暑い夏こそスタミナ満点の焼肉の出番! 家で焼いたり、バーベキューをしたりと、焼肉シーンも様々ですよね。お肉の味付けとして、自家製のおいしいタレが冷蔵庫にストックされていれば、いつでも気軽に焼肉を楽しむことができます。辛みのあるコチュジャンはお子さまの好みに合わせて量を調整してください。焼肉のみならず、野菜炒めなどにも大活躍する万能ダレです。ぜひお試しください。■焼肉・手作りダレ調理時間 40分レシピ制作:E・レシピ<材料 2人分>牛バラ肉 200~250g牛カルビ 200~250g<下味> 酒 小1 砂糖 小1 しょうゆ 小1 ゴマ油 小2 ニンニク(すりおろし) 1片分 リンゴ(すりおろし) 1/8個 コショウ 少々豚トロ 200~250g 塩コショウ 少々 刻みネギ 大5<つけダレ> 玉ネギ(すりおろし) 1/2個 ニンニク(すりおろし) 1片分 リンゴ(すりおろし) 1/8個 ショウガ汁 大1 酒 大3 砂糖 大2 みりん 大2 しょうゆ 大4~5 コチュジャン 大1 白ゴマ 大1 ゴマ油 小2 チマサンチュ 1袋玉ネギ 1個ナス 1本カボチャ 1/8個ピーマン 2個シイタケ 2~3枚白ネギ 1本レモン 1/2~1個<合わせみそ> 甜麺醤 大1 コチュジャン 小2 しょうゆ 小1 ニンニク(すりおろし) 1片 すり白ゴマ 大1.5 ゴマ油 小1 刻みネギ 大1<下準備>・玉ネギは横1cmの輪切りにし、楊子で止める。・カボチャは皮を削ぐ様にむき、食べやすい大きさの薄切りにする。・ナスはヘタを落とし、7~8mmの斜め輪切りにする。・ピーマンは縦4~6つに切り、ヘタと種を取る。・牛カルビ・牛バラ肉は<下味>を加え、軽くもみ込む。・生シイタケは石づきを取り、汚れをふき取り、斜め半分に切る。・白ネギは4cmの長さに切る。・<つけダレ>、<合わせみそ>の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。・レモンは4~8つに切る。<作り方>1、焼肉用プレート又はホットプレートを熱し、サラダ油を薄く引く。2、はじめに塩コショウしたトントロを並べて両面を焼き、熱々にレモン汁をかけ、刻みネギを巻いていただく。3、プレートにサラダ油を引き、牛カルビ、野菜を並べて焼けた物から、各自の取り皿に取る。4、チマサンチュに<合わせみそ>を薄く塗り、焼けた物に<つけダレ>をつけ、巻いていただく。もちろん、焼けた物を<つけダレ>につけるだけでも美味しいですよ! チマサンチュに<合わせみそ>を薄く塗り、ご飯を巻いていただくのも美味しいです。辛いのがお好みの方は、コチュジャンを足して下さいね。
2018年08月20日夏休みに入ると、自宅や日帰りでバーベキューを楽しむ機会が多くなります。小さい子を連れてのバーベキューで使えるグッズをキャンプ用品専門店で探すことがあるでしょう。でも、ホームセンターやドラッグストアでしか扱っていないものや100均でも揃えられるものが結構あります。今回は、100均で買える子連れでのBBQに使えるグッズをご紹介します。■ バーベキューで子どもに起きる心配なポイント6つFast&Slow / PIXTA(ピクスタ)バーベキューというと、やけどの心配が最初に浮かんでくるかもしれません。Rina / PIXTA(ピクスタ)しかし、それだけでは済まないのが、子どもと一緒のバーベキューです。その他に以下の5つの不安材料があります。虫刺され熱中症迷子ケガ体調不良よっし / PIXTA(ピクスタ)子どもは突然体調を崩してしまうこともあり、万が一の出来事も十分に考えられます。ですから、これらに備えて準備しておくと安心です。■ 子どもに起きる心配ポイントに役立つグッズ5つ先述の子連れのバーベキューでの心配ポイントに対応できるグッズを体験談と共に紹介します。やけど・熱中症対応グッズ:アイスノン購入店:ダイソー最初は保冷剤を使っていました。Graphs / PIXTA(ピクスタ)しかし、時間が経つと溶けてしまって使いたいときに使えないことがあります。そんな時にダイソーで見つけたのがパンチすれば冷やせるタイプです。これなら常温で持ち運びができて、いざという時にすぐ冷やせます。虫刺され対応グッズ:3次元バリア虫よけ購入店:ホームセンターやドラッグストア子連れバーベキューの時に虫除けのテントや虫除けスプレーなどを使いますよね。K@zuTa / PIXTA(ピクスタ)それでもすき間から入ってきてしまいます。筆者は子どもの時にキャンプでムカデに刺されて足が腫れ上がった経験があります。普通の虫除けではなく、アウトドア専用の記載のあるものを用意しましょう。置いておけばその空間に虫が寄ってきません。これは絶対使った方がいいアイテムです。迷子対応グッズ:光る腕輪購入店:ダイソー明るいうちは子どもの姿が見えても、暗くなってくると不安になってしまいますよね。筆者は、ダイソーで売られていたポキポキ折ると光るタイプのものを見つけ、使えるのではないかと購入してみました。上の写真を見てもらえればわかると思いますが、こんな感じで連結して光るので、一目でわかります。子ども達も喜んで付けたがりますよ!ケガ・体調不良対応グッズ:救急セット、防寒着&着替え購入店:ダイソーなどnara / PIXTA(ピクスタ)子どもが、外出先でケガをしたり体調不良を起こすことって意外とありますよね。だから準備しておくと慌てずに済みます。救急セットには、体温計や常備薬、消毒薬や絆創膏などをひとまとめにしておきましょう。夜になると急に冷えて熱を出してしまうことも少なくありません。キャンプに行くとなぜか娘が発熱するということが何度かありました。防寒用に長袖長ズボンを1着持っていくと親も安心できます。虫除け対策にも使えます。tsuppy / PIXTA(ピクスタ)■ ゴミをきれいに持ち帰るために「クーラーボックス」活用バーベキュー後の片付けとゴミ問題は、とても厄介です。捨てていくわけにはいかないので、筆者は材料を入れてきたクーラーボックスと泡スプレーを使います。食器には、スプレータイプの洗剤を吹きかけておきます。こうしておけば、汚れがある程度落ちていますので楽です。缶や燃えるゴミなど、袋に入れて持ち帰る物には消臭スプレーをしてから結んでおくと、車内でニオイがしてくる度合いが違ってきます。いかがでしたか?今回ご紹介したグッズは、もちろんキャンプでも使えます。いよいよ夏本番!バーベキューやキャンプの際はこうしたグッズを用意しておくだけで、準備から片付けまで楽しく済ませることができますよ!
2018年07月15日休日は、子どもの食育を兼ねて、家族でバーベキューへ出かけませんか? 都内近郊では、ぶらっと出かけて本格BBQが楽しめるスポットが増えています。しかも新鮮さと産地にこだわった海の幸、山の幸を素材に、食の本当の美味しさを体験できる場所なら、子どももモリモリ!食べて元気な夏が過ごせそう。■生産者の顔が見えるから安心、ファーマーズBBQ in吉祥寺「生産者の顔が見える食材」をテーマにファーマーズバーベキューを各地で続けてきた代表の宮治勇輔さん。口コミで人気のBBQが、今季は東急百貨店吉祥寺店屋上で期間限定オープンしています。全国の仲間の生産者たちが作った農薬・化学肥料不使用の野菜、ストレスフリーの環境で育てた肉など、自らもブランド豚のを手がける宮治さんが、バーベキューを通して伝えたいのは「全国にはこんなにも素晴らしい食材があり、想いを持った生産者がいること」。農業の未来を変えたい、という熱い想いではじめたバーベキューは、一口ごとに、生産者の情熱が味わえます。そんな素材だからこそ、子どもにも伝わるものがあります。子どもと一緒に来たママたちは「すごい勢いで野菜を食べるのでびっくりした」「うちの子、普段はお肉あんまり食べないのに、モリモリ食べた」など、嬉しい驚きの声も。4歳から小学生の子どもには、みやじ豚の生ソーセージと、顔が見える生産者の野菜の丸焼きのサービスもあります。タイミング良ければ、宮治さんも会場にいるので、生産者から直接「どうやって育てているの?」「どこが他のと違うの?」など聞くこともできます。都会にいながら、畑や農場の話が聞けるバーベキューへ、ぜひ家族で出かけて見ては。▼FARMERS BBQ 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店吉祥寺店屋上営業日時: ~6月まで 毎週土日12:00~15:00、 17:00~20:007月から 全日(月曜から日曜)10:00~13:00、14:00~17:00、18:00~21:00参加費:大人(中学生以上) 4,500円、4歳から小学生 1,500円、3歳以下 無料※飲み物は各自持参。※4名未満は席利用料金としてプラス2,000円*すべて税込価格■マグロや伊勢エビも! とれたて魚介類を三崎港で浜焼きとれたてマグロで有名な三崎港ですが、それだけじゃありません。新鮮な三崎野菜や、伊勢エビ、とれたて魚介類など、港のマルシェ「うらり」にはここならではの美味しさが集まっています。マルシェで買った食材を、海を目の前にバーベキューで食べられるのが、港に併設された三崎シーマンズグリルです。港のマルシェには、水揚げされたばかりの新鮮な魚や、生きた貝類なども並び、子供にとっては水族館のような楽しさ。お店の人との「この魚は何?」「これはどこで獲れたの?」などの会話もワクワク弾みそうです。道具や食器類一式は全て用意されていて、準備や片付けは全てお任せなので、手ぶらでOK。食材は、マルシェから持ち込みできる他、お肉や焼きそばなどを注文できる食材セットもあります。4名以下の少人数なら、七輪でジュージュー楽しめる七輪浜焼きセットがおすすめ。また目の前の海では、マリンレジャーも楽しめます。海中散歩ができる水中観光船虹色さかな号は、この場所ならではのアトラクション。他に海上釣り堀や、城ヶ島クルージングなどもあります。そして隠れた人気なのが、港に集まる猫たち。BBQ広場には、ノラ猫たちも集まり、程よい距離感で暮らしています。いろんな楽しみ方があるのが、港のバーベキューならでは。朝から出かけて家族でたっぷり遊びたいですね。 ▼三崎シーマンズグリル 神奈川県三浦市三崎5-167-2(うらりマルシェ奥)営業時間:10:00~17:00(機材返却16:30) 火曜定休TEL:046-881-0533・本格MISAKI-BBQプラン1区画(最大8名)基本器材付、ゴミ処理費用込9,800円(食材は別、飲食持ち込み可)・ぶらり七輪浜焼き基本器材付、ゴミ処理費用込おひとり1,500円(2時間制/食材は別・飲食持ち込み可)*すべて税込価格 ■海のリゾートで、パパも頑張って! グリル&バーベキュー千葉に今年6月、オープンしたばかりの「THE CHIKURA UMI BASE CAMP」(チクラウミベースキャンプ)は、“キュイジーヌ・リゾート”と謳うだけあり、ワンランク上のバーベキューが楽しめる、開放的キッチンを備えた宿泊施設です。ベースキャンプに設置されているのは全長8mの高機能キッチンで、鉄板やグリルを使い、こだわりのバーベキューに挑戦できます。素材は、周辺にいくつもある道の駅で調達も可能。買い出しもアクティビティの一つととらえ、地図や自転車も用意されています。また、近くの漁港や畑から、朝どれの海の幸、野菜をデリバリーしてくれる特別サービスを頼むこともできます。とくにオススメは、地元名物“房州海老”と呼ばれる房州産の伊勢海老。キッチンまわりが充実したこの場所なら、高級食材を使って腕によりをかけたバーベキューも可能です。安心して使えるこだわりの調味料や、食器、調理家電なども用意されています。いつもバーベキューでは活躍するパパも、ここぞとばかり頑張ってしまうかも。泊まりなら、運転を気にせずパパもビールで乾杯もできますからね。楽しみはそれだけじゃありません、目の前は海だから、浜辺で子どもと遊んだり、サーフィンにチャレンジしたり。海辺のリゾートならではのレジャーも存分に味わえます。▼THE CHIKURA UMI BASE CAMP(チクラウミベースキャンプ) 千葉県南房総市千倉町白子 2521-6TEL:0470-29-5975宿泊プランの詳細はHP参照Instagram: @TheChikuraumibasecamp
