セクシー小悪魔2人は絶対酔いつぶれない!?飲み会に参加しても、お酒が弱いとなんだか盛り上がりきれないことがあります。マンガやアニメの中には、うらやましいほどお酒に強いキャラが多数登場します。そこで女性547名に「徹夜で飲みまくり!!お酒に強そうな酒豪キャラ」を聞いてみました。>>男性編も見るQ.徹夜で飲みまくり!!お酒に強そうな酒豪キャラは?(複数回答)1位ナミ『ONE PIECE』37.1%2位峰不二子『ルパン三世』32.9%3位ロロノア・ゾロ『ONE PIECE』11.5%4位松方弘子『働きマン』7.1%5位葛城ミサト『新世紀エヴァンゲリオン』7.0%■ナミはお酒に強い!!・「豪快にお酒をあおっている姿が目に浮かぶから。いくらガブ飲みしても酔わず、輪の中心にいて、大声で笑っていそう」(24歳/学校・教育関連/専門職)・「いつも飲みまくっていても、酔ったところを見たことがないから」(23歳/商社・卸/秘書・アシスタント職)・「どれだけでも飲めそう。最後まで正気を保っていそうなので」(26歳/人材派遣・人材紹介/技術職)・「酔ったフリをして、悪事を働きそうだから」(28歳/金属・鉄鋼・化学/技術職)・「絶対に隙を人に見せそうにない」(25歳/学校・教育関連/その他)■峰不二子はお酒に強い!!・「セクシーにホロ酔いしつつも、頭だけはガンガン働いていて男たちを次々に誘惑しそう」(28歳/通信/事務系専門職)・「酒に飲まれず、色気を出しながら、周囲を酔わせることができそう」(25歳/商社・卸/事務系専門職)・「酔ったらセクシーそうだけど、それすら演技っぽいから」(31歳/アパレル・繊維/クリエイティブ職)・「絶対に人に弱みを見せなさそうだから」(30歳/金属・鉄鋼・化学/事務系専門職)■ロロノア・ゾロはお酒に強い!!・「実際にお酒に強い人は、飲んでも酔っぱらわなさそうなクールな人が多い」(28歳/医薬品・化粧品/技術職)・「マンガでも散々飲んだ後、普通に戦闘しているシーンがあったので」(26歳/電機/事務系専門職)・「酔ったゾロは見たくない」(25歳/警備・メンテナンス/営業職)■松方弘子はお酒に強い!!・「明日が仕事じゃなかったら、いくら飲んでも大丈夫そう」(27歳/医薬品・化粧品/クリエイティブ職)・「仕事ができる女性はお酒で発散しているイメージ」(30歳/情報・IT/技術職)・「酒を楽しむのも仕事のうちって感じだから」(28歳/商社・卸/営業職)■葛城ミサトはお酒に強い!!・「周りの男性をことごとく飲みつぶしそう」(29歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)・「ビールしか冷蔵庫に入ってないから」(28歳/情報・IT/技術職)・「仕事でのストレスを発散してそう」(23歳/金融・証券/金融・証券)■番外編:このキャラはお酒に強い!!・冴羽リョウ『CITY HUNTER』:「どれだけ飲んでも敵に対するレーダーを張っていそう。飲み明かした朝も、コーヒーでシャキッとしそう」(26歳/商社・卸/秘書・アシスタント職)・浦飯温子『幽☆遊☆白書』:「酔って暴れるときもあるが、基本的に酒が似合う&実はしんまで酔っていないから」(30歳/商社・卸/事務系専門職)・さくらひろし『ちびまる子ちゃん』:「いつも酔っぱらっているが、たまにまともなことを言う」(27歳/機械・精密機器/営業職)・志村妙『銀魂』:「キャバ嬢をやっているくらいだからお酒は強そう」(23歳/医療・福祉/営業職)・島耕作『社長 島耕作』:「出世するには、お酒も強くなくては」(36歳/学校・教育関連/その他)※冴羽リョウの「リョウ」は漢字ですが、機種依存文字のためカタカナ表記しています。総評「酔ったフリをして、悪事を働きそう」なセクシー系小悪魔、ナミが1位に。2位は『ルパン三世』の峰不二子が選ばれました。2人とも絶対に酔いつぶれることはなさそうですが、酔ったフリはバッチリ。色気を振りまき、いい気分になった男性を酔いつぶしたら、サッとお宝を奪っていなくなってしまいそうです。男性で唯一ランクインしたロロノア・ゾロは3位。麦わらの一味の中では、ナミと並ぶ酒豪キャラです。お酒を大量に飲んだ後でも戦えるほど正気を保っています。お酒に飲まれることはなさそうなキャラなので、泥酔する姿が想像できません。「お酒を楽しむのも仕事のうち」と考えていそうなのは4位の松方弘子。「仕事のできる女性はお酒で発散しているイメージ」があるようです。命懸けの仕事に従事している5位の葛城ミサトにも、お酒は必要不可欠なもの。冷蔵庫の大部分がビールで埋まっているほどのお酒好きです。女性編のランキングでは女子キャラが4人ランクインしましたが、男性編でも1位、2位はナミと不二子ちゃんでした。酔ったフリをしつつ、相手の本音を引き出すのが女性ならではの上手な飲み方なのかもしれません。大人女子の飲み方を身に付けて、楽しいお酒を飲みたいですね。(文・飯塚雪/C-side)調査時期:2012年1月27日~2月1日調査対象:マイナビ ニュース会員調査数:女性547名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング女性編】大食い選手権に出てほしいキャラ【ランキング女性編】アニメに出てきた食べ物で食べてみたいもの【ランキング女性編】『ONE PIECE』の世界へ行ったらやってみたいこと完全版(画像などあり)を見る
2012年03月21日ダイエット中だから野菜だけの食事でがまんする、ということはありませんか?「野菜中心の食生活では結局やせない、体脂肪は減りませんよ」と指摘するボディメイク・ダイエット専門家でボディメイク・ジムShapes(シェイプス)代表の尾関紀輝(おぜき・としあき)トレーナーに、その理由を伺いました。■タンパク質こそが基礎代謝をアップする――どうして、野菜中心の食事ではやせないのでしょうか。尾関トレーナーまず、体重が減るかどうかは、カロリー摂取量(食べる量)の問題です。カロリー摂取量が基礎代謝(生命を維持するために体が消費するカロリー)や活動量よりも低くなれば、体重の減少につながります。ですが、体には、「摂取量が減ればエネルギー消費量を減らすようにする、生き延びるための防衛機能」が備わっています。つまり、野菜中心ダイエットによる体重減は一時的なことで、脂肪が減っているのではなく筋肉量が減少し、結果的に基礎代謝がダウンした状態になります。基礎代謝が低下すると脂肪が燃焼されず、太りやすくやせにくい体質になり、やがてはリバウンドが待っています。しかも、リバウンドしてからは、さらにやせにくくなります。――では、どのような食生活を心がければよいでしょうか。尾関トレーナー筋肉をつくる材料の「タンパク質」を摂取することが重要です。タンパク質には、「筋肉の維持・増加」と「グルカゴン分泌」という2つの大きな役割があります。グルカゴンは体脂肪を「エネルギーとしてすぐに使える状態に変換しなさい」という信号を出すホルモンです。また、体の中で脂肪を燃やす素材は、筋肉だけです。タンパク質は筋肉の維持・増加に働くため、基礎代謝をアップするというわけです。■体重×0.6~1.0(g)のタンパク質をとろう――どのような食材にタンパク質は多く含まれるのですか。尾関トレーナータンパク質は、「動物性タンパク質」と「植物性タンパク質」の2つに分類されます。豆類・穀類などに多く含まれる「植物性タンパク質」は良質のタンパク質と言われますが、実は体内での吸収率が悪いため、ダイエットや理想的なボディづくりにとって不向きな食材と言えます。それに対して「動物性タンパク質」は体内への吸収率もよく、食事からとる必要がある必須アミノ酸をバランスよく含んでいるため、しっかりと栄養素が補給できます。私がお勧めする動物性タンパク質を多く含む主な食べ物には、次のものがあります。・肉類(特に牛、豚、鶏などの脂身の少ない部分)・魚介類(魚、いか、たこ、貝など)・卵類――では、どのくらい食べればよいでしょうか。尾関トレーナーもちろん、自分に合った量が大切です。1日のタンパク質摂取量=体重×0.6~1.0(g)を食事の回数分に分けて食べることをお勧めします。体重が50kgの場合、50×0.6~1.0=30~50(g)のタンパク質をとりましょう。例えば、・魚の切り身100gあたり約25g・牛バラ肉100gあたり約16g・豚ロース肉100gあたり約16.6g・鶏もも肉100gあたり約19.6g・卵1個あたり約7g・牛乳100mlあたり約3.1g・ヨーグルト100gあたり約3.2gのタンパク質が含まれています。栄養成分表示などを参考にして、体重に応じた量を食べて、バランスのよい食生活を心がけることこそがダイエット成功の道です。――ありがとうございました。肉を食べると太るのでは、と思い、特にダイエット中は敬遠しがちでした。そんな思い込みは禁物、適正な量のタンパク質をとることがバランスのよい食生活のカギとなるようです。監修:尾関紀輝氏。株式会社Shapes代表取締役。AFAA認定パーソナルトレーナー。「ダイエット・ボディメイク専門のパーソナルトレーナー」の日本における第一人者。ボディメイク指導歴は20年以上、1万人超の指導実績を持つ。『きほんのダイエット』(池田書店)、『体脂肪を落とすトレーニングプログラム』(西東社)、『一日5分で変わる体脂肪筋力トレーニング』(西東社)など著書多数。株式会社Shapes東京都渋谷区道玄坂1-20-1-B1F TEL:03-3463-6666岩田なつき/ユンブル)
2012年03月15日意外に甘いものも合う!?自宅で飲むときによく買うおつまみは何ですか?買ったものをそのまま食べるのではなく、ひと工夫して食べるという方も、女性の中には多いのではないでしょうか。20代~40代の女性に聞いてみました!>>男性編も見るQ.自宅で飲むときによく買うおつまみを教えてください(複数回答)1位ポテトチップなど甘くないお菓子18.2%2位チーズ14.7%3位チョコなど甘いお菓子11.4%4位柿の種8.2%5位ピーナッツやピスタチオなどの豆類7.5%■ポテトチップなど甘くないお菓子……・「甘いサワーやカクテルを飲むので、塩気のあるスナックと合わせます」(24歳/学校・教育関連/専門職)・「いかの姿揚げが好きで良く買います。味も結構ビールに合うような気が。チューハイでも結構合います」(29歳/学校・教育関連/営業職)・「食べやすくて程よい塩加減がお酒に合う」(29歳/金融・証券/事務系専門職)・「スナック菓子が好きだから。梅酒でもカクテルでもポテチが多い」(24歳/不動産/事務系専門職)・「軽い食感だし、食べる準備をするのも楽」(29歳/ソフトウェア/秘書・アシスタント職)■チーズ……・「何を飲む時もチーズが多いです。いつも冷蔵庫に入れているので。梅酒にチーズが意外といけます」(32歳/団体・公益法人・官公庁/秘書・アシスタント職)・「さけるチーズのスモークが好きでたまらない」(24歳/情報・IT/技術職)・「さけるチーズ。割く楽しみや腹持ちがいい」(22歳/小売店/販売職・サービス系)■チョコなど甘いお菓子……・「甘いチューハイと甘いお菓子の組み合わせが最高。まだまだお子ちゃまです」(22歳/学校・教育関連/事務系専門職)・「パイの実とカクテルが最高に合う」(27歳/学校・教育関連/事務系専門職)・「チョコレートが好き。甘いカクテルが好きなので、一緒に飲んでいます」(29歳/金融・証券/秘書・アシスタント職)■柿の種……・「わさびの柿ピーが大好き」(25歳/医療・福祉/秘書・アシスタント職)・「なんとなく、食べたくなる」(31歳/そのほか/クリエイティブ職)・「何でもあうので、辛いもの好き」(29歳/商社・卸/秘書・アシスタント職)■ピーナッツやピスタチオなどの豆類……・「ナッツは健康に良さそう」(25歳/情報・IT/技術職)・「塩味がちょうどよく、ビールに合う」(26歳/マスコミ・広告/事務系専門職)・「手で食べられるし小分けになっていることが多いのであまったら保管できる」(30歳/商社・卸/秘書・アシスタント職)総評カクテルなど甘いお酒を飲むのが好きという声も多かった女性編では、「甘いカクテルには、ポテトチップなど塩気のあるおつまみが合う」という意見と、「甘いカクテルには、甘いお菓子が合う」という意見の両方が挙がりました。「甘いお酒+甘いおつまみ」は、女性ならではと言えるのではないでしょうか。とはいえ、第1位に輝いたのは男性編と同じく「ポテトチップなど甘くないお菓子」。コメントにもあった「いかの姿揚げ」は、塩気の中にもほんのり甘みがあっておいしいですよね。また、今回寄せられたコメントでは、ランクインしたおつまみのほか、「から煎りのにぼし」、「鮭とば」、「オリーブ」、「メンマ」、「生ハム」なども挙げられていました。ぜひ、みなさんチャレンジしてみてください。調査時期:2011年12月5日~12月11日調査対象:マイナビ ニュース会員調査数:女性535名(そのほかと回答した78名を除く)調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング女性編】居酒屋でつい頼んでしまう食べ物【ランキング女性編】大人になっておいしいと思えるようになった珍味【ランキング女性編】異性の前でついつい頼んでしまうお酒完全版(画像などあり)を見る
