コンラッド大阪で「エキゾチック・クラッシュ(EXOTIC CLASH)」ピーチスイーツビュッフェが、2022年5月12日(木)から8月31日(水)まで、40階「アトモス・ダイニング」にて開催される。桃などトロピカルフルーツ使ったスイーツ今回開催されるスイーツビュッフェは、“エキゾチック・クラッシュ”というテーマを設定。ピーチを中心に夏らしいトロピカルフルーツをふんだんに取り入れ、さまざまな文化が融合するエキゾチックな雰囲気のスイーツビュッフェとして提供する。ピーチを使ったスイーツには、「白桃とラズベリー、ピーチムースケーキ」や「黄桃クッキー」、「ピーチとタイムのタルト・ブルダルー」など、ピーチの甘味のバリエーションが楽しめる品々を用意。また、もぎたてのマンゴーをイメージしたビジュアルの「マンゴーとピーチコンポート、ティムットペッパームース」といった、インパクトのある見た目のスイーツも揃う。そのほかのトロピカルフルーツを使ったスイーツとして、バナナとミルクチョコレートの甘味にロングペッパーの爽やかな後味を加えた「ロングペッパーとバナナコンポート ミルクチョコレートムース」などがラインナップ。また、様々な国や地域の肉料理・シーフード料理を集めたセイボリーにも注目だ。【詳細】コンラッド大阪「エキゾチック・クラッシュ」ピーチスイーツビュッフェ開催期間:2022年5月12日(木)~8月31日(水)時間:・5月12日(木)~5月31日(火) 14:30~16:30・6月1日(水)~8月31日(水) 平日14:30~16:30、土日祝14:30~16:00/16:30~18:00※土日祝は2部制、90分制。料金:大人 6,900円/子供 3,450円場所:コンラッド大阪 40階「アトモス・ダイニング」住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4メニュー例:<スイーツ>マンゴーとピーチコンポート、ティムットペッパームース、ピーチとレモングラスのゼリー、パイナップルとココナッツのパウンドケーキ、ライムゼリーとバニラモワローのタルト、トロピカルヨーグルト、ハイビスカスカップケーキ、ライチソース、ロングペッパーとバナナコンポート ミルクチョコレートムース、白桃とラズベリー、ピーチムースケーキ、ピーチとタイムのタルト・ブルダルー、フェンネルとピーチのロリポップ、ピーチとローズマリーコンポート ココナッツクリーム、トロピカルトルティーヤ、黄桃クッキー、ピーチドーナッツ、トンカ豆とピーチフィナンシェ、パッションフルーツゼリーとムース、グァバアイスクリーム、マカロン、ピーチギモーブ、ピーチチョコレートバー<セイボリー コールドディッシュ>ミドルイースタンピーチファトゥーシュ、ナムトックヌアサラダ、ペルー風セヴィーチェ、チキンとサフランポテトのカウサ、ベトナム風生春巻き<セイボリー ホットディッシュ>海老とインゲン豆、バジルのソテー、インディアンパニプリ、インドネシアングリルチキン、ビーフとラムのキョフテ、タジキソース、ヤムウンセン、鴨ミンチとパイナップルサルサ【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年04月17日コンラッド大阪は、桃をふんだんに使用した「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティーを2022年5月9日(月)から8月31日(水)まで開催します。ジューシーな"桃"がメインのアフタヌーンティーコンラッド大阪の新作のアフタヌーンティーは、ジューシーな桃を主役に、アプリコットやオレンジ、ラズベリーなどのフルーツと組み合わせた色とりどりのスイーツを展開。真っ白な“螺旋階段”を模した美しいティースタンドに並べ提供されます。注目のスイーツは、真っ赤なケーキの中にピーチとラズベリーのコンポートを忍ばせた「レッドボールピーチタルト」。トップにラメ入りのリップ型チョコレートを飾り、キュートな佇まいに仕上げられています。またハンドバッグ型の抹茶サブレでピーチソースとクリームチーズを挟んだ「ハンドバッグサブレ ピーチソース」、濃厚なハニームースで黄桃のコンポートを包み込んだ「ピーチコンポートシューズムースケーキ」など、5種を取り揃えられています。セイボリーは、爽やかなバジルとオリーブの香りが漂う「バジルとオリーブのフィナンシェ」、フランスの伝統料理「ポークリエット」など、5種類を展開。ドリンクは、「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む、TWGの紅茶などから、好きなものをセレクトすることができます。自宅で楽しめるテイクアウトも用意なお本アフタヌーンティーは、テイクアウトも可能。ファッションバッグのようなフォトジェニックなボックスで提供されるため、自宅で優雅なティータイムを過ごすことができます。【詳細】「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティー 6,500円テイクアウトアフタヌーンティー7,900円(2名セット)期間:2022年5月9日(月)~8月31日(水)時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制。※予約は下記時間帯の4部制。1部11:00~/11:30~/12:00~2部13:00~/13:30~/14:00~/14:30~3部15:30~/16:00~/16:30~/17:00~4部17:30~/18:00~場所:コンラッド大阪 40スカイバー&ラウンジ(40階)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4<メニュー内容>・スイーツハンドバッグサブレ ピーチソース・ピーチクリームとアプリコットゼリーシュー・レッドボールピーチタルト・ピーチコンポートシューズムースケーキ・ピンクスコーン・セイボリーポークリエット・タラとサフランのブランダード・バジルとオリーブのフィナンシェ・スモークサーモンと柚子ムースコンラッド大阪ティーマヨネーズと竹炭コーン・コンラッドホットサンド【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年04月14日コンラッド大阪は、桃をふんだんに使用した「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティーを2022年5月9日(月)から8月31日(水)まで開催する。ジューシーな"桃"がメインのアフタヌーンティーコンラッド大阪の新作のアフタヌーンティーは、ジューシーな桃を主役に、アプリコットやオレンジ、ラズベリーなどのフルーツと組み合わせた色とりどりのスイーツを展開。真っ白な“螺旋階段”を模した美しいティースタンドに並べ提供する。注目のスイーツは、真っ赤なケーキの中にピーチとラズベリーのコンポートを忍ばせた「レッドボールピーチタルト」。トップにラメ入りのリップ型チョコレートを飾り、キュートな佇まいに仕上げている。またハンドバッグ型の抹茶サブレでピーチソースとクリームチーズを挟んだ「ハンドバッグサブレ ピーチソース」、濃厚なハニームースで黄桃のコンポートを包み込んだ「ピーチコンポートシューズムースケーキ」など、5種を取り揃えている。セイボリーは、爽やかなバジルとオリーブの香りが漂う「バジルとオリーブのフィナンシェ」、フランスの伝統料理「ポークリエット」など、5種類を展開。ドリンクは、「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む、TWGの紅茶などから、好きなものをセレクトすることができる。自宅で楽しめるテイクアウトも用意なお本アフタヌーンティーは、テイクアウトも可能。ファッションバッグのようなフォトジェニックなボックスで提供されるため、自宅で優雅なティータイムを過ごすことができそうだ。【詳細】「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティー 6,500円テイクアウトアフタヌーンティー7,900円(2名セット)期間:2022年5月9日(月)~8月31日(水)時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制。※予約は下記時間帯の4部制。1部11:00~/11:30~/12:00~2部13:00~/13:30~/14:00~/14:30~3部15:30~/16:00~/16:30~/17:00~4部17:30~/18:00~場所:コンラッド大阪 40スカイバー&ラウンジ(40階)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4<メニュー内容>・スイーツハンドバッグサブレ ピーチソース・ピーチクリームとアプリコットゼリーシュー・レッドボールピーチタルト・ピーチコンポートシューズムースケーキ・ピンクスコーン・セイボリーポークリエット・タラとサフランのブランダード・バジルとオリーブのフィナンシェ・スモークサーモンと柚子ムースコンラッド大阪ティーマヨネーズと竹炭コーン・コンラッドホットサンド【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年04月14日コンラッド東京は、スイーツビュッフェ「ハワイアン・ウェーブ(Hawaiian Wave)」を、2022年5月21日(土)から8月28日(日)までの土日祝日限定で開催する。南国の雰囲気を味わえる「ハワイアンスイーツビュッフェ」「ハワイアン・ウェーブ」は、南国のリゾート"ハワイ"をイメージしたスイーツビュッフェ。トロピカルな気分を誘うマンゴーやパイナップル、パッションフルーツなどのフルーツをふんだんに使ったスイーツを中心に、ハワイの定番スイーツやセイボリーがビュッフェ台にずらりと並ぶ。トロピカルなスイーツたち全14種のスイーツには、スーパーフードの"ピタヤ"を使用した「ピタヤフルーツボウル」や、ココナッツミルクのゼリーの上にさっぱりしたパイナップルのゼリーと果肉を重ねた「ピニャコラーダ」、濃厚なココナッツクリームをサンドした「ココナッツケーキ」など、南国の香りが漂う品々がラインナップする。甘酸っぱいいちごのムースに、コク深いマンゴームースを合わせた「マンゴーといちごのムース」や、爽やかな酸味のパッションフルーツとほど良い甘さのチョコレートが絶妙な「パッションとチョコレートのタルト」、フレッシュなメロンを贅沢にサンドした「メロンのショートケーキ」なども揃える。ハワイ定番のスイーツハワイ定番のスイーツも見逃せない。ふんわりした食感のハワイのドーナッツ「マラサダ」や、クリーミーなマカダミアナッツのクリームをたっぷりかけた「マカダミアクリームのパンケーキ」などを用意。多彩なハワイアン料理もスイーツと同様に好評のセイボリーもハワイアン仕様に。ハワイの代表的な料理"ポキ"をサラダにアレンジした「ポキサラダ」や、 衣に"米粉"を用いたハワイで人気のから揚げ「モチコチキン」、ポークバックリブをオーブンで香ばしく焼き上げた「ハワイアンスペアリブ」など、多彩なハワイ料理を取り揃えている。【詳細】コンラッド東京のスイーツビュッフェ「ハワイアン・ウェーブ」開催期間:2022年5月21日(土)~8月28日(日)※土日曜・祝日限定開催時間:第1部12:00~13:30/12:30~14:00、第2部14:00~15:30/14:30~16:00※90分制 /時間帯は曜日により異なる場合あり。公式サイトにて要確認。場所: コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」住所:東京都港区東新橋1丁目9-1料金:1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,300円、子供(3~5歳) 1名 1,700円、子供(6~12歳)1名 2,700円内容:<スイーツ>(全14種)ピタヤフルーツボウル、モヒートゼリー、ピニャコラーダ、マカダミアクリームのパンケーキ、マラサダ、ココナッツケーキ、メロンのショートケーキ、パッションとチョコレートのタルト、マンゴーといちごのムース、チェリーと紅茶のムース、アップルクランブルケーキ、カシスとオレンジのゼリー、ブルーベリーマフィンチーズクリーム、ソフトクリーム コンディメント(ライブステーション)<セイボリー>(全5種)ポキサラダ、エッグベネディクト、ガーリックシュリンプピラフ、モチコチキン、ハワイアンスペアリブ マンゴーソース(ライブステーション)<スコーン>クロテッドクリーム、ジャム<ドリンク>※表示料金はサービス料を含む。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL: 03-6388-8745 (レストラン予約直通)
