暖かい季節にチェックしたいのがベストアイテム。今回は【しまむら】から発売されている注目の「淡色ベスト」をご紹介! 大人可愛い雰囲気をぐっと引き立てる最旬アイテムと、そんなアイテムに合わせたコーデを一緒にチェックしてオシャレ偏差値を一気に上げましょう♡一枚で華やか♪花柄ペプラムベスト出典:Instagram一枚で華やかなスタイルを手軽に演出できるのが、花柄ペプラムベストの魅力。洗練されたデザインと華やかな花柄が、どんなコーディネートにもいきいきとした印象を与えます。インパクトのあるアイテムなので、シンプルなトップスやボトムスと組み合わせて、春らしい着こなしを楽しみましょう。プチプラなのに高級感あり!ダイヤ柄ペプラムベスト出典:Instagramプチプラながらも、上品なダイヤ柄が高級感漂うペプラムベスト。その緻密な柄と洗練されたデザインは、まるで高級ブランドのような魅力を放ちます。上品さをより際立たせる明るいカラーとの相性は抜群で、華やかな装いを手軽に叶えることができますよ。お手頃価格で手に入るので、こちらもコーディネートにアクセントを加えたいときにぴったりです。ブローチ付きで高見え♡無地ペプラムベスト出典:Instagramブローチがアクセントの無地ペプラムベストは、さりげないアクセントが魅力。美しいシルエットで上品な装いを演出します。さらに付属しているブローチの存在でコーディネートがワンランクアップ! コーデのポイントになること間違いなしです。無地なのでさまざまなスタイルに合わせやすく、洗練された大人の女性らしさを引き立てます♪いつものコーデにプラスワン!ジャガードベスト出典:Instagramジャガードベストは、普段の物足りないコーディネートへ加えるのがぴったりなアイテムです。繊細な模様が特徴で、シンプルなトップスやボトムスとの相性も抜群。一枚でコーデを格上げし、洗練された印象を与えます。ジャガード素材ならではの上品さがあり、さりげないエレガンスさがありますが、主張が激しくないので柄アイテムにオンしても◎ ジャケット代わりに羽織るだけで、シーンを選ばず活躍する万能ベストです。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@mii___rya様、@ririka_shimamura様、@gnm.ao様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:楓乃
2024年04月07日「百獣の王」から「世界の百獣の王」へ。エンターテインメント界とスポーツ界で縦横無尽に活躍している武井壮が、50歳になったのを機に、かねてから公言していた「世界中で有名になりたい」という夢の実現に向けて、着々と行動を起こしていた。タイの映画2本に出演し、今後さらにグローバルな活動を目指していくという。日々成長を続ける武井に話を聞いた。■デビューしたころに戻ったつもりで、1からスタート武井が出演する映画の一つは、2022年にタイでヒットしたSFホラーアクション映画『THE ONE HUNDRED』の続編で、タイトルは『TA BONG PLUM(タ ボン プラム)』(監督:PAKPHUM WONGJINDA※読み:パークプーム・ワォンジンダ)。タイで11月に公開予定となっている(※日本での公開は未定)。「かなり極悪な隻眼の日本軍人・タケシ役をいただき、タイの大自然を生かした壮大なロケーションで撮影してきました。僕が驚いたのはタイのVFX技術の高さ。サンプル映像を見せてもらったんですけど、ハリウッド映画の最新作を観ているような完成度の高さに驚きました。相当本格的な作品になってると思います」。どのような経緯で出演することになったのか?「かねてから『世界中で有名になりたい』という大きな目標があって。達成するにはまずは日本での知名度が必要だと思ったので、30代から日本で有名になるために、芸能界で通用するスキルを磨いて、39歳で芸能界デビューした時に自分に課したミッションが、10年間で日本中、どこへ行っても『武井壮だ!』と気づいてもらえる存在になる、ということ。実際、僕の名前と顔を本当にたくさんの方々に知っていただくことができたと思います。50代では次のステップとして、日本だけでなく、地球上のどこを歩いていても『武井壮だ!』と気づいてもらえるように、チャレンジしていこうと思って。1、2年前から少しずつ準備していました。手の届くものから一つずつやっていこうと思っていたら、タイから映画出演の話をいただき、第一歩を踏み出すことになりました。タイには何度も行ったことがあったし、昨年からゴルフのシニアツアーに出たり、そのシニアツアーのアンバサダーを務めたりしている中で、人脈を広げて種まきしていたものが、一つ芽を出したって感じですね。海外で仕事をするなら、まず映画だな、と思っていたので、日本人でも出られる作品があったら知らせてほしい、とアピールしていました。映画は知名度がなくてもちょうどいい役があれば比較的参加しやすいし、世界中で公開してもらえる可能性がある。もちろん、映画だけに固執してるわけではなくて、オファーをいただけるならなんでもやるつもりです。日本の芸能界でも『武井壮っていう人がいるね、動物倒すとか言っているよね、面白そうだから番組に呼んでみようか』といった感じで仕事が増えていったので、海外でも『日本でこういう作品に出ているね、海外でもこういう作品に出て、さらにこんな活動もしている、ちょっと呼んでみようか』みたいな感じでオファーが増えていったらいいな、と思っています」。ゴルフ留学の経験がある武井は日常会話程度の英語は話せるが、「言葉の壁なんかない」が持論。「母国語である日本語のしゃべり方については、芸能界でやっていくためにすごく研究して、勉強してきましたけど、外国語でそこまではできない。でもお互い好意を持って接してて、あなたを尊重しますということが伝われば、仲良くなれる。その国の言葉を完璧にしゃべれなくても、愛される人は愛されるし、流ちょうにしゃべることができても嫌われる人は嫌われる。言語ができるかどうか、気にしすぎだと思うんですよ、日本人は」と、タイでの撮影も問題なかったという。「通訳してくる人がいるところでは通訳さんに頼みましたけど、言葉が通じなくても取れるコミュニケーションはたくさんあると思うんですよね。実際、タイで撮影している間、待ち時間もけっこうありましたけど、アクションコーディネーターの人から銃の持ち方を教わったり、殺陣の練習をしたりしていてずっと楽しかったですし、タイの人たちも好意的に受け止めてくれてとても優しかったです。現場では、日本と違う環境だけど、僕はたいていのことは『大丈夫』だから、スタッフさんや共演者さんとの関係を大事にすることからはじめたいな、って。海外ではまだ知られていないので、39歳でデビューしたころに戻ったつもりで、1からスタートだなって、思うんです」。■頑張ってきたことが報われた、予想以上の10年武井がテレビで活躍するきっかけとなったのは中居正広がMCを務めていた番組『うもれびと』(フジテレビ)。百獣の王を目指す男として出演したのが2012年5月。それから半年も経たないうちに『笑っていいとも!』へのレギュラー出演(2012年10月~14年3月)が決まった。それから、40代の10年間を獅子奮迅、疾風のごとく駆け抜けた。現在も、テレビやラジオなどのメディア出演を中心に活躍しつつ、環境省サスティナビリティ広報大使、ワールドマスターズゲームズ関西応援大使、東京都TOKYOパラスポーツプロジェクト「TEAM BEYOND」メンバーなど多岐にわたって活動している。「予想以上の成果が得られた10年だったと思います。デビューしたその年に『笑っていいとも!』にレギュラー出演できたことをはじめ、タレントとして出たいなと思っていた番組にほぼ全て出られたと思いますし、レギュラー番組もやらせてもらって、冠番組を持たせてもらって、自分がMCの番組もあって。コマーシャルもたくさんやらせていただきました。大河ドラマや朝ドラにも出られました。30代で頑張ってきたことが報われたし、予想以上にかなった10年間だったなと思います」。芸能以外でも、マスターズ陸上の世界大会に出場したり、昨年7月にはゴルフのティーチングプロテストの実技試験に合格するなど、スポーツの分野でも活躍。日本フェシング協会会長(21年6月~22年11月)も経験した。「マスターズでは個人で銅メダル、リレーで金メダルを2個獲ることができました。ゴルフもティーチングプロの資格の試験に合格することができました。芸能の活動をしながら、さらに元々、やってきたスポーツの分野でも結果が残せたのは本当に予想以上の成果。やれることは全部やったと感じています」。本格的に世界進出する50代ではどんなプランを描いているのか?「僕が心がけているのは1つだけ、『毎日、やるべきことをやる』。毎日体を鍛えておくとか、新しいスキルを手に入れるために練習するとか、勉強するとか、いつか役に立つんじゃないかな、と思ったことを毎日1時間ずつでもやり続ける。僕は体を使ったトレーニングを毎日1時間、技術練習を1時間、勉強を1時間、毎日3時間のルーティンをやっています。そのおかげで今がある。いつかどんなチャンスが来てもいいように鍛えておこうって思って、いまもひたすら自分を準備しています」。実現可能な計画を立ててあきらめずに取り組むストイックさ。「日々成長」を掲げる武井らしさでもある。「たまにネットで“この人何でテレビ出れてるの?”とか、“何が面白いの?”とか書く人いるじゃないですか。それを見るたびに思うのは、芸能界には、話が面白い、仕切りがうまい、歌がうまい、お芝居がうまい、ルックスが抜群にいいなど、いろんなものを持ってる人が集まっているけど、それだけじゃないということ。ずっと活動をし続けるというのも大事だし、僕自身がなんでテレビに出られるのか考えてみたら、いろいろ準備してきたことが生かせているからなのかなって。やることが決まってて準備するんじゃなくて、実現するかどうかもわからないことに対して準備するって、わりとできないんですよ。さぼっちゃうし、やめちゃうし、一番難しいんじゃないかな。いろいろ準備していることが伝わって、仕事をもらえてるのかなと思うんです。日本一面白いわけでも、日本一かっこいいわけでも、日本一お芝居ができるわけでもないけれど、ひたすら努力を続けるのは日本一得意だと自分では思っているんです」。成功する秘訣は何にたいして努力を続けるか。そこに戦略も必要だと武井は言う。「ただ好きなことを努力してるだけでは仕事はやってこない。いろんな人と交流して、いろんな人とつながって、その人たちのニーズを理解して、見極めて、自分に足りないものは何か、どんな準備をすればいいかをきちんと考えて、努力する。独りよがりで頑張っても思ったような成功は手に入らない、正しく戦略的に考えて、それに向けて自分の時間を使う。それでも報われない努力もあるかもしれない。僕は大学時代に陸上部に誘われて、十種競技で日本チャンピオンになったけど、マイナースポーツだったがゆえに、『世界中で有名になりたい』という夢をかなえられず、道を変えることにした。十種競技で今と同じかそれ以上の知名度を手に入れていれば、芸能界に行く必要はなかった。でも若い頃の夢以上に膨らんだ道をこれからもどんどん進んでいきたいです!」世界を自由自在に飛び回る武井の活躍に期待したい。
2024年04月06日東武百貨店 池袋本店は、2024年3月22日(金)から4月9日(火)の間、放映50周年記念特別企画『アルプスの少女ハイジ展』を開催。展示会場内では、ハイジの世界としてスイス・アルプスの魅力を伝える動画やパネル、原作者や原作本の展示、TVアニメ「アルプスの少女ハイジ」の製作舞台裏を当時の貴重な制作資料・原画・グッズなど約500種展示。本催事では、アルプスの自然と文化の魅力を紹介します。また、放映50周年記念・会場限定グッズのほか、ハイジやクララ体験ができるフォトスポットにも注目です。そのほか、食品フロアやレストラン街にてハイジとのコラボグルメも販売。また、日本・スイス国交樹立160周年を記念し、全館でスイスフェアを開催します。春休みシーズンに親子三世代でご来店され、スイスの魅力を再発見していただくことを期待します。放映50周年記念特別企画『アルプスの少女ハイジ展』(C)ZUIYO◆ハイジの世界をご紹介!(1) 原作『HEIDI』の作者が愛したアルプスの魅力ヨハンナ・シュピーリ氏スイス・グリンデルワルド村スイスの女流作家ヨハンナ・シュピーリ氏が53歳の時に発表した「ハイジの修行時代と遍歴時代」。彼女とハイジが愛した山々、自然や動物、文化などを紹介。(2) 物語の現地を徹底取材され、緻密な風景を描写!制作陣が1973年に現地取材で 赴いたラウターブルンネンの谷。今にもハイジが駆けてきそうな、雄大なアルプスを描いた背景画作品を多数展示。(3) TVアニメ『アルプスの少女ハイジ』制作ストーリーと誕生の裏側現地取材で小田部 羊一氏が描いた三つ編みのハイジなどの稀少な初期スケッチをご覧いただけるほか、脚本・演出を担当した高畑 勲氏の制作資料、宮崎 駿氏がレイアウトを担当した制作資料を展示。イメージボード(小田部 羊一氏作)脚本・演出(高畑 勲氏など)レイアウトシステム(宮崎 駿氏作)<「セル画製作」の実演も実施!>セルカラーデザイナー(セル絵の具の色彩設計)とセル画彩色のプロによる制作工程を実演。日時:2024年4月6日(土)11時から12時、13時から14時、15時から16時、17時から18時の計4回開催。協力:セル画ラボ株式会社<お買上げノベルティ>ハイジ展にて2,000円(税込/合算不可)以上お買上げの方、各日先着100名様にミニ色紙を1点プレゼント。◆50周年記念・会場限定グッズに注目!【会場限定】ノリタケ カップ&ソーサー(ヨーゼフ柄)【会場限定】ノリタケ カップ&ソーサー(ヨーゼフ柄) 10,890円【50周年記念限定】 ブランケット(オールキャスト柄)【50周年記念限定】ブランケット(オールキャスト柄) 3,850円◆名場面を再現できるフォトスポットブランコやゼーゼマン家のセットでハイジやクララ体験。<放映50周年記念特別企画『アルプスの少女ハイジ展』概要>(C)ZUIYO期間 :2024年3月22日(金)~4月9日(火)営業時間:午前10時~午後7時※最終入場は閉場の30分前までとなります。場所 :東武百貨店 池袋本店 8階催事場 (約200坪)入場料 :一般・大学生 1,000円、小・中・高校生 800円、未就学児 無料※物販コーナーは入場無料。主催 :東武百貨店 池袋本店後援 :スイス政府観光局 豊島区 豊島区教育委員会協力 :日本ハイジ児童文学研究会企画 :株式会社サンクリエート監修 :瑞鷹株式会社◆ハイジ×池袋東武のコラボスイーツをデパ地下にて限定販売!2024年3月22日(金)から4月9日(火)、地下2階・地下1階の食品フロアにて、ハイジがデザインされた東武限定のスイーツを数量限定で6種販売します。【ダロワイヨ レ マカロン】地下1階4番地[東武限定品]【ダロワイヨ レ マカロン】地下1階4番地アルプスの少女ハイジ50周年記念 マカロン詰め合わせ 2,592円(6個入)〈数量限定〉カラフルなマカロンに6種の異なるイラストをプリント。【文明堂東京】地下1階4番地[東武限定品]【文明堂東京】地下1階4番地アルプスの少女ハイジ50周年記念 カステラ特1号 1,944円(1個)〈数量限定〉ハイジとユキちゃんの可愛らしい絵柄入りのカステラ。【ケーニヒス クローネ】地下1階3番地[東武限定品・ケーニヒス クローネ オリジナル缶入り]【ケーニヒス クローネ】地下1階3番地ハイジとポチのなかよしハッピーサブレ 1,944円(4枚入)〈数量限定〉ケーニヒス クローネのキャラクター“ポチ”を型どったバター風味のサブレにハイジと“ポチ”がコラボしたかわいいイラストをプリント。【キーコーヒー】地下2階5番地[東武限定品]【キーコーヒー】地下2階5番地ハイジのスフレパンケーキ(ソフトクリーム付)イートイン 715円(1人前)〈各日数量限定〉ふわふわのスフレパンケーキにベリーとクリームをトッピング。