「あなたを楽園へと誘うブックフェア」開催株式会社ポーラとブックファーストは共同で「あなたを楽園へと誘うブックフェア」を開催する。今回の企画は株式会社ポーラが発行するマガジンである、アートコミュニケーション「WE/」のリニューアルを記念したものだ。開催場所はブックファースト新宿店地下1階Aゾーン レジ前特設展示ブースで、開催期間は2019年6月1日(土)から6月30日(日)までの10:00~23:00(不定休)となっている。1950年「ポーラ美容新聞」としてはじまったイノベーティブ・マガジン「WE/」。最新号、「最新楽園ツアーへようこそ」では、熱中できることに意外な展開が加わることにより、「楽園」へと導かれる、日常に隠れた旅の手がかりが提案されている。今回の企画は本をきっかけに、日常では味わえない誰もが夢中になる空間体験がコンセプトとなっている。開催内容「そよ風に安らぐツアー」「コーヒーの香りが漂うツアー」など合計12種類のテーマごとに3冊選書した「楽園ツアーパック」が販売される。数量限定の商品となっており、価格は種類によって異なる。また、連動企画としてSNSキャンペーンも行われる。インスタグラムまたはTwitterからハッシュタグ「#polawe #pola」をつけて「あなたを楽園へと誘うブックフェア」について投稿すると、抽選で1名に「ミステリーツアーパック」がプレゼントされる。このキャンペーンはツアーパックを購入していない人でも応募できる。当選連絡は公式アカウントから通知され、非公開アカウントから応募した場合は対象外となるため注意が必要だ。投稿期間は6月1日(土)から6月30日(日)までとなっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ポーラのニュースリリース
2019年05月30日2018年12月26日(水)からヒルトン東京のマーブルラウンジで開催中の『ストロベリーCATS コレクション』。いちごの季節に合わせて開催するデザートフェアはヒルトン東京の恒例企画。今年は、パリの街を自由気ままに闊歩する猫たちを甘酸っぱいいちごデザートとコラボレーションさせた、とってもキュートなビュッフェが登場。 花の都・パリの街並みを見事に再現したおしゃれなビュッフェ会場は、オブジェの細部にまでこだわっていて見応えも抜群!どこを撮ってもインスタ映え間違いなし。もちろんデザートはどれを食べても間違いなくおいしい!最強のデザートビュッフェです。アーケードをくぐって… 猫たちが主役の都・パリへ ヒルトン東京で開催するデザートビュッフェでは、毎回テーマに合わせたアーケードを制作しています。今回も、『ストロベリーCATS コレクション』のイメージで作られた可愛いポールのアーケードがお出迎えしてくれます。アーケードの中に一歩足を踏み入れると、そこはもう異国の街。足跡をたどって、猫たちの世界に迷い込んでいきます…! 転々と続く足跡を追ってビュッフェ会場へ進みます。ねこたちが狙うデザートは…?ビュッフェ台は大賑わい!昼と夜のパリの顔 「ムーラン・ルージュ」のムーディーで絢爛なステージと、華やかさと賑わいある「パリの街並み」を再現した2つの大きなビュッフェ台に加え、猫たちが自由自在に動き回る「チョコレートファウンテン」と、会場には旬のデザートが所狭しと並びます。 パーティーの始まりはここから!出迎えてくれるたくさんのねこたち。 パンを狙ういたずらにゃんこ。ひよこもいます。なんとオブジェのパンも一つずつ手づくり! スキあらば…とパンやデザートを狙うお茶目なにゃんこの姿が可愛くて、見ているだけでも胸キュンもの。ムーランルージュの演目やマルシェで起こるストーリーを想像しながらも、いつの間にかお皿はデザートでいっぱいに…!可愛い猫たちに誘われて、昼と夜のパリの街を堪能しながらデザートをいただきましょう! あそこにもここにも?どこから狙っているかわからない!路地裏の猫は神出鬼没。 チョコレートの中に現れる自由自在な猫たちの、気ままなプロジェクション・マッピング。 おっと、こんなところにも!会場は猫だらけ丸々として、まるで一口デザート見たいな茶トラ。木を隠すなら森の中、猫が隠れるのはデザートの中? 肉球の描かれたマカロンツリー。細部まで世界観にこだわった会場。 テーブルに置かれたナプキンには、版画家・西脇光重さんのイラストが。なんとこのイラストは、西脇さんがデザートビュッフェのテーマに合わせて都度描き下ろすそう。プロジェクション・マッピングのイラストにもぜひ注目してみてください。ここでしか見られない限定イラストに胸が躍ります! 西脇さんの愛らしいイラストにワクワク。可愛すぎて使わずに持ち帰ってしまったナプキン。 マカロンでできたエッフェル塔も、ヒルトン東京のペストリーが自作!手先の器用さに脱帽。 おいしくて全部食べたい!いちごのデザート セイヴォリーなどの軽食メニューを除いて、約30種類のデザートが全ていちごづくし!味が重ならないよう綿密に考えられたデザートは、どれをとっても間違いないおいしさ。フレッシュいちごも食べ放題で、お腹も心も満たされる幸せのデザートビュッフェです。 ストロベリーサントノレ「マルシェの苺」 本場フランスでは、「サントノレ」はブーランジェリーやパティスリーの守護聖人として知られています。スイーツの好きな方は「サントノレ」と聞くと、パイ生地の上にキャラメリゼされたシュークリームを思い浮かべる方もいるかと思いますが、元はサントノレ通りにあった有名パティスリーの菓子職人であるシブーストの弟子が、カスタードクリームにイタリアンメレンゲを混ぜ合わせた”シブーストクリーム”をアレンジして作ったお菓子が由来とのこと。このお菓子は守護聖人「サントノレ(聖オノレ)」に捧げるために作られたともいわれています。 「マルシェの苺」は、薄めのパイ生地に焼きりんごが入った、サントノレのアレンジデザート。食感のアクセントとして、時々胡桃の歯応えがあってバランスが良いです。さっぱりとして軽いフレッシュクリームと、すっきりした控えめなりんごの酸味で、爽やかさが際立ちます。 パリの春「ストロベリーイスパハン」 「イスパハン」は「ピンクの宝石」とも呼ばれるパリ生まれのデザート。マカロン生地の中に、ライチとフランボワーズ、そしてバラ風味のクリームをサンドしたもの。「ストロベリーイスパハン」は、タルト生地にバラ風味のスポンジ・ラズベリージャム・ライチ・ストロベリーをあしらったクリームで仕上げたデザート。春満開の華やかなデコレーションには食用花も使用。生花のすべすべした花弁の触感にテンションが上がります。口に含んだ瞬間、ライチがロマンチックに香り、咲く花のようなうっとりした余香に包まれます。マリーアントワネット時代のパリを彷彿とさせる、乙女心をくすぐるようなデザートです。 「苺のダックワーズ」子猫の公園デビュー風 フランスの温泉地「ダクス」にその名が由来するといわれるダックワーズ。アーモンド風味のメレンゲを使用したふんわりと軽い食感の生地が特徴です。「苺のダックワーズ」には、ピスタチオ生地のダックワーズにピスタチオバタークリームが使われていて、バターの風味が食べた後から豊かに広がります。まるで春風のようなマイルド感。ふわりとした食感はシフォンケーキにも似ていて、いくつでも食べられそう。 「ル・シャ・ルージュ」苺とルビーチョコレートのタルト ルビーチョコレートとパッションフルーツのガナッシュのタルトです。ルビーチョコレートとは、ルビーカカオ豆から発見された、ダーク・ミルク・ホワイトに続く「第4のチョコレート」。着色やフレーバーが一切入っていない天然のカカオ豆なのに、その特殊成分によってルビー色のフルーティーなチョコレートになる面白いカカオ。まだ希少性の高いルビーチョコレートを使った「ル・シャ・ルージュ」は絶対に食べてみてください! 濃厚かつまったりとした口溶けに、カカオのコクが芳醇に香る、希少なだけでなく満足感の高い一品。タルト生地に含まれたシナモンがスパイシーなアクセントになっていて、甘いだけじゃなくエキゾチックな風味も。 猫もときめく 苺モンテリマール モンテリマールは、フランスのローヌ・アルプ地方のお菓子。ナッツと蜂蜜がポイントで、現地ではヌガーとして売られていることが多いよう。 苺モンテリマールは、胡桃・アーモンド・ヘーゼルナッツ入りの蜂蜜ムースにストロベリークリームをトッピング。口の中で溶けてなくなるほど柔らかいムースに、カリカリとした食感のナッツと蜂蜜の優しい味わいが絶妙にマッチする不思議でクセになるデザート。食べれば「猫もときめく」理由もわかります!その柔らかさゆえ、取り分ける際は慎重に。マ・ミネット 「子猫」という意味の一口サイズのストロベリースイーツ。ドーム型の苺ムースの中にはフレーズデボアが入っています。 とろけるムースにクランベリーの甘酸っぱさが加わり、軽快に食べられるスイーツです。一口サイズだからパクパクと食べられてしまいそうだけど、急いで食べてしまうのがもったいない!一口ひとくち、しっかりと味わいたくなる上品さを楽しんでください。 ソルティーキャットカップケーキ 甘いスイーツが並ぶ中にやってくる、安定感ある塩バターカップケーキ。ストロベリークリームとフレッシュ苺のマッチングもグッド。 ストロベリーシュークレーム(画像:中央) 苺とラズベリーのクリームと、ピスタチオクリームの一口シュー。ちょぴり塩を効かせたシュー生地に、2種類のベリークリームとピスタチオクリームがバランスよく調和された、甘すぎない技巧派のシュークリームです。一口サイズだからこそ、全てが「一口」で完結するように計算された見事なデザート。マカロンも絶品。 ストロベリーティラミス「ムーランルージュ・エトワール」 マルカルポーネクリームに苺のコンポートがトッピングされたカップデザート。チーズ感は控えめでマイルドなティラミスです。ティラミスの語源はイタリア語で、「Tira mi su ! 」。直訳では「私を引っ張り上げて」ですが、転じて「私を元気づけて」という意味になります。「食べると元気になる」という意味の、ハイカロリーな強力なデザート。 本来は強力なデザートですが、この「ストロベリーティラミス」は苺の酸味を引き立たせるために、マスカルポーネチーズが主張しすぎないように工夫されています。見た目はしっかりとティラミスですが、食べてみると上品で、上質なレディーのための優しいデザートです。柚子&ストロベリータルト 柚子クリームとストロベリーの一口サイズのタルト。「苺と柚子?」と思うかもしれませんが、この意外な組み合わせは、食べることできちんと成立します。柚子クリームがさっぱりとしていて小粋な味わい。ぜひご賞味を。 グラスデザート4種類を食べ比べ ストロベリーシャンパン風味ゼリー(上画像:左上) 炭酸が口の中で弾けるのが楽しいゼリー。