2022年04月01日コンラッド東京から、期間限定アフタヌーンティー「抹茶のエレガントガーデン」が登場。2022年5月9日(月)から6月30日(木)まで、28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供される。新緑イメージの"和モダン"抹茶アフタヌーンティー「抹茶のエレガントガーデン」は、抹茶のスイーツとセイボリーで新緑の季節を表現したアフタヌーンティー。"和モダン"をコンセプトとしているコンラッド東京ならではの、和のテイストを散りばめたビジュアルにも注目だ。枯山水のような抹茶ムースのタルトスイーツメニューには、枯山水を思わせる抹茶のムースを重ねた「キャラメルチョコレートと抹茶のムースのタルト」や、抹茶の苦味とアプリコットの酸味がマッチした「抹茶とアプリコットのムース」、ドリンクをスイーツとしてアレンジした「抹茶ラテ」などがラインナップ。酒枡を使ったセイボリーセイボリーにも、食材の組み合わせが目新しい「豆乳と抹茶のババロア 炙りスモークサーモン」をはじめとする抹茶メニュー。また、酒枡に詰められた「蟹とスクランブルエッグ 抹茶ティラミス仕立て」など、随所に"和モダン"のデザインを取り入れている。テイクアウトボックスも合わせて、テイクアウトボックスも販売。アフタヌーンティーメニューのうちスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種などを持ち帰って楽しむことができる。【詳細】コンラッド東京「抹茶のエレガントガーデン」提供期間:2022年5月9日(月)~6月30日(木)※6月3日(金)~6月6日(月)は別テーマのアフタヌーンティーを提供する。時間:毎日11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 平日 1名6,200円/土日祝日 1名6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名7,800円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名10,500円※サービス料を含む。メニュー:<スイーツ(全5種)>抹茶ラテ、キャラメルチョコレートと抹茶ムースのタルト、抹茶とアプリコットのムース、マンゴーとパッションのムース 抹茶のガナッシュ、抹茶のカップケーキ<セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)>豆乳と抹茶のババロア 炙りスモークサーモン、蟹とスクランブルエッグ抹茶ティラミス仕立て、鶏肉とポテトの抹茶クリームスライダー、チキンリエットの抹茶クレープロール※「チキンリエットの抹茶クレープロール」はデラックスアフタヌーンティーにて提供。<プレーンスコーン、抹茶スコーン><ドリンク>約20種のドリンクセレクション■テイクアウトボックス受渡時間:毎日12:00~17:00料金:・1名分5,000円・コンラッド・ベア付き1名分 6,300円※事前予約制、受取日の2日前までに予約が必要。※6月3日(金)~6月6日(月)はテイクアウトボックスの提供なし。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年03月27日コンラッド東京から、期間限定アフタヌーンティー「抹茶のエレガントガーデン」が登場。2022年5月9日(月)から6月30日(木)まで、28階バー&ラウンジ「トゥエンティナイト」にて提供されます。新緑イメージの"和モダン"抹茶アフタヌーンティー「抹茶のエレガントガーデン」は、抹茶のスイーツとセイボリーで新緑の季節を表現したアフタヌーンティー。"和モダン"をコンセプトとしているコンラッド東京ならではの、和のテイストを散りばめたビジュアルにも注目。枯山水のような抹茶ムースのタルトスイーツメニューには、枯山水を思わせる抹茶のムースを重ねた「キャラメルチョコレートと抹茶のムースのタルト」や、抹茶の苦味とアプリコットの酸味がマッチした「抹茶とアプリコットのムース」、ドリンクをスイーツとしてアレンジした「抹茶ラテ」などがラインナップ。酒枡を使ったセイボリーセイボリーにも、食材の組み合わせが目新しい「豆乳と抹茶のババロア 炙りスモークサーモン」をはじめとする抹茶メニュー。また、酒枡に詰められた「蟹とスクランブルエッグ 抹茶ティラミス仕立て」など、随所に"和モダン"のデザインを取り入れています。テイクアウトボックスも合わせて、テイクアウトボックスも販売。アフタヌーンティーメニューのうちスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種などを持ち帰って楽しむことができます。【詳細】コンラッド東京「抹茶のエレガントガーデン」提供期間:2022年5月9日(月)~6月30日(木)※6月3日(金)~6月6日(月)は別テーマのアフタヌーンティーを提供する。時間:毎日11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティナイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 平日 1名6,200円/土日祝日 1名6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名7,800円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名10,500円※サービス料を含む。メニュー:<スイーツ(全5種)>抹茶ラテ、キャラメルチョコレートと抹茶ムースのタルト、抹茶とアプリコットのムース、マンゴーとパッションのムース 抹茶のガナッシュ、抹茶のカップケーキ<セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)>豆乳と抹茶のババロア 炙りスモークサーモン、蟹とスクランブルエッグ抹茶ティラミス仕立て、鶏肉とポテトの抹茶クリームスライダー、チキンリエットの抹茶クレープロール※「チキンリエットの抹茶クレープロール」はデラックスアフタヌーンティーにて提供。<プレーンスコーン、抹茶スコーン><ドリンク>約20種のドリンクセレクション■テイクアウトボックス受渡時間:毎日12:00~17:00料金:・1名分5,000円・コンラッド・ベア付き1名分 6,300円※事前予約制、受取日の2日前までに予約が必要。※6月3日(金)~6月6日(月)はテイクアウトボックスの提供なし。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年03月25日コンラッド大阪は、「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~韓国」を、2022年3月3日(木)から5月8日(日)まで開催する。“世界を旅する”ストロベリースイーツビュッフェ、韓国がテーマ「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~」は、世界のスイーツをストロベリーで楽しむスイーツビュッフェ。1月・2月に開催されたハワイに続き、今回は韓国にフォーカスする。カラフル&ポップなケーキが勢揃いフォトジェニックなオーロラカラーのテーブルに並ぶのは、カラフルでポップな韓国スイーツ。切ると中から“キャンディ”が出てくるケーキを再現した虹色の「キャンディーケーキ」をはじめ、マーブル模様が美しい「ストロベリームースとオレンジマーマレードオーロラケーキ」、“アイシャドウパレット”の配色をイメージした「コーヒームースケーキ ストロベリーと小豆のコンポート」などがラインナップする。韓国スイーツを“ストロベリー”でアレンジまた、ふわふわのコーヒーフォームを牛乳の上にトッピングする、韓国発の“ダルゴナコーヒー”は、ストロベリーティラミスにアップデート。2021年度に好評だった、たっぷりのバニラクリームをサンドした韓国マカロン「トゥンカロン」やもっちり食感の「米粉ツイストドーナツ」などもストロベリーでアレンジし、“苺づくし”の味わいに仕上げた。昔ながらの伝統菓子も一方で、型抜きを楽しむ砂糖菓子「ダルゴナキャンディー」や、古くから親しまれているお汁粉のような“タンパッチュ”をフリーズドライストロベリーでアレンジした「ストロベリータンパッチュ」など、韓国の伝統的なスイーツも数多くお目見え。昔ながらの味わいを楽しむことができる。10種類の韓国料理が食べ放題もちろん、期間中の食事メニューにも韓国料理が勢揃い。キンパをはじめ、チョレギサラダやヤンニョムチキン、ポッサム、プルコギ、トッポギ、参鶏湯など10種類のセイボリーがラインナップする。【詳細】『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~韓国」開催期間:2022年3月3日(木)~5月8日(日)時間:・~4月28日(木) 平日14:30~16:30、土日祝 1部 14:30~16:00/2部 16:30~18:00・4月29日(金)~5月8日(日) 15:30~17:00場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3丁目2−4価格:大人 6,900円、子ども 3,450円<メニュー例>■スイーツトゥンカロン バニラクリームとストロベリー、かき氷とストロベリー、米粉ツイストドーナッツとストロベリージャム、ストロベリータンパッチュ、ワッフルとストロベリー、ストロベリーペクソルギ、コリアンティーとアーモンドフィナンシェ、ストロベリーアイスクリーム、ストロベリーと胡麻のビスキュイ、ストロベリーガンジョン ライスナッツバー、ダルゴナキャンディー、コーヒームースケーキ ストロベリーと小豆のコンポート、チョコレートビスキュイとストロベリーチーズケーキ、ストロベリームースとオレンジマーマレードオーロラケーキ、黒胡麻、バニラとマンゴームースケーキ、ストロベリー抹茶パウンドケーキ、ダルゴナストロベリーティラミス、ストロベリーパステルキューブ、ストロベリーキラキラカップケーキ、キャンディーケーキ、ストロベリー■セイボリー野菜のキンパ、鮪のキンパ、チョレギサラダ、白菜キムチ、ナムルアソートメント、ヤンニョムチキン、ポッサム、プルコギ、トッポギ、参鶏湯【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年02月28日コンラッド東京(東京都港区)は、すべてのレストランとバー&ラウンジ、およびスパ&フィットネスにおいて、期間限定の桜メニューをご用意しました。春めく季節の訪れとともに咲き始める桜の色や香りを纏った思わず笑顔がこぼれるようなメニューを、東京湾と浜離宮恩賜庭園、または汐留のダイナミックなシティビューが広がるラグジュアリーな空間でお楽しみいただけます。大切な方と、ご家族と、ご友人と、スタイルに合わせてご利用ください。■モダンフレンチ「コラージュ」 Embodiment(エンボディメント)5皿モダンフレンチ「コラージュ」 エンボディメント (5皿)繊細なフレンチの技法とヘッドシェフ 松永晋太郎のオリジナリティーが融合する美しくも斬新なモダンフレンチ。シェフがこだわり抜いた食材で贈る桜の季節限定のコースディナーは、プレゼンテーションと食べ合わせの妙を追求した極上のメニューとなっています。柔らかく瑞々しい春キャベツ、ワカメ、そして昆布締めにしたホタテのミルフィーユ、旬の白魚とリードヴォー、そして春漁で水揚げされる桜海老と阿波尾鶏の食べ合わせに加え、デザートには独特なテクスチャーのチーズテリーヌを彩り豊かなプレゼンテーションでご提供します。心が躍る桜の季節の美食をぜひご堪能ください。期間: 2022年3月4日(金)~5月28日(土)時間: ディナー 17:30~21:00料金: 1名様 1万3,000円メニュー:・ シェフからの小さな贈り物・ 昆布締めにしたホタテのミルフィーユ 春キャベツとイクラ・ アイユドゥルスと出来立てリコッタのアニョロッティ リードヴォーと白魚・ 阿波尾鶏のバロティーヌ アスパラガスと桜海老・ チーズテリーヌ ライムとフロマージュブラン■日本料理「風花」 鯛茶御膳日本料理「風花」 鯛茶御膳伝統の和食を基本に、旬の食材はもちろん和食材以外も積極的に取り入れて滋味溢れる料理を提供し続ける統括料理長 田村勝宏がご用意するのは、桜をテーマにしたランチ「鯛茶御膳」。桜が美しく咲き誇るこの時期ならではの食材を厳選しました。桜鯛のそぎ造りをまずはそのまま、残りの半分は御飯の上にのせてお好みで胡麻醤油とほうじ茶が香る茶漬け出汁を注ぎ、異なる味わいをお楽しみください。鯛茶漬けの薬味には桜の花と葉を、さらにデザートには桜が香るガトーショコラをご提供。春の香りを存分にお楽しみいただける季節限定のプランです。期間: 2022年3月7日(月)~4月30日(土)時間: ランチ 11:30~14:00料金: 1名様 6,400円メニュー:・ 先附け(本日の逸品)・ 茶碗蒸し(鶏、海老、椎茸、若布餡(わかめあん)、生姜)・ 鯛胡麻醤油御膳(桜鯛そぎ造り、胡麻醤油、大葉、花穂、御飯、ほうじ茶が香る茶漬け出汁、薬味〈桜花、桜葉、海苔、ぶぶあられ、山葵〉、香の物〈三種盛り〉)・ 甘味(桜ガトーショコラ、ホイップクリーム、季の物)■中国料理「チャイナブルー」 桜ランチ&ディナーコース中国料理「チャイナブルー」 桜ランチ&ディナーコースモダンで洗練された味わいと斬新なプレゼンテーションで魅了するシェフ アルバート・ツェがお届けするのは、すべてのメニューで「桜」をアクセントにした期間限定のコースです。さまざまな手法、そして独創的な感覚でシェフが引き出す桜の花や葉の香りと味わいを食材とともにお楽しみください。「香港蒸点心」は鮑や鶏肉などを桜の葉と湯葉で巻き、まるで桜餅のよう。中国料理に日本のエッセンスを取り入れたチャイナブルーらしい一品です。桜コースは2名様でお楽しみいただけます。期間: 2022年3月2日(水)~4月10日(日)時間: ランチ 11:30~14:00/ディナー 17:30~21:00料金: 2名様 2万8,000円メニュー:・ クリア酸辣スープ 桜の花を浮かべて・ 鱈の酒粕と桜味噌漬けの揚げ・ 香港蒸点心 鮑と鶏肉の湯葉巻き・ 竹炭入り平打ち麺 濃厚桜海老出汁と蟹みそあんかけ・ 鴨もも肉とリンゴのサラダ仕立て 桜の香りとともに・ 本日の料理長おすすめデザート■バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」高さ約8mの窓の外に広がる東京湾の絶景を望む「トゥエンティエイト」では、昼と夜で全く異なる眺望をお楽しみいただけます。それぞれの時間帯にご利用いただける季節限定の2つのプランをご用意しました。バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー日の光が明るく差し込み、浜離宮恩賜庭園と東京湾の鮮やかな景色を望む昼間の時間には、うららかな季節の訪れを感じさせる「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」をご用意しました。贅沢にいちごを使ったスイーツとセイボリーをパステルカラーのプレゼンテーションでお届けします。トッピングのいちごをすべて佐賀県産白いちご「淡雪」にした限定プランも。この季節に咲き誇る桜やスミレの香りとともに目で、舌でお楽しみください。