産学連携でエイコー食品と共同開発近畿大学は、経営学部経営学科教授 古殿幸雄ゼミが、株式会社エイコー食品と共同開発した『納豆屋さんのグラノーラ』を1月31日に発売することを発表した。エイコー食品は、 大阪府門真市の食品メーカーであり、納豆の生産・販売事業を展開している。主力商品は『極光(きわひかり)納豆』。経営学部生は、商品企画・商品開発・マーケティング・販売などを実学教育として学んでいる。同ゼミでは、エイコー食品から委託を受けて、2020年から納豆のクセを抑えたスイーツの開発に取り組んでいる。2022年6月には、納豆を食べやすいスイーツにアレンジした『ヴィーガン納豆チョコレート』を発売した。ダイエットで注目を集めている「オートミール」と『納豆屋さんのグラノーラ』は、納豆を乾燥させた「ドライ納豆」とダイエットに効果的であると注目されている「オートミール」を掛け合わせて誕生した商品である。「ドライ納豆」は、真空状態でフライにしてあるので、美容効果も期待できるイソフラボンや血流改善作用があるナットウキナーゼなどの栄養素を残している。サクサクとした食感であり、納豆の味を残しながら、オートミールの独特の味を砂糖ときな粉で抑えて食べやすくなっている。おやつとして、ヨーグルトや豆乳をかけて食べるのもオススメである。『納豆屋さんのグラノーラ』の販売価格は、30g入りで540円(税込み)。エイコー食品と近畿大学生活協同組合 コンビニプラムで販売する。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース近畿大学※株式会社エイコー食品
2023年01月28日2023年1月29日(日)11:00~15:00に清水公園エントランス付近にて野田市や近隣の農園、牧場、お肉屋さん、ケーキ屋さんが出店するファーマーズマーケットを開催いたします。(雨天中止)また、ファーマーズマーケットでお買い上げのレシートまたは商品をご提示で、清水公園の施設に入場ができる特別招待券やオリジナルエコバッグが当たる抽選会に参加できます!市ゆかりの方はもちろん、これから野田市を知る方も、野田市の魅力を発掘してみてください。開催状況はInstagramの投稿・ストーリーズから! : instagram投稿 : 清水公園の概要住所:千葉県野田市清水906TEL:04-7125-3030FAX:04-7125-1670E-mail: info@shimizu-kouen.com WEB: アクセス:東武アーバンパークライン 清水公園駅下車、西口から徒歩約10分また、各施設ごとに受付終了時間があります。入園料:無料(有料施設を除く)地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月26日パン屋でアルバイトをしていた投稿者さん。そこへ、犬を抱いた女性が入ってきて……。今回は、実際にあった“接客トラブルエピソード”をご紹介します。パン屋で……パン屋さんでアルバイトをしていたときの話です。犬を抱いた女性客が入って来ました。飲食を扱っているため、ペットはお断りしているので「お客様、ペットはご遠慮下さい」と言うと、「犬じゃありません、子どもです!」と言われてしまいました。それ以上は強く言えなくなり、マネージャーを呼びに行きました。(59歳/会社員)お客さんの言葉に困惑……パン屋で犬を抱いたお客さんに、ペットはお断りしていることを伝えると「犬ではなく子どもです」と言われたというエピソード。皆さんはこのエピソード、どう感じましたか?※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月05日大豆から作られる発酵食品の納豆。ご飯のお供や、もう1品欲しい時などに、冷蔵庫に常備しておけば、何かと便利な食材です。食品メーカーの株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、納豆を使ったレシピをTwitterに投稿しました。混ぜて焼くだけミツカンの納豆レシピ紹介されたレシピは、以下の通りです。まず、納豆1パック分をボールに入れます。片栗粉大さじ1、ゴマ油小さじ1、おろしニンニクを小さじ2分の1、ピザ用チーズ50gを加えて、よく混ぜてください。フライパンに混ぜた具材を4等分にして広げ、中火で熱します。両面ともチーズがカリカリになるまで焼いたら器に盛り、黒コショウをふって、でき上がり!納豆とチーズを焼くとこんなに美味しいの…?と驚く美味しさ。混ぜて焼くだけ簡単。とろっ豆のほっくりとした食感とチーズのカリカリ食感でやみつきに。ボウルにとろっ豆1パック、片栗粉大1、ごま油小1、おろしにんにく小1/2、ピザ用チーズ50g入れ混ぜ、フライパンに4等分にして広げ、続く▼ pic.twitter.com/TkJteVPRW8 — 【公式】ミツカン (@mizkan_official) December 9, 2022 カリッとした食感の後に、納豆のうま味とチーズのまろやかな味わいが口の中で広がり、癖になるおいしさです!お酒のおつまみや、小腹が空いたときのおやつにも、ぴったりでしょう。投稿を見た人たちからは、コメントが続々と寄せられていました。・チーズと納豆焼きなんて絶対おいしいやつだ。今日のおつまみに作ります!・味付けをしなければ、離乳食にもよさそうですね。・これを油揚げに詰めて焼いても、おいしいだろうな。やってみますー!発酵食品の納豆とチーズは、どちらも栄養満点。味の相性も抜群なので、一度試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2022年12月12日プライドが高く、周りの人を陥れて自分の立場を保とうとする迷惑な人が世間には存在するのです…。今回はそんな非常識な場面を描いた漫画「客をバカにして嫌味を放った店員の末路」を紹介します!『客をバカにして嫌味を放った店員の末路』主人公のソラはとあるケーキ屋さんの常連客でした。よく夫のコウジと来店して、ケーキを半分ずつ分け合って食べていたのですが…。新人店員からイヤミ…ある日、見慣れない店員から接客を受けたソラ。いつものようにコウジとケーキを半分ずつにして食べようとしていると…まさかの店員から、注文の仕方についてイヤミを言われてしまいました。その後、その店員は店長にこっぴどく叱られ、猛反省するのでした…。性悪な行動に絶句…!人を馬鹿にするような言動を取るのはよくないですね…。非常識な人とはある程度の距離を保った方がいいかもしれません。読者の感想私も似たような体験をしたことがあり、そのときは「お客に対しての発言か?」とモヤモヤしました。そんな店員がいるお店には行きたくないですね。(30歳/主婦)こんな店員がいたら衝撃です。たとえそのお店の常連だったとしてもそんな接客されたら通わなくなってしまうだろうなと思いました。接客ってとても大事です。(50歳/家事手伝い)(lamire編集部)(イラスト/モナ・リザの戯言)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。"
