「私は長年、低血圧に苦しんでいたのですが、フランスで勉強していたとき、現地の人から『はちみつにシナモンを入れて食べるといいよ』と教わり、実行したところ、すぐにその効果を感じたのです。それまで何をやってもダメだったのに……。驚きました」こう話すのは、医療・美容分野の国際医療スペシャリストとしてテレビや雑誌で活躍中の森田知恵さん。それ以来、森田さんははちみつとシナモンを紅茶に入れたり、ヨーグルトにかけたりして常食するようになったそう。さらに、クライアントにもこれをすすめたところ、「肌がきれいになった」「目の下のクマが目立たなくなった」など美容面でも多くの反響があったのだとか。「はちみつはビタミンやミネラルなどが豊富で栄養価が高いことから、疲労回復効果が高く、免疫力が上がることも知られています。ポリフェノールも豊富で、これが美肌効果を生んでいるようなのです」(森田さん)そこに血行促進効果の高いシナモンを加えることで、さまざまな健康効果が相乗的に期待できるのだ。はちみつとシナモン、それぞれの健康効果を食品医学研究所所長で医学博士の平柳要先生に聞いた。「はちみつには、実に180種類もの栄養素や健康成分が含まれています。ポリフェノールの一種であるフラボノイドには抗菌・殺菌作用、グルコン酸には腸内環境を整える働きがあります」■それぞれ大学での臨床研究で健康効果のエビデンスがほかにも、はちみつには血中の中性脂肪値や悪玉(LDL)コレステロール値を下げたり、血圧や血糖値をコントロールする働きがある。「2008年にマレーシアの大学で行われた臨床研究では、はちみつを摂取した人の悪玉コレステロール値と空腹時血糖値が確実に下がっています(画像参照)」(平柳先生)さらに、はちみつには通称“痩せホルモン”のアディポネクチンを増やしたり、血液をサラサラにする作用もある。一方、漢方では桂皮と呼ばれる生薬であるシナモンも、抗酸化、抗がん、脂質異常症改善、血管拡張、血行促進など、健康効果が高い。「シナモンにはゴースト血管と呼ばれる毛細血管の血行を促し、血管をよみがえらせる働きがあります」(森田さん)平柳先生もこう付け加える。「2012年にイランで行われた臨床研究で、シナモンも空腹時血糖値を下げ、中性脂肪値も下げることがわかっています(画像参照)。また、血管拡張作用などにより、パーキンソン病、アルツハイマー病の予防・改善の働きも期待されています」はちみつとシナモンを一緒にとることで、血管拡張、血行促進、血圧コントロール、さらに血糖値や悪玉コレステロール値の抑制、体重コントロールなど、多岐にわたる健康効果が証明されているのだ。■オススメの「はちみつ×シナモン」【そのまま食べる】はちみつ…大さじ1シナモン…大さじ1/2【紅茶に入れる】はちみつ…大さじ1シナモン…大さじ1/2紅茶…コップ1杯【ヨーグルトにかける】はちみつ…大さじ1シナモン…大さじ1/2ヨーグルト…適量【はちみつシナモンウオーター】約500mlのお湯にシナモンスティック1本を入れて冷蔵庫で冷やす。飲むときにはちみつ大さじ1を加える。【カプレーゼ風に】トマト…1個はちみつ…大さじ1シナモン…大さじ1/2ライムあるいはレモン…適量「はちみつとシナモンは水や紅茶などに溶かしてもいいですし、ヨーグルトやフルーツにかけてもおいしいです。私のオススメはトマトです」(森田さん)トマトにレモンあるいはライムの搾り汁をかけてから、はちみつシナモンをかけて食べると、さっぱりとした味になる。「トマトは、美肌効果があるうえにダイエット効果も高いので、私のクライアントさんたちからもこの組み合わせは評判がよいのです」はちみつとシナモンの分量は、はちみつ2に対し、シナモン1の割合が適量だが、好みで分量を調節してもいい。ただし、はちみつは生はちみつを選び、あまりに安価なものは避けよう。シナモンを選ぶときは、カシアと呼ばれるシナモンには肝臓に負担をかけるクマリンという成分が多く含まれているので、セイロンシナモンがベスト。これからの季節にピッタリの組み合わせだ。【PROFILE】森田知恵海外の医療事情に精通。アメリカ・フランスの医師や研究者らと商品開発も行っている平柳要医学博士。エビデンスのある研究に力を入れている
2022年05月09日HACCI(ハッチ)の夏季限定はちみつ「テーブルハニー スペイン産 ローズマリー」が、数量限定で発売される。爽やか“ローズマリー香る”限定はちみつHACCIから初夏のこの時期しか手に入らない、希少なはちみつ「テーブルハニー スペイン産 ローズマリー」が新登場。スペイン・地中海沿岸エリアで採蜜されたはちみつは、摘みたてのハーブを思わせる爽やかな香りが特徴だ。紅茶やアイスクリームにプラスすると、透明度の高いローズマリーの香りをじっくり楽しむことができる。また、パンにのせたり、肉料理の隠し味としてプラスしたり…アイデア次第でさまざまなアレンジも可能だ。【詳細】HACCI テーブルハニー スペイン産 ローズマリー 95g 1,620円発売日:2022年4月25日(月)数量限定発売【問い合わせ先】HACCITEL:0120-1912-83
2022年05月05日Q-pot.(キューポット)から、新作ピアス「ハチ ノ ヒトサシ ピアス」が登場。2022年5月3日(火・祝)より、Q-pot.全店で販売される。ミツバチが“耳を刺す”新作ピアスQ-pot.の「ハチ ノ ヒトサシ ピアス」は、ミツバチやハチミツ、レモンなどをモチーフにした人気コレクション「ハチ ト ミツ ト レモン」に仲間入りする新作アクセサリー。着用すると、まるでミツバチに耳を刺されているかのような、ユニークなビジュアルを楽しむことができる。人気“はちみつレモン”ネックレスなども再入荷「ハチ ノ ヒトサシ ピアス」の発売に合わせて、「ハチ ト ミツ ト レモン」コレクションの人気アクセサリーも再入荷。ジューシーなレモンスライスをモチーフにした「ハチ ト ミツ ト レモン ネックレス」や、透明感のあるハチミツをイメージした「ハチ ト ミツ トロ~リ リング」などが揃う。【詳細】「Q-pot. ハチ ノ ヒトサシ ピアス」1Piece 6,600円発売日:2022年5月3日(火・祝)発売店舗:Q-pot.全店、Q-pot. ONLINE SHOP(昼12:00~)※商品の仕様、発売日に関は変更となる場合がある。※発売初日の購入は1人1点まで。※新作商品は発売初日の取り置き・取り寄せ、電話での配送不可。※その他「ハチ ト ミツ ト レモン コレクション」は発売中。店舗により在庫状況が異なる。詳しくは各店まで問い合わせ。【問い合わせ先】Q-pot.表参道本店TEL:03-6447-1217
2022年05月05日鎌倉発のアロマ生チョコレート専門店・メゾンカカオ(MAISON CACAO)から、国産レモンを使用した初夏の新作スイーツが登場。2022年5月9日(月)より発売される。メゾンカカオ、宮崎県日南市産レモンの限定スイーツカカオの栽培から収穫・発酵・焙煎まで、生産地であるコロンビアで行われる全ての過程に携わった、徹底したこだわりのチョコレートを提案している「メゾンカカオ」。今回は新緑の木々が芽吹く初夏の季節に合わせて、宮崎県日南市の国産レモンを使った爽やかなスイーツがラインナップに加わる。「メゾンケーキ レモン」たとえば「メゾンケーキ レモン」は、旬の素材をチョコレートと掛け合わせた「メゾンケーキ」シリーズの新作となるレモンケーキだ。果汁が多く柔らかな酸味を特徴とする日南市産レモンの果汁と皮、カカオのフルーツビネガーを合わせることで、レモンの果実感とまろやかな酸味を堪能出来る一品となっている。「生チョコっぺ はちみつレモン」また、人気ドリンク「生チョコっぺ チョコバナナ」にもレモンの新作フレーバー「生チョコっぺ はちみつレモン」が登場。酸味の効いたレモンソースを敷いたカップに、ホワイトチョコレート・日南レモン・蜂蜜のチョコレートフローズンをたっぷりと注ぎ、仕上げにレモンを飾った贅沢な生チョコレートドリンクだ。シブーストやクロワッサンサンドもこのほか、サクサクのタルト生地の上に日南レモンの果汁とカカオビネガーを合わせた爽やかなレモンクリームとシブーストクリームを重ね、仕上げに表面をキャラメライズした限定ケーキ「メゾンスペシャリテ オペラ シブースト」、国産発酵バターで焼き上げたクロワッサンの中にレモンカスタードとレモン生クリームをサンドした「リッチクロワッサン レモン」など、様々なレモンスイーツが用意されている。商品情報メゾンカカオ 初夏の限定スイーツ発売日:2022年5月9日(月)販売店舗:・メゾンカカオ 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)・メゾンカカオ ニュウマン横浜店(神奈川県 横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横浜1階)・メゾンカカオ グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1F)・メゾンカカオ ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F)・メゾンカカオ 大船ルミネウィング店(鎌倉市大船1-4-1大船ルミネウィング3階)・カカオハナレ 長谷店(神奈川県 鎌倉市長谷1-15-9)・チョコレート バンク(神奈川県鎌倉市御成町11-8)・メゾンカカオ オンラインショップ※店舗により販売商品が異なる。