期間: 2022年3月1日(火)~5月8日(日)時間: 11:00~16:30 ※2時間制料金: 1名様 6,500円~メニュー:・ いちごと桜のヴェリーニ/バニラとココナッツのドーナツ/ベリーとスミレのムース/ピスタチオとレモンのバターサンド/いちごとベルガモットのガナッシュタルト/海老とトマトコンソメゼリー 桜エスプーマ/いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト/生ハムといちごの桜香るクロスティーニ/3種のムース パンデピス桜の香り(デラックスアフタヌーンティーにて提供)・ プレーンスコーン、いちごスコーン クロテッドクリーム、いちごのジャムを添えて・ お飲み物は約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 春のコンラッド・アペロ with 季の美春のコンラッド・アペロwith 季の美漆黒の中に浮かぶ東京湾の夜景を眺めながら上質な時間を堪能できるバータイムには、日本各地の春の食材をふんだんに使った一口サイズのアミューズブーシュを2時間のフリーフロードリンクとともに楽しむ「春のコンラッド・アペロwith 季の美」をご用意しました。期間中は京都蒸留所の「季の美」シリーズのジンやリキュールを使ったカクテルをご提供いたします。期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)時間: 18:30~21:00 ※2時間制料金: 1名様 9,500円メニュー:・ リードヴォーと仔牛のパテ・アン・クルート 柚子胡椒風味・ 黒毛和牛とハーブ豚 の自家製ソーセージ・ 白魚のフリット、ブロッコリー、ワイルドライスのピンチョス・ 富山県産蛍烏賊と菜の花のピンチョス・ 北海道産新じゃがのハッセルバックポテト、トリュフ塩・ ピサラディエール・ とちおとめとゴルゴンゾーラのクランブル※諸般の事情を鑑み、アルコール類がノンアルコールドリンクやモクテルの提供になることがございます。■水月スパ&フィットネス SAKURAトリートメントプラン水月スパ&フィットネス SAKURAトリートメントプラン美しいピンク色の貝殻を使用した春の季節におすすめの「SAKURAトリートメントプラン」。温めた貝殻とアロマオイルを用いて全身を優しくマッサージすることで、疲れを揉みほぐし、リラクゼーションへ穏やかに導きます。和の「やすらぎ」と「インスピレーション」を肌で感じていただけるラグジュアリーな空間で、日常から開放される至福の時間をご体験ください。トリートメントの後には、マイナスイオンが流れるリラクゼーションルームでおくつろぎいただけます。桜(ソメイヨシノ)エキスが入ったフェイスマスクのお土産付きで、ご自宅でも引き続き春の気分を満喫していただけます。期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)時間: 10:00~21:00 (最終受付19:00)料金: 1名様 平日2万5,000円/土日祝2万8,000円内容:・ 80分のホットシェルトリートメント・ 桜(ソメイヨシノ)エキスが入ったフェイスマスクのお土産レストランおよびスパのご予約・お問い合わせ公式サイト または 03-6388-8745 (レストラン予約)、03-6388-8620(水月スパ&フィットネス直通)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。※キャンセルポリシー: バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」は、前日20時以降100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)【ヒルトン・クリーンステイ対策】・ 館内に自動消毒スプレーを複数個所設置し、お客様には来館時、手指消毒と検温、マスクの着用をお願いしています。・ 十分な距離を保った空間をご用意しています。 ・ テーブルや椅子、公共スペースの頻繁な清掃を行っています。・ チームメンバー(スタッフ)は手洗い・うがい、アルコール消毒剤の使用、マスクの着用を徹底しています。 ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。 コンラッド東京について銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平方メートル を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1400平方メートル の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。コンラッド東京に関する詳細は をご覧ください。また、フェイスブック やツイッター 、インスタグラム でも情報を配信しています。コンラッド・ホテルズ&リゾーツについてホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンの1ブランドとして、世界5大陸に40軒のホテルを展開しているコンラッド・ホテルズ&リゾーツ は、コンテンポラリーなデザインや先進的なイノベーション、キュレーションアートで、新しいことに挑戦する世界中のお客様の感性を刺激します。またコンラッドでは、ローカルや世界の文化に触れながら、お客様に満足いただけるサービスを体験することができます。コンラッド・ホテルズ&リゾーツのご予約は、公式サイト または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリ から。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ 会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。最新の情報はこちらをご覧ください。 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年02月09日コンラッド東京では、ロンドン発のカフェブランド「コスタコーヒー」とのコラボレーションによるスイーツビュッフェ「ロンドン・ミーツ・トウキョウ」を、2022年3月19日(土)から5月15日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。コンラッド東京×「コスタコーヒー」のコラボスイーツビュッフェ開催ごとにユニークなテーマを設け、独創性溢れるメニューの数々でゲストを魅了している、コンラッド東京のスイーツビュッフェ。今回は“ロンドンのプレミアムコーヒーが東京に出会う”をコンセプトに、ロンドン発のNo.1カフェブランド「コスタコーヒー」とコラボレーション。「コスタコーヒー」オリジナルブレンド豆や、日本のシンボルである桜、旬のいちごを使ったスイーツで2つの都市を結ぶ。オリジナルブレンド豆に濃厚チョコレートやナッツを合わせて「コスタコーヒー」オリジナルブレンド豆を使ったスイーツに合わせたのは、その芳醇で豊かな香りを最大限に引き出す、濃厚なチョコレートやナッツ。ヘーゼルナッツのスポンジ、プラリネのクリーム、コーヒーのムースの三層の味わいが楽しめる「コーヒーとプラリネのムース」、コーヒーの風味が豊かでクリーミーなガナッシュの中にナッツを忍ばせた「コーヒータルト」、コーヒー豆を一晩浸したミルクのパンナコッタにコーヒーゼリーを重ねた「コーヒーとバニラパンナコッタ」など、多彩なメニューがビュッフェ台を彩る。旬のいちごを使ったスイーツも充実このほか、いちごとラズベリーの甘酸っぱいクリームとジャムを入れたシュー生地にホイップクリームとフレッシュないちごをトッピングした「いちごのルリジューズ」、可愛らしいいちごを象ったムースの中にラズベリーのジュレを忍ばせた「いちごとラズベリーのムース」と、いちごをふんだんに使ったスイーツも充実している。開催概要コンラッド東京「ロンドン・ミーツ・トウキョウ」スイーツビュッフェ開催期間:2022年3月19日(土)〜5月15日(日) 土・日曜・祝日限定※5月2日(月)・5月6日(金)も追加開催時間:・第1部12:00~13:30 / 12:30~14:00・第2部14:00~15:30 / 14:30~16:00※90分制。時間帯は曜日により異なる場合あり。場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」料金:・大人1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,300円・子ども(3~5歳) 1名 1,700円/子ども(6~12歳) 1名 2,700円<メニュー内容>■スイーツ(全13種)コーヒーとプラリネのムース/コーヒーとバニラパンナコッタ/コーヒーと栗のケーキ/コーヒータルト/いちごとチョコレートのムース/いちごのルリジューズ/ストロベリーパフェ/いちごとラズベリーのムース/オレンジとヘーゼルナッツのタルト/桜といちごのゼリー/いちごのショートケーキ/いちごのカップケーキ/いちごのモンブラン(ライブステーション)■セイボリー(全5種)スモークサーモンときゅうりの桜サンドイッチ/フォアグラとコーヒーのタルト/シーフードペンネグラタン/オニオンスープいちごクルトン添え(ライブステーション)/ウェリントン(ライブステーション)■スコーン(クロテッドクリーム、ストロベリージャム)■ドリンクコスタコーヒーのコーヒーメニュー・フラットホワイト(ホット・アイス)/カフェラテ(ホット・アイス)/コルタード(ホットのみ)/アメリカーノ(ホット・アイス)/エスプレッソ・紅茶など【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年02月06日コンラッド東京は、「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」を2022年3月1日(火)から5月8日(日)まで提供する。「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」は、桜・いちご・パステルカラーで“春”を表現したアフタヌーンティーだ。“桜”や“苺”を使用したパステルカラースイーツスイーツには、フレッシュ苺を使用した桜風味のヴェリーニや、スカイブルーのチョコレートをあしらったドーナツ、ベリー&スミレで仕立てたバイオレットカラーのムース、ピスタチオとレモンの爽やかなバターサンドがラインナップ。セイボリーは、桜の風味とトマトの酸味がアクセントのコンソメゼリーや、桜クリームでコーティングしたフォアグラのボンボン添えタルト、ルッコラのトーストに桜マスカルポーネクリームや苺を盛り付けたクロスティーニを提供する。白いちご「淡雪」使用のアフタヌーンティーもまた、今回のアフタヌーンティーでは、トッピングの苺をすべて白いちご「淡雪」にした贅沢なプランも用意。白いちごやエルダーフラワーなどで仕上げた春色のオリジナルカクテルを味わえるのも嬉しいポイントだ。【詳細】コンラッド東京「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」提供期間:2022年3月1日(火)~5月8日(日)時間:毎日 11:00~16:30※2時間制提供場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1丁目9-1メニュー:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,800円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 10,500円・コンラッド・ベア付き・桜と白いちご「淡雪」の限定アフタヌーンティー 1名 9,900円※1日限定20名。内容:<スイーツ(全5種)>いちごと桜のヴェリーニ、バニラとココナッツのドーナツ、ベリーとスミレのムース、ピスタチオとレモンのバターサンド、いちごとベルガモットのガナッシュタルト<セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)>海老とトマトコンソメゼリー桜エスプーマ、いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト、生ハムといちごの桜香るクロスティーニ、3種のムース パンデピス桜の香り※「3種のムース パンデピス桜の香り」は、デラックスアフタヌーンティーにて提供。<スコーン>プレーンスコーン、いちごスコーン、クロテッドクリーム、いちごのジャムを添えて<ドリンク>約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ楽しめる。※表示料金には、サービス料が含まれる。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。※画像はイメージ。※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になることある。【問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年01月30日コンラッド大阪では、期間限定のアフタヌーンティーセット「フルール・ティータイム」を、2022年2月1日(火)から5月8日(日)までの期間で提供する。コンラッド大阪の苺アフタヌーンティー「フルール・ティータイム」季節によって変わる、様々なアフタヌーンティーが楽しめるコンラッド大阪の「40スカイバー&ラウンジ」。今回は旬の苺をテーマに、それぞれに異なる花が香る全6種類のストロベリースイーツを、コンラッド大阪のシンボルである螺旋階段を模したティースタンドで提供する。様々な“花”が香る、全6種類のストロベリースイーツたとえば「ジャスミンとベリーのフラワーポット」は、ポット型のチョコレートの中に、ジャスミンの華やかで甘い香りを含ませたストロベリームースを詰めたユニークな一品。ムースの中に忍ばせたラズベリーコンポートと、ポットの土を模したソルティーチョコレート、フレッシュな苺ですっきりとした甘さに仕上げている。コーヒーとチョコレートのムースの中に、ローズの香りを閉じ込めたストロベリーのコンポートをたっぷりと包み込んだ「ローズハート チョコレートとコーヒームース」も注目メニューの一つ。