カルシウム入りお菓子の進化が止まらない!昔からカルシウム入りを謳ったおやつはたくさんあったが、どこかおいしさに欠けるものが多く、なかなか手が出なかった。しかし健康ブームが加速し需要が高まったことで、工夫を凝らし、おいしさを極めた骨育フードが続々登場。こんなにおいしくなっている!最新骨育フード。【ふく成】こっぱせん鯛の骨を粉末状にした、天草発のおせんべい。熊本県・天草でとらふぐと真鯛の養殖・加工・販売まで手がける「ふく成」が、九州の食をおいしくデザインする菓子食品メーカー「かくやフーズ」とタッグを組み、廃棄処分予定の真鯛の骨を使用したSDGsなせんべいを発売。こっぱとは小さく切るといった意味の方言で、真鯛の骨を粉末状に細かくしたものを、せんべいの生地に練り込んでいる。口あたりのよいなめらかな塩味と軽いパリパリ食感がやみつきに。2枚×8袋¥686(ふく成 TEL:096・322・3112)【ブルボン】しっとりソフトクッキー カルシウム1本で約2/3日分のカルシウムが摂れる。ビスケットを中心としたバラエティ豊かなお菓子に加え、生活習慣病予防のための機能性食品なども展開している「ブルボン」の商品。しっとり食感のクッキーには、1本に484mgのカルシウムが含まれているほか、食物繊維やビタミンDも配合。ほろほろっと口の中でほどける優しい口どけと、ほんのりとしたミルクの甘さが後を引くおいしさ。シェアしやすい個包装タイプ。293g¥425*編集部調べ(ブルボン TEL:0120・28・5605)【Befco栗山米菓】タニタ食堂監修のカルシウムせんべい食べすぎを防ぐ、食べきりサイズの分包パック。健康に配慮したメニューが人気の『タニタ食堂』が監修。生地におから・イリコ粉末・金胡麻を練り込んだ乳酸菌入りおせんべい。生地におからを混ぜることで、米菓とは異なる食感になり、薄焼きのパリパリ食感を感じながらも噛みごたえのある堅焼きに仕上げている。1日の摂取目安の2分包で、カルシウム241.9mg、タンパク質3.4g、食物繊維3.5gが摂取できる。あましょうゆ味。16g×6袋¥257(Befco栗山米菓 TEL:0120・957・893)【MDホールディングス】からだプラン さばチップアーモンドついつい手が伸びる、魅惑の組み合わせ。体内で合成できない不飽和脂肪酸「DHA」と「EPA」を含有した醤油味の国産さばチップに、アーモンドとごまいりこをミックス。さばチップは、国産のさばのふしを使用し、噛むほどに旨みが溢れる!様々な食感が楽しめるのもうれしい。個包装1袋あたりにカルシウム27mg、DHA100mg、EPA33mgが入ったヘルシーなおやつは、お酒のあてにもピッタリ。6.5g×7袋¥378*編集部調べ(MDホールディングス TEL:072・960・2215)【おやつカンパニー】素材市場 いわしのスナックいわしのすり身にほんのり生姜が香る。間食における健康ニーズ“ちょっと気になる”に寄り添うヘルシー感覚のおやつのチカラシリーズから登場。素材市場は、間食らしいエンターテインメント性とヘルシー感覚を両立した栄養機能食品(カルシウム、ビタミンD)のスナック菓子。さば、えびなど種類豊富に揃い、なかでも「いわしのスナック」はいわしの身を生地に練り込み、ほんのり生姜の風味が香る甘辛い醤油味。61g¥146*編集部調べ(おやつカンパニー TEL:059・293・2398)※『anan』2023年11月1日号より。写真・荒川加代子村上未知取材、文・鈴木恵美(by anan編集部)
2023年10月31日除菌や手拭きなど、さまざまな用途で使えるウエットティッシュ。とても便利なので、常備している人も多いのではないでしょうか。しかし、ウエットティッシュを使おうと思ったら、乾いてしまっていることがありますよね。うっかり蓋を閉め忘れたり、開封したものの使わずに放置していたりすると、乾く原因になります。この記事では、そんなカラカラに乾いたウエットティッシュの活用法を紹介します。すぐに捨ててしまっている人は必見ですよ!乾いたウエットティッシュは掃除にぴったり!ウエットティッシュがすぐに乾いてしまうのは、ティッシュに含まれる水分が蒸発しやすいことが原因なのだとか。除菌効果があるウエットティッシュでも、乾いてしまうとその効果は失われてしまいます。しかし、ウエットティッシュの素材は不織布なので、丈夫で破れにくく掃除道具として活用できるのです。早速、乾いたウエットティッシュで室内や家具を掃除してみましょう。乾いたウエットティッシュで窓掃除まずは窓のサッシから。サッシは汚れやすいので、雑巾より乾いたウエットティッシュで掃除したほうが、さっと捨てられて便利です!乾いたウエットティッシュでベッド掃除次にベッドのヘッドボードを拭いてみます。こちらは水拭きNGの素材なので、乾いたウエットティッシュは非常に役立ちました。このように水拭きNGの場所や、水がついてほしくない場所の掃除にも便利ですね。乾いたウエットティッシュでテレビボード掃除最後はテレビボードを掃除してみます。/p>でこぼこと入り組んでいるので、厚みのある雑巾では拭きにくかったのですが、乾いたウエットティッシュは薄手なので、とても拭きやすかったです。乾いたウエットティッシュでホコリが溜まりやすい場所を掃除してみたところ、どの場所も汚れがしっかり取れました!破れにくいので、細かい部分を掃除しやすいのも嬉しいポイント。乾いてしまったウエットティッシュは、掃除アイテムとしてしっかり活用できることが分かりました。ぜひ捨てる前に活用してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年10月23日シュクレイは10月11日から、「東京ミルクチーズ工場 Cow Cow Kitchen」より、「Cow Cow Kitchen ミルクパイ焼き芋」を期間限定で販売開始しました。「Cow Cow Kitchen(カウカウキッチン)」は、「東京ミルクチーズ工場」から、”工房一体型”で作り立てのプレミアムフレッシュスイーツを提供するブランドとして誕生したスピンオフ業態です。今回発売された「ミルクパイ焼き芋」は、オーブンで焼き上げたパイにクリームを入れた定番人気「ミルクパイ」の季節限定フレーバー。しっかりした甘さが特徴の紅あずまのフィリングと北海道産のマスカルポーネチーズ、生クリーム、練乳で仕立てた焼き芋クリームに、紅あずまのフィリングを加えました。季節の訪れを感じる優しい味わいです。■商品概要商品名:Cow Cow Kitchen ミルクパイ焼き芋価格:1個380円、6個セット2,280円販売店:エキア北千住店、アトレ秋葉原1店、ルミネ大宮店(フォルサ)
2023年10月14日ほぼ毎日のように使うキッチンの食器用スポンジ。「毎日洗剤を付けて使ってるし、清潔だよね」と考える人は多いのではないでしょうか。しかし、多くの食器用スポンジには、菌がたくさん潜んでいます。菌の数は1億個以上といわれ、トイレの掃除用ブラシに潜んでいる菌の数と同じ、またはそれ以上です。これらの菌は、除菌効果のある台所用洗剤を普段通り使っているだけでは除菌されないのです。Instagramのライオン公式アカウント「ライオンLideaーリディア」(lidea_lion)では、キッチンの食器用スポンジを除菌洗剤を使って除菌する正しい方法を紹介しています。除菌洗剤を正しく使用して除菌をしよう!食器用スポンジの除菌ができる台所用洗剤は、パッケージに除菌できることが表示されています。パッケージをよく確認してから購入しましょう。まず、食器やコップなどを洗った後の食器用スポンジを水でよくすすぎ、硬く絞って水気をしっかり切ります。水分をそのままにすると菌が住みつく原因になるので、水分はしっかり取りましょう。食器用スポンジをよく絞ったら、除菌効果のある台所用洗剤を8㎖スポンジに付け、泡立つまでよくもみ込みます。よく泡立ったら、スポンジを水ですすがず、次回使うまでそのまま置いておきましょう。すべての菌を除菌できるわけではありませんが、たったこれだけの手順で除菌ができるので、ぜひ試してみてください。除菌をしているつもりでも、正しい除菌ができていなければ、気付かない間に菌が増えている可能性もあります。除菌ができる台所用洗剤を使えば、食器用スポンジだけでなく、まな板や布巾も除菌可能です。口に入るものを多く扱うキッチンの道具は、常に清潔にしておきましょう。生活の情報を扱っているライオンの公式アカウントLideaでは、ほかにも除菌効果のある洗剤で布巾を除菌する方法を紹介しています。便利な情報を多く発信しているので、チェックしてみてください。※Instagram上でも投稿を確認できます この投稿をInstagramで見る ライオン Lidea - リディア(@lidea_lion)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年10月06日セブンイレブンの「ひるがの牛乳のミルクもこ」コクのあるミルククリームがたっぷりと詰まっていて、贅沢な味わいが楽しめますよ♪ミルク好きさん、もこシリーズ好きさんは要チェックです!もこシリーズ好きさん必見です出典:coordisnap「ひるがの牛乳のミルクもこ」は、セブンイレブンより9月27日(水)に発売されました。価格は183円(税込)です。手にもってみると、ずっしり感が伝わりました。もっちり噛みごたえのある生地出典:coordisnap開封してみると乳白色のもこが!もこ特徴のもっちり噛みごたえのある生地です。生地に甘みはなく、ほんのり塩気が感じられました。濃厚でコクのあるミルククリーム出典:coordisnap半分に切ってみると、岐阜県産「ひるがの牛乳」を使ったミルククリームがたっぷり詰まっているのが確認できます。ミルククリームは濃厚でコクのある味わいで絶品♡ミルクの旨みが存分に味わえるクリームです。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり236kcalです。濃厚でコクのあるミルククリームがたっぷり詰まっているので、妥当なカロリーだと感じました。コーヒーや紅茶とも相性ばっちりですよ◎ミルク好きさんは絶対に食べてみて出典:coordisnapセブンイレブンの「ひるがの牛乳のミルクもこ」は、岐阜県産「ひるがの牛乳」を使った濃厚でコクのあるミルククリームが堪能できます!もっちりとした生地と相性ばっちりですよ◎気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年10月05日雪印メグミルク株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:佐藤 雅俊)は、高たんぱくヨーグルト市場で初の機能性表示食品『恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト PROTEIN』(100g)を2023年10月10日(火)より、全国にて新発売いたします。当社独自の乳酸菌「ガセリ菌SP株」は、肥満気味の方の内臓脂肪を減らす機能があり、その機能を活かした「恵 megumiガセリ菌SP株ヨーグルト」シリーズは、内臓脂肪が気になるお客さまに大変ご好評いただいています。