2022年05月05日老化の大敵ともいえる“糖化”を防いでくれるだけでなく、実にさまざまな健康効果をもたらしてくれるレモン。そんなレモンの力を最大限に引き出す簡単&絶品レシピ7点を、健康効果別に大公開――!あの酸っぱさが、いかにも体によさそうなレモン。果汁100ミリリットルあたり50ミリグラムのビタミンCが含まれており、これは柑橘類のなかでもナンバーワン!そのほか、クエン酸やポリフェノールなどさまざまな成分を豊富に含み、骨粗しょう症や便秘など、女性に多い症状にも威力を発揮。認知症の予防にも一役買うことが明らかになっている。レモンに含まれる「元気」と「長寿」に役立つ成分は次のとおり。〈ビタミンC〉:活性酸素の除去、免疫力の増強/血管の強化、美肌効果/ストレス緩和/ホルモンの分泌促進〈クエン酸〉:代謝の活性化、疲労の回復/骨粗しょう症や貧血の予防〈ポリフェノール〉:抗酸化作用〈カリウム〉:血圧の改善〈食物繊維〉:便秘解消作用毎日の「レモン生活」が元気のカギといえそうだが、そこに身近な食材を組み合わせれば、各食材が持つ栄養素との相乗効果で、健康効果もパワーアップ!そこで今回は、レモンの持つ7つの健康効果別に、組み合わせたい食材を用いた本誌オリジナルの「若返りレモン組み合わせレシピ」を紹介。教えてくれたのは、工藤内科(福岡県みやま市)の工藤孝文先生だ。■老化物質が激減!お肉がおいしくなる「レモン汁漬け」の方法肉をレモン汁に漬け込むと、焼く、揚げるなどの高温調理で発生する老化物質「AGE」が減少。使用する肉は、牛肉、豚肉、鶏肉、なんでもOK!【基本の漬け方】肉全体が浸る程度のレモン汁を入れ、20~30分漬け込む。ひき肉は粘り気がなくなり成形できなくなるのでハンバーグなどには使用できないが、そぼろやミートソースならOK。【肉を漬ける際のポイント】・肉がまんべんなく漬かるような容器を使うか、ジッパー付きポリ袋に入れてもみ込む。・レモン汁の量は、肉のグラム数に対し約4分の1が基本。肉が薄い場合は、肉が漬かればよい。・厚い肉は漬け込むのがおすすめ。薄い肉は調理直前にレモン汁をかけるだけでも効果あり。・レモン汁に漬け込んだ肉は白っぽく変色するが、品質に問題はない。■「貧血」レモン×豚肉:豚バラねぎ塩レモンだれクエン酸×ビタミンB12で貧血予防に効果あり!「レモンに含まれるクエン酸には、鉄分などの吸収率が低いミネラルを体に吸収しやすくする働きがあるため、貧血予防に効果的です。また豚肉には、不足すると貧血の原因になってしまうビタミンB12が豊富に含まれています」(工藤先生・以下同)【材料】2人分豚バラ…200gレモン汁…50ml長ねぎ…白い部分1本分A:ごま油…大さじ1、レモン汁…15ml、塩…小さじ2/3、ブラックペッパー…少々【作り方】〈1〉豚バラをレモン汁に20~30分漬ける。〈2〉よく混ぜ合わせたAに、みじん切りにした長ねぎを加え、さらに混ぜ合わせる。〈3〉水気を拭き取った〈1〉に軽く塩、こしょう(分量外)する。〈4〉熱したフライパンにごま油(分量外)をひき、中火で〈3〉を焼く。火が通ったら器に盛り付け、〈2〉を添える。お好みでレモン、パセリ(分量外)などを飾り付ける。■「認知症」レモン×サケ:塩ザケのソテーレモンバターソースAGEの抑制とプラズマローゲン効果で認知症リスクの軽減につながる。「レモン果汁には、認知症のリスクを高める『AGE』ができるのを防ぐ働きがあります。いっぽうサケは、エビやホタテと並び、認知機能を改善する栄養素『プラズマローゲン』がもっとも豊富に含まれる食材のひとつです」【材料】2人分塩ザケの切り身…2枚塩こしょう…各少々バター…30gレモン汁…5mlトマト…1個コンソメ…5g【作り方】〈1〉トマトを湯むきして種を取り、角切りにしておく。〈2〉熱したフライパンにオリーブオイル(またはサラダ油/分量外)をひき、軽く塩、こしょうをした塩ザケの両面を焼く(グリルでもOK)。〈3〉〈2〉を焼いている間にバターを鍋に入れて弱火にかけ、溶け始めたら〈1〉とレモン汁を加え中火にする。〈4〉バターが完全に溶けたらコンソメを加え、混ぜ合わせて火を止める。〈5〉器にサケを盛り付け、〈4〉をかける。■「美肌」レモン×酢:彩り野菜のレモンピクルスコラーゲンの生成促進と腸内環境の正常化で美肌をゲット!「レモンに豊富に含まれるビタミンCは、皮膚のもととなるコラーゲンを作るのに欠かせない栄養素で、お肌の酸化も防ぎます。また、酢酸は血液をサラサラにし、腸内環境を整えることで肌の新陳代謝を活発にしてくれるため、美肌につながります」【材料】2人分にんじん・きゅうり…各1/2本パプリカ(黄)…1/2個A(ピクルス液):レモン汁…50ml、塩…小さじ1、にんにく…1かけ、?酢…150ml、水…100ml【作り方】〈1〉きゅうり、にんじんをさらに半分の長さ(1/4)に切り、縦に四つ割りにする。パプリカは縦1cm幅に切る。〈2〉鍋にAを入れ中火にかけて混ぜ合わせる。沸騰したら火を止め、〈1〉を全部入れる。〈3〉粗熱が取れたらジッパー付きポリ袋に〈2〉のピクルス液ごと入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。■「骨粗しょう症」レモン×大豆もやし:もやしときゅうりのレモンナムルクエン酸&イソフラボンで骨粗しょう症の対策はばっちり。「レモンに含まれるクエン酸には、カルシウムを吸収しやすい形に変える「キレート作用」があるため、骨を丈夫にして骨粗しょう症を防ぐのに役立ちます。大豆もやしにはコラーゲン、カルシウムなど骨を作るのに必要な栄養素のほか、カルシウムが流れ出すのを防ぐイソフラボンも含まれています」【材料】2人分大豆もやし…1袋(200g)きゅうり…1/2本A:レモン汁…15ml、ごま油・酢…各大さじ1、塩…小さじ2/3、しょうゆ…少々【作り方】〈1〉大豆もやしは水洗いして水気を切る。きゅうりはさらに半分の長さ(1/4)に切り、千切りにする。〈2〉鍋に水(分量外)を沸かし、塩少々(分量外)を入れて大豆もやしをさっとゆがく。〈3〉〈2〉をザルにあけ、流水で冷やしてから水気を拭き取る。〈4〉ボウルでよく混ぜ合わせたAに〈3〉の大豆もやしときゅうりを加え、全体をよく混ぜ合わせて器に盛り付ける。■「高血糖」レモン×まいたけ:まいたけレモンマリネ抗糖化食材のダブル効果で血糖値対策の切り札に!「レモン果汁には体の糖化を防ぐ働きがあり、高血糖の予防にも◎。まいたけには食物繊維が豊富なほか、αグルカンという血糖降下作用のある成分も含まれているため、一緒に食べることで効果がアップ!食事の最初に食べるのがおすすめなので、前菜のマリネとして」【材料】2人分まいたけ…1パック(100g)にんにく…1かけA(マリネ液):レモン汁…10ml、オリーブオイル…大さじ1と1/3、チューブ入りにんにく…1cm、塩…少々鷹の爪…1本塩…少々【作り方】〈1〉まいたけは食べやすい大きさにほぐし、にんにくはみじん切りにする。〈2〉Aをよく混ぜてマリネ液を作っておく〈3〉フライパンにオリーブオイル(分量外)をひいて中火で熱し、〈1〉のにんにくのみじん切りと鷹の爪を入れる。〈4〉にんにくの香りが立ったらまいたけを加え、塩を加えて炒める。〈5〉〈2〉のマリネ液に〈4〉を加え、よく混ぜ合わせる。粗熱が取れたらジッパー付きポリ袋に入れ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。■「高血圧」レモン×玉ねぎ:玉ねぎとトマトのレモンサラダ硫化アリルの血液サラサラ効果で血圧のお悩みを解消。「レモンに含まれるカリウムには、余分なナトリウムを排出し、正常な血圧を保つ働きがあります。血液をサラサラにする硫化アリルや、血圧を低下させるケルセチンがたっぷり含まれた玉ねぎと一緒に食べれば一石二鳥!」【材料】2人分玉ねぎ・トマト…各1/2個レモン(スライス)…5~6枚ブロッコリースプラウト…1パック(50g)A:酢…小さじ1、塩、こしょう・ナンプラー…各少々【作り方】〈1〉玉ねぎを薄くスライスし、トマトは1cm角の角切りにする。スライスしたレモンはいちょう形になるよう放射状に切る。〈2〉よく混ぜ合わせたAに〈1〉とブロッコリースプラウトを加え、さらによく混ぜ合わせて器に盛り付ける。■「便秘」レモン×緑茶:レモン緑茶整腸作用を高める簡単レシピで頑固な便秘にサヨナラ!「レモンには腸を刺激し活動を活発にさせる働きがあるほか、緑茶にも腸内環境を整える働きがあるため、便秘解消におすすめのドリンクです。また、生薬を加えると薬効もアップ。たとえばミントを加えれば空腹感が紛れますので、ダイエット効果も高まりますよ!」【材料】レモン汁…15ml緑茶…1パック(茶葉、パウダーでも可)お湯…150ml【作り方】〈1〉カップに緑茶のティーバッグを入れ、お湯を注ぐ。茶葉なら急須で緑茶を入れる。〈2〉〈1〉にレモン汁を入れて混ぜる。サラダからメインまで、いずれもレモンの酸味を生かしているので、さっぱりしていてこれからの季節にぴったり。そのうえ、「若返り」につながる栄養素もきっちり取れるので、日々の食卓にぜひ取り入れてみてほしい。【PROFILE】工藤孝文減量外来ドクター。福岡県みやま市の工藤内科で診療を行いながら、テレビや雑誌などさまざまなメディアでダイエット治療の方法を提案している
2022年05月04日バターシリアルスイーツ専門店「シュガーバターの木」から「シュガーバターサンドの木 地中海レモン」が、2022年4月15日(金)から9月末頃までシュガーバターの木全店にて発売される。「シュガーバターサンドの木 地中海レモン」は、生地・ショコラ共にレモン仕立てで焼き上げた、“レモン尽くし”の夏限定バターサンドだ。シュガーバターサンドに使用するのは、地中海レモン果汁100%。レモン生地にレモン仕立てのホワイトチョコレートを挟んで仕上げた。まるでレモンを丸かじりしているような甘酸っぱくて爽やかな味わいは、これから迎える暑い夏にぴったりだ。「シュガーバターサンドの木 地中海レモン」は、7個入りと10個入りで用意。お土産としてもぴったりな、レモンが描かれたオリジナルのパッケージで提供される。【詳細】「シュガーバターサンドの木 地中海レモン」発売日:2022年4月15日(金)~9月末頃販売店舗:シュガーバターの木全店、パクとモグ 小田急町田店、公式オンラインショップ※一部姉妹店で販売する場合あり。価格:10個入 813円、7個入 648円
2022年04月16日関ジャニ∞の村上信五が出演する、理研ビタミンの新CM「リケン やってみよう!うま塩きゅうり編 塩レモン」 「リケン やってみよう!うま塩きゅうり編 QUO」が16日より放送される。新CMでは、「リケンのノンオイル〜♪」でおなじみのCMソングとともに、村上が相棒の子どもと一緒に楽しくたたききゅうりを作る姿が描かれ、たたききゅうりを一口頬張り、あまりのおいしさに「ん〜!」と堪能する表情を見せている。CM撮影は、村上が子役の男の子と肩を組んだり、NGシーンではツッコミを入れたりと終始、和気あいあいとした雰囲気のなか行われた。○■村上信五インタビュー――「リケンのノンオイル くせになるうま塩」のたたききゅうり。3回目の撮影はいかがでしたか?たたき方に関してはプロ級だったと思います。強すぎてもだめだし、弱すぎてもダメ。程よい加減をわかってしまいました。スタッフの方びっくりしたんじゃないですか? 作ってくださる方も増えて、非常にありがたく思います。―― きゅうり以外の野菜だと何が合うと思いますか?野菜類はなんでも合うと思いますが、お肉もさっぱりいただきたい方はおいしく召し上がれるかと思いま す。ぜひ、サラダ以外にもお試しいただきたいと思います!―― 「リケンのノンオイル 塩レモン」を村上さんはどんな料理に使用したいですか?キャベツ全般はいってますね……! ぶっちぎりに手間がかからないという楽さ加減と……塩レモンをかけると間違いなく味が跳ねますから! 一回切らしてしまった時があったんですが、買いにいきましたもんね! ぜ ひ、試していただきたいです。――今回のCMでは小さな相棒がいましたが、一緒にやられてみていかがでしたか?ちょいちょい僕の顔にきゅうりを被してくるんです(笑)。メイキングでは、そういったほのぼのとしたNGパターンもあわせて楽しんでいただけたらなと。今回は天候に恵まれたのですが、このシリーズでは珍しいことなんです。「(子役の)ハルト」がいてくれたから晴れたかもしれませんね。