2022年12月10日「納豆が体に害を及ぼすとは思わないじゃない……。『痛っ』と思ってネットで見たら、痛風によくない食べ物の筆頭のほうに『納豆』って書いてあんのよ!」こう「痛風」体験を告白したのはタレントのマツコ・デラックス(50)。「痛風になっちゃったわよ」と10月28日放送の『マツコ&有吉 かりそめ天国』(テレビ朝日系)で明かし、「納豆食べすぎはダメよ!」と視聴者に呼びかけたのだ。「納豆って“健康食材の代表”だと思ってたのに、病気になるの?」そんな声が読者から届き、早速、管理栄養士で東京大学特任研究員の竹並恵里さんに聞いてみた。「納豆は高タンパクで、免疫代謝を高めるビタミンB群が豊富です。悪玉コレステロールを減らすレシチンや抗酸化物質の大豆サポニンも豊富で、血管にできる血栓を溶かすなど多くの効果があります。しかし、プリン体も含んでいて、取りすぎると尿酸値が上がります」実際には、「毎日納豆を食べても、即、痛風になるとは考えにくい」と竹並さん。「納豆1パック中のプリン体は、肉や魚と比較すれば少ないといえます。1日1パック程度なら痛風の心配をする必要はないでしょう」だがマツコは同番組で「1日6パックペースで食べた」とも告白。その過剰摂取が痛風に結びついた可能性も。竹並さんはむしろ納豆の「プリン体より、大豆イソフラボンの影響のほうが女性に心配」と続ける。「大豆イソフラボンは骨粗しょう症の予防になりますが半面、長期の過剰摂取で女性ホルモンのエストロゲンが低下することも。月経周期が延びるなど、生理不順を起こす場合があるんです」内閣府食品安全委員会の大豆イソフラボン摂取目安は1日70~75ミリグラムとされるなか、納豆は1パック30ミリグラム程度だ。「ほかの食品からも大豆イソフラボンを摂取するでしょうから、納豆はやはり1日1パックまでにしておいたほうがいいと思います」このように“食べすぎると体に悪影響をおよぼすこともある食材”を竹並さんに解説してもらった。■食べすぎるとNGの健康食材【納豆】食べすぎNGの原因:プリン体、大豆イソフラボンプリン体を取りすぎると尿酸値が上がり、高尿酸血症や痛風になる恐れが。また、大豆イソフラボンは長期の過剰摂取でエストロゲン(女性ホルモン)が低下、月経周期異常など生理不順になることも。【キムチ】食べすぎNGの原因:塩分塩分の取りすぎは、むくみや高血圧、動脈硬化や腎臓病などにつながることも。「発酵食品の代表格、脂肪燃焼効果や血行促進効果などがあるキムチは、食べすぎると塩分の過剰摂取になります。食塩の1日の目標摂取量は男性7.5グラム未満、女性6.5グラム未満ですが、キムチは100グラムで約3グラムも含有します。少量を取り分け、あとは冷蔵庫に」(竹並さん・以下同)【鶏レバー】食べすぎNGの原因:プリン体鉄分が多いレバーだが、「プリン体が多い」食品でもあるため、血中の尿酸値を上げ、高尿酸血症、痛風につながることも。「高尿酸血症の治療ガイドラインでは、プリン体は1日400ミリグラムを超えない範囲とされていますが、鶏レバーは80グラムで250ミリグラムも。加えてアルコールも尿酸値を高めるので、レバー焼き+お酒のセットは痛風予備群には要注意です」【亜麻仁油】食べすぎNGの原因:α-リノレン酸オメガ3脂肪酸が豊富といわれる亜麻仁油だが、卵子機能の低下の可能性があるという報告あり。「オメガ3には『α-リノレン酸』『DHA』『EPA』がありますが、このうち健康効果が高いのはDHAとEPAです。α-リノレン酸は過剰摂取による卵子機能の低下などが報告されています」【アガベーシロップ】食べすぎNGの原因:果糖「人気のアガベーシロップですが、やみくもに使うと果糖の取りすぎに。過剰摂取すると脂肪肝になりやすく、高中性脂肪血症にも」さらに過剰な果糖は、「糖化を引き起こしやすく、AGEsという老化物質を生成。大量に発生すると動脈硬化や、しわ、たるみの原因になります」と竹並さん。【乾燥プルーン】食べすぎNGの原因:果糖果糖は肝臓で脂肪に変換されやすく、脂肪肝や高中性脂肪血症の原因に。「人気のドライフルーツ。たとえば、鉄分豊富な乾燥プルーンですが、レバーに比べれば鉄分含有量は少なく、そして、食べすぎると血糖値が上がりやすくなります」【市販の青汁】食べすぎNGの原因:人工甘味料甘味への依存度が増し、糖類を過剰摂取するリスクが高まる。「おいしく飲むため人工甘味料を使っているものもあります。取りすぎると甘味への依存度が増して、糖類を過剰摂取するリスクが。野菜を取りたいならそのものを」【アボカド】食べすぎNGの原因:脂質栄養豊富なアボカドだが、高カロリーで肥満の原因に。「脂質が多く高カロリー。食べすぎると下痢や肌荒れを起こすことも」【切り干し大根】食べすぎNGの原因:不溶性食物繊維食物繊維の凝縮により、食べすぎるとガスがたまったり、便秘の悪化を招く。「切り干し大根は不溶性の食物繊維が凝縮した状態で、食べすぎれば便秘になることがあります」【本マグロ】食べすぎNGの原因:水銀タンパク質も、EPA、DHAも豊富という“理想的な食材”が魚だが、妊娠中に過剰に摂取すると胎児に影響があると指摘されている。「本マグロ、メカジキなどは水銀量が多いとされています。妊娠中の女性は、胎児に影響が出ると指摘されているので、気になる方は注意が必要です」今回紹介した“食べすぎNG”食品は、適量なら健康によい食品であることは間違いない。「栄養学では近年『多様性』が注目されています。さまざまな食品をバランスよく適量食べることが大事になってくるでしょう」まずは今回の10品目の“メリット・デメリット”の把握から!
2022年11月21日プライドが高く、周りの人を陥れて自分の立場を保とうとする迷惑な人が世間には存在するのです…。今回はそんな非常識な場面を描いた漫画「客をバカにして嫌味を放った店員の末路」を紹介します!『客をバカにして嫌味を放った店員の末路』主人公のソラはとあるケーキ屋さんの常連客でした。よく夫のコウジと来店して、ケーキを半分ずつ分け合って食べていたのですが…。新人店員からイヤミ…ある日、見慣れない店員から接客を受けたソラ。いつものようにコウジとケーキを半分ずつにして食べようとしていると…まさかの店員から、注文の仕方についてイヤミを言われてしまいました。その後、その店員は店長にこっぴどく叱られ、猛反省するのでした…。性悪な行動に絶句…!人を馬鹿にするような言動を取るのはよくないですね…。非常識な人とはある程度の距離を保った方がいいかもしれません。(lamile編集部)(イラスト/モナ・リザの戯言)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。"
2022年11月16日「おから」のアップサイクルでせっけん誕生11月7日、豆腐に関連した製品企画・イベント・PR等を手掛けるスタジオ tofumixは、おからを使用した『豆腐屋さんのおからせっけん~三善豆腐工房 千葉県産小糸在来~』の販売を開始した。tofumixは、豆腐マイスター「あくやん」によるデザインスタジオ。豆腐屋データベース「TOFOODOF(トーフードーフー)」のほか、豆腐デザイナーとして豆腐関連事業のPRやデザインを提案・制作している。おからは、豆腐店で豆腐を製造するにあたり、毎日数10キロ単位で大量のおからが出る。店頭で食用として販売しているが、多くは売りきれず産業廃棄物として扱われている。『豆腐屋さんのおからせっけん』は、大豆の良さが詰まったおからをせっけんにすることによってロスを削減し、おからの魅力発信の一助になればと考案された。自然由来の素材のみを使用し、コールドプロセス製法で熟成して作り上げた贅沢なせっけんである。生のおからを使った優しいせっけん第1弾は、東京都墨田区にある「三善豆腐工房」のおからから製造したせっけん。大豆は、千葉県君津産「小糸在来」。大豆イソフラボンや上質な油脂などのおからの良さを引き出すため、精製してない生のおからを使用している。せっけんの中にある白や茶のつぶつぶは、おからそのものである。せっけんは、ざらつくことがなくキメ細かな泡立ちで、しっとりとした洗い上がり。さわやかでスッキリとした自然な香りがある。香料・保存料・着色料は無添加。価格は、1個100g入りで、発売記念価格の1,200円(税込み)。定価は1,980円だが、初回生産分のみ記念価格で販売する。三善豆腐工房の店頭と公式オンラインショップ等で取り扱う。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリーススタジオ tofumix※豆腐屋さんのおからせっけん
