ラ・カスタ(La CASTA)から、2022年春限定“さくらの香り”のヘアケアセット「ラ・カスタ ジャパンアロマ ヘアケアセット 想い桜」が登場。2022年1月26日(水)より、期間・数量限定で販売される。“満開の桜”をイメージした、華やかな香り毎年、春の訪れを告げる“桜”を異なる香りで表現しているラ・カスタの人気ヘアケア「ジャパンアロマシリーズ」。7年目を迎える2022年春は、“想い桜”をテーマに、青空に映える満開の桜をイメ―ジ。ネロリやレモン果実油、ティーツリー葉油など、アロマにこだわりを持つブランドならではの精油を活かしたブレンドで、明るくみずみずしい甘さの香りを持つヘアケアセットを展開する。サクラ花エキス配合のシャンプー&ヘアマスクセットセット内容は、滑らかで艶のある髪に仕上げる弱酸性シャンプーと、毛先まで潤いをもたらすヘアトリートメントの2種。いずれも毛髪保護成分のサクラ花エキスを配合しているのも特徴で、傷んだ髪と頭皮をやさしく補修・保護して、しなやかな指通りを叶えてくれる。華やかなパッケージ入りまたパッケージも“満開の桜”をイメージした限定デザインを採用。ギフトにもぴったりな、スペシャルボックスに入って登場する。【詳細】「ラ・カスタ ジャパンアロマ ヘアケアセット 想い桜」4,400円発売日:2022年1月26日(水)期間・数量限定発売セット内容:ジャパンアロマ ヘアソープ OM〈弱酸性シャンプー〉300ml、ジャパンアロマヘアマスク OM〈ヘアトリートメント〉230g【問い合わせ先】アルペンローゼラ・カスタTEL:0120-887-572
2022年01月21日ルイ・ヴィトン(LOUIS VUITTON)は、メゾンのアトリエや職人をフィーチャーした書籍『ルイ・ヴィトン マニュファクチュール』を2022年2月1日(火)より発売する。ルイ・ヴィトンのアトリエと職人をフィーチャーした書籍ルイ・ヴィトンのアトリエでは、職人たちがサヴォアフェール(匠の技)を学び、敬い、継承し、革新をもたらしながら、常に伝統的なアトリエの概念に挑んできた。今では、フランスを超えて、ジュネーヴ(スイス)、フィエッソ・ダルティコ(イタリア)、テキサス(アメリカ)など、世界各地に拠点を置き、専門技術や職人たちの卓越した技を追い求めている。『ルイ・ヴィトン マニュファクチュール』では、今回のために特別に撮影された写真350点以上とともに、創業者ルイの手法やサヴォアフェール(匠の技)を今につなぐクリエーションにスポットライトを当てる。そのジャンルは、トランクをはじめ、バッグ、フレグランス、ウォッチ、シューズ、ハイジュエリー、そしてプレタポルテなど様々。個々の特性や実現の場であるアトリエで、常に類まれないアイテムを作り続ける人々に、この1冊を通してオマージュを捧げる。なお序文は、歴史やアート、スタイルに関する著書をこれまでに30作品ほど出版してきた、著述家であり、歴史家およびジャーナリストでもあるニコラス・ファルクスが手掛けている。【詳細】書籍『ルイ・ヴィトン マニュファクチュール』発売日:2022年2月取り扱い:ルイ・ヴィトン ストアおよび公式サイト予定価格:18,700円サイズ:25×33cmページ数:400ページ挿絵:350点以上■ラージ・フォーマット・コレクターズ版取り扱い:ルイ・ヴィトン ストアおよび公式サイトサイズ:40cm×48cm×8cm予定価格:228,800円※ポプラ材ボックスに収蔵したシリアル番号入り限定版500冊
2022年01月20日ショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D’OR)は、2022年のバレンタインに向けてボンボンショコラを発売。2021年1月16日(日)より順次、百貨店のバレンタイン催事などにて発売する。いちご&ピスターシュ「いちご&ピスターシュ」は、自家製チョコレートをベースになめらかなガナッシュやザクザク食感のプラリネをあしらったいちごとピスタチオのボンボンショコラの詰め合わせ。テクスチャーの違いを感じながら、いちごの甘酸っぱさと、コクのあるピスタチオの風味を堪能できる。カットした時の断面の、愛らしいカラーにも注目だ。コフレ ブラン真っ白なホワイトチョコレートをアソートした「コフレ ブラン」も登場する。カカオ豆の選別、焙煎から全工程を自社で手掛け、搾油したカカオバターを用いた自家製ホワイトチョコレートは、程よい甘味と鼻に抜けるカカオの香りが魅力。あまおうやピスタチオ、ウイスキーといった多彩な食材とホワイトチョコレートを組み合わせたボンボンショコラがセットになっている。キャラメル アソート「キャラメル アソート」には、焦がし具合を3段階に調節したキャラメルガナッシュと、ナッツやフルーツなどの素材を組み合わせた2層仕立てのボンボンショコラをセットに。爽やかなレモンの酸味と淡いキャラメルの組み合わせや、しっかり焦がしたビターキャラメルとバナナのガナッシュなど、甘味や苦みの絶妙なバランスを計算して仕上げた、全6種のボンボンショコラを詰め合わせている。「コフレ レザムール」「コフレ レザムール」は、キュートな"ハート"や想いを伝える"レター"をモチーフにした、バレンタインにぴったりのボンボンショコラのアソートだ。こだわりのビターチョコレートやホワイトチョコレートに、香り高いシャンパンや甘酸っぱいフランボワーズ、濃厚なキャラメルなどのフレーバーを合わせ、バラエティ豊かな味わいに仕上げた。【詳細】ショコラティエ パレ ド オール 2022年バレンタイン■いちご&ピスターシュ 4個入り 1,998円販売期間/場所:・2022年1月16日(日)~2月14日(月) 名古屋松坂屋・1月18日(火)~2月14日(月) あべのハルカス近鉄本店・1月21日(金)~2月14日(月) 神戸大丸・1月22日(土)~2月14日(月) 小田急百貨店(新宿店)・1月27日(木)~2月14日(月) 銀座三越・1月29日(土)~2月15日(火) 東武百貨店(池袋店)・2月2日(水)~2月14日(月) 松屋銀座・2月3日(木)~2月14日(月) 守口京阪・2月5日(土)~2月14日(月) 伊勢丹新宿店スイーツコレクション・2月9日(水)~2月14日(月) 明治屋広尾ストア■コフレ ブラン 6個入り 2,980円/10個入り 4,968円販売期間:1月20日(木)~2月14日(月)場所:阪急うめだ本店、阪急オンラインストア※阪急オンラインストアは12月1日(水)~予約受注を開始■キャラメル アソート 6個入り 2,592円販売期間/場所:・1月19日(水)~2月14日(月) 高島屋(京都店)・1月20日(木)~2月14日(月) JR名古屋高島屋・1月26日(水)~2月14日(月) 新宿高島屋/横浜高島屋/大阪高島屋■コフレ レザムール 6個入り 2,808円/10個入り 3,996円販売期間:2022年1月21日(金)~2月14日(月)販売場所:ショコラティエ パレ ド オール 東京店 ・銀座店 ・大阪店アルチザン パレドオール 清里店ショコラティエ パレ ド オール ブラン公式オンラインショップ■ショコラクリュ テロワール 9個入り 2,160円販売期間:2022年1月20日(木)~2月14日(月)場所:阪急うめだ本店■ザッハトルテ ブラン 3,888円(直径13cm)販売期間:2022年1月20日(木)~2月14日(月)場所:阪急うめだ本店
2022年01月18日ノイハウスの2022年バレンタインショコラが、2022年1月下旬より取り扱い百貨店にて発売スタート。“ボンボンショコラ”の生みの親・ノイハウスノイハウスは、一口サイズのショコラ“ボンボンショコラ”の生みの親として知られる、ベルギー発老舗チョコレートブランド。1857年創業以来、ベルギー王室と密接なつながりを築き、ベルギー王室御用達のスイーツショップとして愛されている。“ラブレター”型のハートショコラボックスそんなノイハウスの2022年バレンタインチョコレートは、厳選素材を用いた特別感あふれる仕上がりだ。「ラブレターボックス」は、その名の通り“ラブレター”を想起させる封筒型ボックスがポイントのボンボンショコラセット。封筒型のパッケージを開けると、中には3種のハート型のショコラがアソートされている。ベルガモットとラベンダーというユニークな組み合わせの「ダークハート」をはじめ、チェリーのガナッシュとヘーゼルナッツの2層仕立ての「ホワイト・レッドハート」、アーモンドとセサミの「ミルクハート」と3つのフレーバーをそれぞれ5個ずつセットした。ノイハウスの歴史を刻んだボンボンショコラセット一方、「ヒストリー」シリーズは、ノイハウスの歴史を象徴するボンボンショコラのセット。ベルギーで開催された世界博覧会のために作られた「カプリス」や、ノイハウスの本店ギャラリー・デ・ラ・レーヌから名付けられた、キャラメルフレーバーの「ギャラリー」など、ノイハウスの長い歴史を体感させる特別なショコラを詰め合わせている。ラインナップは、7個入りの「ヒストリー7」と28個入りの「ヒストリー28」の2種類。シーンに合わせて好みのボックスをセレクトして。さらに、シャンパン&スパークリングワインとの相性を考えたショコラセット「ペアリング スパークリングエディション」も展開される。【詳細】ノイハウス 2022年バレンタインショコラ発売時期:2022年1月下旬※公式オンラインショップ「ボナペティボン神楽坂」では、2022年1月7日(金)より発売。・ラブレターボックス 15個入 5,500円・ヒストリー7 7個入 3,000円・ヒストリー28 28個入 12,000円・ペアリング スパークリングエディション 12個入 3,500円<百貨店催事情報>うすい百貨店/藤崎本店/名古屋松坂屋/岐阜タカシマヤ/遠鉄百貨店 /近鉄四日市/静岡伊勢丹 /三越 星ヶ丘/西武池袋本店 /小田急百貨店 新宿店/新宿タカシマヤ/伊勢丹 立川店 /銀座三越 /日本橋タカシマヤ/大丸東京店/松坂屋 上野店/京王百貨店 新宿店/そごう千葉店/横浜タカシマヤ/さいか屋横須賀/高崎タカシマヤ /丸広百貨店 川越店 /東武百貨店 船橋店/京都伊勢丹/京都タカシマヤ/阪急うめだ本店 /大丸神戸店 /大阪タカシマヤ /近鉄百貨店 奈良店 /京阪 京橋店/大丸 心斎橋店/そごう広島/広島三越/いよてつ高島屋/博多阪急 /岩田屋三越※一部のみ記載。詳細情報についてはノイハウス公式サイトから確認。
2022年01月14日グローブ・トロッター(GLOBE-TROTTER)と、「ゴルフ・ラ・フルール(GOLF le FLEUR*)」によるコラボレーションアイテムが登場。2022年1月19日(水)から1月25日(火)まで伊勢丹新宿店メンズ館の期間限定ショップで販売する。グローブ・トロッター×ゴルフ・ラ・フルールの初コラボトラベルケースブランド「グローブ・トロッター」と、アメリカのラップアーティスト"タイラー・ザ・クリエイター"によるライフスタイルブランド「ゴルフ・ラ・フルール」が初のコラボレーション。タイラー・ザ・クリエイターのアルバム『Call Me If You Get Lost』の曲中に登場する、「旅」というイメージを基に、ゴルフ・ラ・フルールのアイコンモチーフを散りばめたスーツケースやアタッシュケース、パスポートスリーブなどが展開される。スールケーツケースは、ゴルフ・ラ・フルールらしいポップなカラーが印象的。軽量かつ強度のある「ヴァルカン・ファイバー」を使用したボディに、フラワー・アイコンが施されたレザーベルトをセットした。ライニングはカラフルなレオパード柄で彩り、旅のワクワク気分を盛り上げる。かわいらしいベルボーイ・アイコンをあしらったラゲッジタグもポイントだ。その他、スモールサイズのアタッシュケースや、スクエア型のミニトランクがラインナップする。【詳細】グローブ・トロッター×ゴルフ・ラ・フルール期間限定ショップ期間:2022年1月19日(水)~1月25日(火)場所: 伊勢丹新宿店メンズ館 2階「メンズクリエーターズ」住所: 東京都新宿区新宿3-14-1営業時間:10:00~20:00<アイテム例>スーツケース 242,000円ミニアタッシェ 187,000円ロンドンスクエア 154,000円