ストロベリーとエディブルフラワーをトッピングした、華やかな見た目にもひかれる。テイクアウトでホームパーティーや野外アフタヌーンティーにもまた、本アフタヌーンティーは、ファッションバッグのようなフォトジェニックなボックスでテイクアウト出来るのもポイント。友人を招いてのホームパーティーや、優雅な屋外でのアフタヌーンティータイムを楽しむのも良いだろう。商品情報「フルール・ティータイム」提供期間:2022年2月1日(火)〜5月8日(日)時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制となる。※予約は下記時間帯の4部制。[1部]11:00~/11:30~/12:00~[2部]13:00~/13:30~/14:00~/14:30~[3部]15:30~/16:00~/16:30~/17:00~[4部]17:30~/18:00~料金:大人 6,500円、テイクアウトアフタヌーンティー 7,900円(2名セット)場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)<メニュー内容>■スイーツ·桜ストロベリーとチョコレートのムースケーキ/ストロベリーバニラとオレンジブロッサムのタルト/ローズハート チョコレートとコーヒームース/ジャスミンとベリーのフラワーポット/ハイビスカス カヌレムースケーキ/トラディショナル スコーン■セイボリースモークサーモンとスーパーグレインのサンドウィッチ/紫芋のチーズタルト/鴨の燻製/フォアグラのムース【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年01月17日ヒルトンは、待望のコンラッド上海の開業とともに新年を迎えました。コンラッド上海は、有名な観光名所でありビジネス街でもある人民広場の中心に位置する、主要なランドマークの1つとなります。大都市上海で初のコンラッドとなった当ホテルは、66階建てで豪華な728室の客室を備えています。コンラッド上海の開業は、アジア太平洋地域におけるヒルトンのラグジュアリーブランド・ポートフォリオの拡大にとって、重要なマイルストーンであり、オーナー企業である上海世茂酒店管理有限公司とのパートナーシップをさらに強化するものです。コンラッド上海 外観ヒルトン アジア太平洋地域社長であるアラン・ワッツは次のように述べています。 「上海初のコンラッド開業によってアジア太平洋地域におけるラグジュアリーブランドの成長基盤をさらに強固にすることができ、大変嬉しく思います。現在、中華圏にラグジュアリーブランドのホテルは17軒あり、今後10軒が開業予定です。ダイナミックな市場でお客様の期待がますます高まる中、数々の受賞歴を誇るヒルトンのラグジュアリーブランドの強さとレジリエンスは当社の成長を裏付けるものです。また、11のホテルを共に展開し、当社同様、中国のラグジュアリートラベルセグメントに楽観的な見解を示す上海世茂酒店管理有限公司に対するコミットメントの証でもあります」上海世茂酒店管理有限公司の会長兼CEOおよび世茂喜達酒店集団のCEOを務めるタイロン・タンは次のように述べています。 「当社にとって2軒目のコンラッド・ホテルズ&リゾーツの開業により、長年に渡り成功を収めてきたヒルトンとのパートナーシップをさらに次のレベルへと引き上げることができ、とても誇りに思います。コンラッド上海の開業というマイルストーンは、私たちが共に進む道のりにおける功績の証であり、上海の街で誰もが憧れる場所としてのステータスを再確認できる、上海世茂国際広場にとって新たな章の幕開けでもあります」コンラッド上海の高くそびえるタワーからは、南京東路、外灘(バンド)、浦東の代名詞的なスカイラインを見渡す絶景を望むことができます。主な交通機関および地下鉄から徒歩圏内という一等地に建つホテルからは、高級ショッピングモール、昔ながらの街並み、そして上海美術館、上海大劇院、新天地、豫園などの有名な観光地へのアクセスも良好です。コンラッド・ホテルズ&リゾーツ グローバルブランドヘッド 兼 アジア太平洋地域 ラグジュアリー&ライフスタイル部門副社長を務めるニルス-アーン・シュローダーは次のように述べています。 「上海の中心地でのコンラッドホテル開業は、当社がアイコニックなロケーションで意味のあるホスピタリティと直感的なサービスを提供するために、いかにあらゆる機会を捉えているかを示す輝かしい例となりました。コンラッド上海の大胆なデザインとモダンな感性に、お客様のご要望に応じた細やかなサービスが加わり、世界中からラグジュアリーな体験を求めて訪れるお客様を魅了し、充実した時間をお過ごしいただけると確信しています」東洋の魅力と現代性の融合中国の伝統的な哲学と建築のエッセンスからインスピレーションを得たコンラッド上海は、伝統的な要素と上海の現代的な魅力を織り交ぜ、過去・現在・未来をつなぐ特別な空間を作り上げました。カーブの付いた中国式の屋上コーニスがロビーのメイン装飾として吊り下げられて展示されており、モチーフはベッドフレームやシャンデリアなどの他のデザインにも反映されています。ホテルの配色は自然界の5つの要素(金木水火土)を使用し、伝統的な書道、絵画、陶芸品がラグジュアリーで都会的な客室、廊下、ラウンジに巧みに取り入れられています。洗練された客室およびスイート広々とした728の客室にはスマートコネクティビティが導入され、床から天井まである窓からは浦西と外灘を見渡すことができます。また、お客様には最新のトレンドであるヨーロッパのラグジュアリーブランド「Byredo(バイレード)」の優雅な香りのバス・ボディケア用品を自然環境に配慮したディスペンサーで提供しています。居住空間のような雰囲気のプレジデンシャルスイートを含む60室のラグジュアリーなスイートにご宿泊のお客様は、44階のエグゼクティブラウンジも利用できます。エグゼクティブラウンジでは、専用のコンシェルジュサービスと快適なワークスペースを用意し、無料の朝食、アフタヌーンティー、イブニングカクテルやその他のエリート特典が提供され、都会にいながら独自のエレガンスさとくつろぎを感じることができます。「プレミアムルーム」「プレジデンシャルスイート」心躍る食体験コンラッド上海における選りすぐりのレストランでは、地中海の海辺、パリの職人技を感じるビストロ、中国の宴会場に至るまで、多種多様な食の旅をお楽しみいただけます。多彩なシグナチャーダイニングから選択でき、高層階にあるラウンジではオリジナルのカクテルと壮大な景観を満喫することもできます。特別な集まりから日常のちょっとした贅沢まで、コンラッド上海はお客様に上質な食の空間を提供します。目的に応じたミーティングやイベントコンラッド上海では、思い出に残るウエディングからあらゆる規模の会議やイベントまで、都会の中心地でさまざまな催しを開くことができるイベントスペースを用意しています。2,500平方メートルのスペースには柱がなく、南京東路の素晴らしい景観を見渡すことができます。この多目的のスペースでは、最大600名のお客様を収容可能な864平方メートルの美しい宴会場、13の会議室を備え、64階には専用のペントハウスおよびアトリエスペースもあります。すべてのイベントスペースに最先端のAV機器が備わっており、厳選された食事と飲み物のオプションもあります。熟練のチームがお客様の目的および要望に合わせてサービスを提供するコンラッド上海では、状況に応じたシームレスな体験と特別な時間を届けます。コンラッド上海には、あらゆる規模のグループのお客様が滞在目的に応じて利用できる、事前予約が可能なコネクティングルームもあります。なお、ホテルの開業を記念して、2022年1月1日から4月30日の間に宿泊予約したヒルトン・オナーズ会員には、1泊あたり5,000ポイントを追加進呈します。予約はヒルトン公式Webサイト、またはヒルトン・オナーズ・アプリから直接行うことができます。コンラッド上海は、業界をリードするヒルトンの衛生基準「ヒルトン・クリーンステイ」も導入しており、ヒルトンが誇るホスピタリティを提供しつつ、お客様の安全と快適な滞在をお楽しみいただくために、あらゆる対策を講じています。コンラッド上海 所在地:200001 中国上海市南京東路789ホテルの詳細またはご予約については、www.hilton.com/en/hotels/shawsci-conrad-shanghai/ をご参照ください。または、+86 21 3318 9999までお問い合わせください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年01月13日コンラッド東京にて2022年1月10日より提供東京・汐留のホテル「コンラッド東京」では、2022年1月10日(月)~3月31日(木)にかけて、「チョコレートスパ」を提供。1日3組限定の、チョコレートづくしの期間限定プランとなっている。カカオの香りに心も身体も甘くとろけるひととき「チョコレートスパ」が提供されるのは、ホテル29階にある「水月スパ&フィットネス」。自然のリズムにそって美と健康をもたらし、充実したライフスタイルを提案している。このたび提供される「チョコレートスパ」は、英国発の100%オーガニックコスメ「Inlight Beauty(インライトビューティ)」の「チョコレートマスク」を使用したスペシャルトリートメント。ひのき風呂に30分間浸かって心と身体をほぐしてから、「チョコレートマスク」付きの90分間のフルボディマッサージを受ける合計120分間のプランとなっている。2人での施術なら、ひのき風呂とシャワールームを備えたシティビューのトリートメントルーム「ミズキルーム」を使用することが可能。料金は、平日が1名34,000円、2名68,000円。土日祝日は1名39,000円、2名78,000円となる。予約・問い合わせは、水月スパ&フィットネス(TEL:03-6388-8620)まで。(画像はコンラッド東京ホームページより)【参考】※コンラッド東京
2021年12月31日コンラッド大阪は、「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~(ハワイ)」を、2022年1月13日(木)から2月28日(月)まで開催する。“世界を旅する”ストロベリースイーツビュッフェ第2弾はハワイ「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~」は、世界のスイーツをストロベリーで楽しむスイーツビュッフェだ。2021年に続く第2弾となる今回は、ハワイと韓国にフォーカス。2か月ごとに、それぞれの国をイメージした苺スイーツを展開する。ハワイの定番メニューをアレンジしたいちごスイーツ1月から2月は、ハワイがテーマ。スイーツの注目は、ハワイの海を思わせるビジュアルの「ビーチムースケーキ」だ。ストロベリーをメインに、マンゴーやパッションフルーツを使用し、南国を思わせるトロピカルな味わいに仕上げている。ハワイ定番のグァバを取り入れたケーキ「ハワイアン グァバケーキ」は、ストロベリー風味のスポンジがポイント。その上に、濃厚なクリームチーズフロスティング、グァバゼリーを重ね、彩り豊かに仕上げている。ハワイで親しまれる「ハワイアンバナナブレッド」も用意。トップに赤いクリームや苺を飾り付け、真っ赤な見た目に仕上げた。ブレッドに使用するチョコレートは、天然由来原材料のみのフルーツ・クーベルチュール「インスピレーション・フレーズ」を採用するなど、素材にもこだわっている。その他、ハワイで人気のPOG(パッションフルーツ・オレンジ・グァバ)カクテルをゼリーにした、さっぱりとした味わいの「POGモクテルゼリー」や、ココナッツチーズケーキにいちごをトッピングした「ハワイアンスクエアチーズケーキ ストロベリーとココナッツ」など、いちごを用いた多彩なハワイアンスイーツが用意する。セイボリーもハワイ一色にスイーツだけでなく、炙りマグロのポキやロコモコ、ガーリックシュリンプといった約10種類のハワイ料理もラインナップする。なお、 3月1日(火)からは、韓国をテーマにした苺スイーツビュッフェが展開される予定となっている。【詳細】「Travel 2 Strawberries」~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~(ハワイ)期間:2022年1月13日(木)~2月28日(月) ※3月1日(火)以降は韓国時間:(1月)14:30~16:30、(2月)平日14:30~16:30、土日祝14:30~16:00/16:30~18:00場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3丁目2−4価格:大人 6,900円、子ども 3,450円<メニュー例>■スイーツパイナップルのグリルとブラウンシュガー、ココナッツクリームと梅パウダーのドーナッツ、POGモクテルゼリー、アロハ ストロベリービスケット、ココナッツとストロベリーチョコレート ハウピアパイ、ストロベリーチーズケーキとココナッツビスケット、ハイビスカスとストロベリーミルフィーユ、ビーチムースケーキ、ハワイアン グァバケーキ、ハワイアンバター餅、ハワイアンバナナブレッド、パイナップルアップサイドダウンケーキとストロベリー、ハワイアンスクエアチーズケーキ ストロベリーとココナッツ、ウェーブ ミルクチョコレートとストロベリームースケーキ、アソートマカロン、レインボーかき氷、ストロベリーカップケーキ、マカダミアンナッツクッキー、アサイーとストロベリーフロマージュブラン、ストロベリー■セイボリー炙りマグロのポキ、ロミロミサーモン、スパムむすび、フリフリチキン、ポークリブのグリル グアバBBQソース添え、ハワイアンロコモコ、タロイモのフライドポテト、ガーリック・シュリンプ、マナプア・ポーク・バン、カルアポーク・キャベツ【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2021年12月25日コンラッド東京は苺のスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」を2021年12月31日(金)から2022年3月13日(日)までの土日祝日限定で開催されます。