シュワシュワ食感で、トッピングにのったフレッシュ苺との相性も良いです。見た目も可愛いので、ついついお皿に乗せたくなります。 ストロベリーシェイク(上画像:左下)タピオカが入った苺とバナナのミルクシェイク。バナナの丸い甘みが苺と一緒にシェイクされることで、昔懐かしい味わいに。こんなスムーズを毎朝食べたい! リコッタ・ストロベリー(上画像:右上) レモン風味のリコッタチーズクリームは、酸味とほのかな塩味を感じます。ストロベリーソースがアクセントでフレッシュなマリアージュに仕上がっています。塩味が「いい仕事しているな」と思わず感心してしまうほど、チーズの優しさを限界まで引き出したデザート。苺の季節に食べたくなるグラスデザートです。 ストロベリーパルフェ(上画像:右下、下画像:左前) ベリーコンポート、ホイップクリームとメレンゲのパフェ。クリーム好きにはたまらない、まさにクリーム党のためのデザートです。とにかくまろやかで、トッピングのメレンゲも口に熱ですっと溶けてしまいます。このとろけるパフェをどのタイミングで食べるか…悩みます。 ミックリベリークッキー ベリークッキーにキャラメルとフレッシュベリーをトッピング。サクサクのカントリー風クッキー、キャラメルソース、ベリーの酸味が三位一体に。アイスクリームにトッピングしても良し。 猫パンチ クリームパン 猫の手をイメージした一口サイズのクリームパン。ブリオッシュ風なので、バターのしっかりとした存在感があります。苺ジャムにも似た味わいのクリームが、この風味豊かなパン生地によく合っていて、もしもパン屋さんに売っていたらリピート必至は間違いありません。 まだまだ多彩なデザート! 苺のロールケーキふんわり食感の、カスタードクリームのロールケーキ。卵の味がしっかりと感じられます。 ストロベリータルト ア・ラ・パリジェンヌタルトの上にはビターオレンジ風味のカスタードクリーム。 ストロベリー”キジトラ”シャルロットバニラムースと苺のジュレのシャルロットケーキ。バニラのムースがあっさりとしていて、口直しにも良いです。 同じようにいちごを使ったデザートでも組み合わせる材料が違うと、こんなにたくさんの味の変化を楽しめるのかと驚きました。さらにいちごを満喫するだけでなく、フランスにちなんだ伝統菓子が味わえるので、なんだかパリを旅行している気分でデザートを楽しめます。デザートの合間にはフレッシュ苺をつまみつつ、優雅なティータイムを過ごすのにぴったりのデザートビュッフェです。 南プロバンスから友達猫がやってくる…期間限定の新デザート追加 延長が決定した『ストロベリーCATS コレクション』では、2019年5月7日(火)から6月3日(月)までの1ヶ月間、いちごデザートに加えて南プロヴァンスをイメージした新デザートが登場します。ラベンダーや蜂蜜、レモンを使った、春から初夏の季節にぴったりのさっぱりとしたデザートが約10種類ラインナップ予定。 デザートのタイトルも「猫のバカンス」「ラベンダー畑でつかまえて」「猫も待ち焦がれる初夏のアバンチュール」と、可愛くてキュンとするお菓子ばかり。延長期間中の1ヶ月限定なので、この期間にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか? GW明けが予約の狙い目!日程が合わない時はディナーで 予約が必須の『ストロベリーCATS コレクション』ですが、今ならGW明けの予約が取りやすいとのこと。しかもGW明けには、いちごデザートと南プロバンスの新デザートの両方を味わえます!これから予約を考えているなら、5月7日(火)以降が断然おすすめです。 行きたいけど、仕事などでどうしても日程が合わない…という方は、ディナービュッフェに来て、少しだけデザートビュッフェを楽しむという裏技も。 実はディナービュッフェ中も「ムーランルージュ」のビュッフェ台のみは残したまま、厳選されたいちごのデザートが楽しめるようになっています。ディナービュッフェなら食事をメインに、食後はデザートも楽しめるというおいしいどこ取りができるので、意外と狙い目ですよ。 ディナーでお見せできるにゃんこたちは一部ですが、日中の喧騒を忘れて、ゆったりとした会場でビュッフェ台を心ゆくまで撮影できます。大満足のいちごデザートビュッフェで春のティータイム パリの世界観をまるごと味わえるヒルトン東京のスイーツビュッフェ。猫好きにはたまらない仕掛けがあちこちに散りばめられているので、お茶目な猫たちの姿をぜひ見つけに出かけてみてください!とにかく最高に可愛いモフモフにゃんこ。いちごとのコラボレーションは最強です! information 「ストロベリーCATS コレクション」デザートフェア会場ヒルトン東京(マーブルラウンジ1F)期間〜2019年6月3日(月)料金お1人様 ¥3,900(お子様¥2,500)土・日・祝日 ¥4,050(お子様¥2,600)時間2:30pm〜5:30pm予約「いちごデザート&約60種類の豪華」ディナー ビュッフェ会場ヒルトン東京(マーブルラウンジ1F)期間~2019年6月3日(月)料金・月~木曜日お1人様 ¥5,000 /お子様 (4~12歳)¥3,000・金~日/祝お1人様 ¥6,000 / お子様(4~12歳)¥3,500※税金・サービス料は別途時間月~木18:00~21:00 金・土・日・祝日 2部制(1)18:00~20:00 (2)20:30~22:30予約
2019年04月25日スターバックス(Starbucks)のチルドカップシリーズ新作「ストロベリー マーブルケーキラテ」が、2019年4月16日(火)より全国コンビニエンスストアにて期間限定発売される。「ストロベリー マーブルケーキラテ」は、深煎りコーヒーとミルクに、ストロベリーとバニラの香りを組み合わせ、マーブルケーキをイメージしたドリンク。ストロベリーとバニラが、春の華やかな雰囲気にぴったりのスイーツラテだ。パッケージを彩るピンクと白のマーブル模様は、ストロベリーとバニラをイメージ。その上に、ストロベリーのイラストを配することで、より一層春らしい気分を高めてくれる。【詳細】「スターバックス ストロベリー マーブルケーキラテ」発売日:2019年4月16日(火)販売店舗:全国のコンビニエンスストア価格:200円+税※一部の店舗では、取扱がない場合あり。【問い合わせ先】サントリーお客様センター フリーダイヤルTEL:0120-139-320
2019年04月05日スターバックが、「#ストロベリーベリーマッチフラペチーノ® レッド」と「#ストロベリーベリーマッチフラペチーノ® ホワイト」を全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)にて4月11日より販売する。昨年大好評だったイチゴ過ぎるイチゴ感の「#ストロベリーベリーマッチフラペチーノ®」が、今年は“ふたごのイチゴ” として、2種類のフラペチーノ®で登場。「#ストロベリーベリーマッチフラペチーノ® レッド」は、本物のイチゴ以上に感じるイチゴの味わいが特徴。ベースとなるドリンク、ソース、パウダーなど、使用する素材にイチゴをたっぷり使用しているので、みずみずしくジューシーな甘酸っぱさや、果実感といったイチゴの美味しさが口いっぱいに広がる一杯。一方、「#ストロベリーベリーマッチフラペチーノ® ホワイト」は、ホワイトモカシロップを加えた、こっくりとした味わいのベースに、ストロベリー果肉とサクサクのストロベリーマカロンをプラスし、食感も楽しめる仕上がり。サイズはどちらもトールサイズのみで、価格は各640円。4月11日から5月14日までの期間限定での発売で、なくなり次第終了となっている。なお、4月10日の13時からは、東京ミッドタウン近隣の6店舗にて先行販売も実施。販売店舗は、六本木7丁目店、六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店、六本木ヒルズ ウエストウォーク店、六本木ヒルズ ウエストウォーク ラウンジ店、東京ミッドタウン店、TSUTAYA TOKYO ROPPONGI店となっている。また、4月10日から4月13日までの期間限定で、レッドとホワイトの“ふたごのイチゴ”の世界感を表現した「スターバックス コーヒー イチゴのふたご店」を東京ミッドタウン内コートヤードにオープンする。レッドとホワイトで彩られた店内では、フラペチーノ®を手に撮影できるフォトスポットなどが多数用意される予定。4月13日に同店舗でも2つのフラペチーノ®の販売も数量限定で行われる。
2019年04月04日ヒルトン東京1階の「マーブルラウンジ」で開催中の毎年恒例、いちごのデザートフェア「ストロベリーCATSコレクション」が6月3日まで会期を延長。ヒルトン東京マーブルラウンジの名物となったデザートフェア。前回は期間中ホテル全体で7万8,000パック、約22トンの苺を使用した。今回は「ストロベリーCATSコレクション」をテーマに、パリの街を舞台にキュートな猫といちごデザートによるコラボレーションを展開。パリの街を自由気ままに闊歩する猫、そしてブッフェ台を整然とキャットウォークする新作いちごデザート約30種類で贈る今回のフェアは、ラウンジに一歩足を踏み入れた瞬間から愛らしい猫とおしゃれなパリのエスプリの虜に。ムーランルージュの舞台やオープンカフェ、エッフェル塔やのみの市など、パリの様々な場所にまさかの姿勢で現れる猫達。スキあらばデザートを狙う猫と共に、各種いちごデザートに囲まれる至福のひと時を過ごすことができる。ストロベリータルト ア・ラ・パリジェンヌヒルトン東京のエグゼクティブ・ペストリーシェフ、播田修が贈る2019年の新作デザートは、フレッシュ苺をたっぷり使用したフレンチ・コレクションが勢ぞろい。サクサクのタルトの上にビターオレンジ風味のカスタードクリームと艶々の苺を敷き詰めた「ストロベリータルト ア・ラ・パリジェンヌ」は、ピスタチオとオレンジコンフィーをトッピングし、ちょっぴり大人味な仕上がり。さらに、パイ生地に焼きりんごを忍ばせ、ふわふわのホイップクリームと苺をトッピングしたサントノーレ風「マルシェの苺」、胡桃やアーモンド入り蜂蜜のムースに、ストロベリークリームとベリーをトッピングした「猫もときめく苺モンテリマール」、バラ、ライチ、苺を用いた上品な味わいの「ストロベリー・イスパハン」などのホールケーキはもちろん、香り高いフレーズ・デ・ボアを苺ムースに忍ばせ、ラズベリーで猫耳をあしらった「マ・ミネット」、キジトラ模様のビスキュイがたまらない「ストロベリー‘キジトラ’シャルロット」、ルビーチョコレートとパッションフルーツのタルトにたっぷりの苺と愛らしい肉球マークをあしらった「ル・シャ・ルージュ」や、プニプニと丸い猫の手をイメージした一口サイズのクリームパン「猫パンチ」など、シェフの遊び心溢れる猫好き垂涎のスイーツも用意。グラスにこぼれんばかりに盛られたフレッシュ苺はもちろん、コクリコ(ひなげしの花)の香りを効かせたマスカルポーネクリームに、フリーズドライ苺をあしらった「ストロベリーティラミス」、メレンゲとベリーコンポートの「ストロベリーパルフェ」、レモンバーベナの香りが爽やかな「ストロベリーショット」などのグラススイーツ、「マカロン」、「コールドマーブルアイスクリーム」や3台の「チョコレートファウンテン」なども好きなだけ楽しめる。さらに、5月7日から6月3日までの約1か月間限定で、人気いちごデザートに加え、 南仏プロヴァンスをイメージした新デザートも登場。 “南仏プロヴァンスの猫友がパリにやって来る! ”をテーマにした初夏にぴったりなデザートには、 ラベンダーや蜂蜜、 レモンやオレンジを用いた新作スイーツ約10種類がそろう。この他にも各種具材でオリジナルサンドを楽しむ「バゲットサンドイッチ」や魚介たっぷりの「ブイヤベース」、「茸とベーコンのキッシュ」や「クスクスサラダ」など、パリジェンヌのお気に入り軽食も用意し、優雅なティータイムとして、または遅めのランチとしても最適。甘酸っぱい苺のデザートと共に季節の訪れを感じるひと時を過ごしてみては?【イベント情報】「ストロベリーCATSコレクション」デザートフェア会期:12月26日~2019年6月3日会場:マーブルラウンジ(ヒルトン東京1F)時間:14:30〜17:30料金:平日 大人3,900円、子ども2,500円、土・日・祝日 大人4,050円、子ども2,600円