2022年04月12日ディズニー「くまのプーさん」をモチーフにしたカフェ「はちみつカフェ」が、2022年4月20日(水)から東京・大阪で、4月28日(木)から名古屋で期間限定開催される。『プーさんと大あらし』がテーマの「はちみつカフェ」ディズニー「くまのプーさん」をモチーフにした、キュートなカフェ「はちみつカフェ」が帰ってくる。2022年は、アカデミー賞 最優秀短編アニメ映画賞受賞歴のある『プーさんと大あらし』をモチーフに、くまのプーさんと森の仲間たちをイメージしたおいしいフード、スイーツ、ドリンクなどを展開する。『プーさんと大あらし』は、大嵐がやってきて水浸しになった森の中で、くまのプーさんやピグレット、クリストファー・ロビンなどが助け合うストーリー。そんな物語の1シーンを想起させるキャラクターたちの姿をデコレーションで表現した。「<プーさん>ハニーポットのデリプレート」は、はちみつを守るプーさんの愛らしい姿がポイント。プーさんのイラスト入りパンに、HUNNYのロゴ入りポットに入ったサラダやミートボールなどのデリを合わせて、ご馳走プレートを仕上げた。流されてしまった<ピグレット>をイメージした「ぐるぐる渦のベーグルサンド」。鮮やかなブルーのベーグルで水浸しになった森を再現し、アボカドとミックスビーンズをサンドした。傘のボートに乗って移動するカンガとルー、ティガーなどを描いた「クリストファー・ロビンの家へ!ミルクコンソメスープ」は、水色のスープが特徴的。茄子などの野菜を取り入れたヘルシースープは、“もう1品欲しい”ときのサイドディッシュにおすすめだ。また、プーさんの大好きなはちみつは、ゼリーにしてミルクと合わせた「はちみつミルクゼリー」や、優しい甘さの「はちみつミルクラテ」になって登場。くまのプーさんオリジナルグッズも食事やティータイムを楽しむだけでなく、ショッピングも楽しめるのが「はちみつカフェ」のいいところ。アクリルキーホルダーやバスタオルなど、オリジナルグッズが展開される。【詳細】ディズニー「くまのプーさん」はちみつカフェ■東京会場場所:ストーリーストーリー住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館 10F開催期間:2022年4月20日(水)~6月19日(日)■大阪会場場所:オー マイ カフェ オーサカ住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-6-1 2階開催期間:2022年4月20日(水)~5月29日(日)■名古屋会場場所:カワラ カフェアンドキッチン 名古屋パルコ店住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ 南館 5F※開催期間は変更になる可能性あり。■メニュー例・<プーさん>ハニーポットのデリプレート 1,639円・<ピグレット>ぐるぐる渦のベーグルサンド 1,859円・<カンガ、 ルー、 ラビット、ティガー>クリストファー・ロビンの家へ!ミルクコンソメスープ 1,419円・<プーさん>はちみつミルクゼリー 979円■オリジナルグッズ例・アクリルキーホルダー(ランダム6種) 各825円・アクリルマグネッ(ランダム6種) 各715円・バスタオル 3,850円<特典>・事前予約者限定 カフェ利用特典:事前予約 715円/1名を利用し、メニューを注文すると「アンブレラマーカー(全6種)」をランダムで1個プレゼント。※柄の選択は不可。・グッズ購入特典:オリジナルグッズを税込3,850円以上購入すると「オリジナル 紙製ショッパー」を1枚プレゼント。※無くなり次第終了。※すべて画像はイメージ。※仕様が変更になる場合あり。
2022年04月10日ディズニー「くまのプーさん」をモチーフにしたカフェ「はちみつカフェ」が、2022年4月20日(水)から東京・大阪で、4月28日(木)から名古屋で期間限定開催されます。『プーさんと大あらし』がテーマの「はちみつカフェ」ディズニー「くまのプーさん」をモチーフにした、キュートなカフェ「はちみつカフェ」。2022年は、アカデミー賞 最優秀短編アニメ映画賞受賞歴のある『プーさんと大あらし』をモチーフに、くまのプーさんと森の仲間たちをイメージしたおいしいフード、スイーツ、ドリンクなどを展開されます。『プーさんと大あらし』は、大嵐がやってきて水浸しになった森の中で、くまのプーさんやピグレット、クリストファー・ロビンなどが助け合うストーリー。そんな物語の1シーンを想起させるキャラクターたちの姿をデコレーションで表現。「<プーさん>ハニーポットのデリプレート」は、はちみつを守るプーさんの愛らしい姿がポイント。プーさんのイラスト入りパンに、HUNNYのロゴ入りポットに入ったサラダやミートボールなどのデリを合わせて、ご馳走プレートを仕上げられています。流されてしまった<ピグレット>をイメージした「ぐるぐる渦のベーグルサンド」。鮮やかなブルーのベーグルで水浸しになった森を再現し、アボカドとミックスビーンズをサンド。傘のボートに乗って移動するカンガとルー、ティガーなどを描いた「クリストファー・ロビンの家へ!ミルクコンソメスープ」は、水色のスープが特徴的。茄子などの野菜を取り入れたヘルシースープは、“もう1品欲しい”ときのサイドディッシュにおすすめ。また、プーさんの大好きなはちみつは、ゼリーにしてミルクと合わせた「はちみつミルクゼリー」や、優しい甘さの「はちみつミルクラテ」になって登場。くまのプーさんオリジナルグッズも食事やティータイムを楽しむだけでなく、ショッピングも楽しめるのが「はちみつカフェ」のいいところ。アクリルキーホルダーやバスタオルなど、オリジナルグッズが展開されます。【詳細】ディズニー「くまのプーさん」はちみつカフェ■東京会場場所:ストーリーストーリー住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館 10F開催期間:2022年4月20日(水)~6月19日(日)■大阪会場場所:オー マイ カフェ オーサカ住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-6-1 2階開催期間:2022年4月20日(水)~5月29日(日)■名古屋会場場所:カワラ カフェアンドキッチン 名古屋パルコ店住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ 南館 5F※開催期間は変更になる可能性あり。■メニュー例・<プーさん>ハニーポットのデリプレート 1,639円・<ピグレット>ぐるぐる渦のベーグルサンド 1,859円・<カンガ、 ルー、 ラビット、ティガー>クリストファー・ロビンの家へ!ミルクコンソメスープ 1,419円・<プーさん>はちみつミルクゼリー 979円■オリジナルグッズ例・アクリルキーホルダー(ランダム6種) 各825円・アクリルマグネッ(ランダム6種) 各715円・バスタオル 3,850円<特典>・事前予約者限定 カフェ利用特典:事前予約 715円/1名を利用し、メニューを注文すると「アンブレラマーカー(全6種)」をランダムで1個プレゼント。※柄の選択は不可。・グッズ購入特典:オリジナルグッズを税込3,850円以上購入すると「オリジナル 紙製ショッパー」を1枚プレゼント。※無くなり次第終了。※すべて画像はイメージ。※仕様が変更になる場合あり。
2022年04月08日台湾発の本格派ティーストア・ジ アレイ(THE ALLEY)から春限定ドリンク「はちみつ檸檬グリンティー」が登場。2022年4月12日(火)から5月17日(火)まで販売する。“ナタデココ入り”「はちみつ檸檬グリンティー」ジ アレイの新作ドリンクは、鮮やかなイエローのビタミンカラーが目を引く「はちみつ檸檬グリンティー」。小山緑茶にフレッシュレモンとはちみつを合わせ、食感のアクセントとしてナタデココを加えた。サイズは、MサイズとLサイズの2種が揃う。すっきりとした爽やかな香りと優しい甘さが口いっぱいに広がる期間限定ドリンクを、この機会に味わってみてはいかがだろう。詳細ジ アレイ新作ドリンク「はちみつ檸檬グリンティー」販売期間:2022年4月12日(火)~5月17日(火)価格:COLD Mサイズ702円、Lサイズ 756円※テイクアウト価格。
2022年04月07日新作アイス「塩バタかまんシューアイス」が、2022年6月1日(水)より全国発売。先駆け4月1日(金)より一部量販店にて先行発売される。「塩バタかまん」がシューアイスに!SNSなどで話題の焼き菓子「塩バタかまん」が、アイスになって登場。まろやかなカマンベールチーズクリームをさっくり・しっとりとした塩バタークッキーでサンドした「塩バタかまん」の味わいを楽しめる、シューアイスが展開される。こんがりクッキーシュー&ミルキーチーズアイスシュー生地には、バターとフランス産ロレーヌ岩塩を使用することで、濃厚な味わいを実現。一枚一枚丁寧に手載せしたクッキー生地を合わせて、こんがりと焼き上げている。中のアイスは、卵黄でコクを引き出し、フランス産ロレーヌ岩塩で優しい塩味をプラス。カマンベールチーズとクリームチーズをアイスに混ぜ込むことで、ミルキーな味わいを叶えている。なお、この「塩バタかまんシューアイス」は、「塩バタかまん」を展開する宝製菓と、デザート・アイスクリーム製造販売を行う栄屋乳業のコラボレーションによるものだ。【詳細】「塩バタかまんシューアイス」 172円発売日:2022年6月1日(水)全国発売先行発売日:4月1日(金)より一部量販店にて販売