“苺”のスイーツビュッフェコンラッド東京のスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」では、緑広がる森の中に現れた“夢のようないちごスイーツ”の世界を表現。森の小さな仲間たちも顔を出すビュッフェ台に、1つ1つ丁寧に考案された魅力的なメニューがずらりと並びます。ストロベリーパフェ&いちごゼリーなど全12種が揃うスイーツは、いちごの甘酸っぱいクリームやムース、フレッシュいちごを贅沢に使用したパフェやパウンドケーキ、いちごのゼリーにジャスミンのゼリーを重ねたグラスデザートなどを用意。りんご型ムース&いちごのモンブランまた、りんごに見立てた可愛らしいムースや、ピスタチオのビスキュイの上にいちごのムースをのせたきのこ型のスイーツも味わえるほか、ライブステーションでは毎年人気を博す「いちごのモンブラン」を提供されます。“いちごパン”を使用したセイボリースイーツと同様に好評のセイボリーにも注目。ポークとピスタチオのパテドカンパーニュをトッピングしたいちごのパンや、色鮮やかな野菜とオマール海老にフレッシュいちごを合わせたタルト、サクサクのいちごクルトンを添えたオニオンスープ、シーフードのペンネグラタン、鴨のパイ包み焼きを取り揃えています。【詳細】コンラッド東京のスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」開催期間:2021年12月31日(金)~2022年3月13日(日)※土日曜・祝日限定※2021年12月31日(金)および2022年1月3日(月)も開催時間:第1部12:00~13:30 / 12:30~14:00、第2部14:00~15:30 / 14:30~16:00※90分制 /時間帯は曜日により異なる場合がある。公式サイトにて要確認。場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」住所:東京都港区東新橋1丁目9-1料金:1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,200円、子供(3~5歳) 1名 1,700円、子供(6~12歳)1名 2,700円内容:<スイーツ(全12種)> いちごとチョコレートのムース、いちごのルリジューズ、いちごとピスタチオのきのこ、りんごのムース、チョコレートとミントのムース、ジャスミンといちごのゼリー、バタフライピーとココナッツのゼリー、ストロベリーパフェ、ベリーのパウンドケーキ、オレンジと紅茶のタルト、いちごとバナナのカップケーキ、レモンクリーム、いちごのモンブラン(ライブステーション)<セイボリー(全5種)>パテドカンパーニュといちごのクロスティーニ、いちごとオマール海老のタルト、オニオンスープいちごクルトン添え、シーフードペンネグラタン、鴨のパイ包み焼き(ライブステーション)<スコーン>クロテッドクリーム、ジャム<ドリンク>※表示料金はサービス料を含む。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL: 03-6388-8745 (レストラン予約直通)
2021年12月02日コンラッド東京は苺のスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」を2021年12月31日(金)から2022年3月13日(日)までの土日祝日限定で開催する。“苺”のスイーツビュッフェコンラッド東京のスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」では、緑広がる森の中に現れた“夢のようないちごスイーツ”の世界を表現。森の小さな仲間たちも顔を出すビュッフェ台に、1つ1つ丁寧に考案された魅力的なメニューがずらりと並ぶ。ストロベリーパフェ&いちごゼリーなど全12種が揃うスイーツは、いちごの甘酸っぱいクリームやムース、フレッシュいちごを贅沢に使用したパフェやパウンドケーキ、いちごのゼリーにジャスミンのゼリーを重ねたグラスデザートなどを用意。りんご型ムース&いちごのモンブランまた、りんごに見立てた可愛らしいムースや、ピスタチオのビスキュイの上にいちごのムースをのせたきのこ型のスイーツも味わえるほか、ライブステーションでは毎年人気を博す「いちごのモンブラン」を提供する。“いちごパン”を使用したセイボリースイーツと同様に好評のセイボリーにも注目。ポークとピスタチオのパテドカンパーニュをトッピングしたいちごのパンや、色鮮やかな野菜とオマール海老にフレッシュいちごを合わせたタルト、サクサクのいちごクルトンを添えたオニオンスープ、シーフードのペンネグラタン、鴨のパイ包み焼きを取り揃える。【詳細】コンラッド東京のスイーツビュッフェ「ストロベリー・イン・ザ・フォレスト」開催期間:2021年12月31日(金)~2022年3月13日(日)※土日曜・祝日限定※2021年12月31日(金)および2022年1月3日(月)も開催時間:第1部12:00~13:30 / 12:30~14:00、第2部14:00~15:30 / 14:30~16:00※90分制 /時間帯は曜日により異なる場合がある。公式サイトにて要確認。場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」住所:東京都港区東新橋1丁目9-1料金:1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,200円、子供(3~5歳) 1名 1,700円、子供(6~12歳)1名 2,700円内容:<スイーツ(全12種)> いちごとチョコレートのムース、いちごのルリジューズ、いちごとピスタチオのきのこ、りんごのムース、チョコレートとミントのムース、ジャスミンといちごのゼリー、バタフライピーとココナッツのゼリー、ストロベリーパフェ、ベリーのパウンドケーキ、オレンジと紅茶のタルト、いちごとバナナのカップケーキ、レモンクリーム、いちごのモンブラン(ライブステーション)<セイボリー(全5種)>パテドカンパーニュといちごのクロスティーニ、いちごとオマール海老のタルト、オニオンスープいちごクルトン添え、シーフードペンネグラタン、鴨のパイ包み焼き(ライブステーション)<スコーン>クロテッドクリーム、ジャム<ドリンク>※表示料金はサービス料を含む。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL: 03-6388-8745 (レストラン予約直通)
2021年11月27日コンラッド東京は、苺とハチミツを使ったストロベリーアフタヌーンティーを開催。バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、2021年12月27日(月)から2022年2月28日(月)の期間提供する。“苺×はちみつ”づくしのアフタヌーンティー今回のストロベリーアフタヌーンティーのテーマは、「Bee My Honey(ビー・マイ・ハニー)」。全てのスイーツに苺を使った“苺づくし”のアフタヌーンティーであることはもちろん、様々な種類のハチミツを味わいのアクセントとして生かしているのが特徴だ。多種多様なハニーを使用したスイーツたとえば、スイーツメニューにはゼリーにローズマリーのハチミツを使用した「いちごとハチミツ、パッションフルーツのゼリー」、レモンクリームに栗のハチミツを合わせた「グラハムタルト、いちごとレモンのムース」、レンゲのハチミツがチョコレートから溢れる「チョコレートブラウニーとハチミツの壺」など5種がラインナップ。苺の甘酸っぱさを活かしたセイボリーセイボリーには、ラベンダーのハチミツを添えた「いちごとポークリエットのタルト」、ひまわりのハチミツを加えたパンのオープンサンド「サーモンコンフィといちごのスモーブロー」など、見た目も美しい3種が登場する。テイクアウトメニューも用意また、このアフタヌーンティーのスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種をロンネフェルト社の紅茶やハーブティーとともに詰め合わせたテイクアウトボックスも販売。ハチの巣やハニーポットをイメージした可愛らしいスイーツを、自宅で手軽に楽しむことができる。バレンタイン限定「フレッシュいちごチョコレートボックス」さらに、2022年2月5日(土)から2月20日(日)のバレンタイン期間中にアフタヌーンティーを注文すると、オプションメニュー「フレッシュいちごチョコレートボックス」が購入可能に。甘酸っぱい生の苺にチョコレートをコーティングした限定ギフトを是非チェックしてみて。【詳細】コンラッド東京 ストロベリーアフタヌーンティー提供期間:2021年12月27日(月)~2022年2月28日(月)提供場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」(住所:東京都港区東新橋1-9-1)時間:11:00~16:30 ※2時間制料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 6,500円※2022年2月5日(土)~2月20日(日)は1名 7,500円※平らなガラスのプレートで用意。※約20種類のドリンクセレクションを用意。・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,800円※2022年2月5日(土)~2月20日(日)は1名 8,800円※平らなガラスのプレートで用意。※約20種類のドリンクセレクションを用意。・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 10,500円※2022年2月5日(土)~2月20日(日)は1名 11,500円※階段式のプレートで用意。※乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種類のドリンクセレクションを用意。・テイクアウトメニュー 1名 5,000円受渡場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」受渡時間:12:00~17:00・「フレッシュいちごチョコレートボックス」 1箱 2,200円期間:2022年2月5日(土)~2月20日(日)販売場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」販売時間:11:00~16:30※事前予約制。アフタヌーンティー・テイクアウトは受け取り日の2日前までの予約必須。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることあり。※画像はイメージ。ボックスの色は季節により変更になる場合があり。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)※公式サイトからも予約可能。
2021年11月25日コンラッド大阪より冬限定のアフタヌーンティー「ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー」が登場。2021年12月1日(水)から2022年1月31日(月)までの期間、館内40階「40スカイバー&ラウンジ」にて提供される。コンラッド大阪の冬限定ストロベリーアフタヌーンティーコンラッド大阪の「ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー」は、ホテルのアイコニックなスポットである白い螺旋階段を模したティースタンドにまるでギフトの様に美しいストロベリースイーツをセットしたアフタヌーンティー。12月26日(日)まではクリスマスバージョンで提供し、12月27日(月)からは新たなメニューを展開する。クリスマスバージョン限定サンタ帽やツリー型スイーツクリスマスバージョンのスイーツでは、ストロベリーマシュマロのもちもちとした食感を楽しめる「ピンクサンタハット」や、フローズンストロベリームースでパフェの様なひんやりとした食感の「クリスマスオーナメント」、濃厚なピスタチオクリームを使用した「クリスマスツリー」などを用意。名前の通り、クリスマスにちなんだモチーフを模ったユニークなビジュアルもポイントだ。高級食材を使ったセイボリー&人気紅茶セレクションまた、セイボリーでは「スモークサーモンのムース」「フォアグラのビスケット」「ソフトチーズタルト」といった高級食材に遊び心をプラスしたメニューをラインナップ。さらに、12月18日(土)から12月26日(日)までのクリスマス期間にはスペシャルメニューとして「スペシャルストロベリージェラート」を追加する。なお、ドリンクは人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む8種類の紅茶など全10種類の紅茶と6種類のコーヒーからチョイス可能。是非この機会に、地上200メートルの非日常空間で贅沢なひと時を楽しんでみて。【詳細】コンラッド大阪「ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー」提供期間:2021年12月1日(水)~2022年1月31日(月)提供時間:11:00~20:00(L.O.18:00)提供場所:コンラッド大阪 40階「40スカイバー&ラウンジ」住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4料金:通常 6,000円、12月18日(土)~26日(日) 6,400円(期間限定スペシャルストロベリージェラート付き)、1月1日(土)~1月3日(月) 6,400円(期間限定スペシャルおしるこ付き)<提供時間詳細>1部 11:00~/11:30~/12:00~2部 13:00~/13:30~/14:00~/14:303部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~4部 17:30~/18:00~※各部2時間制。<メニュー>・スイーツスコーン、クリスマス ブッシュ・ド・ノエル、ピンクサンタハット、クリスマスオーナメント、クリスマスギフト、クリスマスツリー※12月27日(月)から、ピンクサンタハットはストロベリータルトに、クリスマスツリーはスパイスフレジェ・ストロベリーに変更。・セイボリーフォアグラのビスケット、スモークサーモンのムース、ソフトチーズタルト、コンラッド・トースティ【予約・問い合わせ先】コンラッド大阪TEL:06-6222-0111(代表)