2019年03月27日台湾ティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha=貢茶)」は、苺を使用した季節限定メニュー「ストロベリー ブラックティー エード」と「ストロベリー ミルクティー」を、2019年3月20日(水)から5月中旬まで販売する。「ゴンチャ」は、台湾ティーをベースにパール(タピオカ)を追加したり、甘さ・氷の量の調節など、自分好みの味にカスタマイズできる人気のティーカフェ。そんな「ゴンチャ」の季節限定メニューには、旬ならではの甘酸っぱい苺を味わえるドリンクがラインナップする。「ストロベリー ブラックティー エード」は、ブラックティーに果肉入りストロベリーソースを合わせた、すっきりとした味わいのフルーツティー。トッピングには、ツブツブとした食感が楽しい「バジルシード」を選ぶのがオススメだ。また「ストロベリー ミルクティー」は、香り高いブラックティーにリッチなストロベリーソースを加えた、まろやかな風味のミルクティー。パール(タピオカ)をトッピングすることで、優しい甘みが増し、より風味豊かな味わいを楽しむことが出来る。なお、人気のトッピングメニュー「ミルクフォーム」から、期間限定“苺”フレーバー「ストロベリー ミルクフォーム」も登場。ストロベリーソースを加えて仕上げたミルクフォームは、滑らかなくちどけと華やかな⾹りが魅力だ。【詳細】台湾ティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha)」期間限定ドリンク期間:2019年3月20日(水)~5月中旬・ストロベリー ブラックティー エード Mサイズ 470円+税・ストロベリー ミルクティー Mサイズ 470円+税・ストロベリー ミルクフォーム 70円+税取扱店舗:ゴンチャ全店※アイスのみの提供※販売終了日は予定※様々なドリンクをベースに、⼀杯につき3種類まで好みのトッピングを選択可能
2019年03月15日買うだけで社会貢献になる食べ物があることをご存知ですか?ここではそんな“フェアトレード製品”に注目します!FAIRTRADE(フェアトレード)「公平貿易」を意味する言葉で、原料の生産者とそれを購入・製品化する企業の間で、適正な価格で取引すること。「発展途上国の生産者は不当に搾取され、仲買人や企業が大きな利益を得ているという実情があります。私たち消費者がフェアトレード製品を買うことは、間接的に生産者の生活を支援していくことにつながるのです。寄付など、お金を出して途上国を支援する方法もありますが、民間レベルでのフェアトレードによる現地支援は、持続可能な社会貢献だといえます」(環境ジャーナリスト・中野博さん)【1】フェアトレードの先駆け的メーカーの紅茶。1994年に、世界で初めてフェアトレードの紅茶を紹介したイギリスの紅茶メーカー『クリッパー』。すべての紅茶やハーブティーでオーガニック認証を取得するなど、環境配慮への意識も高い。インド南部の高山にある茶園で育てられた茶葉を使用し、天然のベルガモットで繊細に香りづけしたアールグレイ。オーガニック フェアトレードティー アールグレイ¥870(クリッパー/CHOOSEE TEL:03・5465・2121)【2】やさしい甘さと酸味を引き出したドライマンゴー。“日々の暮らしのなかで、誰もがエシカルで幸せになれるように”をコンセプトにしたフェアトレード専門ブランド『ピープルツリー』。20年以上のロングセラーを誇るドライマンゴーは、フィリピン産マンゴーをカットし、シロップに漬けて乾燥させることでしっとりした食感に。漂白剤、酸化防止剤不使用。フェアトレードドライフルーツ・プレダのマンゴー30g¥200(ピープルツリー)【3】フルーツやナッツたっぷり。オーガニックフルーツバー。フェアトレードで取引されたパッションフルーツを中心に、ドライマンゴーやデーツ、カシューナッツなどのフルーツやナッツを加えたフルーツバー。砂糖を使わず、天然甘味料のアガベシロップを使用している。ビタミンやミネラルが豊富で手軽に食べられるから、携帯食としてもおすすめ。オーガニック フルーツバー パッションフルーツ30g¥280(Lubs/こだわり市場 池袋ISP店 TEL:03・3980・7428)【4】ケニアの女性たちの手で収穫、製造されたジャム。ケニアの小規模農家が丹精を込めて育てたグアバを使い、ていねいに手づくりしたジャム。南国フルーツならではのトロピカルな味わいととろりとした食感が印象的で、パンやヨーグルトだけでなくドリンクや料理にもぴったり。保存料を一切使用せず、グアバと砂糖だけを使って酸化を防ぎ、保存性を高める昔ながらの製法を採用している。フェアトレードジャム・グアバ220g¥850(ピープルツリー)【5】産地と直接取引することでこだわりの味を実現。広島県尾道市の向島にあるクラフトチョコレートメーカー『ウシオチョコラトル』。無添加にこだわり、カカオ豆と砂糖だけでつくるフレッシュなチョコレートを製造する。カカオの産地に直接出向き、納得のいく品質のカカオ豆で農園とのフェアトレードによるチョコレートづくりにも力を入れている。チョコレート(右・グアテマラ、左・タンザニア)40g各¥800(USHIO CHOCOLATL TEL:0848・36・6408)中野 博さん環境ジャーナリスト、エコライフ研究所所長。企業のエコブランディングや講演活動を行う。『あなたがきらめくエコ活!』(東京書籍)など著書も多い。※『anan』2019年3月13日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・宮尾仁美リサーチ協力・長坂磨莉撮影協力・AWABEESTITLESUTUWA(by anan編集部)
2019年03月09日ロールアイス専門店「ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)」では、2019年3月1日(金)~4月15日(月)までの期間、春限定メニューが全店舗にて発売されます。気になるメニューや販売店舗をご紹介します。ロールアイス専門店「ROLL ICE CREAM FACTORY」とは?「ROLL ICE CREAM FACTORY」は、マイナス10℃以下のコールドプレートのうえに液状のアイスクリームを流し、お客さまの目の前でクルクルと巻いてつくるタイの屋台で発祥のスイーツ「ロールアイスクリーム」の日本初上陸店舗です。「インスタ映え」で女性に人気2017年6月に原宿・表参道にて1号店がオープンすると、「インスタ映えする」と若い女性たちを中心に人気に火がつき、冬でも行列ができるほどの人気に。現在では原宿のほかに、道頓堀や堺、名古屋、那覇などにも店舗を構えるほどの人気店となっています。ロールアイスで「さくらストロベリーフェア」を開催中!全国の「ROLL ICE CREAM FACTORY」では、やさしい春の訪れを少しでも早く感じていただくことができるようにと、人気のストロベリーと季節の桜を合わせた新メニューを提供する「さくらストロベリーフェア」を開催中。バニラ・ストロベリー・抹茶フレーバーに、季節の桜と人気のストロベリーを合わせた、甘酸っぱい季節限定フレーバーを楽しむことができます。バニラ「Sakura Rolls」「Sakura Rolls(サクラ・ロールズ)」は、ベースのバニラに、ストロベリーと桜のロールケーキをトッピングした華やかな一品です。内容BASE:バニラMIX IN:ストロベリーTOPPING:桜のロールケーキ、ストロベリーDRIZZLE :ホイップクリーム、桜ソースストロベリー「Sakura Strawberry」「Sakura Strawberry(サクラ・ストロベリー)」は、ベースのストロベリーアイスに「サクラ水まんじゅう」や「イチゴわらび餅」などをトッピングした春らしいロールアイス。内容BASE:ストロベリーMIX IN:クラッカーTOPPING:サクラ水まんじゅう、イチゴわらび餅、クレープチョコスティックDRIZZLE :ホイップクリーム 、ストロベリーソース抹茶「Sakura Matcha」「Sakura Matcha(サクラ・マッチャ)」は、抹茶ベースに「桜の和菓子」や「プチカラーマシュマロ」などをトッピングした、和テイストな一品です。内容BASE:抹茶MIX IN:コーンフレークTOPPING:桜の和菓子、プチカラーマシュマロ、キャラメルワッフルDRIZZLE :ホイップクリーム、抹茶ソース「さくらストロベリーフェア」概要提供期間2019年3月1日(金)~4月15日(月)提供店舗・ロールアイスクリームファクトリー全7店舗原宿・表参道本店、大阪・道頓堀店、イオンモール堺北花田店、名古屋・ラシック店、沖縄・那覇オーパ店、横浜・山下公園ナナイロビル店、京都・新京極店価格850円(税込)スポット情報スポット名:ROLL ICE CREAM FACTORY住所:東京都渋谷区神宮前4-28-12電話番号:03-3470-0227
