができる、食べ歩きチケットです。さらに、チケットセットを購入すると、オリジナルのスーベニアランチボックスももらえます。ドリンクホルダーがついたスーベニアランチボックスは、「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」限定デザインです。シーズナルグルメチケットセットは3,600円。東京ディズニーシー内のゴンドリエ・スナック、ドックサイドダイナー、ニューヨーク・デリ、ハドソンリバー・ハーベスト、フードトラック(ブルー)で販売されます。※スペシャルメニューの内容は、予告なく変更になる場合があります。また、在庫状況により、イベント期間中であっても品切れや販売終了となる場合や、イベント期間終了後も販売を継続する場合があります。えっこんな可愛いジップロック売ってるの!?数量限定なので見つけたら即買い!【ディズニー】()ディズニー新エリアグッズ「バッグ」特集!即買いトート&これは流行る…!激かわショルダー【実物レビュー】()どこから見ても可愛い~!ミッキーたちの新作キャップ&カチューシャを紹介【東京ディズニーリゾート】()
2024年03月17日Gi-FACTORYは、和歌山・徳島・大阪・広島・山口・島根・北九州で開催している大型野外グルメイベント『全肉祭』を2024年5月3日~5月6日の4日間、岡山県岡山市にある岡山ドーム前イベント広場にて第2回開催を行います。ポスター■第2回 全肉祭 in 岡山会場 :岡山ドーム前イベント広場(岡山県岡山市北区北長瀬表町1丁目1-1/北長瀬駅[南口]徒歩12分)日程 :2024年5月3日~5月6日時間 :10:00~21:00店舗数:約50店舗■全肉祭とは畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベント■4日間通っても楽しみ尽くせないボリューム・総メニュー数200アイテム以上!?4日間では絶対に食べきることが出来ません・グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?大好評ワインの試飲コーナーもご用意・お子様も退屈させないお遊びブースもご用意大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意・観覧無料のステージ企画アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスも朝から晩までたっぷり楽しい4日間夜のファイヤーパフォーマンス集団は必見の価値あり!スペシャルゲストとして、元MEGARYUのMEGAHORNが今年も岡山にやってきます!!■全肉祭 公式Instagram ※出店店舗の募集は既に締め切っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月13日3月1日~4月30日の期間中、帝国ホテル 東京で世界一有名なファッションドール「バービー」のデビュー65周年記念企画が開催されます。バービーの世界観をアメリカンスイーツで楽しんだり、65周年ロゴ入りグッズを手に入れたり。特にバービーの象徴でもある「ピンク」をアクセントにした、キュートなアフタヌーンティーは必見です!■バービーデビュー65周年! 世界観が詰まったアフタヌーンティー実は古くから繋がりがある、「バービー」と「帝国ホテル」。バービーのデビューは1959年ですが、その2年前となる1957年にバービーのデビュー・ファッションを考案したデザイナーのシャーロット・ジョンソンさんが帝国ホテル 東京に約1年間滞在したそう! 客室内にミシンを持ち込んでデザインを考え、さまざまな人が行き交うロビーで衣装のインスピレーションを得ていた、というエピソードが語り継がれています。注目は本館17階「インペリアルラウンジ アクア」で提供される「Afternoon Tea – Barbie 65th Anniversary -(平日 9,400円、土日祝日 9,800円)」。1段目にバービーならではのかわいいスイーツ、2段目・3段目にバービーのふるさとであるアメリカの料理からインスピレーションを受けて創作したセイボリーが並んでいます。スイーツが多すぎず、少なすぎず、ちょうど良いバランスがうれしい!1段目はChain Bag、Strawberry Cake Roll、Cherry Cheesecake、Berry Chocolate Cup。Chain Bagはバービーらしいピンクのストライプを配したブリオッシュで、目を奪われるかわいさ……! さらにブリオッシュ生地を手作業で三つ編みしているという「取っ手」は、キラキラとしたラメパウダー付き。中ははちみつレモンクリーム入りで、爽やかなレモンが口の中にふわっと広がりました。味もおいしすぎる……。2段目はクリスピーチキンバーガー、カリフォルニアロール風ライスサラダ、マンゴースムージー、トリュフ風味のポップコーン。バービーが住むカリフォルニア州のマリブの風を感じるセイボリーばかりです。「クリスピーチキンバーガー」はザクザクの衣が絶品で、コーフレーク入りのため冷めてもザクザク食感が続くのが驚き! 「写真をたくさん撮影した後に、おいしく食べられるように」というシェフの想いが詰まっています。3段目はプレーンスコーン、ハート・チュロス、ボロネーズとピスタチオのキッシュ、ビーツ風味のポテトサラダ。帝国ホテル伝統のポテトサラダも、バービー仕様として「ピンク色」にチェンジしています! ビーツのほのかな甘みも加わり、まさに「帝国ホテル×バービー」を感じる一品でした。アフタヌーンティーはピンクカラーのウェルカムドリンクと一緒に撮るのがおすすめです。いちごシロップとバニラシロップ入りのアイスミルクティーで、アフタヌーンティーのかわいさを引き立ててくれます。そのほか紅茶やコーヒーもおかわり自由で楽しめます。■ピンク色で華やか! ラウンジでサンデーやモクテルを満喫アフタヌーンティーのほか、バービーとのコラボレーションを楽しめるのが本館1階 ランデブーラウンジ。バービーの「Dreamhouse(R)」をイメージしたモクテル「Sweet Dream(3,000円)」とバービーの華やかなファッションを彷彿とさせる「Pinky Dream Sundae(3,800円、コーヒーまたは紅茶付き)」を提供しています。Pinky Dream Sundaeは65周年ロゴ入りチョコレートやハートが散りばめられ、“かわいい”が止まらないデザート! ベースはラズベリーのクリーム、バニラのクリーム、いちごのゼリーの3層の組み合わせとなっており、色合いもキュートです。■今しか手に入らない「バービー マカロンアソート」をGetおうちでバービーの世界観が楽しめる商品も登場しています。ホテルショップ「ガルガンチュワ」で販売するのは、バービー65周年ロゴやバービーのデザインがあしらわれた「バービー マカロンアソート(5種 計5個入 2,700円)」。フレーバーはバナナ、レモン、ストロベリー、マカダミアナッツ、ハニーで、1種類ずつデザインも味も異なりますが、裏面はバービーを象徴するピンク一色です。ポップで華やかなバービーの世界を、伝統ある帝国ホテル 東京で満喫できる、特別な今回のコラボレーション。インペリアルラウンジ アクア店内や帝国ホテルプラザ 東京ではバービードールの展示も行われます。ちなみにバービーの誕生日は3月9日。春は友達を誘って、ピンクに包まれたアフタヌーンティーを楽しんでみてくださいね!・帝国ホテル 東京「バービーデビュー65周年記念企画」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1HP: Mattel.(撮影・取材・文:小浜みゆ)
2024年03月11日Gi-FACTORYは、和歌山・徳島・大阪・福山・広島・山口・島根・岡山で開催している大型野外グルメイベント『全肉祭』を2024年4月27日~4月29日の3日間、福岡県北九州市にある勝山公園にて第1回開催を行います。ポスター■第1回 全肉祭 in 北九州会場 :勝山公園(〒803-0813 福岡県北九州市小倉北区城内3)日程 :2024年4月27日~4月29日時間 :10:00~21:00店舗数:約70店舗■全肉祭とは畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベント。2023年度、年間集客数134万人 日本最大級の集客力を誇る野外グルメイベントです。■3日間通っても楽しみ尽くせないボリューム・総メニュー数300アイテム以上!?3日間では絶対に食べきることが出来ません・グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?・大好評ワインの試飲コーナーもご用意・お子様も退屈させないお遊びブースもご用意大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意・観覧無料のステージ企画アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスも開催朝から晩までたっぷり楽しい3日間夜のファイヤーパフォーマンス集団は必見の価値あり!