2021年11月11日コンラッド大阪の2021年クリスマスケーキが、2021年12月23日(木)まで予約販売される。引き渡しは2021年12月1日(水)から12月26日(日)までを予定。“中は15層!”ギフトボックス型クリスマスケーキコンラッド大阪の2021年クリスマスは、ギフトを贈るときのワクワク感や、プレゼントを開けるときの心弾む気持ちが着想源。2021年のテーマを反映した、ギフトボックス型の「クリスマス・ギフト」は、見て楽しい食べて楽しい、特別なスイーツだ。リボンをあしらったスクエア型のケーキは、ナイフでカットしてみると、濃厚なコーヒークリーム、優しい甘さのチョコレートムース、バナナキャラメル、ココアスポンジなど、こだわり素材が15層もレイヤード。中には、食感の楽しい塩ダークチョコクリスピービスケットや、なめらかなバナナのバニラコンポートなども詰まっているので、食べ進めるほどに、異なる食感と味わい、そして素材のハーモニーを楽しむことができる。切り分けた際に表れる美しい断面と、ふわりと漂うジンジャーの香りが大人のクリスマスを演出。カップルや家族で過ごすクリスマスナイトに相応しいスイーツとなっている。リボン風クリームの“ナッツ&洋ナシ”ブッシュ・ド・ノエル一方、波打つクリームでリボンを表現した「リボン・ブッシュ・ド・ノエル」は、濃厚なナッツとさわやかな洋ナシを合わせたケーキ。キャラメルクリーム、洋梨のバニラコンポート、アーモンドスポンジをヘーゼルナッツムースで覆い、底にはクリスピーヘーゼルナッツビスケットを忍ばせた。クリスマスオーナメント型ミニケーキも一人クリスマスや少人数でもケーキを贅沢に楽しんで欲しいと、「クリスマス・ギフト」は、ミニチュアバージョン「エキゾチック・ギフト」も用意。さらに、クリスマスオーナメントを模した、フィグコンポートとアプリコットムースのミニケーキ「コンラッド・オーナメント」も展開する。【詳細】コンラッド大阪 2021年クリスマスケーキ予約期間:2021年10月29日(金)~12月23日(木)※購入の3日前まで。事前決済での購入。引き渡し期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)引き渡し場所:・12月1日(水)~22日(水) 40スカイバー&ラウンジ・12月23日(木)~26日(日) 38階 アトリウムラウンジ住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4・クリスマス・ギフト 6,000円(高さ9.5cm、直径 9.5cm)・リボン・ブッシュ・ド・ノエル 6,000円(高さ9cm、直径13.5cm)・エキゾチック・ギフト 1,600円(高さ5cm、直径5cm)・コンラッド・オーナメント 1,600円(高さ10cm、直径6cm)※各種優待・割引との併用不可。※受取予定日の3日前からのキャンセルは、予約内容と同額のキャンセル料100%が必要。
2021年11月04日コンラッド東京は、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、ピンク・ジュエリーやパールをイメージした「ウィンター・ビジュー」アフタヌーンティーを開催します。期間は、2021年11月1日(月)から12月26日(日)まで。“ピンク・ジュエリー&パール”をイメージしたアフタヌーンティー「ウィンター・ビジュー」アフタヌーンティーでは、きらめくジュエリーを彷彿とさせる美しいスイーツを、たっぷりと楽しむことができます。上品なグラスプレートに並ぶのは、TWGのバニラブルボンティーを使用したパンナコッタに、宝石のように輝くバラとライチのゼリーが飾られた「ルイボスティーパンナコッタ」、きらきら光るアラザンとエディブルフラワーを散らした「バニラとラズベリーのカップケーキ」など。野ばらのジャムが優雅に香る「バラのマカロン」は、マカロンコックと、その上にのせた“雪の結晶”を象ったホワイトチョコレートが相まって、愛らしい指輪のよう。白コショウがアクセントになった「フォアグラテリーヌとパンペルデュ」は、繊細なブローチのようなビジュアルです。なお、「ウィンター・ビジュー」アフタヌーンティーは、クリスマス・コンラッド・ベアが付いたプラン、クリスマス・コンラッド・ベアと乾杯のグラスシャンパーニュがセットになったプランも用意されています。【詳細】「ウィンター・ビジュー」アフタヌーンティ概要期間:2021年11月1日(月)~12月26日(日)時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー1名 6,500円(11月1日~11月30日)1名 7,500円(12月1日~12月26日)※平らなガラスのプレートで用意。※約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー1名 7,800円(11月1日~11月30日)1名 8,800円(12月1日~12月26日)※クリスマス・コンラッド・ベアが付いたプラン。(デザインは変更になる場合あり)※平らなガラスのプレートでご用意。※約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー1名 10,500円(11月1日~11月30日)1名 11,500円(12月1日~12月26日)※クリスマス・コンラッド・ベアが付いたプラン。(デザインは変更になる場合あり)※階段式のプレートで用意。乾杯のグラスシャンパーニュ一杯に加え、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。※料金はサービス料込。※料金及び内容は予告なく変更になる場合あり。※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合あり。【問い合わせ先】TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)※予約は公式サイトから。※当日キャンセルの場合、予約時登録のクレジットカードに100%請求。
2021年10月29日コンラッド大阪では、ホリデーシーズン限定のスイーツビュッフェ「HOLIDAY IN NEW YORK」を、2021年11月3日(水・祝)から2022年1月10日(月・祝)までの期間で開催する。コンラッド大阪のクリスマススイーツビュッフェビュッフェ会場となるコンラッド大阪40階の「アトモス・ダイニング」に待っているのは、クリスマスツリーやイルミネーションの光溢れる世界。非日常なラグジュアリー空間で、ニューヨークで食べ歩きをしているかのようなスイーツビュッフェが楽しめる。ニューヨーカー気分を楽しむ多彩なスイーツニューヨーカー気分が楽しめるスイーツは、トラディショナルな一品から最新スイーツまで多彩にラインナップ。リッチなチーズの味で日本でも人気を博した「ニューヨークチーズケーキ」、クロワッサンとドーナツを融合させたハイブリッドスイーツ「ニューヨーク クロナッツ」、焼いたマシュマロとチョコレートの層を2枚のクラッカーで挟んで作るスモアをタルトにアレンジした「スモアタルトレット」など、約20種類のアメリカンスイーツと約10種類のセイボリーが用意されている。クリスマス気分を盛り上げてくれるメニューこのほか、カラフルなチョコスプレーをかけた「パンプキンカップケーキ、カラースプレー」、姉妹ホテルであるニューヨークの「ウォルドーフ・アストリア」のシェフが考案した「レッドベルベットケーキとフロスティング」、アップルパイ・ピーカンパイ・バナナクリームパイなどアメリカンなパイ各種と、クリスマス気分を盛り上げてくれるメニューの数々も登場。見た目にも華やかでフォトジェニックなメニューを思う存分に堪能して、スペシャルなホリデーシーズンの思い出を彩ってみてはいかがだろう。開催概要スイーツビュッフェ「HOLIDAY IN NEW YORK」開催期間:2021年11月3日(水・祝)〜2022年1月10日(月・祝)時間:14:30~16:30場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4料金:[月~金]6,200円、子ども 3,100円[土日祝]6,800円、子ども 3,400円[12月23日(木)~26日(日)] 8,200円、子ども 4,100円 ※期間限定スペシャルストロベリースイーツ付き。<メニュー内容>■スイーツスモアタルトレット/ニューヨークチーズケーキ/ミス・アメリカンアップルパイ/自由の女神 ギャラクシーケーキ/ピーナッツファッジ/チョコレートチップスアメリカンクッキー/1000レイヤードチョコレートムースケーキ/クリスマスシュトーレン/ニューヨーク クロナッツ/シリアルミルクパンナコッタ/アソートマカロン/チョコレートバー/アメリカンワッフル/ピーカンパイ/XOXOキャロットケーキ、クリームチーズフロスティング/バナナクリームパイ/チョコレートブラウニー、ヘーゼルナッツとチョコレートムース/パンプキンカップケーキ、カラースプレー/レッドベルベットケーキとフロスティング/シトラスジェリー■セイボリーザ・ウォルドーフサラダ(グレープ、りんご、くるみ、セロリ)/ベーグルロックス(コンラッド大阪ティーサーモン、クリームチーズ、ケーパー)/マンハッタン・ピザ(トマトソースとモッツァレラチーズのトッピング)/バッファローウィング(フランクホットソースとブルーチーズディップ)/セロリと野菜の盛り合わせ バーニャカウダソース/マッケンチーズ(熟成ジャック・チェダー、スモークド・モッツァレラ、チーズ・クラッカー)/コンラッド・デリ・パストラミ・サンドイッチ(オリジナルスパイス香る国産牛、ソフトロールを添え)/NYCホットドッグ(ザワークラウト、オニオンソテー、マスタード)/フレンチフライ/ポテトウェッジ【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2021年10月24日コンラッド東京では、ホリデーシーズンのスイーツビュッフェ「ウィンター・ホリデー」を、2021年11月6日(土)から12月26日(日)までの土日祝日と一部日程限定で開催する。コンラッド東京のホリデーシーズン限定スイーツビュッフェ街にイルミネーションの明かりが灯りはじめ、いよいよホリデーシーズンへの期待感が高まり始める季節。コンラッド東京のオールデイダイニング「セリーズ」は、緑・赤・白・ゴールドのノスタルジックな色彩で、どこか懐かしく心和むようなスイーツの数々を提案する。ノスタルジックな色彩で贈るスイーツブッフェ台を彩るのは、クリスマス気分を盛り上げてくれる多彩なスイーツ。サンタクロースのアイコンが目を惹く「ベリーとチョコレートムース」、しっとり濃厚な「ベイクドチーズケーキ」、チョコレートとナッツの絶妙なハーモニーが楽しめるクリスマスの定番「ブッシュドノエル」、ライブステーションで提供される「フォンダンショコラ」など、全13種類スイーツが楽しめる。また、全5種類のセイボリーもラインナップ。3種類のコンディメントと共に頂く「白身魚のパイ包み焼き ソースショロン」、身体の芯から温まる「クラムチャウダー」など、ホテルメイドの本格フードも用意されている。開催概要「ウィンター・ホリデー」スイーツビュッフェ期間:2021年11月6日(土)~12月26日(日) ※土曜・日曜・祝日※12月17日(金)、12月23日(木)、12月24日(金)も開催。時間:・第1部 12:00〜13:30 / 12:30〜14:00・第2部 14:00〜15:30 / 14:30〜16:00※90分制。時間帯は曜日により異なる場合あり。場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」料金:・通常プラン[11月]1名 5,800円/[12月]1名 6,000円・コンラッド・ベア付(大人のみ)[11月]1名 7,000円/[12月]1名 7,200円・子ども料金3~5歳 1名 1,700円/6~12歳 1名 2,700円※表示料金にはサービス料込み。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。<メニュー内容>■スイーツ(全13種)ベリーとチョコレートムース/ベイクドチーズケーキ/ブッシュドノエル/紅茶とミルクチョコレートのムース ラズベリージャム/コーヒーキャラメルカップケーキ/ピスタチオと栗のムース/ストロベリーショートケーキ/青りんごとミントのベリーニ/マンダリンとシャンパンのゼリー/シュトーレン/フロマージュブランとベリージュレ/クッキー/フォンダンショコラ(ライブステーション)■セイボリー(全5種)スモークサーモンとチーズムースのクロスティーニ/生ハムとメロンパールのタルト/豚肉と白いんげん豆のカスレ風/クラムチャウダー/白身魚のパイ包み焼き ソースショロン(ライブステーション) コンディメント3種(キャロットラペ、コルニッション、トリュフクリーム)■そのほかスコーン(クロテッドクリーム、ジャム)■ドリンク【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2021年10月10日コンラッド東京は、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、ピンク・ジュエリーやパールをイメージした「ウィンター・ビジュー」アフタヌーンティーを開催する。期間は、2021年11月1日(月)から12月26日(日)まで。“ピンク・ジュエリー&パール”をイメージしたアフタヌーンティー「ウィンター・ビジュー」アフタヌーンティーでは、きらめくジュエリーを彷彿とさせる美しいスイーツを、たっぷりと楽しむことができる。上品なグラスプレートに並ぶのは、TWGのバニラブルボンティーを使用したパンナコッタに、宝石のように輝くバラとライチのゼリーが飾られた「ルイボスティーパンナコッタ」、きらきら光るアラザンとエディブルフラワーを散らした「バニラとラズベリーのカップケーキ」など。