2012年02月06日お酒に合うのは、やっぱりこれ!今回のテーマは、「自宅で飲むときによく買うおつまみ」。定番のもの、「お!こんなのもあったんだ」と直感で買うものなど、いろいろあるのではないでしょうか。20代~40代の男性にアンケートをしてみました!>>女性編も見るQ.自宅で飲むときによく買うおつまみを教えてください(複数回答)1位ポテトチップなど甘くないお菓子18.0%2位柿の種15.3%3位チーズ11.6%4位ピーナッツやピスタチオなどの豆類7.4%4位さきいか7.4%5位サラミ6.5%■ポテトチップなど甘くないお菓子……・「塩気があったほうが、お酒がすすむ」(24歳/学校・教育関連/事務系専門職)・「ピザポテトが非常に好きだから。ビールに限る」(24歳/学校・教育関連/専門職)・「食べだしたら癖になる」(27歳/商社・卸/事務系専門職)・「ポテトチップの中でもチップスターが好きでよく買ってしまう。だいたいビールのお供になる」(29歳/小売店/事務系専門職)・「値段が安い、ウイスキーにあう」(31歳/医療・福祉/事務系専門職)■柿の種……・「辛いのがお酒にマッチする」(30歳/機械・精密機器/技術職)・「大好きだから。ピーナッツが堪らない!」(33歳/金属・鉄鋼・化学/事務系専門職)・「ビールを飲むときには、いつも食べてます」(28歳/小売店/販売職・サービス系)■チーズ……・「チーズのみでも食べるくらい好きだから」(30歳/情報・IT/事務系専門職)・「ビールのおつまみの定番」(33歳/ソフトウェア/技術職)・「ビールと本当に合うから、最高です」(27歳/運輸・倉庫/販売職・サービス系)■ピーナッツやピスタチオなどの豆類……・「値段が安くて、どこでも売ってる」(28歳/情報・IT/技術職)・「ビールに合うので、つい買ってしまう」(36歳/金属・鉄鋼・化学/技術職)・「ピーナッツが大好き」(27歳/電機/営業職)■さきいか……・「好きだからです。ビールに合います」(25歳/そのほか)・「歯ごたえが好き」(43歳/情報・IT/技術職)■サラミ……・「味が濃くておいしい」(28歳/通信/技術職)・「脂っこいもののほうが、お酒に合う」(24歳/そのほか)総評今回ランクインしたおつまみを見てみると、柿の種、チーズ、さきいかなど、おつまみの定番ともいえるものが並びました。「塩気がある」「ちょっと辛い」など、味にパンチのあるものに人気が集まっているようです。女性編ではランクインしていた「チョコなど甘いお菓子」がランク外だったのも、男性ならではですね。そんな中、第1位に輝いたのは、「ポテトチップなど甘くないお菓子」。しかし、一口にポテトチップスと言っても、種類も味もバラエティ豊か。定番の塩味意外に、ピザ味、のり塩味など、みなさん、お気に入りのものがありそうですね。ポテトチップスにクリームチーズを載せて食べるのもおすすめですよ!(文・ペンダコ)調査時期:2011年12月5日~12月11日調査対象:マイナビ ニュース会員調査数:男性334名(そのほかと回答した53名を除く)調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング男性編】居酒屋でつい頼んでしまう食べ物【ランキング男性編】大人になっておいしいと思えるようになった珍味【ランキング男性編】異性の前でついつい頼んでしまうお酒完全版(画像などあり)を見る
2012年02月06日エクササイズをがんばった日、ダイエットを決意したその日に限って飲み会に誘われ……、翌朝の体重は、当然のように増えていて……という経験はありませんか。飲み会対策のエクササイズはないものでしょうか。ボディメイク・ダイエット専門家でボディメイク・ジムShapes(シェイプス)代表の尾関紀輝(おぜき・としあき)トレーナーにお話を伺いました。■エクササイズした日の飲酒はNG尾関トレーナーはアルコールとエクササイズの関係についてこう話します。「まず最もNGなのは、エクササイズをした日にお酒を飲んでしまうパターンです。エクササイズした意味がなくなるだけでなく、空腹で飢餓状態の体が糖分を吸収し、体重は増えてしまいます。さらに、アルコールは体にとっては毒素として認識されます。そのため、アルコールが体内に入ると体は一生懸命にそれを排除しようとし、代謝機能を著しく低下させます。そして、脂肪を燃やさなくなり、筋肉合成が進まずに筋肉量が激減します。飲んだ時は、なるべく早くアルコールを体外へ出すようにしましょう」飲酒はお酒のカロリーに加え、筋肉合成の働きにもよくない影響を与えるようです。■飲酒後は、水分・カフェイン・糖分のとり方に注意「酔いがさめても、アルコールは1~2日は体内に残るので、特にダイエットやボディメイクを実践中の人は毎夜の晩酌は絶対に避けたほうがよいのです。毎日晩酌をするなら、週一日どかっと飲みすぎてしまうことのほうがずっとよいと言えるでしょう。もちろんまったく飲まないのが一番いいのですが」と尾関トレーナー。それに、アルコールを摂取したあとは食事の面でも注意が必要だとか。「飲んだ翌日は水分が不足している状態ですから、水分を補うことが大原則です。ただし、水分といっても、コーヒーなどのカフェインを含むものは余計に体から水分を奪うので、コーヒーを飲む場合はコーヒーの量と同じくらいの水分をとるようにしましょう。アルコールの解毒には糖分が必要ですが、ダイエットをしているときは糖分をとりすぎないほうがよいのです。お酒を飲んだあとは賢く糖分を摂取していくように心がける必要があります。パンやごはんなどの炭水化物を食べるときは、血糖値(血液中の糖分の濃度)を急激に上げないために、水溶性繊維質の海藻やキノコと食べ合わせるようにしましょう。脂肪がつきにくくなります」(尾関トレーナー)ではここで、飲んだ次の日のエクササイズとして尾関トレーナーが勧める、「リンパや血流の流れをよくして、アルコールを排出しやすくする『振動系エクササイズ』」をご紹介しましょう。■振動を与えて体の流れをよくする・エクササイズ1腕と太ももに刺激を与える「アームインパクト」いすに軽く座って背中を伸ばし、両腕をまっすぐ前に伸ばします。そこから一気に両腕を脱力し、重力に任せながら両手を太ももの上に下ろします。太ももに手のひらがついたときの衝撃で両腕に軽く振動が走るのを感じるでしょう。これを1回とし、合計3~5回ほど行います。・エクササイズ2上半身を振動させる「アームリリース」いすに軽く座って背筋を伸ばします。胸の前で利き手でもう一方の手首を軽くつかみ、両肘(ひじ)を床と平行なところまで持ち上げます。そこから両腕を一気に真横に伸ばします。両腕を広げたときの勢いで上半身全体に軽く振動が伝わるのを感じます。これを1回とし、合計3~5回ほど行います。・エクササイズ3脚を振動させる「ヒールインパクト」いすに軽く座って両腕は体の横に沿わせます。片足のかかとを床から10cmほど持ち上げ、次にかかとから床に向かって一気に足の力を抜きます。かかとが床につく衝撃で足に軽い振動を与えるようにします。もう一方の足も同様に行い、これを両足で3~5回繰り返して行います。最後に尾関トレーナーは、「飲んだ次の日の体調が悪くなければ、全身の流れをよくするように軽く5回くらいジャンプをするのも効果的です」とアドバイスを加えます。お酒を飲んだ翌日に試してみると、手や太ももの振動が全身に伝わって体のだるさが軽減したように感じます。ぜひお試しください。監修:尾関紀輝氏。株式会社Shapes(東京都渋谷区)代表取締役。AFAA認定パーソナルトレーナー。"ダイエット・ボディメイク専門のパーソナルトレーナー"の日本における第一人者。ボディメイク指導歴は20年以上、1万人超の指導実績を持つ。『きほんのダイエット』(池田書店)、『体脂肪を落とすトレーニングプログラム』(西東社)、『一日5分で変わる体脂肪筋力トレーニング』(西東社)など著書多数。株式会社Shapes東京都渋谷区道玄坂1-20-1-B1F TEL:03-3463-6666 岩田なつき、庄司真紀/ユンブル)
2012年02月04日実践中のダイエットとしてブログで紹介、話題にファッショントレンド雑誌「egg」で活躍する人気モデルの郡司英里沙が「生大根ダイエット」なるダイエット方法を実践中のものとしてブログで紹介し、話題を呼んでいる。eggモデルのなかでも、スレンダーな体形で憧れの的となっている郡司。これまで「スープダイエット」や「りんごダイエットなどさまざまなダイエット法を行ってきたのだそうだが、「生大根ダイエット」は、簡単に紹介したところ、読者の反響が非常に大きかったそうで、今回その詳細を公開してくれた。ポイントは辛み成分の「イソチオシアネート」!彼女が紹介する「生大根ダイエット」のルールは、まず1日1回食前もしくは食事中に食べること、食べる量は約300gが目安、輪切りの場合は6cm以上なのだいう。ある程度量としてもたっぷりだが、続けられない量ではないだろう。生大根ダイエットが効くにはそれなりの理由もある。この生の大根に含まれる「イソチオシアネート」という成分は、あの独特の辛味を生み出している成分なのだが、これが肥満のもとや細胞の老化を生むもととなる活性酸素を除去する効果をもっているのだ。そのため、積極的に摂取することで、代謝をアップさせ、痩せやすい体質に導いていけると考えられる。大根ならば、たしかにカロリーも低く、たっぷり摂っても安心。方法としても、リーズナブルで気軽に試せる。大根おろしにすると、量も案外少なくて食べやすい。大根おろしにして、出た水分ももれなく摂るようにすれば、たっぷりのイソチオシアネートを摂ることができるそう。彼女は、とくに夜にこの“生大根”食を取り入れているという。ちょっと食べすぎたかなと気になったら、大根を買ってきて試してみるのもいいかもしれない。元の記事を読む
2012年01月18日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介するレシピ特集。今回の特集は『食べ過ぎ、飲み過ぎた翌日にリセットダイエット』。毎日の食生活に簡単に取り入れられるデトックスレシピをご紹介している。掲載レシピをいくつかご紹介しよう。貝われ菜とリンゴのスムージー貝われ菜の辛みをバナナのコク、リンゴの爽やかな甘みでカバー。消化を助け、デトックス効果抜群のスムージー。貝われ菜はもっとも身近で安価な野菜だが、その栄養価は驚くべきもの。美容ビタミンといわれるAとC、代謝ビタミンのB群が豊富で消化酵素のジアスターゼも含まれており、消化促進、疲労回復効果のほか、しみ、そばかすの予防にも◎!とのこと。雪鍋(ゆきなべ)大根と豆腐だけでつくる簡単・シンプルなお鍋「雪鍋」は、肝臓に溜まったコレステロールを溶かしてくれる力があるという、デトックス料理だ。大根はでんぷんの消化酵素ジアスターゼのほか、各種消化酵素が豊富に含まれており、自然の消化剤といわれるほど。食物の消化を助け、胃腸の働きを整え、体中の余分な脂を溶かす働きがある。年末年始の飲み会続きで胃もたれ気味な方は、今日の献立メニューにとりいれてみてはいかがだろうか。 『食べ過ぎ、飲み過ぎた翌日にリセットダイエット』特集はこちら レシピ制作:E・レシピ
2012年01月03日年末に向けていよいよ忘年会シーズン到来。昔はそんなにお酒が飲めなかったけど、ここ数年飲む回数も量も増えたから、なんだかお酒に強くなってきた気がする……そんなこと言ってる人よく見かけますよね?人間は慣れる生き物。アルコールに弱い人はいるけれど、お酒も飲んでいれば自然と少しずつ飲める(慣れる?)ようになるなんてことが本当にあるのか、管理栄養士のみやかわゆうこ先生に伺ってみました。(以下、みやかわゆうこ先生)簡潔にいいますと・・・お酒は、訓練で強くなることはありません。詳しく説明すると…飲酒により体内に入ったアルコールは肝臓に運ばれ、アセトアルデヒドという物質に分解されます。このアセトアルデヒドは毒性が強いため、分解されず体内に残ると、頭痛・吐き気・めまい・動悸(どうき)など2日酔いの症状が現れるのよ。アセトアルデヒドはアルデヒド脱水素酵素によって酢酸に作り変えられ、さらに炭酸ガスと水に分解されて体外へ排泄されるの。これでようやく、血液中からアルコールが消滅するの。アルデヒド脱水素酵素には4つの種類があり、その中でアルコールの代謝に一番重要な働きをしているのがアルデヒド脱水素酵素の「2型」。でも日本人の約4%は遺伝的に2型の酵素をまったく持っておらず、ほんの少しのアルコールでも分解できないの。このタイプは、飲んだ直後に動悸(どうき)・めまい・吐き気・頭痛など、2日酔いの症状が現れるわ。また、約40%は2型の酵素を持っていても働きが弱いタイプなの。残りの56%の人は「働きが強い2型酵素」を持っているため、お酒を飲んでも酔いにくいわ。この酵素の有無は遺伝で決まり、訓練などで増やすことはできないから、2型の酵素を持っていない人がいくらお酒を飲んでも、飲めるようにはならないのよ。ただ、体質的にアルコールを分解できない4%の人以外は、長期にわたりお酒を飲むことにより、多少だけどアルコールの摂取量を増やすことができるわ。なぜなら、飲んだアルコールの約80%はアルコール脱水素酵素、約20%は肝ミクロゾームエタノール酸化系という酵素により分解されるのだけど、後者の酵素はアルコールを常用することにより増える性質があるの。酵素が増加すればアルコールがアセトアルデヒドに分解されるまでのスピードが速くなるため、酔うまでの時間が遅くなるわ。その結果、アルコールの摂取量を増やすことができるのよ。でも2日酔いの原因であるアセトアルデヒドの分解能力がUPするわけではないから、2日酔いになる可能性は変わらないわ。アルコールは百薬の長と言われるけれど、それは適量を守って飲んだ場合のみ。自分のアルコール分解能力を超えた量の飲酒は、肝臓に負担をかけるだけよ。無理をせず、自分の体質に合った量を飲みましょうね。(ビューティ&ダイエット編集部)【関連リンク】【コラム】人には言えない女子の悩み相談【ビューティ&ダイエット】【コラム】脂っこい食事は大腸ガンになるって本当?マリー先生の相談室【コラム】家飲みに最適!コスパ良し&お酒のバリエーションが広がる♪キッチンにおいておきたいアルコールまとめ