2022年01月14日東京・神奈川を中心にレストランを展開する株式会社うかいの洋菓子店「アトリエうかい」は、今年で22回目を迎えるジェイアール名古屋タカシマヤのチョコレートのイベントに2022年1月20日~2月14日出店します。また、一部商品はジェイアール名古屋タカシマヤのオンラインショップでも販売します。アトリエうかいのショコラシリーズは、クッキーとカカオとの出逢いから生まれた奥深いショコラ・マリアージュが楽しめます。素材と向き合い丁寧に作られたクッキーに纏わせるのは、独自にブレンドしたカカオフレーバーあふれるチョコレート。果実感豊かなパート・ド・フリュイやパウダー、香ばしいジャンドゥージャなどを掛け合わせることで新しくもどこか懐かしい記憶を呼び起こすチョコレート菓子に仕上げました。ジェイアール名古屋タカシマヤのショコラの祭典「2022 アムール・デュ・ショコラ」では、「フールセック・ショコラスペシャリテ」や「ショコラセレクション(4個入)」を新作の限定商品として販売します。「フールセック・ショコラスペシャリテ」は、バターの芳醇な味わいをいかしたクッキーの魅力をカカオが広げます。シェフパティシエの鈴木滋夫の生まれ故郷である岐阜県海津市南濃町産みかんを使用した「ショコラセレクション(4個入)」。失われつつある里山の景色や故郷のみかん農業を守ることに少しでも繋がってほしいという願いを込めました。期間中は鈴木が登場する日もあります。アトリエうかいのショコラで心躍るひとときをお過ごしください。ジェイアール名古屋タカシマヤ「2022 アムール・デュ・ショコラ」のイベント情報■期間:2022年1月20日(木)~2月14日(月)■販売場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ10階メイン会場■取り扱い商品:フールセック・ショコラスペシャリテ、ショコラセレクション(4個入)、ショコラセレクション(7個入)、ショコラコフレ、ショコラアソルティ缶(マスカット&紅茶)、ショコラアソルティ缶(イチゴ&カカオ)、フールセック・大缶、フールセック・小缶、フールセック・サレ缶■シェフパティシエ来店日:2022年1月20日(木)~25日(火)/2月8日(火)~14日(月)■オンラインショップ:フールセック・ショコラスペシャリテ ※1月11日(火)~2月14日(木)「2022 アムール・デュ・ショコラ」アトリエうかいのショコラシリーズ2022●クッキーの魅力が広がる限定ショコラ商品フールセック・ショコラ スペシャリテ 3,801円 【NEW】コロンビア産カカオのみを使用した香り高いチョコレートを、丁寧に焼き上げたクッキーやカカオニブに纏わせたお菓子、自家製ジャンドゥージャを贅沢に使用したクッキーなど個性豊かな詰め合わせ。アンティーク調のレリーフを立体的に施した愛らしい配色の缶に10種類を入れました。取り扱い店舗:ジェイアール名古屋高島屋※オンラインショップは、1月11日(火) ~ 2月14日(木)●果実とカカオの魅力が響き合う味わい豊かな詰め合わせショコラ セレクション(4個入) 1,501円【NEW】シェフパティシエ・鈴木滋夫の生まれ故郷である岐阜県海津市南濃町産みかんのパート・ド・フリュイに、コロンビア産フレーバービーンズチョコレートを合わせた果実味溢れるショコラ2種のアソートです。取り扱い店舗:ジェイアール名古屋高島屋◇シェフズコメント◇故郷の岐阜県海津市南濃町は、岐阜県で唯一のみかん産地です。幼いころには収穫時期になるとご近所さんと一緒に「みかんちぎり(みかん収穫)」を手伝い、夏には摘果( 間引き)みかんを絞ったジュースを飲んでいました。記憶に残る「南濃みかん」ならではの魅力を、特別なカカオと共に閉じ込めました。●しっとり、なめらか。3 種のチョコレートクッキー。ショコラ コフレ 1,801円イチゴや紅茶、アーモンドのやわらかな生地に果実のジャムをのせたチョコがけクッキー3種を、愛らしい缶に詰め合わせました。取り扱い店舗:ジェイアール名古屋高島屋●果実とカカオの魅力が響き合う味わい豊かな詰め合わせショコラ セレクション(7個入) 1,801円【NEW】果実の味わいを凝縮したパート・ド・フリュイやピール、軽やかな食感のクッキーとコロンビア産フレーバービーンズチョコレートを合わせたアソート。瑞々しいフルーツとカカオの余韻が奏でる美味しさをお楽しみください。取り扱い店舗:ジェイアール名古屋高島屋、エキュート品川、阪急うめだ本店、高島屋京都店●フルーティーなチョコレートと軽やかなクッキーのハーモニーショコラアソルティ缶(マスカット&紅茶) 1,601円【NEW】ショコラアソルティ缶(イチゴ&カカオ) 1,601円【NEW】果実や紅茶、コロンビア産カカオの味わい豊かなチョコレートで、サクサクのクッキーを包みました。2つのフレーバーを交互に楽しむことで、より一層それぞれの風味が引き立ちます。「イチゴ&カカオ」「マスカット&紅茶」の2種類。取り扱い店舗:ジェイアール名古屋高島屋、エキュート品川、阪急うめだ本店、高島屋京都店、たまプラーザ、調布アトリエうかいのショコラシリーズのこだわり多彩な香り広がる芳醇な余韻が特徴的なカカオ豆、カカオ・フィノ・デ・アロマカカオ・フィノ・デ・アロマとはICCO(国際ココア機関)が定義する優れたカカオ豆の種類をさす名称の一つです。また、フレーバービーンズとも呼ばれ果実やスパイス、ナッツや花のような芳醇な香りが特徴です。カカオマスとカカオバターもコロンビア産カカオ豆を使用した、シングルオリジンチョコレートコロンビア産のシングルオリジンチョコレートを使用し、製造時に使うカカオバターも100%コロンビア産にこだわりました。カカオ豆の原産国で、チョコレートの生産から加工までを一貫して行うことで特徴的な香りと味わいを鮮明に感じていただけます。ジャムやジャンドゥージャなどの副素材も自家製ナッツとチョコレートの香り豊かなペースト、ジャンドゥージャ。加えるだけで味わいが深まり、見た目も華やかになるジャム。使用する素材の特長や濃度や食感、お菓子に合わせて少しずつ丁寧に自家製し、できるだけフレッシュな状態でお届けするように心がけています。シェフパティシエプロフィール鈴木 滋夫(アトリエうかい 統括製菓長)1974年生まれ。フランスでの研修後、都内製菓店や「エコール 辻 東京」の教員を経て、2003年に株式会社うかい入社。横浜・銀座などの鉄板料理店「うかい亭」のパティシエを歴任し、2006年に洋食事業部 製菓長に就任。アトリエうかい概要うかいグループの洋菓子店。レストランでの感動と余韻をご家庭でも味わっていただけるよう、「うかいの余韻をご家庭へ」をコンセプトに掲げて「旬の素材を最も美味しく提供する」というこだわりのもと丁寧なお菓子作りをしています。-SHOP LIST -■アトリエうかい たまプラーザ■アトリエうかい エキュート品川■アトリエうかい トリエ京王調布■アトリエうかい 阪急うめだ本店■アトリエうかい 高島屋京都店HP::エキュート品川と阪急うめだ本店の限定商品フールセック・ショコラ小缶 3,500円【NEW】「カカオとフルーツのマリアージュ」をテーマに、自家製クッキーとコロンビア産カカオのチョコレート、果実の美味しさを凝縮したジャムやパウダーを掛け合わせた期間限定の詰め合わせです。取り扱い店舗:エキュート品川、阪急うめだ本店企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年01月12日シャネルは、メゾンの 5 つのシグネチャーカラー(ホワイト、ブラック、レッド、ベージュ、ゴールド)の 1 つであるレッドをテーマとしたオートオルロジュリーの限定コレクション、「レッド エディション」を制作しました。「J12 X-RAY レッドエディション」、「ボーイフレンド スケルトン レッド エディション」、「ボーイフレンド スケルトン X-Ray レッド エディション」の 3 つの限定ウォッチが登場、1 月 12 日より受注開始します。ガブリエル シャネルは、「悲しいときには、ルージュをまとって挑みなさい。」と語ったように、自信や存在感を高め、装いにアクセントを添える強さを持つ赤を好んでいました。アイコニックなジャケットの構築的なシルエットの惹き立て役として、あるいは、伝説的なバッグ 2.55 の完璧な美しさを体現するライニングとしても用いられ、メゾンにとって欠かせない色、レッド。2022 年、シャネルの特別なウォッチコレクションのシグネチャーカラーとして、レッドが 3 つのタイムピースを彩ります。「私は、3 つのオートオルロジュリー ピースに、赤の表現を加えました。赤によって際立つムーブメントの構造の大胆さ、ベージュゴールドとルビーのマリアージュで生まれる官能性、レッド ストラップの光沢が手首で魅せる存在感が気に入っています。赤には弱さが一切なく、かわりに確固たるエレガンスが存在するのです!」シャネル ウォッチメイキング クリエイション スタジオ ディレクター、アルノー シャスタンJ12 X-RAY レッド エディションベゼルやインデックスに配された生命と情熱の象徴、鮮やかなルビーが、J12 の滑らかなケースやスケルトンダイヤルのクリアな世界観とコントラストを成し、このタイムピースの洗練された個性を強調します。搭載された自社製ムーブメント、「キャリバー 3.1」は、プレート、日の裏車のブリッジと歯車のブリッジまでもサファイアクリスタル製です。サファイアクリスタル製のブリッジは、透明なダイヤルと見事に一体化し、ダイヤルに浮かび上がるレース刺繍のような歯車を眺めることができます。ケース径 38mm、サファイアクリスタル ケース、18K ホワイトゴールド ベゼル・リューズ、ベゼルに 46 個・インデックスに 12 個のバゲットカット ルビー、リューズにブリリアントカット ダイヤモンド 1 個、サファイアクリスタル ブレスレット、18K ホワイトゴールド バックルにバゲットカット ルビー34 個、キャリバー 3.1 (自社製手巻き機械式スケルトンムーブメント)、30m 防水、パワーリザーブ 55 時間、世界 12 本限定。8,723万円(税込)。1 月 12 日より受注開始。ボーイフレンド スケルトン レッド エディション、ボーイフレンド スケルトン X-Ray レッド エディション2018 年、シャネルの 3 番目の自社製ムーブメントにして初のスケルトンムーブメント「キャリバー 3.」を搭載した「ボーイフレンド スケルトン」。開発に 3 年の歳月を費やしたキャリバー 3.は、八角形のケースの中で、縦に連なる円のパーツがまるで浮いているかのように配置され、どの角度から見ても完璧なエレガンスと、マスキュリンな魅力を湛えています。2022 年、この独自キャリバーにメゾンのシグネチャーカラー、レッドをあしらった「ボーイフレンド スケルトン レッドエディション」と「ボーイフレンド スケルトン X-RAY レッド エディション」が登場します。アリゲーター調のエンボス加工を施したカーフストラップは、ハンドバッグ、2.55のライニングを想起させます。一方、艶消しのベージュゴールドとの組み合わせによりレッドの存在感が際立つムーブメントは、目線を釘付けにする口元のリップスティックのようです。ブリッジと歯車のグラフィカルなレース刺繍の間から肌が覗くキャリバー 3.の構造美は、「ボーイフレンド」ウォッチのコードでもあるマスキュリンな魅力を体現しています。レッドが生み出す鮮烈なコントラストが唯一無二の個性と威厳をもたらし、フェミニンとマスキュリンの間を境界なくさまよう、斬新かつ優美な 2 つのタイムピースが登場しました。ボーイフレンド スケルトン レッド エディションケースサイズ 37×28.6mm、18K ベージュゴールド ケース、ベゼルにバゲットカット ルビー38 個、18K ベージュゴールド リューズにバゲットカット ルビー5 個、アリゲーターパターン カーフストラップ、キャリバー 3. (自社製手巻き機械式スケルトンムーブメント)、30m 防水、パワーリザーブ 55 時間、世界 10 本限定。1,870万円(税込)。1 月 12 日より受注開始。ボーイフレンド スケルトン X-Ray レッド エディションケースサイズ 37×28.6mm、サファイアクリスタルケース、18K ベージュゴールド リューズにバゲットカット ルビー5 個、アリゲーターパターン カーフストラップ、キャリバー 3. (自社製手巻き機械式スケルトンムーブメント)、30m 防水、パワーリザーブ 55 時間、世界 100 本限定。1,122万円(税込)。1 月 12 日より受注開始
2022年01月12日ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)から、2022年のバレンタインコレクション「フォルマン パリ」が登場。2022年1月中旬よりラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗にて発売される。ラ・メゾン・デュ・ショコラ 2022年バレンタインコレクション伝統と多様性溢れる文化やアートが共存する街、パリ。ラ・メゾン・デュ・ショコラが提案する新作バレンタインコレクションは、そんな美しき花の都の風をショコラを通して感じられるような、多彩なバリエーションで展開される。「フォルマン パリ」コレクションを代表する「フォルマン パリ」は、メゾンを象徴するガーナ産カカオのダークガナッシュ「アコソンボ」と限定レシピを詰合せた限定ボックス。限定レシピは、グァバとマンゴーピュレを加えたライム果汁を合わせたミルクチョコレートのガナッシュ「マング & グァバ」、レモンピールとジンジャー風味のプラリネ「シトロン & ジャンジョンブル」、そしてゲランド塩の結晶が入ったピスタチオのプラリネ「プラリネ ピスタッシュ」の3種類が楽しめる。グラフィカルなアートワークが目を引くパッケージは、ニュージーランド出身のイラストレーター、ナディア・フラワーが手掛けたもの。グラフィティやモード、アート、音楽から影響を受けた特徴的な創作手法を駆使し、身近にあるものを夢の風景の中に取り込んで表現したという。ボックスはエコデザイン仕様で、100%リサイクル可能なメイド・イン・フランスだ。「ブシェ フォルマン クール」ブシェ(大きなサイズのボンボンショコラ)の詰合せ「ブシェ フォルマン クール」も要注目の一品。ローストしたコメの香ばしさや、細かく砕いたカカオニブの食感、フルーティーなイチゴなど、素材の豊かな風味が織りなすの3つの妙味を堪能出来るショコラとなっている。ハート型のギフトボックスやマカロンの詰合せもこのほか、大きなハート型のブシェを中心に、コレクション限定レシピと定番のボンボン・ドゥ・ショコラを詰め合わせた「ハート ギフトボックス」、、計11種類のフレーバーの中から2個、もしくは6個をセレクト出来る「マカロン ボックス」など、ギフトに最適な多彩なショコラが用意されている。商品情報ラ・メゾン・デュ・ショコラ 2022年バレンタインコレクション「フォルマン パリ」発売時期:2022年1月中旬取扱店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗
2022年01月09日髙島屋はバレンタインのチョコレートイベント「アムール・デュ・ショコラ」を、2022年1月19日(水)から2月14日(月)まで全国の髙島屋(日本橋店・新宿店・横浜店・玉川店・柏店・大宮店・高崎店・岐阜店・大阪店・京都店・堺店・泉北店・岡山店)にて順次開催する。髙島屋のバレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」全国の髙島屋13店舗で開催される「アムール・デュ・ショコラ」は、100以上のブランドが集うバレンタインチョコレートの祭典。日本初上陸のブランドやバレンタインシーズンしか手に入らない海外のショコラブランドなど多彩なチョコレートが集結する。日本初上陸のショコラブランド■〈ルナ・クレアシオン パリ〉【日本初上陸・髙島屋限定販売】「アムール・デュ・ショコラ」で日本初上陸を果たす〈ルナ・クレアシオン パリ〉は、香港のヴィーガンレストランでシェフパティシエールを務めたアンドレア・ロカゲルが2019年にパリでスタートした新ブランド。“宇宙や月”をイメージしたマーブル模様が印象的な4種のチョコレートの詰め合わせ「マーブルコレクション」を髙島屋限定で販売する。■〈ショコラティーヌ ユアン・ドゥブレ〉【日本初上陸・髙島屋限定販売】同じく日本初上陸を果たす〈ショコラティーヌ ユアン・ドゥブレ〉は、スキーリゾートとして知られるアルプスの素材を使用した“アルプスでしか手に入らない”希少なショコラを展開するブランド。雄大な大地に咲く花“エーデルワイス”や繊細な“雪の結晶”をモチーフにした美しいチョコレートを用意する。■〈イヴァン・シュヴァリエ〉【日本初上陸・髙島屋限定販売】2019年に28歳の若さでM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を取得したイヴァン・シュヴァリエが手掛けるショコラブランドも初上陸。上質なクーベルチュールと地元ブルターニュの素材で仕上げた上品な味わいが魅力だ。ハートやフラワーモチーフのチョコレート■〈マーハ〉【髙島屋限定販売】「アムール・デュ・ショコラ」では、“ハート”や“フラワーモチーフ”を取り入れたおしゃれなチョコレートも豊富なバリエーションで展開。中でも注目したいのは、〈マーハ(MAAHA)〉の「花チョコレート」。ピンクやパープルのエディブルフラワーを飾った、見ているだけでも楽しめそうな9種のチョコレートを詰め合わせた。■〈ヴァンサン・ヴァレ〉【髙島屋・遠鉄百貨店限定販売】フランス発の〈ヴァンサン・ヴァレ〉は、真っ赤なハートモチーフが目を引くショコラを用意。ハートの中心にはマーブル柄のドーム型チョコレートをセットし、アーティスティックなルックスに仕上げた。さらに、世界を魅了するパリのショコラティエ ジャック・ジュナンが手掛ける、アーモンド&フィヤンティーヌ入りのハート型チョコレート「バレンタインハート」や、〈ブボ・バルセロナ〉による彫刻のように美しいハートのチョコレート「チョコスカルプチャー」なども揃う。“ラグジュアリー”なショコラ■〈ディバン〉バレンタインシーズンに楽しみたい“ラグジュアリー”なショコラにも注目。「アムール・デュ・ショコラ」で髙島屋に初登場する〈ディバン(divan)〉は、トルコの四大財閥の1つ「コチ財閥」が手掛ける5つ星ホテル。今回は、“最高級”といわれるトルコ・ガジアンテップ産ピスタチオを40%使用したロシェチョコレートなどを楽しめる「スルタンバレンタインボックス 22」を販売する。■〈モンノルド〉ジュエル・ロブションの愛弟子である日本人パティシエがプロデュースする〈モンノルド〉は、“旅”をテーマにしたチョコレートの詰め合わせを展開。世界各国をイメージしながら作り上げたモードなショコラを味わえる。その他、“花束”のような可愛らしいルックスが魅力の〈メサージュ・ド・ローズ〉のチョコレートや、バナナとラム酒を掛け合わせた〈トシ・ヨロイヅカ〉のトリュフチョコレートなどが揃う。髙島屋「アムール・デュ・ショコラ」開催概要<スケジュール>■髙島屋日本橋店開催期間:2022年1月26日(水)~2月14日(月)会場:本館8階 特設会場住所:東京都中央区日本橋2-4-1※連日19:30まで。最終日は18:00閉場。■髙島屋新宿店開催期間:2022年1月26日(水)~2月14日(月)会場:11階 特設会場住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2※連日19:30まで。最終日は18:00閉場。■髙島屋玉川店開催期間:2022年2月1日(火)~2月14日(月)会場:本館6階 特設会場住所:東京都世田谷区玉川3-17-1※連日19:00まで。最終日は18:00閉場。■髙島屋横浜店開催期間:2022年1月26日(水)~2月14日(月)会場:8階 特設会場住所:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31※連日20:00まで。■髙島屋大宮店開催期間:2022年2月2日(水)~14日(月)会場:地2階 特設会場住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-32※連日19:00まで。最終日は18:00閉場。■髙島屋柏店開催期間:2022年2月2日(水)~14日(月)会場:本館地下2階・S館3階 特設会場住所:千葉県柏市末広町3-16※連日19:30まで。最終日は本館地下2階特設会場のみ18:00閉場。■髙島屋高崎店開催期間:2022年1月27日(木)~2月14日(月)会場:6階 特設会場住所:群馬県高崎市旭町45※連日19:00まで。最終日は17:00閉場。■髙島屋大阪店開催期間:2022年1月26日(水)~2月14日(月)会場:7階 特設会場住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-5※連日20:00まで。■髙島屋堺店開催期間:2022年1月26日(水)~2月14日(月)会場:5階 特設会場住所:大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通59※連日19:00まで。■髙島屋泉北店開催期間:2022年1月26日(水)~2月14日(月)会場:4階 特設会場開催期間:2022年2月2日(水)~2月14日(月)会場:1階特設会場、2階パンジョ特設会場住所:大阪府堺市南区茶山台1-3-1※連日19:00まで、パンジョ特設会場は20:00まで。■髙島屋京都店開催期間:2022年1月19日(水)~2月14日(月)会場:7階 特設会場住所:京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52※連日20:00まで。■髙島屋岐阜店開催期間:2022年1月21日(金)~2月14日(月)会場:10階 特設会場住所:岐阜県岐阜市日ノ出町2-25※連日19:00まで。最終日は17:00閉場。■髙島屋岡山店開催期間:2022年1月26日(水)~2月14日(月)会場:8階 特設会場住所:岡山県岡山市北区本町6-40※連日19:00まで。■JU米子高島屋開催期間:2022年1月19日(水)~2月14日(月)会場:5階 特設会場住所:鳥取県米子市角盤町1-30※連日19:00まで。※髙島屋オンラインストアでの開催期間は、2022年1月6日(木)10:00~2月9日(水)10:00。<展開チョコレート例>・〈ルナ・クレアシオン パリ〉マーブルコレクション(4種計4個入) 2,970円【日本初上陸・髙島屋限定販売】・〈ショコラティーヌ ユアン・ドゥブレ〉雪の結晶&エーデルワイスアソート(3種計6個入) 3,672円【日本初上陸・髙島屋限定販売】・〈イヴァン・シュヴァリエ〉ショコラアソート(8種計8個入) 3,780円【日本初上陸・髙島屋限定販売】<備考>※品数に限りがある。※予告なく商品の取扱店舗、会期、会場、販売方法等が変更になる場合がある。※天候・交通事情・輸入状況等により販売期間が遅れたり、販売開始時刻が遅れたり、販売個数が変更になる場合がある。※輸入状況や諸事情により販売を中止・入荷がない場合がある。
2022年01月09日年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれている高島屋のバレンタイン催事 「アムール・デュ・ショコラ」。世界のショコラが集結する祭典として日本初上陸のブランドや、こだわりの老舗のご紹介はもちろん、ますます注目の高まっている“サステナブルなショコラ”をはじめ、“気分のあがる”ラグジュアリーなショコラや、この時期しか入手できない海外ブランド特集、“おうちでバレンタイン”を楽しむショコラなどをご紹介いたします。1月6日(木)からオンラインストアにて販売スタート/1月19日(水)から髙島屋各店にて順次スタート<公式ホームページ>日本初上陸! のショコラブランド■地球にも人にも優しい、パリ発のヴィーガンショコラ香港のヴィーガンレストランでシェフパティシエールを務めたアンドレア・ロカゲル氏が、2019年からパリで展開をスタートした新ブランド。ヴィーガン、オーガニック、プラスティック不使用をコンセプトとし、宇宙や月を意識したマーブル模様が目を惹くチョコレート菓子。白砂糖のかわりにメープルシロップやココナッツ糖を使用。着色料も自然由来のみを使用し、4種のおいしさをBOXに詰合せました。(チェリー&柚子のホワイトチョコレート、オレンジ&ガナッシュ、ノワゼット&オーツ麦、アーモンドチャイ&グルノーブル産くるみ)高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売「ルナ・クレアシオン パリ」 マーブルコレクション (4種計4個入) 2,970円販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山■ナチュラルで洗練された、美しいショコラ2019年、28歳の若さでM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を取得したイヴァン・シュヴァリエ氏。上質なクーベルチュールと地元ブルターニュの素材を使用したショコラがお目見えです。高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売「イヴァン・シュヴァリエ」 ショコラアソート (8種計8個入) 3,780円販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山■アルプスでしか手に入らない、希少なショコラ美食家の多いパリジャンたちの別荘地として知られるスキーリゾート、アルプス。地元産の素材を使用して作られたショコラは、ブルーベリーを丸ごとプラリネに混ぜたミルクチョコレートや、雄大な大地に咲くエーデルワイスをモチーフにした美しいショコラを詰合せました。「ショコラティーヌ ユアン・ドゥブレ」 雪の結晶&エーデルワイスアソート (3種計6個入) 3,672円高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山フードロス削減、社会貢献などに配慮した、サステナブルなショコラ!■バナナのフードロス削減にも役立つ、サステナブルなショコラ品質的には問題がなくても、茶色い斑点等の見た目から廃棄されてしまうことが多いバナナ。そんなバナナを救うために2019年に立ち上がった「大人なバナナプロジェクト」(※)と各ブランドがコラボレート。南米エクアドルにある田辺農園の協力のもと、甘み・旨み・コクにほとんど差がないのに見た目が原因で廃棄品とされてしまうバナナを使ったショコラが誕生しました。「トシ・ヨロイヅカ」 Truffle Banane (2種計6個入) 2,301円田辺農園バナナの良さを最大限に活かすために合わせたのはラム酒とクブアス、エクアドルのショコラオレを使ったノワールと粉糖をまぶしたブランの詰合せ。高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山「シルスマリア」 大人なバナナ生チョコレート (20個入) 2,160円なめらかな口溶けとともに広がるバナナの芳醇な香りと、まろやかな味わい。ほんのり感じるカカオの苦みがアクセントになった、上品な生チョコレート。高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山(※)「大人なバナナプロジェクト」について様々な理由で捨てられがちなバナナを救うために、2019年当時大学生だった3人で立ち上げたプロジェクト。クラウドファンディングで資金を集め、店頭に並べなくなったバナナを使ったケーキ販売や保育園・小学校でのワークショップなどを通して、「大人なバナナ」の魅力や食べ物の大切さを発信し続けています。■省エネルギー、省水で栽培する、エディブルフラワー×ショコラ!農薬不使用のエディブルフラワー専門店「エディブルガーデン」(※)の花を使った、美しくもおいしいショコラができました。「ブルガリ イル・チョコラ―ト」高島屋オリジナル チョコレート フォー サステナビリティ (3種計3個入)4,201円高島屋限定フレーバーのローズピスタチオを含む3種のそれぞれのチョコレートに、エディブルフラワーでブルガリならではのエレガントさで彩りました。佐賀の手すき和紙工房がロスフラワーを用いて制作した高島屋限定のオリジナル和紙スリーブもお付けしてお届けいたします。高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売 ※2月1日(火)から販売販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山「MAAHA」(マーハ) 花のチョコレート (9種計9個入) 3,537円日本に輸入されているカカオの8割は、地球の裏側のガーナからきています。しかしガーナのカカオ農家の多くは、自分が生産したカカオから作られたチョコを食べたことがないという実情を知り、田口愛氏が現地で立ち上げたチョコレートブランド「MAAHA」(マーハ)。ガーナで起業し、自身で生産したカカオからチョコレートを製造し、売上金の一部は、カカオ農家の自立支援や環境保全、女性の雇用創出など、ガーナでの活動に還元されます。