野ばらのジャムが優雅に香る「バラのマカロン」は、マカロンコックと、その上にのせた“雪の結晶”を象ったホワイトチョコレートが相まって、愛らしい指輪のよう。白コショウがアクセントになった「フォアグラテリーヌとパンペルデュ」は、繊細なブローチのようなビジュアルだ。なお、「ウィンター・ビジュー」アフタヌーンティーは、クリスマス・コンラッド・ベアが付いたプラン、クリスマス・コンラッド・ベアと乾杯のグラスシャンパーニュがセットになったプランも用意されている。【詳細】「ウィンター・ビジュー」アフタヌーンティ概要期間:2021年11月1日(月)~12月26日(日)時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー1名 6,500円(11月1日~11月30日)1名 7,500円(12月1日~12月26日)※平らなガラスのプレートで用意。※約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー1名 7,800円(11月1日~11月30日)1名 8,800円(12月1日~12月26日)※クリスマス・コンラッド・ベアが付いたプラン。(デザインは変更になる場合あり)※平らなガラスのプレートでご用意。※約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー1名 10,500円(11月1日~11月30日)1名 11,500円(12月1日~12月26日)※クリスマス・コンラッド・ベアが付いたプラン。(デザインは変更になる場合あり)※階段式のプレートで用意。乾杯のグラスシャンパーニュ一杯に加え、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。※料金はサービス料込。※料金及び内容は予告なく変更になる場合あり。※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合あり。【問い合わせ先】TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)※予約は公式サイトから。※当日キャンセルの場合、予約時登録のクレジットカードに100%請求。
2021年10月03日コンラッド大阪では、アーティスト・増田セバスチャンとコラボレーションしたハロウィンスイーツビュッフェを2021年9月2日(木)から10月31日(日)まで提供します。色彩豊かなハロウィンスイーツビュッフェ第1弾に続き、アーティスト・増田セバスチャンとコラボレーションした色彩豊かなスイーツビュッフェが登場。今回は、ハロウィンの時期に合わせて、“モンスター”や“コウモリ”などのモチーフを散りばめたカラフルなハロウィンスイーツを提供します。“クモの巣型”チョコをのせたミルフィーユ紫を基調とするビュッフェテーブルに並ぶのは、“クモの巣型”のチョコレートをトッピングした「紅芋ミルフィーユ」や“クモ”をデザインした「スパイダームースケーキ」、“モンスター”や“コウモリ”で装飾したヴィヴィッドカラーのカップケーキなど。“カラフルパレット”スイーツなどまた、アート作品のように彩り豊かなスポンジケーキ「カラフルパレット」や星型チョコレートをデコレーションしたインパクト抜群のムースケーキ「ブルーベリームースとフィグコンポートセサミプラリネ」など、見ているだけでも楽しい遊び心溢れるスイーツも並びます。セイボリーは、インドやタイ、ハンガリーのカレー&シチューが、スイーツと同様のカラフルなルックスで登場。ナンやうどん、フレンチバケット、ライスクラッカー、ワッフルなど、豊富なバリエーションが揃う付け合わせと一緒に味わうことができます。増田セバスチャンのアートを楽しむ宿泊プランもまた、開催期間中は、増田セバスチャンのアートグッズブランド「Sebastian Masuda ART」のアイテムを発売するほか、増田セバスチャンのアートが展示された部屋に宿泊できるプランも1日3部屋限定で展開されます。【詳細】「OWNER OF A COLORFUL HEART」ハロウィンスイーツビュッフェ期間:2021年9月2日(木)~10月31日(日)時間:14:30~16:30料金:月~金 大人 6,200円 子供 3,100円、土日祝 大人 6,800円 子供 3,400円場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウェスト内容 :スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)<メニュー例>・スイーツチョコシューケット、紅芋ミルフィーユ (ヘーゼルナッツプラリネ)、カラフルパレット(洋梨と栗のショートケーキ)、ブラックカルダモンチョコレートと洋梨のブーダル、バニラトロピカルムースケーキ、プレイフルマカロン、オレンジカップケーキとカシスシャンティークリーム、ブルーベリームースとフィグコンポート、セサミプラリネ、ファーブルトン、ギャラクシー (ココナッツムースとチョコレートクレムー、ココアスポンジ、ソルティクランチココナッツビスケット)、スパイダームースケーキ(コーヒームース、マンゴーコンポート、スポンジ)、ココア カラフル・キス、ハロウィン・キャタピラー、カシスマシュマロ、ゼリー・イン・ブルースカイ、ブルーベリーシャンティーミニタルト、クラッシュ・ザ・ハロウィン、キャラメルと柿のベリーヌ、デイジー・セレブレーション (アーモンド、ローズムース、ラズベリーとブラックベリーコンポート)、ほうじ茶ムースケーキ・セイボリークミン風味ローストパンプキンとコリアンダーヨーグルト、レインボーサラダフェタチーズとベジタブルチップ、ASCエビのカクテル とコンラッドティーマヨネーズ、タイ風シーフードイエローカレー、バターチキンティッカマサラ、ハンガリアングヤーシュ、スイートポテトとココナッツシチュー、黒トリュフとマッシュルームのブランケット、ナン ギーとガーリック、うどん、ニョッキとオリーブオイル、パセリ、フライドマントウ、フレンチバゲット、フライドポテト、サフランライス、クリスピーフライドライスクラッカー、クリスピーワッフル 黒トリュフとパルメザン、ピクルス、福神漬け、らっきょう、ナスのピクルス、ガーキン※表示料金には・サービス料が含まれる。※ビュッフェは、子供(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料で利用できる。※営業時間は変更になる場合がある。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2021年09月19日コンラッド大阪は、“秋の味覚”を使用した「フューシャピンク・アフタヌーンティー」を2021年9月1日(水)からより11月30日(火)まで開催する。トレンドカラー“フューシャピンク”のアフタヌーンティービビットで力強い印象ながら、上品なフェミニンさを併せ持つトレンドカラーの“フューシャピンク”。コンラッド大阪ではそんな魅力たっぷりの色を主役に、可憐なアフタヌーンティーを完成させた。アフタヌーンティースタンドに用意されるスイーツは全6種類。花びらのようなクリームにハート型のチョコレートをのせた「ハートカップケーキ」や、ひんやりとした食感を楽しめる「紅芋セミフレッド」、フルーティーな洋梨と濃厚なチョコレートを使用した「洋梨チョコレートカロリン」などが登場する。フューシャピンクのカラーを鮮やかに再現した「フューシャピンクスフィア」は、甘い香りのトンカチョコレートをいちじくのコンポートと合わせ、ホワイトチョコレートのチップを加えたアーティスティックな仕上がりだ。セイボリーにも旬の食材をふんだんに使用。紫芋の自然色を取り込んだクッキーにフォアグラとカシスを合わせた「フォアグラ・クッキー」をはじめ、「マッシュルームとクリームチーズのタルト」、「スモークサーモンのムース」などを提供。黒トリュフをあしらった「コンラッド・トースト」にも注目だ。ドリンクは、「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、 全10種類の紅茶と、6種類のコーヒーから好きなだけ楽しむことができる。また、別途料金は必要だが、 金木犀やフクシアの花をイメージしたシーズナルモクテルも展開される。【詳細】フューシャピンク・アフタヌーンティー期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)会場:コンラッド大阪「40スカイバー&ラウンジ」住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制。※予約は下記時間帯の4部制。1部:11:00~/11:30~/12:00~2部:13:00~/13:30~/14:00~/14:30~3部:15:30~/16:00~/16:30~/17:00~4部:17:30~/18:00~場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)料金:5,700円※表示料金にはサービス料が含まれる。※シーズナルモクテルは別途料金要■特典フューシャピンクのファッションアイテムで来場し、インスタグラムでコンラッド大阪をフォローし、 「#fuchsiapinkafternoontea」のハッシュタグを付けてその場で投稿した人には、グラススパークリングワイン1杯をプレゼント。(※状況に応じてノンアルコールドリンクになる場合あり)【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2021年09月04日コンラッド大阪では、アーティスト・増田セバスチャンとコラボレーションしたハロウィンスイーツビュッフェを2021年9月2日(木)から10月31日(日)まで提供する。色彩豊かなハロウィンスイーツビュッフェ第1弾に続き、アーティスト・増田セバスチャンとコラボレーションした色彩豊かなスイーツビュッフェが登場。今回は、ハロウィンの時期に合わせて、“モンスター”や“コウモリ”などのモチーフを散りばめたカラフルなハロウィンスイーツを提供する。“クモの巣型”チョコをのせたミルフィーユ紫を基調とするビュッフェテーブルに並ぶのは、“クモの巣型”のチョコレートをトッピングした「紅芋ミルフィーユ」や“クモ”をデザインした「スパイダームースケーキ」、“モンスター”や“コウモリ”で装飾したヴィヴィッドカラーのカップケーキなど。“カラフルパレット”スイーツなどまた、アート作品のように彩り豊かなスポンジケーキ「カラフルパレット」や星型チョコレートをデコレーションしたインパクト抜群のムースケーキ「ブルーベリームースとフィグコンポートセサミプラリネ」など、見ているだけでも楽しい遊び心溢れるスイーツも並ぶ。セイボリーは、インドやタイ、ハンガリーのカレー&シチューが、スイーツと同様のカラフルなルックスで登場。ナンやうどん、フレンチバケット、ライスクラッカー、ワッフルなど、豊富なバリエーションが揃う付け合わせと一緒に味わうことができる。増田セバスチャンのアートを楽しむ宿泊プランもまた、開催期間中は、増田セバスチャンのアートグッズブランド「Sebastian Masuda ART」のアイテムを発売するほか、増田セバスチャンのアートが展示された部屋に宿泊できるプランも1日3部屋限定で展開する。【詳細】「OWNER OF A COLORFUL HEART」ハロウィンスイーツビュッフェ期間:2021年9月2日(木)~10月31日(日)時間:14:30~16:30料金:月~金 大人 6,200円 子供 3,100円、土日祝 大人 6,800円 子供 3,400円場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウェスト内容 :スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)<メニュー例>・スイーツチョコシューケット、紅芋ミルフィーユ (ヘーゼルナッツプラリネ)、カラフルパレット(洋梨と栗のショートケーキ)、ブラックカルダモンチョコレートと洋梨のブーダル、バニラトロピカルムースケーキ、プレイフルマカロン、オレンジカップケーキとカシスシャンティークリーム、ブルーベリームースとフィグコンポート、セサミプラリネ、ファーブルトン、ギャラクシー (ココナッツムースとチョコレートクレムー、ココアスポンジ、ソルティクランチココナッツビスケット)、スパイダームースケーキ(コーヒームース、マンゴーコンポート、スポンジ)、ココア カラフル・キス、ハロウィン・キャタピラー、カシスマシュマロ、ゼリー・イン・ブルースカイ、ブルーベリーシャンティーミニタルト、クラッシュ・ザ・ハロウィン、キャラメルと柿のベリーヌ、デイジー・セレブレーション (アーモンド、ローズムース、ラズベリーとブラックベリーコンポート)、ほうじ茶ムースケーキ・セイボリークミン風味ローストパンプキンとコリアンダーヨーグルト、レインボーサラダフェタチーズとベジタブルチップ、ASCエビのカクテル とコンラッドティーマヨネーズ、タイ風シーフードイエローカレー、バターチキンティッカマサラ、ハンガリアングヤーシュ、スイートポテトとココナッツシチュー、黒トリュフとマッシュルームのブランケット、ナン ギーとガーリック、うどん、ニョッキとオリーブオイル、パセリ、フライドマントウ、フレンチバゲット、フライドポテト、サフランライス、クリスピーフライドライスクラッカー、クリスピーワッフル 黒トリュフとパルメザン、ピクルス、福神漬け、らっきょう、ナスのピクルス、ガーキン※表示料金には・サービス料が含まれる。※ビュッフェは、子供(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料で利用できる。※営業時間は変更になる場合がある。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2021年08月29日コンラッド東京より2021年のハロウィン限定アフタヌーンティー「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」が登場。