高たんぱくヨーグルト市場は、健康意識の高まりを背景に近年拡大を続けています。たんぱく質摂取ニーズは、若年層中心から、中高年を含めた全世代に年々広がっている傾向も見られます。※また、当社が実施した調査では、たんぱく質の摂取目的が多様化していることがわかりました。※出典 日本能率協会総合研究所 健康ニーズ調査2022『恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト PROTEIN』は、「恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト」シリーズの肥満気味の方の内臓脂肪を減らすのを助ける機能に加え、たんぱく質を8g配合しました。ぎゅっと詰まった食べ応えのある食感と、腹持ちの良い仕立てとし、低脂肪で砂糖不使用のヘルシー設計が特長です。「ガセリ菌SP株」に「たんぱく質」を組み合わせた、『恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト PROTEIN』は、高たんぱくヨーグルト市場に新たな価値「内臓脂肪対策」を提案します。1.商品概要商品名:恵 megumiガセリ菌 SP株ヨーグルト PROTEIN内容量:100g種類別:発酵乳希望小売価格(税別):150円発売日:10/10(火)発売地域:全国賞味期間(開封前):18日間保存方法:要冷蔵(10℃以下)【届出表示】本品にはガセリ菌SP株(Lactobacillus gasseri SBT2055)が含まれます。ガセリ菌SP株には、食事とともに摂取することで、肥満気味の方の内臓脂肪を減らす機能があることが報告されています。【届出番号】H1170・本品は特定保健用食品ではありません。・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。2.商品特長(1) 当社独自の乳酸菌「ガセリ菌SP株」の肥満気味の方の 内臓脂肪を減らす機能に加え、たんぱく質8gを配合。(2) 高たんぱくヨーグルト市場で初の機能性表示食品。(3) 低脂肪・砂糖不使用のヘルシー設計、ぎゅっと詰まった食感で腹持ちが良い仕立て。3.商品コンセプトたんぱく質も摂れる「ガセリ菌SP株」入り 生活習慣ヨーグルトターゲット:運動や日々の食生活をコントロールすることで脂肪をケアしたい方食シーン:いつもの食事にプラス1品のヨーグルト 食事代替、おやつ、間食、夜食ベネフィット:たんぱく質だけでなく、内臓脂肪を減らす機能がある「ガセリ菌SP株」を摂れる4.お客様からのお問い合わせ先雪印メグミルク お客様センター 0120-301-369(年中無休) 9:00~17:00【 雪印メグミルク ウェブサイト: 】【「恵 megumi」ブランドサイト: 】 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月05日「腸活に不可欠なルミナコイド(発酵性食物繊維)」を複数種類配合した健康食品「Lulumilk(ルルミルク)」を開発・販売している株式会社Smart Lab(本社:東京都千代田区、代表取締役:酒井 康光)は10月9日スポーツの日を記念して、腸活効果を高める運動にも不可欠なルミナコイド(発酵性食物繊維)を体感してもらうためのルルミルク割引クーポンを発行します。■腸活効果を生む運動習慣に不可欠なルミナコイド(発酵性食物繊維)人間に不可欠な栄養は、「食事で小腸から吸収する5大栄養素(たんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラル)」以外に、「腸内フローラ(腸内細菌叢)が大腸で作り出し、大腸から吸収する栄養」があります。その一つが、「短鎖脂肪酸」で、この短鎖脂肪酸を作り出す元となるのがルミナコイド(発酵性食物繊維)です。しかし、現代の食生活ではルミナコイドの摂取量が慢性的に不足しています。腸活は運動習慣によっても効果が期待できますが、基本的にルミナコイド不足では、運動が逆効果になる場合もあります。そこで、様々な種類のルミナコイドを効率的に摂取できる「ルルミルク」を、おトクに試せる割引クーポンをご提供します。腸内フローラ経由の栄養が必要日本人にはルミナコイドが不足■発行する割引クーポンルルミルク450g単品購入お試し1,000円割引クーポン [クーポン番号:luluspo450]ルルミルク200g単品購入お試し600円割引クーポン [クーポン番号:luluspo200]※お試し商品購入時に、該当するクーポン番号を記入してください。割引金額が減額されます。※いずれもクーポンのご利用は、お一人様、それぞれ1回限りとなります。※クーポン有効期限: 2023年10月9日(月)~2023年10月17日(火)23:59※ご利用可能サイト: (ルルミルク公式サイト)■運動と腸内環境アスリートや運動習慣のある人を対象としたマイクロバイオーム(共生している微生物)研究から、日々の運動と腸内フローラの間には相互依存関係があり、運動が腸や腸内フローラ(腸内細菌叢)を刺激し、腸内フローラの多様性を高めるなどの腸活効果があることが分かってきています。「腸内フローラの多様性は健康の要(かなめ)」とも言われ、多様性の欠如やそれによる体内の慢性炎症が様々な疾患に繋がるとも言われています。腸内フローラが産み出す「短鎖脂肪酸(酪酸・プロピオン酸・酢酸など)」は、運動によっても増加し、人の持久力の向上や疲労回復をサポートしていることを示唆する研究報告もあります。*1*2*3*4*5運動×ルミナコイド■運動も体づくりも、たんぱく質だけでなく、食物繊維も重要しかし、腸活に良い効果を産む運動も、食事内容が伴わないと、逆に腸内フローラに悪影響を及ぼす可能性があります。筋肉量を増やしたいアスリートや、筋トレをしている方々に多く見られる「高タンパク・低食物繊維の食事」が、腸内フローラの多様性を低くし、腸内環境に悪影響を与えているという報告があります。*6例えば、アイルランド代表ラグビー選手を対象とした調査では、選手たちは平均1日4500kcalの食事内で39gの食物繊維を摂取しており、一般健常男性と比較すると、腸内フローラの多様性が高く、身体の炎症状態が低く、身体組織の修復機能を多く備え、腸内フローラが産み出す短鎖脂肪酸の種類が豊富でした。*7これに対し、日本の大学ラグビー選手を対象とした調査では、平均1日4000~4800kcalの食事内で12~14gしか食物繊維を摂取しておらず、一般健常人の平均摂取量よりも少ないことが分かりました。選手の腸内フローラでは、一般健常男性と比較し、悪玉菌やそれらが作るコハク酸(腸内炎症を起こす)の産生が多く、その量は大腸炎患者と同じレベルに達している選手もいました。逆に、酪酸が少なく、選手の1/4は酪酸の検出が不能でした。しかし、被験者の一人が、カロリー摂取量は変えず、サプリメントと食事で1日40gの食物繊維を摂取したところ、4週間で摂取前には検出できなかったビフィズス菌や酪酸菌などの善玉菌が大きく増え、コハク酸の量は1/5に減少しました。また、筋肉量が増加し、便通の改善、以前よく出ていたニキビが治るなど、体調の改善も見られたという報告があります。*8<出典>*1. "Influence of Exercise on the Human Gut Microbiota of Healthy Adults: A Systematic Review" Clin. Transl. Gastroenterol. 2020, 11, e00126.*2. "Short Chain Fatty Acids in the Colon and Peripheral Tissues: A Focus on Butyrate, Colon Cancer, Obesity and Insulin Resistance" Nutrients 2017, 9, 1348.*3. "Exercise Alters GutMicrobiota Composition and Function in Lean and Obese Humans" Med. Sci. Sports Exerc. 2018, 50, 747-757.*4. "Differences in gut microbiota profile between women with active lifestyle and sedentary women" PLoS ONE 2017, 12, e0171352.*5. "Voluntaryand forced exercise differentially alters the gut microbiome in C57BL/6J mice" J. Appl. Physiol. (1985) 2015, 118, 1059-1066.*6."The combination of sport and sport-specific diet is associated with characteristics of gut microbiota: An observational study" J. Int. Soc. Sports Nutr. 2019, 16, 21.*7."Exercise and associated dietary extremes impact on gut microbial diversity.” Gut . 2014 Dec;63(12):1913-20.*8. “Altered Fecal Microbiotas and Organic Acid Concentrations Indicate Possible Gut Dysbiosis in University Rugby Players: An Observational Study” Microorganisms 2021, 9(8), 1687.■短鎖脂肪酸を産み出す元がルミナコイド(発酵性食物繊維)食物繊維の中でも、腸内フローラによって利用(発酵・代謝)されるのがルミナコイドで、腸内フローラがルミナコイドを食べることで短鎖脂肪酸は産み出されます。ルミナコイドは、ペクチン、β-グルカン、グルコマンナン、グァーガム、アルギン酸ナトリウム、フコイダン、レジスタントスターチ、イヌリン、オリゴ糖など、沢山の種類があり、それぞれ分子サイズや分子構造、水溶解性など特性が異なります。そのため、届く大腸内の部位も異なり、産み出される酪酸・プロピオン酸・酢酸などの有用な短鎖脂肪酸の産生率も異なります。これらを考慮して、複数種類のルミナコイドを組合せて摂取することが効率的・効果的な腸活に繋がると考えられています。多様な腸内フローラに多様なエサが必要■ルミナコイド健康食品『Lulumilk(ルルミルク)』「Lulumilk(ルルミルク)」は、腸内フローラが代謝する「短鎖脂肪酸(酪酸、プロピオン酸、酢酸など)」をより効率的に産み出すよう、ルミナコイドと乳酸菌を配合した、全く新しい腸活食品です。テニスコート半面分もの表面積があると言われている大腸全域に棲みついている腸内フローラが、「短鎖脂肪酸」を産み出すには、「ルミナコイド」を隅々に届けることが必要です。「Lulumilk(ルルミルク)」は、広範囲の腸内フローラに届くよう、特性が異なる複数種類のルミナコイドを含有しています。