高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山「マ・プリエール」 ジャンデュジャセレクション (4種計4個入) 1,836円レモン、イチゴ、抹茶、コーヒー、それぞれのフレーバーのジャンデュジャに、サブレフレークを組み合わせた食感も楽しい4粒。高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山(※)農薬不使用のエディブルフラワー専門店「エディブルガーデン」について農薬不使用のエディブルフラワー専門店。植物生理学の理論をベースに品質と安心にこだわり、高鮮度のまま直送する流通網を構築し、高級レストラン等に高品質のエディブルフラワーを提供。また、科学的分析を通し、食用花にスーパーフード以上の優れた栄養価を見出し、新たな食体験を提案し続けています。■おいしく食べて、環境や社会に貢献できる、サステナブルなショコラ!ピュアブルーの限定パッケージに入った3種(ストロベリー、チョコ、バニラ)のフレーバー。見た目の可愛さは、自分へのちょっとしたご褒美にもオススメ。※売上金の一部を「あしなが育英会」に寄付いたします。「メサージュ・ド・ローズ」 TOKYO コーン・フルーリ 2022 (3種計5個入) 1,801円販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岡山 店頭・WEBにて販売海外旅行気分が味わえるよう各国から選りすぐり! なかなか手に入らない、海外ブランドショコラ!■英国ロンドン・ボンドストリート発ブランドの限定アソートピンクマールドシャンパーニュトリュフを中心に、新作のラズベリーアマレットなど、魅力的なチョコレートを詰め合わせた、日本新発売のアソートBOX。「シャルボネル エ ウォーカー」 高島屋限定アソートボックス (8種計8個入) 3,240円高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山■アメリカンチョコの印象を変えた、大人の味わい 高島屋・遠鉄百貨店限定販売 店頭・WEBにて販売サンフランシスコにある「リキューティ コンフェクションズ」は、アメリカの伝統を継承しつつ甘さ控えめに仕上げたチョコレートで有名。最高級品質のバレンシアピーナツバターを使用した香り高いショコラは、程よい甘さが特徴。「リキューティ コンフェクションズ」左)ピーナッツバターパックス (6個入) 3,564円 右)セピア ボックス (9種計9個入) 4,104円展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山■感性を揺さぶる、フランス発のアートなショコラ 高島屋・遠鉄百貨店限定販売 店頭・WEBにて販売ワールドチョコレートマスターズ2015において当時27歳で優勝した若き実力派。バランスの妙を楽しめるショコラアムール。キャラメルドームやプラリネ、ガナッシュを贅沢に詰め合わせたセレクション。「ヴァンサン・ヴァレ」左)ショコラ アムール(1個入) 1,890円 右)バレンタインセレクション(9種計9個入) 3,672円展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山■バルセロナに誕生した、独創的・繊細なデザートの世界を追求するパティスリースペイン語でESCULTURAS=彫刻と名付けられた、まさに彫刻のように美しいチョコレートを割ると、中から沢山の愛(小さなハート型のチョコレート)が溢れでてきます。「ブボ・バルセロナ」 チョコスカルプチャー マイハート (1個入) 4,212円展開店舗:日本橋・横浜 店頭にて販売高島屋バイヤーが注目する、気鋭のショコラティエ、厳選したオススメのショコラ!■世界を魅了する、天賦の才。 「ジャック・ジュナン」 高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売爽やかな余韻が楽しめるジンジャーガナッシュやライムのプラリネなど、パリ本店で人気の5種を詰め合わせた限定のアソート。キャラメライズしたアーモンドとフィヤンティーヌをミックスしたプラリネを贅沢に味わえるハート型チョコ。どちらもジュナン氏の感性が存分に堪能できるひと箱です。上)バレンタインハート (1個入) 3,672円下)クラシックセレクション (5種計9個入) 3,456円販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山■若き天才シェフの独創的プラリネ。 「ジュリアン・デシュノ」 高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売フランスの若手シェフの中でも注目株のデシュノ氏。まろやかなプラリネにピーナッツが際立つ星型チョコや、フレッシュなオリーブの風味やココナッツの食感を楽しめるプラリネなどが入ったアソート。(左) プラリネ エトワール (1個入) 3,780円(右)プラリネ ヌーヴォー (3種計9個入) 3,456円販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐、岡山“気分のあがる”ラグジュアリーなショコラ■トルコ発のラグジュアリーブランド日本では珍しいトルコ・イスタンブール発のチョコレート。トルコの四大財閥の一つ「コチ財閥」が手掛ける5つ星ホテル「divan」(ディバン)のチョコレ―トは、最高級と言われるトルコ・ガジアンテップ産ピスタチオを40%も使用したオリジナルのロシェなど、高品質・高級スイーツとして有名。トルコ国内のセレブや世界中のゲストを魅了してきた味が、高島屋に初登場。「divan」(ディバン) スルタンバレンタインボックス22 1万5,980円(ロシェチョコレート2種各10枚、アードワーズチョコレート約120g、チョコレートロクム2種各約100g、ドライローズコーティングロクム約80g、ラレザールボール付)展開店舗:日本橋、新宿、玉川、柏、大阪、京都 店頭販売のみ■ホテルメイドならではの、精巧なショコラザ・ペニンシュラの“ページ”のユニフォームを着た、とても可愛いペニンシュラベアのチョコレート。足元には、ラズベリーでコーティングされたマカダミアナッツ、ピスタチオやチョコレートを添えました。ザ・ペニンシュラオリジナルブレンドの66%ヴァローナ社チョコレートで模ったベアの中には、15個の“プチベア”チョコレート(ダーク・ホワイト・ミルク各5個)が入っています。「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」 ザ・ペニンシュラベアチョコレート 7,020円(サイズ:本体8.5x8.5x15.8cm 、容器10 x 10 x 20.5cm )展開店舗:横浜、玉川 店頭販売のみ■全種類のショコラが一堂に味わえる! 贅沢なショコラセットジョエル・ロブションの愛弟子、日本人パティシエがプロデュースするスタイリッシュでおいしい、モードなショコラ「モンノルド」。旅をテーマに世界各地をイメージしながら生み出されたショコラが詰まった贅沢なセット。「Maison Mont Nord」 詰め合わせBOX 1万584円 (12種20個入)展開店舗:日本橋、横浜、大阪、京都 店頭にて販売一風変わった形で楽しめる、“おうちバレンタイン”■美と健康を考えた、カカオスープ鶏ガラスープにソテーした野菜を加え白ワインで煮込んだスープ。温めてから、同封のエクアドル産アリバ種カカオ100%のクーベルチュールと、フランスバスク地方の一味唐辛子を入れてお楽しみいただけます。クミン、コリアンダー等、複雑に絡みあった芳醇な香りと甘みが特徴で、エクアドル産のクーベルチュールは甘味料不使用なうえ、カカオポリフェノールが含まれており、美と健康を考えたスープです。※コートジボワール アビシャンのSIDCAOを通して、売上金の一部をバイセボンのカカオ農家へ寄付いたします。「カカオ サンパカ」 カカオ スープ エスペレット (1食入)864円 、(6食入)5,184円店頭・WEBにて販売展開店舗:日本橋・新宿・横浜・大阪・京都・岡山 ※岡山は1食入のみの販売 ※WEBでは6食入のみの販売■チョコをかけあわせた、大人のスイーツ福井の銘酒「黒龍」の特撰吟醸酒を練りこんだ、生チョコレートを白磁の利き酒用豆猪口に流し込みました。「森八大名閣」は福井県で80年の歴史を誇る御菓子司。豆猪口は、お召し上がり後には晩酌にお使いいただけます。「森八大名閣」 ききちょこ 2,052円 送料660円(クール便)WEB販売のみ ※店頭での販売はございません。道後ビールの喉越しにカカオの風味が加わったバレンタイン限定販売の発泡酒「チョコレート・エール」と、ナッツ、ドライフルーツをのせた華やかなチョコレート「マンディアン」のセット。「水口酒造」 チョコエール・マンディアンセット2,310円 送料660円(クール便)WEB販売のみ ※店頭での販売はございません。高島屋オンラインストア:2022年1月6日(木)午前10時~2月9日(水)午前10時※一部販売期間の異なる商品がございます。※「アムール・デュ・ショコラ」は、日本橋店、新宿店、横浜店、玉川店、柏店、大宮店、高崎店、岐阜店、大阪店、京都店、堺店、泉北店、岡山店にて開催いたします(計13店舗・別会社は除く)「アムール・デュ・ショコラ」公式ホームページ※営業時間、開催会場は、各店にお問合せください※店舗によって販売期間や、一部、お取り扱い商品が異なります※プレスリリース企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年01月07日株式会社ホテルショコラは、『バレンタインコレクション』を2022年1月6日より発売いたします。今年のバレンタインデーは、「ココロ、舞い上がる」をテーマに、思わず飛び立ちたくなるような、ワクワクするアイテムがそろいました。ホテルショコラらしいユニークなパッケージで人気の「ラブ ポーション」は、ピスタチオやストロベリーなどの新しいフレーバーが加わりました。ギフトボックスの「シグネチャーシリーズ」は、より多くの方に喜んでいただけるよう、日本のホテルショコラのスタッフが定番商品とバレンタイン商品から人気ショコラを厳選した自信作です。『バレンタインコレクション』は、ホテルショコラ直営店31店舗とオンラインストアで販売いたします。さらに1月下旬から、全国50ヶ所以上の商業施設でポップアップストアを開催予定です。【2022バレンタイン商品紹介】1.ホテルショコラらしい「ユニーク」なバレンタイン限定商品ラブ ポーション 3,600円(税込)(6種36個入)※専用BOX入りピスタチオやチェリー、ストロベリーなど6種のショコラが楽しめます。フラスコ型のユニークな容器は、チョコレートを楽しんだ後もフラワーベースなどにリユースしてお使いいただけます。専用BOX付きで、 ギフトにも最適です。ストレート フロム ザ ハート 8,800円(税込)35個入インパクト抜群のハート型のボックスに、 バラエティ豊かなショコラ詰め合わせました。2.日本オリジナル企画、一番人気の『シグネチャー』シリーズホテルショコラの人気者とバレンタイン限定ショコラを詰め合わせた、一番人気のギフトボックス。様々なギフトニーズに合わせて、3種を展開します。シグネチャー コレクション 2,800円(税込)(12個入)香ばしいプラリネ、甘酸っぱいラズベリー ピーチ、濃厚なマカロン、多彩なピスタチオなど、ホテルショコラのベストセラーとバレンタイン限定ショコラを12個厳選しました。シグネチャー ポケット 1,800円(税込)(8個入)ホテルショコラのベストセラーとバレンタイン限定ショコラを詰め合わせた厳選コレクション。優しさ、甘酢っぱさ、ちょっぴりビターなテイストと様々な表情のショコラがそろいます。シグネチャー ミニ 1,000円(税込)(4個入)小さなボックスに、4つの大切な想いを込めて。どなたにもお渡ししやすい、人気ショコラ2種と限定ショコラ2種の詰め合わせです。3.お子様にも大人気の、キュートなキャラクターたち丸いディスク型の小鳥と子犬のキュートなチョコレートは、お子様だけでなく大人たちも思わず 欲しくなりそう。それぞれ、3個入りタイプと12個入りタイプをご用意しております。ラブバード 800円(税込)(3個入)ラズベリーフレーバーのホワイトチョコレート。愛らしいラブバードたちのさえずりが聞こえてきそう。12 ラブバード 1,700円(税込)(12個入)ダッパードッグ 800円(税込)(3個入)なめらかなミルキーチョコレートの、キュートな子犬たち。12 ダッパードッグ 1,700円(税込)(12個入)4. 人気のセレクターシリーズにも、シーズン限定商品が登場ピスタチオ ハート 880円(6個入)バレンタイン限定のハート型のピスタチオ、ストロベリームースやイギリスの伝統菓子をイメージしたチェリーベイクウェルなど、バレンタインシーズン限定のセレクターも登場します。シーズン限定セレクター:各880円(税込)(6個入)ストロベリームース 880円(6個入)ラズベリー&ピーチ 880円(6個入)ピスタチオ ハニー クランチ 880円(6個入)チェリー ベイクウェル 880円(6個入)※セレクターはどれでも3つお買い上げで2,200円(税込)となります。さらに、別売のセレクター用ギフトBOXもご用意。贈る方のお好みに合わせた、オリジナルの詰め合わせもお作りいただけます。バレンタインコレクションの詳細は、以下をご参照ください。ホテルショコラについてホテルショコラのブランド名は、「私たちのチョコレートを通じて、まるでホテルで過ごす時間のような、満ち足りた気分や非日常の高揚感を味わって頂きたい」との想いからつけられました。私たちは1993年にイギリスでチョコレートのオンラインショップとしてビジネスをスタートしました。チョコレートに留まらず、カカオ料理を提供するレストランやカフェ、ホテル、ビューティプロダクツやアルコールまでを扱うカカオライフスタイルブランドです。現在、イギリス国内では125以上の店舗を展開しています。日本国内では、2018年11月に1号店をオープン。現在日本国内で31店舗(※リリース時)とオンラインストアを展開しています。私たちは、日本の皆さまにチョコレートを通じて笑顔とHappyをお届けするために、今後も新店オープンを予定しております。ホテルショコラは以下の3つの柱に基づいてカカオの魅力を余すところなく伝え、その価値を向上させるために様々な取り組みを展開し続けています。1.オリジナリティチョコレートに留まらない、オリジナリティ溢れるカカオ商品を開発2.本物志向カカオの栽培からお届けまで、こだわり抜いた本物志向のチョコレートを提供3. エシカルフェアトレードを超える“エシカル”なカカオと“サステナブル”な取り組み企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年01月06日リンメル(RIMMEL)の“ショコラの香り”のアイシャドウ「ショコラスウィート アイズ」から、2022年バレンタインの新色が登場。2022年1月21日(金)より発売される。リンメルの人気No.1アイシャドウ「ショコラスウィート アイズ」に、いつものバレンタインとは異なる、ほろ苦く爽やかな“バニラミントカラー”の新色が仲間入り。ほんのり甘い“ショコラの香り”はそのままに、ミントグリーン×グレーブラウンをセットしているのが特徴だ。全5色入りの絶妙なグラデーションカラーは、重ねるごとに自然に大きく、深みのある甘い目元に。また透明感のあるリッチな輝きの“キラツヤカラー”もセットされているため、ハイライト&ぷっくり涙袋にポイントで使用するのがおすすめだ。【詳細】「リンメル ショコラスウィート アイズ 025」1,760円<新色>発売日:2022年1月21日(金)【問い合わせ先】リンメルTEL:0120-878-653