※提供時間:正午から◆レストラン街では、ハイジコラボカフェメニュー登場!ハイジの物語の世界観が楽しめるコラボメニューを11階「但馬屋珈琲店」にてご紹介。【但馬屋珈琲店】11階[東武限定品]【但馬屋珈琲店】11階スイスコーヒー(チェリーシロップ入り) イートイン 950円チェリーシロップを入れたコーヒーにふわふわの生クリームがたっぷり。【但馬屋珈琲店】11階[東武限定品]【但馬屋珈琲店】11階ハイジのチーズパン(コーヒーゼリーのスーべニア付) イートイン 2,050円〈コーヒーまたは紅茶をつけると2,750円〉〈各日販売予定30点〉ライ麦粒のパンにとろとろスイスチーズをかけてTVアニメを再現!<「IKEBUKUROパン祭」>2024年3月28日(木)から4月2日(火)まで、ハイジコラボパンを東武限定販売します。【クジラ荘】[東武限定品]【クジラ荘】8階催事場ハイジのお山の切り株ドッグ 1,188円〈各日販売予定20点〉<東武東上線&東武百貨店 池袋本店&アルプスの少女ハイジ展「アルプスの少女ハイジスタンプラリー」>合計3つのスタンプを集めると、2024年3月21日(木)までオリジナル缶バッチ、3月22日(金)~4月9日(火)まではオリジナルクリアファイルを、各期間先着1,500名様にオリジナルグッズをプレゼント。期間 :2024年3月1日(金)~4月9日(火)スタンプ設置場所:東武東上線 ふじみ野駅、坂戸駅、東松山駅賞品お渡し場所 :東武百貨店 池袋本店 8階催事場 特設カウンター※お一人様各種1点限り。※なくなり次第終了。◆日本・スイス 国交樹立160周年記念「スイスフェア」を開催!【ヨーデルとアルプスの響きコンサート】出演:スイスアンサンブル エンツィアン(1) 【ヨーデルとアルプスの響きコンサート】アルプスの暮らしから生まれた伝統的な楽器アルプホルンや、カウベルの音色を楽しめます。期間:2024年4月6日(土)限定 午後1時・3時(各回約40分)場所:8階屋上「スカイデッキ広場」にて開催 ※雨天・荒天時は中止。(2) 【スイスマーケット】日本とスイスの友好関係をお祝いする、特別フェアを開催します。ラクレット、スイスワイン、アロマオイルなどを販売。期間:2024年3月28日(木)~4月2日(火)場所:8階催事場にて開催スイスマーケット【湯島天神横ラクレットグリル】【湯島天神横ラクレットグリル】ラクレットチーズ イートイン 1,000円目の前で削ぎ落す、とろ~りチーズを楽しめます。※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。※写真はイメージです。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月18日2023年後半は、東京のフランス料理シーンに華やかな移転・新店ニュースが多く舞い込んできました。麻布台ヒルズに移転した川手寛康氏率いる【フロリレージュ】や、世界のトップパティシエ成田一世氏による【ル・サロン・プリヴェ】、虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの最上階にオープンした、パリミシュラン一つ星シェフ北村啓太氏による【アポテオーズ】……。世界的に名前の知れたシェフたちが、次々に新しいスタートを東京の地で切ったのですが、その中でも大きく注目された一軒が2023年10月に大手町にオープンした【CYCLE(スィークル)】でしょう。樹齢300年のオリーブの木がゲストを迎える【CYCLE】は、南仏マントンにあるミシュランガイド三ツ星レストラン【ミラズール】のマウロ・コラグレコ氏が手がけるレストラン。【ミラズール】は、2019年には世界のベストレストラン50で見事1位に輝き、同年フランス版ミシュランガイド三ツ星も獲得。コラグレコ氏は、フランス人以外のシェフとして初めて三ツ星を獲得したシェフとなり、一躍注目を集めた人物です。【ミラズール】の畑は、ベルギー王族の別荘跡地の美しい場所にある【ミラズール】があるマントンは、レモンが名産の、地中海と山に挟まれたのどかな街。街のいたるところでレモンが売られ、カラフルな家が立つ迷路のような旧市街の上からは南仏らしい陽光に煌めく海を眺められます。街から少しはずれたイタリア国境のすぐ近くの高台に建つ【ミラズール】は、そんなマントンらしさを存分に味わえるレストラン。目の前の果樹園にはさまざまな柑橘が実り、レストランから少し離れた場所の自家菜園では、なんと1,000種類以上もの野菜を育てています。彼らの料理はそうした畑から生まれているといっても過言ではありません。彼らが大切にするのは、生命と自然のサイクル。そうしたことからも、マントンと同じ哲学でレストランを営む東京の店は【CYCLE】と名付けられました。天井が高く、開放的な店内。爽やかなランチタイム、ドラマティックなディナータイムと時間によって表情がガラリと変わる【CYCLE】のシェフを務めるのは、ミラズールで5年間、コラグレコ氏の右腕として働いてきた宮本悠平氏。コラグレコ氏とともに、「世界のベストレストラン50」で1位、そしてミシュランガイド三ツ星の獲得という瞬間を分かち合った人物です。「【ミラズール】の料理は、畑がなかったら始まりません。そこで実践しているバイオダイナミック農法の4つの要素『根、葉、花、実』を軸にしたコースが提供されています」と宮本氏。難しい取り組みではあったけれど、日々畑仕事をしてから厨房に入り、コラグレコ氏の思いを料理に落とし込んできたと語ります。シェフを務める宮本悠平氏畑から料理が生まれる【ミラズール】同様、【CYCLE】でもコースを多く占めるのは、その季節が育む野菜の魅力を引き出した料理です。「マントンではその日その日に採れたての野菜から驚きをもらっていました。最初のシーズンに取れた豆の甘さ、豆を掃除したときの青々しい匂い。太陽の光を浴びてあったかくなったレモンの味……。どの瞬間も鮮烈に記憶に残っています」。そんな自らの宝物のような記憶をここ東京でも料理に落とし込みたいという宮本氏の思いが、ひと皿ひと皿に込められています。『サフラン/人参/ラングスティーヌ』。千葉の「naeme」と提携し、自社畑を持つ。現在はハーブやビーツを育てている例えば、『サフラン/人参/ラングスティーヌ』という料理は、まさにコートダジュールの山と海を写したような一皿。メインとなるのは、ニンジン。アクセントはソースに使われたサフランとライムです。ニンジンの食感と独特の香りが、エキゾチックなサフランとライムの酸味と香りを合わせることでぐっと南仏の顔になります。ねっとりとしたラングスティーヌは温かな海の記憶のように、そっとニンジンに寄り添っています。『里芋/カフェ/帆立』という一皿は、畑の柔らかい土を想起させます帆立のだしを使用したクリームソースの上にカットした帆立。けれども、帆立はあくまでも脇役です。帆立の塩味が、ふんわりと掛けられた里芋のシフォンと角切りの里芋が持つ素朴な甘みを引き立てています。揚げた里芋の皮の土っぽい香りの素朴さがこの料理の芯になっていて、アクセントにしたコーヒーの粉があることで全体が洗練された印象にまとまります。マウロ氏のスペシャリテ『ビーツのカルパッチョ』。塩釜焼きにしたビーツとキャビア、生クリームだけという究極のシンプル料理。【CYCLE】でも食べることができるコースの料理からはどれも、野菜から立ち上る大地の味わい、フレッシュな柑橘の香りを感じます。それらを重ねて時に力強く、時に繊細な一皿が次々と登場し、わざわざ言葉にせずとも、コースを食べ終わるころには、南仏を旅したような気持ちになれるのです。「マウロは、とても温かなエネルギーに溢れている人。彼の料理はすごく繊細な料理も、力強いものもあるのですが、すべてにおいて素材の味が際立っています。それは素材を信じているからこそ。僕もそこを大切にしていきたいですね」と宮本氏。神代栃を使ったテーブルはオリジナルで制作師と同様に、目の前にある日本の食材に向き合い、信じ、その声を聞いて作った料理には、宮本氏の中に鮮明に息づいているマントンへの愛が自然と滲み出ています。CYCLE【エリア】大手町【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】20000円【ディナー平均予算】49999円【アクセス】大手町駅 徒歩3分
2024年03月07日皆さんは、友人に嘘をつかれた経験はありますか? 今回は「同窓会でのトラブル」にまつわる物語とその感想を紹介します。予約を頼まれ…高校の同級生から同窓会に誘われた主人公は、指示通り高級レストランを50人分予約。同級生に予約が取れたことを伝え、当日を楽しみにしていました。しかし同窓会当日、会場には誰もきません。慌てて同級生に連絡をすると「別の店に決まった」と言われてしまいます。さらに「キャンセル料はお前が払って(笑)」と言い出し…。社長だからと…出典:Youtube「Lineドラマ」「社長だろ?」と責任を押しつける同級生に激怒した主人公。そこで主人公は、会社関係の人を50人招待したのです。その中には同級生が勤める会社の社長もいました。「あなたの悪事を伝えたわよ」と主人公が言うと、同級生は「へ?」と顔面蒼白に…。「直接謝罪に行く」と言って、店に来ますが既に誰もおらず…。主人公は「これから入ってくるやつに請求してって店員に伝えたわよ?」と同級生に告げたのでした。読者の感想予約をしているのに勝手に店を変えるなんて、同級生が無責任すぎてうんざりしますね。しかし主人公の反撃によって同級生が顔面蒼白になり、スカッとしました。(20代/女性)同級生の指示通りに動いた主人公に対し、同級生の言動は許されるものではありませんよね…。主人公からの反撃に顔面蒼白に同級生は自業自得だと思いました。(30代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年03月04日1回送ってみない?彼をゾッコンにさせる『LINEのベストタイミング』って?LINEの送信のベストタイミングは、内容によって変化することをご存知ですか?今回は、恋愛におけるLINEの上手な使い方と、よく使う3つのフレーズの理想的な送信タイミングを紹介します。「お疲れさま」相手が実際に疲れているという状況、彼が仕事から帰ったときや、体調が優れないときなどは、LINEで「お疲れさま」をメッセージを送るタイミングとしては最適です。さらにこの「お疲れさま」に「体、気をつけてね」や「今日は体調悪そうだったね」といった気遣いの言葉を加えると、彼に対する思いやりが伝わります。その結果、彼は「ずっと、この子が僕のそばにいてくれたらいいな」と思うかもしれません。「ありがとう」デートの感謝の気持ちを伝えるタイミングとしては、デートの翌日のお昼時間がベストです。もちろんデートの直後に送ることも一つの方法ですが、少しだけ間を空けることで彼を驚かせることができます。彼が予想していないタイミングでメッセージを送ることで、サプライズ感を与えることができます。「おめでとう」彼の誕生日を覚えていて、その日に直接祝いのメッセージを送ることで、彼に特別な気持ちを抱かせることができます。また、もし誕生日前後に会える機会があるなら、直接顔を見て「おめでとう」を伝えるのも大切です。あなたの優しさを感じると、彼との関係はさらに深まるはずです。LINEで彼との恋を深めよう直接会う機会に気持ちを伝えられなくても、LINEならば二人だけのやり取りが可能です。ライバルが多くても、LINEの使い方によっては、少しだけ彼に近づくことができます。(愛カツ編集部)
2024年03月02日タイの鉄人シェフが指揮を執る「モダンタイキュイジーヌ」テーブルで仕上げる料理が五感を刺激ハーブ&スパイス香る刺激的なタイカクテルタイの鉄人シェフが指揮を執る「モダンタイキュイジーヌ」タイ料理というと日本ではトムヤンクン、ガパオライス、パッタイなど家庭や食堂、屋台で食べられているようなメニューのお店がほとんどですが、バンコクやプーケットなど旅行者の多いタイの都市では、自国の食文化をモダンに表現するイノベーティブレストランも年々増えています。【SAAWAAN】のシェフEARTH氏は、プーケットでレストランを経営する家族のもとで育ちました。高校卒業後は世界で通用する一流の料理人を目指し、バンコクのル・コルドン・ブルーに入学。フランス料理を4年間学び、さらに大学で料理芸術とレストラン経営の学士号も取得しました。タイで最も注目を集めるシェフの1人EARTH氏。タイの伝統料理をフレンチの料理技術も駆使して再構築する卒業後はバンコクのミシュラン2つ星フレンチ【Mezzaluna】でキャリアをスタートさせましたが、母親が病気になり、プーケットに戻ってしばらく家族のために料理をつくる生活していました。その折に、自国の食文化をもっと勉強したいと思い、母親から家庭に伝わる料理やタイ南部の伝統的な料理を教えてもらったそうです。さらに歴史的背景により一度は失われたタイの宮廷料理を紐解き、タイ料理に欠かせない甘・辛・酸・塩・旨の五味のバランスによる味わい、なぜおいしいのか、どうやったらもっとおいしくできるのかをより深く考えるようになったそうです。タイの民族性を幻想的かつエレガントに表現しているインテリアでも話題になったバンコクの【SAAWAAN】の店内EARTH氏は、プーケットの【Nitan】のオープニングチームにエグゼクティブシェフとして招聘され、タイ南部の伝統料理を現代的な技術で再構築するモダンタイ料理で注目を集めました。そして、タイ版アイアンシェフチャレンジにて優勝を果たし、その実力が広く知れ渡ることに。2021年にバンコク【SAAWAAN】のシェフに就任し、開業からわずか7ヶ月でミシュラン1つ星を獲得したのです。黒を基調にシンプルで洗練された【SAAWAAN BISTRO】の店内。グリーンの植栽を豊富にあしらい、南国のエキゾチックなムードを演出している「文化的背景や考え方を深く理解したうえで五味を絶妙なバランスで再構築し、さまざまな料理技術を駆使しながらその料理が一番美しく一番おいしいくなる形を追求しています」と話すEARTH氏。基本的にはバンコクの【SAAWAAN】のキッチンに立っていますが、来日の際には日本の食材もいろいろ試しています。「日本の食材は品質が高いものが多く、レシピに取り込むことでさらに料理のレベルが上がります」とEARTH氏。日本との文化のミックスも今後楽しみです。様々な国籍のスタッフが働くインターナショナルなキッチンテーブルで仕上げる料理が五感を刺激麻布台ヒルズの【SAAWAAN BISTRO】は、本国のクオリティはそのままに、「まずは、伝統料理をモダナイズしたタイ料理があることを知っていただくきっかけになりたい」と、店名に“ビストロ”を冠し、カジュアルに楽しめるスタイルになっています。コースもありますが、「メニューの中から好きなものを選び、タイのトラディショナルな食べ方であるシェアスタイルでもお楽しみいただけます」とのこと。メニューは分かりやすいよう「RAW & SALAD(生・サラダ)」「FRIED & GRILLED(揚げもの・焼きもの)」「BOIL & STEAM(茹でる・蒸す)」「CURRY & STIR FRY(カレー・炒めもの)」という調理法によって分類されています。バンコクの【SAAWAAN】でしか食べられなかったシグニチャー料理もあれば、【SAAWAAN BISTRO】のために開発した料理もあります。【SAAWAAN】のシグニチャーメニュー『海老のスチーム、ヌードル、発酵魚介ソース』2,420円これは素麺と海老を、レモングラス、甘長唐辛子、コブミカンの葉、ガランガル(タイ生姜)、エディブルフラワー、発酵魚介ソースとうずらの卵黄を混ぜていただきます。ハーブや魚介、肉を発酵させたソースはタイの伝統料理ですが、それが見事にモダンに表現された一皿です。すべての料理で共通するのは、ゲストの目の前で温かなソースをかけてお皿を完成させること。海老もテーブルまで蒸篭で運び、お皿の上にのせてくれます。それは、立ち上る香りもおいしさの要素となっているからで、「五感で味わってほしい」という思いを込めたプレゼンテーションなのです。