2022年04月02日「春のレモンケーキ摘み」が、2022年3月30日(水)から4月5日(火)まで、大阪の阪神梅田本店にて開催される。全国のレモンケーキが集結「春のレモンケーキ摘み」会期中は、全国各地から様々なレモンケーキが集結。しっとり/ふわふわなど生地の食感、甘酸っぱい味わい、フォルムも多彩なレモンケーキが各フロアに勢揃いする。シンプルな味わいのレモンケーキシンプルな味わいが魅力の「レモンノキ」のレモンノミは、レモンの酸味と香りが口いっぱいに広がるレモンケーキ。しっかり焼き上げることで風味を引き出し、できたてはレモンの爽やかな酸味が際立つ味わいに。徐々に生地に酸味がなじんで、マイルドになっていくのも特徴だ。フランスの伝統菓子をアレンジつややかなレモン果汁のシュガーコーティングを施した、「橘家ベイクショップ」のレモンケーキは、フランスの伝統菓子“ウィークエンドシトロン”をレモンの形にアレンジした1品。レモンピールをふんだんに練りこんだパウンドケーキにアプリコットジャムをプラスしている。国産レモンにこだわったレモンケーキやシークヮーサー果汁入りもこの他、程よい甘さにレモンピールのアクセントを加えた「FACTORY 758」のレモンケーキや、国産レモンにこだわったレモンケーキ専門店「Y’s lemon cake」のしっとりとしたレモンケーキなどもラインナップ。「フルーツタルト専門店 [oHacorté]」からは、沖縄のシークヮーサーを、特別な製法で丸ごと搾った果汁を使った後味すっきりのレモンケーキが登場する。【詳細】春のレモンケーキ摘み開催期間:2022年3月30日(水)~4月5日(火)場所:阪神梅田本店 2階~6階イベントテラス住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13・「レモンノキ」レモンノミ(6個入り) 3,060円(紙袋代含む)/2階イベントテラス※4月2日(土)・3日(日)販売予定数各日8箱・「橘家ベイクショップ」レモンケーキ(1個)324円/2階イベントテラス・「FACTORY 758(ナナゴーハチ)」 レモンケーキ(1個)314円/2階イベントテラス・「Y’s lemon cake」Y’sレモンケーキ〈スタンダードタイプ〉(1個)345円/3階イベントテラス・レモン&シュガー×「ポアール」 レモン&シュガーの爽やかレモンチーズケーキ 2,160円/6階イベントテラス・「フルーツタルト専門店 [oHacorté]」ヒラミーレモンケーキ(5個入り)1,188円/6階イベントテラス
2022年03月31日大人気マンガシリーズ、今回はのじ(@noji09noji)さんの投稿をご紹介!「ある日、家に祈祷師がやってきた話」第2話です。約10年前、祖母の具合が悪いというので祖母の家に行くと祖母の娘に依頼されたと祈祷師がいました。そして悪霊を退散すると言い出しました。そっちかぁー出典:instagram次は…出典:instagramあくりょうー--たいさー---ん出典:instagram塩痛い…出典:instagram何やら儀式が始まり、悪霊退散と叫びながら塩をまき始めました。今の時点では祈祷師を名乗るものが悪霊に見える…。次回の配信もお楽しみに!(lamire編集部)(イラスト/@noji09noji)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。"
2022年03月27日最近は、国産レモン人気が高まっていますね。国産レモンは防カビ剤を使わないので、安心して皮まで食べられるということが人気の理由のようです。私の実家ではレモンが採れるようになり、ここ数年はたくさん送ってもらえるようになりました。ただ、なかなか一気に消費はできないので、ほとんどは半分に切って冷凍保存をしています。牛乳にレモンを入れるとヨーグルト風に!でも、昨年末から今年の年始にかけて、牛乳の大量廃棄を避けるための協力のお願いがありましたよね。そのとき、手助けになればと買っていた牛乳がレモン汁と組み合わさるとおいしいラッシーになることがわかり、今年は年頭からレモンラッシーにはまっています。牛乳にレモンを入れると、とろみがついてヨーグルト風になるのがおいしいです。私は更年期の年齢になっているので骨粗しょう症予防に、育ち盛りの娘には骨密度を高めるため、家族でよく飲んでいるレシピをご紹介します。■レモンラッシーレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料>牛乳 150mlレモン 大さじ1.5杯はちみつ 大さじ1杯<作り方>1.コップにレモンとはちみつを入れてよく混ぜ合わせる。2.牛乳を少しずつ入れて混ぜる。このレシピにある牛乳の分量(150ml)で、165㎎のカルシウムをとることができます。一日のカルシウムの推奨量(20代-60代)は650㎎なので、この1杯で1日の約1/4がとれることに。間食にもおすすめですよ。
2022年03月24日レモンサワー専門ブランド「こだわりレモンサワー檸檬堂」から新作「檸檬堂 うま塩レモン」と「檸檬堂 無糖レモン」が登場。2022年3月28日(月)より全国発売する。「こだわりレモンサワー檸檬堂」新作日本各地の酒場で提供される“おいしいレモンサワー”のこだわりにならったレモンサワーを展開する「檸檬堂」。焼酎をおいしく飲む方法として知られる「前割り焼酎」をヒントに、丸ごとすりおろしたレモンとお酒をあらかじめなじませた“前割りレモン製法”を採用した、「檸檬堂 定番レモン」や「檸檬堂 はちみつレモン」を販売している。“うま塩レモン&無糖レモン”そんな「檸檬堂」から新フレーバーとして「檸檬堂 うま塩レモン」と「檸檬堂 無糖レモン」が仲間入り。「檸檬堂 うま塩レモン」は、コクのある瀬戸内の塩を隠し味として加えた、まろやかな味わいが特徴。「檸檬堂 無糖レモン」は、甘みを一切加えずに、厳選した複数のレモン果汁を組み合わせることで、すっきりさとレモン感を両立させている。いずれも、容器サイズは350mlと500mlの2サイズで展開。パッケージには、“前掛け”から着想を得たデザインを採用した。【詳細】「檸檬堂 うま塩レモン」「檸檬堂 無糖レモン」発売日:2022年3月28日(月)販売地域:全国価格:350ml缶/150円、500ml缶/210円(ホームランサイズ)アルコール分・果実率:「檸檬堂 うま塩レモン」7%・7%、「檸檬堂 無糖レモン」9%・6%【問い合わせ先】コカ・コーラお客様相談室TEL:0120-308-509
2022年03月20日ミネラルたっぷり!死海の塩配合のスクラブでうるツヤ肌に仕上げよう!出典:byBirth死海の塩が入ったボディスクラブは使ったことはありますか?さまざまなスクラブがある中で、なぜ死海の塩が入っているスクラブがおすすめなのかをご紹介します。死海の塩が配合されているスクラブってなに?出典:byBirthそもそも死海とは、イスラエルとヨルダンにまたがる海抜マイナス400mの湖のことです。塩分濃度が海水の10倍ほどと言われています。また、天然ミネラルが一般の海水の約30倍含まれているといわれているため、死海の塩が配合されたスクラブは、美容に敏感な方に人気なアイテムなんです。ただ、少し粒子が荒いスクラブが多い印象なので、肌が敏感な方は避けた方が良いかもしれません。その場合は、粒子の細かいスクラブを探してみると良いでしょう。死海の塩が配合されているスクラブの選び方出典:byBirthここでは、死海の塩が配合されているスクラブの選び方をご紹介します。粒子の細かさで選ぶ死海の塩が入っていると、どうしても粒子が荒いものが多くなってしまいます。肌が敏感な方で、死海の塩が入っているスクラブを使いたいという方は、なるべく粒子が細かいアイテムを選ぶと良いでしょう。保湿成分で選ぶスクラブの中にたっぷりのオイルが入っているなど、うるおい成分が豊富に含まれているものがおすすめです。また、肌が敏感な方は、香料や着色料などが無添加のスクラブを選びましょう。香りで選ぶお好きな香りのスクラブを使えば、浴室でリラックスタイムが過ごせますよ。また、お風呂を上がってもほんのり香りが続くものもあります。おすすめの死海の塩が配合されているスクラブをご紹介!サボンボディスクラブ この投稿をInstagramで見る SABON Japan(サボン ジャパン公式)(@sabon_japan)がシェアした投稿 死海の塩が配合されているスクラブと言ったら、サボンを思い浮かべる方は多いのではないでしょうか?ベストコスメを多数受賞している人気のボディスクラブ。パッケージも高級感がありますよね。粒子が荒めのスクラブですが、オイルがたっぷり入っているので、肌にうるおいを与えながらスクラブケアができる商品です。そのため、お風呂上がりに急いで保湿クリームを付けなくても良いくらい肌がうるおいで満たされます。ミネラル豊富な死海の塩が肌の角質層へ溶け込み、きめ細やかな美しい素肌に磨きあげます。また、4種のボタニカルオイルが、肌をうるおいで包み、つややかに整えます。香りも豊富で、なりたい気分やシーンに合わせて、お好きな香りをお選びいただけます。人気の香りは、「パチュリ・ラベンダー・バニラ」や「デリケート・ジャスミン」などです。同じ香りのシャワーオイルや保湿クリームを使って楽しむのも良いですね。ラリンボディスクラブ この投稿をInstagramで見る ラリン LalineJAPAN(@lalinejapan)がシェアした投稿 死海のミネラルソルトと植物由来のシードオイルが余分な角質を取り除きながら、同時に保湿も叶えてくれるボディスクラブです。専用のウッドスプーン付きで、スプーン1杯で全身1回分となっています。週2回程度のスペシャルケアとして取り入れるのがおすすめです。上記のサボンのスクラブに比べると粒子は若干細かめです。人気の香りは「バニラピンクペッパー」や「ロマンティックローズ」などです。また、サイズは500gと240gの2種類があります。まずはお試しで使いたい方は、小さい方から始めてみても良いかもしれませんね。Alepiaソルトスクラブ DEAD SEA この投稿をInstagramで見る Alepia公式(@alepia_japan)がシェアした投稿 天然ミネラルが凝縮された死海の恵みをたっぷり詰め込んだボディスクラブです。死海の塩が入っていますが、粒子が細かいのが特徴です。ミネラル成分豊富な塩が肌の角質をケアして、肌をひきしめます。また、無着色・無香料・無鉱物油・界面活性剤不使用・アルコールフリー・パラベンフリー・旧指定成分無添加となっており、肌のことを考えて作られたスクラブということが分かりますね。まとめこの記事では、死海の塩が配合されているスクラブってなに?・死海の塩が配合されているスクラブの選び方・おすすめの死海の塩が配合されているスクラブをご紹介しました。死海の塩が入っているスクラブを使えば、ミネラルたっぷりで肌に嬉しいことばかり。ぜひこの記事を参考にして、死海の塩が入ったスクラブを選んでみてくださいね。