2018年06月19日世界No.1シェアを誇るBBQメーカー「Weber」は、BBQとエンターテインメントを融合した新しいバーベキューパーク「Weber Park」を、2018年6月16日(土)にアクアシティお台場の屋上にオープンする。「Weber Park」は、“味・香り”“遊び心・エンターテインメント”“教育”をテーマに、まるでアミューズメントパークに遊びに来たかのように楽しめる新体感型のBBQパーク。 場内は、前菜からデザートまで「Weber」独自のメニューを味わいながら、BBQのコツを手ぶらで習得できる「BBQ Park」と、専用のシェフからBBQのコツを習得できるスペシャルなBBQ料理教室「Grill Academy」、“BBQの博物館”をコンセプトにしたショップ「Weber Store」の3つの体感エリアに分かれており、BBQを楽しむだけでなく、学びや遊び心にも満ちたスポットとなっている。コースメニューは、サーモンとスタッフドシュリンプやしょうが焼き串など、日本をテーマにした「JAPANESE TRADITIONAL」、クラシックハンバーガーやビーフステーキの「AMERICAN CLASSIC」、ハニーマスタードポークなど欧風フードが並ぶ「EUROPEAN RESORT」などを提供。その他、アラカルトメニューやドリンクも用意する。【詳細】Weber Parkオープン日 :2018年6月16日(土)住所:東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場屋上営業時間:11:00~22:00 ※最終受付19:00予約方法:公式ウェブサイトにて受付席数:174席価格:・各プラン 5,400円(税込) / キッズプラン 1,620円(税込) ※小学生以下対象・アラカルト 追加オーダーで注文可能な単品メニュー1,080円(税込)~・ドリンク 飲み放題プラン1,080円(税込)~ /単品メニュー324円(税込)~
2018年05月27日ポカポカ陽気が続き、過ごしやすい5月は外出する機会も増えますよね。バーベキューやピクニックを計画している人もいるのではないでしょうか。そんなときに、手作りレシピを持っていけば、より充実した時間を過ごせます。そこで屋外で食べたい、人気のレシピをご紹介。自宅のテラスやお庭で食べるのにも最適ですよ。■こんがり焼けた、美味しいミニアメリカンドッグ子どもから大人まで大好きなアメリカンドッグの一口サイズがあったら、良いと思いませんか? ホットケーキミックス使えば、簡単にミニアメリカンドッグを作れます。小さいので同時にいくつものアメリカンドッグを揚げることができて便利。また爪楊枝を使って、生地に浸すため、手が汚れる心配もありません。小さめのソーセージを3分の2ほどにカットして作ると、ちょうど良いサイズになりますよ。プチトマトや可愛い動物などのバランやピックを使って、キュート&賑やかにデコレーションするのもいいでしょう。お子様の喜ぶ顔が浮かぶレシピです。■お箸を使わずに食べれる、照り焼き鶏の和風生春巻き外でご飯を食べる際、箸を使わず、そのまま食べることができると嬉しいですよね。こちらの生春巻きなら、それが可能! 照り焼きタレにペースト状にした梅が入っていて、サッパリといただけます。このレシピのポイントとなるのは、下準備です。梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にし、漬け梅ダレの材料と合わせて、鶏もも肉を10分以上漬けましょう。こうすることで、鶏もも肉に味がしみ込み、より美味しくいただけます。生春巻きと言えば、アジア風の海老を巻いたものが一般的ですが、和風の生春巻きも絶品です。ぜひお試しあれ。■お好みの具材を入れてオッケー! ピクニックにも最適な簡単おやき信州の郷土食である「おやき」。美味しいけど、自宅で作ったことはない、という人もいるでしょう。このレシピなら初心者でも簡単におやきが作れます。おやきに入れる具材は、市販のきんぴらごぼうや野沢菜の漬物だけではなく、味噌ナスや意外かもしれませんが、ポテトサラダを入れても美味しいです。また、おやきは外でも気楽に食べることができて便利。ピクニックやバーベキューのお供にも最適です。焼きたてのおやきは表面がカリっとしていて、中はモチモチで、一度食べ始めると止まりません。多めに作って冷凍保存することもできますよ。■見た目もユニーク、タコ焼き風ひとくちおにぎり「たこ焼き」と「おにぎり」、2つの美味しいを一度に味わえるのが、こちらのレシピです。作り方は、炊飯器に洗ったお米を入れ、調味料の材料を加えてスイッチを入れます。炊き上がったら具の材料を全て加えて、しゃもじでふんわりと混ぜてから、10分蒸らしましょう。そして、ひとくち大に丸めて器に盛り、お好みでかつお節、青のり、マヨネーズをかければ完成です。たこ焼きトレーや舟皿に盛れば、一見ホンモノのたこ焼きのように見えますよ。バーベキューや屋外イベントの持ち寄りとしても最適でしょう。■子どもにも大人気! 爽やかな甘さがクセになるフルーツロールサンド気軽に外で食べられるフルーツロールサンドを作ってみませんか? 食パンにマスカルポーネチーズとイチゴをサンドしたこのレシピは、サッパリとした甘さで食べやすいです。チーズが苦手な場合は、食パンに生クリームや水切りヨーグルトを塗ってもいいでしょう。中に入れるフルーツもキュウイやバナナ、パイナップルなどお好みで選んでオッケー。色々な組み合わせのフルーツロールサンドを作るのも楽しそうですね。ラップで巻くため、手を汚すことなく食べれます。見た目も可愛く、お子様にも大好評な一品です。暖かい日に屋外で食べる食事は格別ですよね。開放感もあり、一段と美味しく感じるのかもしれません。気になるレシピがあったら、ぜひ挑戦してみてくださいね。今回ご紹介したレシピはすべてアレンジ可能です。
2018年05月05日ヒルトン東京お台場では、2018年4月27日(金)から9月30日(日)までの期間、手ぶらで楽しめるバーベキューテラス「アブレイズ」がオープンする。昼間は海辺の心地よい風、夜は東京タワーやレインボーブリッジなどの東京の夜景を楽しめるヒルトン東京お台場。毎年、春から秋にかけてオープンするバーベキューテラス「アブレイズ」が今年もオープンする。厳選した牛肉や、新鮮な魚介類など、ホテルならではの上質な食材に加え、今回はホテルオリジナルのバッファローチキンウイングがラインナップ。豪快に串に刺したチキンは、ホテルの総料理長特製の調味料「デュカスパイス」をふんだんに使用した、ここでしか味わえない一品だ。バーベキューには、匂い移りを考慮し、無煙ロースターを使用。また、ハンバーガーやフライドポテトなどのキッズメニューも豊富に揃えるなど、カップルや家族でも楽しめる内容となっている。【詳細】バーベキューテラス「アブレイズ」期間:2018年4月27日(金)~9月30日(日) ※4月~5月末までは金、土、日、祝日のみの営業となる。時間:ランチ 11:30~16:30(最終入店 14:30)、ディナー 17:30~21:30(最終入店 20:00)場所:ヒルトン東京お台場 2階バーベキューテラス 「アブレイズ」住所:東京都港区台場1丁目9−1料金:ランチ (平日)5,000円/(土日祝)6,000円、ディナー 6,500円/(プレミアム)8,000円、ソフトドリンク飲み放題 2,000円、アルコール類飲み放題 3,000円~※強風などの悪天候および前日15:00時点で降水確率80%以上の場合は営業中止となる。※営業中止の場合は、担当者より予約者に連絡。※席は2時間制。※表示金額には別途サービス料が加算される。■早割優待 フリーフロー付き BBQプラン期間:2018年4月27日(金)~6月30日(土)までの予約限定 ※4月~5月末までは金、土、日、祝日のみの営業となる。内容:アブレイズBBQ(ディナー)+フリーフロードリンク(プレミアムプラン)料金:10,000円(税込)【予約先】レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(平日10:00~21:30、土日祝9:00~21:30)
2018年04月15日団体からデートまで大歓迎。手ぶらもOKFood’s Style株式会社が運営している「都会の農園バーベキュー広場」が、2018年3月3日(土曜日)にリニューアルオープンします。「都会の農園バーベキュー広場」は、ダイバーシティ東京プラザ屋上のスカイテラスにあるバーベキュースポット。「テント付き本格バーベキューエリア」や「バーベキューテラス席」などコンセプトの異なった4つのエリアがあるので、団体でのバーベキューからファミリー、お台場デートまでさまざまな用途に対応可能です。ドリンク飲み放題!日本中の注目食材も楽しめる!「都会の農園バーベキュー広場」では80種類のアルコール飲み放題メニューを完備(3時間1500円・税込み)。ドリンクの買い出しをするわずらわしさはありません。話題のブランド豚「湘南みやじ豚」や最高級の「ゆいまーる牧場」石垣牛、埼玉県小川町「風の丘ファーム」の採れたて有機野菜など、日本中から選りすぐった注目食材を驚きの価格で購入できるのも魅力。食材は原則真空パックで保冷剤と共にソフトクーラーに入れて出されるので安全、安心です。「都会の農園バーベキュー広場」は11時から22時まで営業。定休日は「ダイバーシティ東京プラザ」に準じます。(画像は都会の農園バーベキュー広場公式サイトより)(画像はプレスリリースより)【参考】※Food’s Style株式会社のプレスリリース/ValuePress※都会の農園バーベキュー広場公式サイト※Food’s Style株式会社公式サイト
2018年02月16日日本有数の金属加工の町「燕三条」にある山谷産業が企画販売するアウトドア・ブランド「TSBBQ(ティーエスビービーキュー)」が、商品化第2弾となる「カフェアイテム」を12月1日(金)に発売します。遊び心を感じるデザイン性と高い金属加工技術スタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するアウトドア・ブランド「TSBBQ」の第2弾では、「ドリッパースタンド」、「ホーローマグ」、「ホットサンドメーカー」の3商品が登場。屋外はもちろん自宅でも日常的に雰囲気を楽しめる「アウトドア的カフェ時間」がコンセプトです。これらカフェアイテムの製造に携わったのは同じく「燕三条」のメーカーたち。「ドリッパースタンド」をマサコー山口木工が、「ホーローマグ」を高桑金属が、「ホットサンドメーカー」を杉山金属が担当しています。テントペグをドリッパースタンドの脚に採用するなど、遊び心を感じるデザイン性と高い金属加工技術に裏打ちされた機能性が備わっています。アウトドアが好きな人もそうでない人も、新しいカフェスタイルを暮らしに取り入れてみてはいかがでしょうか。「TSBBQ」第2弾商品概要ホットサンドメーカー/3,000円(税別)ホーローマグ/2,500円(税別)ドリッパースタンド・スタンドウッドパーツ/2,000円(税別)・エリッゼステーク18cm4本セット(ペグ)/1,200円〜1,600円(税別)※ドリッパーは別売TSBBQ WEB
2017年11月28日ボトルオープナーを使う機会は少ないですが、いざという時にないと困るアイテムの一つですよね。最近ではボトルオープナーも100円均一などで手軽に手に入るようになり、種類やデザインもたくさん販売されています。おしゃれなものはキッチンに置いておくだけでインテリアにもなります。今回は使いやすくおしゃれなボトルオープナーをご紹介しますのでぜひ参考にしてみてください。ボトルオープナーの選び方ボトルオープナーは普段使う機会が少ないので購入の際には何をポイントにして選べばいいのかよくわからないですよね。購入の際のポイントや選び方についてまとめたのでチェックしてみてください。【デザインで選ぶ】まずはお好きな色や形など、デザインから選んでみましょう。最近ではボトルオープナーもおしゃれなアイテムの一つとして扱われているので、デザイン性の高いものを選ぶことをおすすめします。デザインが良いと必然と使う機会も多くなりますよ。ご家庭だけでなくキャンプやバーベキューなどの外出先で使う機会もあるので、おしゃれなボトルオープナーをスタイリッシュに使いこなしましょう。【マルチな機能性で選ぶ】ボトルオープナーは瓶などの蓋を開けるだけでなく、さまざまな機能を兼ね備えたものも販売されています。ドライバー機能やナイフ、充電器機能まで付いているものもあります。オープナー以外のマルチな機能を兼ね備えたものを選べばいろいろなシチュエーションで活用できますね。【メーカーやブランドで選ぶ】人気雑貨店や大手メーカーからもたくさんの種類のボトルオープナーが販売されているので、お好きなブランドやメーカーで選ぶこともできます。100円均一でも豊富に扱われていて、100円とは思えないクオリティなので100円均一で探すのもおすすめです。デザイン豊富なボトルオープナーボトルオープナーと聞くと、形はある程度決まっていて、種類やデザインはあまり多くないというイメージの方も多いのではないでしょうか?しかし、実はボトルオープナーにはさまざまなタイプや変わった形のものまでたくさん販売されています。どんな種類のものがあるのか確認してみましょう。【指輪型】指輪型のボトルオープナーは、ファッションアイテムなどに使う指輪同様に指にはめて使用します。指輪に穴があいているので瓶の蓋に引っかけて開けることができます。コンパクトかつ斬新なデザインで人気を集めています。キャンプやバーベキューなどでカッコよく瓶の蓋をあけてみてはいかがでしょうか?【面白デザイン】ボトルオープナーはユニークなデザインの商品がたくさん販売されています。