2021年12月27日バタースイーツ専門店「バターステイツ(BUTTER STATE’s)」の2022年バレンタインショコラ「バターショコラ」が、2022年1月15日(土)より発売スタート。バタースイーツ専⾨店のバレンタインショコラバターステイツは、「東京ばな奈」や「シュガーバターの木」などをプロデュースする「銀のぶどう」の新業態として2021年に誕生したスイーツブランド。北海道バターを極限まで練りこんだ芳醇な代表作クッキー「バターステイツ」をはじめ、本格的なバタースイーツを展開している。“極限までバターを練りこんだ”新発想「バターショコラ」そんなバターステイツが、バレンタインチョコレートとして提案するのは“極限までバターを練りこんだ”新発想の「バターショコラ」だ。ショコラの中に北海道バターを“惜しみなく練りこむ”ことで、スッと溶けて、口いっぱいにバターのコクが広がる、新しい味わいを実現した。ラインナップは、バターの魅力を存分に楽しめる「バターショコラ ホワイト」と、ほんのりビターで大人の味わいの「バターショコラ 炭火」の2種類。“焼きたてトースト”でアレンジ「バターショコラトースト」どちらもそのまま味わうのはもちろん、焼き立てのトーストにのせてアレンジするのもおすすめ。アツアツのトーストの上で「バターショコラ」が自然ととろけて、バターとショコラの豊かなコンビネーションを楽しむことができる。【詳細】バターステイツ「バターショコラ」発売日:2022年1月15日(土)※オンラインショップにて2022年1月7日(金)から予約受付開始。・バターショコラ ホワイト 12粒入 1,674円・バターショコラ 炭火 12粒入 1,674円取り扱い店舗:・バターステイツ ⻄武池袋店住所:東京都豊島区南池袋1丁目28-1 西武池袋本店 食品館B1F・バターステイツ ⼤丸東京店住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 1F※一部姉妹店でも販売する場合あり。※2022年1月20日(木)から2月14日(月)まで開催される、ジェイアール名古屋タカシマヤのチョコレートイベント「2022 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」でも展開予定。
2021年12月25日ショコラトリー、ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)から2022年のバレンタインチョコレートが、2022年1月15日(土)より発売される。ル ショコラ ドゥ アッシュの2022年バレンタインショコラ2022年に展開されるバレンタインショコラの中でも注目は、新作となる「MATÉRIEL CHOCOLAT」。素材の食感の違いを楽しめるよう、こだわりのショコラにフルーツの食感を残したガナッシュやジュレを重ね、層仕立てに仕上げたボンボンショコラのボックスだ。白桃と赤桃を使った「PÊCHE(桃)」は、1層目にショコラブランと赤桃のガナッシュ、2層目に白桃とフランボワーズ、ゴロゴロとした食感のセミドライの桃を合わせたパート・ド・フリュイを重ね、2層仕立てのショコラに仕上げている。また、ベリー系の甘酸っぱい香りを持つ石川県産能登ワインを使用した「VIN ROUGE(赤ワイン)」や、りんごとクラシックアールグレイを使った3層仕立ての「THÉ NOIR POMME(アップルティー)」なども用意する。ル ショコラ ドゥ アッシュ定番となる、ボンボンショコラのアソートボックスも用意。フランス・パリのサロン・デュ・ショコラ内にて行われる品評会「C.C.C.(クラブ・デュ・クロクール・ショコラ)」にて受賞したショコラを含む、4粒入りから34粒入りの5種類をラインナップする。そのほか、口当たり滑らかなショコラガナッシュをそれぞれの味わいに合うサブレでサンドしたクッキーサンド「ショコラ ブリック」や、サクサクのシュトロイゼルやお米のパフをショコラと合わせた「ショコラ クロッカン」などもラインナップする。【詳細】ル ショコラ ドゥ アッシュ 2022年バレンタインチョコレート発売日:2022年1月15日(土)販売店舗:ル ショコラ ドゥ アッシュ(銀座本店、渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街、吉川美南店)価格:・MATÉRIEL CHOCOLAT 9粒入 各2,350円 ※「FRAISE RHUBARBE PISTACHE」のみ1月13日(木)~渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店にて先行発売。・ホールフルーツチョコレート エキゾチック 1,350円・ホールフルーツチョコレート(ナティーボNIBS) 980円・H セレクション 4粒入り 1,600円、8粒入り 2,850円、12粒入り 4,000円、17粒入り 5,500円、34粒入り 10,800円・ショコラ ブリック 1個 450円、4個 2,000円、8個 4,000円・ショコラ クロッカン 1,280円
2021年12月23日ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)から、国内最大級のショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2022」に向けた限定チョコレートスイーツが登場。2022年1月27日(木)から2月3日(木)まで、東京会場・伊勢丹新宿店本館ほかにて販売される。「サロン・デュ・ショコラ 2022」限定の華やかチョコレート人気パティスリーが集うチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2022」に、ジャン=ポール・エヴァンが出展。2022年バレンタインのテーマ<Des lendemains qui chantent(明日への希望を歌おう)>のもと、華やかな限定チョコレートボックスを展開する。カラフル"羽根"ボックスに限定ショコラ「ラブ ソング」をイン限定ボックスには、華やかなミュージックショーから着想を得た、カラフルな"羽根"モチーフをオン。箱の中には、"青い花"から着想したハート型チョコレートなど、バレンタイン限定ショコラが多彩にアソートされている。注目は「サロン・デュ・ショコラ 2022」限定のボンボンショコラ「ラブ ソング」。爽やかなレモンのガナッシュをミルクチョコレートで包み、トップには"マイクを片手に歌う人物"を愛らしく描いた。チョコレートドリンク&ガトーも会場では、イートインでも楽しめるスイーツ&ドリンクを用意。「ミルフォイユ ピスターシュ ショコラ」は、カカオ&ピスタチオの2種のムース、柚子のビスキュイなどを、発酵バターが豊かに香るショコラパイで挟み込んだ、その場で仕上げるガトーだ。その他、ビターチョコレートムースをベースにクレームブリュレ×キャラメルソースを重ねた「パナム キャラメル」などがラインナップ。ガトーやボンボンショコラにぴったりのチョコレートドリンク「ショコラ ショ パリジャン」もおすすめだ。【詳細】ジャン=ポール・エヴァン「サロン・デュ・ショコラ 2022」限定コレクション期間:2022年1月27日(木)~2月3日(木)場所:「サロン・デュ・ショコラ 2022」東京会場<パート2>住所:伊勢丹新宿店本館 6階催物場(東京都新宿区新宿3-14-1)■メニュー例<チョコレート>ボンボン ショコラ 4個 SDC 2,143円ボンボン ショコラ 10個 プリュム 3,996円ボンボン ショコラ 16個 プリュム 6,999円<ガトー&ドリンク>ミルフォイユ ピスターシュ ショコラ 1,320円パナム キャラメル 778円ショコラ ショ パリジャン 770円※「ミルフォイユ ピスターシュ ショコラ」「ショコラ ショ パリジャン」は税率10%、ガトーは税率8%で表記。イートインの場合は税率10%となる。
2021年12月23日ジェイアール名古屋タカシマヤは2022年バレンタインのチョコレートイベント「2022 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」を、2022年1月20日(木)から2月14日(月)まで開催する。約150ブランドが出店、限定&新作チョコレートなど2,500種以上2022年で22回目を迎えるジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」では、“胸躍るショコラパーク”をテーマに新作チョコレートや限定ショコラなど約150ブランド・2,500種類以上のバレンタインスイーツを販売。中でも、限定スイーツは約100種類が集結する。約30ブランドが初出店、話題の生チョコサンドなど注目の初出店ブランドは約30ブランドがラインナップ。“冬季限定ブランド”がコンセプトの北海道発・スノー(SNOWS)からは話題の看板商品である生チョコレートサンド「スノーサンド」やピスタチオ味の限定チョコクランチ、新作スイーツが揃う。また、ジョエル・ロブションの愛弟子が手がけるタダシ ナカムラ パリは、三河みりんのガナッシュ入り限定ボンボンやオランジェットを用意する。また、東京発のバタースイーツ専門店「バターステイツ(BUTTER STATE’s)」も名古屋に初登場。代表作であるバタークッキー「バターステイツ」シリーズはもちろん、極限までバターを練りこんだ濃厚な“バターショコラ”も展開。ホワイトショコラと北海道バターを合わせた「バターショコラ ホワイト」や、炭火焙煎したカカオ豆を使用した大人な味わいの「バターショコラ 炭火」に加え、名古屋限定の「バターショコラ ピスタチオ」も販売する。さらに、クッキーに縁どられた“宝石ショコラ”が華やかなベリールビーカットや、行列必至のチョコレート菓子専門店のザ・テイラー、フランスから日本初上陸となるイヴァン・シュヴァリエ、台湾の食文化をショコラで表現する台湾発ブランド・YU ショコラティエなどが初出店を果たす。パティスリー・サダハル・アオキ・パリ、クラブハリエなど人気ブランドもおなじみ人気ブランドの新作も見逃せない。クラブハリエの人気ショコラバームには、抹茶やいちご、ビターなど新フレーバーが加わり全5種が登場。パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)は三重の「亀山ブランド」に認定された煎茶など6種茶葉を使用した限定ボンボンショコラを発売。アッシュ チョコレート ワールドは、愛知・清州桜醸造のクラフトジンなど地元食材を使ったボンボンショコラをはじめ全12種の限定ショコラを揃える。また、メゾンカカオ(MAISON CACAO)の岐阜 白扇酒造のみりんを使った限定「アロマ生チョコレート」や、トシ・ヨロイヅカが手がける“カヴァ”ワインとフランボワーズのチャーミングな限定ショコラ、アトリエうかいのほろほろクッキー詰め合わせ、ミッシェル・ブランやル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)の限定アソートなど、多彩なブランドスイーツが店頭に並ぶ。クラブハリエによる「クラブハリエのチョコバナナ」やパティシエ エス コヤマのバナナチョコレートタブレット「es-TABLET バナナ&プラリネせとか」、シェ・シバタの「チョコレートチーズバナナケーキ」といったチョコレート×バナナを楽しめるラインナップや、ミッシェル・ブランとパティスリー・サダハル・アオキ・パリが初めてコラボレーションした「カヌレ ミッシェル エ サダ」などにも注目したい。会場で楽しめる“できたてスイーツ”会場では、できたてスイーツも販売。ル・ショコラ・アラン・デュカスのエクレア3種セット「エクレール」は、色鮮やかな西尾抹茶やショコラをふんだんに使用した1品だ。また、フォルテシモ アッシュの「王冠カヌレ」や京きななの人気メニューを“全部のせ”した「きななパフェ」など、特別感のあるスイーツを用意。プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)も東海初の実演販売で、「焼きたてガナッシュサンド<MAROU>」を限定販売する。【詳細】ジェイアール名古屋タカシマヤ「2022 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」会期:2022年1月20日(木)~2月14日(月)会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 メイン会場/3、7、8、9階 サテライト会場住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4※10階メイン会場は、開店時入場制限を実施。ローソンチケットでの「日時指定入場券(無料)」事前予約が必要。入場券は「メインエリア入場券」と「オードリー専用入場券」の2種類。詳細は1月上旬に公式ホームページにて告知予定。※整理券配布商品は、オンラインでの事前購入制。販売期間:1月13日(木)~2月7日(月)■商品例・〈スノー〉スノーサンド 白/黒 1,647円、森ノ木 緑(ピスタチオ)10本入 1,485円(限定)、スノーボール黒9個入 1,377円・〈バターステイツ〉バターショコラ 12粒入 各1,674円・〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉ボンボン テ カメヤマ(6個入) 3,240円(限定)、トリュフ オ マロン(5個入) 2,700円(限定)・〈メゾンカカオ〉MIRIN(本みりん) 2,592円(限定)、生ガトーショコラ あまおう(1本) 3,240円(先行)・〈クラブハリエ〉ショコラバーム各種2,160円~、お干菓子ショコラ/錦玉羹ショコラ(1箱) 各1,296円・〈シェ・シバタ〉チョコレートチーズバナナケーキ(1個) 1,980円(限定)・〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉エクレール(3個) 2,268円(限定)・〈チョコレート バンク〉「カカオバター・キャラメル・サンド」2,160円(6枚入り)/3,240円(10枚入り)・〈ヴィタメール〉ハイヒール 小 1,080円※ピンクは「アムール・デュ・ショコラ」限定・〈ユーゴ アンド ヴィクトール〉ア ロンブル デュ カカオイエ 6個入り 2,980円<アムール・デュ・ショコラ限定商品>
2021年12月18日帝国ホテル 東京は洋菓子の世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー 2021」で披露したアイスケーキ「ジャルダン(Jardin)」を、2021年12月26日(日)から2022年2月28日(月)まで、本館1階のランデブーラウンジにて提供する。世界大会第2位に輝いたアイスケーキ「ジャルダン」「ジャルダン(Jardin)」は、帝国ホテル 東京のペストリー課 スーシェフである赤羽目健悟が考案したアイスケーキ。2021年9月にフランスで開催された洋菓子の世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー 2021」で赤羽目が参加した日本チームが準優勝したことを記念し、大会で披露した「ジャルダン」を一人用サイズにして、ホテル内でも提供されることになった。フランス語で“庭”の意味を持つ「ジャルダン」は、自然が作り出す流れを意識した優美ななフォルムが特徴。生の果実で作った苺のソルベをライム風味のミルクアイスで包んでサブレの上にのせ、ピスタチオのアイスクリーム、ブルーベリーとフランボワーズをかたどったクーリー、ジェノワーズ生地を飾った。【詳細】「ジャルダン(Jardin)」 3,000円※コーヒーまたは紅茶付、サービス料別。提供期間:2021年12月26日(日)~2022年2月28日(月)提供場所:帝国ホテル 東京 本館1階「ランデブーラウンジ」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1【問い合わせ先】ランデブーラウンジTEL:03-3539-8045
2021年12月18日小田急ホテルセンチュリーサザンタワーは「ショコラアフタヌーンティー」を、2021年12月26日(日)から2022年3月31日(木)まで開催する。「ショコラアフタヌーンティー」では、バレンタインやホワイトデーにもぴったりな、薫り高いフランス産ショコラをメインにした“チョコレートスイーツ”を多数展開する。メニューに使用するフレーバーは、香料未使用のミルクやホワイト、ビター、ラズベリーの4種類。オランジェットは、砂糖漬けにしたオレンジピールをチョコレートでコーティングした1品。また、滑らかなくちどけが魅力のフランボワーズショコラのムースや、カスタードショコラのガトーなど、チョコレートの味わいを引き立てるスイーツをラインナップする。ドリンクは、コーヒーや紅茶、ハーブティーなどが飲み放題。会場となる20階「ラウンジ サウスコート」の地上100mからの景色を眺めながら、贅沢なひと時を過ごしてみては。【詳細】「ショコラアフタヌーンティー」期間:2021年12月26日(日)~2022年3月31日(木)提供時間:11:30~17:30場所:小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 20階 ラウンジ サウスコート住所:東京都渋谷区代々木2-2-1料金:平日 1人 4,500円、土・日・祝日 1人 5,000円(スパークリングワイン1杯付き)※サービス料込<メニュー>■上段フランボワーズショコラのムース、カスタードショコラのガトー、オランジェット、パヴェ・ドゥ・ショコラ(生チョコレート)、苺と柚子のタルトショコラ■中段苺のホイップサンドウィッチカカオの香り、ビーツのエスプーマ、チキンとキノコのキッシュ、ウェールズ産レッドチェダーチーズのブルスケッタ■下段ギモーブショコラ、抹茶クリームショコラのロールパイ、ケイクショコラ、フレッシュフルーツ※ドリンクはコーヒーまたは紅茶、ハーブティーやフレーバーティーが1時間30分飲み放題。※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更する場合あり。【問い合わせ先】TEL:03-5354-2172(ホテル予約)
2021年12月16日ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)は、2022年のバレンタイン限定チョコレートを2022年1月14日(金)から2月14日(月)までの期間限定で発売する。ハート型ショコラの詰め合わせフランス語で“ハート”を表す“クール”を名前に冠した「ペピクール」は、ハート型のショコラを詰め合わせたアソートメント。ショコラには、香り高いマダガスカル産バニラとシチリア産ヘーゼルナッツを合わせたプラリネをたっぷりとあしらい、香ばしく風味豊かな味わいに。オ・レとノワールの2種類を詰め合わせている。3タイプのボンボン・ショコラ「デクヴェルト」には、3タイプのボンボン・ショコラを詰め合わせに。産地にこだわったカカオ豆を使用したガナッシュ・オリジン、風味豊かなガナッシュを楽しめるガナッシュ・グルマンド、昔ながらの製法で仕上げたプラリネ・ア・ランシエンヌといった、レシピや風味の異なるショコラを一度に楽しめる。異なる産地のカカオを使ったショコラのアソート加えて、マダガスカル産、ペルー産、ジャワ産、3つのカカオ産地のショコラを1箱に収めたアソートメント「コフレ・カレ」も登場。それぞれ斜め切り込み模様を施した、シンプルな正方形のショコラで産地ごとに異なるカカオの味わいを食べ比べすることができる。尚、いずれもパッケージにはハートを飾ったバレンタイン限定デザインがセットされている。【詳細】ル・ショコラ・アラン・デュカス 2022年バレンタイン販売期間:2022年1月14日(金)~2月14日(月)展開店舗:ル・ショコラ・アラン・デュカス全店舗(東京工房、六本木、日本橋髙島屋、大丸心斎橋、羽田空港、渋谷スクランブルスクエア、ジェイアール名古屋タカシマヤ)、オンラインブティック※なくなり次第終了・ペピクール 5,400円・バレンタイン限定 デクヴェルト 詰め合わせ 9個入り 3,996円・バレンタイン限定 デクヴェルト 詰め合わせ 15個入り 6,048円・バレンタイン限定 コフレ・カレ 2,700円
2021年12月16日サンドラ・オーとオークワフィナがコメディ映画で姉妹を演じることになった。タイトルは未定で、ディズニー傘下の20世紀スタジオが製作する。オークワフィナが演じるのは、ゲーム番組にはまっている真面目な女性。だらしがない姉(オー)との関係は良くないが、母がギャンブルで借金を背負ったと知った時、ふたりはゲーム番組に出演することで大金を稼ごうとする。監督はジェシカ・ユー。プロデューサーにはウィル・フェレルも名を連ねる。撮影開始時期は未定だが、スタジオにとって優先順位が高い作品とのことだ。オーの最近作は、Netflixの『ザ・チェア〜私は学長〜』。オークワフィナの最近作は、マーベルの『シャン・チー/テン・リングスの伝説』。文=猿渡由紀
2021年12月16日クロエ(Chloé)は、ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)とコラボレーションしたボンボン・ショコラの限定コフレ「コフレ・デクヴェルト」を、2021年12月10日(金)よりクロエブティックにて数量限定発売する。ボンボン・ショコラの詰め合わせ「コフレ・デクヴェルト」「コフレ・デクヴェルト」は、ボンボン・ショコラを9個詰め合わせたオリジナルコフレ。フルーティーな酸味のペルー産カカオ豆を使用したガナッシュや、ピスタチオの香ばしいプラリネといった人気フレーバーのチョコレートに加え、クロエのために作られた限定フレーバーもラインナップする。クロエ限定フレーバーには、クスミティーとル・ショコラ・アラン・デュカスがタッグを組んだホワイトティー「テ・ブラン・アラン・デュカス」を使用。ローズとフランボワーズが爽やかに香り立つ、洗練された味わいのガナッシュに仕上げている。【詳細】クロエ×ル・ショコラ・アラン・デュカス発売日:2021年12月10日(金)〈日本限定・数量限定発売〉展開店舗:クロエブティック※横浜高島屋・大阪高島屋・熊本鶴屋百貨店を除く価格:コフレ・デクヴェルト9個入り 5,940円【問い合わせ先】クロエ カスタマーリレーションズTEL:03-4335-1750
2021年12月13日帝国ホテル 東京は、2022年のバレンタインデーに向けたショコラを、帝国ホテルプラザ 東京 1階の「パティスリー ガルガンチュワ」及び「カドー ガルガンチュワ」にて2022年1月7日(金)から2月14日(月)まで販売する。(※一部商品は販売期間が異なる。)帝国ホテル 東京のバレンタインデーチョコレート帝国ホテル 東京では、ウイスキーや稀少な食材を使用したボンボン ショコラを多彩なラインナップで展開。“トリュフ”のボンボン ショコラ新作「バレンタイン セレクション」は、定番人気の「フランボワーズ」と「ノワゼット」のほか、バレンタインシーズン限定の「トリュフ」のボンボン ショコラを詰め合わせたアソート。いずれもショコラ全体を、中のガナッシュに使用したチョコレートとは異なる種類のチョコレートでコーティングすることで、奥行きのある味わいに仕上げている。“ウイスキー”を使用した大人向けボンボン ショコラ数々の受賞歴のある北海道厚岸蒸溜所の「厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー芒種」を贅沢に使用したボンボン ショコラ「ウイスキー」も新作として登場。甘みをプラスしたウイスキーを、ウイスキー風味のガナッシュで包み、ビターチョコレートでコーティング。チョコレートのほろ苦い味わいとウイスキーの芳醇な香りのマリアージュを楽しめる、大人向けのボンボン ショコラだ。好みのフレーバーの詰め合わせも12月にリニューアルオープンした「パティスリー ガルガンチュワ」では、先行して12月1日(水)より好みのフレーバーを1個から購入可能。また、複数のフレーバーを詰め合わせることができるギフト用ボックスも用意する。稀少な淡路島産のマイヤーレモンをまるごと使用した「シトロン」や、10年かけて熟成させたマダガスカル産バニラビーンズを用いたキャラメルガナッシュに、バニラビーンズ入りのホワイトチョコレートガナッシュを合わせた「ヴァニーユ」をはじめ、「フランボワーズ」「ノワゼット」「ショコラ」「バナーヌ」「ピスターシュ」「テ ノワール」「カフェ」の全9種類のショコラから好きなものをセレクトできる。詳細帝国ホテル 東京のバレンタインデー販売期間:2022年1月7日(金)~2月14日(月)※商品によって販売期間が異なる販売場所:・帝国ホテルプラザ 東京 1階「パティスリー ガルガンチュワ」、「カドー ガルガンチュワ」・帝国ホテル オンラインショップ住所:東京都千代田区内幸町1-1-1営業時間:10:00~19:00※2021年12月6日現在商品:・<新作>ボンボン ショコラ「バレンタイン セレクション」(10個入り) 5,500円販売期間:2022年1月7日(金)~2月14日(月)取扱店舗:「パティスリー ガルガンチュワ」、「カドー ガルガンチュワ」内容:「トリュフ」3個、「フランボワーズ」3個、「ノワゼット」4個・<新作>ボンボン ショコラ「ウイスキー」(5個入り) 3,000円販売期間:2022年1月7日(金)~取扱店舗:「パティスリー ガルガンチュワ」、「カドー ガルガンチュワ」・ボンボン ショコラ(全9種類) 各450円・ショコラ ギフト用ボックス 5個用 400 円、10個用 500円、15個用 500円販売期間:2021年12月1日(水)~取扱店舗:「パティスリー ガルガンチュワ」【問い合わせ先】ガルガンチュワ直通TEL:03-3539-8086