海老は1尾1尾、丈の板に結びつけるその後、ハーブオイルを塗って蒸篭で蒸し上げる目の前に運ばれてくるお皿は、見た目はフランス料理のような盛り付けです。タイ南部のソウルフードをベースにモダナイズしたという『塩漬け牛肉とココナッツのスープ』も、今までのタイ料理の概念を覆す一皿となって目の前に運ばれてくるのです。『塩漬け牛肉とココナッツのスープ』2,068円。こちらも【SAAWAAN】のシグニチャーメニュー。ゲストの目の前で香り豊かに仕上げた温かなソースを注いで仕上げるこれは、EARTH氏の祖母から受け継ぐタイ南部の伝統料理をアレンジした一皿です。ガーリックオイルにマリネした自家製の塩漬けフィレ肉に、牛骨ブロス、ココナッツ、ハーブ類を3日間かけて煮込んだコク、旨み、香り豊かなスープを合わせています。トッピングは、サクサクとした食感の菊芋のスライスとエシャロット。絶妙な五味のバランスで忘れ難い一皿になること間違いないでしょう。『和牛のマッサマンカレー』4,048円。クワイ、ゴボウなど和素材を付け合わせに使用している日本の食材にも興味津々のEARTH氏が【SAAWAAN BISTRO】のオープンにあたって新たに生み出したのがこの『和牛のマッサマンカレー』です。マッサマンカレーといえばタイではじゃが芋、玉ねぎ、鶏肉のカレーですが、レアに火を入れたサーロインを主役に、シナモン、八角、クローブ、カルダモン、ナツメグなどによる自家製のカレーペーストで、良質な牛肉に合うこの上なく上品なカレーソースを仕立てて合わせているのです。ハーブ&スパイス香る刺激的なタイカクテル【SAAWAAN BISTRO】のお楽しみは料理だけではありません。100席のメインダイニングに加えて、食前や食後に立ち寄れるタイタパスバーもあり、タイの洗練を気軽に体感することができます。また、タイバジル、レモングラス、グリーンペッパー、ブラックペッパー、カルダモンなどタイの香り豊かなハーブやスパイス、マンゴーやパッションフルーツなどを使ったオリジナルのカクテルもおすすめです。ダイニングに入る手前に併設されたバーカウンター。バーのみの利用もOK料理同様に見た目、香り、味わいなど、わかりやすくタイを想起させてくれるカクテルは、食事との相性も良く、辛さを和らげたり、余韻を長引かせてくれたり、食欲を増進してくれたりします。バーテンダーにも相談しつつ、色々な味に挑戦してみてはいかがでしょう?『ホーリーバジル&スパイス』1,210円。ジンベース。タイのホーリーバジルと、ピリッとスパイシーな辛味が特徴のロングペッパーをアクセントに、シナモンの甘い香りもプラス※仕入れ状況により提供していない場合があります『パッションフルーツ』1,540円。フレッシュのパッションフルーツを丸ごと使い、バニラウォッカ、アーティチョークのリキュールと合わせた深みのある甘酸っぱさがクセになる大人のカクテルタイは日本人にとっても人気の旅行先であり、すでに現地ではモダンタイを経験している人も多いのではないでしょうか?日本ではなかなかお目にかかれなかったモダンタイの注目店が初上陸したのはとても画期的な出来事です。五味の織りなす香りや深い旨みやコクは、他の料理では味わえないオリジナルのおいしさに満ちているモダンタイキュイジーヌ。【SAAWAAN BISTRO】がきかっけとなり今後洗練のタイレストランも増えていくことを願っています。SAAWAAN BISTRO【エリア】麻布十番【ジャンル】タイ・ベトナム料理【ランチ平均予算】5999円【ディナー平均予算】9999円【アクセス】神谷町駅 徒歩10分
2024年02月16日『ハーベスト』は、サクサクとした食感がくせになる、東ハトのロングセラー薄焼きビスケットです。「セサミ」や「バタートースト」などの定番のフレーバーに加え、「宇治抹茶」や「スイートポテト」「マロン」などの季節限定商品も販売されています。サクサク食感がおいしい『ハーベスト』ですが、アレンジするとレアチーズケーキのようなデザートに変身することを知っていますか。東ハトのウェブサイトでは、東ハトのお菓子を使ったアレンジレシピを紹介しています。その中から『ハーベスト』を使った『ミルフィーユサンド』を紹介しますので、ぜひ作ってみてください。しっとりおいしい『ミルフィーユサンド』の作り方『ミルフィーユサンド』は、サクサクの『ハーベスト』がチーズケーキのようなしっとり食感に変わるアレンジレシピです。材料を見てみましょう。【材料】①#ハーベストバタートースト(4~8枚)②#水切りヨーグルト(作り方は調べてね。簡単)東ハトアレンジレシピーより引用【作り方】①の間に②を塗って挟み、ラップで包み冷蔵庫で数時間寝かせる。東ハトアレンジレシピーより引用『ハーベスト』の甘さがあるため、ヨーグルトは無糖を選びましょう。水切りが面倒な人は、ギリシャヨーグルトを使うといいかもしれません。『ハーベスト』はバタートースト以外のフレーバーでも構いませんが、バターの風味を感じられるバタートーストがおすすめです。アレンジを楽しもう!『ハーベスト』のおすすめレシピ『ハーベスト』を使ったレシピは、ほかにもたくさんあります。東ハトのウェブサイトでは、先ほどの『ミルフィーユサンド』を皿にアレンジしたレシピが紹介されています。こちらもぜひ試してみてください。「ミルフィーユサンドティラミス風」【追加準備】ココアパウダーインスタントコーヒー砂糖東ハトアレンジレシピーより引用【作り方】水切りヨーグルトは砂糖を加え甘めに。少量のコーヒー顆粒を間にはさむ。(↑入れすぎ注意)最後にココアパウダーをかける。東ハトアレンジレシピーより引用「ミルフィーユサンドフルーツたっぷり」【追加準備】フルーツ東ハトアレンジレシピーより引用【作り方】スライスしたフルーツを贅沢にたっぷりはさんでね!東ハトアレンジレシピーより引用ハーベストミルフィーユサンドの間にフルーツを挟むだけで、ミルフィーユケーキのような味わいになります。イチゴやキウイ、バナナなど、お好みのフルーツを使いましょう。「ハーベストBLTサンド」【材料】#ハーベスト香ばしセサミ#ベーコン#レタス#トマト#マヨネーズ等東ハトアレンジレシピーより引用【作り方】お好みの材料を好きなようにはさんでね東ハトアレンジレシピーより引用小さく切ったベーコンとレタス、薄くスライスしたトマトを、『ハーベスト香ばしセサミ』の間に挟むだけで完成です。プチハンバーガーのようなかわいいサンドになるので、小腹が空いた時だけでなく、パーティーメニューにも向いています。『ハーベスト』は、アレンジ次第でさまざまな食べ方ができます。東ハトのウェブサイトでは、ほかにもさまざまなアレンジレシピを紹介しているので、家族や友達と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年02月11日ヒトサラ「ベストシェフ&レストラン」とは“ヒトサラ ベストシェフ&レストラン”とは、「シェフが選ぶシェフ」をテーマに100人100店を表彰する年に一度、ヒトサラが開催するアワードです。独自に行うシェフへのアンケートとオリジナルコンテンツ「シェフがオススメするお店」に寄せられた推薦を基に、2023年、“もっとも精彩を放ったシェフとレストラン”を選出いたします。同じシェフだからこそわかる、そのすごさ、おいしさ。深い理解と尊敬をもって多くのシェフから選出された日本各地の100人のシェフとレストランを、投票コメントを頂戴しましたお店に関してはそのお声とともにここに表彰いたします。「ベストシェフ&レストラン」選出方法飲食業界のトレンドなどを加味したうえで、「シェフがオススメするお店」に寄せられた推薦数を基に、ノミネート店(約600店)を選出。ヒトサラ加盟店の料理人にアンケートを実施し、ノミネート店の中から推薦したいお店を部門ごとに募集。アンケートの集計結果を基に、受賞店100店・100名を決定しました。評価基準今年新たな星を獲得したレストランは全37店舗今年、新たに受賞者となったシェフ&レストランは40人37店舗。プロフェッショナルのシェフたちをも惹きつける、多様な個性に注目です。新たな受賞店(37軒)【灯りの食邸 KOKAJIYA】熊倉 誠之助氏【a canto】村田 卓氏【秋田 天ぷら みかわ】北嶋 大地氏【麻布山蕎庵三たて】三浦 幸喜氏【アマラントス】宮崎 慎太郎氏【アロマフレスカ】原田 慎次氏【田舎の大鵬】渡辺 幸樹氏【IHARA】井原 尚徳氏【Villa della Pace】平田 明珠氏【ENOWA】タシ・ジャムツォ氏【Otowa restaurant】音羽 和紀氏、音羽 元氏、音羽 創氏【カーサ・デル・チーボ】池見 良平氏【ca’enne】臼井 憲幸氏【かたつむり】清水 滋人氏、岩田 芙美代氏【蕎味 櫂】田尻 淳氏【クラージュ】古屋 聖良氏【Grand Bleu Gamin 】木下 威征氏【湖里庵】左嵜 謙祐氏【CIRPAS】吉田 能氏【サエキ飯店】佐伯 悠太郎氏【山菜料理 出羽屋】佐藤 治樹氏【Syn】大野 尚斗氏【鮨 猪股】猪股 健史氏【鮨行天】行天 健二氏【蕎麦おさめ】納 剣児氏【TROIS VISAGES】國長 亮平氏【NARISAWA】成澤 由浩氏【日本料理 FUJI】藤岡 雅貴氏【野田】野田 雄紀氏【Hagiフランス料理店】萩 春朋氏【ひまわり食堂】田中 穂積氏【my farm to table おにや】鬼嶋 大之氏【Maruta】石松 一樹氏【料理屋植むら】植村 良輔氏【Restaurant UOZEN】井上 和洋氏【レストラン パ・マル】村山 優輔氏【ロレオール田野畑】伊藤 勝康氏灯りの食邸 KOKAJIYA【エリア】新潟【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】14000円a canto【エリア】谷町/谷町四丁目【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10,000円 ~ 14,999円【アクセス】谷町四丁目駅秋田 てんぷら みかわ【エリア】秋田/男鹿【ジャンル】天ぷら【ランチ平均予算】10,000円 ~ 14,999円【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円麻布山蕎庵三たて【エリア】麻布十番【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】17500円【アクセス】麻布十番駅 徒歩8分アマラントス【エリア】赤坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】15000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】溜池山王駅 徒歩3分アロマフレスカ【エリア】銀座【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】銀座一丁目駅 徒歩1分田舎の大鵬【エリア】亀岡/南丹/綾部【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-IHARA【エリア】高知駅周辺/はりまや橋【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-VilladellaPace【エリア】七尾周辺【ジャンル】オーベルジュ【ランチ平均予算】15000円【ディナー平均予算】30000円ENOWA YUFUIN【エリア】湯布院(由布)【ジャンル】オーベルジュ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-オトワレストラン【エリア】宇都宮【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】15,000円 ~ 19,999円【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円【アクセス】南宇都宮駅カーサ・デル・チーボ【エリア】八戸【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】10,000円 ~ 14,999円【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円【アクセス】白銀駅カエンネ【エリア】諏訪/茅野【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】15,000円 ~ 19,999円【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円かたつむり【エリア】本巣/揖斐郡【ジャンル】郷土料理【ランチ平均予算】15,000円 ~ 19,999円【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円蕎味櫂【エリア】ひがし茶屋街【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】13000円courage【エリア】麻布十番【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】麻布十番駅 徒歩7分Grand Bleu Gamin【エリア】宮古その他離島【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3800円【ディナー平均予算】20000円湖里庵【エリア】高島【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】15,000円 ~ 19,999円【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円CIRPAS【エリア】白金/白金台【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】40000円【アクセス】白金台駅 徒歩3分サエキ飯店【エリア】目黒【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】目黒駅山菜料理出羽屋【エリア】山形【ジャンル】和食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】山形駅Syn【エリア】大濠/六本松/桜坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20,000円 ~ 29,999円鮨 猪股【エリア】川口【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20,000円 ~ 29,999円【アクセス】川口元郷駅鮨行天【エリア】平尾/清川【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】18000円【アクセス】薬院駅 徒歩3分蕎麦おさめ【エリア】目白【ジャンル】そば【ランチ平均予算】5500円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】目白駅 徒歩7分TROIS VISAGES【エリア】銀座【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】7500円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】東銀座駅NARISAWA【エリア】外苑前/青山一丁目【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】30,000円 ~【ディナー平均予算】30,000円 ~日本料理FUJI【エリア】静岡【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】8,000円 ~ 