2022年03月17日2014年に一大ブームになった「塩レモン」。どんな食材にも合うと、作り方や活用レシピなどが雑誌やテレビ番組でよく紹介されていました。実は今、改めてレモンの高い健康効果に注目が集まっているんです。今回は40代以降の女性にもうれしい栄養成分たっぷりで使い勝手も抜群、常備しておくととっても便利な塩レモンについて詳しく紹介します。レモンの栄養成分をチェックビタミンCのほか抗酸化作用もレモンはとにかく酸っぱい! そのためオレンジやグレープフルーツのように皮をむいて果肉を食べたりはせず、揚げ物などに添えるものという脇役のイメージが強かったのですが、にわかにレモン人気が高まっているんです。ドリンクや鍋の素、スイーツなどスーパーやコンビニなどでは、レモンを主役とした商品が数多く並ぶようになりました。レモンの人気の理由はまず、さわやかな香りと酸味があり、さっぱりした味わいで気分もすっきりすること。そしてもう一つはレモンの健康成分。血液をサラサラにしたり疲労回復効果が期待できるクエン酸、美肌効果や免疫力アップが期待できるビタミンC、リラックス効果や代謝アップに役立つリモネン、高い抗酸化作用でアンチエイジングに良いポリフェノールなど、私たちが元気に美しく過ごすためにうれしい栄養がたっぷりと含まれている点です。万能調味料「塩レモン」とは?レモンを塩漬けにして発酵させた調味料2014年にブームになったモロッコ発祥の塩レモンですが、現在も定番調味料として人気があります。業務スーパーマニアの私が愛用しているのは業務スーパーの「塩レモン」(購入時:198円税抜き)。手ごろな価格で買いやすいのも魅力です。レモンを塩漬けにして発酵させることによって体内で吸収されやすくなり、レモンの栄養効果がさらに高まるのだそう。そして、レモンの酸味で塩味が感じやすくなるので少量使うだけで物足りなさを感じずに減塩もできるとのこと。次章では塩レモンのおいしい活用方法を紹介します。余らせてしまった人もぜひチェック!塩レモンの簡単おいしい使い方4選■オリーブオイルと混ぜてドレッシングにまずはとっても簡単、オリーブオイル大さじ1と塩レモン小さじ1を混ぜるだけの簡単ドレッシング。ゆでた野菜や魚介などにかければ、香りも味もとってもさわやかに。程良い塩気が素材の味を引き立てます。■お肉の下味にするとしっとり柔らか塩レモンをお肉に揉み込んで漬けておけば、しっとり柔らかくなりさらに臭みも消してくれるので良いことずくめ! 衣をつけて揚げればおいしい唐揚げに、よりヘルシーに片栗粉を薄くまぶして少なめの油でソテーするのもおすすめ。パサつきがちな鶏むね肉でも、柔らかくジューシーに食べることができます。魚料理にも活用できますよ。■野菜スープなどの仕上げに入れて野菜スープやポトフに少量入れれば、さわやかな酸味であっさり食べられます。塩レモンはあまり煮込まず仕上げに加えて軽く煮るのがポイント。香りが良く、あとを引くおいしさです。■甘くない塩レモントーストにパンのお供としても大活躍。トーストしたパンにオリーブオイルを塗って塩レモンを少量のせるだけ。シンプルだけどこれがやみつきになるおいしさです。まとめ業務スーパーの塩レモンはコスパと使い勝手の良さで常備がおすすめのアイテム! 一度に使うのは少量なので一瓶買っておけばしばらく持ちます。買ったはいいけど使い切れない、活用方法がわからないという方はぜひ参考にしてみてくださいね。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政における乳幼児健診時の離乳食・幼児食相談、妊娠期相談を対面でおこなうほか、成人期・高齢期の栄養相談、講話などもおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。著者/舞(42歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2022年03月13日気軽に外食に行くのも少し気が引ける今だからこそ、お家でもカフェやレストランみたいなテイストのパスタが食べられたら嬉しいですよね。 KALDIを散策していたところ「瀬戸内牡蠣レモンパスタソース」という家庭料理で作る定番のものとは少し違う美味しそうなパスタソースを発見! しかもそれが比較的リーズナブルなお値段だったのです。はたしてそのお味は…!?瀬戸内牡蠣レモンパスタソース瀬戸内牡蠣レモンパスタソース、価格は124円(税込)。1袋で1人前52g入りです。瀬戸内といえば、牡蠣もレモンも特産品として有名ですよね!こっくりオレンジ色中身はこんな感じ♡こっくりしたオレンジ色のソース。写真からのイメージで、勝手にサラサラしたタイプかと思っていましたがクリーム系のパスタソースのようです!すでにレモンの香りがします。あえるだけで簡単作り方は簡単で、ソース自体はレンジか湯煎で軽く温めて、茹でたてパスタをサッとあえるだけ!パッケージを真似て、オリーブオイルで軽く焼き目をつけた牡蠣と輪切りのレモンを添えてみました。瀬戸内の風が吹いてきそうです…♡濃厚な牡蠣の味クリーミーなソースのおかげか、パスタにまんべんなく絡まります。濃厚な牡蠣の味にさわやかで上品なレモンの味わい。まろやかだけれどレモンやスパイスが効いています。クリーム系ソースなのに全くあきのこない味でペロリ完食です。リーズナブルなのに本格的!「このくらい気軽なお値段だとそんなに期待できないかな…。」なんて思っていましたが、嬉しい誤算でした!トッピングがなくてもいいかもと思えるくらい牡蠣やレモンの味をしっかり感じる本格的なパスタソースでした♡おうちランチが簡単にランクアップ!見つけた際は、ぜひ試してみてください♪記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年03月10日HACCI(ハッチ)は、2022年春の「スプリング ギフト コレクション 2022」を2022年3月1日(火)より数量限定で発売する。HACCI「はちみつ&コスメ」の春ギフトはちみつビューティーブランド・HACCIから、人気のはちみつ、はちみつ配合のコスメなどが楽しめる特別なギフトが登場。全5種類揃う「ギフト コレクション」には、HACCI人気NO.1製品や春限定アイテムなど、こだわりのグッズを詰め合わせている。「HACCI 桜はちみつセット」は、国産桜はちみつをメインにした“桜ピンク”カラーのギフトセット。春限定「国産桜はちみつ」の現品サイズに、「はちみつ洗顔石けん」のトラベルサイズやミニサイズのクレンジングミルクを合わせている。さらに、美容ドリンク「ハニーコラーゲン」2本も一つに。一方、「HACCI ホワイトクローバー&ハーブティーセット」には、HACCI人気No.1のはちみつ「カナダ産ホワイトクローバー」を主役に、ホワイトクローバーはちみつをたっぷり練り込んだキャンディ、ハーブティーなどを詰め込んだ。他にも、フローラルの香りのハンドケア「ハンドクリーム マドモワゼルのミニサイズとはちみつのセットや、味比べして楽しめる「HACCI 桐箱 テーブルハニー3本セット」もラインナップする。【詳細】HACCI「スプリング ギフト コレクション 2022」発売日:2022年3月1日(火)数量限定発売・HACCI 桜はちみつセット 4,320円セット内容:国産桜はちみつ 95g・ハニーコラーゲン 30mL 2本・はちみつ洗顔石けん トラベルサイズ 5g・クレンジングミルク 30mL・限定スライドBOX・HACCI ホワイトクローバー&ハーブティーセット 3,715円セット内容:カナダ産ホワイトクローバー 95g・はちみつキャンディ(3粒入り)・ハーブティー 3種(プリンセスレッド・リラー リラー・レモンジンジャー)・オリジナルロゴ入りスプーン・限定スライドBOX・HACCI ショコラセット 5,400円セット内容:ショコラ ラ・ソワレ 11粒・はちみつ洗顔石けん トラベルサイズ5g・ハニーコラーゲン 30mL 2本・HACCI 桐箱 テーブルハニー 3本セット(リボン)セット内容:ハンガリー産アカシア 95g・メキシコ産オレンジ 95g・スペイン産ラベンダー 95g・限定リボン付き桐箱・HACCI ハニーコラーゲン9本BOX(限定メッセージ付き)セット内容:ハニーコラーゲン 30mL 9本入り・限定メッセージタグ・HACCI オレンジはちみつセット 2,052円セット内容:メキシコ産オレンジ 95g・ハンドクリーム マドモワゼルHACCI 12g・オーガンジー袋【問い合わせ先】HACCITEL:0120-1912-83
2022年03月04日創業90周年の天然甘味料専門メーカー 株式会社クインビーガーデン(本社:静岡県静岡市、代表取締役社長:青木 均)は、はちみつ・メープルシロップの魅力を伝える直営洋菓子店「パティスリーQBG」から、「国産 桜はちみつ」を使用したチョコレートを3月上旬より発売いたします。「さくらはちみつショコラ」愛媛県に咲く桜の花からミツバチが集めたはちみつは、満開の花々に囲まれているような華やかな香りと上品なコクが特徴。桜の開花時期は非常に短く、貴重な蜜源となっています。今年初登場の「さくらはちみつショコラ」は、カカオの風味とバニラの香りのバランスが絶妙なミルクチョコレートをベースに、香り高い「国産桜はちみつ(愛媛県産)」を合わせたボンボンショコラ。口に入れると、芳醇なカカオの味わいの合間から桜がふわりとやさしく香ります。カカオ感と春らしさを両立した贅沢な一粒です。「さくらトリュフ」コロンとしたフォルムが可愛らしいクーゲルの中に、「国産桜はちみつ(愛媛県産)」を合わせたホワイトチョコガナッシュを詰めました。クリーミーで程よい塩味を感じる、定番人気の桜チョコレート。「さくら生チョコ」ミルクの風味豊かなホワイトチョコレートに、「国産桜はちみつ(愛媛県産)」と桜ペーストを合わせた生チョコレート。生チョコならではのなめらかな口どけとともに、鼻から抜けるやさしい桜の香りに心和む一品です。商品情報「さくらはちみつショコラ」8個入2,480円(税込)「さくらトリュフ」3個入980円(税込)6個入1,900円(税込)「さくら生チョコ」10個入1,500円(税込)※要冷蔵※エキュート品川店、エキュート東京催事のみ取り扱い販売店舗■パティスリーQBG直営店・エキュート品川店(JR東日本 品川駅構内)・築地本店※「さくらはちみつショコラ」は下記店舗でも販売。