また、熱や酸に強く、腸まで届く高密度濃縮乳酸菌も配合しています。つまり、「短鎖脂肪酸の元をバランス良く隅々に届ける」、更に、「短鎖脂肪酸を産み出す微生物(酪酸菌など)をサポートする」腸活食品です。「Lulumilk(ルルミルク)」は、食品添加物不使用の粉末食品です。そのため、お湯や水で溶かす他、コーヒーやスープ、プロテインなどに混ぜたり、スイーツや料理に使用したりして摂取することができます。子供から年配の方まで、ご家族の皆様でお召し上がりいただけます。ルルミルク生み出す力と5つの特徴■サステナブルな事業を目指して地球環境も腸内環境も、多様な生態系を維持し続けることが大切です。そして、これを実現するための様々な知恵や方法を蓄積し、将来に残すことも、今を生きる私たちに課せられた責任です。一人ひとりのアクションが社会をより良いものに変える継続的な仕組みを作りたい。ルルミルクの売上の一部を、大学とのマイクロバイオーム(共生している微生物)に関する共同研究などに投資して、私たちの未来、さらには次世代の健康に寄与するための取組みを始めています。ルルミルクをお買い上げいただくことが、お客様ご自身やご家族の健康上の課題を解決するだけではなく、将来の医療技術の発展にもつながる、そんなサステナブルな事業を目指しています。サステナブル社会HP : Instagram: YouTube : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月05日ミルキーで濃厚な味わいのミルククリームがたっぷり楽しめる、ローソンの「濃厚ミルクフランス北海道産練乳使用」しっかりとした甘めの北海道練乳を配合したミルククリームと、素朴な味わいの生地がマッチしておいしいです♪菓子パン好きさん、甘党さんは要チェックですよ!コクのある濃厚なミルククリームがおいしい出典:coordisnap「濃厚ミルクフランス北海道産練乳使用」は、ローソンより9月5日(火)に発売されました。価格は149円(税込)です。パッケージに推しパンという表記が!これは買わずにはいられないですよね♡小麦の香ばしさが楽しめます出典:coordisnap生地は噛みごたえがあり、香ばしさも感じられます。小麦の香ばしさと塩気のバランスが絶妙です。ミルククリームと素朴な生地は相性が抜群出典:coordisnap切ってみると、北海道産練乳を配合した濃厚なミルククリームがたっぷり入っているのが確認できます。ミルククリームはなめらかで、コクのある味わいです。練乳の甘さがしっかりと感じられて、素朴な味わいの生地との相性が抜群ですよ◎気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり335kcalです。コクのある濃厚なミルククリームがたっぷり入っているので妥当なカロリーだと感じました。コーヒーや紅茶と一緒に食べるのがおすすめです♪甘いもの欲もしっかり満たされます出典:coordisnapローソンの「濃厚ミルクフランス北海道産練乳使用」は、香ばしい生地とミルキーでコクのある味わいのミルククリームのバランスがよく、甘いもの欲も満たされます◎推しパンと書いているだけあって、おいしいですよ!気になる方はローソンでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年09月23日スーパーフード“ケール”に美容成分を贅沢に配合キューサイは9月1日、青汁ブランド【THE KALE】から、ケールにコラーゲンとWの善玉菌を配合した青汁「ザ・ケール ビューティーリッチ」を新発売した。“健康”と“美容”の2つの側面からエイジングをサポートするケール青汁として注目を集めそうだ。ザ・ケール ビューティーリッチは、農薬・化学肥料を使わない国産ケールを100%使用しているのが特徴だ。ケールはスーパーフードの1種であり、ビタミン・ミネラル類やポリフェノールなど豊富な栄養素が含まれていることから、健康面からも美容面からも積極的に食べたい野菜として知られている。コラーゲンや善玉菌を配合し内側からキレイを実現今回新登場した「ザ・ケール ビューティーリッチ」の特筆すべき点は、美容成分をたっぷりと配合していることだ。ケール青汁のユーザーの多くが美容にも高い関心を持っており、単に野菜不足を補うだけでなく美容にもプラスの効果が期待できる製品を求める声が多いことから、「ザ・ケール ビューティーリッチ」が開発された。製品には体内で効果的に吸収される低分子コラーゲン1,000mgと、潤いを補給するヒアルロン酸が含まれている。さらに乳酸菌・ビフィズス菌のWの善玉菌150億個、腸内環境を健康に保つ食物繊維、オリゴ糖も贅沢に加えられている。味にもこだわり、人工甘味料や香料を一切使用せず、国産の抹茶粉末を加えることで、すっきりとしたおいしさを実現した。(画像はプレスリリースより)【参考】※キューサイ株式会社のプレスリリース
2023年09月15日除菌シートやメイク直しシートなど、バッグに常備している人は多いでしょう。オープンシールを剥がして使える便利な代物ですが、筆者は常々思っていました。「もう少し開封しやすくなればいいのに」と…!そんな願いを叶えてくれるかつ、プラスアルファの機能を兼ね備えた専用のフタが、100円均一(以下、100均)で知られる『ダイソー』にあったのでご紹介します。ダイソーの『ウエットシートのフタ ミニ ミラー付』が便利筆者が『ダイソー』で見つけたのは、『ウエットシートのフタ ミニ ミラー付』という商品。価格は税込み110円でした。その名の通りミラーが付いているので、シート類の取り出しを快適にしてくれるだけでなく、身だしなみまで整えられるフタなのです!それでは早速、普段持ち歩いている除菌シートにフタを付けていきましょう。まず、除菌シートの取り出し口に付いているオープンシールを剥がします。この時、除菌シートの袋が破れないように注意!簡単に剥がせない場合は、ハサミなどを使って切るのがおすすめですよ。『ウエットシートのフタ ミニ ミラー付』を取り出し、本体裏側のはくり紙を剥がします。フタを開けた状態で、本体の長円形と除菌シートの取り出し口の中心が合うように貼り付けましょう。除菌シートにシワ、隙間ができないように貼ってください。フタの外側に付いているミラーの保護フィルムを剥がせば、完成です。開封が楽になったのはもちろん、付属のミラーで前髪やメイクの状態をササッと確認できるのも嬉しいポイント!『ウエットシートのフタ ミニ ミラー付』を付けたシートさえバッグに入れておけば、別で手鏡を持ち歩く必要がなくなるので、荷物を1つ減らすこともできます。筆者は今回、普段持ち歩いていた除菌シートとボディシートに付けましたが、メイク落としや、化粧直しシートに付けるのも便利だと思いました。あくまで個人の感想ですが、シワや隙間を作らないためにも、使用途中のシートに付けるよりは、中身がパンパンに入った購入後すぐのタイミングで装着するのがおすすめです。シートがなくなっても、フタの粘着力が持つ間は使用できるため、スミからゆっくり剥がして、新しいものに付け替えれば問題ありません。また、取り出し口が横61mm、縦31mm以上のシート類には使用できないそうなので、注意が必要です。気になる人は、購入してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年09月07日秋冬の乾燥対策株式会社ドウシシャは9月5日、同社が展開するスキンケアブランド「プラチナレーベル」からレチノールを配合した保湿ミルクとクリームを発売すると発表した。季節が変わり気温と共に肌の変化も感じる時期になると、それに対応した肌対策が必要となる。同社では2023年4月からレチノール配合のローションとゲルを発売しており、今回のアイテムは秋冬の乾燥対策として開発されたもの。エイジングケアに人気の成分であるレチノールで保湿対策を強化しており、大人のハリ肌をつくるアイテムに仕上がっている。発売日は2023年9月25日を予定している。夜の美肌ケアレチノールはビタミンAの1種である。その効果から美肌をつくる「夜ケア」に最適であり、弾力やハリにアプローチしてくれる。株式会社ドウシシャの新商品である「プラチナレーベルレチノールミルク」と「プラチナレーベルレチノールクリーム」はそんなレチノールを贅沢に配合しており、「惜しまず使えるスキンケア」の満足サイズで乾燥に負けない健やかな素肌へと導いてくれる。「プラチナレーベルレチノールミルク」は素肌になじみやすいみずみずしい使用感の乳液で、内容量300ml税込み価格1,210円の商品となる。対して「プラチナレーベルレチノールクリーム」はやわらかくなめらかな使用感のクリームで、内容量175g税込み価格1,320円の商品となる。どちらも使うたびに乾燥を防ぎ、弾力のあるなめらかな素肌を守ってくれる。(画像はプレスリリースより)【参考】※プラチナレーベル公式ホームページ
2023年09月06日仕事に出かける、買い物に行く、食事をする、余暇を楽しむなど、私たちは普段、当たり前のように自由に体を動かしています。しかし、ひとたび骨折をしてしまうと、そうした自由がままならなくなってしまいます。『医者が考案した骨粗しょう症を防ぐ1分間骨たたき』の著者であり、骨の専門医でもある中村光伸先生に骨を丈夫にするコツについてお聞きしました。教えてくれたのは…監修/中村光伸先生(光伸メディカルクリニック院長)整形外科医の知見から骨の仕組み、体の動かし方を活かした骨のトレーニングを提唱する骨の専門医。骨の強化と全身の機能回復を両立する「骨たたき」を考案。若々しい体を取り戻す「リバースエイジング」の専門家としてメディアにも多数出演。著書に『医者が考案した骨粗しょう症を防ぐ1分間骨たたき』『ひざたたき世界一かんたんな健康法』(アスコム)。★関連記事:骨が弱くなると肌がたるみ、ほうれい線が深くなる!?若々しさの秘訣は骨の健康にあった!【医師解説】骨の強化にはたんぱく質の摂取が大切――骨の老化を抑えて強い骨を作ることは可能なのでしょうか?中村先生もちろんです。加齢とともに骨を作る力が衰えるのは事実ですが、骨は日々、新しいものに生まれ変わっていますから。きちんと対策をすれば骨を強化することができるんです。――どんなことに気を付ければ良いのでしょうか?中村先生私たちの体は食べたものからできています。骨も例外ではなく、偏食やバランスの悪い食事、不規則な食生活は骨に悪影響を及ぼします。1日3食、朝・昼・晩と規則正しく、バランスの良い食事をとることが基本です。その上で意識したいのが、丈夫な骨を作るための栄養素です。――カルシウムをとることが大切、ということでしょうか?中村先生骨の主成分であるカルシウムは、骨づくりにおいて重要な栄養素です。しかし、カルシウムだけを摂取していれば丈夫な骨を作れるというわけではないんですね。栄養素は互いに補い合って作用するものなので、相互効果が期待できる栄養素を一緒にとることが重要です。――どんな栄養素をとれば良いのでしょうか?中村先生骨を作るためにはさまざまな栄養素が必要ですが、これまでの診療経験からいえるのは、たんぱく質が足りない人が非常に多いということです。