2011年12月15日お酒は美しく飲みましょう。株式会社エム・アイ・シーは、2011年12月5日から2012年1月20日まで、「ウコンの証」のモニターを200名募集している。水に溶けにくいウコンを500時間かけて水に溶けやすく加工したウコンにコラーゲンなどを配合した「ウコンの証(P)」と、緑茶カテキンなどを配合した「ウコンの証(G)」の2種類がある。「ウコンの証(P)」は、お酒をよく飲み、お肌の調子がよくなかったり、ストレスで肌が荒れていたりする人に効果がある。お酒の後の疲れ、むくみなどを気にせず楽しくお酒を飲み、美容にも効果がある「ウコンの証(P)」。200名のモニター募集。モニターには「ウコンの証(P)」2袋を200名、「ウコンの証(G)」2袋を200名を募集している。モニターの条件はアンケートに答えるだけ。「ウコンの証(G)」は、体臭や口臭にも効果があり、男性に人気がある。「ウコンの証」は30袋で2,940円(税込み)。合成保存料・合成香料・合成着色料は一切使用していない。元の記事を読む
2011年12月07日酒蔵の知恵から生まれた、体の内側からぽかぽか温まる、温活メニューをご紹介。今回は、ドライフルーツに温めた熟成酒(古酒)を注ぐだけの簡単レシピをご紹介。芳醇な香りと、とろけるような甘味が華やかに調和する。材料 1人前・百々登勢 五年 50mL・お好みのドライフルーツ(イチジク、レーズン、クランベリー、杏、マンゴー etc…) 作り方1.グラスにドライフルーツを盛り付けます。2.ぬる燗(40度程度)に温めた百々登勢(または純米酒)をドライフルーツが浸る程度に注ぎます。※少し時間をおくと風味が増し、さらに美味しくなります。お酒のおつまみだけではなく、直接浸すという活用方法もあったとは…ドライフルーツは奥が深い。ぬる燗の純米酒でも楽しめるので、ぜひいろいろ試してみて。・今回使った古酒: 百々登勢 五年 ・レシピを詳しく見る:「 古酒で楽しむ フリュイ・オ・サケ 」
2011年11月14日「やせたい」、「なんとかしなくちゃ」と、慌ててダイエットを始める方、案外多いのではないでしょうか。食事を抜けば、やせることはできますが、肌の調子や顔色がすぐれなくなり、ハードな運動もエネルギー消費は高くても疲労感満載で長続きせず、あげくの果てにリバウンドしたということになりかねません。そこで、今回は、 ピラティスインストラクターの小森先生に正しいダイエットの基本についてお教えします。まず、ダイエットを成功させるためには、栄養、運動、休養の3大要素をいかに継続させるかにかかってきます。大事なのでもう一度言います。あくまで継続です。1日や2日でやせるのは無理ですし、急激にやせても何一ついいことはありません。目安としては、1カ月1kgずつ減少するのが標準的でしょう。また、ダイエットを継続するためには、スタート(自分の現状)とゴール(目標)の設定が大切になります。仕事でも何でもそうですが、向かうべきポイントや現状の立ち位置が分からないと効率的に進みません。スタート(自分の現状)で知っておきたいのは、基礎中の基礎ですが、自分の体重と体脂肪率の2つ。測定するには、測定できる体重計があれば種類は問いません。最近では1万円くらいのものも売っています。体脂肪率は、体内水分量と関係していて、朝・夜で結果が違う場合もあるので、どこかで測定するよりも、マイ体重計をそろえた方が無難かもしれません。次は、ゴール(目標)の設定。体重のゴールとしてぜひ使いたいのは、BMI(Body Mass Index)。体重(kg)÷身長(m)÷身長(m)で簡単に自分の標準値との乖離(かいり)をだすことができます。ちなみに、標準値は22で、18.5未満を低体重、25以上を肥満と判定しています(日本肥満学会)。また、体脂肪率のゴールですが、女性は30%、男性は25%以上の場合は、体脂肪を減らした方がよいとされています(適正値は年齢、性別により異なります)。標準的な数値は男性14-23%、女性17-27%と言われております。ちなみに、ボクサーや陸上選手は10%くらいです。どんなダイエット法でも自分の現状を知ると効率的にできますので、まずは、己を知ってから具体的に動いてみましょう。(文小森聡子)●著書プロフィール小森 聡子(こもりさとこ)ピラティスインストラクター 主宰。大学で生涯スポーツ科を専攻し、その後フィットネス業界へ進む。ピラティスIR,健康運動指導士として、健康的なカラダとココロを身につけるためのサポートをしている。【関連リンク】【コラム】胃下垂の人は太らない?内科医がダイエット都市伝説を検証【コラム】骨盤元気に!体の芯を調えるムエタイ・ダイエット【コラム】専門医に改善策を聞くダイエット失敗集!~運動編
2011年10月18日ひょっとして俺に気があるのか!?上目使いで見られたり、甘えられたり……。飲み会で女性にそんなことをされると、思わず「ドキッ」としちゃいますよね。それをきっかけに、不覚にもその人のことが好きになってしまった。そんな経験がある人もいるのではないでしょうか。今回は、「お酒を飲んでいるときにされるとドキッとする行動」をアンケート。20代男性285名の本音をご紹介します。>>女性編も見るQ.お酒を飲んでいるときにされるとドキッとする行動を教えてください(複数回答)1位身体に触れる50.5%2位甘えられる35.4%3位よりかかる28.4%4位上目使い23.5%5位途中で自分の隣に座ってくる20.4%■身体に触れられるとドキッ……・「異性と体が触れ合うと自分に対して意識しているのか?と思うことがある」(28歳/機械・精密機器/営業職)・「席が狭く体がくっつくことが多くてドキドキしっぱなしのことがあった」(27歳/学校・教育関連/事務系専門職)・「普段、身体に触れたりしてこない人に触れられるとドキッとする」(23歳/金属・鉄鋼/技術職)・「ボディタッチが多いとその気になってしまう」(24歳/学校・教育関連/事務系専門職)・「ひざより上半身を触られると困る」(23歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)■甘えられるとドキッ……・「酔ってされると可愛く見えてしまうからです」(25歳/そのほか)・「もっと甘えてくれと思ってしまう。実際にお酒の席で異性に甘えられてドキドキしたことがある」(26歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)・「近い席で少しよって甘い声で話されるとついドキッとしてしまいます」(29歳/小売店/販売職・サービス系)■よりかかられるとドキッ……・「気のない人に気のある態度を自然に取られると驚く」(28歳/金属・鉄鋼・化学/営業職)・「体を預けられるとドキッとしてしまう」(24歳/食品・飲料/技術職)・「どう反応してよいか分からなくなる」(28歳/団体・公益法人・官公庁/専門職)■上目使いされるとドキッ……・「上目遣いに弱いから」(28歳/学校・教育関連/専門職)・「そうされるとドキッとすると思った」(29歳/小売店/販売職・サービス系)・「酒席にかかわらずされるとドキッとする」(24歳/食品・飲料/技術職)■途中で自分の隣に座ってくるとドキッ……・「自分の席に着いてくれると頼りにされている気がする」(23歳/そのほか)・「興味があるから近くに座るのだと思うから」(26歳/警備・メンテナンス/営業職)・「突然されたら気になってしまうと思う」(25歳/ソフトウェア/技術職)総評1位は「身体に触れる」。約半数の支持を集めて、ダントツです。理由としては、「自分のことが好きなのではないかと思ってしまうから」という声が大半を占めました。「こんなことを言うと女性に慣れていないことを露呈しているようで、ちょっと恥ずかしいです」というコメントがありましたが、異性からボディタッチを受ければ、鼓動が高まるのも不思議ではありませんよね。身体に触れられることを必ずしも悪く思わない男性がほとんどですが、中には、「ある程度仲良くなってからならともかく、初めて会った人に膝に手を置かれたりすると、何だかなれなれしい印象を受けます」という人も。「身体に触れる」で共通するコメントは、3位「よりかかる」、5位「途中で自分の隣に座ってくる」で見られました。3つともに挙げる人も少なくありませんdeista。「よりかかる」は体が触れ合いますし、「隣に座わってくる」は体が触れこそしないまでも、距離は急激に縮まるのではないでしょうか。「ひょっとして、好意を持たれている?」と思い惑う人がいるのも自然です。もしも女性が何の気なしにしているとしたら、たとえ酒の席とはいえ、少し罪つくりな行動かもしれませんね。(文・ペンダコ)調査時期:2011年7月14日~7月25日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:男性285名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング男性編】飲み会で知り合った異性にメアドを聞くのに使えるテクニック【ランキング男性編】異性の前でついつい頼んでしまうお酒【ランキング男性編】合コンで好感度を上げるために心がけていること完全版(画像などあり)を見る
2011年10月16日ドキッ、そしてときめきお酒を飲むと、良くも悪くもその人の人となりが表れます。お酒の席での様子を見て、普段との印象の違いを感じたことがある人も多いのではないでしょうか。では、男性の行動に心を「ドキッ」とさせたことはありませんか?それが、今回のアンケートのテーマです。20代女性は酒席でどんなことをされると、鼓動が高まってしまうのでしょうか。>>男性編も見るQ.お酒を飲んでいるときにされるとドキッとする行動を教えてください(複数回答)1位身体に触れる33.7%2位途中で自分の隣に座ってくる30.4%3位普段より親しげな口調になる21.1%4位寒かったりしたときに、上着を貸してくれた20.5%5位笑顔で見つめられる20.2%■身体に触れられるとドキッ……・「お酒が入っているときに触られるといつも以上にドキドキする」(23歳/食品・飲料)・「ごく自然な感じで手を回してくる人がいたが、不快になることはなく安心感を覚えた」(23歳/商社・卸/営業職)・「自分が好きだったら触れたくなるから、逆をされると『好きなのかな?』と思ってしまう」(29歳/学校・教育関連)・「面白いことを言ったときに、笑って肩とかをたたかれたとき、ちょっとどきっとした」(24歳/団体・公益法人・官公庁)・「手を触ってくるとドキドキする」(22歳/ホテル・旅行/販売職・サービス系)■途中で自分の隣に座ってくるとドキッ……・「自分の隣の席の人がトイレで立ったときに、すっとその席に座ってくる人が合コンでいたら、意識していまう」(25歳/情報・IT/技術職)・「隣に座ってくることは、少しでも自分に興味を持ってきてくれている証拠であると思う」(23歳/食品・飲料/販売職・サービス系)・「横に座ってきて笑顔で話しかけられるとドキっとします」(26歳/団体・公益法人・官公庁/秘書・アシスタント職)■普段より親しげな口調になるとドキッ……・「普段怖そうな人が優しくしゃべってくれると、ギャップでキュンとする!」(28歳/建設・土木/販売職・サービス系)・「普段は敬語の後輩がタメ語で軽く話してくると、グっときます」(29歳/情報・IT/クリエイティブ職)・「全然話したことのなかった人が、お酒の席で親しく話してきたら、ドキッとした」(29歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)■寒いときに、上着を貸してくれてドキッ……・「女性なので、こういう気配りに弱いです。実際に貸してもらった時があったのですが、ドキッとしました」(29歳/金属・鉄鋼/秘書・アシスタント職)・「冬にお酒を飲むと冷えてしまうので嫌だったが、好きな人が何も言わず上着をかけてくれてキュンとしたことがある」(28歳/商社・卸/事務系専門職)・「大学のとき、サークルにいたあこがれの先輩が自分の上着をかけてくれた。自分も寒そうなのに」(23歳/そのほか/事務系専門職)■笑顔で見つめられてドキッ……・「あまり笑わない人が微笑むとドキッとしそう」(22歳/食品・飲料/販売職・サービス系)・「特に気になる相手ではなかったけれど、笑顔で見られるとドキッとしたことがある」(27歳/金属・鉄鋼・化学/技術職)・「笑顔がかわいい系に弱い」(25歳/情報・IT/事務系専門職)総評1位「身体に触れる」、2位「途中で自分の隣りに座ってくる」と、近距離からのアプローチが続々ランクイン。「そばに座った男性に頭をポンポンされて、ドキッとしました」、「前から好きだった人に飲み会でされて、ますます好きになりました。それが、今の旦那です」など、2つを複数回答している人も多くいました。3位は、「会社の人が普段より親しげな口調になる」。「その人は会社で仕事をしているときはすごく丁寧な言葉遣いをしているので、砕けた口調で話すのを聞いたときはとても新鮮でした。お酒の席だからこそだと思います」など、「いつもは見せない、その人の素の部分が感じられてドキッとする」というコメントが多く見られました。4位は、「寒いときに上着を貸してくれた」。「さりげない優しさを感じるから」という理由が大半を占めました。「寒そうにしている私の表情を読み取ったのか、その人は無言で私の肩に上着をかけてくれました。その人は単なる知り合いで、恋愛対象として見たことなど一度もなかったんですが、それ以来どうも気になるんです。もしかして、これって恋なの?」、「今の彼氏とつき合うきっかけになりました」など、「ドキッ」をきっかけに恋愛感情が芽生えたり、交際に発展したりしたという人も少なくありませんでした。みなさんも飲み会の際、男性からのサインを見逃さないようにアンテナをはっておきましょう!(文・ペンダコ)調査時期:2011年7月14日~7月25日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:女性664名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング女性編】飲み会で知り合った異性にメアドを聞くのに使えるテクニック【ランキング女性編】異性の前でついつい頼んでしまうお酒【ランキング女性編】合コンで好感度を上げるために心がけていること完全版(画像などあり)を見る