■全肉祭 公式Instagram ※出店店舗の募集は既に締め切っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月27日米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は2月20日から3月4日の期間限定で、米粉グルメフェア「日本ご当地 おいしさ発見!米粉の醍醐味」を、「AKOMEYA TOKYO in la kagū」「AKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿」「AKOMEYA TOKYO 横浜ポルタ」の3店舗にて開催しています。■日本全国のこだわり商品を展開するAKOMEYA TOKYOで米粉の魅力を発信!同イベントは、日本全国から厳選されたこだわりの商品を販売するAKOMEYA TOKYOと共に選定した米・米粉を使ったご当地グルメ商品の販売を行うフェアです。また、 2月20日よりAKOMEYA食堂 神楽坂にて、「抹茶と丹波黒豆のチーズケーキ」や「サーモンフライとタルタルの米粉サンド」「米粉のチョコチップクッキー」といった米粉を使用したメニューを販売しています。同事務局では、「本フェアやその他取り組みを通じて、お米や米粉の魅力を皆様に感じていただけるようこれからも活動して参ります」とコメントしています。■展開商品※価格は、同グルメフェアにおける(AKOMEYA TOKYOの店頭販売価格です。※上記の展開商品は、予告なく販売を終了となる場合があります。■米粉アンバサダー ドグエン・チランシェフ考案の特別レシピを公開同フェアで販売を行う米粉グルメを使って、米粉アンバサダーのドグエン・チランシェフが特別レシピを考案。自宅でも簡単に作れるレシピとなっているので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。■AKOMEYA食堂 神楽坂にて、米粉を使ったグルメを販売AKOMEYA TOKYO in la kagūの1階スペースにて展開しているAKOMEYA食堂 神楽坂にて、米粉を使ったグルメを提供します。・「抹茶と丹波黒豆のチーズケーキ」価格:980円販売時間:14時〜・「サーモンフライとタルタルの米粉サンド」価格:1,100円販売時間:11時〜17時・「米粉のチョコチップクッキー」価格:250円販売方法:テイクアウトのみの販売■米粉を使ったメニューフェア概要フェア名:日本ご当地 おいしさ発見!米粉の醍醐味期間:2024年2月20日〜3月4日開催場所:・AKOMEYA TOKYO in la kagū(〒162-0805東京都新宿区矢来町67番地)・AKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿(〒160-0022東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan新宿 1F)・AKOMEYA TOKYO 横浜ポルタ(〒220-0011神奈川県横浜市西区高島2丁目16番B1 横浜駅東口地下街ポルタ)(エボル)
2024年02月23日東京ディズニーシーは、グルメイベント「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」を2024年4月1日(月)から6月30日(日)まで開催する。“食で世界を巡る”グルメイベント初開催「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」は“食で世界を巡る”をテーマにした初のスペシャルグルメイベント。シェフの独創性を活かした特別なコース やセット料理をレストランで提供する他、食べ歩きを楽しむスナックや多彩なバリエーションのドリンクなどを販売する。「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」第1回目となる2024年度は、東京ディズニーシーにある8つのテーマポートを題材にした世界の国々のメニューや、新しくオープンする「ファンタジースプリングス」の世界をイメージしたメニューなどを提供する。各テーマポートを題材にした“食べ歩きメニュー”「アメリカンウォーターフロント」のニューヨークエリアを中心に、各テーマポートに、食べ歩きメニュー約20種類が登場。たとえば「アメリカンウォーターフロント」内の「ドック サイドダイナー」では、ニューヨーク州発祥のバッファロー チキンウィングをイメージしたフライドチキンレッグや、チェリーブランデーをミックスしたコカ・コーラカクテルを販売する。「ウォーターフロントパーク」のフードトラックでは、ラプンツェルの魔法の髪をレモンクリームとカラフルなクランブルで表現した「ベイクドドルチェ(アップルキャラメル)」に注目。新スポット「ファンタジースプリングス」をイメージした1品で、キャラメルを絡めたリンゴの下には紅茶とクランベリーのケーキを忍ばせている。また、「マーメイドラグーン」では『リトル・マーメイド』の海底王国を彷彿させる「ホタテ貝のマッシュポテト、シュリンプチップ添え」や、ピニャコラーダから着想を得たトロピカルな味わいのドリンクを用意。南ヨーロッパの古き良き港町「メディテレーニアンハーバー」では、レモネードをベースにした「ハートランドビアカクテル」やイタリア生まれのリキュール・アマレットを合わせた「アマレットラテカクテル」を片手に楽しむことができる。イタリア風ミートボール「ポルペッティ」のトマト煮込みと、骨付きソーセージのセットもあわせて要チェックだ。『アナと雪の女王』をイメージしたコース料理加えて、レストランではコース料理を提供。たとえば、「S.S. コロンビア・ダイニングルーム」では、ディズニー映画『アナと雪の女王』の印象的なシーンを表現したコースを味わえる。トロールの住む谷をイメージした前菜にはじまり、魚料理、肉料理、デザートを用意。華やかに仕上げた肉料理は、荘厳な戴冠式のムードを思い浮かべながら味わうのがおすすめだ。スーベニアがセットになったチケット&限定グッズもなお、「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」の開催に連動して、対象メニューと引き換えることができるフード&ドリンクチケットとスーベニアランチボックスがセットになった「シーズナルグルメチケットセット」が登場。4月1日(月)からは、イベント限定デザインのグッズも販売される。【詳細】東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル開催期間:2024年4月1日(月)~6月30日(日)開催場所:東京ディズニーシー住所:千葉県浦安市舞浜1-1■~シェフズ・イマジネーション~スペシャルコース ※4月1日(月)~8月31日(土)まで提供販売店舗:S.S.コロンビア・ダイニングルーム価格:8,800円~13,400円内容:アペタイザー盛り合わせ/グリーンピースムースと帆立貝、ピスタチオを纏った合鴨のリエット、鮪と蟹のサラダ仕立て または ソーセージとチキンのベジタブルスープ/金目鯛と夏野菜の包み蒸しとシーフードの冷製フラン/メインディッシュ(ローストビーフ、クランベリーソースor黒毛和牛サーロインのグリル、クランベリーソースor黒毛和牛サーロインのグリルとローストビーフ、クランベリーソース)/パン/レアチーズムースとミントのフォーム、ピーチとローストアーモンド添え/コーヒーまたは紅茶■シーズナルグルメチケットセット 3,600円販売店舗:ドックサイドダイナー内容:フード&ドリンクチケット3枚、スーベニアランチボックス【問い合わせ先】東京ディズニーリゾート・インフォメーションセンターTEL:0570-00-8632(10:00〜15:00)※一部のPHS、IP 電話・国際電話からはTEL:045-330-5211