たんぱく質の摂取量が少ないと、骨の土台を作ることができなくなってしまうんです。――たんぱく質はどれくらいの量をとるべきなのでしょうか?中村先生成人女性は1日に約50gのたんぱく質が必要です。高たんぱく質の食品として知られているのは卵、大豆・大豆製品、肉、魚介類、乳・乳製品ですが、例えば、卵1個には約6g、鶏むね肉100gには約21gのたんぱく質が含まれています。また、たんぱく質はご飯やパスタなどの穀物や野菜、果物などにも含まれています。たんぱく質をしっかりと摂取するには、3食で幅広い食品をバランスよく食べることが大切です。――たんぱく質不足をプロテインで補っても大丈夫でしょうか?中村先生たんぱく質に限らず栄養素は食事で摂取するのが基本です。ただ、たんぱく質は食事でとり切れない方が多い栄養素でもありますから、不足分をプロテインで補うのは問題ありません。プロテインをとるときには、体内で生成できない「必須アミノ酸」が含まれるものを選ぶようにしてください。実はカルシウムというのは、牛乳をコップ1杯飲んだり、ヨーグルトを食べたりすることで必要な量を補うことができるんです。しかし、たんぱく質はとっているつもりでも足りていない、というケースが多いんですね。ですから、朝・昼・晩の食事で毎食とっていくことが大切なんです。日光浴で骨づくりに必要なビタミンDを生成――栄養素のほかにも骨づくりに必要ことはあるのでしょうか?中村先生日光浴ですね。私たちの体は紫外線を浴びることで、体内でビタミンDが生成されます。摂取したカルシウムをしっかりと吸収するにはビタミンDが必要なのですが、足りない人が圧倒的に多いんです。実際、私のクリニックに来院される患者さんの中には、処方したビタミンD剤を飲んでいるのにもかかわらず、正常値に届かない人が少なくないんです。近年は美白ブームなどで紫外線や太陽が敵視されています。しかし考えてみれば、地球上のすべてのものは太陽とともに進化してきたわけですから、太陽が敵であるはずがないんですね。丈夫な骨をつくるためには、毎日、日光浴をして太陽の光を浴びることも必要なんです。――日光浴はどれくらいの時間をすれば効果が出るのでしょうか?中村先生1日15分程度で効果があります。もちろん、海水浴のように水着になる必要はなく、手の甲や顔など部分的に太陽を浴びるだけで十分です。骨に刺激を与えて強くする――たんぱく質の摂取と日光浴の他に、おすすめの骨の強化方法がありましたら教えてください。中村先生実は、材料があるだけでは骨は丈夫になりません。「骨が弱ってきたから強くしましょう」という指示が出ないと骨の強化は始まらないんです。その指示の一つが、骨への刺激です。骨は刺激を受けると丈夫になろうとして、新陳代謝が活発になるんです。――刺激というのは、どの程度のものが必要なのでしょうか?中村先生ほんの少し、骨に振動を与えられれば十分です。私が患者さんに指導しているのは「1分間骨たたき」というものです。方法は簡単で、椅子に座ってこぶしを握り、右手で右ひざの上を、左手で左ひざの上を交互に軽く叩くだけ。私は「ひざコツコツ」と呼んでおり、1分間で100回のスピードを目安におこないます。また、1分間骨たたきには立っておこなう「足踏みコツコツ」もあり、これは左右交互に足踏みをしながら足をかかとから地面に落とします。――1分間骨たたきは、どれくらいの回数を意識しておこなうのが良いのでしょうか?中村先生「ひざコツコツ」も「足踏みコツコツ」も1日に100回が目標です。まとめておこなっても、分割しても構いません。骨は刺激すればするほど強くなりますから、1日100回を超えても大丈夫です。――最後に改めて、骨の大切さについてお言葉をお願いします。中村先生私の患者さんには「骨がコケたらみんなコケる」とお話をしているんです。骨が弱くなるとどんなにメイクを頑張っても顔つきは老けてしまいますし、姿勢も悪くなってしまいます。骨折をすれば以前と同じ生活はできなくなりますから、行動範囲も狭まってしまいます。私は自分の意思で好きな場所へ行けることが、人間が人間である所以の一つだと考えています。いつまでも若々しくイキイキと過ごすためにも、今から骨の大切さを理解して丈夫な骨を維持してもらいたいと願っています。<著書>『医者が考案した骨粗しょう症を防ぐ1分間骨たたき』中村光伸/著アスコム1300円+税※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。取材・文/熊谷あづさ(50歳)ライター。1971年宮城県生まれ。埼玉大学教育学部卒業後、会社員を経てライターに転身。週刊誌や月刊誌、健康誌を中心に医療・健康、食、本、人物インタビューなどの取材・執筆を手がける。著書に『ニャン生訓』(集英社インターナショナル)。著者/監修/中村 光伸先生光伸メディカルクリニック院長。医学博士。整形外科医の知見から骨の仕組み、体の動かし方を活かした骨のトレーニングを提唱する骨の専門医。骨の強化と全身の機能回復を両立する「骨たたき」を考案。若々しい体を取り戻す「リバースエイジング」の専門家としてメディアにも多数出演。著書に『医者が考案した骨粗しょう症を防ぐ1分間骨たたき』『ひざたたき世界一かんたんな健康法』(アスコム)。
2023年08月30日「KINS」の腸活ドリンク新登場菌と共に生きるライフスタイルを提案する「KINS(キンズ)」より、新たな菌活ドリンク「KINS BIO DRINK」(480ml・税込6,480円)が誕生。2023年9月2日より、クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」にて予約受付をスタートする。1本で菌ケア3箇条をクリア!「KINS」が掲げる効果的な菌ケアを叶えるための“3箇条”は、「1.菌を取り入れる」「2.菌のエサを与える」「3.菌の邪魔をしない」。「KINS BIO DRINK」は、多種多様な栄養とKINSの独自成分をバランス良く配合し、この3箇条を1本で叶えるドリンクだ。取り入れる菌はたっぷりの乳酸菌とビフィズス菌。国産有機大豆を22種類の乳酸菌・ビフィズス菌で発酵させたKINS独自の原料には、ペプチドやアミノ酸など400種類を超える栄養が含まれている。また水溶性食物繊維の「難消化性デキストリン」や、果物や海藻、穀物など75種の原料を発酵・熟成させた「植物由来発酵エキス」などが、腸内細菌の働きを助ける素となる。菌の働きを妨げない自然な甘みさらに菌の邪魔をしないよう、全て自然由来成分で構成。腸内環境を乱すとされる白砂糖の代わりに、自然由来甘味料のステビアやはちみつを使用。グルテンフリーで作られてる。果物の甘みと程よい酸味にシナモンやジンジャー、グローブなど、日本人も慣れ親しむ7種の東洋ハーブがスパイス感をプラス。すっきり飲みやすい味わいだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※「KINS」公式サイト
2023年08月20日ラリン(Laline)の2023年ボディケアとして、高保湿ライン「シア&ククイ」の新作ボディミルクが数量限定で登場する。“レチノール配合”夏のダメージを保湿するボディミルクラリンNo.1の保湿力をもつ、シアバターとククイナッツオイル配合のライン「シア&ククイ」。そんな高保湿ラインの新作「ボディミルク」は、新たにレチノール、ビタミンC、ビタミンE誘導体を配合することで、保湿効果と紫外線によるダメージケア効果をWで叶えるボディミルクだ。ベタつかないテクスチャーで肌にスーッと伸び、潤いを与えてくれるのも嬉しい。ボディミルク&ピーリングクリームのセットもまた「ボディミルク」と、死海のミネラルと天然アプリコットスクラブが優しく古い角質をオフしてくれる「ピーリングクリーム」をセットにした「スタンダードライトセット」も用意。ホワイトムスクの香りに包まれた、ボディケア時間を楽しめそうだ。【詳細】・ボディミルク 200g 3,600円<数量限定品>・スタンダードライトセット 7,800円<数量限定品>内容:ボディミルク 200g、ピーリングクリーム 250ml発売日:2023年8月11日(金・祝)数量限定発売取扱店舗:ラリン全国店舗およびオンラインショップ【問い合わせ先】ラリン ジャパン カスタマーセンターTEL:0800-222-2600(フリーダイヤル)
2023年08月17日「KINS」新作ドリンク!1本で効果的な菌ケアを菌でケアする「菌ケア」という独自のアプローチを提案する「KINS(キンズ)」が、新商品「KINS BIO DRINK」(480ml・税込6,480円)を発売します。「KINS」が菌ケアにおいて重要視する3つのポイント、「1.菌を取り入れる」「2.菌のエサを与える」「3.菌の邪魔をしない」を、毎日気軽に摂れるドリンクタイプで実現。クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」で、2023年9月2日より受注予約を開始します。発酵のチカラで菌の働きをサポート「KINS BIO DRINK」は、国産有機大豆を22種類の乳酸菌・ビフィズス菌で発酵・熟成させたKINS独自原料をはじめ、菌が活躍する腸内環境を作る水溶性食物繊維や75種類の植物由来原料を発酵させた発酵エキスなど、菌を適切なバランスに保ち健康・美容習慣をサポートする成分を厳選配合しています。腸内環境のバランスを乱すとして知られる白砂糖は不使用。ハチミツやステビア、果物など、自然由来の優しい甘さと酸味でバランスの良い味わいに。また生姜やシナモン、グローブなどのハーブでスパイスを利かせています。そのままではもちろん、炭酸や水で割ったり温めたりと、さまざまな楽しみ方が。栄養豊富なので、日頃駆使している内臓を休ませるファスティングのお共としても最適です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「KINS」公式サイト