2011年10月16日次々と新しいダイエット法を試しても効果がないという人や、いくら食べても太らないという人がいます。「胃下垂だから太らない?」、「水を飲んだだけでも太る?」など、世間でよく言われるダイエット都市伝説について、その真偽を、内科医で大阪府内科医会副会長・泉岡医院院長の泉岡利於(いずおか・としお)先生にうかがいました。■太る遺伝子やデザートの「別腹」も実在する伝説1・胃下垂の人は太らないこの説はよく耳にします。本当でしょうか?また、なぜ太らないのでしょうか。「これは本当です。胃下垂とは、胃を釣り上げている筋肉が緩んだ状態で、女性に多い症状です。なかには骨盤のある場所まで垂れている人がいます。口から入った食物は、胃を経て十二指腸、小腸へと消化されながら進み、栄養素のほとんどは小腸で吸収されます。しかし、胃が下にあることで、食物が胃で滞在する時間が長くなり、栄養素がなかなか吸収されません。ですから、食べているわりには栄養がとれないことになります。また、食物が胃に残っているので、胃酸が過度に分泌されてムカツキが起こり、食欲不振になり太りにくいという傾向があります」(泉岡先生)伝説2・やせの大食いテレビで見かける「大食いタレント」の中には、やせている人も多くいますが、いわゆる「やせの大食い」の人の体は、どういうメカニズムなのでしょうか。「たくさん食べればエネルギー摂取量が増えて太るはずなのに、太らない人もいらっしゃいます。私がクリニックで診察した経験からは、太らない人の何割かは胃下垂が見られました。ほかには、遺伝などの要因で脂肪を分解する細胞を多く持っているため、カロリー消費が多くなって太りにくいということも考えられます。また、太りにくい食べ方が自然に身についているという場合もあります。実は、食品別に食べる順番を変えることで、同じ量を食べても太りにくくなるということが分かっています。食事をする場合、まずは、野菜やきのこ、こんにゃくなどの食物繊維を先に食べて、次に、肉などのたんぱく質を、最後にご飯やパンなどの炭水化物を食べるようにします。糖質になる炭水化物を食べるタイミングを遅らせるのです。そうすると、先にごはんや肉類を食べるよりも、脂肪吸収が緩やかになります。食べても太らないという人が周囲にいたら、食べる順番に注目してみてください」(泉岡先生)伝説3・35歳を過ぎるとやせにくい若い時はダイエットをするとすぐに効果が見られたけれど、年齢とともにやせにくくなっていると感じる人も多いはず。「基礎代謝(何もしなくても消費しているエネルギー)が年齢とともに低くなるのもあるのですが、若いころは過剰に摂取されたカロリーは基礎代謝や運動によって筋肉になりやすいのに比べ、35歳を過ぎると代謝能力が落ちるため、過剰分のカロリーは脂肪として体に蓄積されやすくなるのが原因の一つです。さらに、やせるときは筋肉から落ちていくので、太ってもやせても、結果的に体積の多い脂肪が残ります。ですから、年齢が上がると、体重が減ったとしても、見た目はやせたように見えなくなります」(泉岡先生)伝説4・水を飲んでも太る体重増加が気になる人に多いセリフ、「水を飲んでも太る」とは本当でしょうか。「水はゼロカロリーなので、水を飲んで太るということはありません。『私は空気を吸うだけでも太る』と嘆く方もいますが、実際、そういう方はほかに原因があります。たいてい、食べ過ぎているのです。例えば35歳以上なら、一日の食事量は小学校3~4年生くらいの量で十分です。自分では間食を控え、『一人前しか食べていない』と思っていても、まだまだ摂取カロリーが多いため、『水を飲んでも太る』と考えてしまうのでしょう」(泉岡先生)伝説5・デザートは別腹女性に限らず、飲み会の後で、「シメのラーメンは別腹」という男性もいるのでは。「これは本当です。以前、私のクリニックにテレビ局が来て実験をしたので、私も自分の目で確認しました。満腹でも甘いものを見ると、胃の上腹部が膨らんで、食事が入るスペースができます。神経反射の一つで、『梅干しを見るとだ液が出る』というように、興味のある食べ物を見ると条件反射で胃が膨らみます。デザートやラーメンがその部分に入ると考えると、『別腹』だと言うことができるでしょう」(泉岡先生)伝説6・幸せ太り結婚をすると、太る人が多いようですが……。「第一に、食生活の変化が原因です。今まで母親の作る料理や、なじみの定食屋の食事が多かったのが、奥さんや自分が料理を作ると、味付けが変わり新鮮味があります。そのため食べ過ぎてしまう傾向にあります。男性は『食事を残したら奥さんに悪い』と思ってつい食べ過ぎたり、女性は夫の帰宅を待って食時時間が遅くなる、夫の食事量に合わせて自分もたくさん食べたりしてしまうなど、生活環境の変化が太る原因につながります」(泉岡先生)伝説7・親が太っていると子どもも太る太っている人もやせている人も、家族そろって同じ体形のように思います。「大阪大学などの機関が詳しく研究していますが、太る遺伝子がいくつかあることが分かっています。これらの遺伝子は『倹約遺伝子』とも言われ、人間に備わったのは、縄文時代にさかのぼります。狩猟民族でしたので、獲物を確保できないときに備えて『飢餓にならないようカロリーをため込む』という役割の遺伝子を持ったと言われています。倹約遺伝子を持っている人は、基礎代謝(何もしなくても、呼吸や体温調整など、生命活動維持のために消費しているエネルギー)が200~300キロカロリー減少します。欧米人よりも東洋人のほうが、これらの遺伝子を持つ人が多いという研究報告もあります。この遺伝子を両親ともに持っていれば、子どもが遺伝子を引き継ぐ可能性が高くなり、太りやすい体質になると言えるでしょう」(泉岡先生)伝説8・タバコをやめると太る「タバコをやめると、ごはんがおいしくなる」と言う人も多いようです。「『タバコをやめると太る。しかしながら、タバコを吸っている人はメタボリック・シンドロームの人が多い』という興味深いデータがあります。これは、タバコを吸う人は飲酒の量も多い、また、運動に興味がないという人も多い。だから、生活習慣病になりやすいというわけです。ですが、本来、タバコは常習性があり、タバコを吸うとドーパミンという快楽物質が脳内に出て、食事や睡眠が不十分であっても、一時的には元気でいられます。タバコをやめると喫煙時と同じ摂取カロリーでも2キロ~3キロは太ります。さらに味覚も研ぎ澄まされ、ごはんをおいしいと感じるようになります。そのために、食べ過ぎてしまったり、また、口寂(さみ)しくて間食が増えてしまうなどで太る人がいます」(泉岡先生)伝説9・炭水化物抜き(ごはんやパン、めん類など抜き)はやせる「炭水化物抜きダイエット」という言葉を耳にしますが……。「結論から言えば『やせるけれど体には良くない』です。炭水化物は消化されてブドウ糖に変わります。ブドウ糖は脳の発達に重要な栄養素です。ブドウ糖が足りないと集中力が落ちて仕事の効率が悪くなります。一日の必要な摂取カロリーの55%~60%を炭水化物からとるのが理想的です」(泉岡先生)こうして9つダイエット都市伝説を医学的に検証してみると、直接的に太る理由になっていない都市伝説も、間接的に根拠があったのです。自分が太りやすい理由が分かった気がします。監修:泉岡利於氏。医学博士。内科医、大阪府内科医会副会長、医療法人宏久会泉岡医院(大阪市都島区。TEL:06-6922-0890)院長、ほか。下関崇子/ユンブル)【関連リンク】【コラム】ダイエット失敗集! ~食事編【コラム】専門医の教え。重要なのは「順番」食べ順変えるだけダイエット!【コラム】骨盤元気に!体の芯を調えるムエタイ・ダイエット
2011年10月01日失敗したくないので、お酒をセーブ大きな仕事が片付いたときに飲むお酒のおいしさは、格別ですよね。アルコールは心身の緊張を和らげ、ストレス発散に効果的と言われています。ただ、開放的になりすぎてセーブが効かなくなると、泥酔して他人に迷惑をかけたり、体調を崩したりすることも。今回は、飲み過ぎて失敗してしまったことを20代男性234名に伺いました。>>女性編も見るQ.飲み過ぎて失敗してしまったことを教えてください※二日酔いはのぞきます(複数回答)1位失敗したことはない18.8%2位体調が悪くなってしまった14.5%3位介抱してもらった14.1%4位眠ってしまった13.2%5位熱く語りだしてしまった12.4%■失敗したことはない……・「酔っぱらうと危ないなと自分で感じているので、なるべく意識があるうちに帰るようにしています」(25歳/医療・福祉/事務系専門職)・「お酒には強いほうなので、飲んでも失敗しない」(23歳/機械・精密機器/技術職)・「酒が体質的に弱く、量をセーブしているため」(25歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)・「お酒で失敗して余計なことを言ったり、相手の信頼を損ねたりしたくないから」(22歳/電機/事務系専門職)・「いつでも周りの人を介抱できるようにしています」(22歳/学校・教育関連/専門職)■体調が悪くなってしまった……・「お酒が強くないと分かっているのですが、その場の空気で飲まずにはいられなく、結局体調を崩してしまう」(25歳/小売店/販売職・サービス系)・「帰りの電車で体調が悪くなり、途中下車した」(27歳/小売店/販売職・サービス系)・「飲み過ぎてしばらく胃腸の調子が悪かったことがある」(26歳/食品・飲料/技術職)■介抱してもらった……・「酔いすぎて、先輩宅に泊まらせてもらった」(26歳/そのほか/事務系専門職)・「人に迷惑かけるのは申し訳ない」(25歳/情報・IT/技術職)・「『壊れているぞ』と言われたうえ、トイレに連れて行かれました」(28歳/食品・飲料/営業職)■眠ってしまった……・「飲むと眠くなる癖があり、飲み会の最後のほうは店の端で静かに寝ていることが多い」(24歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)・「実際、開始30分で寝てしまい、そのままおひらきになるまで起きなかったことがある」(24歳/金融・証券/営業職)・「酒が抜け始めるときに異常に眠くなって我慢できなくなる。会社の超がつくお偉いさんもいた席で寝てしまったときは、終わったと思った」(27歳/電機/技術職)■熱く語りだしてしまった……・「なんでそこでアクセルを踏んだんだーと思ってしまう」(24歳/警備・メンテナンス/技術職)・「後々思い返して恥ずかしくなる」(24歳/食品・飲料/技術職)・「余計なことまでしゃべっていた」(28歳/学校・教育関連/専門職)総評1位は、「失敗したことはない」でした。お酒に強い人が多いんですね……と思いきや、「失敗しないようにセーブする」といったコメントにもあるように、自制している人が半分くらいるようです。社会人になると、職場や取引先での飲み会など、たとえお酒を飲んでも失敗が許されない場もあるので、酔っぱらう前に気を付けている男性が多いようです。2位は、「体調が悪くなってしまった」は、3位の「介抱してもらった」とセットになるケースが多いようです。家まで送ってもらった経験がある方も少なくありませんでした。飲み過ぎて周囲の人に迷惑をかけないようにセーブしたいですね。5位は、「熱く語りだしてしまった」がランクイン。アルコールが体内に入ると、人間の行動・思考に重要な役割を持つ脳の大脳皮質の抑制が解放されます。それで、緊張がほぐれ、普段より饒舌(じょうぜつ)になる人がいるようです。アルコールの飲み過ぎは禁物ですが、ストレスが解消できたり、いつもより深いコミュニケーションがとれるメリットもありますから、上手にアルコールと付き合いたいですね。(文・ペンダコ)調査時期:2011年6月17日~6月30日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:男性234名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【無料ダウンロード】ワインのボトル&グラスもあるイラスト素材【コラム】歓迎会で飲み過ぎて二日酔いにならないテク【ランキング男性編】やらなくてもいいと思う飲み会マナー完全版(画像などあり)を見る