人の形をしたものやちょっぴりセクシーなアメリカンなデザインなどもあります。ボトルオープナーが少し変わった面白いデザインだと食事もより楽しい雰囲気を演出することができ、会話も弾みますよ。【アンティークデザイン】アンティークデザインのボトルオープナーは、キッチンやテーブルに置いておくだけでおしゃれな空気感が漂い、料理がよりおいしく見えるように引き立ててもくれます。アンティークデザインのボトルオープナーを使うと、いつもの食事もきっと高級感溢れる至福のひと時として味わうことができるでしょう。ボトルオープナーにはたくさんの種類があることがわかりましたね。いざという時におしゃれでかっこいいものを使ってスタイリッシュにボトルオープナーを使ってみましょう。以下ではおしゃれなボトルオープナーをご紹介します。1.シンプルで開けやすいプルタブ型ボトルオープナースチール性でスッキリとしたデザインが特徴のボトルオープナー。コンパクトなサイズでかさばらないのでアウトドアに持って行くのにも便利です。アクセサリーのようにバッグにぶらさげてもおしゃれですよ。2.さまざまなサイズに対応!4in1のボトルオープナー!4つのサイズに対応したボトルオープナー。小さい瓶の蓋から大きなサイズまで簡単に開けることができます。滑り止めがついているので蓋に設置した時にズレたりすることがありません。厚めの設計なのでしっかり固定できます。3.瓶だけじゃなく缶も開けられるマルチボトルオープナー瓶や缶詰、ペットボトル、缶ジュースまでこれ一つで簡単に開けられます。力を入れなくても開けやすい設計なので女性や小さなお子さんでも使いやすいですよ。4.鍵型アンティークボトルオープナー外国の家の鍵を思わせるレトロなアンティークデザイン。オープナーとしてはもちろん財布やカラビナに付けておくだけでもおしゃれでかっこいいです。もちろん瓶の蓋もしっかり開けられます。5.小さな覆面レスラー?ヘッドロックボトルオープナー小さな覆面レスラーがヘッドロックでボトルの蓋を開けてくれます。とてもユニークなデザインで見ているだけで楽しくなりますね。ヘッドロック以外にもアームロックやジャーマンスープレックスなどの技もあるのでお好きな技で楽しめます。6.アンティーク雑貨のようなオシャレアイテム!スペードエースのボトルオープナー!大きさ、デザインもトランプを完全に再現したスペードエースのボトルオープナー。斬新なデザインでとてもおしゃれです。財布やバッグにも入れられるのでワンポイントアイテムとして携帯しておけます。7.片手で簡単♪壁掛け式のボトルオープナー壁に設置するだけで瓶の蓋が開けられます。無理に力を入れすぎることもないので手を痛める心配もありません。片手だけで開けられるので簡単で便利ですよ。8.新しいファッションアイテムに♪カラビナ型ボトルオープナーシックなデザインで見た目もかっこいいボトルオープナー。カラビナ型になっているので鍵などを掛けたり、ファッションアイテムとして使ったりできます。軽量なので手軽に持ち運べますよ。9.少しの力で簡単に開けられる♪かわいい星形ボトルオープナー星形のかわいいデザインが特徴的なボトルオープナー。ボトルの蓋にはめて回すだけで力を入れず簡単に開けることができます。キャップとして使うこともできるのでとても便利です。10.まるでキーホルダー?ペンギンの形がかわいいボトルオープナーキーホルダーとしても使えるペンギン型のかわいいボトルオープナー。サイズもコンパクトでスマートなデザインなので、おしゃれアイテムとしても気軽に持ち歩くことができます。ボトルオープナーもおしゃれアイテムになる時代いかがでしたか?ボトルオープナーにはたくさんのデザインがあり、機能性に優れた商品も豊富にありましたね。最近ではおしゃれアイテムとしてファッションの一部としても使う人が増えているので、クールなデザインやかわいいデザイン、ユニークなデザインなど、好みのスタイルに合わせておしゃれなボトルオープナーを使ってみましょう。雑貨のアイデアをもっと見る
2017年10月28日過ごしやすい秋はアウトドアを楽しめる季節でもありますよね。すでにバーベキューやキャンプを企画している人もいるのでは? しかし、準備や片付けが大変で二の足を踏んでしまう場合もあるでしょう。そんなとき、家の中で簡単にバーベキューを楽しめたらいいですよね。そこで今回は、屋内でアウトドア気分を満喫できる、簡単バーベキューレシピをご紹介。■熱々とろ〜り、焼きアボカドとトマトのカプレーゼ出典: E・レシピ バーベキュー料理を作りたいとき、ぜひ使いたいのが魚焼きグリル。じつは魚焼きグリルは、魚を焼くだけではなく、ホイル焼きやグラタン、ピザも作れる万能調理器なのです。このレシピはアルミホイルで器を作り、そこにトマトアボガドを別々に入れて、塩コショウを振り、EVオリーブ油をたらして包みます。そして炭火の代わりに魚焼きグリルに入れて焼き、野菜が柔らかくなったタイミングで、手でちぎったモッツァレラチーズをのせ、余熱でチーズが少し柔らかくなったらバジルペーストをかけて完成です。簡単にできる、熱々のカプレーゼでプチバーベキュー気分を味わえますよ。■フルーティーな味わいが美味しい、ソーセージと野菜のバーベキューソース煮出典: E・レシピ アウトドアに欠かせないバーベキューソース。そんなバーベキューソースを使って作る煮込みもスペシャルな美味しさです。このレシピはソーセージ、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギをカットし、フライパンで炒め、オリジナルのフルーティーなバーベキューソースを加えて煮込めば出来上がり。仕上げにお好みでパセリを散らしましょう。バーベキューソースの隠し味、みかん果汁はりんごジュースやオレンジジュースでも代用可能です。肉じゃが風のバーベキュー煮込みで、食卓を彩りましょう。■ボリューム満点! 見た目も豪華な豚スペアリブのバーベキュー味出典: E・レシピ バーベキューと言えばがっつり食べ応えのあるお肉ですよね。このレシピは豚スペアリブを使い、豪華な見た目でボリューム満点。作り方は下味をつけた豚スペアリブにバーベキューソースを加えてもみ、30分以上置きます。それから180℃に予熱しておいたオーブンで焼くだけ! 少し時間はかかりますが、置いている間やオーブンで焼いているときにサイドディッシュを作ることもできます。仕上げにクレソンとポテトチップスを添えれば、アメリカンスタイリなバーベキュー料理に。お好みでレモンを絞っても美味しくいただけます。■手軽にできて、家族も喜ぶ手羽のバーベキュー出典: E・レシピ 大人から子どもまで大好きな手羽先。和風でいただくのも美味しいのですが、バーベキュー味も絶品です。手羽先、手羽元に切り込みを入れて、塩コショウをすり込み、オリジナルバーベキューソースを入れてもみ込み、10~15分置きます。さらに200℃に予熱したオーブンで焼き、レモンを添えれて召し上がれ。朝のうちに下準備をしておき、ランチやディナーで焼いていただくのもいいでしょう。お子様から「またこれ作って!」と言われる家庭の人気メニューになるかもしれませんよ。一皿で大満足な一品です。■一口サイズのキュートなおやつ、スモア出典: E・レシピ バーベキューで人気のスモアはマシュマロを串にさし、火であぶって食べるシンプルなおやつです。アウトドアなイメージが強い焼きマシュマロですが、自宅でも簡単に作れます。ガスコンロを炭火の代わりに使い、マシュマロの表面をこんがり焼けばオッケーです。焼いたマシュマロをシリアルとチョコチップを広げたお皿に転がし、少し冷ましてから食べましょう。シリアルはドライフルーツやナッツの入ったグラノーラを使うのがおすすめ。卓上用ガスコンロを使って、お子様と一緒に焼いて食べると、よりバーベキューの雰囲気を満喫できますよ。自宅でできるバーベキューなら天候に左右されず、いつでも楽しめます。また食欲の季節でもある秋に、ボリュームのあるバーベキュー料理はぴったり。家のポーチやベランダなどで味わうのも楽しそうですね。
2017年09月09日アクティブなイベントが増える夏。みんなでバーベキューへ!というシチュエーションも増えるのではないでしょうか?そこで今回は、気になる彼に自然に行える、急接近法をまとめてみました!みなさんもこんな方法で、彼に近づいてみてはいかがでしょう?■●同じお酒を飲んで、注ぎ合うわいわいと仲間内で盛り上がれるバーベキューでは、意中の彼にお酒を注いであげるのがおすすめ。彼のグラスが空になったのを見計らって、自然に注ぎに行ってあげましょう。ここでは、注いであげるだけでなく、自分のお酒も注いでもらうのがポイント。こうすることで「○○ちゃんはもうお酒飲み終わったのかな?」と、意中の男性に、思ってもらうきっかけを作ることができます。ただし、空っぽのグラスにいち早く気づきすぎると、男性側も気を使ってしまったり、あざといと思われたりしてしまう可能性があるので、ちょうどいいタイミングを見計らって、注いであげてくださいね!■●彼以外の周りの人のことも気遣う気になる彼とバーベキューを行っているときは、その人のことばかり目で追ってしまうという方も多いはず。しかし、彼だけを特別扱いするのはNGです。バーベキューの1番の目的は、あくまでも仲間とわいわい盛り上がること。そのため、特定の男性にばかり気を使っている女性は、必死すぎる印象を与えかねません。また、意中の彼から、ほかの人への冷たい態度を目撃されてしまうと、ドン引きされてしまうことも。みんなに優しく、そして、彼にはもっと優しく!を心がけてみてくださいね!■●女の子と笑顔でしゃべる姿を、彼の視界に入れる女子同士ではしゃいでいる姿は、男性の目にも印象がよく映るもの。彼に見えやすい場所をキープして、楽しそうな姿をアピールしてみましょう。このとき、もし彼があなたを見ていることに気付いても、気づかないふりをするのが◎。そのまましばらく、楽しそうな姿を続けてみてください。そして、彼の視線を何度も感じるようであれば、彼のほうをチラッと見てニコッと微笑えんでみてみましょう。笑顔でいる女の子は、どんな子でも目に入りやすいので、キャッキャと騒げば、より好感度をあげられるはずですよ。■●焼いている人達にも差し入れを!鍋奉行と同じように、バーベキューのときは焼く人と食べる人に分かれてしまうことも多いもの。だからこそ、焼いている人に積極的に差し入れを行うと、気配り上手な一面をアピールすることができます。焼き担当になった人は、人一倍暑い思いをしているので、冷えた飲み物などを持って行くと喜ばれますよ!彼が焼く担当であれば、彼に渡してもいいですし、彼が焼く担当でない場合でも、こうしたあなたの姿を見せることで、「○○ちゃんは、気配上手だな」と思ってもらえるはずですよ。■●バーベキューの具材の話から、美味しいお店に誘うみんなでバーベキューを楽しんでいる最中は、具材の話題を活かして、彼をデートに誘ってみるのもおすすめ!たとえば、お肉がおいしかったら「○○っていうお店のお肉、おいしいの知ってる?」などと、具体的な店名を出してみましょう。このときは、彼の好きな具材をテーマにして店名を出すのがポイント。事前に、「鶏肉・豚肉・牛肉どれが好き?」と聞いておくといいかもしれません。おいしいことをアピールすれば、「行きたいな~」となる可能性大ですよ!■●おわりにこんなテクを使えば、彼にも「いい子だな」と思ってもらえるはず。ぜひこれらのテクを駆使してみましょう!自信がない方は、仲間に協力してもらいながらバーベキューを行うのもおすすめですよ。(織留有沙/ライター)(ハウコレ編集部)
2017年08月11日2017年7月22日(土)~10月8日(日)の期間中、兵庫県の明石公園内に「TTTビアガーデン」が限定オープンします!明石公園の豊かな自然に包まれ、美味しいフードとお酒を楽しみませんか?日中はもちろん、庭園がライトアップされる夜もおすすめです。「TTTビアガーデン」の魅力●ロマンチックなロケーションで好アクセス!明石公園はJR「明石駅」から徒歩1分の好アクセス。明石城のおひざ元を整備した公園は自然豊かで、リフレッシュしたいときにぴったりです。店内から公園を眺め、ゆったり過ごしましょう。より開放感を味わうならテラスへ。夜は庭園がライトアップされ、ロマンチックな気分に浸れます。●充実の「スペシャル特典」お得な料金で利用できる「スペシャル特典」が用意されています。女子会、男子会、平日の飲み会などシーンに応じて活用したいですね。●女子会特典女性のグループには、スパークリングワインがサービスされます。●男子飲み特典男性グループには、焼酎のサービスがサービスされます。●月~木曜日 限定特典2時間分の料金で、2時間半の利用が可能!月曜日から木曜日は、のんびりお酒を楽しみましょう。●サクッと1.5H1時間半以内の利用なら、料金が割引になります。3,980円は3,500円に、4,980円は4,500に。仕事帰りなどサクッと飲んでスマートに切り上げたい人におすすめです。2種類から選べる充実のプラン内容Aプラン、Bプランから選べます。どちらも2時間のフリードリンク付き。フレンチフライとチキン唐揚げはブッフェスタイルで食べ放題です。ほかにもヌードルやデザート、BBQも別途注文可能です。みんなでシェアして盛り上がってください。●「Plan A」:3,980円メキシカンサラダ、スモークサーモン、夏野菜の冷製ラタトゥイユ、ブルスケッタ、BBQスペアリブ。2時間フリードリンク※7日前までの予約制。受付は4名から。●「Plan B」:4,980円生ハム・メキシカンサラダ、スモークサーモン、夏野菜の冷製ラタトゥイユ、ブルスケッタ、BBQスペアリブ、ワンポンドステーキ、2時間フリードリンク※7日前までの予約制。受付は4名から。夏から秋にかけては「TTTビアガーデン」でワイワイ楽しみましょう。プラン利用の場合は、7日前までの予約を忘れずに!開催概要TTTビアガーデン開催期間:2017年7月22日(土)~10月8日(日)所在地:兵庫県明石市明石公園1-27営業時間 :17:00~21:00 ※昼の予約も可能(11:00~)。予約:※プラン利用は4名から。予約は7日前まで。TEL:078-917-0091URL:
2017年07月21日オイシックスドット大地が運営する「Oisix」が、バーベキューに必要な食材とレシピがセットになったミールキット「SnowPeakEat監修BBQKitOisix」をスノーピークと共同開発しました。「日常の食卓にもアウトドアを手軽に楽しめる機会を提供したい」という両者の想いが重なり、アウトドアのプロ・スノーピークと、食材を知り尽くすOisixのコラボレーションが実現。7月13日より、WEBサイト「Oisix」にて販売を開始しました。アウトドア料理のプロと開発したバーベキュー用“ミールキット”「SnowPeakEat監修BBQKitOisix」は、必要量の食材とレシピがセットにされて自宅に届く時短ミールキット「KitOisix(きっとおいしっくす)」シリーズの新商品です。アウトドアギアの開発だけでなく、アパレルやアーバンアウトドア、グランピング等も展開する「スノーピーク」が運営する、アウトドア料理のレストラン「SnowPeakEat」の監修のもと開発されました。味も見た目もいつもとは一味違うおしゃれなバーベキューを、買い出し要らずで、屋外でもおうちでも楽しんでみてはいかがでしょうか。Snow Peak Eatがオススメするいつもとは一味違うおしゃれなメニュー!レタスを丸ごと焼いてつくる「シーザーサラダ」や、魚介を煮込んだ「アクアパッツァ」など、一般的なバーベキューではあまり登場しないメニューが揃っています。フォトジェニックな仕上がり!かわいらしく子供も楽しめる「ぐるぐるソーセージ」や、皮の部分を編み込んだ「みつあみコーン」など、思わずSNSにも投稿したくなるフォトジェニックさもポイント。おうちで楽しむときの作り方も紹介!アウトドア料理のプロが教える外でバーベキューをするときの作り方や焼き方のポイントと、おうちでBBQを楽しむときの作り方の、2種類がレシピカードに掲載されています。商品概要○コロダッチつき!SnowPeakEat監修BBQKitOisixセット価格:22,680円(税抜・送料込)/規格:3~4人前○SnowPeakEat監修BBQKitOisixセット価格:15,680円(税抜・送料込)/規格:3~4人前今回開発した6種のBBQKitOisixを全て詰め込んだセット。サラダから、メイン、デザートまで、BBQのフルコースを楽しむための食材がこれひとつで揃います。スノーピークで人気の小型ダッチオーブン「コロダッチ」をつけたセットも数量限定で用意されています。※単品での販売もあります。*販売期間:7/13(木)~8/31(木)※数量なくなり次第、販売終了します。*全商品にレシピカードがセットになっています。「Snow Peak Eat監修BBQ Kit Oisixセット」販売ページ peakコラボ記念!Oisixおためしセット販売ページ
2017年07月19日神戸三宮東急REIホテルで、2017年7月1日(土)~9月10日(日)まで、レストラン「シャングリ・ラ」(1階)にて、「夏のビアパーティープラン」を開催いたします。今年はビールはもちろん、レモンライムやジンジャーのチューハイやレモネード、あんず・ライチなどのカクテル、梅酒と女性に人気のドリンクも目白押しです。見るだけで美味しいさまざまな料理●「39cm!! ジャンボ串焼きバーベキュースタイル」メイン料理の兵庫県産の神戸ポークと但馬どりを使用した「39cm!! ジャンボ串焼きバーベキュースタイル」は、アツアツの鉄板で召し上がれ。冷たいビールと相性抜群です。●「シーザーサラダ」「フライドポテト」「ナポリタンスパゲッティ 落とし卵の鉄板焼き」前菜のシーザーサラダ、バーベキューのお共にフライドポテト、お肉だけではなく更にナポリタンスパゲッティなど、ビールのおつまみにピッタリな相性のものがたくさん用意されています。目の前でご提供する「注ぎたてのビール」の美味しさ生ビールを通常のビアサーバーで飲むだけではなく、スタッフがポータブルサーバーを背負ってテーブルへビールをお届けするサービスも開始するそう。目の前で注がれる「注ぎたてのビール」の美味しさを是非味わってみてください。今年の夏は、天候に左右されない涼しいホテルレストランで、ビールとお料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。イベント概要名称:夏のビアパーティープラン期間:2017年7月1日(土)~9月10日(日)時間:17:30~22:00(L.O.21:00)料金:3,900円 ※2時間飲み放題付 ※サービス料・消費税込み予約サイト: 公式予約サイト特典:上記サイトよりご予約の方に「お魚のカルパッチョ」をプレゼント
2017年07月16日埼玉県加須市にある「加須はなさき水上公園」の夏期プールが、2017年7月15日(土)からオープンします。営業期間は9月3日(日)までです(7月18日~20日は休園)。ここでは、加須はなさき水上公園の夏季プールの魅力や、そのほかおすすめスポット、交通アクセスなどをご紹介します。今年の夏はご家族と、お友達と、恋人と、忘れられない最高の思い出を作りませんか。「加須はなさき水上公園」夏季プールの魅力は?埼玉県にある「加須はなさき水上公園」は、大きな公園施設です。プールだけでなく、バーベキュー場や、アスレチックゾーンのある広場など、老若男女が一年を通して遊べるエリアがいくつもあります。●バラエティーに富んだ6種類のプールエリアプールエリアは、夏以外の季節は釣り池として利用されています。こちらを、毎年夏は夏期プールとして開放。今夏の開放期間は7月15日(土)~7月17(月)と、7月21日(金)から9月3日(日)までです。「加須はなさき水上公園」の夏季プールの魅力は、バラエティーに富んだプールが6種類もあるというところ。スライダーや流れるプール、波のプールの他、幼児プールや多目的プール、そしてジェットプールまであります。子供も大人も楽しめる、夏の思い出作りにぴったりのプールです。●プールで思い切り遊んだ後にバーベキューを楽しめる!「加須はなさき水上公園」はプールのほかにも魅力がたっぷりです。バーベキュー場が併設されており、プールのほかにバーベキューが楽しめます。たくさん泳いだ後のバーベキューは最高に美味しいこと間違いなし!バーベキュー場は材料と器具、火器は各自持ち込みとなりますが、火器1台につき広場利用料として1日820円(2台なら1640円)で使用することができるので、ご家族で行っても格安です。バーベキュー場の利用は10:00~16:00(片付け時間を含む)となります。また、公園内にはサイクリングゾーン、アスレチックなどの遊び場も豊富。一日中飽きることなく楽しめます。「加須はなさき水上公園」へのアクセスは?専用の駐車場は1,200台まで駐車可能ですが、夏季は混雑も予想されるため、公共交通機関を使って行くことをおすすめします。東武伊勢崎線花崎駅から徒歩15分で「加須はなさき水上公園」の入り口へ到着し、そこからプールエリアまでは徒歩10分以内です。駐車料金は、夏季プール期間は、普通車820円・大型車1,640円かかります。利用時間も午前8時から午後6時30分までと指定がありますので、車をご利用の方はご留意ください。「加須はなさき水上公園」で、夏の思い出をたくさん作ってくださいね。スポット詳細名称:加須はなさき水上公園所在地:〒347-0022 埼玉県加須市水深1722開園期間:2017年7月15日(土)~7月17日(月)、7月21日(金)~9月3日(日)まで営業時間:9:00~17:00(7月21日~8月16日は18:00まで)休園日:夏季プール期間中は無休料金:大人720円、こども210円(小学生・中学生)、ファミリー券1,650円(大人2人、こども2人入園可)※中学生は証明できるもの(生徒手帳等)の提示が必要※小学校就学前の方は無料。その他詳しくはHPをご覧下さい。電話番号:0480-65-7155公式サイト:
2017年07月14日東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイで、7月22日(土)より「ハワイアン・ガーデンプール」と「ハワイアン・プールサイド・バーベキュー」がはじまります。都心からわずか30分、豊かな緑と潮風を感じられるアーバンリゾートで夏を満喫しましょう!ハワイアン・ガーデンプール首都圏のホテルのものとして、最大級の規模を誇るヒルトン東京ベイのガーデンプール。リゾート気分満点で、都心からわずか30分とは思えません。ガーデンプールには無料で利用できるデッキチェアやパラソル、タオルが用意されています。また、ハワイアンをテーマにした冷たいドリンクや軽食メニューの販売も。食事などでプールを離れても再入場が可能というのも嬉しいですね。屋外プール「ハワイアン・ガーデンプール」概要営業期間:7月22日(土)~ 9月2日(土)※雨天・天候不良時は休業営業時間:9:00~17:00(最終受付16:00)※ 貸切パーティ開催時等、営業時間を短縮する場合あり。開催場所:地下1階「ガーデンプール」入場料:【ビジター料金】・平日:¥3,000、子供¥1,500・土・日・祝日および8月11日~15日:¥7,500、子供¥4,000【宿泊者料金】・平日:¥2,500、子供¥1,250・土・日・祝日および8月11日~15日:¥4,000、¥2,000※子供料金は4~12才に適用されます。電話:047-382-3235(リビスタフィットネス/直通 6:00~21:00)ハワイアン・プールサイド・バーベキュープールでたっぷり泳いで遊んだら、プールサイドでバーベキューはいかがですか?刻々と変化する夕暮れ時の空を見上げながら、気の合う仲間や家族と夏の夜を満喫できます。シェフ厳選のBBQセットメニューは、3コース。サラダバー&デザートブッフェがついて、3,990円からです。「ハワイアン・プールサイド・バーベキュー」概要営業期間:2017年7月23日(日)~2017年9月1日(金)営業時間:18:00~21:30(最終受付21:00)※ 貸切パーティ開催時等、営業時間を短縮および休業する場合あり。開催場所:地下1階「ガーデンプール」※ 雨天・天候不良時はガーデンプール内宴会場「アクアテラス」電話:047-355-5000(レストラン部)<セットメニュー>*ハワイアンBBQセットメニュー(サラダバー・デザートブッフェ付)価格:¥3,990/¥4,990/¥5,990*キッズBBQセットメニュー(サラダバー・デザートブッフェ付)価格:¥1,990*サラダバー・デザートブッフェのみ価格:¥2,500/子供(4~12才)¥1,000※ 税金、サービス料別途<アラカルトメニュー>・テンダーロインステーキ・ロブスター・骨付きソーセージ・ハワイアンフライドチキン・ハワイアンピザ等<ドリンクメニュー>*飲み放題メニュー(2時間制)*単品メニュー・生ビール・スパークリングワイン・ハワイアンカクテル・スムージーカクテル・ソフトドリンク等ヒルトン東京ベイについて東京湾に面したヒルトン東京ベイは、東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテル。東京ディズニーリゾート内に位置するので両パークへの移動が容易なうえ、都心からわずか30分あまり、リムジンバスで成田空港から約60分、および羽田空港からは約50分と、アクセスも抜群です。《施設詳細》施設名:ヒルトン東京ベイ所在地:千葉県浦安市舞浜1-8