2023年08月17日KINS(キンズ)の2023年クリスマスコフレが、2023年11月1日(水)より数量限定で発売される。美肌菌が“肌のうるおいをトータルケア”美肌菌(※1)の働きを助け、潤いに満ちた肌環境へと導くスキンケアブランド・KINSから、2023年クリスマスコフレ3種が到着。中でもイチオシは、KINSのベストセラー5アイテムを詰め込んだ「スペシャル トータルケア セット」だ。不動の人気を誇る“菌の発酵力”を凝縮した美容液「KINS ブースター」をはじめ、1本でクレンジングと洗顔ができる菌由来成分(※2)配合のジェル「KINS クレンジングジェル」、美肌菌発送の“ふかふか肌”へ導く乳液「KINS ミルク」、菌由来成分が紫外線から肌を守る「KINS デイ クリーム」、乳酸菌配合の腸活サプリ「KINS サプリメント SKIN+」をセットしている。・KINS クレンジングジェル 100g<現品>生分解性の高い菌由来成分配合で、ダブル洗顔不要のクレンジングジェル。・KINS ブースター 50mL<現品>:菌独自の発酵のチカラを詰め込んだ美容液。・KINS ミルク 30g<現品>:赤ちゃんの肌に着目した、エイジングサインを寄せ付けない乳液。・KINS デイ クリーム 25g<現品>:菌由来分で潤いを守る「菌ケアヴェール」が、日中の乾燥や紫外線などでダメージを受ける肌のバリア機能を整えるデイクリーム。・KINS サプリメント SKIN+ 30粒【機能性表示食品】<現品>:肌状態を整えるために大事な「腸」へ乳酸菌がアプローチするサプリメント。・限定ポーチKINS初心者向けのセットもまた、人気の「KINS ブースター」と「KINS デイ クリーム」を限定ボックスにセットした「ファースト スキンケア セット」も用意。自分へのご褒美としてはもちろん、KINS初心者へのプレゼントにもおすすめだ。そのほか、さっぱりとした使い心地で潤いをプラスするフェイスマスクも、ピンクの限定カラーで展開する。・KINS ブースター 50mL<現品>:菌独自の発酵のチカラを詰め込んだ美容液。・KINS デイ クリーム 25g<現品>:菌由来分で潤いを守る「菌ケアヴェール」が、日中の乾燥や紫外線などでダメージを受ける肌のバリア機能を整えるデイクリーム。・限定ボックス【詳細】KINS 2023年クリスマスコフレ発売日:2023年11月1日(水)アイテム:・スペシャル トータルケア セット 16,000円内容:KINS クレンジングジェル 100g/KINS ブースター 50mL/KINS ミルク 30g/KINS デイ クリーム 25g/KINS サプリメント SKIN+ 30粒【機能性表示食品】/限定ポーチ・ファースト スキンケア セット 7,500円内容:KINS ブースター/KINS デイ クリーム/限定ボックス・フェイスマスク 限定カラー(4枚セット) 3,278円内容:フェイスマスク4枚/ミニバッグ※すべて現品サイズ※1 肌の潤いを守る皮膚常在菌のこと※2 サーファクチンNa(洗浄成分)
2023年08月05日赤ちゃんは、飲んでいたミルクを突然飲まなくなったり、吐き出したりしてしまうことがあります。満腹だったり、温度が嫌だったりと、ミルクを飲まない理由は多岐に渡りますが、多くの親がほほ笑ましい光景に思えてしまうでしょう。ミルクを拒否する赤ちゃんが?ある日、しー(@kyu_shiitake)さんの赤ちゃんも、ミルクを飲むのを拒否。まだ赤ちゃんのため、言葉での意思表示はできないものの、しーさんの目にも「ミルクは必要ない」という気持ちが伝わってきたのだそうです。実際の写真を見れば、あなたもきっと笑顔になりますよ!哺乳瓶を、全身で拒否!赤ちゃんは、口に入れられた哺乳瓶を断固として受け入れず、目をギュッと瞑っています。しーさんによると、赤ちゃんは全身に力を入れて「んぶぅーーー!」といっていたのだとか。しーさんが、赤ちゃんの拒否反応をSNSに投稿したところ、見た人から「本気の拒否!」「かわいすぎ」「セリフ通りの顔をしている」などのコメントが集まりました。赤ちゃんのうちは、四六時中、目が離せず苦労する場面も多いですが、こうした姿を見られるのもまた、親の特権なのでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年08月03日雪肌精クリアウェルネスの新作保湿ミルク「雪肌精」の「クリアウェルネス シリーズ」より、赤ちゃんでも使える低刺激処方の保湿ミルク「雪肌精 クリアウェルネスモイストリペア ミルク」が誕生。2023年9月16日、全国の「雪肌精」取扱店やECサイトなどで発売される。敏感肌に特化した薬用保湿ミルク「雪肌精」が培った敏感肌研究に関する知見を生かし、新生児から大人まで使える新たな薬用保湿ミルクが誕生した。「雪肌精 クリアウェルネスモイストリペア ミルク」は、肌あれを防ぐ有効成分として「グリチルリチン酸ジカリウム」を配合したエマルジョンタイプの保湿剤。なめらかなテクスチャーで肌当たりが優しく、肌にスッと浸透する。「サラシミツロウ」や「ドクダミエキス」、「ユキノシタエキス」など、厳選した植物由来成分を配合し、たっぷりの保湿成分で細胞間脂質にうるおいをチャージ。キメを整えて外部刺激に負けない肌を育んでくれる。全身の保湿がこれ1本で!同アイテムは顔や手足など、これ1本で全身の保湿ケアをまかなうことが可能。アルコール、パラベン、防腐剤、鉱物油、紫外線吸収剤、グルテン、香料、着色料は一切不使用で、敏感肌に優しく寄り添うスキンケアミルクだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※「雪肌精」公式サイト
2023年07月27日KINS(キンズ)の2023年秋スキンケア「KINS ミルク」が、2023年9月26日(火)より発売される。“美肌菌発想”でふかふか肌へ導く乳液“菌ケア”を提案するKINSから、新作乳液「KINS ミルク」が登場。目指したのは、角層に必要なうるおいをしっかりと届けて、美肌菌(※1)にとって居心地の良い肌環境を整えることだ。キー成分となるのは、赤ちゃんの肌に多くいる菌の発酵エキスと、肌のうるおいを保つ豊富なセラミド(※2)。“まるで美肌菌がふとんでくるまれたような”柔らかくふかふかで心地よい肌環境を保つことで、角層の美肌菌の割合を高め、一日中乾燥が気にならないハリツヤ肌に導いてくれる。また、乳液とクリームを1つにしたかのようなコク深いテクスチャーもポイント。べたつかずにするんと肌になじみ、KINSが独自に配合した有用成分を素早く角層のすみずみまで届けてくれる。毎日使い続ければ、乾燥小じわやくすみといったエイジングサインにもしっかりアプローチして、思わず触っていたくなるようななめらかな肌に。メイクのりの違いや、内側からあふれるような肌本来のツヤを実感できるはずだ。【詳細】「KINS ミルク」 30g 3,480円<新製品>発売日:2023年9月26日(火)(※1)…肌の潤いを守る皮膚常在菌のこと(※2)…保湿成分
2023年07月24日ローソンから、生クリーム専門店ミルク(Milk)との新作コラボレーション商品が登場。「ローソン×生クリーム専門店ミルク」コラボレーション第7弾北海道根釧地区産のミルクを使った、様々な生クリームスイーツを展開しているミルク。2020年よりローソンとのコラボレーション商品を継続的に展開しており、これまで累計3,200万個の売り上げを記録するほど、高い支持を集めている。その第7弾となる新作は、これまで以上に生クリームにこだわったスイーツやベーカリーが勢ぞろい。一口かじると、コク深いミルクの味わいが口いっぱいに広がる、贅沢なラインナップが登場する。ウチカフェのご褒美スイーツ中でもおすすめは、ローソンの「ウチカフェ(Uchi Café)」から展開される“ご褒美スイーツ”だ。自慢のミルククリームを、ザクザク食感のクロッカン生地で包み込んだシュークリームをはじめ、ぷるんとした食感のミルクプリンと練乳ソースを入れた大福、たっぷりの生クリームに、モチモチ生地を組み合わせた「どらもっち」などが展開される。生クリームサンドや白いメロンパンまた北海道産生クリーム使用のホイップを贅沢に使用したサンドイッチや、白いパオ生地にホイップをサンドしたスイーツサンド、ミルク風味のクリームを挟んだ白いメロンパンなど、新作ベーカリーも充実。いずれも100円台~300円台のフレンドリーな価格帯となっているので、大人買いを楽しむのもおすすめだ。【詳細】ローソン×生クリーム専門店「ミルク」発売日:2023年7月18日(火)展開:全国ローソンメニュー例:・Uchi Café×Milk どらもっち味わいミルククリーム 225円・Uchi Café×Milk クロッカンシュークリームミルククリーム 268円・Uchi Café×Milk ミルクプリン大福 225円・MILK監修 たっぷり生クリームサンド 343円・MILK監修 白いふわふわクリームサンド 257円・MILK メロンパン 149円・MILK シューホイップパン 149円
2023年07月22日『ラグビーワールドカップ(RWC)2023』まで残り6試合。フランス大会への最後の強化とメンバー入りをかけたサバイバルレースがスタートする。メンバーを選出したジェイミー・ジョセフヘッドコーチはオールブラックスXVとの初戦の位置付けを口にした。「セレクションとして、新しい選手に機会を与えたいと思っている。リーグワンで活躍した選手がここでステップアップできるか、経験のあるメンバーもいる。これまで準備してきたプランをすべて遂行することはできないだろう。今回が1試合目、スタート地点にしたい。相手はオールブラックスに入った選手もいる。今後オールブラックス入りしようとモチベーションも高く、強いチーム。彼らのフィジカリティにどれだけ対抗できるか見てみたいと思っている」試合登録メンバーは以下の通り。【ジャパンXV】1クレイグ・ミラー(埼玉パナソニックワイルドナイツ)92堀越康介(東京サントリーサンゴリアス)73垣永真之介(東京サントリーサンゴリアス)114ジェームス・ムーア(浦安D-Rocks)135アマト・ファカタヴァ(リコーブラックラムズ東京)06リーチ マイケル(東芝ブレイブルーパス東京)787福井翔大(埼玉パナソニックワイルドナイツ)08ファウルア・マキシ(クボタスピアーズ船橋・東京ベイ)59齋藤直人(東京サントリーサンゴリアス)1110松田力也(埼玉パナソニックワイルドナイツ)2911セミシ・マシレワ(花園近鉄ライナーズ)212中野将伍(東京サントリーサンゴリアス)613ディラン・ライリー(埼玉パナソニックワイルドナイツ)1014ジョネ・ナイカブラ(東芝ブレイブルーパス東京)015松島幸太朗(東京サントリーサンゴリアス)4716堀江翔太(埼玉パナソニックワイルドナイツ)6817シオネ・ハラシリ(横浜キヤノンイーグルス)018具智元(コベルコ神戸スティーラーズ)2119ジャック・コーネルセン(埼玉パナソニックワイルドナイツ)1220姫野和樹(トヨタヴェルブリッツ)2521流大(東京サントリーサンゴリアス)3022小倉順平(横浜キヤノンイーグルス)423長田智希(埼玉パナソニックワイルドナイツ)0※所属チームの後の数字は代表キャップ数。長田智希(C)スエイシナオヨシノンキャップのCTB/WTB長田について質問が飛ぶと、指揮官はこのように答えた。「『RWC』まで2か月、長田はリーグワンで一貫性のあるプレーをしてくれた。彼がこういうプレッシャーのかかる試合でどこまでステップアップできるか見てみたい。長田だけではなく、福井やファカタヴァ、ナイカブラ、ハラシリといったメンバーがこれまでとは異なる試合でどれだけやれるか見てみたい。今回は最初の試合、これから6試合ある。強い相手にどういうプレーをするか見てみたい。試合はどんどんタフになる。しっかりバランスを見て、選手たちにチャンスを与えたいと思っている」今回メンバー外となったWTB木田晴斗についても言及した。「木田は離脱している。彼はポテンシャルがあり、本当に天性のものがある選手。リーグワンでも一貫性のあるパフォーマンスを見せていたので、彼には機会を与えたかった。ただ試合はまだある。今後彼にもチャンスを与えたいと思っている」流大(C)スエイシナオヨシジョセフHCは今回のゲームキャプテンにFL/NO8リーチとSH流を指名。まだ主将を発表していないにした理由と共同主将にした意図を説明した。「このチームにはたくさん経験がある選手が多い。リーチはこれまでキャプテンをたくさんやってきた。流はジャパンでもサンウルブズでも(東京)サントリー(サンゴリアス)でも主将をやってきた。