2024年02月18日今年もバレンタインシーズンが到来。毎年この時期になると大きく盛り上がるチョコレートの世界ですが、今年はコロナ渦が明けて、また海外の有名なショコラティエが来日するようになったのだとか!そんな2024年のバレンタインをさらに盛り上げてくれるのが、東京ソラマチで行われる「Happy Valentine TOKYO solamachi 2024」。この時期しか味わえないフェア限定商品が登場するほか、期間限定の特設会場も登場し、たくさんのチョコレートが勢ぞろいします。今回は、「Happy Valentine TOKYO solamachi 2024」で登場するチョコレートを一足先に試食してきたので、いくつかピックアップしてご紹介します!■定番から限定まで“59ブランド”の商品がラインナップ東京スカイツリーの足元に広がる都内最大級の商業施設・東京ソラマチは、2024年1月26日(金)~2月14日(水)までの期間、チョコレートの祭典「Happy Valentine TOKYO solamachi 2024」を開催します。バレンタインシーズンに向けて開催されるこの祭典には、王道で人気のチョコレートをはじめ、東京ソラマチ限定商品など、個性豊かな59ブランドの商品を取りそろえています。チョコレート以外のバレンタインスイーツも登場するので、大切な人へのギフトや自分へのご褒美探しにぴったりなんです。■私がときめいたチョコレート3選さまざまなスタイルのチョコレートの中でも、特にビビッときたチョコレートを3つご紹介します。まずは、PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)の「ヌーヴェル セレクション」。このセレクションでしか味わえない新作フレーバーを含む「レ クール ヌーヴォシリーズ」8種と、ブランドを代表する赤いハートの「クール フランボワーズ」を詰め合わせたアソートメントです。見た目だけでなく、味わいもハイレベル感が満載の逸品。9個の中でもグリーンカラーの「シトロン ヴェール & ノワ ドゥ ココ」は、ココナッツ風味のホワイトチョコレートガナッシュで、ふわっと香るライムやカカオの味わい、ザクザクとした食感が特徴的でした。お次は、PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)の「バターサンド(苺ショコラ)」。福岡県産の「あまおう」をふんだんに使った逸品で、苺の甘みとショコラの香ばしさが引き立てあう味わいが魅力です。ひと口食べると、中からは苺バターキャラメルとショコラバタークリームが溶け出し、濃厚な味わいを口いっぱいに楽しめます。見た目から味わいまで贅沢な時間を過ごせるので、ぜひ自分へのご褒美にチョイスしてみて。最後にご紹介するのは、シルスマリアの「宇治抹茶生チョコレート」。使用している宇治産の手摘み一番茶「さみどり」は、茶道用の抹茶なんだとか。生チョコ本来のくちどけの良さもありつつ、抹茶の奥深い風味もしっかりと感じられる逸品。口の中に入れた瞬間に溶けていく感覚は、とっておきの癒やしが欲しい時におすすめです。■キル フェ ボンのケーキは自分へのご褒美に♡バレンタインシーズンはチョコレートケーキもお忘れなく。キル フェ ボンの「タルト フォレノワール」は、ココア生地のタルトにクリームとチョコレートスポンジとグリオットジャム(さくらんぼのジャム)を層にして重ねた、特別感のあるタルト。囲っているクリームはさくらんぼのお酒をきかせたもの。芸術的すぎる見た目と大人な味わいは大切な人へのギフトやパーティにもぴったりですが、自分へのご褒美として贅沢に独り占めしてもよさそう……。■高層階で味わうショコラパフェで贅沢なひとときも東京ソラマチのイーストヤード30階にあるレストラン「パティスリー・パロラ」では、バレンタインシーズンをさらに楽しめる、限定のショコラパフェも登場する予定です。パフェの上にあるカヌレ型のチョコレートを割ってみると、中からベリーソースが……!濃厚なベリーソースとほろ苦いチョコレートアイスが口いっぱいに広がる贅沢感といったら……。いい意味でチョコ感があまりないので、甘いのはちょっと、という方でもどんどん食べ進められるはずです。なお、語彙力を失ってしまうほど絶品のショコラパフェは、3日前までの事前予約が必須です。■バレンタインには詰め合わせギフトを作るのも◎今回は、2024年1月26日(金)から開催される「Happy Valentine TOKYO solamachi 2024」についてご紹介しました。気になるチョコレートは見つかりましたか?どのチョコレートも魅力的なので、バレンタインギフトにどれを選ぼうか悩んでしまう方は、いくつか購入して詰め合わせギフトを作るのもおすすめです。詰め合わせなら、「このチョコレートが好きだった!」「これはこんな味だった!」と会話が弾むだけでなく、自分だけのお気に入りを見つけられること間違いなしです。ぜひ今年のバレンタインは東京ソラマチに足を運んでみてくださいね。(michika)
2024年01月26日Gi-FACTORYは、和歌山・徳島・大阪・広島・山口・島根・岡山で開催している西日本最大級の大型野外グルメイベント『全肉祭』を2024年3月23日~3月31日の9日間、和歌山県和歌山市にある和歌山城砂の丸広場にて第13回開催を行います。春の全肉祭はボリュームMAX! 西日本最大級のグルメイベント「全肉祭」■第13回 全肉祭 in 和歌山会場:和歌山城砂の丸広場(和歌山県和歌山市一番町2/和歌山市役所前バス停から徒歩3分)日程:2024年3月23日~3月31日時間:土日10:00~21:00平日12:00~21:00店舗数:約60店舗■全肉祭とは畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベント2023年度年間集客数130万人以上日本最大級の集客力を誇る野外グルメフェス■全日通っても楽しみ尽くせないボリューム・総メニュー数300アイテム以上!?・グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?・大好評ワインの試飲コーナーもご用意・お子様も退屈させないお遊びブースもご用意大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意・観覧無料のステージ企画アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスも今年もMEGARYUのMEGAHORNが出演予定!毎日たっぷり楽しい9日間夜のファイヤーパフォーマンス集団は必見の価値あり!(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年01月24日全国各地のやきいもを集めたグルメイベント「やきいもパークin福岡」が、2024年1月5日(金)から1月8日(月・祝)の4日間、マリノアシティ福岡にて開催される。「やきいもパーク」福岡で、種類豊富なやきいもが集結「やきいもパークin福岡」は、全国各地のやきいもが集結したグルメイベント。様々な種類のやきいもを“1本売り”で提供するほか、ねっとり系やしっとり系、ほくほく系のやきいもを少しずつ堪能できる「ひとくちやきいも6種食べ比べセット」も用意している。大学芋や限定ドリンクもさらに会場では、大学芋や、さつまいもを用いたホットドリンクなど、こだわりのやきいもメニューもラインナップ。中でも注目は、“トロジュワー”と溢れる美味しさの「熟成大学芋」だ。蜜芋クラシック、黒ゴマきな粉、キャラメルナッツの3種のフレーバーで味わうことができる。【詳細】「やきいもパークin福岡」期間:2024年1月5日(金)~1月8日(月・祝)時間:10:00~17:00※雨天決行・荒天中止場所:マリノアシティ福岡 アウトレットⅢ棟前広場前住所:福岡県福岡市西区小戸2-12-30入場料:無料
2023年12月23日現在開催している東京ディズニーリゾートのスペシャルイベント「ディズニー・クリスマス」では、この時期だけしか食べられない限定グルメが販売されています!東京ディズニーランドの大人気ミッキーワッフルにもクリスマスバージョンが登場!ミッキーの耳には華やかなストロベリーホイップとフリーズドライのストロベリーが添えられ、写真映えも間違いなしの見た目に。そんなミッキーワッフルの他にも注目したいグルメは盛りだくさん。そこで今回は、東京ディズニーランドで食べられる編集部おすすめグルメ7選を動画で紹介します。今しか食べられない特別な味わいをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。■商品概要①スペシャルサンド販売店舗:スウィートハート・カフェ価格:700円(単品)②グラタンドッグ販売店舗:リフレッシュメントコーナー価格:700円(単品)③スペシャルセット販売店舗:グランマ・サラのキッチン価格:1,980円④ミッキーワッフル、ストロベリーホイップとメイプルソース付き販売店舗:グレートアメリカン・ワッフルカンパニー価格:800円⑤チョコレートチュロス販売店舗:ペコスビル・カフェ価格:500円※東京ディズニーシーでも販売⑥タピオカドリンク(苺ミルク)販売店舗:キャンプ・ウッドチャック・キッチン/リフレッシュメントコーナー/ヒューイ・デューイ・ルーイのグッドタイム・カフェ価格:600円※東京ディズニーシーでも販売⑦ホットアップルジンジャードリンク販売店舗:ザ・ガゼーボ/アイスクリームコーン価格:600円※東京ディズニーシーでも販売©Disney※11月7日時点の情報です。内容が変更になる場合があります。また、画像は過去に撮影したものです。※現在の運営ガイドラインや安全衛生対策と異なる場合があります。※詳細は東京ディズニーリゾート・オフィシャルウェブサイトをご確認ください。