2019年03月04日今だけのいちごメニューが豊富に揃う【ピエール マルコリーニ カフェ】世界中の【ピエール マルコリーニ】のショップの中でも、カフェが併設されているのは日本だけ。銀座本店、名古屋店ではピエール マルコリーニによるデザートメニューが味わえます。今年もこのシーズンだけのストロベリーメニューがラインナップ。『マルコリーニ ストロベリーパフェ』1,500円(税抜)毎年人気のストロベリーアイスと薄茶のチョコレートアイスの組み合わせが鮮やかな春のパフェ『マルコリーニ ストロベリーパフェ』。チョコレートアイスクリームをアクセントに瑞々しい春を感じる融合が楽しめます。『マルコリーニ ブリュッセルワッフル ストロベリー』1,200円(税抜)マルコリーニで定番のワッフルも今だけのストロベリーに。『マルコリーニ ブリュッセルワッフル ストロベリー』は、ふわふわのワッフルの上にストロベリーアイスとチョコレートアイスの鮮やかな組み合わせ。ストロベリークリームとソースも加わり、春らしいデザートに仕上がりました。『ストロベリー クリームアイス』800円(税抜)※テイクアウトは600円(税抜)ストロベリーとミルクの優しい味わいの『ストロベリー クリームアイス』は、マーブル状に併せたソースで味の濃淡が楽しめます。テイクアウトのスクープは、銀座本店、名古屋店に加え、グランスタ店でも提供されます。『マルコリーニ エクレア ストロベリー』800円(税抜)※テイクアウトは700円(税抜)人気のエクレアコレクションにはこのシーズンだけ『マルコリーニ エクレア ストロベリー』が追加。爽やかな酸味と優しい甘さのストロベリークリームに、ホワイトチョコレートの口どけがアクセント。銀座本店限定『グルマンディーズ シーズン ストロベリー』28円/g(税抜)銀座本店限定のチョコレート『グルマンディーズ シーズン ストロベリー』は、香り豊かなストロベリーのパートドフリュイ(ゼリー)をビターチョコレートでコーティング。噛みごたえのあるゼリーの程良い酸味と、ビターチョコレートの口どけのバランスが楽しめます。『コールド ストロベリー ショコランブル』700円(税抜)銀座本店、横浜店、新宿店、名古屋店、渋谷店、酒々井店で楽しめるテイクアウト『コールド ストロベリー ショコランブル』は、独創的で大胆なカカオのアロマと甘酸っぱいストロベリーの瑞々しいマリアージュ。春の訪れを感じるこの季節だけの特別なコールドショコランブルです。頑張った自分へのご褒美に、今だけしか味わえないマルコリーニのシーズンアイテムはいかがでしょうか。【ピエール マルコリーニ 銀座本店】電話:03-5537-0015住所:東京都中央区銀座5-5-8営業時間:[月~土]11:00~20:00、[日・祝]11:00~19:00定休日:年末年始アクセス:東京メトロ「銀座」駅B3より徒歩1分
2019年02月28日4月からスタートするドラマ「ストロベリーナイト・サーガ」のポスター&予告動画の撮影が行われ、新たな“姫川・菊田”コンビとなるW主演の二階堂ふみと亀梨和也が役衣装を初披露した。撮影場所となる都内の地下駐車場で顔を合わせ、初めて役衣装で並んだ2人。ノンキャリアでありながら、27歳という若さで警部補に昇任した女性刑事・姫川玲子役の二階堂さんは、上下黒のパンツスーツ姿、インナーのシャツも黒に統一されており、隙の無い有能な刑事の雰囲気を漂わせる姿で登場。一方、姫川を献身的に支える刑事・菊田和男を演じる亀梨さんは、ダークスーツにネクタイ姿で登場した。出演に当たり、髪を30センチ以上カットした二階堂さんは、衣装を着ると背筋が伸びると言い、「格好良い女性を演じられたらと思います」と意気込みを語った。また亀梨さんは、監督から全体的に“モサっとした雰囲気でいて欲しい”というオーダーがあったそうで、「格好良くスーツを着こなすというより、若干ボサっと見えるように、外見の個性ではなく、内面がどう滲み出るかを大事にしていければと思っています」と役作りについて明かしている。最初は緊張の面持ちだった2人だが、カメラを向けられた途端、姫川&菊田の表情に様変わりし、パトランプで赤く染まった駐車場の中を颯爽と走る姿などを撮影。終わる頃には笑顔がこぼれ、和やかに談笑する場面も。「以上です!」の声がかかり、撮影は終了…と思いきや、突然バースデーコールが起こり、特大の誕生日ケーキが登場!2月23日に33歳の誕生日を迎えた亀梨さんに、スタッフ一同からサプライズのお祝いが行われた。本作らしい、“いちご尽くし”のケーキに驚きながらも、笑顔を見せる亀梨さんは「ありがとうございます。年齢を重ねて一発目の出演作品ですし、ちょうど年号が変わるタイミングの作品にもなります。僕も特別な思いを持って、しっかりと過ごして行きたいと思いますので、みなさんよろしくお願いします」と気持ちを新たにしていた。木曜劇場「ストロベリーナイト・サーガ」は4月、毎週木曜日22時~フジテレビ系にて放送予定。(cinemacafe.net)
2019年02月27日子どもから大人まで多くの人に愛される“いちご”の新しい楽しみ方を伝えるイベント「ヨコハマ ストロベリー フェスティバル 2019(Yokohama Strawberry Festival 2019)」が、横浜赤レンガ倉庫 イベント広場で、2019年2月1日から11日まで開催される。2013年に初開催し、今回で7回目を迎える同イベントは、思う存分にいちごを楽しめるイベントとして前回は24万人以上が来場した。会場内の特設テントでは、フードから雑貨までいちご一色の「いちごマーケット」を開催。今年は初出店の4店舗を含む過去最多23店舗が出店している。初出店のミガキイチゴストアでは、“食べる宝石”ミガキイチゴを贅沢に使用し、イチゴスイーツとの相性を考えて作った上品な甘みのスパークリングワイン「ミガキイチゴ・カネット 赤・白」(1杯 税込500円)が提供される。また、東京ストロベリーパークの、ヨーグルトも生クリームも全てがいちごとピンクの美味しさがギュッと詰まっているオリジナルパフェ「めっちゃいちごパフェ」(税込500円)、横浜元町 香炉庵の人気商品の黒糖どらやきにいちごを添えた限定商品「いちごの生どらやき」(税込400円)、伊豆いちご factoryの苺・練乳・苺の3層の生地にいちごチョコをコーティングしたしっとりふわふわなバームクーヘンと紅ほっぺいちごを串に刺した「いちごバーム串」(税込 各450円)など、初出店店舗のスイーツの他、ここでしか食べられない限定いちごスイーツやいちご食べ比べセットなど、各店が工夫を凝らした一品を楽しめる。さらに、横浜市内のいちご農家による朝採れの新鮮ないちごの直売を実施。また、毎年好評のいちごの無料サンプリング「“いちご”一会のサンプリング」を今回も実施。2018年にデビューした佐賀県の新品種「いちごさん」の他、「チーバベリー」、「真紅の美鈴」、「よつぼし」、「とちおとめ」、「さがほのか」、「紅ほっぺ」、「ふくはる香」の全国のブランドいちご8種類を日替わりで配布する。屋外スペースでは、いちごをモチーフにした子ども向けのアトラクションも登場する。横浜赤レンガ倉庫館内ではイベント期間中、カフェ・レストランでブランドいちごを使用した期間限定のコラボメニューを展開。物販店舗ではいちごグッズを販売し、横浜赤レンガ倉庫一体が、いつも以上に“真っ赤”に染まる11日間となる。旬のいちごを思う存分味わって。【イベント情報】ヨコハマ ストロベリー フェスティバル 2019(Yokohama Strawberry Festival 2019)会期:2019年2月1日~2月11日※雨天決行、荒天時は休業する場合あり会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場住所:神奈川県横浜市中区新港1-1時間:11:00~18:00(土日祝は10:30~18:00)入場無料
2019年02月01日安心してください。食事もできますよ井上商事株式会社が運営する「スイーツパラダイス」が、2019年1月25日(金曜日)から全店舗でバレンタインフェアを開催します。全国で22の店舗(※)を展開する「スイーツパラダイス」は「お好きなものをお好きなだけ楽しんでね!」をコンセプトにした食べ放題型テーマパーク。30種類のスイーツや和菓子、ソフトクリーム、数十種類のドリンクなどバラエティに富んだメニューを完備。自社配合の生パスタや野菜ソムリエが選んだサラダバーなどの食事メニューも充実しています。店舗ごとに趣を変えた内装にもご注目ください。かわいらしいピンクのスイーツが登場2019年2月14日(木曜日)まで開催のバレンタインフェアでは、薔薇の花びらを散りばめた「バレンタインスペシャルショート」、甘みと酸味のバランスが絶妙な「フランボワーズのホワイトチョコケーキ」などバレンタインにぴったりなピンク色のスイーツが多数登場。食事メニューもSNS映え抜群の「苺カレー」、甘さと明太風味がマッチしている「明太風ポテトサラダ」などバレンタインらしいものが提供されます。もちろん定番商品も食べ放題OK。「スイーツパラダイス」のバレンタインフェアは大人1000円(税別)。ドリンク付きのスタンダードバイキング、ドリンク&アイス付きのおすすめバイキングなどのコースも選択可能です。※店舗数は2019年1月現在(画像はプレスリリースより)【参考】※井上商事株式会社のプレスリリース/PR TIMES※井上商事株式会社