2017年07月06日9月10日(日)までの期間中、神戸市中央区のホテルオークラ神戸1階「テラスガーデン」にビア&バーベキューガーデンがオープンします!海風を感じられる開放的な「テラスガーデン」で夏のひとときを過ごしませんか?こだわりのメニューを詳しくご紹介します。“食のオークラ”らしい充実のメニュービア&バーベキューガーデンは今年から施設の一部をリニューアルしてオープン。“食にこだわる大人が集う”をキャッチフレーズに、メニューも一新されています。ホテルオークラは“食のオークラ”と称されるほど料理に定評あり。料理はすべて注文を受けてからシェフが作る、オーダースタイルです。ホテルメイドの味、できたての美味しさをじっくり楽しみましょう。●おすすめはセットプランお得に乾杯するなら、セットプランの利用がおすすめ。予算や目的に合わせて選べるプランはAプラン(10,000円)、Bプラン(7,500円)、CプランまたはDプラン(5,500円)の4種類。2日前までにセットプランを予約すると、「小さなケーキ仕立ての寿し」「ピーチメルバ」がサービスされる特典付きです。1例としてCプランの内容をご紹介すると、料理は定番の枝豆、自家製ラムレーズンバター ソルトクラッカー添え、トルティーヤチップ入りシーザースサラダ、海老と蒸し鶏の二種ベトナム風生春巻 二種のエスニックソース添え。さらに牛肉、フランクソーセージ、鶏手羽先、野菜が含まれるバーベキューセット、120分飲み放題付きです。※Aプラン、Dプランは要予約●アラカルトも豊富バーベキューのほか、異国情緒ただよう街・神戸にふさわしく、世界各国のリゾート地の料理もそろっています。もちろんパティシエ特製スイーツも堪能できますよ。一部をご紹介します。●世界のリゾート地を代表する料理がそろうワールドグルメ「自家製フォカッチャのピザマルゲリータ風」(直径約23センチ):1,512円「ホノルルガーリックシュリンプ ライム添え」:1,458円「シンガポールビーフン」:1,620円●毎年人気のバーベキュー「韓国風焼肉セット」:5,184円「シーフード4種」:5,184円●ホテルパティシエが作るデザート「パイナップルのブリュレとコンポート」:864円「ホワイトチョコレートとマンゴーのスムージー アイスクリーム添え」:939円イベントでもっと盛り上がろう!●オルタン乾杯タイムホテルオリジナルマスコットベアの「オルタン」が来場。みんなで乾杯して盛り上がりましょう。小学生以下の子どもには、「オルタン」から嬉しいプレゼントがありますよ。実施日: 9月10日(日)●お盆こども祭り小学生以下の子どもを対象に、キャンディーのつかみ取りがおこなわれます。たくさんのキャンディーをゲットしてくださいね。実施期間:8月11日(金・祝)~8月15日(火)の5日間限定。●飲み放題グレードアップデー7月、8月の毎週月曜日は「飲み放題グレードアップデー」!飲み放題の生ビール、焼酎、ワイン、ウイスキーの銘柄がグレードアップします。デラックス飲み放題をご利用の方には、1人1杯ずつスパークリングワインのサービスも。●ハッピーアワー7月10日(月)~7月31日(月)の17:30~18:00に入店すると1人2,000円で生ビール、サワー、ソフトドリンク2種類が飲み放題になります。さらに、料理長おすすめアミューズのセットもプラス。早めの入店でちょっとお得に飲みましょう。※90分限定ホテルならではのクオリティで楽しめる「ガーデンテラス」のビア&バーベキューガーデンは、夏中にぎわうこと間違いなし。事前の予約がおすすめです。ぜひ、お出かけしてみてくださいね。開催概要ホテルオークラ神戸 「ビア&バーベキューガーデン」開催期間:2017年7月1日(土)~9月10日(日)場所:ホテルオークラ神戸1階「テラスガーデン」(神戸市中央区波止場町2-1)※荒天時はテラスレストランまたは宴会場にて開催。営業時間:17:30~21:30(L.O.21:00)※8月5日(土)は特別営業TEL:078-333-3801(宴会予約係)URL:
2017年07月03日夏と言ったらバーベキュー!でも毎回肉を焼くだけのマンネリバーベキューになっていませんか?今回はバーベキューに持っていくと「おっ!」とみんなの気を引くようなおすすめレシピをご紹介します。ぜひ次回のバーベキューで作ってみて下さいね。BBQメニュー1品目:ラップで簡単。手作り皮なしソーセージ材料豚ひき肉…600gセージ…6枚タイム…4本ローズマリー…4本塩…小さじ2ブラックペッパー…大さじ1.5ハーブをみじん切りにする。セージ・タイム・ローズマリーを全部みじん切りにします。フレッシュハーブがなければ乾燥ハーブでも良いですが、やっぱりフレッシュが香り高くておすすめです。肉を練ります。大きめのボウルに氷を入れ、その上にボウルを重ねます。この上に重ねたボウルの上で肉を練っていきます。肉を練る時の温度が高くなってしまうと、水分と油分がうまく乳化できずに、焼いた時に水分だけがだら~っと出て肉の部分がぱさぱさになってしまいます。プリっとしたソーセージを作るためには、この乳化が最も大事です。ソーセージ作りを夏に行う場合は特に温度に注意して肉も器具も十分に冷やして作業しましょう。肉は温度が上がらないうちに手早く掻き混ぜましょう。しばらく捏ねていくと、肉に粘りが出てきて白っぽくなります。肉に、セージ・タイム・ローズマリーを刻んだものとブラックペッパーを入れて全体に広がるように混ぜ合わせます。肉を小分けして成型する。練り終わった肉は、ボウルの中で八等分にします。八等分に小分けした肉を、ラップの上に置いて空気が入らないようにぴっちりラップを巻きます。最後に両端をぐるぐるねじっていくと、細長いソーセージのような形が出来上がります。ソーセージを茹でる。ラップに包まれたソーセージをZジップロックに入れて、空気を抜きます。皮なしソーセージですが、ここで茹でることで形がしっかり固まってラップをとっても崩れなくなります。80度程度のお湯に入れて中に火が通るまで茹でます。グラグラ沸騰したお湯で茹でると、肉が縮んで油が外に流出してしまいます。ソーセージを茹でる時はお湯の温度を80度程度にキープするようにしましょう。皮なしソーセージの仕込み完了!皮なしソーセージの仕込みはここまでです。現地ではラップをはずして炭火でソーセージをこんがりと焼きましょう!BBQメニュー2品目:ワイルドに骨付き肉を!スペアリブのBBQ用仕込み。材料材料スペアリブ…400g玉ねぎ…1/8個にんにく…1片トマトケチャップ…大さじ2はちみつ…大さじ1ウスターソース…大さじ1しょうゆ…大さじ1ブラックペッパー…少々スペアリブの調味液を作ります。玉ねぎ・ニンニクを擦り下ろしたものと、トマトケチャップ・はちみつ・ウスターソース・醤油・ブラックペッパーを全て混ぜ合わせます。スペアリブを漬け込む調味液の中にスペアリブを入れ、よく絡めます。ジップロックに入れて冷蔵庫で一晩寝かせましょう。バーベキューの前日にやっておくと次の日にはしっかり味が染み込んでて良いですよ。バーベキューは事前準備していないと、味付けがどうしても塩コショウや焼き肉のタレばかりになってしまいますし、現地では味を染み込ませる時間がありません。スペアリブのようにしっかり味をつけたい料理は前日から仕込んでおくとよいですね。肉を焼く時は常温に戻してから焼きましょう。肉を焼く30分前くらいになったらクーラーボックスから取り出しておくと良いかもしれませんね。BBQメニュー3品目:その場で作るバーニャカウダバーニャカウダソースの材料にんにく(擦り下ろし)…1片アンチョビ(缶詰)…1缶オリーブオイル…大さじ2生クリーム…大さじ2バーニャカウダソースづくり小鍋に擦り下ろしたニンニク、アンチョビ、オリーブオイルを加えて網の上で熱します。アンチョビが溶けて、フツフツとオイルが沸いてきたら、生クリームを加えて混ぜたらバーニャカウダソースの出来上がりです。野菜スティックやバゲットをつけてお召し上がりください。熱い夏のバーベキューは、肉ばかりじゃなくて野菜も食べたくなりますね。そんな時にバーニャカウダソースをパパっと作れたらポイント高いですよ♪まとめいかがでしたでしょうか?皮なしソーセージ、スペアリブの仕込み、その場で作るバーニャカウダソースの作り方をご紹介いたしました。ちょっとした下準備をしてバーベキューに行くだけでいつもとは違った料理を楽しめます。次回のバーべーキューにはこのレシピを参考にしてもらえたらうれしいです。
2017年06月30日神奈川県にある郊外型商業施設「あざみ野ガーデンズ」内に、手ぶらでバーベキューが楽しめる「バーベキューピット(BBQPIT)あざみ野ガーデンズ」が誕生。オープンは、2017年7月16日(日)だ。豊かな自然に囲まれた「バーベキューピットあざみ野ガーデンズ」は、開放的な屋外テラス型のバーベキュー施設。機材の準備や片付けが不要なので、手ぶらで気軽にバーベキューを体験できるのが魅力だ。食材は、「あざみ野ガーデンズ」内マルシェ・食料品店で、野菜や横浜野本の肉など、新鮮な食材を購入することができる。また、施設内に設けたイベントスペースでは、災害時に役立つアウトドアスキルを学べるイベントや、薪で焼き上げるピザ作り体験教室といったワークショップなど、様々な企画を通年で実施していく予定。約78,565㎡もの敷地を誇る「あざみ野ガーデンズ」では、ゴルフ、テニス、フットサルを行えるスポーツ施設を設置されているため、施設周辺でバーベキュー以外のアクティビティも同時に楽しめる。【施設詳細】「バーベキューピット(BBQPIT)あざみ野ガーデンズ」オープン日:2017年7月16日(日)住所:神奈川県横浜市青葉区大場町704-11営業時間:11:00~16:00、17:00~21:00 ※2部制席数:着席時17テーブル※最大130名着席可能。料金:・スタンダード BBQ プラン1名 3,500円+税※2時間アルコール飲み放題込オープン特別価格 5,000円+税・URBAN BBQ プラン 1名 5,000円+税※2時間アルコール飲み放題込オープン特別価格 6,500円+税)・プレミアム PITMASTER プラン 1名 8,000円+税※2時間アルコール飲み放題込オープン特別価格 9,500円+税)・GARDENS カスタムプラン 1テーブル(最大8名着席可)1時間 3,000円+税※追加アルコール飲み放題 1,000円+税/1時間(アラカルト・カフェメニュー注文可)
2017年06月05日アダストリアが展開するライフスタイル提案型ブランド「nikoand...(ニコアンド)」の旗艦店「nikoand...TOKYO(ニコアンドトーキョー)」にて、5月12日(金)より特集第18弾『IN&OUT!』が開始されました。アウトドアシーズンに向けてピッタリなアイテムが登場!!nikoand...TOKYOで展開する今回の特集のタイトルは『IN&OUT!(インアンドアウト)』。アウトドアアイテムと言えば、屋外での使用を想定し製作しているアイテムが多くを占めていますが、この特集ではnikoand...の家具とあわせて家の中(INDOOR)での使用方法なども提案しています。もちろん、これからの本格的なアウトドアシーズンに向けてもピッタリなアイテムも多数ラインナップ。ぜひnikoand...TOKYOの店頭でチェックしてみてはいかがでしょうか。Coleman × niko and ...オリジナルのカモフラージュ柄にニコアンドのオリジナルアウトドア&ツールシリーズの【CITYCREEK(シティクリーク)】のロゴを配したデザイン。都会(シティ)と自然をつなぐ小川(クリーク)のように、自然溢れる屋外だけではなく、室内での使用も想定して誕生したシリーズです。ラインアップは、持ち運びやすいテーブル・チェアのほかに食器やエコバッグ、レインポンチョなど。九十九(ツクモ)昔ながらの製法で作り上げた兵庫県神戸発祥のビーチサンダル。九十九という名前は、長くモノを使い続けると宿る、というツクモの神に由来。九十九のサンダルも、「愛着」を持ってもらい、長く使い続けて欲しい、そんな思いがこもっている。店頭には既存の商品のほか、台と鼻緒の色を選んでオリジナルのビーチサンダルをその場でオーダーすることができます。CORKCICLE(コークシクル)アメリカ・フロリダ発、CORKCICLEはワインを愛する3人によって構築されたブランド。保冷保温に優れたドリンクボトルや、ワインやウィスキーを美味しくおしゃれに提案するアイテムが揃います。今回はスタイリッシュなデザインとポップなカラーリングで人気を集めるCANTEENとTUMBLERを展開しています。KAVU(カブー)現代の多忙かつ人生を楽しく生きていたい世代へ向けて、KAVU(カブー)は常にアウトドア・ライフスタイルの提案をしています。快晴の日を表すKAVUは、フィールドで本当に役立つギアを斬新なセンスで作っています。U.S.カヌーチームやオーストラリアMt.レスキューチームなどに採用され、その機能の高さを誇っています。ハットやバッグなどを雑貨を中心に展開します。COGHLAN’S(コフラン)昔から愛用されているカナダ発のCOGHLAN’S社のアウトドア用品は、楽しいキャンプで役立つ小物を集めて展開しています。一つ一つの製品は、世界中から選りすぐられたもので実によく考えられています。キャンプなどにも役立つアイテムが幅広く用意されています。Helinox( ヘリノックス )Helinoxは高強度、軽さ、驚異的な携帯性を兼ね備えた革新的なチェア等の製品をデザインしているブランドです。どこへでも持ち運びができる軽量さと1日中使用できる快適さを合わせ持ち、その優れたデザイン性でアウトドアファニチャーの進化をリードし続けています。HOMEDECO&BEACHの商品が中心的に展開されています。問い合わせ先カスタマーサービスTEL:0120-601-162