2023年11月29日2023年11月24日、日比谷線「神谷町駅」と南北線「六本木一丁目駅」の間、“麻布台エリア”に新たなコンパクトシティ「麻布台ヒルズ」が開業しました。「森JPタワー」、「タワープラザ」「ガーデンプラザ」「レジデンス」で構成される麻布台ヒルズには、グルメやファッションなどの商業施設はもちろん、ホテルにギャラリー、オフィスに住宅、さらには教育機関や医療機関など、多様な都市機能が集まります。そんな今話題の「麻布台ヒルズ」に編集部が潜入。いったいどんな施設なのかいち早く体験してきました!■人と自然が調和したコンパクトシティ「麻布台ヒルズ」のコンセプトは、「”Modern Urban Village~緑に包まれ、人と人をつなぐ「広場」のような街~”」。人々が自然と調和しながら、心身ともに健康で豊かに生きることを目指す街なのだそう。そのコンセプトの通り、ヘザウィック・スタジオのデザインによる低層部のダイナミックな建築物と緑が美しく調和し、街全体が緑に包まれた空間を体験することができます。地上64階、高さ330mという日本一の超高層ビル「森JPタワー」の前に広がる中央広場には、菜園や果樹園が設けられ、都会の真ん中にいながらも人の営みを感じることができますよ。■充実のアート施設で文化的な休日が過ごせる建築物としても魅力たっぷりな「麻布台ヒルズ」ですが、気になるのはどんな施設やショップが入っているかですよね。まずはアートや文化に触れられる施設をご紹介!昨年8月に惜しまれつつも閉館となったお台場の「チームラボボーダレス」が、新しい作品を引き下げ、2024年2月上旬に麻布台ヒルズにオープンします。無数のシャボン玉のような球体に埋め尽くされた空間が楽しめる新作「Bubble Universe」は、球体の中の光が“ぷるんぷるん”ときらめき、まるで宇宙空間に迷い込んだかのような感覚が体験できます。アートを楽しめるのは「チームラボボーダレス」だけではありません。ガーデンプラザAには、「麻布台ヒルズギャラリー」がオープン。開館記念展として、世界的にも注目されているデンマーク生まれのアーティスト・オラファー・エリアソンの展示が開催されます。「麻布台ヒルズギャラリー」と同じ、ガーデンプラザAには、初のリアル店舗となる「集英社マンガアートヘリテージ」が開業。出版社である集英社が手がける「マンガアート」のギャラリーで、人気マンガの「ONE PEACE」や「BLEACH」などの作画を、マンガ家と版元が監修し、最良のマテリアルと技術によって、妥協のないアートプリントとして施された作品を鑑賞・購入することができるスペースとなっています。中央広場や森JPタワーには、六本木の森美術館がキュレーションを手掛けたパブリックアートが登場。作品を眺めながらショッピングの休憩をしたり、購入したグルメを堪能したり……なんて楽しみ方もできそうです。■ランチにカフェ、ディナーまでを網羅する飲食店アートや文化に触れた後は、少し一休みしたいもの。麻布台ヒルズには、グルメやスイーツを楽しめる飲食店やカフェも盛りだくさん!京都発のスペシャリティーコーヒーショップ「%ARABICA(アラビカ)」が東京に進出。なんとガーデンプラザBとタワープラザに2店舗オープンします。ドリンクメニューの他、スイーツなども楽しめるので、ショッピングやアート施設を楽しんだ後の休憩にもぴったりです。タワープラザ3階にある「ラシーヌ」は、女子会やデートにおすすめのレストラン。ランチ、カフェ、アペロ、ディナーと時間帯によって、それぞれの空間と料理が楽しめるそう。麻布台ヒルズのオープンに合わせた限定メニューも登場するので、気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね。■雑貨店に書店、ライフスタイルショップも盛りだくさんアートにグルメときたら、ショッピングも欠かせない休日の過ごし方。タワープラザには、大型ライフスタイルショップや書店、フラワーショップなど衣食住を彩るショップが立ち並びます。タワープラザ2階には、「セオリー」や「ユナイテッドアローズ ウェメンズストア」など、最新トレンドをキャッチできるファッションショップが勢揃い。オープン記念や麻布台ヒルズ限定のオリジナルアイテムも登場するので、ぜひチェックしてみてくださいね。■今話題の「麻布台ヒルズ」を満喫しよう!今回紹介したエリアの他にも、アマンが手掛ける新ブランド「JANU(ジャヌ)」の世界第一弾となるラグジュアリーホテル「ジャヌ東京」や、世界トップクラスのデザイナ―が手掛ける住居スペースなど、衣食住が揃うコンパクトシティとなっています。来月12月9日からは、中央広場で「AZABUDAI HILLS CHRISTMAS MARKET2023」が開催されます。クリスマス気分を盛り上げる7店舗の雑貨店と麻布台ヒルズ内の店舗を含む10店舗の飲食店が、ここでしか買えない限定商品やメニューを用意しているそうですよ。このクリスマスは、今話題の「麻布台ヒルズ」に足を運んでみてはいかがでしょうか?(マイナビウーマン編集部)
2023年11月24日台湾グルメイベント「台湾祭 in 幕張夜市」が、2023年11月18日(土)よりイオンモール幕張新都心 豊砂公園にて開催される。台湾グルメイベント「台湾祭 in 幕張夜市」「365日の台湾夜市を日本で。」をコンセプトに掲げる「台湾祭」は、台湾各地の本格的な“夜市グルメ”の数々が味わえるイベント。多彩なグルメをを通して、台湾の日常として人々に親しまれている夜市文化を楽しめる。台湾各地の本格的な夜市グルメが集結中でも特に注目したいのは、イベントのメインとなる台湾グルメ。提灯が灯る会場内では、前回開催時に50,000枚以上を売り上げたという名物の特大唐揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」、中から肉汁があふれだす台湾点心の代名詞「小籠包(ショウロンポウ)」、日本でも定番となりつつある「魯肉飯(ルーローハン)」、じっくりと煮込んだ牛肉を乗せた「牛肉麺(ニュウロウミェン)」など、台湾各地の人気グルメが販売される。物販ブースや台湾式マッサージもまた、併設の物販ブースでは、好評の台湾食品やお菓子、飲料、調味料といった、バラエティー豊かな台湾商品を販売。歩き疲れた足を癒す台湾式の足うらマッサージや占い横丁、台湾ゲームコーナーといったコンテンツでも、現地の雰囲気が味わえる。開催概要「台湾祭 in 幕張夜市」開催期間:2023年11月18日(土)〜※開催時間、休業日については公式WEBサイトにて告知。会場:JR京葉線「幕張豊砂駅」前 イオンモール幕張新都心 豊砂公園特設会場「幕張夜市」入場料:入場無料
2023年11月10日グルメイベント「東アジア食彩フェスティバル」が、2023年10月28日(土)・29日(日)に静岡・グランシップにて開催される。中国四川や韓国グルメを楽しむ「東アジア食彩フェスティバル」「東アジア食彩フェスティバル」は、中国・韓国の食文化を堪能できるグルメイベント。四川料理の祭典「四川フェス」と、韓国の激辛料理専門家の金成姫とのコラボレーションにより、中国四川や韓国など本場の激辛料理が集結する。本場の激辛料理が集結会場には、東京、愛知、静岡など全国各地の四川料理店が一堂に集結。静岡に四川料理を広めた静岡の名店「静岡四川飯店」や、天秤棒を担いで売っていた味を再現した担々麺を提供する愛知の「担々麵や 天秤」、四川省濾州の味を堪能できるつくばの「麻婆十食」などが出店する。韓国料理では、ヤンニョムチキンやビビンバ、キムチなどを販売する店舗が揃う。東京の「李苑」や静岡の「ジヌ家」、「京昌園」などが提供する本格韓国グルメを味わうことができる。マカロンなどスイーツや静岡の地酒もまた、クリームたっぷりのマカロンなど韓国スイーツ、中華料理屋が本気で作る杏仁豆腐から生まれた杏仁豆腐味のクリームを使用したクロワッサンなど中国スイーツも販売。加えて、静岡の地酒も展開される。中国伝統芸能の変面など雑技のパフォーマンスさらに、中国伝統芸能の変面、京劇、壺回しといった雑技も無料で鑑賞可能。グランシップ中ホールにて「韓国文化の日」も同時開催されるため、テコンドーやK-POPといった韓国文化に触れることもできる。開催概要「東アジア食彩フェスティバル」開催期間:2023年10月28日(土)・29日(日)時間:10月28日(土) 11:00~19:00、10月29日(日) 10:00~16:00場所:グランシップ芝生広場住所:静岡県静岡市駿河区東静岡2-3-1入場料:無料※雨天決行、荒天中止。<出店店舗/メニュー例>・担担麺や天秤(愛知県)老担担麺 500円・マーボタカハシ(静岡県)麻婆豆腐 700円・四川料理・麻辣十食(茨城県)パンダマン 600円/2個、汁なし担担麺 800円・手巻き焼肉 韓国料理 アカリヤ(静岡県)新大久保の食べ歩き定番メニュー チーズ入りトッポギ 500円、大人気!特製チヂミ 小300円 大600円、韓国屋台グルメの定番‼話題のくねくねおでん 1本200円・韓国マカロン&スイーツ ルミエール(静岡県)クリームたっぷり 390円・ジヌ家(静岡県)※28日(土)のみヤンニョムチキン600円、キンパ600円、ホットク300円