2021年12月10日チーズスイーツ専門店・東京ミルクチーズ工場から、冬季限定商品「ショコラ&マスカルポーネクッキー」が登場。東京ミルクチーズ工場の冬の風物詩「ショコラ&マスカルポーネクッキー」“懐かしくて、新しい”をコンセプトに、選りすぐりのチーズと意外性のある素材を組み合わせたスイーツを提案している東京ミルクチーズ工場。今回、期間限定でラインナップに加わった「ショコラ&マスカルポーネクッキー」は、毎年発売を待ち望むファンも多い、東京ミルクチーズ工場の冬の風物詩だ。エスプレッソクッキーにマスカルポーネチーズのチョコをサンドエスプレッソを効かせたクッキー生地にサンドしたのは、コクのあるマスカルポーネチーズのチョコレート。まるでティラミスを凝縮して焼き上げたような濃厚な味わいが幸せな気分をもたらしてくれる、年末帰省の手土産やちょっとしたギフトにも最適なスイーツとなっている。商品情報東京ミルクチーズ工場「ショコラ&マスカルポーネクッキー」発売日:2021年12月1日(水)価格:10枚入り 1,080円販売店舗:東京ミルクチーズ工場 羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店、羽田空港第2ターミナルPIER63番ゲート前店、エキュート京葉ストリート店、ルミネ新宿店、ルミネエスト新宿店、ルミネ立川店、アトレ吉祥寺店、東京ソラマチ店、ルミネ荻窪店、エキア北千住店、アトレ秋葉原、ルミネ大宮店、渋谷東急フードショー店
2021年12月06日スイーツガイドブックシリーズ最新刊『ショコラ本』が、2021年12月17日(金)より発売される。東京の絶品チョコレートを徹底解説する『ショコラ本』『ショコラ本』では、ヨーロッパブランドショコラから、カカオにこだわるビーントゥバーファクトリー、ボンボンショコラが楽しめるショコラトリー、知る人ぞ知る隠れ家店、ガトーショコ専門店など、東京に店舗を構える65のショコラの名店を集めた。伝統的な製法で作られているショコラや、カカオからこだわるビーントゥバーチョコレート、ケーキやパフェの形で登場するショコラスイーツなど、この1冊で“濃厚なショコラの世界”へと誘う。写真も盛りだくさんで掲載!来店前の予習&プレゼント探しのおともに本当においしいショコラがひと目でわかるよう、『ショコラ本』では店の特徴や雰囲気が伝わる写真をふんだんに盛り込んだ。さらに目安となるチョコレートのサイズや、カフェサロンの有無など、実際に訪れた時の参考になる情報も掲載している。各名店が展開するチョコレートは、おいしさはもちろん、フルーツを飾った華やかなタブレットや、華やかなパッケージなど、ビジュアルも魅力的。ページをめくるだけでも心が高揚するようなチョコレートが並び、クリスマスやバレンタインのプレゼント用のチョコレートを探すときにも役立つだろう。また、スイーツガイドブックシリーズで好評の「クロニクル」や「全国コレクション」といった百科事典的なコンテンツも見どころ。読み応えのある、ショコラにまつわる11のコラムにも注目だ。【詳細】『ショコラ本』発売日:2021年12月17日(金)取り扱い:全国の主要書店で販売体裁・頁数:四六版(タテ188ミリ×ヨコ127ミリ)、本体128頁価格:1,430円出版社:株式会社 昭文社
2021年12月06日国内最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2022」が、東京・伊勢丹新宿店本館6階 催物場で開催。期間は、2022年1月20日(木)から2月3日(木)まで(※1月26日(木)は休み)。また、丸井今井札幌本店・仙台三越・広島三越・岩田屋本店でも開催される。チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2022」とは?1995年にフランス・パリで誕生した“世界最大級”のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。三越伊勢丹では、2003年1月に伊勢丹新宿店にてスタートした。伊勢丹新宿店に国内外のチョコレートが集結!そんなチョコレートの祭典の20回目となる「サロン・デュ・ショコラ 2022」が、「未来と、笑おう。」のテーマのもと、全国各地で開催される。東京会場となる伊勢丹新宿店では、2021年に引き続き本館6階の催物場で“パート1”と“パート2”に会期を分けて実施し、国内外のショコラブランドによる個性豊かなチョコレートを展開する。〈パート1〉世界各国の“カカオ”にフォーカス2022年1月20日(木)から1月25日(火)まで伊勢丹新宿店で開催される「サロン・デュ・ショコラ 2022」“パート1”では、「TASTE OF CACAO〜広がる、楽しむ、カカオの世界〜」をテーマに、世界各地で作られた上質なカカオによるチョコレートをバリエーション豊富に用意。■〈リトアニア〉チョコレート ナイーブたとえば、チョコレート ナイーブ(Chocolate Naive)は、世界中のカカオ農園や新しい味の食材を探求したチョコレートを展開。中でも“伝統的なサウナ文化”をチョコレートで表現した「ブラックサウナ」は、シベリアモミの新芽や白樺の炭にほんのりとソルトの風味が香るユニークな味わいに仕上げている。おしゃれなパッケージに入ったチョコレートなので、親しい友人へのちょっとしたバレンタインギフトにもおすすめだ。■〈日本〉サチ・タカギ【サロン・デュ・ショコラ初出店】「サロン・デュ・ショコラ」初出店となるサチ・タカギ(Sachi Takagi)は、京都・ラウ(RAU)のシェフショコラティエール・高木幸世が手掛けるスイーツブランド。“花園”を思わせる華やかなライチ風味のチョコレート「チョコグラフィー ライチ」や、イタリア産ピスタチオとコスタリカ産カカオを組み合わせた「チョコグラフィー ピスタチオ」など、色鮮やかなチョコレートを取り揃える。■〈日本〉プレスキル ショコラトリー カカオエディション2016年に東京・吉祥寺にショコラトリーをオープンしたプレスキル ショコラトリー カカオエディション(PRESQU’ILE chocolaterie-cacao edition-)は、ビーントゥボンボンショコラの詰め合わせ「テロワールショコラ」を販売。酸味のあるマダガスカル、フルーティなタイをはじめ、インドネシア、コロンビア、ベリーズでそれぞれ栽培されたカカオ豆によるチョコレートを楽しめる。〈パート1〉カカオの世界を存分に楽しむ“イートインメニュー”また、「サロン・デュ・ショコラ 2022」の会場には、カカオを様々なスタイルで楽しめるイートインメニューも充実のラインナップ。「バテレ(VERTERE)」の人気クラフトビールと福岡のデザートバー「日と常」のアシエットデセールのペアリングを楽しめるメニューや、米澤文雄シェフによるアマゾンカカオのヴィーガンキーマカレーなどを提供する。〈パート2〉注目のショコラブランドが多数初出店2022年1月28日(金)から2月3日(木)まで開催される「サロン・デュ・ショコラ 2022」“パート2”のテーマは、「THE ARTISANS~最高峰ショコラティエの技~」。世界各国で注目を集めるブランドが多数初出店し、心ときめく華やかなチョコレートを展開する。■〈フランス〉アレクシア・サンティニ【サロン・デュ・ショコラ初出店】中でも注目したいのは、フランスのコルシカ島・ソヴェリアに店舗を構えるアレクシア・サンティニ(Alexia Santini)。オレンジやオリーブ、栗など豊富な島の素材を活かしたクリエーションが特徴で、2021年にクープ・デュ・モンドのフランスチームショコラ部門の選手に選出。「サロン・デュ・ショコラ 2022」では、“美しい島=コルシカ”をテーマに、コルシカ島の花・ネピタのガナッシュや、クレモンティーヌ風味のプラリネ、栗のムースを使用したチョコレートアソート「アソート リル ドゥ ポテ」などをピンクのボックスに入れて販売する。■〈フランス〉ニコ エ レ ショコラ【サロン・デュ・ショコラ初出店】南仏のリゾートホテル「オテル・デュ・キャップ エデン=ロック」などで腕を振るっていたショコラティエ、ポール・オッキピンティが手掛けるニコ エ レ ショコラ(NICO et les CHOCOLATS)も初出店。今回はサロン・デュ・ショコラ限定で、いちじく・フランボワーズ・クランベリーを贅沢に使用した板チョコレート「フリュイ ルージュ フィグ デュ ヴァ」を用意する。遊び心溢れるキャラクターをデザインしたポップなパッケージにも注目だ。〈パート2〉人気ブランドの注目チョコレートもまた、「サロン・デュ・ショコラ 2022」“パート2”には、人気ブランドの注目チョコレートも勢揃い。■〈フランス〉パトリック・ロジェ2018年にフランスの最高勲章として知られるレジオンドヌールを受勲するなど数々の受賞歴を誇るパトリック・ロジェ(Patrick ROGER)は、ハート型のショコラの中にアーモンドを使ったチョコレートを忍ばせた「BD4 クール」や、パトリック・ロジェワールドを思う存分堪能できる「アソートBR6」などを用意。■〈日本〉ナオミ ミズノ2007年のワールド チョコレート マスターズ世界大会で総合優勝を果たしたナオミ ミズノ(Naomi Mizuno)は、キャラメルガナッシュとヘーゼルナッツのプラリネに、ハーブの1つであるバタフライピーを用いて青く仕上げた「ロワゾ・ブルー」を発売する。2羽の鳥を描いたアートのように美しいボックスで展開されるので、大切な人へのバレンタインプレゼントにぴったりだ。〈パート2〉サロン・デュ・ショコラ限定セレクションボックスさらに、様々なショコラブランドのチョコレートを詰め合わせた、サロン・デュ・ショコラ限定の贅沢なセレクションボックスも登場。人気ショコラティエたちが、“未来”“笑顔”“普遍”それぞれのテーマに対して、今感じている想いを1粒のチョコレートに詰め込む。チョコレート好きな人へのギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美としてもおすすめなので、ぜひチェックしてみてほしい。「サロン・デュ・ショコラ 2022」開催概要■東京会場会場:伊勢丹新宿店本館 6階催物場住所:東京都新宿区新宿3-14-1<パート1>TASTE OF CACAO ~広がる、楽しむ、カカオの世界~一般会期:2022年1月20日(木)~1月25日(火)時間:各日 10:00~20:00※最終日18:00終了<パート2>THE ARTISANS ~最高峰ショコラティエの技~一般会期:2022年1月28日(金)~2月3日(木)時間:各日 10:00~20:00※最終日18:00終了※「サロン・デュ・ショコラ 2022」開催期間中、混雑が予想される一部の日時・時間帯については、入場整理券(無料)所持者のみの入場とする。入場整理券(無料)が必要でない日時においても、会場混雑の状況に応じて入場制限をする場合がある。詳細は「三越伊勢丹オンラインストア」サロン・デュ・ショコラ 2022情報ページを要確認。2021年12月29日(水)10:00~順次情報を更新する。チョコレート価格例:・〈セレクションボックス〉「Éternel / 普遍」 9個入り:9ブランドから各1個 5,400円・〈セレクションボックス〉「Le sourire / 笑顔」 12個入り:12ブランドから各1個 6,480円・〈セレクションボックス〉「Pour l’avenir / 未来へ」 16個入り:16ブランドから各1個 8,424円■その他開催店舗の開催情報<丸井今井札幌本店>開催期間:2022年1月27日(木)~2月14日(月)住所:北海道札幌市中央区南1条西2-11<仙台三越>開催期間:2022年1月28日(金)~2月14日(月)住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15<ジェイアール京都伊勢丹>開催期間:2022年1月19日(水)~2月14日(月)住所:京都府京都市下京区東塩小路町<広島三越>開催期間:2022年1月29日(土)~2月14日(月)住所:広島県広島市中区胡町5-1<岩田屋本店>開催期間:2022年1月26日(水)~2月1日(火)住所:福岡県福岡市中央区天神2-5-35■備考※掲載の情報については、諸般の事情により予告なく変更・中止する場合がある。※内容、素材、製造場所、原材料産地、パッケージデザインが変更になる場合がある。※三越伊勢丹オンラインストアでは、2022年1月3日(月)10:00~販売開始。※情報ページのオープンは、2021年12月1日(水)10:00。商品情報の公開は、2021年12月29日(水)10:00。