2022年11月14日買い物中にトラブルに巻き込まれ、モヤモヤしたことはありませんか?今回は実際に募集した買い物中のトラブル体験談をご紹介します!昔からあるケーキ屋さん友達の家に遊びに行く際、ケーキを手土産にしようと思い、地元に昔からあるケーキ屋さんに行きました。普段は行かないお店なのですが、昔からある老舗なので、きっとおいしいだろうなと期待していました。ショーケースには定番のケーキが並んでいましたが、どれも残りの数が少なく、1番多く残っているのはフルーツ入りのロールケーキ。そこで、私はロールケーキを6人分注文することにしました。しかし店員さんがケーキを箱に入れるときに、私は「え?!」と驚きました。ショーケースには全部で10切れほどあったのに、6切れのうち1切れだけ、明らかに昨日の残り物のような変色したフルーツのものを入れられたのです。店員さんは素早く箱にしまい袋に入れたので、私は断ることができないまま、お会計に…。友達の家でケーキを出しましたが、さすがに誰かに食べてもらうことはできないので、私が変色したロールケーキを食べました。お腹は壊しませんでしたが味も普通でしたし、もう二度と行くことはないなと思いました。(女性/主婦)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?何かとストレスを抱えがちな現代ですが、周りに迷惑をかけるような人とは距離を取りつつ、トラブルのない日常を送りたいものですね。以上、買い物中のトラブル体験談でした。次回の「買い物中のトラブルエピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年11月10日料理上手な人や美食家へのプレゼントには、間違いなく美味しいものを贈って、喜んでもらいたい!美味しいもの賢者たちが太鼓判を押す、とっておきのごはん屋さんの手みやげが揃いました。ごはん屋さんの手みやげ厳選してくれたのは、書店員、エッセイスト、踊り子・新井見枝香さん、文筆家、ポルトガル料理研究家・馬田草織さん、旅と食、お酒をこよなく愛する文筆家・ツレヅレハナコさんです。新井さんSelect:按田餃子 代々木上原店「按田餃子セット」10個入り×4種類¥3,456素材の組み合わせが絶妙!茹でるだけでOKの冷凍餃子。「はと麦などが入った、体にやさしい餃子です。店先で買える手軽さも好き」。鶏+白菜と生姜、鶏+香菜と胡瓜、豚+大根と搾菜、豚+カレー風味と人参。東京都渋谷区西原3‐21‐2TEL:03・6407・881310:00(土・日・祝日9:00)~21:30LO※店内、持ち帰りとも無休Webで購入可。馬田さんSelect:リ・カーリカランド「チンしてトスカーナ ピチ3種セット」(アリオーネ、アラビアータ、アルラグー)¥3,240誰もが大好きな味が、電子レンジで4分で完成。「太麺パスタの“ピチ”と、それに合うソース3種がそれぞれセットで冷凍になっています。プロの味がチンして4分で食べられます」。東京都目黒区鷹番1‐4‐9小山ハイツ1FTEL:080・7279・2233ショップ14:00~22:00レストラン18:00~23:00(日・祝日22:00)火曜休Webで購入可。ツレヅレハナコさんSelect:ごはん屋ヒバリ「生姜麻辣油」130g¥1,620点心はもちろん、汁物にも。生姜が効いた爽やかな味。農家直送の野菜たっぷりの料理をテイクアウトで提供する『ごはん屋ヒバリ』のラー油。「生姜や八角、花椒が効いた爽やかな辛さで、誰にでも喜ばれます」。東京都世田谷区砧8‐7‐1‐2FTEL:03・3415・4122生姜麻辣油はWebやポップアップストアで不定期販売。その他、営業日など詳細はインスタ(@gohan_hibari)で確認を。新井さんSelect:かるかや「手打太切うどん」400g¥573もっちりと食べごたえのある名店の生麺は、太めを選んで。西武池袋本店の本館9階屋上で長年愛されている、うどん店。「オープンエアで食べる茹でたてのうどんが、最高に美味しい。その生麺が、地下の食品売り場で購入できます。屋上にはない太切うどんをぜひ」。東京都豊島区南池袋1‐28‐1西武池袋本店B1TEL:03・3981・011110:00~21:00(日・祝日20:00)不定休通販なし。馬田さんSelect:二毛作「おでん」1品¥130~自家製の練り物にうまい出汁。熱々をみんなで囲みたい。「これだけで酒のアテになる美味しい出汁に、丁寧に仕込んだ具を好きなだけ。鍋で温め直せばすぐに乾杯できます。残った出汁で雑炊も。下町の社交場的な、店の温かな雰囲気ごと持ち帰れる手みやげです」。東京都葛飾区立石1‐14‐4TEL:03・3694・203914:00~22:00(土曜12:00~20:00、日曜14:00~21:00)無休通販なし。ツレヅレハナコさんSelect:老酒舗「味坊例のスパイスミックス」30g¥550あの老舗がプロデュース。辛いもの&ラム肉好きにぜひ。中国東北料理の老舗が作るミックススパイス。「ひとふりで本格的な味わいに」。系列店の味坊、好香味坊、羊香味坊でも購入可。東京都台東区上野5‐10‐12TEL:03・6284・26947:00~10:00(土・日・祝日11:00)、11:00(土・日・祝日12:00)~22:30LO(日・祝日21:30LO)不定休Webで購入可。新井さんSelect:魚塚「西京漬け(銀ダラ)」3切れ入り¥1,2004日間熟成させる西京漬けは焼いた時の香りもごちそう。上野・アメ横の『呑める魚屋 魚草』が今年開いた、店先でイートインできる鮮魚店。「いち押しは、脂がのった魚で毎日仕込む西京漬け。焼くだけで日本酒にぴったりのつまみに」。東京都台東区上野4‐7‐8アメ横センタービル1FTEL:なし10:00~19:00第2・3水曜休Webでは詰め合わせで購入可。ツレヅレハナコさんSelect:ジョンティ「シュークルート」(約2人分)¥2,376これからの季節にぴったりなフランスの定番煮込み料理。仏・アルザス地方の郷土料理を供するブラッスリーの、定番料理。「ソーセージ&発酵キャベツはもちろん、マスタードまで手作り。持ち帰りは真空パックにしてくれます」。東京都台東区浅草橋2‐5‐3TEL:03・5829・997111:30~14:00LO(土・日・祝日12:00~14:30LO)、18:00~21:00LO水曜、第1・3火曜休通販なし。新井見枝香さん書店員、エッセイスト、踊り子。「あえて日持ちのしないもの、そして自分が食べたいもの(笑)を選べるのが、手みやげの醍醐味では」馬田草織(ばだ さおり)さん文筆家、ポルトガル料理研究家。「甘党・辛党など、手みやげは相手の好みを最優先に選びます。あくまでパッケージより中身重視」ツレヅレハナコさん旅と食、お酒をこよなく愛する文筆家。「手みやげ用に、常温で持ち運べて、なるべく先方の手を煩わせないものをいつも探しています」※『anan』2022年11月9日号より。写真・市原慶子スタイリスト・古瀬絵美子取材、文・新田草子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2022年11月08日JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」でお米の特集ページ「全農のお米屋さん」をオープンしました。「全農のお米屋さん」では、美味しいお米が食べたいけれどどれを選んでよいかわからない、お米をもっと美味しく食べたいというご要望にお応えし、お米の選び方やお米に関するQ&Aを紹介しています。また、「JAタウン」で販売しているお米がより美味しくなるご飯のお供や、毎月届く定期便のご紹介もしており、お米に関する情報をたくさんご覧いただけます。お米の特集ページ「全農のお米屋さん」産地直送通販お取り寄せ全農のお米屋さん: |JAタウン : 今年は、日本各地のブランド米の特徴を一覧できる「食味マップ」を掲載しています。甘味の強さと粒の硬さを基準に約40名柄を分類、自分の好みに合う銘柄米を選ぶ参考にしてください。「JAタウン」では、各産地の新米の販売も始まっており、全国各産地自慢のお米を約1,100商品取り扱っています。ぜひ、「全農のお米屋さん」でこれまで知らなかったお米のことを知り、お気に入りのお米を見つけてみてください。JAタウンJAタウンは、JA全農が運営するショッピングモールです。