・エキュート東京催事(「イベントスペース旬」にて2022年3月20日まで)・姉妹ブランド「QBG Lady Bear」(NEWoMan新宿店、築地店)・エキュート大宮催事(「大宮イベントボックス」にて2022年3月14日まで「Lady Bear」ブランドで出店)【パティスリーQBGについて】はちみつやメープルシロップを扱う天然甘味料の専門メーカー「クインビーガーデン」の直営洋菓子店。2005年、エキュート品川の開業とともにオープンし、現在はエキュート品川店、築地本店の2店舗を展開。はちみつだけの甘さで仕上げた白砂糖不使用の生クリームが自慢の「はちみつショートケーキ」や、2種のはちみつを使い毎日厨房で焼き上げる「はちみつフィナンシェ」など、素材を活かしたやさしいスイーツではちみつ・メープルの魅力をお届けしています。シェフパティシエ佐藤貴宏「ニコラス」「花みずき」「イグレック広尾」に勤務後、渡仏。 パリの歴史あるパティスリー「ストレー」や「メゾン・フゥイヨー」、レンヌの M.O.F.パティスリー「ル・ダニエル」で研鑽を積む。帰国後「パティスリー・ラ・フィーユ」勤務。 2004年から「パティスリー・プラネッツ」製菓長。 2012年7月より、「パティスリーQBG」シェフパティシエに就任。日本の洋菓子の礎を築いた故アンドレ・ルコント氏の名を冠したコンクール「アンドレ・ルコント杯」(2012年)最優秀賞を獲得。はちみつ・メープル専門メーカー直営洋菓子店~パティスリーQBG : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月03日すだちとは?出典:byBirthすだちは、ピンポン玉くらいの大きさで、酸味と香りが特徴的な柑橘類です。そのほとんどが徳島県で生産されています。旬は8月末~10月上旬ですが、現在は1年を通してスーパーなどでも入手できるようになっています。酸味と上品な香りをもつすだちは、焼き魚や湯豆腐などにかけて食べることが多いですが、実は乳製品との相性も抜群。ヨーグルトやバニラアイスにかけて食べても美味しくいただけます。栄養面では、レモンよりもビタミンCを多く含むことから、美肌づくりやアンチエイジングにも役立ちます。また、すだちの皮にはビタミンAやカリウム、さらにスダチチンというすだち特有の成分も含まれており、美容や健康に役立ちます。そのため、すだちは「絞って使う」印象が強いですが、皮まで使うのがおすすめです。では、すだちのもつ効果・効能、そしてすだちの皮の利用方法について、ご紹介していきます。すだちの効果・効能クエン酸【疲労回復・ダイエット効果】出典:byBirthすだちの酸味のもとであるクエン酸は、体内の代謝を活発にしてエネルギーを生み出す働きがあり、疲労回復に役立ちます。代謝が上がるので、ダイエットにも効果的です。また、クエン酸はカルシウムなどのミネラル類を包んで吸収しやすくする働きもあります。そのため、カルシウムが豊富な乳製品とすだちを組み合わせて摂取すると、女性に不足しやすいカルシウムを補給することができます。スダチチン【抗酸化作用・代謝改善】出典:byBirthすだちの皮には、スダチチンという成分が含まれています。スダチチンには、抗酸化作用や脂質の代謝を改善する作用など、さまざまな効果があることが分かっています。動物を用いた実験においては、スダチチンを含むエキスを長期間投与した場合、スダチチンが骨格筋に作用してエネルギーの消費を高め、体内に脂肪がたまるのを防ぎ、糖や脂質の代謝を改善させるのだそう。スダチチンのもつ可能性については、今も研究が進められているそうです。すだちの皮を利用する方法は、のちほどご紹介致しますが、すだちを絞る際は、カットした断面を「上」にして絞りましょう。そうすることで、皮に含まれる栄養素や、皮の香り・風味を一緒にいただくことができます。種も落ちてこないので、おすすめですよ。ビタミンC【美肌効果・免疫力アップ】出典:byBirth強い抗酸化作用をもつビタミンCは、体内の酸化を防ぐため、アンチエイジングに役立ちます。コラーゲンの生成をサポートする働きもあるため、潤いのある肌づくりにも役立ちます。また、ビタミンCには免疫力アップの効果も期待されています。病原菌やウイルスが体内に入り込むと、白血球が攻撃しますが、ビタミンCは白血球の働きを強化します。コラーゲンによって細胞が固められることで、病原菌やウイルスが体内に入り込みにくくなる点からも、ビタミンCは免疫力向上に効果的といえます。リモネン【リラックス効果・ダイエット効果】かぼすの皮に多く含まれている、香り成分であるリモネン。リモネンが体内に吸収されると、脳内ではリラックスしたときに現れるα波がでるといわれています。ホッと一息つきたいときに、紅茶やコーヒーにすだちを絞ってみると良いですね。また、リモネンは交感神経を刺激して血行を良くする働きもあります。その結果、代謝が上がり、消化活動が活発になるため、ダイエットにもつながります。カリウム【むくみ予防】出典:byBirthすだちにはカリウムも含まれていますが、カリウムは体の余分なナトリウムを体外に出す働きがあるため、高血圧予防・むくみ予防に効果的です。すだちの酸味によって、調理の味付けを薄くすることができるため、塩分の使いすぎ防止にもなり、健康にも役立ちます。むくみやすい人や、塩分のとりすぎが気になる人は、すだちを積極的に食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。すだちの皮の、美味しい利用法出典:byBirth捨てるのには勿体ないくらいの栄養素が含まれる、すだちの皮。料理のアクセントにもなるので、以下のような使い方で皮まで美味しくいただきましょう!ジャムにするすりおろしてドレッシングにするうどんやそば、味噌汁のトッピングに加えるサラダのトッピングに加えるじゃこや塩昆布、ごまとともに、ご飯に混ぜる・おにぎりにするパウンドケーキやカップケーキに混ぜ込むすだちの皮をカットして冷凍保存しておくと、手軽に使えるのでおすすめですよ。いかがでしたでしょうか?料理に使う柑橘類といえば、ゆずやレモンのイメージがありますが、栄養満点なすだちもおすすめです。ぜひ、すだちの実だけでなく、皮まで利用して、健康や美容に役立ててくださいね。
2022年02月16日株式会社ハチバン(本社:石川県金沢市、代表取締役社長: 長丸 昌功)が展開するらーめんチェーン「8番らーめん」では、2022年2月14日(月)から期間限定で「レモン酸辣湯麺」を全国の8番らーめんで販売いたします。今年は、トッピングに「レモン増し」もご用意。広島県瀬戸田町産のレモン果汁と、スペイン産のレモンをトッピングした、レモンづくしの酸辣湯麺です。8番人気のサンラー に今だけのレモン味登場!8番らーめん秋冬の人気商品「酸辣湯麺」は、酸味と辛味が絶妙なバランスで、純玄米黒酢の旨味がベースになっています。今回発売の「レモン酸辣湯麺」は、この黒酢をレモンに代えてスッキリ爽やかな味を提案しています。広島県瀬戸田町産のレモン果汁と、スペイン産のキリっとしたレモンをトッピング、さらに「レモン増し」で超スッキリ!まさにレモンづくし。レモンの爽やかな酸味と、8番オリジナルのピリっ辛で香り高い紅油がクセになります。輪切りレモンの楽しみ方果肉をつぶせば香りが広がり、8の字にしぼって果汁も楽しめる、そして皮ごと食べてほろ苦さを味わうなど、トッピングでさらにレモン酸辣湯麺をお楽しみください。テイクアウトOK!「レモン酸辣湯麺」は、もちろんテイクアウトもOKです。テイクアウトのらーめんメニューは全て2層式容器です。麺はのびにくく、スープはアツアツのまま。お召し上がりの際に、麺と具をスープに入れてお召し上がりください。テイクアウトのトッピングは、らーめんの具材と一緒にらーめん容器に入れてご提供いたします。テイクアウトは、お電話、ネット注文(※)、ドライブスルー(※)、デリバリー(※)でご利用いただけます。是非、お試しください。(※一部店舗にて対応しております)8番のテイクアウト&デリバリー 【商品情報】■商品名:レモン酸辣湯麺■販売期間:022年2月14日(月)~2022年3月中旬(予定)※無くなり次第、終了とさせていただきます。■販売価格:レモン酸辣湯麺 820円(税込902円)トッピングレモン増し 70円(税込 77円)■テイクアウトレモン酸辣湯麺 850円(税込918円)トッピングレモン増し 70円(税込 75円)■餃子とご一緒にレモン酸辣湯麺 海老餃子セット 1,110円(税込1,221円)レモン酸辣湯麺 餃子セット 1,050円(税込1,155円)※大盛りはございません。※8番らーめん麺座イオンモールかほく店はテイクアウトできません。■販売店8番らーめん全店(イオンモールかほく店含む)■発売元株式会社ハチバン■URL レモン酸辣湯麺 商品ページ : Twitter投稿 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月14日キリンビール株式会社は、糖類・甘味料を一切使わずに仕上げた、甘くなくレモンの果実味が引き立つ「キリン 氷結®無糖 レモン」シリーズが、過去10年間で発売したキリンRTD商品において最速で2億本を突破※するなど、大ヒットを記録しています。今回、様々なニーズに対応するため「氷結®無糖 レモン Alc.4%」 「氷結®無糖 レモン Alc.7%」に続き、「氷結®無糖 レモン Alc.9%」を2022年2月1日(火)より全国発売。あわせて「氷結®無糖 レモン」シリーズのイメージキャラクターである俳優・高橋一生さんが出演する新CM 『氷結® 無糖 レモン 心の声・本音篇』 を全国でオンエア中です。(※2020/10~2021/12の15か月間(250ml換算))新CM 『氷結®無糖 レモン 心の声・本音篇』ストーリー美しい海と青空を背景に爽快な世界観の中、高橋さんが「氷結®無糖 レモン」を見つめ、「あぁ氷結®無糖よ… 今までチューハイは甘いと思っていた」「無糖のかつてないレモンのおいしさ」と本音を心の中でつぶやきます。そしてゆっくりと「氷結®無糖 レモン」を一口・・・「あぁ~、サイコー!」とおいしさに思わず声が出てしまいます。偶然にも隣の女性客と声が揃ってしまい、2人は目を合わせ、高橋さんは「あ…」と恥ずかしそうに苦笑いをします。甘くなくレモンの果実味が引き立つ「氷結®無糖 レモン」の“レモンがキリッと かつてない※おいしさ”を表現する高橋さんの心の本音と表情に注目です!またCM楽曲には、東京スカパラダイスオーケストラの「Call From Rio」を採用し、 「氷結®無糖 レモン」の爽快な世界観を演出しながらも、心を躍らせる高揚感を表現しています。(※「氷結®」ブランドにおいて)高橋一生さんからのメッセージキリっとしている味わいだから、より一層レモンの風味が引き立っている点が「氷結®無糖 レモン」ならではです。私も大好きなチューハイで、一日の終わりにリフレッシュする時や食事の際にとってもおすすめです。今回外で撮影をしたのですが、こういった開放的な場所で飲んでほしいです。ぜひ、飲んでみてください。“かつてない新しいおいしさ”の「氷結®無糖 レモン」をぜひ!「氷結Ⓡ無糖 レモン」シリーズ「甘さはいらないが果実感は欲しい」「食事と一緒に楽しみたい」「自分の体を気遣いたい」というニーズを捉えた「氷結®無糖 レモン」シリーズは、「甘くなくレモンの果実味が引き立つ爽快なおいしさ」「無糖」という価値で支持を獲得し、過去10年間で発売したキリンRTD商品において最速で2億本を突破※しました。(※「氷結®」ブランドにおいて)また、2021年8月に年初計画の約2倍に上方修正した年間販売目標を11月末に達成し、年間販売数量は、目標に対して1割増となる1,020万ケース(250ml換算)で着地しました。高橋さんも思わず心の声が出てしまうおいしさ、ぜひ体感してみてください。【参考】※CM『氷結®無糖 レモン 心の声・本音篇』※メイキング・インタビュー