2019年01月27日あの人にあげたい、自分で食べたい!デパートのバレンタイン天国。今回は3つのデパートのフェア、おすすめチョコをお届けします。伊勢丹新宿店「ISETAN スイーツコレクション 2019」2019年2月2日(土)~2月14日(木)イベント限定のイートインメニューが充実。ベル アメール 京都別邸の「フォンダンショコラ」や、バビのソフトジェラート、ソルトキャラメル&チョコレートなど、注目スイーツがずらり!話題の日本各地のチョコレートも必見。本館6F催物場10:30~20:00(最終日は~18:00)TEL:03・3352・1111【ブボ バルセロナ「ボンボンセレクシオン」】カカオと素材にこだわったボンボンショコラは、スペイン料理をイメージした「パンコントマテ」や爽やかな味わいの「レモン&バジル」など、独創的なアイデア。八角形のパッケージもインパクト大。6粒入り¥2,600【ローラン&京子デュシェーヌ「ショコラアソート 西陣」】フランス発ブランド。ローラン氏は1993年にMOF(国家最優秀職人章)を獲得。柚子などの素材を使った和ショコラが楽しめるアソートで、かわいらしい西陣織巾着とのセットは伊勢丹新宿店限定。4粒入り¥3,200西武池袋本店「チョコレートパラダイス 2019」2019年1月19日(土)~2月14日(木)東日本最大級の国内外チョコレートブランドやパティスリーなどが集う。チョコレートのほか、ソフトクリームやドリンクといった会場限定のチョコレートフードも登場。期間が長く、早くから始まるので、待ちきれない人はすぐにGO!本館7階(南)=催事場10:00~21:00(日・祝日は~20:00)TEL:03・3981・0111【チョコレートライン「カカオプランテーション」】行列が絶えないベルギーの人気ショコラトリーは、チョコレートと異色の素材を組み合わせるのが得意。柑橘のキーライムやハイビスカスで、驚きの味わいを堪能。西武池袋本店限定。6粒入り¥2,398(税込み)【ドゥルミアン「フルーツ&フラワー」】仏グルメガイド誌で、ベルギーの最優秀ショコラトリーに選出。ボンボンのショコラはカリッと軽めの質感で、マンゴーやラベンダーの風味がとろけるガナッシュとの相性抜群。西武・そごう限定。6粒入り¥2,301(税込み)銀座三越「GINZA Sweets Collection 2019」2019年1月23日(水)~2月14日(木)過去最多の82ブランドが集結し、今年のコレクションテーマ“PINK!”をイメージしたバレンタインを表現。注目のルビーチョコレートほか、ピンクの魅力にあふれたアイテムやパッケージの商品が並び、気分もUP!7階催物会場、9階銀座テラス/テラスコート10:30~20:00(最終日は~18:00)TEL:03・3562・1111【ダゴーシュ「デザイン缶+ショコラセット」】フランス・ノルマンディ地方の老舗ショコラトリーが日本初上陸。魚やシェルなどの形のショコラ4種を、8種のフレンチレトロなデザイン缶に組み合わせ可能。ムーランルージュの缶は三越伊勢丹限定。¥1,501(税込み)【ジョンカナヤ「ショコラ ドゥ ラリュール ロゼ」】ハイヒールモチーフがキュート!写真左は、キャラメルとフランボワーズのガナッシュ。右は、話題のルビーチョコレートベースにとちおとめピューレを使用したガナッシュを使用。銀座三越限定。2個入り¥1,944(税込み)※『anan』2019年1月23日号より。写真・田村昌裕(FREAKS)スタイリスト・野崎未菜美文・知井恵理(by anan編集部)
2019年01月18日台湾発のかき氷専門店「アイスモンスター(ICE MONSTER)」より、バレンタイン限定メニュー「ホワイトチョコレートストロベリーかき氷」が登場。2019年2月1日(金)から2月28日(木)までの期間、表参道店・グランフロント大阪店・名古屋ラシック・那覇オーパ店にて発売される。「ホワイトチョコレートストロベリーかき氷」は、ホワイトチョコレートを使用した濃厚でクリーミーなかき氷に、フレッシュなイチゴをたっぷりとのせてイチゴソースと練乳をかけた一品。仕上げには、イチゴのシャーベットとパンナコッタが添えられ、甘酸っぱいイチゴとやさしい甘さのホワイトチョコレートの絶妙なハーモニーを楽しむことが出来る。見た目もロマンティックな白雪のようなふわふわのかき氷は、バレンタインにぴったり。数量限定、無くなり次第終了となっているので気になる人は早めに店頭に足を運んでみて。【詳細】アイスモンスター バレンタイン限定メニュー「ホワイトチョコレートストロベリーかき氷」販売期間:2019年2月1日(金)~2月28日(木)価格:1,880円(税込)※数量限定、無くなり次第終了。<販売店舗>・表参道店住所:東京都渋谷区神宮前6-3-7営業時間:12:00~18:30(L.O. 18:00)・グランフロント大阪店住所:大阪府大阪市北区大深町4-20 南館7F営業時間:11:00~23:00(L.O. 22:00)・名古屋ラシック店住所:名古屋市中区栄3-6-1 ラシック B1F営業時間:11:00~21:00(L.O. 20:30)・那覇オーパ店住所:沖縄県那覇市泉崎1-20-1 那覇オーパ2階営業時間:10:00~21:00(L.O. 20:30)
2019年01月18日シェラトンの「北欧フードフェア」東京・浦安のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにて「北欧フードフェア」が開催されます。2019年2月1日(金)から2月28日(木)までの限定イベントです。北欧食材を使ったオリジナルメニュー「北欧フードフェア」では、ニシンやビーツ、鱈などの北欧を代表する食材を使ったシェラトンオリジナルメニューを、ブッフェ形式で楽しむ事ができます。メニューは日替わりで登場。ノルウェーの「ニシンとビーツのマリネ」や、フィンランドの「ローストサーモンとジャガイモのスープ仕立て」など、バラエティ豊かな北欧料理が登場します。デンマークの定番料理「豚バラのロースト 紫キャベツの蒸し煮添え」は、カリカリに焼き上げられた豚バラが香ばしい一品。北欧らしいベリーソースがポイントです。会場は1階のダイニング「グランカフェ」。ランチ、ディナーが用意されています。北欧旅行気分を味わえる期間限定ブッフェを、どうぞお見逃し無く。(画像はプレスリリースより)【参考】※シェラトン・グランデ・トーキョーベイのプレスリリース
2019年01月14日甘さと可愛らしさあふれるコレクション2019年1月25日、ジルスチュアートは、ストロベリースイーツをイメージした可愛らしさと甘い香りがあふれる新製品と限定品を発売する。新しく発売するのは、「ストロベリーホイップ ルージュ」、「ストロベリースイーツ ネイルズ」、「ストロベリー ボディミルク」、「ストロベリー ハンドクリーム」、「ルースブラッシュ」、「プレゼントボックスS」だ。新製品と限定品の紹介ストロベリーホイップ ルージュは、ホイップのような軽いつけ心地と濃厚な発色が特長。ツヤのあるふっくらとした唇に仕上げるのリキッドタイプのルージュだ。ストロベリースイーツのカラー6色を展開するネイルは、手元を可愛く彩ってくれる。ボディミルクとハンドクリームは、限定のスウィーティストロベリーの香りだ。ハチミツやカカオバターのしっとりとしたうるおいと、ホワイトストロベリーエキスやラズベリーエキスのみずみずしいうるおいで、やわ肌を実現する。ルースブラッシュは、頬を染めるルースタイプのチークだ。肌に溶け込むようにフィットしつつも、ふんわりとした自然な仕上がりになる。(画像はジルスチュアートの公式サイトより)【参考】※ジルスチュアートの公式サイト
2019年01月12日イケア(ikea)は、2019年1月10日(木)から2月17日(日)までの期間、「ストロベリー&チョコレートフェア」を全国のイケアストアで開催する。イケアレストランに並ぶのは、旬のジューシーな苺とチョコレートを使用したメニュー。たっぷりとクリームを絞ったパンケーキには、苺とオレンジ&チョコレートの2種類を用意。スウェーデン伝統菓子“セムラ”にも、チョコレートとストロベリーでアレンジを加えた「ミニ セムラ 2種盛り」が登場する。他にもフレッシュな苺をバルサミコと合わせた新感覚サラダ「ストロベリーとリコッタチーズのサラダ」や、真っ赤な苺が映えるグラススイーツ「いちごのグラススイーツ グラス付き」などもラインナップ。イケアならではのリーズナブルな価格で提供しているので、気になるメニューを堪能してみてはいかがだろう。【詳細】イケア「ストロベリー&チョコレートフェア」期間:2019年1月10日(木)~2月17日(日)開催時間:11:00~20:30(ラストオーダー)場所:全国のイケアストア<メニュー例>・クリームタワーパンケーキ ストロベリー 699円(IKEA FAMILY メンバー限定 499円)・クリームタワーパンケーキ オレンジ&チョコレート 699円(IKEA FAMILY メンバー限定 499円)・ミニ セムラ 2種盛り 699円/皿(IKEA FAMILY メンバー限定 499円)・ストロベリーとリコッタチーズのサラダ 599円・いちごのグラススイーツ グラス付き 500円※写真は全てイメージ
2019年01月11日サーティワン アイスクリームは、「フレッシュストロベリーサンデー」を2019年1月7日(月)から3月8日(金)の期間限定で販売する。「フレッシュストロベリーサンデー」は、自分好みの2つのアイスクリームに旬の生いちごとホイップをたっぷり飾った“この時期だけ”のサンデー。アイスクリームといちごの甘酸っぱいハーモニーを楽しめるだけでなく、カップの中に忍ばせたサクサクのパイの食感も楽しめる。2019年は、毎年人気を博すこのサンデーに、いちごをさらにたっぷりと楽しめる贅沢な「プレミアムストロベリー」が仲間入り。また、上にかけるソースもストロベリーまたはチョコレートの2種から選ぶことができる。今回はお持ち帰りもできるカップサンデーも展開するので、ホームパーティの手土産にも最適だ。なお、1月20日(日)からの日曜日は、「サンデーの日」と題していちごを1個、無料で増量して提供する。【詳細】フレッシュストロベリーサンデー販売期間:2019年1月7日(月)~3月8日(金)※なくなり次第終了価格:プレミアムストロベリー 930円、カップサンデーキッズシングル 460円/キッズダブル 640円※価格はすべて参考価格・税込。また、店舗によって価格が異なる。※キッズダブルは、好きなキッズサイズのアイスクリームを2個選択可能。※キッズシングルは、好きなキッズサイズのアイスクリームを1個選択可能。※ストロベリーソースまたはチョコレートソースを選択可能。
2019年01月10日新横浜プリンスホテルでは、"赤ずきんちゃんのピクニック"をテーマにした「ストロベリースイーツブッフェ」を、2019年1月14日(月・祝)から4月18日(木)の火・水・木曜日限定で開催。1月14日(月・祝)、2月11日(月・祝)、3月21日(木・祝)には特別開催も行う。"赤ずきんちゃんのピクニック~森のいちご摘み~"をテーマに掲げた「ストロベリースイーツブッフェ」では、赤ずきんちゃんと一緒に森へピクニックに出かけていちごを摘むように、新鮮ないちごや約30種類のいちごスイーツを楽しむことができる。会場に並べられるのは、いちごを赤ずきんちゃんに見立てた「赤ずきんショートケーキ」や、オオカミをあしらった「はらぺこロールケーキ」「オオカミチョコレートケーキ」など。苺を使ったシフォンケーキやティラミス、タルトなども展開される。スイーツの他には、「チキンのレッドカレー」「ベーコンとキャベツのペンネ」といった軽食や、スパークリングワインなども用意する。特定の時間しか味わうことができないタイムセールメニューにも注目。クレープに熱いソースをかけた「苺のクレープシュゼット」と、「ローストポーク 苺のソース」が登場する。【詳細】新横浜プリンスホテル「ストロベリースイーツブッフェ」期間:2019年1月14日(月・祝)~4月18日(木)の火・水・木曜日限定時間:18:00~20:30(ラストオーダー20:00)※特別開催日:1月14日(月・祝)、2月11日(月・祝)、3月21日(木・祝) 14:00~16:30(ラストオーダー16:00)場所:新横浜プリンスホテル トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ(42階)住所:神奈川県横浜市港北区新横浜3-4料金:おとな 4,300円、13~19才 3,400円、7~12才 2,000円※特別開催日:おとな 3,800円、13~19才 2,800円、7~12才 1,800円※価格は全て税込み。※未成年者は保護者同伴で利用可能。※仕入れの都合により食材メニューを変更する場合がある。【問い合わせ先】レストラン予約係TEL:045-471-1115(10:00~19:00)■メニュー 赤ずきんショートケーキ/はらぺこロールケーキ/オオカミチョコレートケーキ/苺のシフォン/苺のティラミス/ラズベリーとホワイトチョコのガトー/苺のタルト/レアチーズケーキ/ベイクドチーズケーキ/ベリーのチョコタルト/苺のパリブレスト/アーモンドミルクのパンナコッタとベリージュレ/カシスムースとぶどうジュレ/クリームブリュレ/苺のレミントン/マカロン/パートドフリュイ/苺食べ放題/チキンのレッドカレー/サラダコーナー/トルティーヤチップス&ディップ/ベーコンとキャベツのペンネ/スパークリングワイン・ワイン(通常開催日のみ)/ソフトドリンク ほか■タイムセールメニュー・苺のクレープシュゼット 14:30~/18:30~