9,999円【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円【アクセス】日吉町駅野田【エリア】原宿/明治神宮前【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】30000円【ディナー平均予算】40000円【アクセス】明治神宮前〈原宿〉駅 徒歩5分HAGI【エリア】いわき【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円ひまわり食堂【エリア】総曲輪/桜木町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】12000円【アクセス】荒町駅 徒歩7分my farm to table おにや【エリア】新潟【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-Maruta【エリア】調布【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】24000円【アクセス】調布駅料理屋植むら【エリア】三宮【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】三宮駅レストラン ウオゼン【エリア】長岡/燕三条【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】15,000円 ~ 19,999円【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円レストラン パ・マル(Restaurant Pas-Mal)【エリア】山形【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6,000円 ~ 7,999円【ディナー平均予算】10,000円 ~ 14,999円【アクセス】山形駅ロレオール田野畑【エリア】久慈/宮古【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】5,000円 ~ 5,999円【ディナー平均予算】6,000円 ~ 7,999円【アクセス】田野畑駅今年度の3つ帽子は9店舗、2つ帽子は11店舗が選出今年も圧倒的な強さを誇ったのは、フランス国家最優秀職人章(略称M.O.F.)受賞者【ガストロノミー“ジョエル・ロブション”】関谷 健一朗氏や、2023年版「アジアのベストレストラン50※1 」2位の【SÉZANNE】ダニエル・カルバート氏が昨年に続き3つ帽子を受賞しました。3つ帽子受賞店(9軒)【アコルドゥ】川島 宙氏【villa AiDA】小林 寛司氏【été】庄司 夏子氏【神楽坂 石かわ】石川 秀樹氏【ガストロノミー“ジョエル・ロブション” 】関谷 健一朗氏【Sincère】石井 真介氏【セザン(SÉZANNE)】ダニエル カルバート氏【Hagiフランス料理店】萩 春朋氏【L’Effervescence】生江 史伸氏アコルドゥ【エリア】奈良市【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】6500円【ディナー平均予算】13000円【アクセス】近鉄奈良駅 徒歩10分ヴィラ アイーダ【エリア】岩出/紀の川/橋本【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円ete【エリア】代々木上原【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】30000円【アクセス】代々木上原駅 徒歩5分神楽坂石かわ【エリア】神楽坂【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】50000円【アクセス】飯田橋駅 徒歩7分ガストロノミー“ジョエル・ロブション”【エリア】恵比寿【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】30000円【ディナー平均予算】60000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩5分Sincère【エリア】千駄ヶ谷【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】25000円【アクセス】北参道駅 徒歩4分セザン(SÉZANNE)【エリア】丸の内【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】9250円【ディナー平均予算】24500円【アクセス】東京駅 徒歩4分HAGI【エリア】いわき【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円L’Effervescence【エリア】西麻布【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】40000円【アクセス】表参道駅 徒歩12分2つ帽子受賞店(11軒)【里山十帖】桑木野 恵子氏【鮨 登喜和】小林 宏輔氏【とおの屋 要】佐々木 要太郎氏【ドンブラボー】平 雅一氏【日本料理 研野】酒井 研野氏【No Code】米澤 文雄氏【my farm to table おにや】鬼嶋 大之氏【モノリス】石井 剛氏【楽・食・健・美 -KUROMORI-】黒森 洋司氏【Restaurant Naz】鈴木 夏暉氏【レストラン ラフィナージュ】髙良 康之氏里山十帖【エリア】湯沢/奥只見【ジャンル】料理旅館【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】30,000円 ~鮨登喜和【エリア】新発田/村上【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】新発田駅 徒歩10分とおの屋要【エリア】花巻/遠野【ジャンル】オーベルジュ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】遠野駅ドンブラボー(Don Bravo)【エリア】調布【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】国領駅 徒歩3分日本料理研野【エリア】岡崎/平安神宮/南禅寺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】神宮丸太町駅 徒歩8分No Code【エリア】西麻布【ジャンル】創作料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-my farm to table おにや【エリア】新潟【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-モノリス【エリア】渋谷東口/宮益坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】渋谷駅 徒歩8分楽・食・健・美-KUROMORI-【エリア】長町【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】25000円【アクセス】愛宕橋駅 徒歩24分レストラン ナズ【エリア】軽井沢【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】30,000円 ~【ディナー平均予算】30,000円 ~レストランラフィナージュ【エリア】銀座【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】25000円【アクセス】銀座駅 徒歩3分さらなる地方シェフの躍進、「ローカル・ガストロノミー賞」として発表今回際立ったのは、“ローカル・ガストロノミー”というキーワード。コロナ禍を経て、日本全国のレストランへと目が向けられ、地域の特性を意味するテロワールを表現するシェフも増えました。新潟県東三条の自家菜園で野菜をつくり、狩猟も行う【Restaurant UOZEN】井上 和洋氏や、岩手県田野畑村の地場食材を使用し、南部鉄器で調理する【ロレオール田野畑】伊藤 勝康氏、自家養鶏場で手間暇をかけて育てた地鶏を使用したメニューが揃う【my farm to table おにや】鬼嶋 大之氏などが初受賞。いずれも自然や食材との向き合い方、料理を通して土地の魅力を伝える姿勢に感銘を受けた方が多かったようです。そこで、年々注目度が高まる「ローカル・ガストロノミー賞」を選出させていただきました。ローカル・ガストロノミー賞【villa AiDA】【里山十帖】【pesceco】【Restaurant UOZEN】【田舎の大鵬】ヴィラ アイーダ【エリア】岩出/紀の川/橋本【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円里山十帖【エリア】湯沢/奥只見【ジャンル】料理旅館【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】30,000円 ~pesceco【エリア】雲仙/島原【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】20,000円 ~ 29,999円【ディナー平均予算】20,000円 ~ 29,999円レストラン ウオゼン【エリア】長岡/燕三条【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】15,000円 ~ 19,999円【ディナー平均予算】15,000円 ~ 19,999円田舎の大鵬【エリア】亀岡/南丹/綾部【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-11店舗が殿堂入り本アワード常連組の【傳】長谷川 在佑氏、【Restaurant Ryuzu】飯塚 隆太氏、【日本料理 龍吟】山本 征治氏、【リストランテ アクアパッツァ】日髙 良実氏など、過去5回以上入賞された計11店舗が今回のアワードで殿堂入りとなりました。そのほか、レストランでの取り組みを通じて食の未来に貢献されたシェフに贈る「サステナブル シェフ&レストラン賞」、注目の若手として期待される「U-35 シェフ賞」、一年を通じて大きな反響があった話題のお店や記事に贈る特別賞として「ヒトサラ編集長 特別賞」「ヒトサラMAGAZINE 特別賞」「ヒトサラ公式SNS 特別賞」を選出しています。食の目利き・舌利きであるプロのシェフと、食を紹介する編集のプロが選んだお店、いずれ劣らぬ名シェフと名店のリストをぜひお楽しみください。
2024年02月01日皆さんは、友人とトラブルになった経験はありますか? 今回は「嘘をついた同窓会の幹事」にまつわる物語とその感想を紹介します。同窓会に誘われ…ある日、高校時代の友人から同窓会に誘われた主人公。友人に「お前社長みたいだし、高級レストランを50人で予約してくれ」と頼まれ、主人公は困惑しつつも「わかったわよ…」と引き受けました。しかし同窓会当日誰も店に来ず、友人に「違う店に決まった」と衝撃の発言をされます。さらに「キャンセル代はお前が頼むわ〜」と友人に言われ、はめられたことに気づいた主人公。そこで主人公は、仕事関係の人を50人呼びました。その中には友人が勤めている会社の社長もいて、主人公は社長にすべてを打ち明けます。そして社長が激怒していることを友人に伝えると、友人は慌てて店にやってきました。しかしそこにはすでに主人公たちはおらず、店員に「友人に支払いを請求してほしい」とお願いをしていたため…。100万円の請求出典:Youtube「Lineドラマ」店に着いた途端、今回の事態を招いた責任として100万円の支払いを請求された友人。多額の支払いをすることになり、友人は自分の行動を後悔したのでした。読者の感想無断キャンセルをする予定で予約を頼むなんて、友人の言動に腹が立ちますね。多額の支払いをすることになった友人は、自業自得だと感じました。(30代/女性)主人公をハメるため、当日に50人分の予約をキャンセルするなんて営業妨害ですよね。主人公と友人の会社の社長がつながっていたことで反撃できて、スカッとしました。(20代/男性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月20日皆さんは、ドタキャンをされた経験はありますか?今回は「同窓会の会場を勝手に変更した幹事」にまつわる物語とその感想を紹介します。同窓会会場の予約学生のときの同窓会のことで、その幹事が主人公に連絡をしてきたときのことです。幹事は「いい店で50人分予約してくれない?」と言ってきました。頼まれた主人公は知り合いのレストランを予約し、同窓会当日を迎えます。しかし当日、会場には誰も現れず主人公は幹事を問い詰めました。まさかの返答出典:Youtube「Lineドラマ」すると「行かないよ?」と言った幹事。幹事は同窓会の直前に、同級生が飲食店を開いたことを知ったようで…。そこで同窓会の会場を、同級生の店に急きょ変更したと言うのです。まさかのキャンセル理由に、主人公は「…は?」と絶句するのでした。読者の感想当日に急きょ同窓会会場を変更したなんて、自分勝手すぎて驚きました。幹事の勝手な判断で、主人公だけでなく店側にも大きな迷惑がかかってしまうかと思うと、ゾッとします…。(30代/女性)50人分もの予約をお願いしておいて、当日連絡もなくキャンセルするなんて非常識すぎて呆れてしまいました。皆の到着を待っていた主人公と店のことを考えると心が痛みます…。(40代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月17日今回はLINEをもとにしたクイズを紹介します! クイズの解答を考えてみてくださいね。幹事に言われ同窓会のために高級レストランを予約したら主人公は幹事に頼まれて、高級レストランで50人分の同窓会の予約をしました。すると当日になって幹事が「行かないよ」と言い出します。主人公は「へ?」と驚きました。理解できない出典:Youtube「Lineドラマ」幹事の突然の発言に主人公は慌てます。そして幹事に「行かない」と言い出した理由を尋ねました。問題さあ、ここで問題です。高級レストランを予約していたのに、幹事が突然「行かない」と言い出した理由とは一体なんでしょう?ヒントとても納得できる理由ではありませんでした。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:Youtube「Lineドラマ」正解は「他の同級生が開いた店に行くことになったから」でした。幹事のまさかの発言に主人公は唖然とします。このままではレストランに迷惑がかかると思った主人公は、知り合いを呼んでなんとかすることにしたのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月16日文化遺産国際協力コンソーシアムは、文化庁、外務省との共催で、世界遺産条約制定50周年記念シンポジウム「世界文化遺産の50年:日本の貢献のこれまでとこれから」を京都大学国際科学イノベーション棟シンポジウムホールで開催します。1月20日(土)に開催が迫ってまいりましたのでお知らせいたします。本年度は、2024年に登録30周年を迎える世界遺産「古都京都の文化財」を擁する京都を舞台に、ユネスコよりエルネスト・オットーネ文化担当事務局長補を基調講演に招きます。世界遺産のこれまでを振り返るとともに、その発展の中で日本が果たしてきた役割について考えます。開催概要名称:令和5年度文化遺産国際協力コンソーシアムシンポジウム世界遺産条約制定50周年記念「世界文化遺産の50年:日本の貢献のこれまでとこれから」主催:文化遺産国際協力コンソーシアム、文化庁、外務省後援:国際協力機構、国際交流基金、日本イコモス国内委員会趣旨:2022年はユネスコ総会で世界遺産条約が採択されてから50周年、また日本で同条約が発効してから30周年という節目の年でもありました。