今のラグビーでは主将がスタートから最後までプレーしている場合が少ない。とくに『RWC』のようなプレッシャーのかかる大会では主将不在の時に選手の負担が増える。流が後半出てきた時、フレッシュな状態でチームを引っ張ってもらいたいと思っている。『RWC』に行く際にはメンバーが33名に絞られているので主将を誰にするか、共同主将にするか、『パシフィックネーションズシリーズ』が終わった段階でもう一度判断したい」松島幸太朗(C)スエイシナオヨシこれまでWTBで起用してきた松島をFBに配置した点を質問されると。「代表ではあまりFBでプレーしていなくて、基本的に右WTBでプレーしてきた。だが、サントリーでもFBでプレーし一貫性を持ったプレーをしている。木田はケガをして、順調にコンディションは上がっている。ナイカブラやマシレワも含めて、色んなコンビネーションを見てみたいと思い、彼をFBに起用した」小倉はFBではなく、SOでの起用を考えていると言う。「彼は前のスコッドにも入っていた。(横浜)キヤノン(イーグルス)では田村(優)がいたのでFBで出ていた。彼はキヤノンでもいいプレーをしていた。我々は彼を10番として見ている。ゴールキックも蹴られる。強いオールブラックスXVに彼がどんなプレーを見せるのか。色んなポジションをカバーできる選手はFWでもBKでも『RWC』では非常に大事になる」松田力也(C)スエイシナオヨシジョセフHCは昨秋の代表活動を回避したHO堀江、2021年秋シリーズ以来の代表戦となるSO松田に対する評価を語った。「堀江のパフォーマンスは目立っている。リーグワンでもずっと活躍して、存在感を発揮している。彼は若くはないが、『RWC』では彼の経験が必要になってくる。力也はケガから戻ってきて、一貫性のあるプレーができるか。キャンプで見る限り、どんどんよくなっている。ふたりとも『RWC』へ向けて本当に大事な選手になってくると思う」ジェイミー・ジョセフHC対するオールブラックXVはニュージーランド代表オールブラックスに次ぐシニアチームとして昨年末に結成された。今回、将来を嘱望される若手とともにFLアキラ・イオアネやSHのブラッド・ウェバー&フォラウ・ファカタヴァ、SOのスティーヴン・ペロフェタ&ブレット・キャメロン、CTBジャック・グッドヒューといったオールブラックスのキャップホルダーも名を連ねる。チームを率いるレオン・マクドナルドHCは「日本はすごく成長している。タックルやブレイクダウン、ボールの使い方で素晴らしい。そして諦めないスピリットがある」と警戒しつつ、「日本はアタッキングゲームを仕掛けてくるだろうから、そこで優位に立ちたい。ジェイミーはコリジョンに力を入れているようなので、そこで勝負したい」と自信を伺わせた。【オールブラックスXV】1ザヴィア・ヌミア(ハリケーンズ)2リッキー・リキテリ(ブルーズ)3ジャーメイン・アインスリー(ハイランダーズ)4ナイトア・アクオイ(チーフス)5クインテン・ストレンジ(クルセイダーズ)6アキラ・イオアネ(ブルーズ)7デュプレッシー・キリフィ(ハリケーンズ)8クリスチャン・リオ=ウィリー(クルセイダーズ)9ブラッド・ウェバー(チーフス)10スティーヴン・ペロフェタ(ブルーズ)11エテネ・ナナイ=セトゥロ(チーフス)12ジャック・グッドヒュー(クルセイダーズ)13アレックス・ナンキヴェル(チーフス)14ベイリン・サリヴァン(ハリケーンズ)15ルーベン・ラヴ(ハリケーンズ)16タイロン・トンプソン(チーフス)17オリー・ノリス(チーフス)18ポウリ・ラケテ=ストーンズ(ハリケーンズ)19キャメロン・スアフォア(ブルーズ)20ビリー・ハーモン(ハイランダーズ)21フォラウ・ファカタヴァ(ハイランダーズ)22ブレット・キャメロン(ハリケーンズ)23サム・ギルバート(ハイランダーズ)ジャパンXVとして挑む『リポビタンDチャレンジカップ2023』オールブラックスXVとの初戦は7月8日(土)・秩父宮ラグビー場にてキックオフ。チケットは予定枚数終了。試合の模様はTOKYO MX 2で生中継。その後日本代表として、7月15日(土)・えがお健康スタジアムにてオールブラックスXV戦、 7月22日(土)・札幌ドームにて『リポビタンDチャレンジカップ2023 パシフィックネーションズシリーズ』サモア代表戦、7月29日(土)・東大阪市花園ラグビー場にてトンガ代表戦、 8月5日(土)・秩父宮にてフィジー代表戦に臨む。えがお健康、札幌D、花園のチケットは発売中。取材・文:碧山緒里摩(ぴあ)リポビタンDチャレンジカップ2023/リポビタンDチャレンジカップ2023 パシフィックネーションズシリーズのチケット情報
2023年07月07日健康や美容にいいヨーグルト。おいしくて食べやすいこともあり、毎日食べているという人も少なくないのでは。このヨーグルト、どんな商品を選ぶかで私たちの体への影響が大きく変わることを知っていましたか。健康コスパがいいヨーグルトの選び方をお伝えします。同じものを食べるなら、栄養価がたくさん入っているほうがオトク健康コスパとは、「同じものを同じ量食べるなら、栄養価がたくさん入っているほうがオトク」という考え方。買い物をする際、値段や品質、デザインなど選ぶべき決め手となる要素がいろいろありますが、食べ物・食事では健康面から選ぶことも大切です。健康面を重視して食べ物を選ぶことは自分の体をいたわり、病気を遠ざけることにもつながるため、病院代や薬代などの医療費を節約するというメリットもあります。ヨーグルトは健康面からも人気の食品ですが、本当にいろいろな商品があり、機能性を重視したものも多いですよね。健康コスパから選ぶおすすめヨーグルトはどのような商品なのでしょうか。管理栄養士の浅野まみこさんに、健康コスパ重視のヨーグルト選びについて教えてもらいました。選ぶなら「ビフィズス菌+乳酸菌」のヨーグルト何気なく選びがちなヨーグルトですが、注意してみると「乳酸菌」だけのヨーグルトと「ビフィズス菌+乳酸菌」が入っているヨーグルトがあります。健康コスパの面からおすすめなのは、「ビフィズス菌+乳酸菌」のヨーグルト。というのも、乳酸菌は小腸で働くのに対し、ビフィズス菌は大腸で働くという違いがあるのです。「ビフィズス菌+乳酸菌」のヨーグルトなら、乳酸菌だけでなく、ビフィズス菌の健康効果もプラスされ、小腸と大腸、両方の調子を整えてくれるので健康コスパは高いと言えるのだそう。そもそもヨーグルトは乳を乳酸菌で発酵させたものなので、全てのヨーグルトには乳酸菌が入っています。ビフィズス菌入りかどうかはパッケージをよく見て確認するのがポイント。また、ビフィズス菌は大腸で短鎖脂肪酸を作り出します。短鎖脂肪酸は、以下のような働きが期待できます。・大腸の粘膜を保護する・便の排泄を促す・腸内環境を整える・糖と脂質の吸収を抑える・代謝を上げるうれしい作用がたくさんの短鎖脂肪酸ですが、口から「短鎖脂肪酸が含まれる食材」を食べても、胃腸で消化吸収されてしまうため、大腸に届けることはできません。短鎖脂肪酸には、酪酸、酢酸、プロピオン酸などが代表的ですが、いずれも大腸で作ることが大切です。ビフィズス菌は、酢酸を生み出します。その点からも、浅野さんはビフィズス菌が入ったヨーグルトをおすすめしています。例えば、スーパーマーケットやコンビニエンスストアでよく見かける「ビヒダスヨーグルト」や「小岩井 生乳100%ヨーグルト」はビフィズス菌が入っているヨーグルトです。体の調子をしっかり整えるためにも、ビフィズス菌に注目してヨーグルトを選びましょう。【参考】※健康コスパで選ぼう!
2023年07月07日7月4日(火)、全国のローソンUchi Café(ウチカフェ)から、“食べるたびに、層ハッピー!”なごち層スイーツ「お抹茶&ミルクプリン」「マンゴー&ミルクゼリー」「カフェラテ&珈琲ゼリー」の3つが発売になりました。早速、抹茶、マンゴーの2商品を実食したのでそのレポートをお届けします。■Uchi Café お抹茶&ミルクプリン 297円(税込)抹茶のホイップ、少しもちっとした抹茶の寒天、ミルクプリンの3層になっています。ウチカフェの抹茶スイーツ、いつも美味しいので今回も期待しちゃいます!ほろ苦さと甘みのバランスが良い!一番上の層から!抹茶のほろ苦さを感じるホイップ。下の寒天もしっかり抹茶の味わいがします。3層目のミルクプリンがとっても甘い!抹茶のホイップとミルクプリンを一緒に食べると、ほろ苦さと甘みが丁度いいバランスのようです。抹茶の味わいは濃厚というほどではなく、渋みがそんなに感じられなかったように思います。全体的にさっぱりとした味わいにまとまっていました。もちっとした、寒天のようなお餅のような…。癖になりそうな、不思議な食感!<栄養成分表示(1個あたり)>熱量 239kcalたんぱく質 1.6g脂質 11.3g炭水化物 33.1g‐糖質 32.3g‐食物繊維 0.8g食塩相当量 0.1g■Uchi Café マンゴー&ミルクゼリー 297円(税込)マンゴーのオレンジとミルクゼリーのホワイトの色味が爽やかです!ゼリーがとってもプルプルしていて、持ち帰るまでに振動で層が少し、崩れてしまいました…!(涙)層だけじゃない!ゼリーや果肉の食感も楽しいトップはホイップのようなふわふわとした、生クリーム!牛乳とクリームを使ったミルクゼリーに、アルフォンソマンゴー(※)ピューレ使用のマンゴープリンが重ねられています。マンゴーのピューレとミルクゼリーの味わいがとっても爽やか。ミルクゼリーとマンゴーの果肉も感じられ、食感楽しいです。ピューレなので、どんどん食べれて、もはや飲めるような勢いでした!(笑)※アルフォンソマンゴーは、マンゴーの王様と言われるインド原産のもの。皮が黄色く、マンゴーの中でも香りが高いそう。クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。層がとても繊細なので、すぐに混ざってしまう…!とろとろです♪<栄養成分表示(1個あたり)>エネルギー 175kcalたんぱく質 0.5g脂質 7.5g炭水化物 26.9g‐糖質 26.0g‐食物繊維 0.9g食塩相当量 0.1gカップスイーツの魅力、再発見小さなカップにギュッと美味しさが詰まった「カップスイーツ」。彩りなど見た目からのわくわく感、何層にもなる味わいの変化も楽しめますね。甘いものが欲しい!という時も、沢山スイーツを買わなくても、カップスイーツ1つで満足感を得られるのが魅力だと思いました。今回、発売日の午前中に突撃したローソンでは、まだ「カフェラテ&珈琲ゼリー」が販売になっておらずレポートできませんでしたが、そちらもとっても美味しそう・・・。\食べるたびに、層ハッピー!/夏の新作「ごち層スイーツ」が新発売♪一層ずつ食べてもいろんな層を一度に食べても、いろんな味や食感があって、最後まで飽きずに食べられちゃいます(^^) #ローソン #ごち層スイーツ #食べるたびに層ハッピー #ウチカフェ pic.twitter.com/ZzXqplDtYv — ローソン (@akiko_lawson) July 4, 2023 この投稿をInstagramで見る ローソン Lawson Japan(@akiko_lawson)がシェアした投稿