2018年12月29日アフタヌーンティー・ティールームの苺にフォーカスした限定イベント「ストロベリーファンデイズ!(STRAWBERRY FUN DAYS!)」が、2019年1月8日(火)から3月4日(月)の期間で開催。1月8日(火)から1月28日(月)までを第1弾、1月29日(火)から3月4日(月)までを第2弾として、期間ごとに様々な苺スイーツが登場する。「苺のスイーツオーダービュッフェ」33店舗限定で登場イベント期間中、スイーツと紅茶を好きなだけ楽しめる人気イベント「スイーツオーダービュッフェ‟Sweets a go go!“」を33店舗、曜日限定で開催。メニューには苺スイーツはもちろん、アフタヌーンティーならではのサンドイッチやスープ、紅茶などがラインナップする。完全予約制となっているので気になる人は事前に要チェックだ。苺づくしの限定メニュー<第1弾>苺のアフタヌーンティーセットセット限定となる「苺とあずきのスコーンショートケーキ 」「苺のスープパンナコッタ 」「苺のサンドイッチ 」の3品と選べるスイーツ、お好みのお茶を楽しめる「苺のアフタヌーンティーセット」。選べるスイーツは、苺とラズベリーのパフェや人気のスコーン、アップルパイなどからチョイス可能になっている。<第1弾>苺と抹茶あずきのスコーンショートケーキ「苺と抹茶あずきのスコーンショートケーキ」は、くるみ入りさくふわ食感のスコーン生地を使用したアフタヌーンティーオリジナルのショートケーキ。ホイップクリームと抹茶アイス、北海道十勝産の粒あん、甘酸っぱい苺の絶妙なコンビネーションを楽しむことが出来る。<第2弾>ポッキー初の公式カフェスイーツ第2弾では、江崎グリコの“大人嗜好のポッキー”「ポッキー午後の贅沢<ショコラ>」とコラボレーションした新作のいちごスイーツ「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」が登場。濃厚でなめらかなチョコレートとサクッとした食感のビスケットが特長の「ポッキー午後の贅沢」を、甘酸っぱいいちごを使用した果肉入りソースとカカオニブ入りのクリームとともに、しっとりとした生地でサンドした。<第2弾>苺のアフタヌーンティーセットでもコラボスイーツが楽しめる第1弾でも登場した「苺のアフタヌーンティーセット」も第2弾ではメニューを変更。選べるスイーツには、「Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ」も含まれる。<第2弾>苺のスコーンショートケーキ「苺のスコーンショートケーキ」は、くるみ入りのさくふわ食感のスコーン生地にホイップクリームとクリームチーズジェラートをサンド。トップにかけられる甘酸っぱい苺のソースが美味しさをより引き立てる一品だ。「苺3倍デイ」スイーツに使用される苺が3倍にさらに、1月15日、1月25日、2月5日、2月15日の4日間は「苺のアフタヌーンティーセット」で使用される苺の量が3倍になる「苺3倍デイ」を開催。普段よりも贅沢に苺を味わうことが出来る苺好きには堪らないスペシャルな企画となっている。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム「ストロベリーファンデイズ!」開催期間:2019年1月8日(火)~3月4日(月) 一部メニューは2018年12月26日(水)先行発売販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)<限定メニュー>■苺のアフタヌーンティーセット 1,860円販売期間:第1弾 1月8日(火)~1月28日(月) 第2弾 1月29日(水)~3月4日(月) 各日14:00~■第1弾 苺と抹茶あずきのスコーンショートケーキ 単品 1,000円、セット 1,500円販売期間:12月26日(水)~1月28日(月)■第2弾 Pocky午後の贅沢 苺とポッキーのショートケーキ販売期間: 1月29日(水)~3月4日(月)■苺のスコーンショートケーキ 単品 1,000円、セット 1,500円販売期間:1月29日(火)~3月4日(月)■フレッシュストロベリーティー、苺のカプチーノチャイ 各890円販売期間:12月26日(水)~3月4日(月)※各メニュー数量限定、無くなり次第終了。※店舗により実施メニュー、販売期間が異なる。<スイーツオーダービュッフェ>開催日:1月21日(月)~2月27日(水) 月・火・水曜日限定、120分制定員:各回6名限定価格:3,200円 4歳~小学生は1,600円※店舗により、開催日時、スタート時間、実施メニュー、定員数が異なる。※ウェブ予約のため各店舗への問い合わせ不可。<苺3倍デイ>実施日:1月15日(火)、1月25日(金)、2月5日(火)、2月15日(金)実施店舗:アフタヌーンティー・ティールーム苺3倍実施メニュー:苺3倍!苺のアフタヌーンティーセット 1,960円※アフタヌーンティー・ティールーム ららぽーと横浜、イオンレイクタウン kaze、名古屋ラシック、テラスモール湘南、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道、ルミネ新宿、ルミネ横浜、静岡パルシェ、ルクア大阪では、オリジナルメニューを苺3倍で展開予定。※各日14:00から実施。無くなり次第終了。※価格は税込み。【問い合わせ先】サザビーリーグ アイビーカンパニー お客様窓口TEL:0800-300-3313平日10:00~18:00受付(土日祝、12月29日~1月3日を除く)
2018年12月22日グランド ハイアット 東京では、2019年1月7日(月)から3月10日(日)までの期間、「ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」を開催する。旬の国産苺をふんだんに使用した「ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」では、タルトやマカロン、ティラミスなど、色鮮やかな赤いスイーツがずらり。また、セイボリーも苺に合わせた赤やピンクの食材を使用。世界の菓子大会で数々の賞を受賞してきたペストリーチームが監修したこだわりのメニューが揃う。中でも注目は、ピンク色の「ルビーファウンテン」。ひと際目を引くチョコレートファウンテンには、天然由来のピンク色の「ルビーチョコレート」を使用。苺やマシュマロ、バナナなど、ディップしてカラフルに色付けしてみて。その他、クレームダンジュやシャルロットフレーズブリュレなどのスイーツに加え、ローストビーフやスモークサーモンなどセイボリーも充実。ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社のドリンクと共に、贅沢なひと時を楽しめるラインナップとなっている。【詳細】ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ提供期間:2019年1月7日(月)~2019年3月10日(日)場所:フレンチ キッチン住所:東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階TEL:03-4333-8781提供時間:アフタヌーン 15:00~17:30※90分制、ラストオーダー 16:00※スイーツブッフェ提供時間 15:00~17:00価格:・ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ (平日)3,800円+税/(土日祝)4,200円+税・グラスシャンパン 1人1杯付き 5,800円+税・シャンパンフリーフロー付き 7,200円+税※サービス料別メニュー:・スイーツ ブッフェクレームダンジュ、パリブレストフレーズ、シャルロットフレーズブリュレ、ストロベリータルト、ストロベリーティラミス、ストロベリーマカロン、ストロベリーマシュマロ、ストロベリーパウンドケーキ、ストロベリームース・ルビーチョコレートのファウンテン「ルビーファウンテン」苺、バナナ、プティシュー、マドレーヌ、マシュマロ・セイボリー ブッフェホウレン草とドライトマトのキッシュ、スモークサーモン ビーツ ディルクリーム ブリニス、ツナと根セロリのレムラードのトルティーヤラップ、キュウリ クリームチーズのサンドイッチ、ローストビーフ ラディッシュ スプラウト ライブレッド ホースラディッシュ・スコーンプレーン、苺(ストロベリージャム、ホイップクリーム)・ドリンクロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、好きなお茶(ホットまたはアイス)を1種類。