2011年09月17日お酒はほどほど、飲み過ぎ前にSTOPお酒をついつい飲み過ぎてしまい介抱してもらって家まで送ってもらった!気づいたら道端で寝ていた!そんな大失敗や周囲の人に迷惑をかけてしまった経験はありませんか?20代女性644名に飲み過ぎて失敗してしまったことを聞きました!>>男性編も見るQ.飲み過ぎて失敗してしまったことを教えてください※二日酔いはのぞきます(複数回答)1位失敗したことはない25.8%2位体調が悪くなってしまった16.0%3位お酒は飲まない14.6%4位介抱してもらった13.2%5位記憶がない12.9%■失敗したことはない……・「いつも飲み過ぎた友達の介抱担当。そんな友達を見ると飲み過ぎはできなくなります」(26歳/情報・IT/営業職)・「お酒の失敗は女としてどうかと思うので絶対にしない」(28歳/医薬品・化粧品/営業職)・「むしろ介抱してあげるほう。私は全然酔わないし、梅酒ロック3杯、焼酎2杯、カクテル3杯飲んでも平気だった」(25歳/医療・福祉/秘書・アシスタント職)・「いままで酔ったことがないので、一度は酔ってみたいです」(28歳/商社・卸/事務系専門職)・「飲み過ぎないように常にセーブしているから」(28歳/警備・メンテナンス/技術職)■お酒は飲まない……・「体質的に受け入れないので、お酒は飲みません。そのせいで(おかげで?)他人の失敗は散々目撃してきました」(25歳/電機/事務系専門職)・「すぐに気持ち悪くなるので外ではほとんど飲まないようにしている」(23歳/団体・公益法人・官公庁/販売職・サービス系)・「お酒は飲まないので、困ったことにはならない」(23歳/電機/事務系専門職)■体調が悪くなってしまった……・「電車の中で気持ち悪くなり、途中駅で降りてトイレにこもった」(29歳/学校・教育関連/販売職・サービス系)・「会社の飲み会のときに、疲れていたらしく1杯飲んだだけで倒れて気を失ってしまい、翌日に会社中の話題になっていたので恥ずかしかった」(24歳/医療・福祉/専門職)・「もともとお酒が強くない体質なのにカクテルがおいしくてグイグイ飲んでたら、呼吸困難になってしまったから」(27歳/そのほか/クリエイティブ職)■介抱してもらった……・「店を出た瞬間、アルコールが一気に回ってきてしまい、動けず、店の前で介抱してもらうことに……。近くにいた人におしぼりまでいただいてしまって恥ずかしかった」(27歳/学校・教育関連)・「新入社員のとき、酔っ払って帰れなくなって親に迎えにきてもらった」(28歳/情報・IT/事務系専門職)・「上司に介抱してもらった。しかも自分の歓迎会に」(27歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)■記憶がない……・「路上を転がったらしいが、記憶がない。自業自得だけど、覚えていないことを、あとで笑い話にされるのも結構苦痛」(24歳/商社・卸/事務系専門職)・「白目をむいて下着も丸見えの状態で倒れたことがあり、それからお酒は2センチしか飲まない」(24歳/そのほか/秘書・アシスタント職)・「気づいたら家にいて記憶がなかった。翌朝自分が何か醜態をさらしていないかと怖くなった」(23歳/学校・教育関連/事務系専門職)総評1位は「失敗したことはない」でした。「飲み過ぎないように常にセーブしているから」、「自分でコントロールしながら飲んでいる」など、お酒を飲んでも理性は失わない女子が多いことが分かりました!こんなしっかりものが仲間にいると、仲間は安心して酔っぱらってしまいそうですよね。失敗してしまったケースで一番多かったのが、「体調が悪くなってしまった」でした。中でも目立ったのは飲み会の帰りの電車で気持ち悪くなるケース。「帰りの電車内で気分が悪くなり大変だった」、「電車で倒れそうになり、手すりにつかまって何とかしのいだ」などのコメントが。疲れているときや、空腹のときは酔いやすいので、注意してくださいね。女性編では、自分をコントロールできている人の割合が多かったですが、「トイレで転び全治三週間の切り傷を負った」、「朝起きたら脚におおあざを5個も作っていた。めっちゃ痛かったのに覚えてない~!」という痛い~失敗談も寄せられています。秋になるとボジョレ・ヌーボーが解禁し、ワインがおいしい季節。くれぐれも自分の限度を超えないようにしたいですね。(文・ペンダコ)調査時期:2011年6月17日~6月30日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:女性644名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【コラム】歓迎会で飲み過ぎて二日酔いにならないテク【ランキング女性編】上司からの飲みの誘いを断るときの理由【無料ダウンロード】ワインのボトル&グラスもあるイラスト素材完全版(画像などあり)を見る
2011年09月17日みんなとダイエットスタイルを共有し成功に導く株式会社ディーエイチシーは、ダイエット中やダイエットに興味のある方が集い、みんなと自分のダイエットスタイルを共有し、励ましあいながらダイエットを成功に導くコミュニティサイト「やせコミ!」を、9月8日オープンした。ダイエットへのモチベーションが上がる「やせコミ!」は、PC、モバイルいずれからも閲覧・利用可能。豊富なグラフでダイエットが管理でき、体重、体脂肪、BMI、ウエスト、ヒップ、太ももなどの気になる部分について、達成日時、目標値を設定すると、進捗とともに目標値も出て、計画的なダイエットができるという。また、ウォーキングやヨガ、半身浴、ダンスなどの各ダイエットメニュー、およびダイエット目的(例:結婚式、産後太りなど)について、各々にコミュニティ機能があり、それぞれのテーマでメンバー同士が写真や動画を交えて情報交換をすることができるなど、ダイエットへのモチベーションが上がる企画が用意されている。元の記事を読む
2011年09月16日実写化されたあのマンガが人気!!お酒が好きな人には常識でも、飲めない人にとっては「?」のことも。でも、ワインや日本酒の飲み方など、社会人として最低限身に付けておきたいマナーもあります。本を読んで勉強するのは大変だけど、マンガなら楽しみつつ知識が得られそう。そこで20代女性480名にお酒に詳しくなりそうなマンガを聞いてみました。>>男性編も見るQ.お酒に詳しくなりそうなマンガは? (複数回答)1位『神の雫』52.3%2位『バーテンダー』39.4%3位『ソムリエ』23.1%4位『夏子の酒』6.5%5位『ソムリエール』4.0%■『神の雫』でお酒に詳しくなる!・「ワインはもちろん、マナーなども身に付きそう」(28歳/金属・鉄鋼・化学/事務系専門職)・「お酒の名前だけでなく、飲み方なども分かる」(24歳/医療・福祉/専門職)・「読んでいる人がうんちくを語っていたから」(24歳/電機/事務系専門職)・「お酒の不得意な友人が、これを読んでワインバーデビューしたらしいので」(29歳/機械・精密機器/秘書・アシスタント職)・「ドラマをよく見ていて分かりやすかったから。マンガを読み込んだら結構詳しくなれそう」(24歳/運輸・倉庫/販売職・サービス系)■『バーテンダー』でお酒に詳しくなる!・「ドラマを見ましたが、原作はもっと深そう。どうせ詳しくなるなら、おしゃれなカクテルがいい」(24歳/アパレル・繊維/販売職・サービス系)・「読んだことのある姉がお酒に関するうんちくをたくさん口にするようになったため」(23歳/医療・福祉/専門職)・「相葉くんのドラマが面白かったし、いろいろなカクテルの名前が出てきてためになったから」(25歳/建設・土木/事務系専門職)・「マナーやカクテルの種類をいっぱい学べそう。大人の洗練されたお酒の飲み方ができるかも」(24歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)■『ソムリエ』でお酒に詳しくなる!・「好きだからこそ飲み方やマナーに詳しくなりたい」(24歳/機械・精密機器/技術職)・「お酒の種類だけでなく、味わいにも詳しくなれそうだから」(29歳/金融・証券/秘書・アシスタント職)・「おしゃれな感じがする!!」(24歳/その他/販売職・サービス系)■『夏子の酒』でお酒に詳しくなる!・「お酒の種類というより、良し悪しについて詳しくなれそう」(25歳/情報・IT/技術職)・「主人公のように一から日本酒を学んでいけそうだから」(28歳/医療・福祉/専門職)・「ドラマを見て、未成年だったけどお酒が飲みたくなったから」(28歳/自動車関連/営業職)■『ソムリエール』でお酒に詳しくなる!・「お酒について知らなくても読みやすい」(25歳/食品・飲料/営業職)・「説明がしっかりしていて分かりやすい」(25歳/食品・飲料/営業職)・「いろいろ勉強になる」(29歳/通信/販売職・サービス系)■番外編:このマンガでお酒に詳しくなる!・『BARレモン・ハート』:「親戚のおじさんの家にあるマンガという感じで、内容自体が大人っぽいから」(25歳/団体・公益法人・官公庁/技術職)・『ハートカクテル』:「おしゃれなお酒に詳しくなりそう」(22歳/食品・飲料/事務系専門職)・『永遠のはじめ~会津酒蔵物語~』:「作り方から詳しくなれる」(26歳/商社・卸/事務系専門職)総評1位はワインの本場フランスでも絶賛されている『神の雫』。恋愛や親子間の葛藤などドラマもあるので、ワインに興味のない人でも読みやすそう。これを読んで「ワインバーデビューをした」人がいるほど分かりやすい作品は、初心者にもおすすめです。同じくワインを扱っているのは3位の『ソムリエ』と、5位の『ソムリエール』。共に、原作者および監修者が同じ作品で、ワインについて詳しい知識を得ることができます。日本を代表するワイン研究者堀賢一さんによるコラムも勉強になりますよ。天才バーテンダーの活躍を描いた『バーテンダー』は2位。バーに訪れたお客さんのエピソードを交えて登場するお酒が、カクテルからウイスキーまで幅広いのも魅力です。気になる彼とバーに行ったときに飲む、「勝負カクテル」を探してみるのもいいかもしれません。日本酒派の人には4位の『夏子の酒』がオススメ。酒造り初心者の主人公夏子が、日本一のお酒を造るまでを描いた作品です。酒造りの過程が一から学べそうですよね。今回ランクインしたマンガのうち、『神の雫』は亀梨和也さん、『ソムリエ』は稲垣吾郎さんが主役を演じたので、ファンの人はマンガと併せてドラマを見るのもいいかも。お酒が好き人はより楽しめるように、苦手な人は自分に合ったお酒を探せるように、ランキングのマンガを読んでみてください。(文・飯塚雪/C-side)調査時期:2011年7月13日~7月31日調査対象:COBS ONLINE会員女性編:女性480名(その他と回答した132人を除く)調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンクドキドキの恋愛マンガ【ランキング女性編】マンガの中に登場する「リアルにあったらいいな」と思うお店ランキング【ランキング女性編】ストレス発散できそうな笑えるマンガランキング完全版(画像などあり)を見る
2011年09月07日ワインの知識でモテ度アップ!?上司や取引先との付き合いの酒席や合コン・飲み会など、お酒を飲む機会はたびたびありますよね。そんなとき、お酒のうんちくを知っていると場が盛り上がりそう。ワインやカクテル、日本酒などを扱ったマンガを読めば、難しい勉強をしなくても自然と知識が身につくはず。そこで20代男性192名に、お酒に詳しくなりそうなマンガを聞いてみました。>>女性編も見るQ.お酒に詳しくなりそうなマンガは?(複数回答)1位『神の雫』34.9%2位『バーテンダー』27.6%3位『ソムリエ』24%4位『ソムリエール』7.8%5位『夏子の酒』6.8%■『神の雫』でお酒に詳しくなる!・「ドラマ化もされていたので面白いと思うし、お酒について詳しく描いてありそう」(25歳/小売店/販売職・サービス系)・「ワインについて詳しくなれば、かっこいいと思うから」(24歳/金融・証券/営業職)・「これを読んでワインが好きになりました」(25歳/情報・IT/営業職)・「この作品で詳しくなりすぎて、ワインが飲みたくなった」(26歳/情報・IT/技術職)・「フランスでも好評らしいから」(24歳/情報・IT/営業職)■『バーテンダー』でお酒に詳しくなる!・「主人公の優しさのおかげで、理解しやすそうな気がする」(22歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職)・「愛読書。カクテル、ウイスキーの知識がかなり増える」(24歳/マスコミ・広告/営業職)・「悪酔いしない、コンディションに合わせた飲み方が勉強できる」(27歳/小売店/販売職・サービス系)・「バーに行く楽しさも教えてくれるマンガだから」(28歳/団体・公益法人・官公庁/専門職)■『ソムリエ』でお酒に詳しくなる!・「うんちくではなく、いい知恵を与えてくれそうだから」(27歳/商社・卸/事務系専門職)・「流行に惑わされないお酒のよさを教えてくれる気がするから」(27歳/ソフトウェア/技術職)・「実際にいろいろなお酒を覚えたから」(26歳/機械・精密機器/営業職)■『ソムリエール』でお酒に詳しくなる!・「ワインに興味があるので」(25歳/情報・IT/事務系専門職)・「ワインのことが詳しく描いてあるから」(23歳/商社・卸/事務系専門職)・「読んでいてワインを飲んでみたいと思えたから」(25歳/ソフトウェア/技術職)■『夏子の酒』でお酒に詳しくなる!・「銘柄だけではなく、作り方まで知ることができるから」(28歳/機械・精密機器/営業職)・「酒造りの側面も描かれているから」(24歳/小売店/販売職・サービス系)・「日本酒に詳しくなれそうだから」(27歳/商社・卸/秘書・アシスタント職)■番外編:このマンガでお酒に詳しくなる!