「もっと近くに美味しいニッポン」をテーマに、全国の各産地で育まれた農畜産物や特産品を、インターネットを通じて消費者の皆さまにお届けします。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月01日息子のアオちゃんの日常を描く、つぐみ屋さんの育児マンガを紹介します。つぐみ屋さんとアオちゃんは室内遊び場に行きました。遊び場には、おままごとごっこができるようにいろいろなお店がありました。まずはアオちゃんはスーパーへ行ってお買い物。そしてケーキ屋さんになりました。すると、事件が起こったのです……! ケーキ屋さんVSアイスクリーム屋さん せっかくケーキ屋さんになったのに、ケーキの上のイチゴを他の女の子にとられてしまったアオちゃん。どうやら女の子はアイスクリーム屋さんごっこでイチゴを使いたかった模様。 しかし、ケーキ屋さんがやりたいアオちゃん。イチゴは必須でした。 そこで……、アオちゃんはなんと残りのイチゴをかき集めて、オーブンレンジに隠しました! 必死にイチゴを守るアオちゃんでしたが、オーブンレンジに入れた後はどこかソワソワしているのでした。 つぐみ屋さん曰く、このときのアオちゃんは、イチゴをオーブンレンジに隠したり、後ろ手に持ったり、必死な姿がとくにかわいかったよう。それにしても、スーパーにケーキ屋にアイスクリーム屋さんなど、子どもが楽しそうな施設ですね。各お店にレジがあるというのも本格的ですね。 著者:マンガ家・イラストレーター つぐみ屋2020年6月生まれ、食いしん坊アオちゃんのママです。
2022年10月25日日常では何かと理不尽なことも多く、モヤモヤするような出来事はありませんか? 今回は実際に募集したそんなモヤモヤを吹き飛ばしてスカッとさせてくれるエピソードをご紹介します!素人じゃない!私が30歳になった年に、引っ越し先を探していたときのことです。訪ねた不動産屋さんで対応してくれたのは、40代くらいの男性でした。一緒に内見に行ったのですが、とにかく偉そうでした。「素人にはわからないかもしれないけど、こういうところをチェックするべきなんですよ」と言われたり、虫が苦手なため、虫が出やすい立地条件ではないか確認したら「女性はそういうくだらないこと気にしますよね」などと言われたりしました。出典:lamire年下で、かつ私が童顔でおとなしそうな雰囲気だったからなめられていたんだと思います。ともあれ物件は気に入ったので、お店に戻って手続きを進めました。その後、実は私も不動産屋さんで働いていることを伝えました。すると態度が一変し、「そういえば内見時の目の付けどころがいいと思ってたんですよ」などと急に下手に出て褒めてきました。あまりに滑稽な姿に、スカッとした出来事でした。(匿名)読者の感想お客様に対してそんな態度をとる人がいるんですね。どうしても知識のない方が弱い立場になり不当な請求などを強いられる場面が多いですよね。気を付けたいですね。(匿名)その男性、何を考えていたんでしょうか。客に対してそんなこと言ってたら契約取れないですよね。(43歳/会社員)不動産屋さんの男性の不誠実な対応、今後接客態度について、心を改めないと、彼自身その不動産屋さんでの仕事どころか、他に行っても苦労することになるのではと思いました。(28歳/会社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?人に対して嫌な態度を取る人は、放っておいて正解かもしれませんね。反面教師として、自分は周りの人に対して優しくありたいものですね。以上、スカッと体験談でした。次回の「スカッと体験談」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月23日2児の母親であり、お笑いタレントの山田花子さんが、2022年10月4日にブログを更新。次男に教えてもらった『手を汚さずに納豆を食べる裏技』を紹介しました。山田花子「朝から豆知識ありがとう」納豆の上にあるフィルムを取る時、手が汚れたり、豆がくっついたりすることがあります。山田さんいわく、次男が教えてくれた、この裏技を使えば、手を汚さずにフィルムを取ることができるのだとか。まずは、ふたを開けて、フィルムの端をつかみます。そして、ふたを閉じ、フィルムを引っ張ると…。手を汚さずにフィルムを取ることができます!これなら、フィルムに納豆がくっつくこともありません。誰でも簡単に実践できそうな裏技です!次男はこの方法を父親から教えてもらい、早速、山田さんに披露してくれたのだとか。山田さんは、次男から豆知識を教えてもらったことで「花子、また昨日より成長したわ〜」とつづっていました。ブログには、さまざまなコメントが寄せられています。・これは知らなかった。毎朝、納豆を食べているから、裏技ありがたいです。明日やってみます。・フィルムの剥がし方、勉強になりました!・私も少し前にこの方法を知りました!フィルムに納豆がつかないから、すごくいい方法ですよね。・すごい!いろいろなことを覚えて、成長していくんですね。納豆のフィルムを取る際に手が汚れてしまうという人は、山田さんが次男に教わった裏技を、試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2022年10月06日俳優の鈴木伸之が、自身が主演を務めるドラマ『自転車屋さんの高橋くん』のエンディングテーマ曲「フタリノリ」で歌手デビューすることが決定した。「フタリノリ」は10月22日に配信リリースされる予定で、楽曲の詳細などは後日発表となる。歌手デビューについて鈴木は「役ではない自分の声と心で皆さんの心を揺らせるよう、存分に表現したいと思います。」と意気込みのコメントを寄せている。『自転車屋さんの高橋くん』は、「第10回 ananマンガ大賞」準大賞作品に選ばれた松虫あられによる同名コミックのドラマ化作品。世話好きのヤンキー(鈴木)と内気なアラサー女子(内田理央)との胸キュンピュアラブストーリー。放送はテレビ東京系で11月3日よりスタートする。■鈴木伸之 コメント俳優というお仕事を始めて10年が経ち、音楽でも表現する場を与えてもらいました。この場所では役ではない自分の声と心で皆さんの心を揺らせるよう、存分に表現したいと思います。「フタリノリ」という楽曲はおぼつかない日々や心情、たとえうまくいかなかったとしても、大切なことはそんなことじゃなく、一緒に歩んでいこうと思える前向きな楽曲です。聴いてくださるみなさんの心がどう揺れていくのか、いまから楽しみでいっぱいです。「フタリノリ」、「自転車屋さんの高橋くん」共々皆様に愛されますように。宜しくお願いします。<番組情報>ドラマ『自転車屋さんの高橋くん』ドラマ『自転車屋さんの高橋くん』キービジュアル (C)「自転車屋さんの高橋くん」製作委員会【放送日時】テレビ東京系(テレビ東京、テレビ大阪、テレビ愛知、テレビせとうち、テレビ北海道、TVQ九州放送):11月3日(木・祝)スタート 毎週木曜深夜0:30~1:00BSテレ東 BSテレ東4K:11月8日(火) スタート 毎週火曜深夜0:00~0:30【配信】毎週地上波放送終了後、ディレクターズカット版がNetflix にて見放題独占配信、広告付き無料配信サービス「ネットもテレ東」(テレビ東京HP、TVer)にて見逃し配信【出演】鈴木伸之 内田理央 柾木玲弥 長井短 瀬口黎弥(FANTASTICS from EXILE TRIBE) 寺本莉緒 木村文哉 濱田マリ 斉木しげる番組公式HP:番組Twitter:番組Instagram:関連リンク鈴木伸之 Instagram:劇団EXILE Twitter:
2022年10月05日鈴木伸之が主演ドラマ「自転車屋さんの高橋くん」(テレビ東京系)のエンディングテーマ曲「フタリノリ」で歌手デビューすることが分かった。松虫あられによるオリジナルコミックを原作とする本作。世話好きのヤンキーと内気なアラサー女子との胸キュンピュアラブストーリーで、主演の鈴木さんのほか、内田理央などが出演。Netflixにてオリジナルシーンを追加したディレクターズカット版が配信されることも決定している。今回の歌手デビューについて鈴木さんは、「俳優というお仕事を始めて10年が経ち、音楽でも表現する場を与えてもらいました。この場所では役ではない自分の声と心で皆さんの心を揺らせるよう、存分に表現したいと思います」とコメント。そして、「『フタリノリ』という楽曲はおぼつかない日々や心情、たとえうまくいかなかったとしても、大切なことはそんなことじゃなく、一緒に歩んでいこうと思える前向きな楽曲です。聴いてくださるみなさんの心がどう揺れていくのか、いまから楽しみでいっぱいです。『フタリノリ』、『自転車屋さんの高橋くん』共々皆様に愛されますように。宜しくお願いします」とメッセージを寄せている。「フタリノリ」は10月22日(土)に配信リリースされる。楽曲の詳細などは後日発表される予定だ。「自転車屋さんの高橋くん」は11月3日(木)より毎週木曜24時30分~25時テレビ東京系にて放送。(text:cinemacafe.net)
2022年10月05日今回は都内にあるオシャレなパン屋さんをご紹介します。店内まで可愛くて、写真を撮りたくなること間違いなし!「友達とカフェばかり行っていて、そろそろ新しいお店に行ってみたい!」「朝活用のパンを買うお店を探してる…!」という方はぜひチェックしてみて♡【東京】オシャレパン屋さん特集lamire Instagramphoto by @_______mappiiii今回は、店内まで可愛いオシャレなパン屋さんをご紹介します。これから取り上げる素敵なパン屋さんを知っていれば、明日から朝活したくなるかも!?ジュウニブンベーカリーlamire Instagramphoto by @_______mappiiii, @_829gourmet_天井にドライフラワーが飾ってあるこちらのお店では、お花も取り扱っています。パンだけではなく、ケーキも売られていて、見ているだけでテンションが上がってしまいますね♡店名:ジュウニブンベーカリー住所:東京都世田谷区三軒茶屋1丁目30-9 三軒茶屋ターミナルビル 1階AMAM DACOTANlamire Instagramphoto by @loave_ayana,@karikarikkoパンの配置がオシャレで、木のトレーにどれを乗せようかワクワクしそうですよね!サンド系のパンの種類が多くて、何回も行って制覇したくなっちゃいます。店名:AMAM DACOTAN住所:東京都港区北青山3丁目7-6flour+waterlamire Instagramphoto by @_wario29_コンクリのような台の上に、直に並べられたパンがとってもオシャレで美味しそう♡店内での飲食も可能なので、小腹が空いた時によさそうですね。店名:flour+water住所:東京都目黒区青葉台1丁目30-10The Little BAKERY Tokyolamire Instagramphoto by @iro0_7, @so04_26英語表記で、店内も海外っぽさが溢れているこちらのお店。オシャレな赤い看板を目印にして、原宿近辺で遊ぶ予定がある時に寄ってみてはいかがでしょうか。店名:The Little BAKERY Tokyo住所:東京都渋谷区神宮前6丁目13-6今回は、東京のオシャレなパン屋さんをご紹介しました。みなさんも可愛くて映える空間に美味しいパンを堪能しに行ってみてください!記事内の情報は執筆時のものになります。詳細は公式サイトをご確認ください。"
2022年10月03日鈴木伸之と内田理央が共演するラブストーリードラマ「自転車屋さんの高橋くん」から、役写真の公開とともにメインビジュアルと共演者が解禁。さらに、オリジナルシーンを追加したディレクターズカット版がNetflix限定で配信されることも決定した。解禁となったビジュアルは、原作2巻の表紙をオマージュ、鈴木さん演じる遼平と内田さん演じる朋子が一緒に過ごす、日常の1コマを切り取った2人のまったりとした空気感が伝わるデザインに。さらに共演者には、遼平の高校の同級生で、中華料理屋「中華飯店 将ちゃん」を継いで働いている“将やん”こと清水将也役に柾木玲弥。朋子と同じ会社の同期で、困っている朋子を助けてくれる頼りになる存在の“キミちゃん”こと佐藤貴美子役に長井短、朋子と同じ会社で、朋子と同じ東京出身の同僚・山本耕起役に瀬口黎弥(FANTASTICS from EXILE TRIBE)。同じく朋子と同じ会社で、朋子に仕事を押し付けがちな後輩・河村佐由利役に寺本莉緒。遼平の高校の同級生で、アニメや漫画が好きな“テルちゃん”こと三輪照幸役に木村文哉、朋子の母親・飯野聡子役に濱田マリ、遼平の祖父・高橋惣司役に斉木しげるが決定。インティマシー・コーディネーター導入、Netflix限定で配信決定本作は毎週地上波放送終了後、Netflixにて見放題独占配信。各話Netflix限定のオリジナルシーンが追加されたディレクターズカット版となり、遼平と朋子の胸キュンシーンをメインに、ラブシーンではインティマシー・コーディネーターが導入された物語を繊細かつ丁寧に描いていく。木ドラ24「自転車屋さんの高橋くん」は11月3日より毎週木曜日深夜0時30分~テレビ東京ほか、11月8日より毎週火曜日深夜0時~BSテレ東 BSテレ東4Kにて放送。毎週地上波放送終了後、ディレクターズカット版がNetflix独占配信。「ネットもテレ東」(テレビ東京HP、TVer))にて見逃し配信。(text:cinemacafe.net)■関連作品:【Netflix映画】ブライト 2017年12月22日よりNetflixにて全世界同時オンラインストリーミング【Netflix映画】マッドバウンド 哀しき友情 2017年11月17日よりNetflixにて全世界同時配信【Netflixオリジナルドラマ】オルタード・カーボン 2018年2月2日より全世界同時オンラインストリーミング2月2日(金)より全世界同時オンラインストリーミング【Netflix映画】レボリューション -米国議会に挑んだ女性たち-
2022年10月03日みなさんはお買い物していて気まずい思いをしたことはありませんか? 今回は実際に募集したユーザーの気まずいエピソードをご紹介します!パンを1キロ購入したら…私のお気に入りのパン屋さんは、時間によって出来上がるパンが違います。その日はクロワッサンを目当てに、買い物に行きました。量り売りになるのでレジに並んで「1キロください」とお店の人に言うと、後ろから「え!?1キロも買うの?」と声がしました。振り返ると中年の女性が立っていて、少し不満そうな顔…。購入にあたっては特に制限はなく、私はいつも1キロまとめて買うことが定番です。お店からも今まで何か言われたことはなかったのですが、なんだか気まずくなってしまいました…。そのとき、お店の方が「いつもお買い上げありがとうございます。今日のクロワッサンもおいしく焼きあがりましたよ!」と少し大きめの声で、明るく声をかけてくださったのです。その一声で、その場が一瞬で和み、私も清々しい気持ちでお会計をして帰ることができました。クロワッサンも、家族でおいしくいただくことができて満足です!(女性/会社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?お買い物での気まずいエピソード。店員さんの一声で場が和んで投稿者さんも満足してお買い物することができました!※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月01日・これはだまされる…!すげー!・タレを垂らして、混ぜたらねばねばしてきそう。・え!?本物にしか見えない。キボリノコンノ(@kibori_no_konno)さんがTwitterに投稿した写真に、驚きの声が寄せられています。写っているのは、キボリノコンノさんが木を彫って作った、彫刻作品。多くの人が驚いた、その作品がこちらです! #どこかの誰かに刺さればそれで良い 木を彫って作った納豆です。 pic.twitter.com/G2skxfkpzI — キボリノコンノ (@kibori_no_konno) September 17, 2022 どこからどう見ても納豆にしか見えません…!キボリノコンノさんは、これが自身の彫刻作品である証拠も投稿しています。本物の納豆をお手本に、まずは木に粒をスケッチ。その後、一粒ずつ丁寧に彫ったそうです。作り方は理解できますが、本物と見間違うクオリティに仕上げることはなかなかできることではありません。キボリノコンノさんの技術の高さに、拍手を送りたいですね。これまでもキボリノコンノさんの作品は、多くの人々を驚かせました。気になった人は、こちらもご覧ください!木彫りの氷の『作り方』にツッコミ殺到!「そうはならんやろ!?」「すごすぎる…」どこからどう見ても『お餅』正体に「脳がバグりそう」「どう見たって生卵」人々を驚かせた、生卵の正体は…?[文・構成/grape編集部]