2023年10月26日夏も終わり、風が涼しく感じるこの頃。一気に過ごしやすくなったことで、「今週末はどこに行こうかな?」と、積極的にお出かけ計画をし始める人も多いのではないでしょうか。それに、なんだか秋ってエモいし、風を感じながら外でお酒でも飲みたいな……って気分にもなっちゃいますよね(?)。秋はオクトーバーフェストを始め、お酒の中でも“ビール”のイベントがたくさん!今回は、今の季節だからこそおすすめしたい、「クラフトビール ジャパンホップフェスト 2023」メインイベントの魅力をたっぷりご紹介します。ビール好きだけでなく、ビール初心者も楽しめるポイントが詰まっていますので、ぜひチェックしてください!■「日本産ホップの魅力を知ってほしい」という想いから生まれたイベントスプリングバレーブルワリー株式会社は、日本産ホップを使ったクラフトビールや今年収穫したフレッシュホップを使ったクラフトビールが楽しめるフェス「クラフトビール ジャパンホップフェスト 2023」メインイベントを2023年10月21日(土)・22日(日)の2日間で開催します。本フェス開催のきっかけは「日本産ホップの魅力を知ってほしい」という想いでした。日本国内のクラフトブルワリーの数は5年前と比べて約2倍以上に増え、ビールのもととなる「ホップ」への関心が高まる中、海外産ホップには無い特徴を持つ日本産ホップが注目され、全国のクラフトビールの醸造に採用されるようになったのだそう。そこで、もっと身近に日本産ホップのクラフトビールを感じられるように、と今回の開催に至ったわけです。また、本イベント期間に合わせて、2023年10月2日(月)発売の「SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>」と、相性ぴったりの料理のペアリング体験ができる「ジャパンホップガーデン」も2023年10月2日(月)~11月30日(木)の期間で開催。日本産ホップ育成に取り組んできたキリンビールだからこそ伝えられる日本産ホップの魅力を思う存分感じられる、そんな機会はなかなか無いかも。家でのビール飲み比べも楽しいけれど、ビールと真正面から向き合い、味わうなら本フェス一択です!■“20種類”のクラフトビールを飲み比べ本フェスの魅力は、なんといっても20種類のクラフトビールを飲み比べできる点。「Spring Valley Brewery」はもちろんのこと、「よなよなエール」や「水曜日のネコ」でおなじみの「ヤッホーブルーイング」や、「湘南ビール」「那須高原ビール」など、幅広い地域のブルワリーが参加予定です。今回私が参加した「クラフトビール ジャパンホップフェスト 2023」説明会では、本フェスで楽しめるもののうち、5種類のクラフトビールを試飲することができました。なかでも、クラフトビール初心者におすすめしたいのは「IBUKI」。口当たりはまろやかながらも、みずみずしい爽やかな飲み心地が印象的でした。苦味も抑えめなので、クラフトビールはちょっと重い……というイメージがある人でも楽しめるはずです。一方で、クラフトビール上級者やビール好きにおすすめしたいのは、OH!LA!HO BEER(オラホビール)が造る「フレッシュホップ・インベーダー」。柑橘のようなフレッシュさを感じられながらも、クラフトビールらしい飲みごたえをしっかりと楽しめる一杯。飲んだ後の香りが持続するので、余韻も楽しみたい!という人におすすめです。■クラフトビールと相性ぴったりのフードも楽しめる本フェスは、クラフトビールと相性ぴったりのフードが楽しめるのも魅力。「ビールといえば肉!」という人にぴったりのローストビーフや、ゆっくりと嗜みたい人におすすめの「ムール貝のビール蒸し」など、さまざまな料理が提供されます。今回の説明会に登壇された、スプリングバレーブルワリー株式会社・ヘッドブリュワーの辻 峻太郎さんいわく、お寿司などのごはんに合わせるならさっぱりとしたライト系、お肉料理なら濃い味わいのビールがおすすめとのこと。単品でも楽しめるけれど、料理と合わせることでまた違う味わいに変化するのもお酒の醍醐味。本フェスに行った際は、ぜひ料理とのマリアージュも楽しんでくださいね!■ビールごとの個性を楽しめる本イベントは21日・22日だけ!本フェスでは、2階席を確保できるチケットを購入すると、ブルワリー担当者との交流も楽しめるとのこと。クラフトビールはブルワリーによってこだわりも味わいも違うから、醸造の裏側を聞いてみるのも楽しそう……!「クラフトビール ジャパンホップフェスト 2023」は11月30日まで開催されていますが、東京でのメインイベントは10月21日・22日の2日間だけ。日本産ホップやフレッシュホップを使ったクラフトビールを思う存分堪能しに、ぜひ今週末は代官山へ!詳しくはこちら(取材・文:michika)
2023年10月17日Gi-FACTORYは、和歌山・徳島・大阪・広島・山口・島根で開催している大型野外グルメイベント『全肉祭』を2023年11月25日~11月26日の2日間、岡山県岡山市にある岡山ドーム前イベント広場にて第1回開催を行います。ポスター画像■第1回 全肉祭 in 岡山会場 :岡山ドーム前イベント広場(岡山県岡山市北区北長瀬表町1丁目1-1/北長瀬駅[南口]徒歩12分)日程 :2023年11月25日~11月26日時間 :10:00~21:00店舗数:約50店舗■全肉祭とは畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベント■両日通っても楽しみ尽くせないボリューム・総メニュー数200アイテム以上!?2日間では絶対に食べきることが出来ません・グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?大好評ワインの試飲コーナーもご用意・お子様も退屈させないお遊びブースもご用意。大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意・観覧無料のステージ企画アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスも朝から晩までたっぷり楽しい2日間夜のファイヤーパフォーマンス集団は必見の価値あり!岡山ドーム設立以来初の大型野外グルメイベントの開催です!■全肉祭 公式Instagram ※出店店舗の募集は既に締め切っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月16日Gi-FACTORYは、和歌山・徳島・大阪・広島・山口・島根で開催している大型野外グルメイベント『全肉祭』を2023年11月3日~11月5日の3日間、和歌山県和歌山市にある和歌山城砂の丸広場にて第12回開催を行います。ポスター画像■第12回 全肉祭 in 和歌山会場 :和歌山城砂の丸広場(和歌山県和歌山市一番丁3/市役所前から徒歩3分)日程 :2023年11月3日~11月5日時間 :10:00~21:00店舗数:約80店舗■全肉祭とは畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベント■全日通っても楽しみ尽くせないボリューム・総メニュー数300アイテム以上!?3日間では絶対に食べきることが出来ません・グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?大好評無料ハンドエステ体験やワインの試飲コーナーもご用意・お子様も退屈させないお遊びブースもご用意。大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意・観覧無料のステージ企画アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスも朝から晩までたっぷり楽しい3日間夜のファイヤーパフォーマンス集団は必見の価値あり!和歌山城竹燈夜(11月3~4日同時開催)アクセス抜群!市役所前から徒歩3分、市役所に大型駐車場も完備■全肉祭 公式Instagram ※出店店舗の募集は既に締め切っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月02日あんこに特化したグルメイベント「小田急スイーツフェス 好きです、『あんこ』餡恋~ankoi~」を、2023年10月4日(水)から10月9日(月・祝)まで、小田急百貨店新宿店にて開催する。あんこに特化したグルメイベントが小田急百貨店新宿店で2023年10月に小田急百貨店新宿店のリニューアルオープン1周年を迎えるにあたり開催される「小田急スイーツフェス 好きです、『あんこ』餡恋~ankoi~」は、あんこに特化したグルメイベント。全国各地から選りすぐりの19店舗が出店し、約180種のバリエーション豊かなあんこスイーツが展開される。あんこ×カスタード×ホイップクリーム3層仕立のシュークリームたとえば、大阪発のあんこと洋菓子を融合させたスイーツを提案する<あんこの勝ち>からは、シュークリーム「ANしゅーくりーむトリオ」が登場。あんこ、カスタード・ホイップクリームの3層仕立ての3種のシュークリームは、それぞれつぶあん、こしあん、皮むきあんを使用しており、糖度の違うあんこの味わいを楽しむことができる。老舗の王道から進化系まで豊富なバリエーションでこのほか、京都のどら焼き製造メーカー<菓匠 鈴屋将経>による、ふわふわのメレンゲクリームとあんこを挟んだ「なまどら焼き」や、群馬の焼き芋専門店「アンドポテト(&potato)」のとろける餅生地・つぶし餡・白餡で熟成密芋を包み込んだ大福「密芋 黒福/白福」、福島県のあんことおはぎの店<あんことおはぎ日々餡>のカラフルでキュートなミニおはぎセット「七福おはぎ 小田急百貨店限定パッケージ」など、見た目も味も楽しめるあんこスイーツが勢揃いする。また、老舗が贈るあんこスイーツも必見。発売から50周年を迎える宮崎県「風の菓子 虎彦」、明治31年に東京・日本橋にて誕生した<魚がし 茂助だんご>の「茂助だんご こし餡/つぶ餡」など、本格的なスイーツを味わうことが可能だ。【詳細】「小田急スイーツフェス 好きです、『あんこ』餡恋 ~ankoi~」開催期間:2023年10月4日(水)~10月9日(月・祝)時間:10:00~20:00※最終日は17:00まで場所:小田急百貨店新宿店 7階イベントスペース所在地:東京都新宿区西新宿1-5-1(「新宿西口ハルク」)商品例:・大阪府<あんこの勝ち>「ANしゅーくりーむトリオ」(1箱/3個入) 1,500円・京都府<菓匠 鈴屋将経>「なまどら焼き」1個 540円・福島県<あんことおはぎ日々餡>「七福おはぎ 小田急百貨店限定パッケージ」(1箱/7個入) 1,500円※各日限定50個・宮崎県<風の菓子 虎彦>季節外れの「立春大福」(1箱/8個入) 1,000円※各日限定50個・東京都<魚がし 茂助だんご>茂助だんご こし餡/つぶ餡(1本) 各210円【問い合わせ先】TEL:0570-025-888(ナビダイヤル)