2018年12月21日リンツ ショコラ カフェは、バレンタイン期間限定ドリンク「リンツ ストロベリーマシュマロ ホットチョコレートドリンク」を2019年1月10日(木)より発売する。「リンツ ストロベリーマシュマロ ホットチョコレートドリンク」は、チョコレートのぬくもりとともに、ストロベリーマシュマロの甘酸っぱさが広がる1杯。ホットチョコレートは、よりカカオ感が味わえる「ダーク」と、やさしいミルキー感が楽しめる「ミルク」の2種類から選ぶことができる。その上には、フリーズドライストロベリーでデコレーションされたストロベリーマシュマロをふわりと浮かべ、ストロベリーソース、チョコレートのコポーでデコレーションをあしらった。華やかな見た目とあいまって、“ちょっと贅沢な”至福のひとときを演出する、バレンタインだけのドリンクだ。なお、銀座店限定では、ひとまわり大きいサイズのストロベリーマシュマロを乗せたガラスマグカップでも提供する。【詳細】リンツ ストロベリーマシュマロ ホットチョコレートドリンク販売期間:2019年1月10日(木)~2月15日(金)※なくなり次第終了。販売店舗:リンツ ショコラ カフェ全店販売価格:銀座店(イートイン・ガラスマグカップでご提供)1,234円(税込)銀座店以外669円(税込)※自由が丘店と吉祥寺店のイートインはマグカップで提供。
2018年12月17日台場駅から直結。東京湾をのぞむホテル「ヒルトン東京お台場」2階の「グリロジーバー&グリル」が、2018年を12月26日(水曜日)より新メニュー「ストロベリー・アフタヌーンティーセット」(3200円)の提供をスタートします。東京のウォーターフロントに位置する「ヒルトン東京お台場」は、客室に設けられたバルコニーから東京タワー、レインボーブリッジなどのパノラマ・オーシャンビューを一望できるホテル。ゆりかもめ「台場駅」から直結しているので、東京ビッグサイトや品川、銀座などへのアクセスも良好です。「グリロジーバー&グリル」は躍動感あふれるオープンキッチンが特徴のレストラン。各種カクテルがそろうバーも併設されています。上質なスイーツを少しずつ楽しむ、優雅なひととき今回スタートする「ストロベリー・アフタヌーンティーセット」は2019年2月7日(木曜日)までの期間限定。ミニロールケーキや、スコットランド風手作りスコーンなど旬のフルーツであるストロベリーを使用したスイーツ4種類が提供されます。ほかにも、オレンジシブーストクリームケーキやホワイトチョコレートブラウニー、ホワイトフォレストケーキなど冬の午後の雰囲気を盛り上げるスイーツが多数登場。ミニバーガーやキッシュ、サンドウィッチなどの軽食メニューも充実しているので遅めのランチとしても楽しめます。※税金・サービス料が別途発生します。(画像はプレスリリースより)【参考】※ヒルトン東京お台場のプレスリリース/PR TIMES※ヒルトン東京お台場
2018年12月16日ザ ストリングス 表参道では、同館1階のカフェ&ダイニング ゼルコヴァにて期間限定の「ストロベリーアフタヌーンティー」を提供する。期間は2018年12月26日(水)から2019年3月3日(日)まで。食事からスイーツまで苺尽くしのアフタヌーンティーは、苺と食材の意外な組み合わせが魅力の「いちごのコンフィとフォワグラのブリュレ」「鴨の生ハムといちごピクルスのオープンサンド」「いちごとカスタードのサンドイッチ」の3種類の食事メニューでスタート。軽食を楽しんだ後は、お待ちかねのスイーツを。フレッシュな苺をまるごと乗せたタルトレットをはじめ、エクレア、パンナコッタ、スコーン、ムースなど、バリエーション豊かな様々なメニューが用意されている。また、ドリンク類は、シンガポール発のラグジュアリーティーブランド「TWG」社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェオレなど全16種類の豊富なラインナップを好きなだけ楽しめる。【開催概要】ザ ストリングス 表参道「ストロベリーアフタヌーンティー」提供期間:2018年12月26日(水)〜2019年3月3日(日)提供場所:ザ ストリングス 表参道 1階 カフェ&ダイニング ゼルコヴァ提供時間:平日 11:30〜17:00/土日祝 11:00〜17:00(2時間制、L.O.30分前)料金:3,800円(税金) ※サービス料12%別。<提供メニュー例>■フードいちごのコンフィとフォワグラのブリュレ/鴨の生ハムといちごピクルスのオープンサンド/いちごとカスタードのサンドイッチ■スイーツいちごパンナコッタ/いちごエクレア/いちごタルトレット/フレッシュいちごのチョコレートディップ/ハートチョコレート/いちごムース/ラズベリーマカロン/チョコチップスコーン/いちごスコーン/いちごフレンチトースト■ドリンクスタンダードコーヒー、カフェオレ、アールグレイ、カモミール、グリーンティーなど全16種類【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(直通)
2018年12月11日神奈川・横浜にある東京ストロベリーパークは、2018年4月に開園したばかりの“いちごのテーマパーク”。一年を通して楽しめるいちご狩りやいちごスイーツを楽しめる、いちご好き注目のスポットで開催中のクリスマスイベント「Berry Merry Xmas(ベリーメリークリスマス)」の魅力をご紹介します。いちご尽くしのクリスマスイベント「Berry Meryy Xmas」神奈川・横浜市鶴見区にある東京ストロベリーパークにて、クリスマスイベント「Berry Merry Xmas」が開催中です。期間は2018年12月1日(土)~12月25日(火)まで。ピンクを基調とした館内で、いちごの魅力をたっぷり堪能できる“いちごのテーマパーク”で、特別なクリスマスを過ごしてみませんか?巨大ないちごクリスマスツリーが登場!館内で訪れた方の目を惹くのが500個のいちごが飾られた3.6mの大きなクリスマスツリー。もみの木の緑にいちごの赤が映える見事なクリスマスカラーのツリーは、シンプルながらポップでとてもキュートですよ。「PARK SIDE KITCHEN」クリスマス限定ビュッフェ旬の素材を使用したイタリアンを堪能できるビュッフェレストラン「PARK SIDE KITCHEN(パークサイドキッチン)」では、クリスマス限定のオリジナルメニューが登場します。ローストチキンやクリスマスデザートなど、この時期でしか味わえないスペシャルな料理を楽しんで。時間【平日】11:00~14:30入店まで【土・日・祝】10:00~16:30入店まで価格【平日】大人:税込 2,100円/小学生以下:税込 1,100円【土・日・祝】大人:税込 2,500円/小学生以下:税込 1,300円※3歳以下は無料※90分制、ドリンクバー付き※レストランのご利用はHPでのご予約者優先となります「STUDiO SWiTCH」クリスマス限定クッキー作り体験気軽にスイーツ作りを体験できる「STUDiO SWiTCH(スタジオスイッチ)」で、かわいらしいクッキーを作ってみませんか? イベント期間中は、クリスマスデザインのクッキーに挑戦。3歳のお子さまから楽しめるので、ぜひ親子で参加してみてはいかがでしょうか。内容【土曜】クリスマス型抜きクッキー【日曜】クリスマスデコレーションクッキー時間所要時間約45分価格お一人様:税込 1,000円※3歳~12歳までは保護者同伴※料理体験はHPでのご予約者優先となります「ICHIGO LAB. MEETS CACAO」クリスマス限定ケーキいちごの魅力とおいしさを日々研究している「ICHIGO LAB. MEETS CACAO(イチゴラボ ミーツ カカオ)」から、クリスマス限定の特別なケーキ「いちごのまぁるいショートケーキ」が登場。東京ストロベリーパークらしい、いちごをたっぷり使用したショートケーキは、生クリームまでいちご味なんです。いちご好きにはたまらないケーキをぜひ味わってくださいね。価格税込 800円※数量限定ミッションをこなそう!「クリスマススタンプラリー」東京ストロベリーパーク内の3カ所を巡りスタンプを集めると、ステキなお菓子がもらえますよ。スタンプをゲットするためには3つのミッションにチャレンジ。無料で参加できるので、ぜひ気軽に楽しんで。・Missions1:いちごクイズに挑戦しよう!・Missions2:クリスマスツリーに願い事を書こう!・Missions3:ぬり絵、間違い探しに挑戦しよう!※スタンプラリーのカードは受付にて配布しています東京ストロベリーパーク「Berry Merry Xmas」概要開催期間2018年12月1日(土)~12月25日(火)※水曜定休時間【平日】11:00~16:00【土・日・祝】10:00~18:00場所東京ストロベリーパーク(全5施設)■「STRAWBERRY FARM(ストロベリーファーム)」首都圏初の通年でいちご狩りを楽しむことができるいちごハウス。【1月~6月】中学生以上:税込 2,000円/4歳~小学生:税込 1,500円【7月~12月】中学生以上:税込 2,980円/4歳~小学生:税込 2,480円※3歳以下は無料■「PARK SIDE KITCHEN(パークサイドキッチン)」素材にこだわった本格的なイタリア料理やスイーツを味わえるビュッフェレストラン。■「STUDiO SWiTCH (スタジオスイッチ)」包丁を使わず、気軽にスイーツ作りを体験できるキッチンスタジオ。■「ICHIGO LAB.(イチゴラボ)」いちごとチョコレートのお菓子を作っている様子を見学できる施設。ここでしか味わえない出来たてスイーツも楽しめます。■「Berry good shop(ベリーグッドショップ)」ここでしか手に入らない東京ストロベリーパークオリジナルのグッズを販売するポップアップショップ。スポット情報スポット名:東京ストロベリーパーク住所:神奈川県横浜市鶴見区大黒町11-1電話番号:045-394-5555
2018年12月11日セント レジス ホテル 大阪では、ストロベリースイーツブッフェ「ストロベリー・マルシェ」を、2019年1月7日(月)から5月31日(金)までの期間限定で開催する。通算5回目を数えるセント レジス ホテル 大阪のストロベリースイーツブッフェ。今回は、テーマを「マルシェ」とし、まるで苺市場に訪れたような装飾のブッフェ台が来場者を迎えてくれる。苺スイーツは、ショートケーキやタルト、ミルフィーユ、チーズケーキ、ギモーブ、10種のフレッシュ苺などバリエーション豊かな約30種類のメニューがラインナップ。シェフが目の前で焼き上げてくれる苺クレープや、手作りストロベリーミルクなど、ライブ感溢れる演出が楽しめるコーナーも用意されている。また、セイボリー類も苺を使った約10種のメニューが登場。「ストロベリーとカマンベールのグラチネ」「苺とモッツァレラ〜バジルの香り〜」「ジューシー苺とプチトマトのピッツァ」など、苺と意外な食材とのコラボレーションも是非合わせて堪能してほしい。【開催概要】セント レジス ホテル 大阪 ストロベリースイーツブッフェ「ストロベリー・マルシェ」開催期間:2019年1月7日(月)〜5月31日(金)時間:1部 13:30〜15:00/2部 15:30〜17:00(90分制)料金:1人 4,670円+税/子供(4〜12歳) 2,335円+税 ※サービス料別ドレスコード(任意):赤、ピンク<メニュー例>■スイーツ苺ショート/苺シフォン/苺マフィン/苺マンゴームース/ルビーチョコパッション/苺タルト/苺と葡萄のゼリー/苺柚子スフレチーズ/ルビーチョコムース/苺パンナコッタ/苺ライムゼリー/ロールケーキ/苺NYチーズケーキ/苺バニラプリン/苺ミルフィーユ/苺エクレア/苺チョコ羊羹/苺レミントン/マカロン/苺スープ/苺大福/苺のフィナンシェ/パートドフリュイ/カラースプーンチョコ/フリーズドライ苺チョコ/苺クッキー/苺のギモーブ/フレッシュ苺(10種)※デザートブッフェのみ/トロペジェンヌ/スコーン/デニッシュ■セイボリーストロベリーとカマンベールのグラチネ/苺とモッツァレラ〜バジルの香り〜/生ハムの苺スティック/ジューシー苺とプチトマトのピッツァ/苺ととろーりチーズのボローバン/わかさぎと苺の自家製エスカベッシュ/農園野菜と苺のフジッリ〜トマトソース〜/サーモンのマリネとストロベリーの一口カナッペ/ローストポーク 甘酸っぱい苺のアンサンブル■ドリンク【ウェルカムドリンク】ストロベリー・パッションストロベリー・ジュリエット/ベリー・パイン・サングリア/ストロベリー・レモネード/ピンク・ラテ/ティーマイスター・ドロンのティーセレクション(ルイボスティー/アールグレイ/イングリッシュ・ブレックファスト/オリジナルティー)