2022年09月19日株式会社リョウケ(本社:埼玉県川口市、代表取締役:早川 國好)は、「国産の非食用米」を原料に使った納豆棒を2022年9月15日から一般販売を開始しました。納豆棒セット脱プラスチックの取り組みが加速する中、プラスチック製造業として脱炭素社会に向けて何ができるかを考え、食用に適さない国産のお米をプラスチック原料に混ぜ合わせたライスレジン(R)を使い、プラスチックの使用量を減らした納豆棒を開発しました。カーボンニュートラルに向けての取り組みを行う企業への製品づくりの提案や、企業活動にSDGsを取り入れることに繋がります。当社の工場が、ひっぱりうどん発祥の地「山形県村山市」にあることから、ひっぱりうどんに欠かせない納豆を美味しくかき混ぜられる納豆棒を開発しました。突起のついた2本の棒にかき混ぜやすいグリップ、そして納豆わらをイメージしたデザインに穴がありフック等に引っ掛けることが可能です。■お米で作った納豆棒の特徴1. 棒の突起により、効率的に納豆のネバネバを作れる2. 中心部に支点となる突起があるため、使用後にテーブルに置いても、先端部がテーブルに付かないので汚れない3. 握りやすいグリップデザインで、納豆をかきまぜやすい4. バイオマスプラスチック「ライスレジン(R)」を使用することで環境に配慮1. 現状■カーボンニュートラルに向け、自社で取り組む必要についての企業の意識【カーボンニュートラルに向けて取り組む必要があると答えた割合69.7%(*)】Q. 今後、カーボンニュートラルに向けて自社で取り組む必要がありますか?アンケートで「大いに取り組む必要がある」(25.8%)と「多少、取り組む必要がある」(43.9%)を合わせると、約7割(69.7%)が「取り組む必要がある」と回答。さらに企業規模別の場合、「取り組む必要がある」との回答は、資本金3億円超では9割後半(97.9%)に上る。資本金3億円以下では6割強(63.4%)が「取り組む必要がある」との意識を持っていました。カーボンニュートラルは、地球規模の課題である気候変動問題の解決に向けて、必要不可欠なものとなっています。質問1【取り組みたいが何をすべきか分からないが25.5%(*)】Q. 現在の取り組みの状況は?カーボンニュートラルの取り組みの意識はあっても、実際何を取り組んでよいか分からない企業が25.5%に。各企業の取り組みはさまざまですが、資本金3億円以下の企業の25%は何をしてよいか迷っているという結果になっています。質問2 (*) 大阪商工会議所「カーボンニュートラルに対する企業意識に関するアンケート調査」より2. 課題2020年10月、日本政府は2050年までに温室効果ガスの排出を全体としてゼロにする、カーボンニュートラルを目指すことを宣言しました。「排出を全体としてゼロ」というのは、二酸化炭素をはじめとする温室効果ガスの「排出量」※から、植林、森林管理などによる「吸収量」※差し引いて、合計を実質的にゼロにすることを意味しています。※人為的なものカーボンニュートラルの達成のためには、温室効果ガスの排出量の削減、並びに吸収作用の保全及び強化をする必要があります。世界の平均気温は2020年時点で、工業化以前(1850~1900年)と比べ、既に約1.1℃上昇したことが示されています。このままの状況が続けば、更なる気温上昇が予測されています。質問3プラスチックは、様々な部品、製品などに使用されています。たとえば、ストローなどをプラスチックから紙に変えている企業もありますが、まだまだほんの一部に過ぎず、プラスチック製品は世の中に沢山あります。3. 解決策当社はこの課題を解決するため、プラスチック製造業としての使命から、プラスチック原料や石油資源の使用を減らすことのできるライスレジン(R)を使用した製品を作り、提供していくことで、お客様のカーボンニュートラルへの取り組みの後押しをしていきます。「ライスレジン(R)」とは、食用に適さない古米、米菓メーカーなどで発生する破砕米など、飼料としても処理されず、廃棄されてしまうお米を、新しいテクノロジーでプラスチックへとアップサイクルした素材です。国産のお米(非食用)を混ぜることで石油系プラスチックの含有量を下げることができます。地上の二酸化炭素に影響を与えない「カーボンニュートラル」の性質を持ち合わせているだけでなく、CO2の削減、石油資源の抑制、フードロスを削減し、SDGsに貢献します。※ライスレジン(R)はバイオマスレジン南魚沼の登録商標です。第一弾として、ライスレジン(R)を使用し、納豆棒をつくり、カーボンニュートラルの必要性をアピールし、プラスチックの原料を少しでも減らすことができます。■納豆棒とは納豆棒とは、納豆をかき混ぜるアイテムです。工場のある山形県村山市はひっぱりうどん発祥の地として有名で、ひっぱりうどんには納豆が欠かせません。また、その納豆を美味しくかき混ぜるのが納豆棒です。納豆のネバネバは、グルタミン酸と、フルクタンという糖の一種からできています。グルタミン酸は昆布にも含まれるおいしさや旨味の素のひとつです。納豆がおいしいのは、グルタミン酸のおかげでもあります。納豆棒で納豆をかき混ぜるとネバネバ糸の正体であるグルタミン酸がちぎれて、一部遊離して、旨味が増します。旨味を増すフルクタンは、このネバネバを安定させます。長く糸を引くのは、グルタミン酸という物質が折りたたまれてつながっているためと言われています。原料に使われている大豆の種類によってもネバネバが変わってきます。■工夫点お米で作った納豆棒は、2本の棒に80個の突起があり、その突起で納豆と空気を上手くかき混ぜることで納豆の旨味を引き出してくれます。さらに、棒の先端を軽くし、中心の支点に突起があるため、納豆をかき混ぜた後、テーブルに置いても先端部分がテーブルに付かないので汚れません。■商品の概要名称 : 納豆棒重さ : 1本約20gサイズ : W160×D20×H18mm色 : ゴールド・乳白色 各1本セット販売開始日: 2022年9月15日販売価格 : 500円(税込)販売店 : Amazon、Yahoo!ショッピング、弊社サイトURL : 納豆棒カラーは乳白色とゴールド■今後の展開納豆棒は5,000セットの販売を目標とし、ライスレジン(R)を使用した、若い世代からお年寄りまで、カーボンニュートラルやSDGsに関心を持っていただけるような製品を提供したいと考えております。■事業者概要プラスチック製品一筋に50余年。1970年に埼玉県川口市領家で小さな町工場として誕生し、コースロープを主に製造していたが徐々に規模を拡大し、社長の生まれ故郷、山形県村山市に工場を設立。ブロー成形と射出成形(インジェクション成形)の技術を駆使し、工業用部品、家庭用雑貨、販促品などを製造。商号 : 株式会社リョウケ代表者 : 早川 國好所在地 : 〒334-0062 埼玉県川口市榛松691-3設立 : 1970年1月事業内容: 各種プラスチック製品の製造販売資本金 : 3,000万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月15日発酵食品の代表格「納豆」。