2017年05月23日バーベキューにやり方のコツがあります。暖かいアウトドアの季節になり、「今年こそバーベキューにチャレンジしよう!」と思っている方もいるのではないでしょうか。今回はそうしたアウトドア初心者の方向けに、バーベキューの準備から火おこし、後片付けまで、やり方を徹底的に解説しましょう。■バーベキューの準備と必要な道具チェックリストバーベキューをやるには事前準備が重要です。以下で必要な準備と道具についてご紹介しましょう。【準備1】レシピ・メニューを決めるまずはバーベキューで何を作るかを決めましょう。どのような肉や野菜を焼くかといったことはもちろん、その他のメニューについてもあわせて考えておきます。たとえば主食が必要かどうかは検討が必要です。たとえばもし必要であれば、焼きそばにするか焼きおにぎりにするかなどを考えましょう。またサラダなどの副菜やスープなどの汁物を作るかといったことも考える必要があるでしょう。参加者で女性が多い場合は副菜があると喜ばれます。またデザートもぜひ考慮に入れてみてください。子どもがいるバーベキューで重宝します。【準備2】食材リストを作って計画を立てるレシピとメニューが決まったら、必要な食材をリストにして計画を立てましょう。それぞれの食材について、量、下ごしらえの仕方、予算、買い出しの役割分担、買い出し先、いつ買い出しに行くかを一覧にしてまとめ、共有できるようにします。量は多めに見積もっておくとよいでしょう。肉をメインに食べると考えた場合、目安は1人あたり300グラムです。子どもが参加する場合は大人の半分くらいと考えておきましょう。そのグラム数に人数分をかけて試算し、プラスアルファで準備しておくと安心です。【準備3】事前買い出し買い出し担当とリストを共有し、前日までにある程度買い出しをしておきましょう。下ごしらえが必要なものや乾きもの、野菜など常温保存ができるものを中心にそろえます。大荷物になることも多いため可能であれば車を手配しておきましょう。また買い出しは複数人のほうが楽に進められます。【準備4】下ごしらえ事前に下ごしらえをしておくと、当日早めにバーベキューをスタートできます。野菜を切る、肉を串に刺すといったことは前日までに済ませておきましょう。【準備5】当日買い出し肉や魚介類などの生ものを下ごしらえせずにそのまま焼く場合は、直前に買い出ししたほうが傷まず安心です。また飲み物などの重くて運ぶのが大変なものも直前にバーベキュースポットの近くで買い出しに行くとよいでしょう。【焼くための道具、機材リスト】焼くための機材などでは以下が必要です。なお大きなものはレンタルを利用すると荷物が少なくて済みます。・グリル・コンロ・鉄板・プレート・網(焦げにくい加工がしてあるものがベスト)・トング(肉用、魚用、野菜用それぞれ必要)【火おこしの道具リスト】火おこしには以下の道具が必要です。・炭・炭用のトング・着火剤・軍手(革製の手袋でも可)・ライター、マッチ、点火棒など・うちわ、ふいご【調理道具リスト】調理道具は以下のものが必要です。レンタルできる場合には活用しましょう。また下ごしらえを自宅で済ませておけば調理道具の荷物も減らせます。・ボウル・ざる・包丁・まな板・串・アルミホイル・キッチンペーパー・ラップ・ビニール袋・油さし・ピーラー・缶きり、栓抜き、ワインオープナー・調理バサミ・菜箸・加熱前用の盛り皿【保冷のための道具リスト】飲み物や肉などを保冷する道具としては以下が必要です。・クーラーボックス・蓄冷材、保冷剤【飲食に使う道具リスト】飲食の際に必要なものは以下です。自宅であるものでできるだけ済ませると楽になります。また紙コップや紙皿、割り箸を使えば後片付けが楽でしょう。・コップ・取り皿・箸・ウェットティッシュ・ティッシュ【後片付けに必要な道具リスト】後片付けのためには以下の道具を準備しておきましょう。・洗剤・スポンジ、ブラシ・たわし・古新聞・ゴミ袋(分別のために複数枚準備)・食器用布巾・金属製のバケツ【その他アウトドア用品リスト】その他、以下のアウトドアグッズも用意しておくと役に立ちます。必要に応じて準備してみてください。・レジャーシート・イス・テーブル・サンシェード・テント、タープ(日焼け対策になります。また急な雨のときも重宝します。)・ハンマー(ペグ打ち)・虫よけスプレー・虫刺され用の薬・日焼け止め・アウトドア用のおもちゃ(子どもが参加する場合には準備しておくとよいでしょう。)・救急道具・タオル、雑巾・トイレットペーパー(バーベキュースポットのトイレにはペーパーがないことがあります。)■おすすめ!バーベキューの便利アイテム必需品ではありませんが、以下のものを準備しておくとバーベキューがより楽になります。ぜひチェックしてみてください。【キャリー】飲み物などの重いものを運ぶとき、キャリーがあると便利です。折り畳み式のものが売られています。【火おこし器】炭火を簡単におこせる器具です。器具の中に着火剤と炭を入れて火をつけると早ければ2~3分で火がつきます。折りたためるためかさばらないのもメリットです。【アーミーナイフ】ハサミやナイフのほか、ワインオープナーや缶切りなどが一つになっているナイフです。一つ持っておくだけで役に立ちます。【スキレット】鋳鉄製のフライパンです。焦げやすいのがデメリットですが、耐熱性に優れているためまんべんなく火を通せます。アヒージョや簡単なピザなどを作るのにおすすめです。【火消しつぼ】炭の火消しは手間がかかるものですが、火消しつぼに入れておけば簡単に火を消せます。また炭が再利用できるのもポイントです。なかには火おこし器と一体になっているものもあります。【水タンク】炊事場まで行かなくても水が使えます。洗い物のときなどに役立ちますよね。また使用後のタンクはコンパクトに折りたためるものが多いため片付けの際も安心です。【干しかご】つるして、洗った後の食器を入れて乾かします。食器を吹く手間が省けるので便利です。洗った後の食器を乾かしておくのに使います。■炭火で火をおこすコツ!炭火の扱い方のポイントもご紹介炭火は以下の手順で起こしましょう。また炭火でバーベキューをする際のちょっとしたコツや注意点についてもご紹介します。【炭火で火をおこす手順】まず着火剤を準備します。ゲル状の着火剤を使う場合は、着火剤を木炭に塗り付けます。固形タイプの着火剤の場合は、空気が入りやすいよう工夫して組んで網の下部分に置きましょう。たとえば細長い形の着火剤であれば、雪の結晶のような六角形に置くのがおすすめです。着火剤を準備したら炭を網の下部分に置きます。小さめの炭を使い、空気が通りやすいように組み合わせながら重ねてください。準備ができたら着火剤に点火します。着火剤の火が落ち着いてきて、炭に火が移ったら、うちわやふいごで空気を送りましょう。火が上がったら空気を送るのをやめ、落ち着いたら再び空気を送る、という工程を繰り返します。炭の8割ぐらいに火が移ったら、炭を全体に広げましょう。その上にさらに大きめの炭をのせ、またうちわやふいごで空気を送る工程を繰り返します。再度8割くらいまで火が移ったら完了です。【炭火の位置を調整しよう】炭火の位置は焼くものによって調整しましょう。料理がおいしくできあがります。焼きながら食べるときなど、網・鉄板全体が平等に熱されるようにしたい場合には、「フルフラット」という配置にしましょう。全体にまんべんなく炭火を配置します。鶏もも肉や牛ステーキなど、表面を先にさっと焼き上げ、その後火を遠くしてさらに中まで焼きたい場合は「センターウォール」という配置にします。中央だけに炭火を配置させましょう。豚バラ肉や霜降り肉など、脂が多く炎が上がりやすい食材を焼くときには、「サイドウォール」という配置にしましょう。炭火を両端に分けて配置します。【炭火を使うときの注意点】炭を足すときは、火がおきている炭の下に足しましょう。上に足してしまうと熱が網に届かなくなり、バーベキューを中断しなければならなくなってしまいます。炎が上がっても炭に水をかけてはいけません。水分の少ない炭火のよさが損なわれてしまいます。炎が上がったら食材を火から遠ざけ、炎が収まるのを待ちましょう。食材はのせすぎないように注意しましょう。食材をのせすぎると空気の流れが悪くなって火力が弱まってしまいます。のせる食材は適度な量を保ってください。■バーベキューの後片付けのポイントバーベキューは後片付けにもコツがあります。以下でご紹介しましょう。【後片付けは余裕を持って始める】食器や機材を洗ったり炭を処分したりなど、バーベキューの後片付けには時間がかかります。片付ける途中に暗くなると手元が見えなくなってしまうため、時間に余裕を持って片付けを始めるようにしてください。【こびりついた食材は炭化させる】網に食材がこびりついて取れなくなってしまった場合は、炭化させて取りやすくしましょう。ぽんぽんと叩くだけで炭状になった食材を落とせるようになります。火がおこっている炭を網にのせると食材が黒く炭化するまで焼けます。【機材は速やかに洗う】グリル、コンロは使用後できるだけ早く洗いましょう。塩分が残っているとさびてしまうことがあります。洗剤をつけたブラシやスポンジでこすって汚れを落とし、よく乾燥させてください。油汚れがひどい場合は、お湯を使って油を浮かせてから洗うと取れやすくなります。なおクーラーボックスも洗ってよく拭いてから持ち帰るようにしてください。【ゴミの分別】ゴミは正しく分別し、決められた場所に捨てるのがルールです。ゴミ捨て場がない場合は持ち帰って処分しましょう。【炭の処分の仕方】火消しつぼがある場合には、火消しつぼに炭を入れて自然に火が消えるのを待ちます。時間がかかるため、余裕を持って後片付けを始めましょう。金属製のバケツを使う場合は、水を張り、炭を一つずつ静かに入れて火を消します。このとき、いっきに炭を水に入れたり、炭に水をかけたりすると、水蒸気が大量に発生してやけどする可能性があり危険です。また灰が舞って周囲の人に迷惑がかかる恐れもあります。絶対にしないようにしましょう。炭火が完全に消えたことを確認したら、バーベキュースポットの炭捨て場に捨てます。もし炭捨て場がない場合は持ち帰って正しく分別のうえ処分してください。炭を地面に埋めるのはマナー違反であるうえ、火事の危険性もありますのでやめましょう。また使用後の炭を車の中に放置しておくのも、高温の車内で自然発火の恐れがあり危険です。扱いには十分注意してください。■まとめ今回はバーベキューのやり方について、さまざまなコツをご紹介しました。いかがでしたか?準備や火おこし、後片付けなど手間のかかるバーベキューですが、それだけ楽しい時間を過ごせるのが醍醐味です。バーベキューにチャレンジしてみようという方は、今回解説した内容をぜひ参考にしてみてください。アウトドアで大活躍できますよ。
2017年05月12日こんにちは。ひめまるです。爽やかな季節になってきましたね!そろそろ出会いの場としてバーベキューが出てくるころじゃないでしょうか。バーベキューって、いろんな係があるじゃない?焼く係もいれば、野菜を切る係もあれば、火起こし係も必要よね。その中でもS子が輝ける係と、M子が輝ける係があるんです。まずね、M子は人前で何かするのはあんまり向いてないの。飲み会で真ん中のサラダを取り分けるのすら躊躇するんだから。だから焼き係みたいな当日目立つことは人に任せましょう。だからって地味な野菜切りとかゴミ拾いとかばかりやってたら霞むのよ。その他大勢みたいにならないためには特別なことをしないと。現場に弱いM子は、秘伝のタレにお肉を漬けてきたりするのが印象に残る方法!あるいは一品なにか作ってきて「ちょっとつまめるものもつくってきたー!」とか言ったりすれば、気のきくいい女として印象急上昇!とにかく事前準備で輝きましょう。秘伝のタレのレシピは調べてください。笑逆にS子は焼き係や火起こし係がぴったり!普段から持ち合わせてるこだわりを存分に発揮して、焼き加減の素晴らしいお肉で女子力を見せましょう。美味しくお肉を焼いてくれる人はヤッパリ男子には魅力です。笑さらにね、大勢の中で、Sは目立ちがち。だからこそ裏方でしっかり動くのもオススメです。テキパキ動いてテーブルがいつの間にか完璧に準備!とかされてたら、やっぱり素敵。片付けのゴミ拾いもテキパキ。目立つSだからこそ、地味な作業をやる意味があるんです。これ、Mがやると目立たないからいつの間にか出来てて手柄と思われないパターンです。つらいですね。笑Mは、事前準備で発揮。Sは、目立たないことをテキパキ。それを意識して、初夏のバーベキューは素敵な出会いを!