・『BARレモン・ハート』:「内容が理解しやすい」(24歳/金属・鉄鋼・化学/技術職)・『酒のほそ道』:「合うつまみも覚えられそう」(25歳/学校・教育関連/販売職・サービス系)・『永遠のはじめ~会津酒蔵物語~』:「会津の酒が好きなので」(26歳/小売店/販売職・サービス系)総評亀梨和也さん主演で実写化された『神の雫』が1位。幻のワイン"神の雫”を巡って繰り広げられるストーリーは、ワインに興味がない人にも受け入れやすく、読みやすいと好評です。楽しみながら知識を増やせるこのマンガは、ワインの本場フランスでも絶賛されています。2010年にはフランスのワイン専門誌で、原作者の亜樹直さんと作画のオキモト・シュウさんが最高賞に選ばれたことも。同じくワインの知識を増やせるのは、3位の『ソムリエ』と4位の『ソムリエール』。原作者および監修者が同じ作品ですが、『ソムリエール』は主人公がソムリエ見習いのため、マンガを通して一緒に成長していけそう。また、両マンガに収録されている、日本を代表するワイン研究者・堀賢一さんによるコラムも必見です。カクテルからウイスキーまで幅広い知識を得られるのは2位『バーテンダー』。お酒の知識と併せ、バーに訪れたお客のエピソードを盛り込んだストーリーが展開されています。飲める人だけでなく、飲めない人も楽しみながら読めそう。主人公の天才バーデンダーを嵐の相葉雅紀さんが演じたドラマも併せて見ると面白いかもしれません。日本酒派の人が楽しめるのは、5位の『夏子の酒』。実家の造り酒屋を継いだ夏子が、日本一のお酒を造るまでの奮闘記です。酒造りの過程や、日本酒業界の抱える問題など、今まで知ることのなかった深いお酒の世界を知ることができます。こちらもドラマ化されたことがあります。今回ランクインしたうちの3作品がワインを題材にしたマンガ。「知っているとかっこいい」感じがするので、知識を得たい人が多いようです。デートでワイン片手に愛を語るとき、失敗しないように勉強しておくのもいいかも。ただし、うんちくばかり語っていると相手に嫌がられるので、お酒は楽しんで飲むようにしてくださいね。(文・飯塚雪/C-side)調査時期:2011年7月13日~7月31日調査対象:COBS ONLINE会員男性編:男性192名(その他と回答した45人を除く)調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンクドキドキの恋愛マンガ【ランキング男性編】マンガの中に登場する「リアルにあったらいいな」と思うお店ランキング【ランキング男性編】ストレス発散できそうな笑えるマンガランキング完全版(画像などあり)を見る
2011年09月07日自然に-20kgも?!話題の新ダイエット“~ダイエット”といってブームになったもの数知れず、キレイになりたい女性にとって、つねに関心の高いダイエット法。そんななかで今、大注目なのが「ハイヒールはくだけダイエット」だ。マダム由美子氏提案のこのダイエット法。7月12日に専用本も発売され、Twitterなどでも話題。8月4日付のマイスピでも、その人気ぶりが取り上げられている。必要なのは、自分の足にぴったりと合う1足のハイヒールだけ。このハイヒールを正しく履くことで、体幹、脊柱起立筋を刺激し、美の筋肉を鍛えていくことで、痩せやすい体質に変わっていくのだとか。しかも見た目だけでも、優雅で美しく、2kgは細く見えるというからうれしい。エレガントに…“意識を高く”が美しさの源!このダイエットメソッドを実行した女性のなかには、1年間で自然に20kgも痩せてしまったという人もいるそう。ハイヒールでおしゃれを楽しみながらできるダイエットだから、これなら続けられるという人も多いのではないだろうか。「キレイになって自分の日々の生活が輝き幸せになる」と願う気持ちを強く持つことが大切だと語るマダム由美子氏。ライフスタイルのさまざまなシーンでつねにエレガントを追求する、そんな彼女ならではのメソッドなのだろう。“ラク”に流されず、ハイヒールで美しさを意識して生活してみては?元の記事を読む
2011年08月07日エキサイトクーポンでは、総計96,000名様に話題のお酒が当たる「エキポン 夏の無料キャンペーン」を実施中! 2011年7月19日(火) 9:00 ~ 2011年7月25日(月)の期間は、暑い夏にピッタリの「サッポロ アイスラガー」350mlまたは500mlを抽選で32,000名様にプレゼント! 凍る寸前の氷点下で熟成させる「氷点熟成製法」により実現した、突き抜ける爽快感と、ギュッと凝縮されたうまみがヤミツキに!応募方法は、エキサイトクーポンでのお申し込み後、その場ですぐに結果がわかる抽選があり、当選された方にはシリアル番号が記載された当選メールが送信される。あとはお近くのファミリーマートにて「Famiポート」でシリアル番号を入力後、引換券を受け取り、該当商品と引換券をレジで渡すだけ。また、2011年7月26日(火) 9:00 ~ 2011年8月1日(月)の期間は、先着32,000名様に“氷を入れて飲むビール”「キリン アイスプラスビール」がプレゼントされる。こちらもシリアル番号が記載されたメールを受け取った後、ファミリーマートにて同様に引換券を発行、すぐに商品が手に入る。 このほかにもお得な企画が盛りだくさんのエキサイトクーポンを、賢く活用しよう!※本キャンペーンは対象商品が酒類のため、20歳以上の方が対象となります(エキポン内およびファミリマート様店頭で年齢確認があります)※キャンペーンは既定本数の当選者が確定次第終了させていただきます。取材/おうちスタイル編集部
2011年07月20日飲み会の翌日、体重計に乗ると太っていた、なんてことはよくあります。「飲み過ぎると太ってしまう」ということは感覚的には分かっていますが、お酒は一体どのぐらいのカロリーになるのでしょうか?お酒好きには気になる「お酒とカロリーの関係」について、糖尿病と肥満の専門外来・ふくだ内科クリニック(大阪市淀川区)の管理栄養士・西山和子さんにお話をうかがいました。■アルコール度数が高いお酒ほど高カロリー――お酒と肥満の関係について教えてください。西山さん「アルコール飲料に含まれる糖類と純アルコールに分けて考えると分かりやすいでしょう。糖類は腸からブドウ糖として吸収され、エネルギーとして『人体で代謝できる』材料となるので太ります。純アルコールはアルコール度数で表示され、そのお酒に含まれるアルコールの濃度を指し、一般的にはお酒の強さの目安となります。専門的には、純アルコール1グラム=7.1kcalで栄養価の計算をします。100ミリリットル=100グラムではなく、お酒の種類ごとに変化します。たとえばビール(淡色)の場合は、100ミリリットル=100.8グラムとなります。一般的には、おおまかに摂取カロリー=容量(ミリリットル)×表示のアルコール度数割合(%)×7kcalを目安とすれば理解しやすいでしょう。たとえば、アルコール度数が5%表示のビールとアルコール度数が15%表示の日本酒の100ミリリットルあたりのカロリーを比べた場合、ビールは約35kcal、日本酒は約105kcalとなり、計算しやすいです。ご飯はお茶碗1膳(ぜん)が平均的に150グラム=240kcalですが、ここでは計算しやすく、軽く1膳(ぜん)120グラム=200kcalとすると、ビール約570ミリリットル(中ジョッキ1杯強)、あるいは日本酒を約190ミリリットル(コップ1杯強)飲むことは、ご飯1膳(ぜん)を食べることと同じ計算になります。ですから、アルコール度数が高いお酒ほど、高カロリーだと覚えておくとよいでしょう」――では、「アルコールの適量」とは、どのぐらいの量のことを言うのでしょうか。西山さん 「1日の摂取カロリーの目安はデスクワークなど動きの少ない男性で1,600~1,800kcal、女性で1,400~1,600kcalです。1日3回の食事とのバランスを考えると、アルコールはし好食品ですから、1日200kcalまでが適量といえます。200kcalの目安は、『ほろ酔い気分になってきた段階』です。そのあたりでとめておくと太ることはなく、健康に良い飲酒となります」――お酒を飲んだ日はご飯を減らすことで、カロリーの調節はできますか?西山さん「できません。人の体ではアルコールを直接エネルギーとして利用するための機能が不充分です。一方で、お米やパンは消化分解されて、体内にブドウ糖として吸収されると速やかにエネルギーとして燃焼されるので、お酒をたくさん飲んだ日に、一食分を減らす方法での調節は望ましくないのです」――お酒を飲むときに、一緒に食べるとカロリーの上昇が抑えられる、太りにくい食べ物はありますか。西山さん「食物せんいが豊富なものを選んでください。腸からのブドウ糖の吸収速度をゆるやかにすることと、せんいに吸着させて油脂を体外に排泄する効果があります。特に、食事の最初に、野菜やきのこ類、ワカメやもずく、めかぶなどの海藻類を食べておくと、あとから食べる料理の過剰な油脂の吸収を防ぐことができます。また、たんぱく質を一緒にとることで、肝臓の代謝を助け、アルコールの解毒やカロリー代謝がスムーズになるので、植物性たんぱく質の豊富な冷ややっこ(湯豆腐)やえだまめをおつまみとすることをおすすめします。避けたい料理の代表は、お肉の脂身や鶏の皮などに多い動物性の脂肪(飽和脂肪酸)です。アルコールとの相乗効果で血糖(血液中の糖分)がジワジワと増加し太る原因となりますので、これは極力抑えるようにしましょう」――「ビールや日本酒は太りやすく、焼酎やウイスキーは太りにくい」と聞きますが、本当ですか?西山さん「カロリーは、種類ではなくて、含まれる糖質の量とアルコール度数(濃度)で決まるので、お酒の種類だけで『太る、太りにくい』ということを判断することはできません。確かにビール、日本酒は焼酎などの蒸留酒(穀物などを発酵させてつくったお酒を、蒸留させてアルコール濃度を高めたお酒)に比べて糖質が多く含まれていますが、その量はビールジョッキ1杯で、スティックシュガー約5本。しかしアルコール飲料のカロリーの大半はアルコールの濃度によります。お酒のなかのアルコールの割合で決まるわけです。度数が高いほどカロリーは多くなりますので、度数が低いお酒を選ぶか、度数は高くても飲む量を控えるのか、をあらかじめ決めておくことが大切です」――チューハイやカクテルなどの甘いお酒は太りやすい、というイメージがありますが、いかがでしょうか。西山さん「果汁を加えていたり、砂糖シロップ(たとえばメロンシロップ)を加えていたりするものは、糖質が加わっているため太りやすい飲料だと言えます。生レモン果汁でも、カロリーはあります。缶チューハイなど市販のアルコール飲料は、カロリーの表示を見て確認するクセをつけるようにしましょう」■太りにくいアルコールの目安は「生ビール1杯」ではここで、お酒のカロリーを具体的にご紹介します。●主なお酒/100ミリリットルあたりのカロリー(1杯の目安)・生ビール/約35kcal(中ジョッキ1杯……約180kcal)・チューハイ/約54kcal(ジョッキ1杯……約140kcal)・グラスワイン赤、白/約73kcal(グラス1杯……約110kcal)・シャンパン/約100kcal(グラス1杯……約80kcal)・日本酒/約105kcal(とっくり1本……約200kcal)・焼酎/約145kcal(コップ1杯……約250kcal)・梅酒/約162kcal(コップ1杯……約162kcal)●カクテル/100ミリリットル当たりのカロリー(1杯の目安)・カルアミルク/約122kcal(グラス1杯……約205kcal)・カシスオレンジ/約101kcal(グラス1杯……約176kcal)・キール/約42kcal(グラス1杯……約70kcal)居酒屋ではおなじみの、「取りあえず、生(ビール)で!」という注文で、約180kcal、つまりほぼ1日の目安量を飲むことになるのです。でも、乾杯の1杯で我慢するというのはなんとも忍びないもの。なにかよい方法はないものでしょうか。――太りにくいお酒の飲み方を教えてください。西山さん「飲み物が手元にないとさみしいものですね。そこで、グラスを2個用意し、アルコールの横に水やお茶をセットして、交互に飲むと良いでしょう。お酒の中でも、おすすめは焼酎のお湯割りです。そもそも100グラム当たり、清酒には5.0グラム、ビールには3.1グラム、ワインには2.0グラムの糖質が含まれていますが、焼酎やウイスキーにはほとんど含まれていません。そこで、焼酎を熱いお湯で半分以下に割りましょう。熱ければ少しずつしか飲めないうえに、少量でも体が温まってアルコールが回りやすいので、飲みすぎない効果もあります。焼酎が飲めない人は、ほかに薄く割って飲むことができる同じ蒸留酒のウイスキーやブランデー、糖質が少なめなワインなどもおすすめします。ただし、ワインをボトルで頼むと、大きいもので750ミリリットル(550kcal)となります。もったいないからと、二人で1本をあけてしまうとカロリーはやや多めですので、2~3人の場合はグラスで頼むようにしましょう」食事には気を配ってもお酒のカロリーはノーマークだったという人、どきっとしませんでしたか。「アルコール度数が高いほど高カロリー」だと知っているだけでも、お酒を選ぶときに気をつけることができます。また、よく飲むお酒のカロリーをチェックしておくと、ふと思い出したときに飲み方を工夫することができそうです。監修:西山和子氏。糖尿病・肥満外来のふくだ内科クリニック(大阪市淀川区。勤務の管理栄養士。糖尿病、生活習慣病、メタボリックシンドロームの患者さんを対象に、パーソナルな食事指導にあたっている。(岩田なつき/ユンブル)【関連リンク】【コラム】男性が胸キュンするかわいい女性の酔い方を大検証!【コラム】苦い××デビューの思い出【コラム】20代に聞く「年とったな~」と感じる瞬間は?