2023年09月28日Gi-FACTORYは、和歌山・徳島・大阪・広島・山口で開催している大型野外グルメイベント『全肉祭』を2023年10月20日~10月22日の3日間、徳島県徳島市にある藍場浜公園にて第4回開催を行います。各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベント■第3回 全肉祭 in 徳島開場:藍場浜公園(徳島県徳島市藍場町1/徳島駅から徒歩約5分)日程:2023年10月20日~10月22日時間:10:00~21:00(初日は前夜祭の為16:00~21:00)店舗数:約50店舗■全肉祭とは畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う西日本最大級の野外グルメイベント■全日通っても楽しみ尽くせないボリューム・総メニュー数200アイテム以上!?3日間では絶対に食べきることが出来ません・グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?大好評無料ハンドエステ体験やワインの試飲コーナーもご用意・お子様も退屈させないお遊びブースもご用意大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意・観覧無料のステージ企画アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスも朝から晩までたっぷり楽しい3日間夜のファイヤーパフォーマンス集団は必見の価値あり!アクセス抜群!徳島駅から徒歩3分、会場の地下には大型駐車場も完備※出店店舗の募集は既に締め切っています。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式Instagram
2023年09月27日Gi-FACTORYが主催する、西日本最大級の大型野外グルメイベント『全肉祭』の2023年下半期開催地に、徳島・島根・和歌山・岡山の4都市が決定しました。徳島会場【全肉祭とは】畜産肉料理はもちろん、魚肉や果肉などあらゆる肉をテーマとして全国を対象に出店を募集・選考し、各地の美食が集う大型野外グルメイベント。出店は幅広く現在、北は秋田~南は大分までの範囲から多くの出店を集め開催。2023年上半期は和歌山・福山・徳島・山口の4開催を無事終え、約80万人の集客となりました。全肉祭は、中四国を中心に全6都市8開催を予定しています。【2023年下半期の開催予定を一挙公開!】■徳島・藍場浜公園[第4回開催] 2023年10月20日~22日全会場で唯一、前夜祭を実施している徳島会場。出店数の最も少ない会場とは言え、約50店舗が立ち並びます。■島根県松江市・旧県立プール跡地広場[初開催] 2023年10月28日~29日全肉祭初開催、店舗数約60店舗。会場を購入エリアと観覧エリアに2分轄しているので過ごしやすく、お食事をしながらステージパフォーマンスもお楽しみいただけます。■和歌山会場・和歌山城砂の丸広場[第12回開催] 2023年11月3日~5日全肉祭発祥の地、和歌山会場。今秋は連休が重なり3日間の開催となります。出店数約70店舗、メニュー数過去最大を予定。今回九州からの出店も複数ある他、ビブグルマンに登録されている本格フレンチ店も新規参入。■岡山県岡山市・岡山ドーム前広場[初開催] 2023年11月25~26日全肉祭初開催、店舗数約60店舗。施設開設史上、初の大型グルメイベントとなります。会場の隣は大きな芝生広場ですので、シートや簡易テントを持ち込み、ゆっくりとお楽しみいただけます。【全日通っても楽しみ尽くせないボリューム】<各会場のメニュー数は200~300を超え>開催期間だけでは絶対に食べきることができません。<グルメ出店の他、企業ブースによる無料体験やサンプリングも!?>ワインの試飲コーナーもご用意。<お子様も退屈させないお遊びブースもご用意>大型エアー遊具や射的・スーパーボールすくいなどの縁日コーナーもご用意。<観覧無料のステージ企画>アイドル生ライブや迫力満点のファイヤーパフォーマンスもご用意。<SUMIREプロデュースSPライブ>SYCプロジェクトすみれが贈る無料観覧型、全肉祭SPライブ!全国各地で活躍する若手シンガーや演奏家を誘致し華やかに行われます。・昼の部 MEGARYU(全会場)出演時間:お昼以降を予定。変更修正の可能性がある為、公式SNS等をご確認ください。・夜の部 炎と光のパフォーマンス集団 幻火(全会場)出演時間:夕方18時頃から、2ステージを予定。(18:00~18:30)(19:20~19:50予定)※変更の可能性あり【全肉祭 公式Instagram】 ※出店店舗の募集は既に締め切っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月20日ロッテは9月22日〜24日と10月20日〜22日、チョコレート事業の知見を集結させたカカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」(東京・渋谷)にてポップアップイベント「カカオの限界」を開催します。■注目の若手シェフがカカオのおいしさと魅力の限界に挑む!同ストアで初のコラボレーションイベントとなる同企画は、スイーツメディア「ufu.」が選ぶ、今注目の若手シェフ2名によるコラボレーションメニューを展開します。第一弾<9月22日〜24日>では、国内・世界大会で数々の受賞歴があり、見た目にも美しく繊細なスイーツを作る、佐々木元(げん)シェフによる「Lien(リアン)」。同ストアでしか食べられない高カカオアイス 「Cacao ICE(パプアニューギニア)」を使用し、カカオの魅力を存分に引き出したパフェを考案しました。第二弾<10月20日〜22日>では、一つひとつ丁寧に作られる手づくりのクッキー缶が販売と同時に売り切れるほどの人気を博す、すみれシェフによる「Papillon(パピヨン)」。ナッツのようなコク深さを感じるガーナ産のカカオマスを使用し、デコレーションにもこだわったフルーティーでカカオの魅力を感じるショートケーキに仕上げました。いずれも数量限定の事前予約制にて販売します。「カカオの限界」では、カカオの美味しさはもちろん、カカオが持つ魅力とストーリー、その両方を限界まで引き出し、最高のスイーツを作り上げます。注目の若手シェフ2名が挑む「カカオの限界」を、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。■第一弾コラボレーションメニュー「Lien(リアン)」価格:2,800円特長:パプアニューギニア産カカオの「Cacao ICE」をエキゾチック系のフルーツと合わせました。上から食べるとカカオとオレンジ2種類のジュレ、その後に力強いカカオのアイスとバナナのキャラメリゼ、パッションのグラニテで構成。カカオのチュイールを挟んでその下からココナッツのなめらかなクレームグラッセ、最後に香りの良いボタニカルジンでマリネしたオレンジで爽やかな余韻を演出しました。シェフコメント「 LOTTE DO Cacao STOREで人気のパプアニューギニア産のカカオを使用したアイスを使ったパフェ。ショコラに合うように、ココナッツやパッションを使い、最後にはバナナを添えてエキゾチックな仕上がりに。食感と香りを含めて、カカオの魅力を存分引き出したパフェです」◇シェフプロフィール佐々木 元(ささき げん)「la boutique de yukinoshita kamakura(ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ)」(鎌倉)シェフパティシエ。世界大会「Concours Charles Proust in paris」日本代表として出場、味覚部門1位、総合準優勝。国内コンクールでは3度日本1位に輝く。若くして国内・世界大会で数々の受賞歴があり、見た目にも美しく繊細なケーキを作る次世代の若手シェフとして注目される。SNSでも人気があり、催事では行列ができるほど。