2021年9月1日(水)から10月31日(日)までの期間、館内バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供されます。コンラッド東京の2021年ハロウィンアフタヌーンティーコンラッド東京が2021年のハロウィンに向けて用意するアフタヌーンティー「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」では、5種のスイーツと3種のセイボリーをラインナップ。国産食材を使用したキュートなメニューが続々登場します。スイーツは、ジュエリーのような十字架が印象的な愛媛県産和栗のタルトモンブラン、青森県産の紅玉を使ったムースを乗せ、クモの巣のチョコレートとブラックベリーを合わせたチョコレートタルトなどをセット。その他、花飾りをつけたドクロのフロマージュブランのムースを乗せたブラウニーなど、ユニークな見た目も楽しめるスイーツが展開されます。また、セイボリーは贅沢な食材を使用したムース、コルネ、ミニバーガーを用意。中でも、ロブスターとサーモンのパティ、 トマト、 トレビスを挟んだミニバーガーは、ピンク色のバンズでハロウィンらしく仕上げられています。“コンラッド・ベア”付きプランもなお、通常のプランに加えて、ハロウィン仕様のマスコット“コンラッド・ベア”が付属するスペシャルなプランも。お化けのマントを身にまとうキュートなベアと共に、優雅なアフタヌーンティーを楽しめます。【詳細】コンラッド東京「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」提供期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日)提供時間:11:00~16:30(2時間制)提供場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:スタンダードアフタヌーンティー 6,500円、コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 8,300円、<窓際席確約>コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 9,800円、コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 11,000円※デラックスアフタヌーンティーは階段式のプレートで用意。※価格はサービス料込。※ グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合あり。<メニュー>・スイーツチョコレートタルト青森県産紅玉のムース、愛媛県産和栗のタルトモンブラン、ブラウニーと北海道産フロマージュブランのムース、ラズベリーと山形県産ラ・フランスのゼリー、鹿児島県産紅茶とオレンジのムース・セイボリーポロ葱とポテトのムース北海道産焼きウニ添え、和牛のほほ肉とレフォールクリームのコルネ、ロブスタースライダーわさびのアクセント・スコーンプレーンスコーン、 紫芋スコーンクロテッドクリーム、 リンゴとシナモンのジャムを添えて※デラックスアフタヌーンティーでは、セイボリーで「イカとカリフラワーのタルト京味噌のピュレ」も提供。【予約・問い合わせ先】コンラッド東京 レストラン予約直通
2021年08月29日コンラッド東京では、ハロウィンスイーツビュッフェ「ピンク&シャドウ」を、2021年9月11日(土)から10月31日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。「ピンク&シャドウ」テーマのハロウィン・スイーツビュッフェ毎年恒例の人気イベントとなっている、コンラッド東京のハロウィン・スイーツビュッフェ。「ピンク&シャドウ」をテーマにした2021年は、エレガントな羽を纏ったピンクフラミンゴが迷い込んでしまった影の世界が舞台。そこでスケルトンフラミンゴが舌鼓を打つ、この世のものとは思えないほど艶やかにデコレーションされたスイーツ。そんな物語の一片をインスピレーションにした、妖美な世界観のスイーツを提案する。妖美な世界観を表現した多彩なスイーツピンクフラミンゴも怖さを忘れて思わず引き寄せられてしまったスイーツは、全13種類がラインナップ。2匹のフラミンゴの姿を象った「フラミンゴのシュークリーム ラズベリーとチョコレート」、北海道産カボチャのクリームを搾った「カボチャのモンブラン」、キャラメルソテーした洋梨をサンドした「洋梨とキャラメルのムース」、栗のムースの中にラズベリーを忍ばせた「ラズベリーとマロンのムース」など、秋の食材をふんだんに使用した多彩なメニューを存分に堪能出来る。セイボリーもハロウィン仕様にこのほか、黒いパンの上にモッツァレラやセミドライトマト、黒オリーブを添えた「カプレーゼのクロスティーニ」、ビーツのピンク色が映えるコーンにフォアグラムースと栗を入れた「フォアグラと栗のビーツコーン」など、ホテルこだわりのセイボリー類もハロウィン仕様となっている。開催概要「ピンク&シャドウ」ハロウィン・スイーツビュッフェ概要期間:2021年9月11日(土)~10月31日(日) ※土・日曜・祝日時間:・第1部 12:00〜13:30 / 12:30〜14:00・第2部 14:00〜15:30 / 14:30〜16:00・第3部 16:00〜17:30 / 16:30〜18:00※90分制/時間帯は曜日により異なる場合あり。場所:コンラッド東京 28階オールデイダイニング「セリーズ」料金:・1名5,800円・ハロウィン限定コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名7,000円・子ども(3~5歳) 1名 1,700円・子ども(6~12歳) 1名 2,700円<メニュー内容>■スイーツ(全13種)フラミンゴのラズベリーシュークリーム/フラミンゴのチョコレートシュークリーム/ゴーストのチョコレートムース/紫芋プリン/カボチャのモンブラン/リンゴのコンポートとフロマージュブランクリーム/グレープ&マスカットジュレ/ピンクグレープフルーツとライチのジュレ/カップケーキチョコレートコーン/洋梨とキャラメルのムース/ラズベリーとマロンのムース/ジャック・オー・ランタンのチーズケーキ/和栗のモンブランタルト(ライブステーション)■セイボリー(全5種)カプレーゼのクロスティーニ/フォアグラと栗のビーツコーン/カルボナーラニョッキ/カボチャとサーモンのキッシュ/ポークのハニーロースト ポレンタ添え 粒マスタードソース(ライブステーション)/コンディメント3種(サワークラウト、コルニッション、トリュフクリーム)■スコーンクロテッドクリーム、ジャム■ドリンク【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。
2021年08月13日コンラッド東京より2021年のハロウィン限定アフタヌーンティー「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」が登場。2021年9月1日(水)から10月31日(日)までの期間、館内バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供する。コンラッド東京の2021年ハロウィンアフタヌーンティーコンラッド東京が2021年のハロウィンに向けて用意するアフタヌーンティー「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」では、5種のスイーツと3種のセイボリーをラインナップ。国産食材を使用したキュートなメニューが続々登場する。スイーツは、ジュエリーのような十字架が印象的な愛媛県産和栗のタルトモンブラン、青森県産の紅玉を使ったムースを乗せ、クモの巣のチョコレートとブラックベリーを合わせたチョコレートタルトなどをセット。その他、花飾りをつけたドクロのフロマージュブランのムースを乗せたブラウニーなど、ユニークな見た目も楽しめるスイーツを展開する。また、セイボリーは贅沢な食材を使用したムース、コルネ、ミニバーガーを用意。中でも、ロブスターとサーモンのパティ、 トマト、 トレビスを挟んだミニバーガーは、ピンク色のバンズでハロウィンらしく仕上げた。“コンラッド・ベア”付きプランもなお、通常のプランに加えて、ハロウィン仕様のマスコット“コンラッド・ベア”が付属するスペシャルなプランも。お化けのマントを身にまとうキュートなベアと共に、優雅なアフタヌーンティーを楽しんでみて。【詳細】コンラッド東京「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」提供期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日)提供時間:11:00~16:30(2時間制)提供場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:スタンダードアフタヌーンティー 6,500円、コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 8,300円、<窓際席確約>コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 9,800円、コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 11,000円※デラックスアフタヌーンティーは階段式のプレートで用意。※価格はサービス料込。※ グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合あり。<メニュー>・スイーツチョコレートタルト青森県産紅玉のムース、愛媛県産和栗のタルトモンブラン、ブラウニーと北海道産フロマージュブランのムース、ラズベリーと山形県産ラ・フランスのゼリー、鹿児島県産紅茶とオレンジのムース・セイボリーポロ葱とポテトのムース北海道産焼きウニ添え、和牛のほほ肉とレフォールクリームのコルネ、ロブスタースライダーわさびのアクセント・スコーンプレーンスコーン、 紫芋スコーンクロテッドクリーム、 リンゴとシナモンのジャムを添えて※デラックスアフタヌーンティーでは、セイボリーで「イカとカリフラワーのタルト京味噌のピュレ」も提供。【予約・問い合わせ先】コンラッド東京 レストラン予約直通TEL:03-6388-8745
2021年08月07日コンラッド東京では、英国発のラグジュアリーアクセサリーブランド・ジミー チュウ(JIMMY CHOO)とのコラボレーションによるアフタヌーンティー「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」を、2021年6月30日(水)から8月31日(火)までの期間限定で提供されます。コンラッド東京×ジミー チュウのコラボアフタヌーンティー季節ごとに異なるテーマで贈る、コンラッド東京 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」の人気アフタヌーンティー。今回はセンシュアルな感性と遊び心に満ちた大胆なコレクションで知られるジミー チュウとのコラボレーションで、その世界観を表現したスイーツ&セイボリーを提案。新作「コア・ コレクション」の世界観を表現ペストリーシェフ・岡崎正輝のインスピレーション源となったのは、同日より発売されるジミー チュウのシーズンレスな新コレクション「コア・ コレクション(CORE Collection)」。同コレクションの柱となる「クリスタル」、「パール」、「JCモノグラム」のモチーフをあしらった華やかなスイーツとセイボリーが、スタイリッシュなガラスプレートに美しく並びます。シューズやバッグをかたどった華やかなスイーツ鮮やかなグリーンでクリスタル輝くC字のバックルが印象的なバッグをかたどった「ピスタチオムース」、大小のパールを配したエレガントなシューズをイメージした「ハイヒールチョコレート ココナッツフレーバー」、JCモノグラムをあしらった「塩キャラメルケーキ」、クリスタルのような見た目が麗しい「エルダーフラワーゼリー ホワイトチョコレートクリーム」など、全5種類のスイーツと3種類セイボリー、そして夏にぴったりのフレーバーのスコーンが楽しめます。商品情報「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」提供期間:2021年6月30日(水)〜8月31日(火)時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1プラン・料金:■スタンダードアフタヌーンティー 1名 6,500円※平らなガラスのプレートで提供。■コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,800円※平らなガラスのプレートで提供。コンラッド・ベア付き。■【窓際席確約】コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 8,800円※平らなガラスのプレートで提供。乾杯のグラススパークリングワイン一杯に加え、コンラッド・ベア付き。■コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 10,500円※階段式のプレートで提供。乾杯のグラスシャンパーニュ一杯、コンラッド・ベア付き。【メニュー】■スイーツ(全5種)ピスタチオムース/チョコレートタルト フロマージュブランムース/ハイヒールチョコレート ココナッツフレーバー/塩キャラメルケーキ/エルダーフラワーゼリー ホワイトチョコレートクリーム■セイボリー(全3種)ココナッツとロブスターのタルト/サーモンとトマトのマリネ アボカドディップ/チキンとキウイのスライダー■スコーンプレーンスコーン、レモンスコーン クロテッドクリームとピーチジャムを添えて■ドリンク「JIMMY CHOO モクテル」を含む約20種のドリンクセレクションが飲み放題※サービス料込み。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2021年07月14日