2011年07月13日ケーキ、チョコ、アイス……。甘いものはどうしても我慢できない!おもち、おせち、お酒など、年末年始にごちそうばかり食べて、お腹のお肉が気になっていませんか?「今年こそダイエットしなきゃ」と思っている女性も多いのではないでしょうか。でも、ダイエットしているときって、甘いものや油っぽいものの誘惑に負けてしまうんですよね。そこで、20代女性448名にダイエット中に食べたくなるものを聞いてみました。>>男性編も見るQ.ダイエット中に食べたくなるものを教えてください(複数回答)1位ケーキ37.7%2位チョコレート31.2%3位アイスクリーム25.0%4位スナック菓子24.1%5位唐揚げ23.9%■ケーキが食べたい……・「ダイエット中は甘いものを我慢するので食べたくなる」(25歳/医療)・「ダイエットで運動すると、甘いものが欲しくなる」(26歳/ソフトウェア/プログラマー)・「デコレーションもキレイなので、余計目がいってしまい食べたくなる」(28歳/官公庁/秘書・アシスタント)・「甘いものを我慢しているので反動に駆られる」(26歳/化粧品/営業)・「我慢しようとすればするほど、食べたくなってしまうから」(25歳/食品/サービス)■チョコレートが食べたい……・「もともと、チョコレートが大好きなので、ダイエット中に食べたくなります。甘いものは我慢ができません」(25歳/教育関連/経営・コンサルタント)・「気軽につまめてしまうから」(23歳/アパレル/販売)・「甘いものが一層食べたくなる」(28歳/通信/事業開発)■アイスクリームが食べたい……・「カロリーがあるが、ペロっと食べてしまうから」(22歳/医薬品/研究開発)・「好きなものほど食べたい誘惑に駆られる」(26歳/官公庁/総務)・「やたらアイスクリームが恋しくなることがある。なぜ?」(25歳/官公庁/システム)■スナック菓子が食べたい……・「スナック菓子は基本的に食べないようにしているけど、本気でダイエットしているときは食べたくなってしまう」(21歳/証券/秘書・アシスタント)・「我慢しているせいか、油っこいものが食べたくなる」(23歳/IT/SE)・「甘いものは好きではないのですが、塩っけのあるものが欲しくなります」(26歳/小売/販売)■唐揚げが食べたい……・「唐揚げは一番と言っていいくらい好きなものだから」(26歳/教育関連)・「油っこいものが食べたくなる」(27歳/飲食)・「揚げ物が好きだから」(29歳/教育関連/秘書・アシスタント)総評女性編では甘いスイーツがトップ3を占める結果になりました。1位はスイーツの代表「ケーキ」。「デコレーションもキレイなので、余計目がいってしまい食べたくなる」というコメントの通り、生クリーム、スポンジ、フルーツと、女性の大好きなものが幾重にも合わさったケーキは、視覚的にも女性の心を刺激するようですね。一方、男性編では、「焼き肉」、「ラーメン」、「とんかつ」がランクインし、女性編とは異なる結果になりました。ただ、一つだけ男女共にランクインしていたものが。それは今や専門店もできて人気の「唐揚げ」。コンビニのレジでも手軽に飼えるジューシーな鶏肉の誘惑には、ついつい負けてしまうようです。調査時期:2010年11月26日~12月5日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:女性448名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング女性編】やけ食いしたいときに食べたいもの【ランキング女性編】お酒を飲んだ後に食べたくなるデザート/a>【ランキング女性編】健康のために気をつけている食習慣完全版(画像などあり)を見る
2011年01月10日焼き肉、ラーメン、唐揚げ。油っぽいものを食べたくなる20代男子2011年がスタートし、「今年こそダイエットしよう」と決意している人も多いのではないでしょうか。ただ中には「毎年ダイエットしようと思っているのに、挫折している」という人もいるかもしれませんね。ダイエット中はなぜかカロリーの高い食べ物がおいしく見えるんですよね。そこで、ダイエット中に食べたくなるものを20代男子223名に聞きました。>>女性編も見るQ.ダイエット中に食べたくなるものを教えてください(複数回答)1位焼き肉22.9%2位ラーメン22.4%3位唐揚げ14.3%4位ダイエット中はひたすら我慢して食べない13.9%5位とんかつ12.6%■焼き肉が食べたくなる……・「ダイエット中は野菜中心のあっさりしたものばかりの生活で肉を食べたくなるから。」(26歳/化学/研究開発)・「脂っぽい肉が食べたくなる」(29歳/繊維/財務)・「たまにはガッツリ食べたくなるから」(25歳/金融/金融専門職)・「ダイエット中は、肉を避けているので」(29歳/機械/SE)・「我慢してるときに無性に食べたくなる」(24歳/医療)■ラーメンが食べたくなる……・「味の濃いものが食べたくなる」(23歳/ガス/営業)・「カロリーが高い食べ物が欲しくなる」(23歳/金融/営業)・「塩っけのあるものが食べたい」(24歳/建築/人事)■唐揚げが食べたくなる……・「ダイエット中は揚げ物を控えるので、真っ先に食べたくなる」(27歳/繊維/研究開発)・「高カロリーな食べ物が欲しくなる」(23歳/企画開発/人材紹介)・「どうしても油ものを控えがちになるので揚げ物が無性に食べたくなることがある」(28歳/精密機器/営業)■ダイエット中はひたすら我慢して食べない……・「食べたら意味がない。要は意志の問題」(27歳/IT/販売)・「そういったものに手を出した時点で負けだから」(28歳/医薬品/研究開発)・「頑張って我慢するようにするから」(26歳/官公庁/事業開発)■とんかつが食べたくなる……・「揚げ物が食べたくなるから」(27歳/IT/SE)・「どうしても油ものを控えがちになるので揚げ物が無性に食べたくなることがある」(28歳/精密機器/営業)・「ボリュームのあるものが食べたくなるため」(25歳/運輸)総評ダイエット中は食事制限をしている男性が多いようで、その「反動で油っぽいものやカロリーの高いものを食べたくなる」というコメントが多く寄せられました。中でも支持を集めたのは男性の大好きな「焼き肉」と「ラーメン」。野菜を中心としたあっさり味の食事をしていると、脂ののったカルビ、こってり味のスープが恋しくなりますよね。「『ジュワッ』って擬音が聞こえるような食べ物を食べたくなります」というコメントもありました。しかし、そんな誘惑にも負けない強い意志を持った男性も!4位に「ダイエット中はひたすら我慢して食べない」がランクインしました。こうした人が、きっとダイエットに成功するタイプなんでしょうね。強い意志を持ち続けるコツを教えてもらいたいものです。調査時期:2010年11月26日~12月5日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:男性223名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング男性編】やけ食いしたいときに食べたいもの【ランキング男性編】好きなラーメンの味【ランキング男性編】健康のために気をつけている食習慣完全版(画像などあり)を見る
2011年01月10日家飲みでは、お酒や料理よりも作る過程を楽しみたい不況の真っ只中と言える今の時代では、財布の紐が硬くなるのは当然のこと。最近は飲み屋に行かずに家飲みばかりの人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、家飲みを楽しく盛り上げてくれるメニューを調査。不況をものともしない若者の知恵に注目です。>>女性編も見るQ. 秋や冬に家飲みで盛り上がると思うメニューは?(複数回答可)1位鍋56.8%2位ピザ25.7%3位お好み焼き16.2%3位たこ焼き16.2%5位焼肉14.4%■家飲みで盛り上がるのは「鍋」……・「種類も豊富で、簡単に作れるので失敗が少ない」(23歳/金融/営業)・「寒い時期には鍋がおいしい。作る過程でコミュニケーションもとりやすい」(23歳/電気/営業)・「夏にはできない醍醐味の一つ。鍋パーティーは毎年必ずしています」(23歳/金融/営業)・「鍋を囲むと自然とみんなで顔を合わせることになり、それだけでほのぼのする」(27歳/印刷/財務)・「冬になったら激辛のキムチ鍋が最高です!」(27歳/商社/営業)■家飲みで盛り上がるのは「ピザ」……・「集まって食べるときは、個人的にはピザが定番」(28歳/食品/サービス)・「季節の食材を使ったピザを作ると受けが良い」(24歳/IT/SE)・「嫌いな人があまりいないので無難」(25歳/マスコミ/クリエイティブ)・「お酒中心の人もご飯をガッツリいきたい人も、それぞれ適量を配分できる」(27歳/金融/営業)■家飲みで盛り上がるのは「お好み焼き」……・「ひっくり返す瞬間に盛り上がる。失敗するとテンションは下がるけど……」(25歳/情報/営業)・「作るのが簡単だし、味はソースでいくらでもごまかせる」(29歳/化学/営業)■家飲みで盛り上がるのは「たこ焼き」……・「たこ焼きパーティーは、作る過程もワイワイガヤガヤ楽しめるのでお勧め」(26歳/自動車関連/研究開発)・「自分たちで作るといつもよりおいしく感じるので、手作りできるものが良いと思う」(26歳/金融/営業)■家飲みで盛り上がるのは「焼肉」……・「肉の量を調整すれば、かなりの大人数でも対応可能」(26歳/繊維/営業)・「特に秋や冬に限定されるわけではないが、家で飲むときにはよく食べている」(28歳/ソフトウェア/プログラマー)総評「せっかく家で飲むなら作る過程も楽しみたい」。そうした理由から、「鍋」や「お好み焼き」など、ホットプレートなどを使ってその場で調理できるメニューが支持を集めています。特に「お好み焼き」は、「ひっくり返す瞬間がもっとも盛り上がる」との声も。若者にとって家飲みは、お酒や料理を味わうこともさることながら、作る過程を楽しむことが大前提となっているようです。 (文・高木亮介)調査時期:2010年8月25日~9月6日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:男性222名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンクコレって自分だけ?気になる他人の価値観を知りたい方はコチラ【男性編】大人になっておいしいと思えるようになった珍味【男性編】秋の夜長に読みたい国内ミステリー作家ランキング完全版(画像などあり)を見る
2010年10月09日年末から年始にかけては、1年の中でもお酒を飲む機会が増えるとき。特に恋人と過ごしたいクリスマスやバレンタインデーでお酒を楽しむムーディな時間を持てば、恋人たちの距離はぐっと縮まるはずです。時に、男性にとってお酒は、男らしさや優しさを演出するツールにもなるので、異性と飲むときのお酒は慎重に選びたいもの。20代ビジネスマンが隣の席の女性を意識して、かっこよくオーダーしてみたいお酒とは?>>女性編も見るQ. 異性の前でついつい頼んでしまうお酒は?1位国産ビール 25%2位赤ワイン 13%3位梅酒 8%4位白ワイン 6%5位ウイスキー 5%■国産ビールをオーダーしたい!その理由は……・「可もなく不可もなく、だと思う」(28歳/不動産/総務)・「豪快だと思われそう」(23歳/機械/設計)・「最初の一杯が“生”だと男らしいと思われる」(21歳/医薬品/営業)■赤ワインをオーダーしたい!その理由は……・「実際の年齢より大人に見られそう」(26歳/IT/SE)・「おしゃれな人と思われる」(28歳/学校/その他)・「上品な感じがするから」(25歳/金属/財務)■梅酒をオーダーしたい!その理由は……・「女性も一緒に楽しめるお酒だから」(23歳/官公庁/総務)・「健康に気を遣っていると思われそう」(25歳/学校/その他)・「女性もつられて頼んでしまうケースが多いから」(25歳/官公庁/その他)■白ワインをオーダーしたい!その理由は……・「清楚な人と思われたい」(24歳/自動車関連/研究開発)・「ちょっとワインに詳しいと思われそう」(25歳/広告/営業)■ウイスキーをオーダーしたい!その理由は……・「今ハイボールがはやっているがそれよりも前から飲んでいる。流行を先取りしていると思われたい」(25歳/商社/クリエイティブ)・「シャレている感じがする」(24歳/食品/研究開発)■その他、女性の前でオーダーしたいお酒は……・芋焼酎「特にロックを頼むと九州男児っぽい」(23歳/教育関連/総務)・カルーア・ミルク「見た目が怖いので、そうでもないことをアピールしたい」(22歳/ソフトウェア/プログラマー)・キール「マニアックなお酒なので、お酒に強いと思われそう」(22歳/自動車関連/プログラマー)・シェリー「かわいい人と思われそう」(24歳/自動車関連/財務)・日本酒「お酒を知っている、と思われそう」(22歳/不動産/営業)・ヘイネケン「ビール通と思われそう」(28歳/化学/営業)・ロゼ「リッチなイメージがあるから」(27歳/機械/品質保証)総評1位は国産ビール。