2023年07月05日ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)の新作アイスバー「苺&ミルク」が、2023年7月18日(火)より期間限定で全国発売される。甘酸っぱい苺×濃厚ミルクアイスクリーム「苺&ミルク」は、その名の通り、甘酸っぱくて爽やかな苺と、ハーゲンダッツの濃厚なミルクを同時に味わえるバータイプの新フレーバーだ。ベースとなるミルクアイスクリームには、ジューシーなストロベリー果肉とストロベリー果汁の2層コーティングを重ねているため、食べ進めるごとに異なる美味しさに出会うことが出来る。まず一口目は、果肉感溢れる“つぶつぶ”苺の甘酸っぱいフレーバーがダイレクトに。さらに食べ進めると、甘く濃厚なミルクアイスクリームと混ざり合い、まろやかな味わいが口いっぱいに広がる。【詳細】ハーゲンダッツ バー「苺&ミルク」351円<期間限定>※価格は小売希望価格。発売日:2023年7月18日(火)展開:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート 他【問い合わせ】ハーゲンダッツ ジャパン株式会社お客様相談室TEL:0120 190821
2023年06月23日カルシウム&大豆イソフラボン配合いきいきとした毎日をサポートするサプリメント大正カルシウム&コラーゲン SOY大正製薬株式会社[本社:東京都豊島区社長:上原 茂](以下、当社)は、健康食品「ヘルスマネージ」シリーズから、栄養機能食品の「大正カルシウム&コラーゲン SOY」を6月12日(月)より大正製薬ダイレクトにて新発売いたします。「大正カルシウム&コラーゲン SOY」は、カルシウム、マグネシウムやビタミンD、コラーゲンなどを配合した、いきいきとした毎日をサポートするサプリメントです。骨の形成に必要な栄養素であるカルシウムとマグネシウムにくわえ、腸管でのカルシウム吸収を促進し骨の形成を助ける栄養素であるビタミンDを配合しました。一日摂取目安量の5粒の中に、成人女性のカルシウム1日推奨量※の約半分に相当する300mgが含有されているので、手軽に不足しがちなカルシウムを補えます。さらに、コラーゲンと大豆イソフラボンも配合しました。当社独自の厳選成分を配合した「大正カルシウム&コラーゲン SOY」は、皆さまの強くて丈夫な毎日をしっかりサポートします。いきいきとした毎日のために、ぜひお試しください。※成人女性の1日の推奨量(620~667mg)・・・厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年度)」◇製品特長・骨や歯の形成に必要な栄養素であるカルシウム300mg*・マグネシウム150mg*、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素ビタミンD配合・コラーゲン300mg配合*・大豆イソフラボン25mg配合** 一日摂取目安量5粒中◇製品概要製品概要●カルシウム及びマグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。●マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。●ビタミンDは、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。●本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。◇「大正製薬ダイレクト」での購入方法【電話】フリーダイヤル0120-81-8428受付時間 ╱ 午前9:00~午後8:00(土・日・祝日も受付)【FAX】フリーダイヤル0120-28-3748【インターネット】「大正製薬ダイレクト オンラインショップ」URL: 【PR】「大正カルシウム&コラーゲン SOY」新発売.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年06月12日毎日、健康や腸活のためにヨーグルトを食べている人も多いのでは?最近はいろいろな菌が含まれているヨーグルトもあり、どれを選ぶべきか迷いがち。素朴な疑問を管理栄養士にうかがいました。今さら聞けない!ヨーグルトを食べることのメリットって?ヨーグルトを食べるのをなんとなく「健康にいいから」と習慣化している人も多いのでは。でも、もっとヨーグルトのことを知れば、ヨーグルトを選んだり、食べたりするときにより楽しく有意義になるかもしれません。今回は、ヨーグルトに詳しい管理栄養士の浅野まみこさんに、ヨーグルトや腸活にまつわるよくある疑問に回答していただきました。まずは今さら聞けない疑問から。ヨーグルトには、どんな効果が期待できるのでしょうか?浅野さんヨーグルトを食べることで腸内環境改善に効果が期待できます。代謝向上、生活習慣病予防、便通の改善などさまざまなメリットがあります。またヨーグルトは乳製品の一つですから、たんぱく質や不足しがちなカルシウムを摂ることができます。ーーヨーグルトは嬉しい効果がいっぱいなんですね。やはり日々、続けたくなります。ビフィズス菌が入っているヨーグルトってどうなの?続いては、ヨーグルトの選び方についての質問。ヨーグルトには乳酸菌のほか、プラスしてビフィズス菌も入っているものがありますが、乳酸菌だけのものとどう違うのでしょうか?浅野さんヨーグルトは乳酸菌が発酵することによって作られるため、すべてのヨーグルトに乳酸菌が入っています。メーカーによっては、発酵の過程でビフィズス菌を加えたり、後から加えたりすることがあります。ビフィズス菌も乳酸菌の一種と間違われがちですが、乳酸菌とは菌の種類が異なるため働きも大きく異なります。乳酸菌は主に小腸で働きますが、ビフィズス菌は主に大腸で働きます。ビフィズス菌は腸内環境を整えるほか、大腸では腸内細菌によって脂肪酸の一種である「短鎖脂肪酸」を生み出します。短鎖脂肪酸にはいくつか種類があり、代表的なものに酪酸や酢酸、プロビオン酸などがあります。ビフィズス菌は、主に酢酸を作る働きがあります。乳酸菌+ビフィズス菌入りヨーグルトのほうが“健康コスパ”が高いワケ浅野さん短鎖脂肪酸は、腸内を弱酸性に保ち、有用な菌を増やして腸内環境を高める、ぜん動運動を促し便通改善を行う、腸管のバリア機能を強化する、免疫の働きを整える、血糖値の安定に関与する、生活習慣病予防にも効果が期待できるなどさまざまな働きをします。短鎖脂肪酸は一部の食品にも含まれますが、口から摂取した脂肪酸は、胃で消化され吸収されてしまうため、大腸内で作ることが重要です。善玉菌の一つであるビフィズス菌は短鎖脂肪酸を産生するため、乳酸菌だけのヨーグルトよりもビフィズス菌もプラスされているヨーグルトを選ぶほうが、いわば、「健康コスパ」が高いと言えます。健康コスパとは、健康を軸にしてコストパフォーマンスを見る指標のこと。食品を摂取する際にカラダにとってできるだけ多くの価値やメリットが得られるものを意識すると、より健康効果が高まります。乳酸菌のみのヨーグルトと乳酸菌+ビフィズス菌入りヨーグルトの例浅野さん乳酸菌のみのヨーグルトには、「明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン」(明治)、「カスピ海ヨーグルト プレーン」(フジッコ)、「チチヤス ヨーグルト 低糖」(チチヤス)、「ダノンオイコス」(ダノン)などがあります。乳酸菌とビフィズス菌入りのヨーグルトには、「ビヒダス プレーンヨーグルト」(森永乳業)、「BifiX」(江崎グリコ)、「小岩井 生乳100%ヨーグルト」(小岩井乳業)、「ナチュレ 恵 megumi」(雪印メグミルク)などがあります。乳酸菌+ビフィズス菌入りヨーグルトを選ぶ際には、パッケージの記載をよく見て確認してください。またビフィズス菌は酸素や酸に弱い菌です。開封後は空気(酸素)に触れやすくなることから、早めに食べるのをおすすめします。腸活におすすめのヨーグルトを食べる頻度とタイミングは?ーー腸活のためにヨーグルトを食べるなら、どのくらいの頻度で、いつ食べればいいのでしょうか?浅野さん少量ずつでも毎日、食べるのがおすすめです。菌は便と一緒に排泄されますし、日々の食事や生活によっても腸内環境は変わっていくためです。食べるタイミングについては、腸活を目的とした場合は特にいつでも問題ありません。ただしビフィズス菌は酸に弱いため、空腹時に食べるよりも、胃酸の影響が少ない食事と一緒のタイミング、もしくは食後などに食べるのがよいかもしれません。乳酸菌入り食品やサプリメントはヨーグルトとどう違うの?ーーヨーグルト以外の乳酸菌入りの加工食品やサプリメントは、ヨーグルトとどう違うのですか?浅野さん腸内環境を整える目的に関して言えば、菌の種類による働きの違いはあるものの、ヨーグルトでも、乳酸菌入りの食品やサプリメントでも同じと考えてよいかと思います。ヨーグルトの乳酸菌は生菌で作られるのに対し、乳酸菌入りの食品やサプリメントの菌の配合状態はさまざまです。また、菌数などを特徴としているものもあります。また、乳酸菌といっても、たくさんの種類があり、各社で使われている乳酸菌の種類が異なります。乳酸菌の状態は生菌、死菌、休眠状態にした菌、カプセルで包んだ菌などさまざま。死菌は腸内細菌のエサとして使われるため腸内環境を整えますし、休眠状態の菌やカプセルで包んだ菌は胃酸や体温刺激で腸内活動を始めて働きます。どんな特性の乳酸菌が配合されているか、また配合状態、さらにその食品に含まれるその他の栄養成分などを確認し、より自分に合ったものを選びましょう。ーーヨーグルトに関する素朴な疑問、解消されましたか?今後はぜひ、ヨーグルトの菌の種類まで注目して選び、毎日の腸活を通じて健康を目指しましょう。Information教えてくれた人… 浅野 まみこ(あさの・まみこ)さん管理栄養士。株式会社エビータ代表取締役。総合病院、女性クリニック、企業カウンセリングにて糖尿病の行動変容理論をベースに1万8千人以上の栄養相談を実施。現在は、健康経営サポート、レシピ開発、食のコンサルティングをはじめ講演、イベントなど多方面で活躍中。(C)nensuria/Getty Images文・椎原茜