2022年02月07日気になる彼の態度がそっけないと、「嫌われたのでは?」と不安になりますよね。でも、案外そうとも限らないようです。今回は、急に塩対応になる「男性の本音」をご紹介します。■ 好き避けしている「大学時代、一目惚れした子をずっと好き避けしている時期がありました。好きって気持ちを自覚してからは、緊張して目も合わせられなくて。卒業間近で告白したら、『え?ずっと嫌われてると思ってた』って驚かれて。結局、失恋に終わりました……」(24歳男性/研究職)はじめは普通に会話できていたのに、ある日突然目も合わない、話してもそっけない……。こうなると、「もしや嫌われた?」と不安になるでしょう。でもじつは、好きだからこそ緊張してぎこちない態度を取っているだけかもしれません。■ 気を引きたい「猛アプローチのうえ好きな子に告白したら『友達としてしか見られない』って言われて……。その日から、その子に気にしてもらおうと思ってわざと避けるようにしました。『好きって言ってたのに、なんなの?』って僕のことを考えてほしいなって」(26歳男性/販売)好きな女性を前にして、あえて突き放すことで「自分のことを考えてほしい」と考える男性もいるようです。追われる恋がしたい男性も、このような行動を取る傾向があります。■ 距離を置きたい「会社の先輩から、猛アプローチを受けていた時期があったんです。何度も飲みに誘われたりして困ってたけど、上司だから強く断れなくて……。恋バナを『そういうの苦手で』って交わし続けてたら、最近やっと諦めてくれたみたいです」(25歳男性/企画)この男性は「上司だから」と無下にできず、曖昧な態度を取るしかなかったようです。ただ押しても引いても相手に響かないようなら、早めに手を引くのが大事。そのほうが、きっとお互いのためでしょう。■ 気になる彼の本性を見極めて!今回ご紹介したポイントは、短時間では判断できないものも多いです。ですから、じっくりと相手の気持ちを見極める必要があります。結果によっては、意外な道が開けるかもしれませんよ。(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年01月24日「MYHONEY」の新ギルトフリースイーツ生はちみつ専門店「MYHONEY」より、バレンタインギフトに最適な新商品「ハニーショコラサンド フランボワーズ」が数量限定で登場。2022年1月12日(水)より先行予約の受付を開始した。価格は5枚入りで税込2,376円だ。待望の新フレーバーはフランボワーズ今回登場した「ハニーショコラサンド フランボワーズ」は、2020年4月に発売され大人気だった「ハニーショコラサンド リープ」の新フレーバー。砂糖、乳製品、小麦粉、卵、添加物は一切カットした、身体に優しいチョコクッキーサンドだ。新フレーバーには、カカオとハンガリー産生はちみつで作るチョコレートフィリングに、たっぷりのフランボワーズ粉をミックス。ほろ苦いカカオと甘酸っぱいフランボワーズが、口の中で絶妙に折り重なる。非加熱の生はちみつを使用したチョコレートは、砂糖使用の物に比べて低GIで血糖値の上昇を緩やかにする効果が。またクッキー生地には小麦粉の代わりにタピオカ粉を採用することで、グルテンフリーに仕上げている。ダイエット中や健康志向の人へのバレンタインギフトとしても最適だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※「MYHONEY」公式サイト
2022年01月14日玄関先や店先などに、塩を盛って置く、盛り塩。厄除けや魔除け、開運などの風習として、現代でも盛り塩を設置している人は多くいます。※写真はイメージ盛り塩の形は、一般的に円錐型か、八角錐型です。しかし、和志(@bite029_hinata)さんが発見した盛り塩は、一風変わった形をしていました。その形を見た瞬間、とあるスイーツを思い出したそうです。その写真がこちら!ここのコンビニの盛り塩、絶対にプッチンプリンの型でやったでしょ!!!? pic.twitter.com/Si36a7s763 — 和志パフェ屋無愛想な方 (@bite029_hinata) January 6, 2022 「絶対に『プッチンプリン』の型でやったでしょ!?」コンビニの入り口に設置してあった盛り塩は、グリコが発売する『プッチンプリン』の容器のような形をしていたのです!盛り塩を設置する際に、「この容器がちょうどいい!」と感じたのでしょうか。予想外の形の盛り塩に、さまざまな声が寄せられています。・笑った!別の容器かもしれないけど、シルエットだけで『プッチンプリン』を連想させるグリコすごい。・店員さん、ナイス!これを見るだけでプリンを買いたくなるわ。・私が神様なら、この店を商売繁盛させたい!盛り塩としての効果があるのかどうかは分かりませんが、気付いた客の多くがクスッと笑ってしまうはず。『笑う門には福来る』ということわざのように、この盛り塩が設置してある店舗には幸せが訪れるかもしれませんね。[文・構成/grape編集部]
2022年01月07日寒い時期になると、温かい紅茶に甘いはちみつを垂らして飲みたくなることはありませんか。甘くて美味しいはちみつは、身体にはもちろんのこと美容にも大活躍!この記事では、はちみつの高い美容効果や、筆者注目のはちみつコスメをご紹介します。ハチミツのもつ高い美容効果とは出典:byBirthハチミツの原料は花の蜜。その成分の多くは糖で構成されていますが、その他にもビタミンやミネラル、酵素やアミノ酸など沢山の栄養素が詰まっているのです。ハチミツのもつ豊富な栄養素は、次のような美容効果を引き出します。保湿効果水分量が少ないハチミツ。そのため、水分の吸収性が高く、空気中の水分を逃さずヴェールを作って肌を保湿します。抗酸化作用ハチミツには、ポリフェノールやビタミンCなどの栄養素も豊富に含まれており、「お肌の酸化を予防する」という嬉しい効果も期待できるでしょう。肌荒れ防止皮膚や粘膜の健康維持に欠かせないビタミン類も豊富に入っているハチミツ。皮脂の過剰な分泌を抑える働きや殺菌作用もあるため、肌トラブル改善に役立ちます。スキンケアに甘いはちみつを!出典:byBirthでは、ここで甘くて美味しいハチミツをスキンケアに取り入れる方法を紹介します。上記で説明したように、ハチミツには嬉しい美容効果がたくさん!普段のスキンケアが「少し物足りない」と感じるときにプラスしてみませんか?ハチミツクレンジング冬になると、「肌に優しくしっとりとメイクを落としたい」と思う方もいることでしょう。そんな人には、クレンジングにハチミツを加えることをおすすめします。大さじ1ほどのハチミツを顔全体に塗っていきます。ハチミツを塗った上から、普段使用しているクレンジング剤をつけて顔全体に馴染ませて下さい。ぬるま湯を少し顔につけて、40秒ほど乳化させます。ぬるま湯で優しく洗い流しましょう。ハチミツ化粧水浸透性が高いハチミツを化粧水に混ぜると、美容成分を肌の奥まで届けることができます。もちっとした感触の潤いのある肌に!ハチミツと化粧水を1:3の割合で混ぜます。手のひらで温めながら、顔に少しずつ馴染ませていきましょう。両手を使って肌に馴染ませ、パッティングしていきます。ハチミツリップケアビタミンやミネラルを豊富に含むハチミツは、乾燥してカサカサな唇の荒れを修復するにも最適です。保湿力も抜群なので、乾燥して荒れやすいという人は試してみてください!ハチミツを適量取り、唇に塗ります。その上からラップをして、5分間おきましょう。時間が経ったら、ラップを剥がしてハチミツを洗い流します。ハチミツを使ったスキンケアは、乾燥した季節にピッタリ!ぜひ試してみて下さいね。筆者おすすめ!はちみつコスメ出典:byBirthハチミツの高い美容効果や簡単なスキンケア方法を紹介してきましたが、ここからは筆者が注目しているはちみつコスメを紹介します!HACCI「発酵液ローション」「発酵液ミルク」 この投稿をInstagramで見る HACCI official(@hacci_official)がシェアした投稿 「HACCI 発酵液」は、はちみつと発酵のコラボレーション。60年以上続く伝統の発酵技術と、100年上続く養蜂園のはちみつの奇跡の出会いで生まれたスキンケアシリーズです。水の代わりにはちみつ発酵液をベースにしているため、潤いがたっぷり!肌への浸透力も高く、水分を逃がしません。HONEYROA「ハニーポット フィトジュレゴマージュ」 この投稿をInstagramで見る HONEY ROA ハニーロア(@honeyroa.official)がシェアした投稿 気温の低い日が続くと、お肌の水分量が低下したり角質が固くなってしまいがち。そんな時におすすめなのが、ピーリングです。しかし、ピーリングと聞くと、肌に負担をかけてしまうイメージを持っている人も多いかもしれませんね。「ハニーポット フィトジュレゴマージュ」は、ハチミツ由来の肌に優しい成分から作られているので安心です。加えて、コンニャク由来のマンナンスクラブやアロエベラスクラブ、炭も配合。明るくクリアな肌に導いてくれるはず。自然の力を取り入れて綺麗になろう!出典:byBirth古来から、健康や美容に効果的だと親しまれてきたハチミツ。現代の私達にとっても、そのパワーはもちろん有効です。特に乾燥しやすい今からの季節には、ハチミツを取り入れたスキンケアはおすすめ。自然の力を取り入れて、肌の内側から綺麗になりましょう!