今日では「世界遺産」という言葉は、遺産保護の世界だけでなく一般社会にも広く定着しています。条約締結以降の日本の動きを振り返れば、世界遺産を糸口に国際的な議論に参加することで、日本の遺産保護の考え方や取り組みに対する世界的な理解を広げてきた一方で、日本の文化財保護制度が世界遺産制度から受けた影響も決して少なくありません。また、今や世界遺産の保存と活用は、日本の国際協力でも重要な一分野を占めています。2024年、登録30周年を迎える世界遺産「古都京都の文化財」を擁する京都市は、2017年に地球環境問題の一つとして文化観光の質の向上を盛り込んだ「京都宣言」を採択するなど、世界遺産を有する都市として弛みない先進的な取り組みを続けています。本シンポジウムは、そのような京都の地で、世界遺産という制度が文化遺産保護に果たしてきた功績を辿るとともに、その発展の中で日本が果たしてきた、あるいは今後果たすべき役割についてあらためて考え、世界遺産のこれまでとこれからを見つめる機会にしたく思います。日時:2024年1月20日(土)13:00~17:30(12:30開場)会場:京都大学 国際科学イノベーション棟5階シンポジウムホール開催方式:対面開催/オンライン同時配信(YouTubeライブ)定員:会場 250名/オンライン 定員なし参加費:無料(要事前登録)言語:日本語・英語(同時通訳有)プログラム:※プログラム内容は予告なく変更となる場合があります13:00-13:05開会挨拶青柳 正規(文化遺産国際協力コンソーシアム会長)13:05-13:15趣旨説明「世界文化遺産の50年:はじまりとこれまで」藤井 郁乃(文化遺産国際協力コンソーシアム事務局)〇第一部「世界遺産条約と日本の貢献」13:15-13:35基調講演「世界遺産制度の持続的な実行における日本への期待(仮)」エルネスト・オットーネ(ユネスコ文化担当事務局長補)13:35-14:15講演「世界遺産条約と日本の貢献、アジアから声を発する意義と日本の役割」稲葉 信子(筑波大学名誉教授/放送大学客員教授)14:15-15:05ディスカッションモデレーター:西 和彦(文化庁文化遺産国際協力室世界文化遺産部門主任文化財調査官)パネリスト:エルネスト・オットーネ、稲葉 信子―――――― 休憩(10分) ――――――〇第二部「世界遺産保護における日本の実践」15:15-15:50報告1「文化遺産の研究・保護に関わる技術移転の取り組み」庄田 慎矢(奈良文化財研究所企画調整部国際遺跡研究室長)15:50-16:25報告2「持続可能な観光が世界文化遺産に果たす役割」熊田 順一(JTB総合研究所主席研究員)―――――― 休憩(10分) ――――――16:35-17:25パネルディスカッションモデレーター:西 和彦パネリスト:畠山 健太郎(外務省大臣官房国際文化協力室長)、稲葉 信子、庄田 慎矢、熊田 順一17:25-17:30閉会挨拶岡田 保良(文化遺産国際協力コンソーシアム副会長)(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)出典:プレスリリース
2024年01月15日ロンドンの南西部にサマセットという州があります。有名なストーンヘンジからもう少し西で、カズオイシグロのノーベル賞作品「日の名残り」の舞台になった場所に近いあたり。そこに最近注目を集めている【ザ・ニュート・イン・サマセット(The Newt in Somerset)】というエステートがあり、ジョージアン洋式の邸宅をリノベーションした館を中心に、ひとつの美しい村のような広がりを見せています。ホテル全体の名前になっている「newt」とはイモリのことで、昔は湿地帯で変わったイモリがいたことに因むのだとか。イギリスの田舎というと湖水地方を思い浮かべる人も多いかもしれませんが、ここはどちらかというと、のどかで美しい田園地帯で日本だと軽井沢のような場所に近いのかもしれません。南アフリカにバビロンストーレンというファームホテルがあるのですが、そこを成功させたオーナーだからこそなしえた、上質でマチュアなセンスのかたまりのような場所で、着いたときから自分が選んだ2泊3日という短い滞在時間を倍にのばしたいと思ったものです。訊けばオーナー夫人はアンティーク・コレクターで英国文学にも造詣の深い人だとか。「日の名残り」で描かれた雰囲気の好きな人にはツボだと思います。広大な敷地は約4平方キロ、東京ドームの約87倍、そこに40の客室があります。中心となるのは17世紀に建てられたジョージアン洋式の邸宅「ハドスペン・ハウス」。そこを中心に、ファーマーズ・ハウスを改装した客室、レストラン、バーなどが広がっています。私は「ハドスペン・ハウス」内の客室に宿泊しましたが、敷地のはずれの農園にも宿泊施設はあり、「ファーマーズ・キッチン」というレストランもあって、宿泊客はそちらで食事することもできるのです。エステートは全部完成している状態ではなく、日々、進化しながら望ましい姿にしていくようです。伝統的なイギリスの別荘のセンスのいい部分を今に蘇らせてみたらきっとこんな風になるんだろうなと思います。昼下がりに着いたので、ここは定番の紅茶とスコーンをいただき、簡単な説明を受けました。それから庭と敷地内を簡単に案内してもらいます。これがまた素晴らしく、ヴィクトリア朝の庭から昔の日本庭園を取り入れたものまで、イギリス庭園の歴史を見ているかのようです。庭園を抜けると広場があり、自前のサイダー工場があります。サイダーというと日本では清涼飲料水と思われがちですが、りんごを発酵させてつくるアルコール飲料でイギリスではよく飲まれています。ここでは自前のりんごを使った製造過程も見せてくれますし、試飲もでき、脇にある店で販売もしています。店ではこの自慢のサイダーのみならず、自家製のハムやチーズなども売られていて、アイスクリームもすごくおいしい。近所から買いに来る人もいれば、宅配も行っています。ファーマーズ・キッチンでディナーかなり歩きましたがとても初日で全容が見られるわけもなく、部屋でシャワーを浴び身支度を整えディナーに向かうことにしました。ディナーの場所は2か所あり、初日は私の部屋の下にある「ボタニカル・ルーム」というところかと思ったら、どうやら遠いほうの「ファーマーズ・キッチン」だそうです。とりあえずジャケットを羽織り出かけようとしたのですが、暗くて場所がぜんぜんわからない。バギーを借りたはいいが灯の何もない農道で迷いそうになり、結局スタッフに車で送ってもらうことに。「ファーマーズ・キッチン」は名前の通り農家風に設計された天井の高いお洒落なレストラン。暖炉があって、オープンキッチンにはピザ釜もあります。けっこう人も入って賑わっています。比較的カジュアルなメニューが並んでいたので、なるべくここでしか食べられないようなものをいくつか選んでみました。まずはサイダーです。それとパン。サイダーは先ほどのものを出してもらいました。シャンパーニュほどのアタックはなくアルコールも低めですが、りんごの風味を感じる爽やかな味。パンは昔ながらのサワードゥですね。もちもちでおいしい。頼んだポークの料理はいわゆる豚角煮で、皮の部分はパリパリ、中がしっとりの誰もが好きな味。それにベリー、プラムのソースがかかっていて、甘酸っぱくて食べやすく、食事が進みます。もうひとつはホタテを頼みました。シンプルな仕立てですが、フェンネルとの相性が素晴らしく、どちらもぺろりと平らげてしまいました。野菜は基本、自家農園のもの、肉は近隣から仕入れているのだそうです。「パスタ食べませんか?」と言われたので、頼んでみました。バジルを練り込んだ平打麺、少し苦みがあって、そこにオールド・ウィンチェスターチーズがたっぷりかかっています。このオールド・ウィンチェスターは、比較的新しいチーズですが、モダン・ブリティッシュ料理ではよく使われるもので、ゴーダの風味に甘さも感じ、パスタの苦みとよく合います。ワインはオーナーのバビロンストーレンからカベルネ・ソーヴィニヨンを勧められるままに飲み、暖炉の前で揺れる炎を見ていたら眠くなりました。迎えに来てもらい、自分の部屋のある「ハドスペン・ハウス」まで送ってもらうのですが、真っ暗ななか相変わらず方向もつかめない。1日目はそんな感じです。広大な敷地を散策。夜はスコッチとビートルズ2日目の朝はゆっくり起き、少し庭を散歩してから客室の下にある「ガーデン・カフェ」という明るい光が差し込む温室のようなカフェでブランチをとりました。「人参と生姜のジュースはいかがですか、スッキリしますよ」そう言われたので飲んでみます。体に染みわたる感じです。新聞が数種類置かれていて、手に取り眺めます。スマホ疲れの頭にはいい刺激になります。食事はバイキング形式になっていて好きなものをとればいいのですが、すごいのは蜂蜜です。ここでは蜂蜜もつくられており、これとバターがあれば、もうあとはいらないと思えるほど濃厚なおいしさです。半熟卵を頼み塩を振り、そこに蜂蜜たっぷりのパンをディップさせていただきました。この日はバギーを借り、広い敷地を自分で見てまわることにしました。「ハドスペン・ハウス」の前の庭には羊たちがのんびり草を食んでいたり、牛がいたりします。庭園エリアを抜けると今度はりんご畑が広がります。水鳥が水浴びをしていたり、鹿の群れがいたりして、実にのどかです。この場所は大昔、ローマの植民地があったところで、ローマ時代の遺跡も多く発掘されています。古の世界にタイムスリップできる仕掛けもある「ローマン・ヴィラ」といった施設もできていました。サウナは低温ですが、ゆったりしていますお腹がいっぱいなのでランチはスキップし、簡単なサンドイッチを片手に蜂蜜を学ぶビー・サファリに参加しました。蜂の生態や蜂蜜の違いを歩きながら学び、それからスパでのんびりしました。プールがあって、低温ですがサウナも併設されています。それらはすべて旧家屋をリノベーションしたもので、風景に見事に溶け込んでいるのです。2日目のディナーは「ボタニカル・ルーム」でとりました。こちらは私の部屋の下なので移動は楽です。落ち着いたダイニングです。今夜もこの土地の代表的なものをお願いしてみます。『サバと鰻』がおいしそうだったので、それとサイダーをお願いしました。サイダーに慣れてくるとこのフルーティなドライ感の気持ちよさが分かります。イギリスといえばフィッシュ&チップスが有名ですが、それにはサイダーがぴったりかと思うようになります。肉厚サバの酢漬けとスモークした鰻が出てきました。これもサイダーにすごく合いますね。もうひとつ魚料理をいただきました。今日入ってきたというオヒョウのソテー。これも肉厚で北の国へ来た感じのする料理です。デザートはアイスとよく食べられているアーモンドケーキ。夜は併設のバーも賑やかで、ゆったりとした空間でスコッチを飲みながら、古いビートルズをレコードで聞きました。気が付けばもう明日でこの滞在は終わりです。早いですね。最終日はローマン・ヴィラへ最終日の3日目もゆっくり起き、窓から庭を眺めながらお茶を飲み、散策後に遅めの朝食です。今日はベーシックなブリティッシュでいこうと、ベーコンエッグにしてみました。卵もベーコンも濃厚で新鮮。もっとカリカリに焼いてくれてもいいよと思いながらの、やはり魅力的な蜂蜜。これをたっぷりパンにつけていただきます。今日もランチはいらないかな、と思えるボリュームです。昨日行けなかった「ローマン・ヴィラ」にいってみました。周囲には葡萄畑が広がり、ローマ時代を髣髴とさせる建物があります。建物のなかは博物館のようになっていて、3Dでローマ時代にタイムスリップするような仕掛もあります。整理された庭があり、動物がいます。このエステートは、ホテルというよりひとつの開かれたテーマパーク村とみたほうがわかりやすいような気にもなりました。滞在客のみならず外部からきた人もレストランで食事ができるし、店で買い物ができるし、会員になると1年間何度でも来れるサービスがあったりもするのです。ちょっとしたタイムスリップ感を愉しむうちにチェックアウトの時間がきました。さて、もう帰らなきゃ。近くのキャッスル・キャリー駅まで送ってもらいます。ロンドンのパディントン駅までは1時間半ほど。名残惜しいですね。帰る段になって雨が降ってきました。そういえばもっと雨が降っていい時期でしたから、ラッキーだったのかもしれません。いや、小雨の中、長靴を借りて散策するというのも本来のイギリスっぽくてよかったのかも。古きよき時代、とは手垢のついた言い方ですが、よき時代につくられた素晴らしいものは、やはり時を越えて現代に蘇ります。問題は蘇らせる人のセンスですね。ロンドンに向かう鈍行の窓から外をながめながら、美しい日の名残りにしばし浸ることにします。
2023年11月30日神戸ポートタワーホテル13階に11月14日にオープンしたHIDEOUTは世界三大珍味の一つである「トリュフ」をふんだんに惜しみなく使用したトリュフレストラン&バー。ホテル最上階から神戸港の夜景が一望できる、ここにしかない絶景スポット。また一席ずつゆったりとした席が用意されており、その居心地の良さは夜景に加えてかなりの高得点。神戸、港町の絶景を楽しみつつ、トリュフという世界屈指の高級食材に舌鼓を打ちながら、気の合う仲間や恋人と密度の濃い時間が楽しめるでしょう。神戸港の絶景夜景が一望できるカウンター席神戸港を行き交う帆船をイメージしたシンボリックなエントランス絶景を楽しめるゆったりソファ席高級食材のトリュフをふんだんに使用した贅沢なトリュフ料理が、なんとコースで5,500円から楽しめるとあれば、デートに、またはご家族でも気軽に行けるのではないでしょうか。またホテルの最上階と言うこともあり穴場感も満載の隠れ家的レストランで、知る人ぞ知る穴場スポットとして活用できそうです。料理はトリュフの香りがガツンとくる間違いなしの美味しさです。■KUROコース(全9品/5,500円)・トリュフ生豆腐・あっさり昆布締め自身魚とトリュフのカルパッチョ・トリュフ大根おでん ポルチーニとトリュフのソース・たっぷりトリュフと生削りパルメザンのカルボナーラ・トリュフと蟹クリームのひとくちコロッケ・淡路鶏とグリル野菜のトリュフハニーマスタードソース・金のトリュフ TKG 龍のたまごと特製醤油・トリュフチーズクリームのシフォンケーキ・トリュフアイス■SHIROコース(全11品/8,800円)・モッツァレラチーズと餅のトリュフのロワイヤル・あっさり昆布締め自身魚とトリュフのカルパッチョ・鮪のレアグリル トリュフソースと生山葵・鯛の白味噌トリュフ仕立て~ごま豆腐と辛子のアクセント~・蟹玉トリュフ・トリュフと蟹クリームのひとくちコロッケ・トリュフ蕎麦 フレッシュトリュフと鶉のポーチドエッグ・黒毛和牛のグリルと贅沢トリュフ・トリュフと雲丹の釜炊きパエリア~フレッシュトリュフの香り~・トリュフチーズクリームのシフォンケーキ・トリュフアイス黒毛和牛のグリルと贅沢トリュフ 2,400円(税込)あっさり昆布締め自身魚とトリュフのカルパッチョ 1,350円(税込)トリュフと雲丹の鉄板パエリア 3,380円(税込)【店舗情報】トリュフレストラン& バー HIDEOUT所在地 : 〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町6-1神戸ポートタワーホテル 13F営業時間 : 18時~22時(日曜定休日)L.O. food/21:00 drink/21:30コースご予約は前日までご予約方法 : メール hideout@abest.jp 電話 078-371-5775インスタグラムDM: @hideout_1114 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月20日今年の秋冬もベストが気になりますよね♡ 楽ちんで可愛いカーディガンベストを【グローバルワーク】で発見。公式サイトで高評価の大人気アイテムの人気のひみつを、スタッフさんの着こなしと合わせて紹介します。ぜひチェックしてみて♪着心地楽ちんで最強♡出典:.st「トリプルイージーカーディガンベスト」は、名前のとおり3つのらくらくが揃ったアイテム! 1つめはチクチクしない楽ちんな着心地。綿とアクリルのニット素材は肌触りがよく、ゆったりとした素材感でボディラインを気にせずに着られます◎ ニットのぽこぽことした編み柄は表情が出て、可愛らしいのも魅力です。お手入れ楽ちんはうれしすぎる♡出典:.st2つめの楽ちんポイントはお手入れ! おうちの洗濯機で洗える「マシンウォッシャブル」仕様なので、白いニットも安心して着られます◎ デニムと合わせたカジュアルな装いも可愛いですよね。長めの着丈なので、お尻回りまですっぽりカバーしてくれるのもうれしいポイント。Vネックで顔回りはすっきりと見せてくれます。着回し力抜群すぎる◎出典:.st着回しのしやすさが、3つめの楽ちんポイント。前後2WAYで着用でき、ボタン側を後ろにすればプルオーバーとして着られます◎ 前後を変えるだけで雰囲気が変わるので、簡単に着回しが楽しめちゃうんです。肩がすこし落ちたデザインは抜け感があり、大人のリラックススタイルにもおすすめ。1枚は持っておきたい!出典:.st羽織としても着用できるので、着回しは無限大◎ 羽織って着用するとIラインが強調されるので、すっきりとした印象になります。ベストの羽織りは、今年トレンドのボリュームのある袖のトップスとも相性抜群。1枚持っておくと、大活躍してくれますよ♪※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:あさ