栄養価が高くて手に入りやすい食卓の最大の味方ですね。納豆は実は、焼いたり、揚げたり炒めたりしてもとっても美味しい食材なのです。そこで今回は毎日食べても飽きない納豆のバリエーションレシピ50選をご紹介します。■納豆の栄養価ご存じのとおり、納豆は大豆を丸のまま納豆菌で発酵させた食品です。免疫力を高める発酵食品は益々注目を浴びています。その上良質なタンパク質、カルシウムやカリウム、鉄分やマグネシウムが豊富で、大豆イソフラボンが豊富に含まれる納豆。しかもコンビニやスーパーでも気軽に買えるので毎日のように食べたい食品ですね。■納豆でガッツリ「ご飯モノ」12選・お手軽のせるだけ!しらす納豆丼 ふわふわ食感 卵白と卵黄を分けるのがポイントです。卵白と納豆は混ぜれば混ぜるほどふわふわになります。シラスを加えてカルシウムアップ!・簡単ピリ辛!豚キムチと納豆丼 ごはんが進む納豆とキムチの発酵食品同士にひき肉をプラスして食べ応えアップ。温泉卵を崩しながら食べると美味。・ツナ納豆ライスボウルマヨネーズ・ツナ・納豆の新鮮な組み合わせ。炒めたニラとワカメが入たカフェ風ボウル。しかも栄養価が高い丼です。・のり納豆とアボカドのご飯海苔の佃煮と納豆とアボカドを合わせた、まったりとした口当たりの濃厚な丼です。コストコで話題になったのりの佃煮「NORIKURO」で作るとゆず風味がプラスされてオススメです。・卵のせイカ納豆丼5分でできる簡単丼はイカのねっとり食感と納豆が絡み合ってとっても美味。テレワークのランチなど時間がない時にも手軽に栄養たっぷりの丼がパパっと出来上がります。・梅納豆とキュウリのサッパリご飯ひきわり納豆にキュウリのシャキシャキ食感と梅の酸味を加えたさっぱりとした納豆丼。大葉の爽やかな香りと白ゴマがアクセントになっています。・サーモンとアボカドのカフェ丼美肌食材のサーモンとアボカドに、さらに免疫力アップの納豆を合わせたカフェ風丼。食べ応えがある上に体の中から美しくなれるおしゃれ丼です。・納豆入りドライカレー具沢山のドライカレー。ご飯だけでなくパンに乗せても美味しいですよ。お子さんの好きなコーン入りで、納豆が苦手でも食べられる美味しさです。・ニンニクがアクセント!納豆チーズオムレツ定番の納豆オムレツにニンニクとチーズを入れました。ふわふわ卵の中には相性のいい納豆とチーズがとろーり。思わずうなる美味しさです。・納豆カレードリア具沢山なので、サラダがあれば献立が完成する納豆カレードリア。オーブンで作れるのも◎。何を作ろうか迷った時にオススメですよ。・納豆茶漬け夜食や小腹が空いた時にサラサラ食べられる茶漬け。納豆と柴漬けの組み合わせでまるでお吸い物のような上品な風味です。■「ネバネバ×発酵」最強副菜3選・スタミナネバネバ納豆納豆、オクラ、モロヘイヤ、長芋が入ったスタミナのつく一皿。ご飯や麺類、ダイエット中の方はお豆腐に乗せて食べてくださいね。理想的な栄養バランスの副菜です。・納豆のナメタケ和え納豆とナメタケを和えるだけの簡単レシピ。納豆とナメタケは免疫力を高めてくれる食材同士。ご飯だけでなくパスタに絡めても美味しいですよ。・ゴマ油で激ウマ!ご飯がすすむキムチ納豆納豆にキムチをプラスしたアレンジアイデア。発酵食品同士の組み合わせはいうことなしの相性です!ゴマ油を入れてお好みで卵黄を乗せるとマイルドになります。海苔で巻いて食べるとおつまみになります。■「豆腐、厚揚げ」の納豆オン副菜3選・肉みそのっけ豆腐ひきわり納豆入りの牛ひき肉で作った肉みそを豆腐の上に卵黄と共に豪快に乗せました。満足感が得られる一品です。・厚揚げのニラ納豆ダレ疲労回復には欠かせない食材のニラと納豆の最強コンビで身体の中から元気に美しくなりましょう!・厚揚げのキムチーズ焼き納豆・キムチ・チーズ全て発酵食品で作る厚揚げのチーズ焼き。包丁を使わずトースターやグリルで簡単に作れる嬉しいレシピです。■栄養たっぷり「麺類」9選◆「うどん」&納豆・10分で完成 冷凍うどんと鯖缶で簡単ぶっかけうどんサバ缶と納豆などを乗せた食べ応えのあるうどんは包丁を使わず10分で完成の簡単レシピ。テレワークのランチにオススメです。◆「パスタ」&納豆・納豆キムチスパゲティー相性の良いキムチと納豆そしてたっぷりの大葉をパスタに乗せました。納豆の粘りがパスタに良くからんで美味しい!レンジで作れる温泉卵は覚えておくと便利。オリーブオイルの代わりにバターでも◎。・おから納豆ミートスパゲティ栄養価が高いおからと納豆をトマトソースで仕上げました。しっかり味で食べ応えあり!カロリー控えめなのでダイエット中にオススメですよ。おからミートはパスタ以外にパンに乗せたりグラタン風にしたり使い勝手が抜群です。・簡単絶品!納豆とたっぷりきのこの和風パスタ免疫力を高めてくれる納豆とキノコを合わせた栄養価の高いパスタレシピ。大葉や刻みのりをたっぷり乗せて召し上がれ。・納豆と塩トマトの冷製カッペリーニ極細パスタのカッペリーニに納豆と塩トマトを合わせた清涼感あふれる一品は、カッペリーニだけでなく、稲庭うどんや素麺などの細麺にあいます。◆「素麺」&納豆・冷やし納豆素麺薬味をたっぷり乗せた冷やし納豆素麺。少し残った漬物を乗せても良いですね。ぶっかけするつゆは市販のめんつゆでOKです。色々のせて混ぜながら食べてくださいね。・冷やしオクラカレーつけ麺オクラと納豆でトロミをつけて、素麺にからまりやすくしたこちらのレシピ。そうめんの新しいレシピです。・トマトと納豆の冷やし素麺マンネリしがちな素麺ですが納豆とトマトを乗せて混ぜながら食べると新鮮です。ごま油を回しかけて香ばしさをプラスしてくださいね。◆「そば」&納豆・トロロ納豆そば滋養強壮効果がある長芋と納豆を合わせたスタミナそば。小ネギだけでなく、お好みで大葉やミョウガなど薬味をプラスしてくださいね。食欲のない時でもスルッと食べられる栄養価の高いお蕎麦レシピです。■炒めて揚げて!「火を通す納豆おかず」12選・ナスと納豆のオイスターソース炒め油を吸ったナスにオイスターソースの旨味が納豆の粘りに絡んでしっかりおかずになる一品です。白いご飯によくあいます。・ひき肉納豆のレタス包み納豆とひき肉、水煮タケノコなどをみそベースのタレで炒めたものをレタス包みにするとこんなに華やかな一皿に。納豆の粒を潰さないよう優しく炒めるのがポイントです。・モヤシの納豆炒めモヤシとツナ、納豆を炒めた節約レシピ。材料がコンビニで揃うので買い物に行きそびれた時でも作れます。栄養価が高いので覚えておくと便利なレシピです。・納豆とコーンの落とし揚げ生で食べることが多い納豆ですが油で揚げるとメインおかずに大変身。春菊の代わりにニラや大葉でも美味しく作れます。そのまま食べたりおそばに乗せたり、色々楽しめる一品です。・納豆とキノコの炒め物ひき肉と食感が似ているひきわり納豆。炒め物に使うとかさ増しできるのでカロリーオフで作れます。・揚げ納豆のバルサミコ酢かけサッと揚げた納豆にバルサミコ酢をかけるとワインに合うおつまみになりますよ。大豆イソフラボンが豊富な納豆を食べて体の中から美しくなりましょう!・油揚げの納豆はさみ焼き油揚げで作る袋焼きは中が見えないのでワクワク感が味わえます。納豆と一緒に大葉やネギ、キムチやチーズを入れて楽しみながら食べてくださいね。・納豆のサクサク揚げ少し残りがちな餃子の皮になめ茸と納豆を巻いて揚げました。気軽につまめるスナック代わりにいかがでしょう。・豚肉と納豆の炒め物豚肉、納豆、ニラをサッと炒めたスタミナ炒め。ご飯に乗せて丼にすると洗い物が少なく作れます。パワーチャージできる一品です。・レンジモヤシのそぼろ納豆ソースニンニク風味のそぼろ納豆ソースをレンジでチンしたモヤシにたっぷり乗せました。栄養価が高くヘルシーで白いご飯によく合うおかずです。パスタに乗せても◎・トロ~りチーズの納豆アボカド春巻き栄養価の高いアボカドと相性が良い納豆。チーズも一緒に春巻きの皮で巻いて焼き上げた一品はお酒のおつまみやお子さんのおやつにぴったりです。