いつでもどこでも飲めるお手軽さからか、「無難」(27歳/IT/法務)という意見が多く寄せられました。また、「豪快だと思われそう」(23歳/機械/設計)というコメントも。確かに、黄金の液体を一気に流し込み、口の周りの泡を手でぬぐう様は、男性にしか似合わないポーズです。5位のウイスキーも大人の男のお酒。美しい指がグラスを持つと、氷が音を立てて琥珀色の液体を揺るがす……静寂の中、大人の色気を漂わせている男性に胸キュンの女性も多いのでは?2位の赤ワインと4位の白ワインは知性とおしゃれの代名詞的なお酒。さりげなくワインのうんちくを語ったり、慣れた手つきでテイスティングを披露すれば、彼女から尊敬のまなざしが注がれること間違いなし。ただし度が過ぎれば逆効果になるのでくれぐれもご注意を。3位の梅酒は女性に合わせた気配りチョイス。「優しい感じがする」(25歳/官公庁/企画開発)のように、ほのかな梅の香りとさわやかな甘さが女性好みと、優しい男性たちの支持を集めました。今回のランキングで目立ったのは、「女性を気にして選ばない」というコメント。お酒は日ごろのストレスから開放してくれるもの。できれば気を遣わずに好きなお酒を楽しみたい!というのもうなづけます。さらに「お酒を飲めない」、「お酒を飲まない」との回答が6.4%に上ったのも見逃せません。経済不況のためビジネスでのお酒の席が減ったことも、“お酒離れ”の一因なのでしょうか?いずれにせよ、お酒は楽しく飲むもの。決して飲まれることがないよう、自分のコントロールを忘れずに!(文・藤原のん)>>女性編も見るCOBS ONLINE会員アンケート(期間:2009年11月24日~11月29日、集計人数:男性281名、調査方法:インターネットログイン式アンケート)完全版(画像などあり)を見る
2009年12月21日「飲まなきゃやってられない!」という、よく聞くセリフがありますが、お酒に弱く、1,2杯飲むとたちまち睡魔に襲われる私からすると、「とことん飲める体質っていいなあ」とうらやましく思うばかり。お酒に強いかどうかは生まれつきの体質によるところが大きいと聞きます。私のイメージでは東北出身の人はお酒に強いイメージがありますが、どうなのでしょう。20代の読者1,041人にアンケートしました。■お酒に強いイメージのある県はどこ?1位沖縄県314人2位鹿児島県270人3位新潟県93人4位秋田県85人5位高知県54人以下、青森県(46人)、福岡県(44人)、熊本県(34人)、大阪府(18人)、北海道(18人)、東京都(14人)と続きます。沖縄県・鹿児島県に票が集まる結果に。同時に、「なぜそう思うのか?」を聞いたところ、以下のような理由が集まりました。【理由その1】その土地ならではの酒がある沖縄県を選んだ人が答えた理由でもっとも多かったのが「泡盛があるから」(22歳女性、そのほか多数)「泡盛のイメージが強い」(25歳女性、そのほか多数)など、泡盛と関連づけるもの。「青森をみんな飲んでそうだから」(26歳男性)という回答も、きっと「泡盛」の間違いだと思います。鹿児島を選んだ人は「焼酎のメッカだから」(29歳男性、そのほか多数)、新潟県は「米どころでおいしいお酒がたくさんあるから」(24歳女性)のように、その土地ならではの酒がある地方は強い様子。【理由その2】酒に強いその地方出身の友人・知人がいる「沖縄出身の友だちはみんなざる」(25歳女性)、「親族で鹿児島県の人がいますが、水を飲むように日本酒も焼酎も空けていくし、全然酔ったそぶりを見せない」(24歳女性)、「新潟生まれの伯父や父を見ていて切に思う」(29歳男性)、「色白な秋田美人名先輩が、何杯飲んでも顔色を変えなかったから」(21歳女性)、「高知県出身の友だちが酒豪だから」(25歳女性)などなど。もともと強いイメージがある地方の出身者だと「やっぱり強いんだ!」という感想がつきやすいのか、はたまたイメージ通り酒豪が多いのか。「自分は秋田出身ですが、地元を出てみたらのんべえと言われた。ほかの地元を離れた秋田出身の友達も周りにそう言われたらしい」(23歳女性)というように、本人たちも「故郷を出て気付いた」ということが多いのかもしれません。【理由その3】勝手なイメージですが……「昼からみんな飲んでいるイメージがある」(31歳女性)、「朝まで歌ったりしながら飲んでいるイメージがある」(26歳女性)と、何だか楽しそうなイメージのあるのが沖縄県。鹿児島県は、「昼間から芋焼酎を飲んでいるイメージ」(26歳女性)。お酒に強いと、昼から飲んでいるイメージとなるのでしょうか。新潟県の「いつも日本酒を飲んでいそう」(21歳男性)「みんな気軽に飲んでいるイメージがある」(32歳女性)、秋田県の「雪深い時期は宴会ばかりやっているイメージ」(25歳女性)「寒いところの人はなんとなく強そう」(30歳女性)、高知県の「女性もお酒をたくさん飲んで楽しむイメージ」(24歳女性)などなど、みなさん勝手なイメージをお持ちの様子。高知県には、「幕末の土佐の人たちがお酒の強いイメージが強いので」(27歳女性)という歴史と照らし合わせての回答も。ベスト5に入った地方の方、実際にお酒は強いのでしょうか?「コブス横丁」のライターの中でお酒に強いのは根岸さん(千葉県出身)と吉住さん(大阪府出身)。編集長の梅田さんは大阪府出身ですが、ほぼ下戸です。はい、何の役にも立たない暴露でした。それではまた来週!(小川たまか/プレスラボ)【関連リンク】お酒の「新ジャンル」にふさわしい名前は?いろんなお酒があるものですが、あらためて考えると難しいバーテンダーにかっこいいシェーカーの振り方を聞いたお酒に弱いバーテンダーさんもいるのでしょうかお酒で失敗したことがある人ちょっと集まってください!このコラムに出てくるほどの失敗はさすがにないです
2009年12月13日いよいよ寒くなり、風邪もひきやすい季節。薬を飲むときに地味に気になることと言えば何と一緒に飲めばいいのか、ということ。一度風邪をひくと2、3週間は治らない私にとっては死活問題です。一般的には水で飲むのがよいと言われていますが、これは一体なぜなのでしょう?つい面倒で、お茶やジュースなど手近にあるもので飲んでしまう人も多いのではないでしょうか。水以外のもので飲んでも死にはしないとは思いますが、なにしろ相手は「薬」。なめてかかっては酷い目に遭いそうな気がします。酷い目に遭うのだけは避けたい私は、都内病院にお勤めの薬剤師Nさんに、お話を伺ってきました。――よく、薬を飲むときは水でと言われますが、あれはなぜですか?いつもそこらへんにあるお茶なんかで飲んでしまうのですが。「絶対に水で飲まなければならないってわけではないのですよ。ただ、薬によっては、水以外のもので飲むと効果が薄れることがあります。例えば、コーヒーやお茶には"タンニン"という成分が入っているのですが、この"タンニン"の作用で、薬成分の吸収が悪くなるものもあります」水以外で飲むと、胃の中で何だかよく分からない化学反応が起こって酷い目に……というわけではないのですね、よかった。ただ、せっかく薬を飲んだのに、お茶で飲んだせいでちっとも吸収できませんでした、では残念すぎます。薬によるとはいえ、自分が飲もうとしている薬が、"コーヒーやお茶で飲まない方がいい薬"に該当する可能性もあるということです。今後は、ついつい適当にお茶で飲むのは避けるようにしていきたいところ。そしてですがもうひとつ、気になることがあるんです。――薬を飲んだ直前や直後に、コーヒーやお茶などは飲まない方がいいということですか?せっかく薬を水で飲んだのに、結局おなかの中でお茶と薬が一緒になってしまったら意味がないですし。「その通りですね。薬を飲む前後2時間くらいは、水以外のものは飲まないのが望ましいです」――2時間もですか!「あくまで目安ですが。それだけ時間を空ければ胃の中で混ざりあうことはないので」――ちなみに、ジュースとか牛乳とか、コーヒーやお茶以外の飲み物についてはいかがでしょう?「ジュースや炭酸は、薬そのものに影響を及ぼすことはないですが、牛乳に含まれる鉄・カルシウム等は"抗生物質"等の吸収を抑えてしまうため、避けた方がよいですね」最後に、薬剤師のNさんから「今回申し上げたことはごく一部分ですので、かかりつけの薬局を決めて相談できるようにすると、知識も広がって良いですよ。薬の飲み方で分からないことがありましたら、処方してくれたお医者さんや薬剤師さんに必ず確認してくださいね」とのお言葉をいただきました。今回の話をまとめると、お茶・コーヒー・牛乳は薬によっては胃に吸収されづらくなる、だから水で飲むのが一番間違いはない、ということになります。今までの人生で、どうも風邪の治りが遅かったのは、薬の飲み方が適当だったからなのかもしれません。今後は用法・用量を守って正しく飲みたいと思います。(朝井麻由美/プレスラボ)【関連リンク】危険?楽で儲かる?治験バイトってなに?新薬を飲んでお金をもらう。ちょっと怖いなぁ付きそうべきか!?「立ち会い出産」ってどんなの?助産師さんに聞きました困った、牛乳がない!代用品で作るミルクぽいティー飲み比べ飲みものを混ぜるときは注意
2009年10月12日昔から、「百薬の長」などと言われているお酒。社会人と「お酒」は、切っても切れない関係にあるんじゃないでしょうか(もちろん飲み過ぎると弊害もあるけれど……)。「仲間とワイワイ」、「一日の終わりにクイッと」等、お酒の飲み方、楽しみ方にはいろいろあると思いますが、みなさんはお酒とどのように付き合っていますか?409人の社会人(男性125人、女性284人)に、お酒についてアンケートをしてみました。【問1 お酒を飲むのは好きですか?】好き……274人嫌い……135人3分の2以上が「好き」と回答しました。社会人の付き合いにおいて、「お酒」は必須アイテム。「嫌い」と答えた人は、お酒の場で苦労することもありそうですね(当サイトの編集長も飲めないので苦労している模様です)。【問2 お酒は、どのぐらいの頻度で飲みますか?】ほぼ毎日……28人週に数回……84人月に数回……140人数か月に1回……76人ほとんど飲まない……81人お酒が好きかどうかをはじめとし、付き合いのある職場か、周りの友達が酒好きか……などの環境によってもその頻度は変わってきそう。【問3 お酒を飲む日は、何杯ぐらい飲みますか?】1杯ぐらい……124人2杯ぐらい……103人3杯ぐらい……84人4杯ぐらい……33人5杯ぐらい……41人6杯ぐらい……13人7杯ぐらい……2人8杯ぐらい……5人9杯ぐらい……5人10杯以上……4人約75%の方が、1~3杯という回答。ガブ飲みするというよりも、たしなむ程度に抑えている方が多いようです。しかし、問1で「お酒は嫌い」と回答しながら「10杯以上」と答えた人がいてびっくり!周りに飲まされてしまっているのでしょうか。飲みすぎてしまうが故に、嫌いなのでしょうか。【問4 (問1)で「好き」と答えた方に質問です。お酒は、一人でも飲みますか?】はい……137人いいえ……137人見事に票が割れました!私は「みんなでわいわい」が好きなので一人で飲んだことはないのですが、一人で飲むお酒はまた違うおいしさがありそうですね。【問5 (問1)で「好き」と答えた方に質問です。あなたにとって、お酒とはなんですか?】「息抜き」、「ストレス発散」、「癒やし」、「自分へのごほうび」などの回答が多数。ストレスの多い現代人にとって、お酒は手軽にありつける楽しみでもあるようです。次に目立ったのは「付き合いの道具」、「会話を弾ませる潤滑油」などという意見。お酒を、コミュニケーションを円滑にする道具としてとらえている方も多いようですね。ほか、「命の水」、「すべて」、「ライフライン」、「人生」、「悪友」、「ガソリン」などという声も。こんな意見を挙げてくれた方々は、きっとかなりの酒好きですね。私は、お酒に強くなりたいのにあまり飲めないタチなので、飲める人がちょっとかっこよく見えてしまいます。深夜のバーで、スーツ姿のちょっと疲れた男性が、ウイスキーの入ったグラスを回しながら「コイツは、昔っからオレの悪友でねぇ……」とかつぶやいていたら。「渋~い!」などと、ため息が出てしまいそうです!今回は、社会人のみなさまのお酒事情を少しのぞいてみました。「酒は飲んでも飲まれるな」と言われるように、上手に楽しく付き合っていきたいですね。私も、飲めないのに調子に乗って飲みすぎて二日酔いで仕事が手につかない……なんて事態にならないように注意して、お酒と仲良くしていきたいと思います。(桜まゆみ/プレスラボ)【関連リンク】「プリン体」の取りすぎは何がいけないの!?教えてKIRINさんビールや発泡酒が大好きな人は注意しましょう。「お酒グミ」に「おつまみグミ」!?新しいグミを作ってみたお酒好きな人は、ぜひ挑戦してみてください♪
2009年09月09日