2018年12月10日ハイアット リージェンシー 大阪は、ストロベリー スイーツブッフェ「Grove of berry」を、2019年1月5日(土)から4月28日(日)までの土・日・祝限定で開催する。“Grove of berry(小さな苺の森)”をイメージした、今季のストロベリー スイーツブッフェ。 赤・茶・白の3色をテーマカラーにした、フレッシュで甘酸っぱい苺スイーツがブッフェ台の上を彩る。「ストロベリーピスタチオムース」は、艶やかな“赤”のグラサージュで仕上げたストロベリームース。キメ細やかなムースの中央には、アクセントとなるピスタチオムースが隠れている。また今季のキーワード“森”を含むテーマの代表作は、甘酸っぱいフランス産チェリー・グリオットと、ストロベリーチョコレートクリームを合わせた“茶色”の「ブラックフォレスト~ストロベリー&チェリー~」。仕上げには、削ったチョコレートをこんもりと飾った。同ホテルのアイコン「パリブレスト」は、“白”スイーツ代表として登場。白いリングにジューシーな丸ごと苺の層を覗かせた、見た目にも華やかな一品だ。他にも苺ジャムやダークチョコを使用して、3日間かけて丁寧に仕上げる「ストロベリーブラウニー」や、シェフが目の前で焼き上げてくれる一口大サイズの苺パンケーキをはじめ、日替わりでチェンジするフレッシュストロベリーなどが登場。旬の苺の美味しさを閉じ込めたスイーツを、じっくりと堪能してみてはいかが。【詳細】ストロベリー スイーツブッフェ「Grove of berry」期間:2019年1月5日(土)~4月28日(日) 土・日・祝限定時間:1部12:00~15:00/2部 15:30~18:00場所:1F「ロビーラウンジ」住所:大阪府大阪市住之江区南港北1丁目13−11 ハイアット リージェンシー 大阪料金:4,900円+税 ※サービス料別途内容:・ストロベリースイーツブッフェ(約20種)・セイボリー(約10種)・コーヒー・紅茶飲み放題・プラス800円にてストロベリーカクテル、グラスシャンパン【特典情報】・ストロベリーアイテムまたはストロベリーカラーで来店した場合、4,900円+税→4,500円+税に ※サービス料別途・7名以上のグループには特大サイズのストロベリーカクテルをプレゼント【予約・問い合わせ先】TEL:06-6612-1234(代表)
2018年12月09日東京・青山のレストラン「ヴィーノボーノ(VINO BUONO)」は、2019年1月9日(水)から3月3日(日)までの期間、「ストロベリー・アフタヌーンティー~美女と野獣~」を提供する。「ストロベリー・アフタヌーンティー~美女と野獣~」は、フランスの民話「美女と野獣」から着想を得て、物語のキーアイテム“バラ”のモチーフをふんだんに取り入れたストロベリー・アフタヌーンティー。プレートを彩るのは、丸ごと苺とティアラをのせた「いちごのプリンセスパフェ」をはじめ、バラのモチーフをあしらった「フランボワーズショコラ」や「ルビーショコラといちごマカロン」、甘酸っぱいパッションフルーツの味わいを楽しめる真っ赤なショコラ「ハートチョコレート」といった、美しいスイーツだ。また有機野菜を使用したバーニャカウダやサンドイッチ等の軽食も用意されるなど、ボリューム満点のラインナップが揃う。なおドリンクは、コーヒーや紅茶など約20種類が飲み放題。大きな窓から覗く、お城のような外観の「青山セントグレース大聖堂」を眺めながら、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。【詳細】ストロベリー・アフタヌーンティー~美女と野獣~期間:2019年1月9日(水)~3月3日(日) ※月・火曜定休販売時間:11:30~17:00(L.O.フード15:30/ドリンク16:30) ※2時間制店舗:ヴィーノボーノ住所:東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ2FTEL:03-5774-0758料金:3,360円(税込) ※サービス料込<メニュー内容>セイボリー:サーモンとほうれん草のタルト、ローズピンクバーニャカウダー、シャンピニオンのポタージュ トリュフ香る泡を添えて、ベリーローフサンドイッチ三段スタンド:いちごのプリンセスパフェ、ハートチョコレート、バラのシブースト、カシスムース、いちごのチョコがけ、ルビーショコラといちごマカロン、フランボワーズショコラ、紅茶クッキー、いちごとバナナのエクレアスコーン:プレーン、フランボワーズコンディメント:コーヒーキャラメル、いちごベリージャム、百花蜜ドリンク:紅茶・コーヒーなど約20種類が飲み放題※食材の仕入れ状況により、一部変更となる可能性あり【予約・問い合わせ】TEL:03-5774-0758■関連情報「ストロベリー・アフタヌーンティー~美女と野獣~」は、下記店舗でも実施リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F定休日:不定休TEL:045-440-6881
2018年12月08日ザ・キャピトルホテル 東急は、苺尽くしの多彩なメニューを取り揃えたフェアを2019年1月15日(火)から開催する。フェア開催中、オールデイダイニング「ORIGAMI」・ラウンジ「ORIGAMI」では、シーンに合わせた苺メニューをそれぞれ用意。優雅なティータイムにぴったりな「ストロベリートリート」は、苺を飾った、ふんわりとしたロール状のフレンチトーストと、上品な苺のサンドウィッチからメインを選べるセット。ジューシーなストロベリードリンクと、ストロベリーティー、2種類のドリンクが付いている。また、マスカルポーネのエスプーマを添え、ふんだんに苺を使用した豪華なパフェや、フレッシュ苺をたくさん使って濃厚ながらもさっぱりとした味わいに仕上げたシェイク、ストロベリーアイスクリームなど、充実したスイーツメニューを揃える。その他、苺尽くしのディナーコースや、苺をあしらったスパゲッティのランチセットなども登場する。ザ・キャピトル バーでは、ミント、レモングラス、ローズマリーの3種のハーブとみずみずしい苺の調和を楽しめるカクテルを提供。ストロベリー シャンパンモヒート、ブリリアント ストロベリーロワイヤル、スパイシー ストロベリーフィズといった、食後のデザート感覚で飲めるドリンクを用意する。【詳細】ザ・キャピトルホテル 東急 苺メニュー場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 オールデイダイニング「ORIGAMI」 / ラウンジ「ORIGAMI」、4階 ザ・キャピトル バー住所:東京都千代田区永田町2-10-3■ORIGAMIストロベリーフェア2019開催期間:2019年1月15日(火)~3月31日(日)場所:3階 オールデイダイニング「ORIGAMI」 / ラウンジ「ORIGAMI」■シーズナルカクテル「ストロベリーテイスト」開催期間:2019年1月15日(火)~2月28日(木)場所:4階 ザ・キャピトル バー提供時間:16:00~23:30(L.O.)【問い合わせ先】ザ・キャピトルホテル 東急・オールデイダイニング「ORIGAMI」 / ラウンジ「ORIGAMI」TEL:03-3503-0872(ORIGAMI直通)・ザ・キャピトル バーTEL:03-3503-0874(バー直通)
2018年12月08日スフレパンケーキプリン専門店「フリッパーズ スタンド(FLIPPER’S STAND)」は、冬の新フレーバー「奇跡のスフレパンケーキプリン ストロベリーレアチーズ」を、フリッパーズ スタンド全店(NEWoMan新宿店/ 中目黒店/ 原宿店)で販売する。「フリッパーズ」は、“最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材と素材本来の力を生かした製法で、新食感&新体験の“奇跡のパンケーキ”を提案するスフレパンケーキ専門店。そのパンケーキをテイクアウトできるようアレンジした別業態が「フリッパーズ スタンド」だ。看板メニューは、厳選素材を使って丁寧に焼きあげる繊細な生地と、卵の魅力を凝縮したカスタードプリンを掛け合わせた「奇跡のスフレパンケーキプリン」。今回の新フレーバーは、この看板メニューを冬ならではの味わいに仕上げた一品だ。冬の新フレーバー「奇跡のスフレパンケーキプリンストロベリーレアチーズ」は、ストロベリークリームをたっぷり詰め込んだスフレパンケーキとプリンの間に、チーズクリームと果肉入りのストロベリーソースを重ねた。ふわふわのスフレパンケーキとなめらかなプリン、甘酸っぱいストロベリーが相まって、ストロベリーチーズケーキのような味わいを楽しめる。また、12月18日(火)から12月25日(火)までの8日間、NEWoMan新宿店では、各日数量限定で、希少な白いちご"淡雪いちご"を使ったスペシャルバージョン「奇跡のスフレパンケーキプリン淡雪いちご」も登場する。【詳細】■奇跡のスフレパンケーキプリン ストロベリーレアチーズ展開期間:2018年12月1日(土)~2019年1月15日(火)販売場所:NEWoMan新宿店/ 中目黒店/ 原宿店価格:620円+税■奇跡のスフレパンケーキプリン淡雪いちご ※各日数量限定。15:00~21:00販売。展開期間:2018年12月18日(火)~2018年12月25日(火)販売場所:NEWoMan新宿店価格:650円+税
2018年12月06日