2017年05月01日青空の下みんなでわいわいバーベキューをするのは、休日感たっぷりで格別の楽しみですよね。食材を焼くだけだから簡単…と思いきや、初心者は火起こしや道具の準備に案外手こずるものです。バーベキュー当日にモタモタしないためにも、必須アイテムやあると便利な道具をしっかりチェックしましょう! バーベキュー道具をそろえる前に! 最低限チェックすべきことはりきって道具や食材を準備する前に、まず確認してほしいのが以下の項目です。・参加人数・メンバーの男女構成や子どもの有無・会場の設備・会場の立地参加人数は、食材だけでなくバーベキューコンロやテーブルの大きさ、調理器具の数などさまざまなものに影響します。だいたいでいいので、事前に把握しておきましょう。また、若い男性が多いなら肉を、女性が多いならフルーツや野菜類を、子どもが多いならソーセージやおにぎりを多めに…というように、メンバーの構成によっても準備するものが変わってきます。会場については、車の乗り入れが可能か、近くで買い出しができるか、レンタルや持ち込みのルールはどうなっているかなどをチェックしておきましょう。バーベキューの必須アイテム【その1】火起こし道具次に、バーベキューの必須アイテムをご紹介します。まずは火起こしの道具です。□バーベキューコンロ(グリル)セット網と鉄板がセットになっているタイプが便利。5~7名向けくらいの標準サイズは汎用性が高いです。□炭または木炭炭は割高なことが多いので、木炭でもじゅうぶんです。1時間あたり1kgを目安に準備しましょう。□着火剤新聞紙などでも着火はできますが、時間がかかります。初心者には必須です。□多目的ライター(チャッカマンなど)またはライターライターはやけどの危険があるので、柄の長い多目的ライターがおすすめです。□トング(炭用)食材とは別に、長めのトングを用意しましょう。□軍手網や鉄板、炭を扱うときに必要です。多めに準備しましょう。バーベキューの必須アイテム【その2】備品いろいろ□クーラーボックス食材や飲み物を保冷するために必須です。キャスター付きタイプだと移動も便利。□保冷剤または氷クーラーボックスに入れて保冷します。氷はコンロで炎が上がったときの鎮火にも使えて便利です。□テーブル特に調理はテーブルの上でおこなったほうが衛生的です。□レジャーシート荷物を置いたり座ったりするのに必要です。大きめのものを用意しましょう。バーベキューの必須アイテム【その3】調理器具&食器□包丁、まな板2~3セットあると、複数の人が調理できるので便利です。□トング(調理用)最低でも、加熱前の肉□魚介類用と、加熱後用の2本を準備しておきましょう。□アルミホイルじゃがいもを包んで炭に入れたり、網の上で食材を蒸し焼きにしたりできます。□お皿、コップ、割りばし(フォーク)お皿は少し深さがあると調味料を入れやすくておすすめ。コップをお皿にセットできるタイプも便利です。バーベキューで必須の定番食材は? 次に、バーベキューといえばこれ!という定番食材をご紹介します。□肉類(牛肉、豚肉、鶏肉)□ソーセージ□野菜類(たまねぎ、ピーマン、とうもろこし、ナス、かぼちゃ、じゃがいもなど)□きのこ類(エリンギ、しいたけなど)□魚介類(エビ、ホタテなど)□焼きそば□焼きおにぎり肉類の量のめやすは、一般に男性1人につき300g、女性は200gくらいとされています。とはいえ最近は女性のほうが肉を食べるケースも少なくないので、参加メンバーの好みを事前にチェックしておくとベターでしょうソーセージは大きめを選ぶと、バーベキュー気分が盛り上がります。冷凍の焼きおにぎりは、網で温めるだけですぐ食べられるのでおすすめです。バーベキュー気分がアップする食材もプラスしたい!定番食材にプラスするなら、「これがあると盛り上がる!」「あるとうれしい!」という食材を選びましょう。□マシュマロとろ~りとろけたマシュマロは、バーベキューデザートの鉄板です。クラッカーに砕いた板チョコを載せ、とろけたマシュマロをサンドするとさらにおいしい&おしゃれ!□ポップコーン網の端っこに載せておくと、忘れたころにパン!とはじけるので盛り上がります。□フルーツ、漬物などずっと肉や焼き物だと飽きてくるので、箸休めや口直しがあるといいでしょう。こんなグッズがあるとさらに便利必須アイテムに加えて、あると便利なグッズもご紹介します。□ベンチ、イス長時間立ちっぱなしや地面に座るのは疲れるので、3人掛けくらいのベンチがいくつかあると重宝します。□タープ、テント日よけや雨よけになります。タープは夏場の熱中症対策、テントは荷物入れや着替えにも活躍します。□うちわ火起こしのときに、あると便利です。□虫よけ蚊取り線香や虫よけスプレーは、特に夏場には必須です。□日焼け止め1日中外にいると、思いの外日焼けするものです。特にお子さまにはぜひ。□ウェットティッシュタレや油、炭などが手についたときに重宝します。楽しんだあとは片づけもきちんと! □洗剤、スポンジ、新聞紙など後片づけのときにあると便利です。新聞紙は着火のほか、油を吸わせたり、生ごみを処理したりするのに使えます。□ゴミ袋ゴミは持ち帰りが基本です。分別できるように、多めに準備しましょう。今回は、初心者でも困らないためのバーベキュー準備についてご紹介しました。いかがでしたか? バーベキューは準備だけでなく、後片づけも大切です。火の始末やゴミの処理をきちんとするなど、マナーを守ってバーベキューを楽しんでくださいね!
2017年04月24日バーベキューコンロの上に乗せて使用することで、本格的なピザを簡単に焼くことができる新商品「DCMブランドピザオーブン」。同商品が全国のDCMカーマ・DCMダイキ・DCMホーマック・DCMサンワ・DCMくろがねや店舗にて発売開始されました。バーベキューやアウトドアシーンでピザやオーブン料理を本格的に楽しめる♪「DCMブランドピザオーブン」は、バーベキューコンロの上に乗せるだけで、ピザを約5分~10分ほどで焼き上げることができます。さらに、グラタン、ローストビーフ、パエリアなど様々なオーブン料理にも対応し、焼肉だけでないサイドメニューも豊富に楽しめるバーベキュースタイルを提案しています。本商品は「DCMブランドステンレスバーベキューコンロ」とセットで使用できるほか、付属のアタッチメント(取付金具)により手持ちのコンロ※でもご使用いただけます。また、クッキング手帖や温度計、ピザストーン、ピザピール等を付属し、バーベキューやアウトドアシーンでのオーブン料理を本格的に楽しむことができます。※適応コンロ幅:約270~470mmピザストーンなどもセットでお得♪商品には、ピザを焼くときに必要なアイテムも付属していますよ♪【商品概要】商品名:DCMブランドピザオーブンサイズ(mm):約幅375×奥行き290×高さ130セット内容:本体1個・温度計(本体に取り付け済み)1個・ピザストーン1枚・ピザピール1個・取付け金具2個価格:3,980円(税抜)/4,298円(税込)DCMブランド ステンレスバーベキューコンロとは?このコンロは、「DCMブランドピザオーブン」とセットで使用が可能です。引き出し式なので炭を簡単に補充できて便利です。ストッパー付きで、引き出しすぎによる本体の転倒を防ぎます。4~5人用。DCMブランドステンレスバーベキューコンロ420L-K001サイズ(mm):(組立サイズ)約幅425x奥行335x高さ300/700(収納サイズ)約幅425x奥行335x高さ150本体重量:約4.0kg価格:3,780円(税抜)/4,082円(税込)DCMブランド の今後の展開は?最近のアウトドア市場は、音楽フェスティバルなどでフェスキャンプを楽しむことや、グランピングと呼ばれる贅沢なキャンプが流行となっているほか、都市部でも手ぶらでバーベキューやキャンプができる環境が増えるなど、新たな形態を取り入れ裾野を広げています。それに伴い、バーベキューやダッチオーブンなどによるアウトドア料理が注目される機会も増加しています。DCMホールディングスではアウトドア料理の楽しみを広げることをテーマとした「DCMブランドピザオーブン」の発売をはじめ、行楽シーズンに向け、アウトドア関連のオリジナルブランドを強化しきたいとのことです。楽しみですね♪
2017年04月17日ハイアット リージェンシー 大阪は、「ゴールデンウィーク ベイサイドバーベキュー」を、2017年4月29日(土)から5月7日(日)までの期間限定で開催する。2017年は「ハワイアントロピカル」をテーマに、ハワイアンメニューを、前菜、BBQ、デザートをそれぞれにランチで用意。ホテル9階の開放的な屋上ガーデンで春の陽気の中、風に吹かれながら、さわやかな時間を過ごすことができる。シェフがグリルするお肉、シーフード、野菜など約40種類のメニューをブッフェスタイルで、ビールやワインはフリーフローで提供される。また、キッズフードコーナーでは子供に人気のメニューも用意されるので、家族連れでも楽しめそうだ。【開催概要】ゴールデンウィーク ベイサイドバーベキュー開催期間:2017年4月29日(土)~5月7日(日)※5月1日(月)、5月2日(火)は除く時間:11:30~15:00会場:ハイアット リージェンシー 大阪 9F屋上ガーデン「ペルゴラ」※雨天中止住所:大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11料金:大人 4,209円 小学生 2,020円※税金、サービス料別予約受付:TEL 06-6612-1234(代表)※2017年3月1日(水)10:00より予約受付開始メニュー例:(前菜)ロミロミサーモン、アヒポキ (ホットコーナー)ハワイ風ココナッツミルクカレー (BBQ)フリフリチキン、ガーリックシュリンプ (デザート)パンケーキ、ハウピア 等
2017年02月28日夏に比べて涼しくなり、旬の美味しい味覚が揃う秋。週末はちょっと遠出して、友達や職場の仲間とバーベキューなんていう人もいるのでは?皆でワイワイできて楽しいイベントですが、ちょっと待って!!実は男性は、バーベキューでの女性の言動を意外に見ています。今回は秋バーベキューで見かけたドン引き女子の実態を男子に聞いてみました。■1.取り分けはするけれど、片づけない「友達に誘われて行ったバーベキューで、積極的に料理を取り分けてくれる子がいたんですが、片づけになった途端、人に任せっぱなしで、会話に夢中になってました。取り分けていたのは、気が利くアピールだったのかと引きました」(23歳/食品メーカー勤務)率先して料理を取り分けてくれる女性に対し、気が利くなあ!と好感を持つ男性は多いです。でも、取り分けはしても、片づけをしないのはNG!目立つところだけ気が利くフリをしていると思われてしまいます。料理の取り分けはもちろん、お酒がなくなったら注いであげる、空いたお皿は片づけるなど、きちんと周りに目を向けた気配りをしましょう。■2.肉ばかり食べる「バーベキューで、『おいしそー!』と言って、がつがつ食べる女の子がいたんだけど、肉ばかり食べて、野菜を食べない。その子の友達が、『野菜もあるよ』とその子のお皿に野菜を取り分けようとしたら、『野菜嫌いだからいらない』と言って、最初から最後まで肉ばかり食べてた。てか、食べ過ぎじゃね?と思うくらい大量に肉を食べてて、引いた」(20歳/専門学校生)嫌いなものを無理に食べろとは言いませんが、最低限のTPOはわきまえたいもの。野菜が苦手だから、どうしても肉ばかりになってしまうのは仕方のないことですが、ほかの人の分まで食べてしまうことのないようにしてくださいね。■3.泥酔する「バーベキューでテンションが上がって、ビールやチューハイやらを大量に飲んで、ベロンベロンに酔っぱらっている女の子がいた。酔いつぶれて、お腹や背中が丸見えになっていて、みっともなかった」(25歳/ゲームメーカー勤務)バーベキューは、いつもと違う環境で料理やお酒を楽しめることから、テンションが上がりますよね。羽目を外して、つい飲みすぎてしまう気持ちは分かりますが、泥酔して周りの人に迷惑をかけたり、醜態をさらすのはダメ!出会いに期待してバーベキューに参加しているなら、なおさらです。どんなにテンションが上がっても、飲みすぎないよう気を付けましょう。■4.SNS用の写真を大量に撮る「この前やったバーベキューに知り合いの彼女が来てた。その子は自撮りや仲間の女子と一緒に撮った写真、それと、料理の写真をやたらと撮っていて、その時点で引いた。後日、その子のTwitterをたまたま見たら、案の定、バーベキューの時の写真を大量にあげていて、さらに引いた」(24歳/海運業勤務)TwitterやInstagramなどのSNSを、日記代わりとして、あるいはコミュニケーションツールとして使っている人は多いと思います。でも、何かあるたびに写真を撮ってはSNSにアップするのを、冷めた目で見ている男性は意外に多いようです。何事も程度が大切。食べたり話したりするよりも写真に熱中しているようでは、彼にドン引きされてしまいますよ。■おわりに楽しいバーベキューですが、いつもと違うシチュエーションのせいで、つい羽目を外したり、素の部分が出たりしてしまうもの。それがいい意味でギャップになったり、かわいげのあるものなら良いのですが、意中の相手が思わず引いてしまうようなら、恋のチャンスをみすみす逃すことになります。どんなに楽しくても、気を抜きすぎないようにしてくださいね。(恋愛エステティシャン桜子/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年11月03日ドン・キホーテ(ドンキ)って、面白雑貨やちょっとした生活用品を買うイメージありません?ペニーもそう思っていました。が、家から近いこともありよく行くドンキ。そしてうちの近所のMEGAドン・キホーテでは食材も豊富に売ってるんです。しかも安くて量が多い!ならば、ドンキでBBQ食材集めて激ウマBBQやりましょーってなり、今回ドンキに食材を買いに行ってみました。