■第二弾コラボレーションメニュー「Papillon(パピヨン)」価格:1,500円特長:なめらかなチョコレートクリームに使用したのは、ガーナ産のカカオマス。またロッテのガーナブラックやガーナホワイトも使い、チョコレートの美味しさを楽しめるケーキに。合わせるフルーツは苺とバナナ、そして上に飾るのは国産のエディブルフラワー。見た目も華やかなショートケーキを用意しました。シェフコメント「ガーナ産のカカオマスを使ったケーキ。Instagramでも過去に投稿して話題を呼んでいたケーキをお客さんの前で初披露!デコレーションもこだわったショートケーキがどんな仕上がりになるか、お楽しみに」◇シェフプロフィールすみれTwitterでは6万フォロワーを超え、一つ一つ丁寧に作られる手づくりのクッキー缶はSNSで人気沸騰し、販売と同時に一瞬で売り切れる人気ぶり。2023年2月には初のレシピ本『こだわり食感がおいしい何度でも作りたいクッキーと焼き菓子』(KADOKAWA)を出版するなど、今もっとも勢いのある20代のパティシエール。■3つの国で育った個性豊かなカカオの香りと味わいコーヒー豆が産地によって味わいや風味が異なるように、カカオ豆も育つ国によって個性が大きく異なります。同ストアでは、3つの国で育った個性豊かなカカオの香りと味わいを楽しめるドリンクとスイーツを用意しています。ガーナ産は、ナッツのようなコク深さと、炒った茶葉のような華やかさがアクセントとなったバランスの良さが特徴。パプアニューギニア産は、フルーティーな香りと鮮烈な酸味があります。そしてインドネシア産は、真っ赤なベリーや森林の清々しさを感じる香りの中に、すっきりとした酸味を楽しめます。佐々木シェフはフルーティーな酸味が特徴なパプアニューギニア、すみれシェフはナッツのようなコク深さを感じるガーナ。それぞれの味わいを楽しむことができます。※上記画像は、同ストアで使用する各産地別のカカオニブ(イメージ)です。カカオニブとは、カカオ豆を細かく砕き皮などを取り除いたもの。カカオニブをすり潰したものがカカオマスとなります。■イベント概要「カカオの限界」・第一弾 【佐々木元シェフ コラボレーション】 9月22日〜24日・販売日程:2023年9月22日〜24日全日11:00〜、12:00〜、14:00〜、15:00〜、16:00〜、17:00〜、18:00〜(1日あたり7回/1回あたり8名)・予約方法:完全事前予約制となります。以下URLにて、 9月11日20:00より予約を受け付けています。URL:※数量には限りがあります。無くなり次第受付終了となります※アレルギー情報は予約時に確認してください・第二弾 【すみれシェフ コラボレーション】 10月20日〜22日・販売日程:2023年10月20日〜22日全日11:00〜、12:00〜、14:00〜、15:00〜、16:00〜、17:00〜(1日あたり6回/1回あたり6名)・予約方法:完全事前予約制となります。以下URLにて、 9月18日20:00より予約を受け付けます。URL:※数量には限りがあります。無くなり次第受付終了となります※アレルギー情報は予約時に確認してください【LOTTE DO Cacao STORE】・所在地 :東京都渋谷区神南1-8-11(JR渋谷駅より徒歩7分)・構造/席数 : 地上2階/席数 :15席(2階)・営業時間:11:00〜19:00(LO18:30)(エボル)
2023年09月15日志摩スペイン村は、10月7日(土)~11月26日(日)の期間、グルメイベント「バルフィエスタ~秋の収穫祭~」(協賛:伊藤ハム株式会社)を実施します。秋空の下、異国情緒あふれるスペインの街並みに囲まれて、「大鍋パエリャ」や伊勢志摩産の食材を使ったメニューで、食欲の秋をたっぷりとお楽しみください。■大鍋パエリャの販売直径100cmの50人前の大鍋で作った「大鍋パエリャ」を日にち限定で販売します。香ばしい香りに包まれた広場で、まるでスペインにいるかのような異国情緒あふれる秋のひとときをお楽しみいただけます。スペインビール、ワインなどと一緒にご堪能ください。また、オフィシャルスポンサーである伊藤ハム株式会社とコラボしたポークフランクの炭火焼も販売します。●イベント概要【実施日】 10月7日(土)、8日(日)、9日(月・祝)、11月3日(金・祝)、4日(土)、5日(日)の6日間【実施時間】 11:30~13:30(売り切れ次第終了)【販売メニュー】・大鍋パエリャ 一皿 1,000円・イベリコ豚の炭火焼 1,000円・ポークフランクの炭火焼 1,000円・スペインビール 750円・サングリア 500円※天候などの状況により中止、または営業時間を変更する場合があります。■伊勢志摩産や旬の食材を使用したオススメメニューイベリコ豚と栗や山菜を炊き込んだパエリャ、伊勢志摩産の鱧(はも)を使ったアヒージョなどのスペイン料理をお楽しみいただけます。まだい、ひおうぎ貝、あおさなどの地元食材を使った和食メニューも登場しています。■ご自宅でもスペイングルメを味わえる!オススメのお土産ご自宅でもスペイングルメを楽しめる食品やグッズが勢揃い。スペイン野菜加工職人の技が光る「ナバリコ社」のスープやスペイン産のオリーブ、豆をはじめとしたスペイン産の食品の瓶詰などを販売しています。パエリャ鍋やパエリャの素、食卓を華やかに彩るスペイン製の食器もお土産にオススメです。■志摩スペイン村×伊藤ハムコラボイベント志摩スペイン村のオフィシャルスポンサー伊藤ハム株式会社とのコラボイベントを実施します。レストラン「アミーゴ」では伊藤ハムのソーセージを使用したホットドックを販売。シューティングアトラクション「アルカサルの戦い“アデランテ”」では、35,000点以上の得点を獲得したゲストにホットドックをプレゼントする特別イベント「ハモンを狙え!」を実施します。〇「GABドッグ」:伊藤ハムの「The GRAND アルトバイエルン」を使用した ホットドッグ(セット1,180円、単品650円)〇志摩スペイン村×伊藤ハム 特別イベント「ハモンを狙え!」【実施期間】10月7日(土)~11月26日(日)の14:00~15:00※表示金額は税込みです。 ※画像はすべてイメージです。※イベントの名称や内容および開催期間は変更になる場合がございます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月06日東武百貨店 池袋本店は、「#激辛フェス&#カレーフェス」を2023年8月3日(木)から8月8日(火)まで、8階催事場にて開催する。グルメイベント「#激辛フェス&#カレーフェス」池袋東武で東武百貨店 池袋本店は、夏に向けたグルメイベント「#激辛フェス&#カレーフェス」を開催。会場では、全28店舗による各店こだわりの“激辛グルメ”と“絶品カレー”を楽しむことができる。ひんやり、旨辛・酸っぱいらーめん&激辛つけ麺激辛グルメの中でも注目は、辛いらーめん・つけ麺専門店のAFURI 辛紅だ。人気の“冷やし柚子辛紅らーめん”にカレーのスパイシーさをプラスした「冷やし柚子咖喱紅らーめん」を池袋東武限定で展開するほか、従来の辛さMAXを超えたつけ麺「辛紅つけ麺28丁目」を実店舗に先駆けて、初お披露目する。オリジナルラー油の焼き小籠包などまた、オムライス専門店 リトルヤミーの辛さレベルを5段階で選べる「たっぷり夏野菜のカレーオムライス」や、赤い壺が用意する「オリジナルラー油の焼き小籠包」、宇都宮餃子 はちまん餃子の栃木三鷹唐辛子を使用した「太陽のベトナム風餃子」などを用意している。東京&大阪の人気カレー店が集結一方カレーフェスには、東京・大阪の人気カレー店が集結。東京に店舗を構える欧風カレー オーベルジーヌ四谷は、東武限定の別売りのオリジナルガラムマサラトッピングで辛さ増しもできる「ビーフカレー バターライスとポテト付」を、新宿エピタフカレーは、レモン香るチキンカレーと牡蠣の旨味たっぷりの豚キーマカレーの2種をあいがけした「レモン香る白いチキンカレーと牡蠣の旨み豚キーマの2種あいがけ」を展開する。大阪の人気店によるスパイスカレーにも注目。大衆中遊華食堂 八戒の「大阪中華牛バラ煮込みSpice カレーライス」は、中華系スパイスで柔らかく炊いた牛バラ肉とワインビネガーを使った、酸味・甘み・辛みを味わえる1品だ。「かき氷とアイスと。」同時開催さらに期間中は、かき氷とアイスを楽しめるイベント「かき氷とアイスと。」を同時開催。クラウンメロン半玉を器に、メロンやブドウ、スイカの果肉を飾った、浅草よろず茶屋444の「旬のフルーツ全部盛り」や、赤ワイン風味でフルーティーな味わいに仕上げた、氷おばけ×こおりぱんちが手掛ける「ブルーベリーと赤葡萄のバニラ氷」などがラインナップする。【詳細】「#激辛フェス&#カレーフェス」開催期間:2023年8月3日(木)~8月8日(火)場所:東武百貨店 池袋本店 8階催事場住所:東京都豊島区西池袋1-1-25営業時間:10:00~19:00※イートインは閉場30分前がラストオーダー。メニュー例:・AFURI 辛紅「冷やし柚子咖喱紅らーめん」イートイン 1,490円(1杯)※東武限定・AFURI 辛紅「辛紅つけ麺28丁目」イートイン 1,790円(1杯)・オムライス専門店リトルヤミー「たっぷり夏野菜のカレーオムライス」1,598円(1折)<各日販売予定30点>※東武限定・赤い壺「オリジナルラー油の焼き小籠包」800円(5個)※東武限定・欧風カレー オーベルジーヌ四谷「ビーフカレー バターライスとポテト付」1,410円(1折)※別売りスパイス200円・新宿エピタフカレー「レモン香る白いチキンカレーと牡蠣の旨み豚キーマの2種あいがけ」1,400円(1折)※別売り青唐辛子味噌100円※東武限定※出店期間:8月5日(土)~8日(火)・大衆中遊華食堂 八戒「大阪中華牛バラ煮込みSpice カレーライス」1,728円(1折)※東武限定※出店期間:8月3日(木)~6日(日)■「かき氷とアイスと。」メニュー例:・浅草よろず茶屋444「旬のフルーツ全部盛り」11,000円(1個)<各日販売予定20点>※東武限定・氷おばけ×こおりぱんち「ブルーベリーと赤葡萄のバニラ氷」1,700円(1個)<各日販売予定100点>※アルコール使用 ※東武限定