2023年11月16日全12席の映画館とレストランが融合した新しいエンタメを提案する「モンキーシネマレストラン」が、今年4月、大阪・大国町にオープンした。いつでもどこでも映画を観られる時代だからこそ、独自にセレクトしたここでしか出会えない映画をスクリーンで鑑賞してもらいたい、そして、厳選された松阪牛を中心にした無国籍料理やお酒を、映画の余韻に包まれながらゆっくり楽しんでもらいたい、というコンセプトでスタートしたお店だ。店内には海外の映画スターや映画監督の肖像画が飾られ、隠し扉を開けると映画館へとつながる通路が現れる仕掛けになっている。レストランのメニューは、タコスやフライドチキンライスをはじめ、この店の一番人気メニューであるA5松阪牛を使ったモンキーステーキなど、アメリカンダイナーを思わせるメニューが並ぶ。このお店のシェフが、『ニワトリ★スター』などを手掛けた映画監督でもある、かなた狼だ。ここ5年ぐらいの間の映画館を取り巻く状況の変化やミニシアターの苦境を間近に見たことで、映画作りの一環として、新しい映画の在り方を模索する中で、ここでしか観られない作品を上映するとともに、上映機会の少ないインディーズ作品のサポートなどをする、映画館を併設したレストランを思いついたそう。レストランには、映画を観ることは、その映画について語り合う時間も含まれているという、かなたの思いが込められ、「映画を観た後には、安くて美味しいものを食べて飲んで語り合ってほしい」と語った。それも、『ニワトリ☆フェニックス』を撮影した三重県での地元の方との交流が縁で、松阪牛を直接安く仕入れることができたと言うから驚きだ。かなたも元料理人という経歴から、レストランで腕を振るう機会もあり、その際には映画を観たお客さんと映画について話すことを楽しみにしているそう。また、レストランの上階が民泊になっていることから外国人のお客さんも多く、英語字幕版の上映が喜ばれているそうだ。今後は、『ニワトリ☆フェニックス』撮影時の裏側を映した新作ドキュメンタリー『GLIMPSE(グリンプス)』や日本で上映されていない短編作品などの上映も手掛けていきたいとのこと。現在、映画は週末に『神在月のこども』と『ニワトリ☆フェニックス(MCR Ver.)』を上映。平日も、要相談で上映可能とのこと。予約は公式サイトから。「モンキーシネマレストラン」大阪府大阪市浪速区大国3-1-15 Wolf Pack Apartment1階取材・文・撮影:華崎陽子
2023年11月12日シンプルなトップスに重ねるだけでオシャレ見えが狙えるベスト。なかでもふわふわとした「ファーベスト」は、季節感をグンと高めてくれる人気アイテムです。ただし「ファーベスト」といっても、色々なデザインがあってどれを選べばよいか迷ってしまいますよね。そこで今回は、インフルエンサーさんたちがリアルバイしたアイテムをご紹介。ぜひお買い物や着こなしのヒントにしてくださいね♡ミニボトムと合わせるのが今っぽい出典:Instagram@my_favorite_miさんは【210nouve(トゥージュヌーヴ)】のファーベストを紹介。「いろんな種類があるから、好きなファーベストが見つかるはず」とおすすめしています。カーリーなプードルファーは、カジュアルな着こなしとマッチ。トレンドのミニボトム × ロングブーツスタイルに合わせると即旬顔に仕上がるはず。長めの着丈なら、気になる腰回りもカバーできますよ。ボトムはコンパクトにまとめると好バランスに◎出典:Instagram@______y.84さんは【SocialGIRL(ソーシャルガール)】のアイボリーファーベストを使ったコーデを披露。「もっこもこふわふわでボリューム感もかわいい」とお気に入りの様子です。トップスがふんわりしているので、ボトムスはマーメイドスカートやタイトスカートなどでボリューム感を抑えるのがポイント。のっぺりしがちなワントーンコーデも、ファーやシアーなど異素材を組み合わせることで奥行き感が生まれます◎毛足の長いファーベストはエレガントな雰囲気に出典:Instagram「程よいボリューム感でやりすぎない感じがいい」と@2323sonさんが推すこちらは【fifth(フィフス)】のもの。長めの着丈と毛足の長いファーがエレガントなムードを演出してくれるはず。シンプルなモノトーンコーデもファーベストを一点投入するだけでサマ見えに。「なんだかコーデが物足りない……」というときの救世主になってくれそうです♡カーキのボアファーベストで他の人と差をつけて出典:Instagram@kumika_iiio2さんがオシャレに着こなすこちらの一癖あるボアファーベストは、【klee(クレエ)】のアイテム。ファーベストといえばホワイトやブラックなどベーシックカラーの商品が定番ですが、カーキならシンプルなブラックワンピースの差し色にぴったり。短め丈でボリューム感も控えめなので、ファーベストの着膨れ感が気になる人にもトライしやすいはず♡※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@my_favorite_mi様、@______y.84様、@2323son様、@kumika_iiio2様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:nanami
2023年10月29日季節の変わり目に大活躍のベスト。中でも【GU(ジーユー)】のベストは、カジュアルなMA-1タイプやきれいめに着られるダブルブレスト、大人可愛いもこもこ素材など、バリエーションがとにかく豊富! シンプルコーデにプラスするだけで、トレンド感が加速します♡きれいめミリタリーを叶える「MA-1ベスト」出典:Instagram「ジャケットタイプのMA-1はカジュアルすぎる」という方におすすめのベストタイプ。さりげなくミリタリーな雰囲気を楽しめます。ボーダーカットソー × 黒パンツの定番コーデにプラスするだけで洒落感も今っぽさもUP! 夏はタンクトップに合わせて、冬はスウェットやタートルニットに羽織るなど、インナー次第でロングシーズン楽しめます。暖かさと着心地にこだわった「ヒートパデットオーバーサイズベスト」出典:Instagram裾のドローコードで、好みのシルエットに変更できる中綿入りベスト。GU(ジーユー)公式サイトによると、暖めたい首と顔周りは保温効果を狙いって襟を高くし、中わたを増量しているそう。一方、肩まわりは厚みを抑え、重ね着しやすいよう中綿の量を調節。着こなしやすさにもこだわっています。インフルエンサーの@wear___tomoさんも「高見えする素材感に襟部分の立ち上がりが大きめで可愛い。小顔効果も期待大。しっかりと中綿が入ってて温かく軽い着用感がとっても着やすいです。お尻もしっかり隠してくれる丈感でした」と絶賛!スタイルアップが狙える長め丈!「オーバーサイズダブルブレストベスト」出典:Instagram長めの丈がIラインを強調してくれるダブルベスト。クルーネックT × タックワイドパンツのシンプルなモノトーンスタイルにプラスすれば、一気にハンサムなスタイルに。パンツにはもちろん、ロングスカートとの相性もよく、コーディネートの幅が広がりそう! シャツやブラウスを合わせればきれいめ通勤コーデにも活躍します。トレンドど真ん中!もこもこ感が可愛い「ファーベスト」出典:Instagramもこもこ、ふわふわなファーアイテムがトレンドの秋冬シーズン、1枚は手に入れたいのがファーベスト。ロンTやカットソーの上に重ねれば季節感もトレンド感もMAXに! デニム合わせのカジュアルコーデも一気にサマ見えしますよ。シンプルコーデに重ねるだけでこなれて見えるベスト。種類が豊富なので、手持ち服のテイストやなりたいイメージに合わせて選んでくださいね。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@kanaripo216様、@wear___tomo様、@sn__linklink様、@0yukik0様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:keiko
2023年10月25日株式会社五十家コーポレーションは、2023年秋、[大丸京都店]8階レストランフロア全体のリニューアルオープンに伴い、デリカッセン・BBQの[VEGGIE ISO TERRACE(ベジ イソ テラス)]をオープンいたします。「お客さまにもっと喜んでいただくためには?」と考え続けてきた五十家グループ。初の試みとなるテラス併設店で、ワクワクする食体験をお届けします。野菜モードなお昼にデリカッセンVEGGIE ISO TERRACE■昼でも夜でも!屋上バーベキュー朝採れの野菜の丸ごとグリル、旨みを逃さないよう塊肉で焼き上げる牛肉、パリッと肉汁が弾ける粗挽きソーセージ![VEGGIE ISO TERRACE]では昼でも夜でも、お好きな時間にバーベキューが楽しめます。ホロホロになるまで煮込んだ豚肉をほぐして味わうプルドポークや、肉厚な白ネギを真っ黒になるまで蒸し焼きにするスペイン料理のカルソッツなど、思わず誰かにシェアしたくなる夜のアラカルトも多数ございます。肉厚な白ネギを真っ黒になるまで蒸し焼きにするスペイン料理のカルソッツ■朝採れ野菜たっぷりのデリカッセン買い物途中の食事は軽めにすませたい。そんな時は直送野菜のデリカッセンという選択肢がおすすめです。ショーケースに並んでいるのは、冷菜と温菜合わせて15種ほどのデリカッセン。デリ2種orデリ3種にスープ、ごはん、ドリンクが付くセット、そこにメイン料理をプラスすることもできます。友達となら開放的なテラス席、ひとりご飯なら静かな屋内へ。お好きな場所で自分時間をお過ごしください。デリカッセン一例■VEGGIE ISO TERRACE(ベジ イソ テラス)TEL : 075-211-5000LUNCH : 11:00-15:00CAFE : 15:00-17:00DINNER : 17:00-23:00所在地 : 京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町79 大丸京都店8FInstagram: ■20周年を迎え、さらに新領域へ株式会社五十家コーポレーションは「FARM TO TABLE 畑から直接みなさまのテーブルの上へ」を合言葉に、自家農園の野菜を主役に据えた飲食店を2003年に創業。多くの人に支えていただき、今年で20周年を迎えることができました。2023年10月、西木屋町にオープンする[ietiem(イエティエム)]を含めると、飲食店の数は10店舗に。3箇所に設けている農園で朝に収穫した野菜が夕方には各店のテーブルに並びます。どこにも負けることのない野菜の鮮度を支えているのは、農園部のスタッフと協力農家の方々の存在です。これからも自然の恵み、作り手の気持ちを大切に、新しい食の世界を切り拓いていきます。WEBサイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月26日一気に秋っぽいコーデに仕上がる【しまむら】のゴブラン柄ベスト。今回はシンプルコーデに追加したい、しまむらのおすすめベストをご紹介します。2WAYで楽しめる優秀デザインなので、ぜひチェックしてみてくださいね♡秋コーデに取り入れたいゴブラン柄ベスト出典:Instagram秋のレイヤードコーデに取り入れたい、ヴィンテージ感たっぷりな印象のベスト。カジュアル好きさんはもちろん、レトロな雰囲気がお好きな方にもおすすめです。まだ暑い時期には、ロゴTにサラッと羽織っても素敵に仕上がります。キルティング素材も楽しめる2WAYデザイン出典:Instagram薄手のキルティング素材も楽しめる2WAYデザインです。ちらりと覗くゴブラン柄がとってもキュート♡ ぐるっと巻いたパイピングの配色使いが、オシャレ心をくすぐるポイントになっています。デニム合わせの古着っぽいコーデも◎出典:Instagram脇は広めタイプのベストなので、中にボリューミーなワンピースなどを着てもOK! ダメージデニムを合わせた古着っぽいコーデもおすすめです。紐は結ばずにラフに垂らしたままでもサマになります。着こなしやすいブラックカラー出典:Instagramブラックを表にすれば落ち着いた雰囲気で主張が激しすぎず、自然とコーデに馴染んでくれます。レイヤードスタイルが楽しめるベストは、シャツやロンTなどとも合わせやすく、季節の変わり目に重宝するアイテムです。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@rise_closet様、@mii_wear様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2023年09月17日ベストを着ている方がおしゃれに見えるのは、なぜでしょう? いつものコーディネートにベストを加えるだけで、立体感と奥行きが生まれ、サマ見えするのが理由です。伝統的なトレンチコートのような格式が高いデザインのアウターも、袖がなくショート丈になるとスタイリッシュな印象を与えます♪ カジュアルなMA-1タイプのベストなど、さまざまなデザインのベストが【しまむら】なら見つかりますので、自分にしっくりくるデザインのベストを探してくださいね♡スタンドネックベストにカラーアイテムを合わせて出典:Instagramネック部分がキュッと絞れるようになっていて、自分のこだわりのネックラインで着まわせます。@3a8n_2さんも「サラッと薄手で着やすいし、シワになりにくいやつです。お腹、腰肉、太もも、お尻など気になる部分が全部隠れるので、これはかなり重宝しそうなアイテムです」と絶賛されていて、体型カバー効果が高そうなのも魅力です♪ブラックのMA-1ベストはシックなアイテムを合わせて出典:Instagramメンズ要素が強いオーバーサイズのMA-1ベストを大人っぽく着るには、シックなアイテムで合わせると落ち着いてキレイめに着こなせます。シアーシャツと落ち感のきれいなスカートのコーディネートは、それだけで完成度の高いスタイルですが、その上にベストを重ねることにより、さらに洗練された着こなしになります♪ メタリックのバッグやシルバーのバングルなど、小物にもこだわって♡ブラウンのMA-1ベストはカジュアルアイテムを合わせて出典:InstagramライトブラウンのMA-1ベストは、カジュアルに寄せると落ち着き過ぎずに着まわせます。合わせるアイテムの色を選びにくいので、いつものコーディネートに羽織るだけでスッと決まります。@mu320さんも「サイドはほどよくシャーリング。お尻が隠れる丈なのも◎ 余計な装飾もなくてすごい使いやすかった。黒もあったから買えばよかったー」とお気に入りのようです。トレンチコートタイプのジレはフェミニンアイテムを合わせて出典:Instagram正統派なトレンチタイプのかっちりした印象のジレにはボリュームスリーブブラウスを合わせて抜け感をプラスして♡ トレンチの堅い雰囲気が、フェミニンなボリュームスリーブブラウスの柔らかさをさらに引き立ててくれそうで◎※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@3a8n_2様、@yoahiru.w様、@mu320様、@chiki_o0様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:マルツキコ