2023年06月11日雪印メグミルクグループの株式会社雪印こどもの国牧場(本社:神奈川県横浜市青葉区、代表取締役社長:杉野 弥)は、「こどもの国」の牧場エリアにある「ミルクプラント」をリニューアルすることといたしましたのでお知らせいたします。画像:『ミルクプラント完成予想図(イメージ)』「ミルクプラント」は、酪農から食卓までを総合的に学ぶことができる食育活動の拠点施設です。「こどもの国」が開園60周年を迎える2025年5月、牛乳の製造室、喫茶室、売店、休憩室などを備えた、お客様の利便性・快適性を向上した施設としてオープンを予定しています。新しい施設は既存プラントの北側傾斜地に建設し、2024年春頃には先に店舗エリアがプレオープンとなる予定です。工事期間中は皆様にご迷惑をおかけいたしますが、「たくさんの魅力がつまったミルクプラントリニューアル」完了まで今しばらくお待ちください。※「こどもの国」は、1959年(昭和34年)4月の皇太子殿下(現上皇陛下)のご結婚を記念して、全国から寄せられたお祝い金を基金に、1965年(昭和40年)5月5日のこどもの日に開園しました。当時の皇太子・妃両殿下のご意向の下に「こどもの健康を守り、情操を豊かにし、自然の美と恵みを遊びの中に生かしていく」をテーマに造られたこども達のための公園です。※「こどもの国」の中にある牧場は、両殿下のご意向に全面的に賛意した当時の雪印乳業株式会社(現 雪印メグミルク株式会社)が建設、国に寄贈して、株式会社雪印こどもの国牧場が運営業務にあたっています。※2025年5月、雪印メグミルク株式会社は、前身企業のひとつである「北海道製酪販売組合」の創業から数えて100周年を迎えます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月09日「ガリガリ君」で知られる赤城乳業からミルクアイス「フロリダサンデー」のマンゴーとブルーベリーが、2023年5月中旬から順次全国販売される。ミルクアイス「フロリダサンデー」とは?「フロリダサンデー」は1980年代に赤城乳業から発売されたアイスクリーム。アメリカへの憧れが強かった時代背景から、アメリカの州名「フロリダ」とアメリカ生まれの言葉「サンデー」を組み合わせて名付けられた。ミルクアイスにフルーツのソースをたっぷりとかけた、知る人ぞ知る隠れた銘品スイーツだ。マンゴーの新フレーバー&ブルーベリーも復刻そんな「フロリダサンデー」の注目は、新たに仲間入りするマンゴーフレーバー。天面にはしっかりとした食感のマンゴー果肉ソースを使用し、“ゴロッとした”食感と見た目が楽しめる。側面には天面とは味わいの異なる甘酸っぱいマンゴーソースを使用することで、飽きずに最後まで味わえるのも魅力的だ。なお、ブルーベリーフレーバーも復刻販売する。レトロでかわいい1品をぜひ味わってみて。【詳細】フロリダサンデー ブルーベリー/マンゴー 各216円発売日:2023年5月中旬より全国発売
2023年05月22日「アーモンドミルク研究会」は、5月17日(水)にスパイラルホールにて、「5月30日はアーモンドミルクの日 日本でも世界でも愛されて成長中!アーモンドミルク市場」を開催いたしました。当日は、研究会メンバーの慶応大学 井上浩義先生より、アーモンドの魅力に関するプレゼンテーションと、柴田真希さんより夏に食べたいアーモンドミルクメニューをご紹介いただきました。また、「アーモンドミルク好き」代表として女優でタレントの岡田結実さんをゲストにお迎えし、岡田さんが日頃からアーモンドミルクを愛飲している理由などについて、元気とキレイの秘訣を教えて頂きました。【フォトセッション】岡田結実さん、井上浩義先生、柴田真希先生【岡田結実さんがアーモンドミルクについて学習。そして、ステージでは手作り&アーモンドミルク料理を初体験!】「アーモンドミルク好き」代表の岡田さんへアーモンドミルクの○×クイズを出題。アーモンドミルク研究会の慶應義塾大学医学部教授 井上浩義先生がクイズの解説をしました。緊張した面持ちで挑んだ岡田さんは4問中2問正解となりました。アーモンドミルクが水とアーモンドでできているというクイズの答えに岡田さんは「アーモンドミルクという名前から牛乳が入っているんだと思ってました!入っていないなんて」と驚いていました。今回、岡田さんにはステージ上でアーモンドミルクの手作りを初体験していただきました。初めて自分で作ったアーモンドミルクの味に「アーモンドの香りがあり、苦労して作ったので美味しく感じます。ただ作る過程がわかったからこそ市販品のありがたさもわかったので両方摂取していきたいです」と話しました。また、会場に用意されたみそ汁やスムージーなどのアーモンドミルクを使った料理には、「どの料理も美味しく、和食も洋食にも合うというアーモンドミルクの可能性の広さを感じました。」とコメント。最後に「アーモンドミルクはそのまま飲むことが多いのですが、今後自分でも料理を作ってみたいと思います。もちろん(ビタミンEや食物繊維が豊富であるなど)栄養面でも良いということがわかり、もっともっと好きになるきっかけになりました」と話しました。【アーモンドミルククイズ】岡田結実さん【慶応大学 井上先生がアーモンドミルクの魅力を紹介アーモンドミルクの健康価値や、市場について解説!販売量は10年で約30倍に!】井上先生のプレゼンテーションでは、アーモンドの持つ抗酸化・抗糖化などのうれしい効能やアーモンドミルク市場の推移について紹介しました。2013年にアーモンドミルクが日本市場に登場※1し、牛乳、豆乳に次ぐ「第3のミルク」として注目が集まり、「植物性ミルク」として、日本市場に定着しました。堅調に売上を伸ばし2022年には、販売量は2013年の約30倍に、販売金額は約22倍に拡大しています。※1 2013年は、江崎グリコ「アーモンド効果」地域限定販売から始まり、筑波乳業業務用(現在の「濃いアーモンドミルク」)販売開始、「ブルーダイヤモンド アーモンドブリーズ」が全国発売されるなどアーモンドミルクの発売が相次ぎました。【アーモンドミルクの栄養機能について】井上浩義先生プレゼン風景アーモンドミルク市場 2013年~2022年までの推移【「アーモンドミルクに関する日米実態調査」結果を紹介アーモンドミルク先進国アメリカの飲用経験率は日本の約1.7倍飲用率向上のポイントは「アーモンドの理解」と「活用の幅」】イベントでは、江崎グリコ株式会社が実施した、「アーモンドミルクに関する日米実態調査」の結果を司会より紹介しました。■アメリカでは、認知者の85.5%がアーモンドミルク飲用経験あり「名前と内容を知っている」と「名前は聞いたことがある」をあわせたアーモンドミルクの認知率は日米ともに高く、日本で80.8%、アメリカで98.5%でした。また、アーモンドミルク認知者に飲用経験を聞いたところ、アメリカでは85.5%が「飲んだことがある」と回答。日本の飲用経験率49.2%に比べると、約1.7倍と高い状況でした。【アーモンドミルクに関する日米実態調査】アーモンドミルク飲用経験■アメリカでは「ダイエット」や「免疫を高める」他、幅広い健康・美容イメージのあるアーモンドミルクアーモンドミルクの持つ健康・美容イメージについて質問したところ、日本は「アンチエイジング・老化防止」(20.3%)がトップに。ただし、提示した健康・美容イメージで「あてはまるものはない」と答えた人が46.3%と半数近くに。アメリカは1位が「ダイエット」(41.3%)、2位は「免疫を高める(風邪予防)」(40.5%)、3位が「美肌・美白」(39.8%)と続きました。「腸内環境を整える」、「生活習慣病対策」、「冷え性改善」を加えた6項目でイメージスコアが2割を超えており、幅広い健康・美容イメージが浸透していることが伺えます。【アーモンドミルクに関する日米実態調査】アーモンドミルクのイメージ■「そのまま飲む」だけではない!アメリカでは活用幅も広い飲用経験者に飲み方や活用方法について質問したところ、日米ともに「そのまま飲む」が1位に。日本では「そのまま飲む」以外の活用方法が、いずれも15%に満たないのに対して、アメリカでは、「コーヒー/紅茶に入れる」(45.7%)、「グラノーラにかける」(43.9%)、「スムージーに入れる」(38.0%)など、さまざまなアーモンドミルクの活用法が浸透していることが伺えます。今回の日米実態調査を通して、アメリカでは、認知者の飲用経験率・飲用頻度がともに日本よりも高い結果となりました。アメリカでアーモンドミルクが定着している背景には、アーモンドミルクへの理解が深く、さまざまな健康や美容に関するイメージが浸透していることや、アーモンドミルクを習慣的に取り入れている実態が垣間見えました。【アーモンドミルクに関する日米実態調査】アーモンドミルクの使用シーン【調査概要】・調査名 :「アーモンドミルクに関する日米実態調査」・調査方法 :インターネット調査・調査対象者:20~50代の男女・調査地域 :日本、アメリカ・調査期間 :2023/04/19~2023/04/26・調査主体 :江崎グリコ株式会社・サンプル数:800人(日本N=400, アメリカN=400)・調査協力 :アーモンドミルク研究会※調査結果をご掲載頂く際は、必ず「江崎グリコ株式会社調べ」と明記下さい。【柴田先生監修!この夏にぴったりなアーモンドミルクレシピをご紹介】管理栄養士の柴田真希先生が、アーモンドミルクを活用した「小松菜とゴールドキウイのスムージー」「コングクス風アーモンドミルクそうめん」「ツナと夏野菜の冷やしアーモンドミルクみそ汁」の3品をご紹介しました。アーモンドミルクに豊富に含まれるビタミンEはもちろん、各食材の栄養素、またこれから暑くなる夏に向けて嬉しい組み合わせになっています。アーモンドミルクの新しいおいしさを発見できるレシピをご自宅でお楽しみください。アーモンドミルクレシピ●アーモンドミルク研究会とはアーモンドミルクの良さをよりたくさんの方に知っていただくために、詳しい専門家を中心に発足した団体です。●5月30日はアーモンドミルクの日!アーモンドミルクの原材料であるアーモンドは、5月下旬から実がなり始めることから、アーモンドの実(3)が丸く0=○)なる、実(3)が大きく(0=Оオー)なる頃として、5月30日を「アーモンドミルクの日」に日本記念日協会の認定を受け、制定されています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年05月18日紅茶派の方必見、ローソンのウチカフェこだわりのミルクティー240mlは、紅茶の香りとミルクのコクが楽しめる本格派ですよ♪人と自然に配慮したレインフォレスト・アライアンス認証ディンブラ紅茶を使用しているそう◎おいしいミルクティーが自宅で手軽に楽しめますよ♡飲みごたえばっちりです◎出典:coordisnapローソンで5月2日より発売開始した、ウチカフェこだわりのミルクティー240ml。価格は198円(税込)です。1本当たり240mlとたっぷり入っています。紅茶の風味が最高!出典:coordisnapグラスに入れてみると、ふんわりと香る茶葉の風味がよく、期待が高まります!ひと口飲んでみると紅茶の香りが鼻に抜けます。紅茶の風味とミルクのコクが口いっぱいに広がり、おいしいです。コクのあるミルクの味わいがおいしい出典:coordisnap紅茶の風味はもちろん、コクのあるミルクの味わいがおいしいです。甘さはあるものの後味はすっきりとして、飲み終わったあとの余韻が素晴らしいです!気になるカロリーは?出典:coordisnap1本当たり141kcalです。ミルクのコクと甘みがしっかりとあるので、妥当なカロリーだと感じました。朝ごはんや、ほっと一息つきたいときに飲むのもおすすめですよ!リッチな味わいのウチカフェこだわりのミルクティー240ml出典:coordisnapウチカフェこだわりのミルクティー240mlは、コクのあるミルク感が強めのミルクティーです。紅茶の茶葉の風味も良く、たっぷりのミルクとマッチしておいしい♡甘さがあるので、甘いものが欲しいときに飲むのもおすすめです。手軽にリッチな味わいが楽しめますよ!気になる方はローソンでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママフォロワー10万人Instagram
2023年05月17日