2023年07月30日イスラエル発のナチュラルコスメブランド「SABON(サボン)」は7月13日より期間限定で、「SABON × agari Vegan Café ~Paradise Parfait & Tea~」をオープンしました。同カフェは、SABON「ピオニー・フィグ コレクション」の発売を記念し、中目黒のフラッグシップストア「SABON l‘Atelier SPA(サボン アトリエ スパ)」に登場するオールヴィーガンカフェです。■パラダイスをテーマに、不思議なタイムトラベルを体感ピオニーといちじくの時を超えた不思議な出合いが、甘美で魅惑的な瞬間を思い起こす「ピオニー・フィグ コレクション」。いちじくと優美なピオニーが奏でる、地中海のフルーティハーモニーが楽しめる「ピオニー・フィグ コレクション」は、もぎたてのいちじくとザクロの甘く柔らかな果実感、ピオニーの優美さ出合うことでパウダリーな洗練へと変化します。豊かに生い茂る樹木を思わせるサンダルウッドが、地中海の太陽が降り注ぐ木漏れ日を感じさせ、いちじくの木の下のまどろみへと誘います。新たに登場する「3in1マスク&スクラブ」「リップビューティーオイル」に加えて、バスルームいっぱいに広がる香りと、心まで潤すような心地よいテクスチャーを楽しめるボディケアのほか、ハンドケア、フレグランスまで、幅広いラインナップで展開します。花と果実が誘う、楽園へのタイムトラベル「ピオニー・フィグ コレクション」の発売を記念して、「SABON × agari Vegan Café ~Paradise Parfait & Tea~」を、中目黒のフラッグシップストア「SABON l‘Atelier SPA」にて、2023年7月13日~8月31日の期間限定でオープン中です。静穏に満たされる楽園で心穏やかにその自然の神秘を味わう時間旅行を楽しむ「ピオニー・フィグ」と、やわらかく熟した芳醇なマンゴーとフレッシュで甘酸っぱいキウイの香りで心躍るバカンス気分を味わえる「マンゴー・キウイ」の香り。SABONはこの夏、異なる2つのパラダイスへと誘います。この二つのパラダイスをテーマに、神宮前にあるパフェバー「agari」とのコラボレーションにより誕生したヴィーガンカフェでは、スイーツセラピスト・Jona氏のユニークな発想で作られた、五感で楽しむオールヴィーガン* のパフェとオリジナルティーなどを提供します。食べ進めるうちに、「ピオニー・フィグ」の世界から、もう一つのパラダイス「マンゴー・キウイ」へと誘われる、不思議なタイムトラベルを体感するひとときを過ごせます。*動物性原料を含まない■SABON × agari Vegan Café ~Paradise Parfait & Tea~ メニューパラダイスパフェagariが初めて考案したオールヴィーガン* パフェ。フレッシュないちじくやベリーをふんだんに使用し、ローズとフランボワーズやカシスとライチのアイス、ドライのいちじくとクランベリーのチョコがけクランブル、ベリージャム入りの豆乳クリームで、「ピオニー・フィグ コレクション」が持つかわいらしさと麗しさを、ピンク色のコントラストで表現。最後にマンゴーと緑茶のアガーゼリーやキウイが、心踊る南国のバカンスへと誘います。いちじくミニパフェ「無花果」の名の通り、「花が咲かないいちじくが、もしも花を咲かせたら」という発想の元、クリームの中にクランブルやチーズケーキを入れ、いちじくをお花に見立てたミニパフェに仕上げました。フレッシュマンゴーとヴィーガンチーズのカナッペケイジャンスパイスとライムが効いた、トロピカルパラダイスを想わせるフレッシュマンゴーと、ヴィーガンチーズのカナッペを添えました。オリジナルティー ピオニー・フィグローズとベリー、ドライのいちじくに無農薬の和紅茶をあわせたオリジナルティー。ローズとベリーの甘酸っぱさに、いちじくのほのかな甘みが心に静寂をもたらします。お好みで、無農薬で作られたローズウォーターを使ったシロップを加えてお召し上がりください。オリジナルティー マンゴー・キウイマンゴーとライチのシロップとフレッシュキウイに、台湾茶をあわせたすっきりとした味わいのオリジナルティー。マンゴーとライチを丁寧にピューレにして作られたagari特製シロップと爽やかなキウイが、夏の記憶を呼び覚まします。SABON「ボディスクラブ ピオニー・フィグ」60gすべすべのなめらかな肌に導く、ソルト-イン-オイル処方のボディスクラブ。ミネラル豊富な死海の塩*1 と4種のボタニカルオイル*2 配合で、不要な角質をやさしく落としながら潤いを与え、透明感あふれる肌へ導く、SABON の代表アイテムです。週に2回、みずみずしい果実の香りに包まれながらスペシャルケアを。*1 海塩(洗浄補助)*2 アーモンド油、ホホバ種子油、アサイヤシ果実油、カラパグアイアネンシス種子油(すべて保湿)◇agariについて@parfaitbar_agari雨agari、仕事agariなど「1日の様々なシーンで気分がagariますように」という思いのもと、スイーツセラピストJona氏による五感で楽しめるヴィーガンを取り入れた「進化系パフェ」や「おつまみパフェ」を提供しています。■イベント概要「SABON × agari Vegan Café ~Paradise Parfait & Tea~」期間:2023年7月13日~8月31日時間:(1)11:30~13:00(2)14:30~16:00(3)17:30~19:00※(3)は木~日曜日・祝日のみ実施場所:「SABON l’Atelier SPA(サボン アトリエ スパ)」店内住所:東京都目黒区上目黒1-17-3(東急東横線・東京メトロ日比谷線 中目黒駅徒歩3分)人数:各回 最大3組6名限定金額:1名4,950円内容:パラダイスパフェ、いちじくミニパフェ、フレッシュマンゴーとヴィーガンチーズのカナッペ、オリジナルティー ピオニー・フィグ/マンゴー・キウイ、SABON「ボディスクラブ ピオニー・フィグ」60g予約サイト:詳細ページ:(エボル)
2023年07月14日東京ミッドタウン日比谷の日比谷ステップ広場にて、グルメイベント「ヒビヤサカバスクエア~ヒビヤサマーフェスティバル~(HIBIYA SAKA-BAR SQUARE~HIBIYA SUMMER FESTIVAL~)」が2023年7月21日(金)から8月27日(日)まで開催される。“酒場”テーマのグルメイベントが東京ミッドタウン日比谷で「ヒビヤサカバスクエア」は、その名の通り、“サカバ(酒場)”をテーマにした屋外グルメイベントだ。ヨーロッパのマルシェやマーケットを思わせる白を基調とした爽やかな空間で、ビールや本格カクテル、スパークリングワインなどのドリンクとともに、世界の料理や冷たいスイーツなどを楽しむことができる。世界のビール&料理などを提供会場では、ドイツビールを中心に、サカバスクエア限定ビールやソーセージなどを提供する「ザビアハウス(THE BEER HOUSE)」や、スペインで人気のビール“エストレーリャ・ガリシア”とともに、本格スペイン料理を楽しめる「スペインバル エストレーリャ・ガリシア」などが出店する。フルーツかき氷などの涼し気なスイーツもまた、東京・新宿に店舗を構えるビストロ&バーのアフターテイスト(After Taste)が、夏季限定店として登場。夏仕様の特別メニューとして、お酒やノンアルコールフルーツカクテルと一緒に楽しみたい「ふわっふわのフルーツかき氷」や「フルーツいっぱいのパンケーキ」などのスイーツを提案する。週末には様々なイベントを実施さらにイベント期間中の週末には、「サカバ」×「エンタメ」をテーマとした様々な企画を実施。輪投げ・ヨーヨーすくいなど“夏祭り”の雰囲気を味わる「サカバ夏祭り」や、お酒を飲みながら音楽を楽しめる「酒音 SAKA-ON」などのイベントを予定している。ぜひ家族や友人と一緒に、会場に足を運んでみてはいかがだろうか。【詳細】「ヒビヤサカバスクエア~ヒビヤサマーフェスティバル~」開催期間:2023年7月21日(金)~8月27日(日)※雨天開催(荒天の際には中止になる場合あり)場所:東京ミッドタウン日比谷 日比谷ステップ広場住所:東京都千代田区有楽町1-1-2時間:平日16:00~22:00、土日祝11:00~22:00入場料:無料
2023年06月29日