2023年09月08日洗濯物を部屋干しする時、どの部屋に干していますか。リビング、書斎、寝室、お風呂場などいろいろでしょう。室内干しは干す場所を間違えると思わぬ結果になってしまいます。ベストな場所はどこなのでしょうか。部屋干しは場所を選んで!除湿剤や脱臭剤など、生活用品を取り扱うメーカー「エステー」によると、部屋干しは干す場所が重要なのだそう。干す場所によって乾くスピードが変わったり、時には部屋の状態を左右したりすることもあるとのことです。ベストな干し場所は「浴室乾燥機が付いたお風呂場」。お風呂場を乾燥させる機能で洗濯物も乾かせます。濡れた洗濯物の湿気もお風呂場なら気になりません。浴室乾燥機がなければ、お風呂場で吊るして換気扇を回し続けておくだけでも大丈夫。つまり、部屋干しはお風呂場が適しているということですね。ただ、浴室内のカビには注意してください。もしカビがあるとその胞子が洗濯物に付いてしまい、不衛生になってしまいます。部屋干しの前に掃除をしてしまえば、洗濯ついでにお風呂もきれいになって一石二鳥かもしれません。浴室以外でおすすめの場所は、リビングダイニングのように広い空間です。干す時には扇風機やサーキュレーターを使い、洗濯物に風が当たるようにコントロールしましょう。洗濯物が素早く乾きます。洗濯物を素早く乾かすことは、衛生面やニオイの面で重要です。長い時間濡れたままではニオイの元となる雑菌が増殖してしまいます。ぜひスピーディーに乾かす工夫を取り入れてみてください。また、浴室以外で部屋干しをする時には洗濯物による湿気にも注意しましょう。洗濯物が部屋の湿度を上げてしまいます。湿度が高くなった場合にはエアコンの除湿機能や除湿機を活用しましょう。部屋干しを避けるべき場所エステーは洗濯物を絶対に干してはいけないという場所も教えてくれました。それは、「布団がある寝室」です。布団が洗濯物から出た湿気を吸ってしまい、カビの原因になってしまうのだそう。カビだらけの布団になってはたまりません。寝室での部屋干しは絶対に避けたほうがよさそうです。同様に、畳や本が多い部屋での部屋干しもNGとのこと。畳や本は湿気を吸い、やはりカビが生える恐れがあります。部屋干しもアイテムを上手に使おう部屋干しする時は、早く乾くように上手にアイテムを使いましょう。例えば、タオルなどは物干しざおに直接かけるよりも、ピンチハンガーに波打つような形でかけると、間に空気が通るので乾きやすいです。服をかけるハンガーも、ワイヤーハンガーではなく、なるべく厚みのあるものを選びましょう。そうすることで、衣類の中に空気の層ができます。また、除湿機があればベストですが、ない場合は新聞紙などを物干しざおの下に置いておくのも、吸湿の効果が期待できます。部屋干しに適しているのは『浴室乾燥機が付いたお風呂場』『お風呂場』『広い部屋』。そして、アイテムを上手に使うこと。洗濯物を気持ちよく仕上げるためだけではなく、自宅の衛生面のためにもぜひ意識してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年09月08日日本中が驚愕した広末涼子(42)のW不倫。併せて注目を集めているのが、広末が昨年受賞した「ベストマザー賞」だ。「ベストマザー賞」は日本マザーズ協会が主催運営する賞で、2007年に創設。「選ばれたベストマザーの方達の生き方や考え方が、少しでもママ達の幸せのヒントになるように」との趣旨で選ばれる賞だが、SNS上では“ベストマザーの呪い”といわれるほど受賞者たちの醜聞が相次いでいる。‘10年に受賞した江角マキコ(56)は、’12年に彼女が元マネージャーに長嶋一茂の自宅に「バカ息子」との落書きをする命じたとの報道(本人は否定)のほか、’17年には本誌が不倫疑惑を報じ、その後疑惑は否定したものの芸能界引退を発表した。直近でも「FRIDAY」により金銭トラブルが報じられている。’17年受賞の元モーニング娘。でタレントの後藤真希(37)も’19年に不倫報道を認め謝罪。’21年に受賞した三浦瑠麗(42)は、夫が刑事告訴されるほか、夫とは別の男性との腕組みデート姿を本誌が報じている。信頼を失いつつあるベストマザー賞。果たして、誰しもが認めるベストマザーとは一体どんなマザーなのか?また、ベストの称号にふさわしくない有名人は誰なのか?そこで、過去の受賞者から「ベスト」だと思うベストマザー、「ベストではない」と思うベストマザーについてアンケートを実施。今回は、「『ベストではない』と思うベストマザー」の結果を公表する。■新幹線不倫疑惑の今井絵理子、息子にたしなめられる蓮舫「ベストではない」ベストマザー3位に同率で選ばれたのは、まさかの政治家コンビ、菅義偉首相(当時)に新型コロナ対策をめぐる発信力について詰問したことへの批判ではないかとの憶測を呼んでいた。このような身内での争いイメージから、《自身の子供からも窘められているから》などとベストマザーとしての印象に疑問を呈す人がみられた。■ママタレイメージが崩壊してしまった……第2位に選ばれたのは、篠田麻里子(37)。’21年に受賞した。’19年に実業家の一般人男性と「交際0日婚」を発表。’20年3月に第1子が誕生している。その後、YouTubeチャンネル「篠田麻里子ん家」を開設し、育児の様子などを公開。ママタレとしての地位を築き上げてきた。しかし、’22年8月、「NEWSポストセブン」で篠田の不倫を疑った夫が自宅を出ていったことが報じられると、事態は泥沼の展開に……。「文春オンライン」では篠田の夫が篠田の不倫相手とされていた男性を訴えていることが、「デイリー新潮」では夫婦の諍いを録音した“修羅場”音声が公開。録音には篠田らしき人物が号泣して自殺を仄めかすような発言もおさめられれていた。昨年末にInstagramで《私が不倫したという事実はありません》と篠田は一貫して不倫を否定。今年3月には、夫婦連名で離婚を発表した。その際の書面には《麻里子の言葉を信じることにしました》と元夫によるコメントが記されており、篠田の“不倫疑惑”は払拭されることに。しかし、この泥沼離婚騒動に対する世間の目は厳しかったようだ。《スキャンダルを起こして責任感の無さそうな行動をしていたから》《不倫をするのも良くないがその後に子供がいるにも関わらず、自殺すると言っていたのがとてもベストマザーと言えるような発言ではなかった》《不倫騒動を起こしたりで、相応しくないと思った》そんな篠田を上回る“ワースト”ベストマザーとなってしまったのは、まさに渦中の広末涼子。6月14日にフレンチレストラン「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作氏(45)とのW不倫関係を認め、謝罪コメントを発表している。‘90年代に「ヒロスエブーム」を巻き起こし瞬く間にスターの階段を駆け上がった広末。’03年にモデル・岡沢高宏(47)と結婚し、’04年に長男を出産するも’08年3月に離婚。その後’10年10月にキャンドル・ジュン氏(49)と再婚し、翌’11年に次男が’15年に長女が誕生した。女優業の傍ら、3人の子育てにも熱心に取り組んできた広末。本誌も、夫のキャンドル氏とともに育児に奔走する広末の姿を何度も目撃してきたが、そのような姿は多くの女性の共感を産み、’22年にベストマザー賞を受賞することとなった。しかし、その1年後に発覚した今回の不倫報道の影響はあまりに大きいようだ。不倫相手である鳥羽シェフに宛てたラブレターが流出するなど、広末の“良き母”イメージは地に落ちてしまった。《最初は否定していたが結局のところ不倫していた事を認めたから》《ダブル不倫が事実のようだとか、大騒ぎ中です》《不倫報道が出たので》世間からはベストなマザーでないとしても、自分の子供たちにとってはベストな存在であることを願うばかりだ。【“ベストではない”ベストマザーランキング】(内は受賞部門)1位:広末涼子(芸能部門)108票2位:篠田麻里子(芸能部門)40票3位:蓮舫(政治部門)28票3位:今井絵理子(音楽部門)28票5位:三浦瑠麗(政治部門)18票5位:江角マキコ(芸能部門)18票7位:辻希美(文化部門)13票8位:小倉優子(芸能部門)12票9位:金子恵美(政治部門)10票10位:鈴木亜美(音楽部門)7票調査日:2023年6月14~15日調査対象:20歳~39歳の男女400人調査方法:WEBでのアンケート(クロス・マーケティングのセルフアンケートツール『QiQUMO』を使用)
2023年06月17日コーデに一点投入するだけでおしゃれに決まる「ベスト」。人気ブランド【ローリーズファーム】のベストが、絶賛お値下げ中なのをご存じですか? 今回はローリーズファームのお買い得なベストをご紹介します。今日買ってすぐ使えるアイテムばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♡襟付きできれいめな「アムンゼンボリュームベスト」出典:.st「アムンゼンボリュームベスト」は、麻のようなナチュラル感とドライな風合いが特徴的なリネンライク素材です。ゆったりシルエットですが、襟付きなのできれいめな印象で着たい方にも◎ 紐がついているデザインで、ブラウジングすると可愛くスタイルアップできます。吸水速乾性がありシワにもなりにくく、お手入れ簡単なのも嬉しいポイント。ブルーシャツとイエローパンツを合わせれば、爽やかな好印象コーデですね。麻のようなナチュラル感「バスケットルーズベスト」出典:.st「バスケットルーズベスト」は、麻のようなナチュラル感とドライタッチな風合いが特徴的。吸水速乾でしわになりにくい特性があり、お手入れしやすいのがメリットです。ボタンを開けても、広がりすぎないシルエットで、すっきりとした印象で着こなせます。トレンドのワークパンツと合わせれば、旬のカジュアルコーデが完成します。タイトスカート合わせはオフィスシーンにも◎出典:.st「バスケットルーズベスト」を使った大人系コーデです。こちらのベストは身幅と裾幅に程よくゆとりがあるため、インナーにシャツやブラウスを持ってきてもOK! 白でまとめると、清潔感たっぷりでクリーンな印象に。タイトスカート合わせはオフィスシーンにもピッタリで、きれいめな雰囲気が漂いますね。シアー感のある「フィッシャーポケットベスト」出典:.st「フィッシャーポケットベスト」は、シアー感のあるナイロン素材で、しなやかで柔らかな風合いが魅力的。ポケットを多用したデザインで、カジュアルに着用できます。ボトムの合わせ方次第で、さまざまなテイストを楽しめます。こちらのコーデのように、ボリュームスカートで外しても可愛くておすすめ♡ 「ベストはまだ持っていないから挑戦してみたい」という方は、ローリーズファームのお値下げベストからトライしてみてはいかがでしょうか?※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2023年06月03日ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack(シェイク シャック)」は、2023年「アジア ベストレストラン50」第8位にランクイン、ミシュラン2つ星を獲得しているフレンチレストラン「La Cime(ラシーム)」の高田裕介シェフとコラボレーションした特別なメニューを、5月27日にシェイクシャック外苑いちょう並木店、5月28日にシェイクシャック梅田阪神店にて、各1日限定で販売します。■日本では4年ぶりの人気企画。1日限定でコラボメニュー販売!今回の「シェフコラボメニュー」は、各国を代表するシェフとシェイク シャックのカリナリーディレクターを務めるマーク・ロザッティ氏がコラボレーションをする大人気企画で、日本での開催は4年ぶりとなります。コラボメニューはバーガーのほか、シェフコラボイベントでは初となるシェイクも販売。高田裕介シェフのクリエイティブが存分に発揮されたコラボメニューを味わえる唯一無二の機会となります。■「La Cime(ラシーム)」とは「アジアのベストレストラン50」にランクイン、ミシュラン2つ星のフレンチの名店「La Cime(ラシーム)」は、「頂上、山の頂」という意味のフランス語。「ゲスト」「料理」「空間」という、三つの頂点をつないだ最小の多角形が、互いに支え合うことで、常にこの瞬間にしかない料理を創出したいという思いが込められています。古典を深めながらも、現在進行形の技術を追うことで、ひらめきを形にする。フランス料理を通してひもといていく「稽古照今(けいこしょうこん)※」の精神を自然と感じられるレストランです。※稽古照今:日本最古の歴史書『古事記』の序文に書かれた言葉で、現在の指針とするために、昔のことを学ぶという意味。「いにしえをかんがえ いまをてらす」とも。◇La Cime高田裕介シェフによるコメント私にとって、シェイク シャックのように誰でも楽しめるようなブランドとのコラボレーションは初めての経験になります。普段自分のお店に来ていただいているお客様とはまた違う方々に食べていただける機会になりますので、本当に様々な事を考えながら今回のメニューを作りました。そのため、大阪独自の食文化を取り入れるなど色々と試みましたが、最終的にはシンプルに自分の味と、シェイクシャックの素材を引き立たせる味のソースや、面白い食感のトッピングを掛け合わせました。また、過去のコラボメニューにはないカラフルな彩りと和のフレーバーが融合したテイストを選んでいます。自分もシェイクシャックが好きでよく食べるのですが、お客様が今までに味わった事のないバーガーをイメージして作っているので、皆様が食べた瞬間の反応を今からとても楽しみにしています。◇シェイク シャック カリナリーディレクター マーク・ロザッティ氏のコメント2018年に大阪で最初のシェイクシャックがオープンした頃にラシームで初めて食事をしました。そこで、高田シェフの美味しいだけでなく素晴らしい芸術性と遊び心に富んだ料理に刺激を受けました。レストランとシェフは、私のお気に入りとなり、それ以来連絡を取り合っています。そして、今回のコラボを通してシェフがその芸術性と遊び心を シェイクシャック にもたらしてくれたことにとても興奮しています。私たちのファンが、特別なバーガーとシェイクを楽しんでくれることを願っています!■商品概要【La Cime Shack(ラシーム シャック)】1,210円 ※各日1日限定ホルモン剤フリーのアンガスビーフを100%使用したジューシーなビーフパティ、さっぱりとした千枚漬、食感の良いカブ、爽やかな香りの柚子などに乾燥エビや唐辛子等の数種類のスパイスをブレンドした特製のソースをトッピングしました。バーガーのトッピングとしては馴染みのない和の食材が見事に調和した、高田裕介シェフの腕が光るイノベーティブなバーガーに仕上がっています。【Mix Juice Shake(ミックスジュースシェイク)】880円※各日1日限定シェフコラボ初となるシェイクはラシーム定番のミニャルディーズ*から着想を得て考案。バナナ、みかん、リンゴ、黄桃、パイナップル等のフルーツと、シェイク シャックのバニラフローズンカスタードをオーダーが入ってから一杯ずつ手作りする特製シェイクです。*ミニャルディーズ:フランス料理の中で「一口で食べられるデザート」を意味しますプレゼント企画今回のシェフコラボイベントは東京・大阪で実施され、コラボメニューは数量限定での販売となります。また、先着100名のゲストにはこのイベントを記念してデザインされた、Shake Shack × La Cimeのコラボトートバッグを記念品として提供予定です。5月27日11:00〜22:00 (※先着100)シェイクシャック外苑いちょう並木店 東京都港区北青山2-1-155月28日11:00〜22:00(※先着100名)シェイクシャック梅田阪神店 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店1F(エボル)