2021年12月04日ユニクロ(UNIQLO)とイネス・ド・ラ・フレサンジュ(INES DE LA FRESSANGE)のコラボレーションによる「ユニクロ / イネス・ド・ラ・フレサンジュ 」2022年春夏コレクションが登場。2022年2月25日(金)よりユニクロ233店舗他にて発売予定だ。ユニクロ / イネス・ド・ラ・フレサンジュ 2022年春夏コレクション「ユニクロ / イネス・ド・ラ・フレサンジュ 」2022年春夏コレクションは、イネス・ド・ラ・フレサンジュの原点である“フレンチシック”をアップデート。トリコロールカラーを配したスポーティなアイテムを中心としつつ、フランス人が愛する旅先、モロッコのマラケシュから着想を得たワンピースやシャツなどを展開する。フードや襟の付いたスポーティーなニットたとえば、フードや襟の付いたスポーティーなニットは、フランス国旗の色でもある赤、青、白で登場。袖口や襟にはストライプをあしらい、さり気ないアクセントを加えた。リネンやコットンのシャツマラケシュへの旅のワードローブを思わせるコットンやリネンのシャツもラインナップ。生地に一度水を通すことで、柔らかく快適な着心地に仕上げている。小花柄やチェック柄のワンピースハッピームードを高めてくれる、小花柄やチェック柄のアイテムにも注目。全体に可憐な柄をあしらったシャツやワンピースは、春夏のスタイリングに華やかなアクセントを添えてくれそうだ。スカーフやループベルトなどアクセサリーもさらに今季は、小物類も充実のラインナップで用意。フラワーパターンを落とし込んだスカーフやレザーのロープベルトなどが揃う。【詳細】ユニクロ / イネス・ド・ラ・フレサンジュ 2022年春夏コレクション発売日:2022年2月25日(金)取扱店舗:ユニクロ233店舗とオンラインストアにて発売予定※一部商品を国内全店舗で展開予定価格帯:・アウター 4,990~7,990円・ニット 3,990~4,990円・パンツ/スカート 3,990~4,990円・ワンピース 4,990円・シャツ 2,990~7,990円・グッズ 1,500~2,990円<アイテム例>・ニットポロカーディガン(長袖) 3,990円・ニットプルパーカ(長袖) 3,990円・シルクブラウス(長袖) 7,990円・コットンピンタックワンピース(長袖) 4,990円※上記価格帯は現時点での計画であり、変更の可能性がある。
2021年12月03日ナナズグリーンティーは、冬の期間限定となる抹茶・ほうじ茶のフォンダンショコラを、ナナズグリーンティー全国83店舗にて販売。2021年のフォンダンショコラは、抹茶とほうじ茶の2つのフレーバーを用意。それぞれをふんだんに使用し、もちもち食感の生地に仕上げた。また、抹茶にはバニラアイスを、ほうじ茶にはキャラメルアイスをトッピング。中からとろけだす温かいチョコレートソースと合わせることで、よりリッチな味わいを楽しめる。【詳細】抹茶・ほうじ茶のフォンダンショコラ発売日:2021年11月16日(火)販売店舗:ナナズグリーンティー全国83店舗価格:各770円、テイクアウト660円(トッピングなし)※一部店舗にて販売を行っていない場合あり。
2021年11月29日コンビニスイーツといえば、【ミニストップ】のスイーツを忘れてはいけません♡毎年大人気のフォンダンショコラに、待望の新作【とろけるフォンダンショコラいちご】が登場です!スイーツ好きなら、本格的な味わいを楽しんでおくべきですよ♪【ミニストップ】「とろけるフォンダンショコラいちご」出典: Instagram今回ご紹介するミニストップの「とろけるフォンダンショコラいちご」は、Instagramアカウント「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんが投稿している商品です。全国のミニストップにて、375円(税込)で販売されています。温かいフォンダンショコラと冷たいソフトクリームのコラボは最高ですね♪チョコレートにはベルギーチョコを配合していて、チョコ感もたっぷり味わえるとのこと。トッピングには濃厚いちごソース♡出典: Instagramフォンダンショコラとソフトクリームの上には、濃厚ないちごソースがトッピングされています。いちごの粒々が入っている濃厚なソースで、さっぱりとした甘酸っぱい風味だそうです。ソフトクリームとの相性がバツグンとのことで、いちごソースがかかったソフトクリームだけでもおいしそうですよね。「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんも、”これだけで満足なおいしさ”とコメントされています。底には熱々フォンダンショコラ!出典: Instagramそして、その下には熱々のフォンダンショコラが入っています!フォンダンショコラの上にはコーンが入っていて、フォンダンショコラの熱でソフトクリームがすぐに溶けないようになっているみたいです。とろ〜りフォンダンショコラがたまりません出典: Instagramチョコ好きさんの大本命であるフォンダンショコラは、ずっしりとしたガトーショコラのような質感みたいです。フォンダンショコラを割ると、中には熱々でとろ〜りとしたチョコレートソースが入っています!「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんによると、濃厚でほろ苦さのある風味で、しっとり&ねっとりとしたチョコレートケーキとのことです♡フォンダンショコラ全体がとろけるような食感らしく、これは今すぐ食べたくなっちゃいますね。温×冷のミニストップスイーツを楽しんで♪出典: Instagramミニストップのスイーツは、スイーツ好きさんからの人気も高いです。今年のフォンダンショコラをまだ食べていない人は、今年もミニストップへ行く季節がやってきましたよ♪本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月15日スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『Chocolaterie & Bar ROND‐POINT(ショコラトリー&バー ロンポワン)』 のレ・ミエルです。草花から蜂たちが集めた蜜×ハーブ。自然の摂理そのものみたいな組み合わせの小さなショコラを舌に溶かすと、バサッとハーブ畑にダイブしている気分になった。リラクシーなボンボンショコラを生み出した田中丸博文シェフは、蜂蜜メーカーが手がける『パティスリーQBG』でショコラティエを任されていた、蜂蜜の名手。10月に開いた『ROND‐POINT』でも、表現したい味に合わせて蜂蜜を使い分けている。マスカットのように儚く香るエルダーフラワーは、繊細なクローバー蜂蜜で香りを生かして。『MORI YOSHIDA』にいた時に出合ったレモングラスの“茎”を使う一粒には、あえてパワフルなイタリア産百花蜜を合わせて個性を残し、レモンがなくとも清々しい蜂蜜レモンを味わわせる。とりわけ惹かれたのがラベンダー。「チョコレートにするなら爽やかさが欲しくて。僕の理想のラベンダーをローズマリーで叶えました」同じシソ科で香りも通ずるところがあるフレッシュローズマリーを、ラベンダー蜂蜜とドライラベンダーにプラス。全体の8割も入れて颯爽としたラベンダーを印象づける。ふわりと広がる癒しの香りに、爽快感と蜂蜜の甘みが重なり、ラベンダー畑の風が体を通り抜けていくようだった。蜂蜜の自然な甘さを生かして、フレッシュなハーブや果物で香りをつけた、最高に心地いいボンボンショコラコレクション。「レ・ミエル」6個入り¥2,160。右奥から時計回りに、ラベンダー、柚子、フランボワーズ、エルダーフラワー、国産百花蜜、レモングラス。それぞれバラ売りも(¥324~)。Chocolaterie & Bar ROND‐POINT by Hirofumi Tanakamaru東京都中野区中央2‐47‐2コートフェニックス1FTEL:03・5989・158511:00~18:00月曜休、火曜不定休チコスイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。※『anan』2021年11月17日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美取材、文・chico撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2021年11月10日家族を思いやるように温かくお客さまをお迎えする「シャングリ・ラ 東京」(所在地:東京都千代田区丸の内、総支配人:マティアス スッター)は、今冬のスパトリートメント特別メニューを発表いたしました。日に日に日照時間が短くなり、寒さや乾燥が気になるようになってきました。季節の変わり目から、冬本番まで体力を温存するため、旬の素材を活用し心身ともに健康な状態を保つトリートメントメニューとなっております。東京オーセンティックエクスペリエンス冬今年の冬は「モミ」をテーマにした、寒い季節を乗り越えるためのトリートメントメニューが登場します。主に北海道で生産されている和のハーブ「モミ」の精油は、空気を浄化させる作用で近年注目されています。また、殺菌作用や鎮静効果があり、咳やのどの痛み、気管支炎、鼻づまりなど、呼吸器系の不調にも役立つといわれています。モミのハーブをお風呂に浮かべて森林浴をしているかのような香りで心を落ちつかせた後は、天然温泉水を使ったソルトスクラブで全身を優しくスクラブマッサージ。スチームサウナでデトックス&リフレッシュ、さらに呼吸を深める森林ブレンド、モミ、ヒノキ、シダーウッドのアロマで全身のオイルマッサージ。心身ともに深いリラクゼーションへ導きます。12月1日~2022年2月28日まで、150分 51,700円(税込み・サービス料別)ウインタージャーニーウィズローズ「ブラックバカラローズ」は南フランスの著名なバラ育種家によて2000年に作られました。このバラのパワーのすべてが、シスレーの「ブラックローズシリーズ」(ブラックローズプレシャスオイル、スキンクリーム、クリームマスク)に凝縮されています。これらをふんだんに使用したスペシャルパッケージでは、始終バラの香りに包まれ、フットバスリチュアルから、お身体の緊張をゆるめるボディトリートメント、五感に訴えかけるダマスクローズ、マグノリア、ゼラニウムのエッセンシャルオイルの香りが特徴のブラックローズシリーズの贅沢なフェイシャルトリートメントまで、エイジングサインに働きかけるテクニックと、五感を目覚めさせる芳しい香りで、喜びに満ちた幸福感をもたらします。トリートメントのお仕上げには、パルファンを使用したヘアリチュアルで、髪の毛も官能的な香りにやさしく包まれます。12月1日~2022年2月28日、100分 38,500円(税込み・サービス料別)スパを週末ご利用の際、別途週末料金を申し受けます。【シャングリ・ラ ケアについて】シャングリ・ラ 東京では、「シャングリ・ラ ケア」に取り組んでおります。お客様に安心してお過ごしいただける環境を確保するための継続的な取り組みの一環として、ホテル全体で一連の安全基準と予防策を講じるとともに、従業員教育、また変わりゆく状況に対応するため感染症対策の基準を高め、「新しい生活様式」に備えるため従業員が一丸となって努めております。詳しくは をご覧ください。【シャングリ・ラ 東京について】シャングリ・ラ 東京は、シャングリ・ラ ブランドにおける日本初のホテルとして2009年3月2日に開業。東京駅に隣接する37階建ての複合ビル、丸の内トラストタワー本館の最上階11フロアを占めます。総客室数200のホテル内には、2つのレストラン、イタリア料理「ピャチェーレ」、日本料理「なだ万」に加えて、ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」が併設されています。また、5つのトリートメントルームと東京で最大規模のスパスイートを備えている「CHIスパ」は、古代中国より伝わるヒーリングセラピーを提供しています。シャングリ・ラ 東京は、2018年より2021年まで4年連続で一流のホスピタリティを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」のホテル部門にて5つ星を獲得しているほか、トリップアドバイザーによる2019年のトラベラーズチョイスアワードにて日本1位を、2020年のトラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベストでは日本8位を受賞。また2019年には、米国の富裕層向け旅行雑誌「トラベル・アンド・レジャー」による東京のホテルTOP10で2位を、2021年に米国大手出版社コンデナスト社の旅行雑誌「コンデ・ナスト・トラベラー」が選出した日本のトップ10ホテル ランキングでは4位に選ばれています。シャングリ・ラ 東京についてのお問い合わせは、03-6739-7888にご連絡いただくか、当社のウェブサイト をご覧ください。【シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツについて】シャングリ・ラ グループを象徴する最高級ブランドである「シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツ」は、同ブランド独自のサービスとして知られるアジアン ホスピタリティー“心からのおもてなし”ですべてのゲストをお迎えいたします。自然からインスピレーションを得たデザイン、魅力的な料理や文化体験、本物かつ思いやりが感じられるサービスを通し、ゲストは自身の“シャングリ・ラ モーメント”を滞在中に見つけ出すことができます。現在80軒以上のデラックスホテルとリゾートを、オーストラリア、カナダ、中国、香港、台湾、フィジー、フランス、インド、インドネシア、日本、マレーシア、モーリシャス、モンゴル、ミャンマー、フィリピン、シンガポール、スリランカ、オマーン、タイ、トルコ、アラブ首長国連邦およびイギリスなど世界中で運営しています。また、受賞歴のあるロイヤリティプログラム「ゴールデンサークル」は、対象となるシャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツ、ケリーホテルズ、JEN by シャングリ・ラ、トレーダースホテルズでご利用いただけます。このプログラムでは、モバイルチェックインやチェックアウト、アワードポイントによる宿泊などさまざまな特典を提供しています。ゴールデンサークルの登録または詳細については、Golden-Circle.comをご覧ください。シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツの詳細は、 をご覧ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月09日