2021年12月06日おにぎりの具やお茶漬けなどに欠かすことができない「塩昆布」。なかなかそれ以外の使い道がなく、塩昆布を買っても、持て余してはいませんか?「塩昆布」は、食材と和えたり、炒めたり、煮たりして使うことで、昆布が持つうま味成分が溶け出して、失敗知らずの万能な調味料として使う事ができるんです。そこで今回は、隠れた万能食材、塩昆布をもっと身近に、そしてもっと上手に使うための「塩昆布」で作る、使える万能副菜レシピをご紹介したいと思います。■塩昆布で「和える」だけ!味付けの失敗がない簡単塩昆布レシピ・無限きゅうり味付けは塩昆布のみ。それだけなのにお箸が止まらない無限ループの副菜「無限きゅうり」。美味しさのポイントはキュウリを叩くこと。叩き割ることで味がよく絡みます。あと一品欲しい時の救世主的な存在の「無限キュウリ」は、副菜に悩みがちな餃子の副菜にオススメですよ。・塩昆布カプレーゼトマトとモッツァレラを大葉と塩昆布で和えた、とっても和風なカプレーゼ。ちょっぴり入れた砂糖がポイントです。あとからジワジワ塩昆布の塩味が広がる「塩昆布カプレーゼ」は、ワインにも日本酒にも合う一品です。・春菊の塩昆布和え今が旬の春菊を、塩昆布とごま油で和えただけのとっても簡単な副菜レシピ。春菊は「食べる風邪薬」と言われるほど栄養価が豊富です。旬の今だからこそ美味しく頂く事ができる春菊の塩昆布和え、食卓に是非登場させてくださいね。■塩昆布で「炒める」だけ!簡単便利な塩昆布レシピ・ピーマンの塩昆布炒め細切りにしたピーマンを塩昆布で炒めただけの簡単レシピ。炒めることでピーマンの甘味が増すので、あまりの美味しさにびっくりしますよ。ピーマンが苦手なお子さんでもパクパク頂く事ができちゃう驚きの簡単スピードレシピ。お弁当のおかずにもオススメです。・ちくわの塩昆布炒めそのまま食べても美味しいちくわ。塩昆布で炒めることで一味も二味も美味しくなります。お弁当にも、お酒のあてにももってこいの一品です。・豚肉とナメコの塩昆布炒めパパッと作れる「豚肉とナメコの塩昆布炒め」。最後に回しかけるのは醤油、みりん、酒は全て小さじ1の黄金比。ナメコの滑りが豚肉に味をしっかり絡めてくれますよ。・鶏肉と小松菜の塩昆布炒めメインになる「鶏肉と小松菜の塩昆布炒め」。味付けは塩昆布のみ。メインが簡単に作れるのは本当に嬉しいですよね。塩昆布の旨味が鶏肉にしっかり味がしみ込んでいます。カルシウム豊富な小松菜と合わせて栄養価も高く少ない材料で作れる便利な一品!・塩昆布バタースパゲティーなぜ今までこれを作らなかったのだろうと、思わず後悔してしまう美味しさなのが「塩昆布スパゲティ」です。味付けは塩昆布、バターに練りわさびのみ。昆布のうま味がバターに溶けだして…これはうなる美味しさですよ。茹でたパスタに和えるだけなのでとっても簡単!早速作ってみてくださいね。■塩昆布を乗せて「煮たり蒸したり」!手間なく使える塩昆布レシピ・白菜と塩昆布のレンジ蒸し白菜に塩昆布を乗せてレンジでチン。ポン酢をかけたら完成のスピードレシピは、副菜に迷いがちなお刺身や焼き魚にピッタリ。火を使わず作れちゃうのも嬉しいですよね。・カボチャの塩昆布煮栄養価の高いカボチャを塩昆布とみりん、砂糖で煮た「カボチャの塩昆布煮」は、シンプルながら、カボチャの甘みと塩昆布の塩味が見事にマッチング。塩昆布で作った優しいお味の煮物を召し上がれ。・大根の塩昆布蒸し大根、だし汁、塩昆布を耐熱皿に入れてレンジでチンして完成の簡単レシピ。混ぜご飯やちらし寿司などの箸休めにも良いですね。今までご飯のお供として活躍してくれていた塩昆布。調味料としても使えるのでストックしておくと本当に便利です。副菜もなるべく簡単スピーディーで栄養価が高いものがベストです。塩昆布の力を借りて楽して美味しいごはん作りに役立ててくださいね。
2021年11月30日「レモン」は「痩せ体質」だけでなく美容・健康にも効果的!レモンには、痩せ体質に効果的な成分だけでなく、以下のような美容・健康にも嬉しい効果が期待できます。出典:byBirth美肌効果抗酸化作用があるビタミンCが非常に豊富なため、肌老化の原因となる活性酸素を除去し、健やかな肌づくりをサポートする。また、ビタミンCにはコラーゲンの合成を促す働きがあるため、肌のハリ・たるみ対策にも効果的。ストレス予防ビタミンCには、ストレスに対抗するホルモンの生成を助ける働きがあるため、ストレス対策に期待できる。免疫力UPビタミンCは、体の外から侵入してくる細菌やウイルスに対抗する働きをもつため、風邪などの予防に効果的。疲労回復効果レモンに含まれるクエン酸には、クエン酸回路という代謝をサポートしてエネルギーを生み出し、疲れをためないようにする働きがある。夕方以降など、疲れがたまって“老け見え”してしまう人や、疲れやすい人におすすめ。「レモン」が痩せ体質におすすめな理由レモンが痩せ体質づくりにおすすめである理由は、以下の2つが挙げられます。1.食前にレモン果汁を摂取すると、食後の血糖値上昇を抑えられる出典:byBirthある研究で、レモン果汁を米飯を食べるよりも先に摂取した場合、食後の高血糖を抑える働きがあることが分かったと報告されています。レモンに含まれている「クエン酸」や「ポリフェノール」が関係していると考えられています。食後に血糖値が急激に上昇すると、血糖値を下げるホルモンである「インスリン」が過剰に分泌されます。インスリンは体に脂肪をためる働きもあるため、必要以上に分泌されると太りやすくなってしまいます。そのため、痩せ体質づくりには、食後の血糖値をコントロールすることが大切です。また、血糖値が急に上がったり下がったりすることは、体の老化の原因となる「糖化」を進めることにもなるため、食前のレモン果汁摂取はアンチエイジングにも効果的といえます。コップ1杯の水または炭酸水に、大さじ2杯のレモン果汁を絞って、食前に飲みましょう。「食前に飲み物を飲む」だけでも、お腹が膨れるため、食べ過ぎ予防にもなりますよ。2.レモンを摂取する人ほど、痩せ体質に効果的な「アディポネクチン」の量が多い出典:byBirthある研究で、日常的によくレモンを摂取する人ほど、血液中の「アディポネクチン」の量が多いと報告されています。アディポネクチンは、インスリンの働きを助けて糖質代謝をサポートしたり、コレステロール代謝にも関与している成分です。そのため、体に脂肪がたまりにくくなる効果や、メタボリックシンドローム予防にも効果が期待されています。以上のことから、レモンを取り入れることで、痩せ体質づくりをサポートできると考えられます。「レモン」を手軽に食生活に取り入れる方法3つ1.ドリンクにする出典:byBirth水や白湯、炭酸水にレモン果汁を絞ってドリンクにすると、手軽に飲めるのでおすすめです。甘みをつけたいときは、コップ1杯に対してはちみつを小さじ1加えると良いですよ。また、すりおろし生姜をいれると、血行促進効果も得られるので、冷え対策にも効果的です。トマトジュースや紅茶にレモン果汁を加えても、いつもよりもサッパリといただけます。牛乳や豆乳、ヨーグルトに加えれば、ラッシー風になるので飲みごたえも感じられて朝食にもおすすめですよ!2.ドレッシングにするレモンを使ったドレッシングを作っておくと、サラダや刺し身・カルパッチョなどにかけていただけます。レモン果汁大さじ3に対してオリーブオイル大さじ1を加え、塩・胡椒で味を整えるだけでOK。消毒した保存容器に入れて、約1ヶ月ほど冷蔵保存が可能です。使う直前に、よく振って混ぜてくださいね。3.料理に取り入れる出典:byBirthレモンは、和洋問わずどんな料理とも相性が良いので、きのこソテー焼き魚ステーキサラダのトッピング刺し身・カルパッチョ鍋料理などにプラスすると良いでしょう。レモンを常備しておくコツとしては、冷凍しておく市販のレモン果汁を常備しておくのがおすすめです。皮もすりおろして冷凍しておくと、ドレッシングなど調味料代わりに使えて便利ですよ。いかがでしたでしょうか?食事などを「制限」するダイエット法は、ストレスも感じやすく長続きしにくいですよね。ですが、「レモンを取り入れる」のは、比較的手軽に取り組めるかと思うので、ぜひ意識してレモンを食生活に取り入れて、痩せ体質づくりに役立ててみてくださいね!
2021年10月30日「はちみつ」と聞くと、何となくカラダに良さそうだったり、保湿力が高そうだったり…プラスのイメージはあるものの、あまり詳しくは知らない人が多いかと思います。はちみつは食品でありながら、肌の保湿や皮脂細胞の活性化、活性酸素の抑制など、美容に嬉しい効果がたくさんあるのだそう。そこで、はちみつの持つパワーや、今話題の非加熱の「生はちみつ」についてご紹介します。美容に嬉しい成分がたっぷり入った「生はちみつ」の魅力!加熱加工をしていない生のはちみつは、肌の保湿や、皮脂細胞の活性化により肌荒れや吹き出物をできやすくする悪玉菌を殺菌(亜鉛・酵素由来の過酸素水素水)、細胞の再生や成長促進(ビタミンB2)、老化の原因となる活性酸素を抑制するビタミンの補給など、美容に嬉しい効果がたくさんあるのだそう。他にも、疲労回復や免疫を高める効果、貧血予防も期待できます。カロリーが砂糖の4分の3程度と低カロリーなので、ヨーグルトやパンにかけて食べるのはもちろん、美容に取り入れるのもおすすめ。顔やカラダに塗って数分待ってからすすぐはちみつパックや、化粧水に混ぜたり、髪用トリートメントに混ぜたヘアケアとしても利用することができます。そこでご紹介したいのが、瀬戸内の温暖で自然豊かな山の中で育った『HARUTOMI』の「HARUTOMI HONEY」。加熱加工をしていない純粋な百花蜜のはちみつで、搾りたてのためオリーブオイルのようにサラッとしています。桜・菜の花・アカシア・みかん・センダン・ハゼ・栗・柿などの花々がふわっと香ります。日本に流通しているはちみつは、94%が海外からの輸入、6%が国産(※1)。そのうち非加熱は限りなく少なく、巣箱から取り出したありのままの生の国産はちみつは本当に希少な存在。多くのはちみつを採るために巣箱の蜜を全部取って代わりに砂糖水を与える養蜂家もいますが、「HARUTOMI HONEY」はたっぷりのはちみつを巣に残してミツバチたちが越冬できるようにしているので、ミツバチたちが住む里山の生態系を豊かに保つことができています。農薬検査を実施しているので、安全安心。国産なので配送時の負担を軽減し、二酸化炭素の排出量削減にもつながります。HARUTOMI HONEY 国産純粋はちみつ左から、30g ¥1,728、200g ¥3,888※1歳未満のお子さまには与えないで下さい。非加熱の生のはちみつは免疫を高めてくれる!非加熱の生はちみつは免疫を高めてくれる効果もある(※2)ので、コロナウイルスが流行っている今、自分を守る大切な栄養素に。食べるだけでなく、顔やカラダ、髪にも活用できるので、いつもの美容習慣に取り入れてみてはいかがでしょうか。※1農林水産省※2 書籍「自然治癒はハチミツから」文・三谷真美
2021年10月08日