2023年05月23日みなとみらいが一望できるレストランでかわいいアフタヌーンティーをプリンセスアフタヌーンティー~bayside blue~ (2名分イメージ)「プリンセスアフタヌーンティー」とは、シーズンごとにテーマカラーを設定し、結婚式場専属パティシエが創りあげる"お姫様"モチーフの繊細で華やかなスイーツのこと。横浜の海と空を独り占めできる、水上に浮かぶペントハウスレストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」で提供します。リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMAサマーシーズンのテーマは"ブルー"。ライチやココナッツ、ミント、ヨーグルトなどを使用し、清涼感あるさっぱりとした味わいに仕上げています。スコーンとワッフル、夏野菜を使用した3種の軽食に加え、ドリンクは紅茶やコーヒーなど約15種類のフリーフローを用意しました。フランスの老舗紅茶ブランド・マリアージュ フレール社の紅茶やフレーバードティーも好きなだけ楽しめます。スイーツスタンドの上段には、「ヨーグルトのヴェリーヌ・ミニコーン」を。中段には、「ライチのガトーオペラ・ココナッツのブランマンジェ ブルージュレ」、下段には「レアチーズとブルーベリーのムース・チョコミントマフィン・シャンパンの琥珀糖」がのっています。スイーツスタンド上段(2名分イメージ)スイーツスタンド中段(2名分イメージ)スイーツスタンド下段(2名分イメージ)特製スコーンとワッフルは、ハニーコンディメントを添えて。セイボリーは、「ポレンタスティック・枝豆とあおさのゼッポリーニ・夏野菜のピクルス」を用意しました。セイボリー&スコーン(2名分イメージ)同アフタヌーンティーは予約が必要。公式サイトで予約を受け付けています。「プリンセスアフタヌーンティー~bayside blue~」概要販売期間:6月1日(木)~9月5日(火)※要予約販売時間:14:30~17:00(最終入店15:00/L.O.16:00)価格:平日1名3,900円~/土日祝1名4,400円~※ご褒美パフェ付アフタヌーンティー6,500円も同時販売住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ3Fアクセス:JR「横浜」駅きた東口Aより徒歩7分定休日:月曜日(祝日を除く)、その他不定休日あり予約:ツカダ・グローバルホールディング(マイナビ子育て編集部)<関連記事>✅【食べ放題】船上でたっぷりのいちごスイーツとティータイムを楽しんで♪神戸港のレストランクルーズ船でビュッフェ開催中✅祇園辻利コラボのチョコリングが今年も期間限定で登場! ほか3商品も抹茶づくしで絶対おいしいやつ~!!✅【食べ放題】特製クリームたっぷりの生ドーナツが人気パンビュッフェランチに登場! 揚げたてふわとろが堪能できる~♪
2023年05月18日「一緒に食事をしないか?」同僚が仕事終わりに、奇妙な提案をしてきた。この辺境の職場には変わり者が多いが、この同僚は格別だ。「それはどういう意味か?私の栄養摂取のタイミング、構成、摂取量も、あなたとは大きく違うはずだが」「地球人の食事、特に“レストラン”での食事という文化を再現、体験してみようと考えた。二人一緒だと、より多くの発見に富んだ体験ができると推測する」私たち調査団は、恒星標準時間で数万年前のいっとき、この辺境惑星を支配した生物を“地球人”と呼んでいる。“地球”は彼らの言語でこの惑星の名前で、絶滅生命体の社会・文化研究を専門とするこの同僚が最初に使い始めた。地球人が彼らの文明について多くの情報を残そうとした痕跡はあるが、ほとんどは失われ、彼ら自身の遺伝情報すら、すべては解明されていない。しかし先ごろ食事にまつわる多くの情報の断片が見つかり、復元された。地球人は家族のほかに“友人”、“恋人”といった独特の関係性を築く上で、栄養摂取の時間を利用したらしい。時には自宅ではなく“レストラン”――栄養を様々な形にして供し、その対価として通貨を得る、商業の一形態と推測――を利用したようで、同僚はこの発見に多大な関心を寄せている。「“レストラン”での食事は同空間での摂取と認識する。健康への影響は大丈夫なのか」「食事の前後に精密検査を行う。栄養の内容も一部復元情報から生成した素材を使用するが、私たちの体への影響を事前に検査してある。二人ずつで問題が生じなければ、ゆくゆくは複数人での実験も視野に入れている」私たちの星系では未知の病原菌が頻繁に蔓延するため、栄養摂取、激しい運動、排泄といった体液が多く飛散する行為を同空間で行うことは忌避されている。免疫遺伝子を近しくする者とも、一定の介助が必要な幼少期以降は滅多にそのような行為を共にしない。躊躇いはあったが、私は同僚の提案に応じることにした。実験への警戒心より、科学者としての好奇心が優った。復元された“レストラン”には予め同僚から教示された通り、地球の食事道具が並んでいた。空間いっぱいに不思議な“音楽”なるものが響き、同じ装飾をつけて “給仕”となった整備マシンによって、私たちの前に最初の“グラス”と“皿”が運ばれてきた。「ワインでございます」「海の幸のカルパッチョでございます」“ワイン”は一口舐めると私たちが使用する薬品と似たような味がした。しかし口の奥で嗅いだことのない、だが決して不快ではない香りが膨らみ、舌を包む感覚がある。「地球人は数種の果物や花の香りが混ざったものと形容していたようだ」「原料自体は単種の果物と認識しているが」「そうだ。たった一種類の果物を、他の生物の手を借りながら、驚くべき手間と時間をかけてこの液体に変容させていた」もう一つの皿の中身は非加熱の肉をとりどりの植物と一緒に無秩序に並べた上に、液体状の何かをかけたもののようだった。半信半疑で口に入れると冷たく奇妙な食感と香り、続いて形容し難い味の層が口中に広がった。「植物由来の調味料を、複数使っているのか」「切る以上の調理をしていない水生動物と、手間をかけて抽出した濃度の高い陸生植物由来の調味料を組み合わせている。面白いと思わないか」「なぜこんな余計な手間をかける?食材の無駄も多すぎるのでは?」私は感心するより呆れた。地球とはそんな無駄が許されるほど食べ物が溢れかえる星だったのだろうか。私たちの星では同盟星の全生命体の健康を保つべく、栄養分の生産から摂取までの工程すべてに無駄がないよう管理している。同僚はまるで本物の地球人のように、“レストラン”を楽しんでいるように見えた。地球の奇妙な道具の扱いも堂に入っている。次に“給仕”が運んできたのは「かぼちゃのポタージュ」と「牛フィレステーキの赤ワインソース」だった。同僚によれば、“牛”なる陸生動物の復元は叶わなかったので、私たちが普段摂取するXXXという動物の遺伝操作をして作り上げた肉を使ったらしい。立ち上る香りもXXXに似ているが、焼き方のせいか、ソースのせいか、いつもより強く食欲が刺激される。「地球の味がどこまで再現できているのかは不明だが、私たちの好みに近くないか?」「XXXより柔らかいのは調理法にもよるのか……このソースは最初に飲んだ“ワイン”とはまったく味が違うようだが」「肉の柔らかさは特定の部位だけを切り出しているから。ソースのワインは、素材は同じ果物でも形種と製法が違う。こちらは果物を丸ごと使うが、最初に飲んだものは皮や種を取り除く。さらにこのソースは香りの強い植物と、“牛”の骨のエキスや乳から生成した調味料を使っている」ほんのりと甘みのあるスープにも“牛”の乳は活用されているのだという。素材の無駄が多いと思ったが、必ずしもそうではないらしい。最後には「チョコレートムースとシトラスソルベ」という色鮮やかで小さな一皿と、熱い「コーヒー」が供された。遺伝操作をして復元した数種の植物の種、豆、実が、甘み、酸味、苦味となって私の中で混ざり合う。栄養の温度や味の違いは素材と製法の違いによりたまたま生じたものと考えていたが、この最後の皿で、すべて計算されたものなのだと気付いた。「一つ一つの皿の見た目、味、香り、温度や食感、咀嚼音の違いまでも楽しむ……彼らは“レストラン”の手間隙かけた食事で体の内外の感覚器官を動員させ、それを同席した者同士で共有することを目指した、というのが私の仮説だ」「感覚を共有することで関係性を築くのは、私たちの祖先と同じだな」「地球人は私たちのような同調能力を持っていなかったが故に、意思疎通の手段が原始的な言語や所作に限られていた。性別や生育環境から生じる個体差もあった。そこに相手を知りたい、近付きたいという強烈な欲求が生じ、同空間での食事によって各種感覚を共有できたとき、喜びを感じた――とは想像できないだろうか」「あなたは本当に想像力が豊かだ」「この“レストラン”実験で、あなたにも地球人の面白さが伝わるといいのだが」かつてこの星の“レストラン”で、手間隙かけて加工された栄養を通じて、より互いへ近付こうとした生物がいた。彼らにとってその行為は、多少の健康上のリスクを冒してでも行う価値があった。本当に関係性を築けたのかは不明だが、そのようにして、彼らは確かに食べ、共に生きていた。はるか遠い過去に滅んでしまった生命のひたむきさを、私はこの奇妙な同僚を前にして突如、痛切に感じた。「私はあなたに少し同調しかけているようだ。これも“レストラン”のせいか」著者プロフィール白尾悠しらお・はるか2017年「アクロス・ザ・ユニバース」で第16回「女による女のためのR-18文学賞」大賞・読者賞をダブル受賞。同作を収録した『いまは、空しか見えない』でデビュー。他の著書にNHK-Eテレ『理想的本箱』で紹介され話題を呼んだ『サード・キッチン』、実在の高齢者劇団をモチーフにした『ゴールドサンセット』がある。白尾さんオススメのお店CAFE&MORE MIYANO-YU【エリア】日暮里【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】根津駅
2023年02月21日“海”に隣接したメディアアート&レストラン「HELLO KITTY SMILE」は、2018年のオープン以来、多くのお客様に愛されてまいりました。そして今回、各種入場チケットの料金を変更し、さらに遊びやすくなりました!5周年をむかえ、ますます魅力溢れる「HELLO KITTY SMILE」で、家族や友達と一緒に笑顔いっぱいの思い出をつくりましょう!■概要開始:2023年2月1日(水)料金:2月1日より入場料が変更いたします。大人(12歳以上)1,500円小人(4歳以上、12歳未満)500円幼児(4歳未満)無料住所:「HELLO KITTY SMILE」/兵庫県淡路市野島蟇浦985-1備考:詳細は下記HPよりご相談ください。URL: お問合せ:株式会社パソナスマイルE-mail info-hellokittyshowbox@awajiresort.com © 2023 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L630788hellokittysmile | AWAJI HELLO KITTY APPLE LAND : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月01日- ヒトサラ「ベストシェフ&レストラン」とは -昨年10周年を迎えたグルメメディア「ヒトサラ」。ベストシェフ&レストランの発表は、日々“おいしさ”を追求し続ける料理人の皆様への敬意を込めて2013年から行っており、今回で10回目となります。ヒトサラの人気コンテンツ「シェフがオススメするお店」に寄せられた推薦数をもとにノミネート店を選出し、プロの料理人たちからより詳しいアンケートを実施。回答をもとにヒトサラ編集部が厳選した100店舗100人を、2022年のベストシェフ&レストランとして発表しました。栄えある「3つ帽子」は7店が受賞3つ帽子を獲得した【ガストロノミー“ジョエル・ロブション”】エグゼクティブシェフ・関谷 健一朗シェフ同じく3つ帽子を獲得した【SÉZANNE】ダニエル・カルバートシェフ本アワードのメインとなる受賞シェフ100名と100店は、推薦人数により帽子の数を分けて紹介しています。20名以上から推薦されたシェフは「3つ帽子」として表彰。その中でも、日本人初となるフランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を受けた【ガストロノミー“ジョエル・ロブション”】エグゼクティブシェフ・関谷 健一朗シェフ、そしてプロの料理人から「卓説した才能とセンスの持ち主」と絶賛される【SÉZANNE】ダニエル・カルバートシェフが圧倒的な支持を得ていました。100店中、40店が初登場!今回は、100店中40店が初受賞となりました。開店からわずか1年で星を獲得した日本料理店【明寂】や、帝国ホテル初の和食料理店【日本料理 帝国ホテル 寅黒】など、フレッシュな顔ぶれが登場しています。過去5回以上受賞した店舗は「殿堂入り」に本アワード常連組の【Quintessence】岸田 周三シェフ、【ESqUISSE】リオネル・ベカシェフ、【Nabeno-Ism】渡辺 雄一郎シェフ、【cenci】坂本 健シェフなど、過去5回以上入賞された計18店が今回のアワードで殿堂入りとなりました。副賞は「郊外で注目を集める シェフ賞」を新設「ベストシェフ&レストラン 2022-2023」では、メインの賞以外にも、3つの副賞があります。未来の“食”を守るために、フードロスや海洋資源の問題など、食の課題に先駆けて挑み、その発信や活動、取り組みが同業シェフから支持されたシェフには「サステナブル シェフ&レストラン賞」を、35歳以下の注目の若手として、料理人たちからその名が挙がったシェフには「U-35 シェフ賞」を授与。それに加え、今回は「郊外で注目を集める シェフ賞」を新設。その理由は、この2~3年で飲食店を取り巻く環境はめまぐるしく変わり、とりわけ飲食業界では、“地方の豊かさ”が再評価されました。都心から離れた郊外にあっても、遠方から人々が訪れる魅力のあるレストランが増え、そんなレストランの取り組みが話題を呼んだため、新たに「郊外で注目を集めるシェフ賞」を設けました。そんな「ベストシェフ&レストラン 2022-2023」は、プロの料理人がオススメする本当においしいお店がたくさん紹介されています。2023年は、ぜひおいしいお店へ足を運び、食を楽しんでください!受賞シェフ&レストランはこちらのサイトでご覧いただけます。「憧れシェフのお店に行こうキャンペーン」を、今年も開催!Twitterのヒトサラ公式アカウントをフォロー&該当するキャンペーン投稿のリツイートで、ヒトサラBest Chef & Restaurant 100受賞店【MAZ】のディナーを抽選で 1組2名様にプレゼントいたします!応募締切: 2023年1月31日「ベストシェフ&レストラン」選出方法・飲食業界のトレンドなどを加味したうえで、「シェフがオススメするお店」に寄せられた推薦数を基に、ノミネート店(約500店)を選出・ヒトサラ加盟店の料理人にアンケートを実施し、ノミネート店の中から推薦したいお店を部門ごとに募集。・アンケートの集計結果を基に、受賞店100店・100名を決定
2023年01月24日