まずBBQの食材探しの旅。BBQシーズンは夏!そー思ってる貴女!間違い・・・・ではないです(笑)でもね、本当に気持ちいいのは今の時期なんですよ。少し涼しいぐらいが思いっきり楽しめます。もちろん人それぞれですが。しかし、毎週末のようにBBQやってる僕が言うんだから間違いない(←よく分からない自信)!って、ちょっと盛ってますが、BBQ大好きな僕、ペニーなんです。ペニー家は、週末になると誰かしら集まってきてBBQを行う事が多いです。毎回BBQやるのはいいんだけど、食材の買い出しで悩むんです。お肉屋さん行けばコスパも良く質の良い肉買えるのは当たり前!でも、それではつまらない。なんか新しいお店でBBQ食材を買いたいなー。なんて思っていた時に気がついたのが、うちの近所のメガドンキ♪よーく考えればここには食材たっぷり売っているじゃないか!売ってるお肉はメガ盛り♪ってことは、みんなで集まった時には最高に使えるのではないか?そんな事を思いBBQ食材を買いに行きます。ちなみに今回は3人で行います。1人1000円程度で食べきれないほど楽しめる!育ち盛りの大人3人(w)がお腹いっぱいになり、もう食べれない!ってぐらいに食べましたが、結果から言うと1人1000円ちょい♪コスパ最高ですよね!1人1000円で楽しめれば十分ですよね♪では、今回BBQでペニーが調理した超簡単レシピを書いておきましょう!もはやレシピと言えない物も多数ありますがご了承ください(笑)売ってる食材はメガ盛どうですか?この量♪このボリュームは魅力的ですよね。これでハンバーグ作った日には食べ盛りの息子も、反抗期の娘も黙って食べてくれること間違いなしです!そう!育ち盛りの僕(ペニー)も大満足!ちょっとヘルシーに鶏肉も。そんな事も余裕でクリアーしてくれます♪これだけ入ってて600円台とか魅力的すぎ!!!スーパーで小分けされている鶏肉を大量に買うとゴミも沢山出るし、買うのも面倒になるもの。でも、一気にこれだけ買えれば満足!満足!この大量のバラ肉で何を作ろうか?BBQで牛丼作るのもシャレオツ(←死語?)ですよね♪BBQの〆は、カレー?牛丼?なんでも可能です。いや、味付けとかめんどくさいし!そのまま焼いて食べたいし!そんなめんどくさがり屋さんの事もちゃんと考えてくれています。味付けのお肉も売っているので、そのまま焼いて食べる事も可能♪”にんにく塩焼き”うーん食欲そそるネーミングですね。冷凍のパンなんかもこの店舗では売ってました!保冷剤がわりにこの冷凍のパンをクーラーボックに入れて持っていき、現地では自然解凍させて炭の上で軽く炙って食べる♪美味しそうですよね。そんな魅力的な食材から、今回購入したのはこちら。BBQこそ豪快にステーキでしょ!?こんな立派な肉が512円!もう一度言います。これだけ豪華で見栄えのするステーキ肉が512円ですよ!奥さん!!!買うっきゃないでしょう♪普通のBBQではつまらない!なので、スペアリブを作ることに♪この日は思い立って始めたBBQ。1から作りたいがその余裕(時間)もない。でも、だが、しかしスペアリブは食べたい。そんなわがままにもドンキは答えてくれます。”スペアリブソース”これさえあれば、どんな人でも美味しいスペアリブができます♪手抜き?違います!合理的です(笑)肉だけだとちょっと。。。そう思う草食系な方々も多いでしょう♪そんな方にもちゃんと野菜売ってるんです!BBQで切る手間が面倒って方には、カット野菜もちゃんとあるんです。これを肉の横に添えてたら完璧です!肉食系も草食系も安心ですよね。〆はパスタにします!BBQといえども美味しいパスタは作れます♪ホイップクリームも購入。あとはキムチも購入しましたが、写真忘れ。。。。炭に火をつけます!その時大活躍するのが・・・100円均で購入して残った端材。この端材がすごくいい仕事してくれるんです。端材に火をつけるとよく火がつきます!凄くいい感じで燃えてくれるんです。100均だけでなく、端材は小さく切ると火の着きがとてもいい。火をつけてる間に、スペアリブの下ごしらえをします。材料スペアリブスペアリブソース作り方肉を袋に入れる。スペアリブソースを入れる。15分程度時間置く。そして、少しの愛情をスパイスにして焼きます。以上。。。この領域は料理と呼べない(笑)ステーキを豪快に焼きます。材料肉塩胡椒適量作り方常温に戻します。筋に包丁で軽く切れ目を入れます。気合と根性、そして少しの愛を入れて焼きます。冷凍ポテト。炭の上に鉄鍋をおきます。菜箸を油の中に投入して、泡がぶくぶくしてきたら適温。そしてポテトを投入します。一気に入れると油の温度が下がるので、ほどほどに入れていきましょう。あと油もはねるので気を付けて。出来上がり。ポテトの上に、クレイジーソルトだったりカレーパウダーをかけてお好みの味で召し上がれ♪結構BBQでポテトってのはウケがいいのです。子供がいれば尚更ね。これは騙されたと思ってやってみて♪BBQの王様・ステーキ!僕は個人的にはレアが大好き。むしろ生で食べたいぐらいの人間です。ただ、そうもいかないので強火で一気に焼き上げます。なんだろ・・・。色味が良くないですが、完成。外はこんがり。中はレア♪これが僕の理想とする焼き方です。ここも個人差があると思うので、自分の好きな焼き加減でどーぞ♪切ると中はレアです。これぐらいが大好き♪そして、たっぷりスペアリブソースにつけたお肉♪いざ!焼きにかかります!ソースついてると焦げやすいので気をつけてくださいませ。さらに言うと強火で焼くと、外側が一気に焼けて中が全く焼けてない。そんな事になるので少し火の弱いところで焼いてくださいネ。じっくり焼いて、これぐらいの色がつけばOKです♪知ってるとは思いますが、ペニーは串を肉に刺して、その串を唇につけて冷たかったら再度焼く!暖かくなったら オーケーとアナログに生きております。ちなみにアルミホイルで蓋をして焼くと効率的。”煮込みハンバーグアルミホイル焼き”材料(3人分)冷凍ハンバーグ(3個)トマト缶(1缶)玉ねぎ(中1個)エリンギ(適量)冷凍いんげん(適量)塩胡椒(適量)輪切りにした玉ねぎを一番下に敷きます。その上にハンバーグ→エリンギ→いんげんをのせます。最後にトマトソースをスプーンでのせて、塩胡椒で味の調整を♪最後にアルミホイルを閉めて完成♪そして炭の上で焼きます。ちなみに結構時間かかるので、先に網の横に置いておくのもアリです。上のトマトが下に落ち、一番下の玉ねぎがそのトマトソースを吸ってくれるので焦げにくいので安心。でも、強火で焼くと当然焦げるので火力はほどほどに。もし火力が強いなら炭を拡散するか、網を持ち上げて火から遠ざけるなどしてください♪20分程度じっくり焼いたら完成♪今回は塩胡椒でさっぱり作りましたが、味付けのバリエーションを変えてもいいですよね。例えばトマトソースじゃなく、最後にポン酢をかけてもさっぱり食べれていいです。準備さえしていけば、どんな料理でも外で食べれる♪そして、最後の〆でパスタを作ります!このパスタがまた美味い。てか、〆の料理って何か凄く美味しいですよね。”キムチと生クリームのパスタ”材料(3人分)パスタ300gキムチ適量生クリーム100mlソーセージや野菜など適当に少し固めに茹でたパスタを、お好きな野菜とキムチ、ソーセージを炒めておいたフライパンに入れます。最後に生クリームを入れて、塩胡椒で味調整したら完成!最後にパセリをふりかけて完了♪これがマジでうまいから!!!本当やってみてくださいな♪お店の味が再現できること間違いなし!どうでしたか?☆ドン・キホーテでBBQ。今回はMEGAドン・キホーテでのお買い物でした。店舗によっても品揃えが違うかもなので、皆さん是非お近くのドン・キホーテでBBQライフを楽しんでください♪さー来週は何のBBQやろっかな♪筆者プロフィールLIMIA公式ライター:Penny(ペニー)1980年生まれ天秤座独身中肉中背好きな言葉・棚から牡丹餅似ている芸能人・あばれる君趣味・写真/料理/車最近は広告代理店業務こなしながら、ライターやらせてもらってます。とはいえ書くのは苦手。そんないい所探す方が難しい僕ですが、最近はDIYにハマってリノベに興味津々です!
2016年10月07日群馬県利根郡みなかみ町にある「さる小」で、日本初の廃校イベント「廃校キャンプ」が開催されます。日程は2016年9月10日(土)・11日(日)。 小学校を2日間完全に貸切って、校庭や体育館で遊んだりキャンプファイヤーをしたり、大人たちが童心に戻り思いっきりはしゃげるイベントです。楽しかった子ども時代にタイムスリップしてみませんか。童心に戻って大はしゃぎ!日本初の廃校イベント「廃校キャンプ」開催日本初の廃校イベント「廃校キャンプ」が、2016年9月10日(土)・11日(日)に群馬県利根郡みなかみ町にある「さる小」で開催されます。企画したのは世界の珍しい肉のみを使った「珍肉BBQ」や、珍しく怪しい魚のみを使った珍グルメイベント「珍怪魚を食べてみよう」などユニークな体験を提供する「Holiday Jack 株式会社」です。廃校を2日間完全に貸し切り、校舎やグラウンド、体育館、プールなどを思う存分に楽しめます。大人たちが童心に戻って楽しめる、前代未聞のユニークな企画です。運動会、BBQ大会、花火大会!青春時代が蘇る「大人たちが本気で遊ぶ」を テーマに、今までにない非日常イベントとして開催される「廃校キャンプ」。グラウンドで花火を楽しみ、美味しかった給食を自分たちの手で作り、さらにお酒を片手に夜中まで語り合い、学校の教室に宿泊します。そのほかにも運動会やBBQ大会、野外映画館、ドロケー、缶ケリ、キャンプファイヤー、ラジオ体操など、思い出の青春時代にタイムスリップできる企画が満載です。会場は群馬県みなかみ町にある「泊まれる学校さる小」です。2008年に廃校になった猿ヶ京小学校を2012年に宿泊施設にリニューアルしたもので、木造の校舎に広いグラウンド、プール、グランドピアノのある音楽室、図書室や職員室など、ノスタルジックな雰囲気がたっぷり。頭を抱えたテスト、楽しかった運動会などさまざまな思い出が蘇ること間違いありませんよ。イベント概要イベント名:廃校キャンプ開催場所 :泊まれる学校 さる小住所:群馬県利根郡みなかみ町相俣1744-15集合場所・時間:【往復バス付きチケット】新宿西口 工学院大学前 (新宿区西新宿1-24-2)2016年9月10日9:30出発※遅れた場合は自己責任となりますのでご注意ください【往復バスなしチケットの場合】現地に2016年9月10日12:00集合アクセス:上毛高原駅から関越交通バスで相俣下車、徒歩約8分開催日:2016年9月10日(土)・11日(日)公式サイト:
2016年08月24日子どもから大人まで大好きな、甘酸っぱいバーベキューソース。その名のとおりアウトドアで食べれば旨さ倍増ですが、いつもの食卓でだって十分! ふだんのお肉も、ソースひとつで驚きのおいしさに大変身します。特にカリッと揚げた手羽肉との相性は抜群。揚げたての香ばしさとソースのおいしさに、ついもう1本もう1本… と手が伸びてしまいます!BBQ気分でがっつりお肉を楽しみましょう。■バーベキューチキン調理時間15分 293Kcalレシピ制作:フードコーディネーター 増田知子<材料 2人分> 鶏手羽中 10~12本<下味> 塩コショウ 少々 ガーリックパウダー 少々小麦粉 大さじ1.5<バーベキューソース> ケチャップ 大さじ1 中濃ソース 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 マスタード 小さじ1揚げ油 適量クレソン 適量 <作り方>1、鶏手羽中は<下味>の材料をからめ、小麦粉を全体にからめる。2、170℃に予熱した揚げ油に(1)を入れ、カリッと色よく揚げ、油をきる。3、ボウルに<バーベキューソース>の材料を混ぜ合わせて(2)を加え、よくソースをからめたら、器に盛り、クレソンを添える。味付けがしっかりしているので、ビールのおつまみにも。お子さんとのお出かけのお弁当のおかずに入れても喜ばれますね。
2016年08月10日アンダーズ 東京では「納涼会バーベキュー」や「サマーワイン」といった夏限定のスペシャルメニューを提供する。カフェ&バー ビブ(BeBu)では7月1日から8月31日まで、「納涼会サマーバーベキュー」を実施。最初に「ドライクランベリー&ヤギのチーズのクスクスサラダ」や爽やかなサワークリーム&ハーブをディップして食べる「ケイジャンスパイスポテト」などの自家製サラダやサイドディッシュを展開。グリル料理のメインはマリネして一日以上漬け込み、さらに20時間かけてじっくりと調理した牛肉のブリスケットを自家製バーベキューソースで、コールスローとトーストしたソフトロールパンと一緒に提供する。その他、骨からほぐれ落ちるほどの柔らかいポークリブや、秘伝のスパイスに24時間漬け込み、しっかりと焼き上げたタンドリーチキンなども展開する。ドリンクは、夏の納涼会にぴったりの生ビールや料理に合うワインが飲み放題で用意される。メインダイニングのアンダーズ タヴァンでは7月16日から8月31日まで、個性的なサマーワインとそれぞれにペアリングとして、厳選食材を使用したタルタルとカルパッチョを用意。サマーワインには、国産の柑橘やハーブの香りが豊かでさわやかな長野産の白ワイン、味わいが全く異なるカリフォルニアの2種のロゼワイン、オーストラリアの黒葡萄だけで作られたリッチでクリーミーな赤のスパークリングワインといったワインが用意される。ルーフトップバーでは7月1日から8月31日まで「モヒートサマークラッシュ」と題し、季節のフルーツを使用した爽やかなカクテル「モヒート」や「カイピリーニャ」、ユニークな「かき氷カクテル」などを提供。樹木から造られる樽で熟成したラム酒をベースに、フレッシュな沖縄産パッションフルーツや愛知県産のいちじく、マンゴー、パイナップル、桃、巨峰、フレッシュミントなどをふんだんに使用したカクテルが展開される。
2016年06月12日