揚げないのでヘルシーに食べられます。・ジャガ納豆のカレー風味少し多めの油で揚げるように炒めたカレー風味のジャガイモに納豆を合わせました。カレーの風味で納豆の独自の香りが飛ぶので納豆が苦手なお子さんでも食べられそう。カレー味は納豆と意外とよく合います。食パンにのせてトーストしてもおいしいですよ。■意外なアレンジ「簡単副菜」5選・アボカド納豆サラダ市販の納豆を使うだけ。特に味付けの必要なく美味しくて食べ応えがあるサラダが完成します。餃子や煮魚などの副菜にオススメです。・ホウレン草の納豆おろしおひたしだけだとちょっと物足りない時にオススメなのがホウレン草の納豆おろしです。ジャコやしめじを一緒に入れて栄養価UP!しょうゆをかけて召し上がれ。・納豆キムチチヂミ発酵食品の納豆とキムチをふんだんに使ったピリ辛のチヂミです。白玉粉を入れてもちもち食感をアップしました!食べ応えがある一品です。・納豆バーグ納豆を入れて作ったヘルシーハンバーグ。納豆のぬめりを取るのがポイントです。・ハンペンの大葉納豆和えふんわり食感と優しい甘さで思わず笑みがこぼれるハンペンにバターを合わせてコクをプラス。納豆と大葉でほっこり気分が味わえるおつまみが完成します。納豆はよく混ぜるのがポイントです。■朝ごはんに!納豆「トースト」2選・長芋と納豆のとろとろトースト納豆・長芋・マヨネーズを混ぜてパンに乗せてトーストに仕上げました。意外な組み合わせですが見事にマッチ。納豆が苦手な方も食べられる美味しさです。・マヨ納豆トーストマヨネーズと納豆の意外な組み合わせがパンに見事にマッチします。カリウムが豊富な納豆は体内の余分な塩分を排泄してくれるのでむくみ防止になります。忙しい日の朝ごはんにオススメですよ。■栄養満点!納豆で作る「汁物」3選・納豆汁同じ大豆同士のお味噌と納豆。発酵食品は免疫力を高めてくれます。時間がない朝には、この納豆汁で胃腸の働きを活発にしましょう。・納豆とモロヘイヤの味噌汁スーパーフードのモロヘイヤと発酵食品の納豆を合わせた一杯は、血流を良くしお肌を美しく保ってくれますよ。・キノコと納豆のおみそ汁煮納豆、シメジ、レンコン、こんにゃくなど具沢山の食べる味噌汁。ナメコと納豆のヌルヌルパワーで体の中からきれいになりましょう。■免疫力up!納豆を使った「鍋料理」2選・黒ごま坦々納豆鍋納豆がたっぷり入った濃厚な黒ごま坦々鍋。こちらの〆はラーメンがオススメです!・納豆とアサリとブロッコリーの熱々チゲ葉酸が豊富な納豆とブロッコリー、ビタミンB12が豊富なアサリを使ったバランスの良いピリ辛鍋。アサリのコクがたまらない!〆にご飯と卵で雑炊にすると美味しいですよ。日本が誇る発酵食品の納豆はそのまま食べても焼いたり揚げたり色々なアレンジで美味しく食べられます。納豆を食べて健やかに過ごしましょう!
2022年09月13日日常では何かと理不尽なことも多く、モヤモヤするような出来事はありませんか? 今回は実際に募集したそんなモヤモヤを吹き飛ばしてスカッとさせてくれるエピソードをご紹介します!素人じゃない!私が30歳になった年に、引っ越し先を探していたときのことです。訪ねた不動産屋さんで対応してくれたのは、40代くらいの男性でした。一緒に内見に行ったのですが、とにかく偉そうでした。「素人にはわからないかもしれないけど、こういうところをチェックするべきなんですよ」と言われたり、虫が苦手なため、虫が出やすい立地条件ではないか確認したら「女性はそういうくだらないこと気にしますよね」などと言われたりしました。出典:lamire年下で、かつ私が童顔でおとなしそうな雰囲気だったからなめられていたんだと思います。ともあれ物件は気に入ったので、お店に戻って手続きを進めました。その後、実は私も不動産屋さんで働いていることを伝えました。すると態度が一変し、「そういえば内見時の目の付けどころがいいと思ってたんですよ」などと急に下手に出て褒めてきました。あまりに滑稽な姿に、スカッとした出来事でした。(匿名)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?人に対して嫌な態度を取る人は、放っておいて正解かもしれませんね。反面教師として、自分は周りの人に対して優しくありたいものですね。以上、スカッと体験談でした。次回の「スカッと体験談」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年08月27日日本のソウルフード納豆は、ご存じ免疫力を高める発酵食品で、しかもたんぱく質・炭水化物・脂質・ビタミン・ミネラルと食物繊維を含むスーパー栄養食品です。冷蔵庫に常備しているという方も、納豆ご飯ばかりだとマンネリになってしまいますよね。そこで今回は納豆の栄養、保存方法、やパンやパスタ、おかずやおつまみのアレンジなど簡単時短の納豆レシピ35選をご紹介します。・ 実は冷凍OK!納豆の保存方法 納豆は冷凍保存も可能です。パックのまま保存袋に入れて冷凍できますすが、香りをキープしにおいを他の食品にうつさないために、パックから出してラップで包み、保存袋に入れて冷凍するがオススメです。冷蔵室でゆっくり解凍させましょう。 ・納豆の栄養たんぱく質・炭水化物・脂質・ビタミン・ミネラルと食物繊維に加えて、納豆だけが持つネバネバ成分の酵素「ナットウキナーゼ」や食物繊維、大豆イソフラボンなど数多の栄養素をバランス良く含んでいます。■黄金の組み合わせ!納豆+ご飯の組み合わせ・ツナ納豆ライスボウル和風なようでちょっぴり洋風のカフェ風丼。ツナと納豆をマヨネーズ風味でまぜてのっけていただきます!ゴマ油でサッと炒めたニラとワカメが入っているので一杯の丼でパワーチャージできます!・梅納豆とキュウリのサッパリご飯食欲の落ちる暑い季節にサッパリ食べられる納豆ご飯。クエン酸たっぷりの梅干しと大葉の爽やかな香りと白ゴマの香ばしさが最高のアクセントになっています。・なっとろご飯ネバネバ食材のオクラにカリカリとした食感のたくあん、そしてマグロやイカを一緒に乗せた納豆丼。味変を楽しめる栄養価の高い丼です。・お手軽のせるだけ!しらす納豆丼 ふわふわ食感フワフワになる卵白の特性を生かした丼は、まず卵白だけを混ぜ、あと乗せする卵黄がポイントになります。シラスを入れてカルシウムも一緒に摂りましょう!・のり納豆とアボカドのご飯ご飯のお供に欠かせない納豆とのり佃煮。今回はちくわとすり白ゴマもプラスします。食べる美容液といわれるまったり濃厚なアボカドとの相性も抜群です!・納豆茶漬け納豆を入れたお吸い物風味のお茶漬けは、納豆特有の粘り気がなくなり食べやすくなります。お出汁を冷やして冷たい茶漬けも良いですね。・パラっと香ばしい!やみつき納豆チャーハン納豆をサッと洗ってご飯と一緒に炒めたチャーハンは野菜がたくさん入って栄養抜群!手巻き気分でレタスで包んで食べると食卓が盛り上がりますよ。・納豆カレードリア 納豆とご飯、カレーを一緒に混ぜ込んで作るドリアは、納豆の粘りでチーズがよく絡んで食べ応えのある栄養たっぷりのドリアになります。・納豆卵焼き夕食 納豆を入れた卵焼きは夕食だけでなく朝ごはんにも。ご飯に乗せたりパンに挟んだり、納豆と卵の組み合わせを楽しんでくださいね。■もはや定番!納豆+パンの組み合わせ・マヨ納豆トーストパンと納豆って合うの?という概念を吹き飛ばした和洋折衷の納豆トースト。朝ごはんにピッタリの納豆トーストは癖になる美味しさです。・のり納豆トースト納豆・焼きのり・ゴマ油・マヨネーズは未知の組み合わせかもしれませんがこれが見事にマッチ!・納豆と長芋のトロトロトーストすりおろした山芋と納豆をマヨネーズで混ぜて焼いたフワフワトーストは納豆が苦手な方でも食べやすい味。このトロトロ感がたまりませんね。・美味しいホットサンドホットサンドメーカーで作る簡単レシピ。パンと納豆の相性にあらためて感激するレシピです。お好みでとろけるチーズや大葉などを加えても良いですね。■絡めておいしい!納豆+麺類のレシピ・納豆とトマトの冷やしそうめん夏の定番そうめんにトマトと納豆を乗せました。ゴマ油をサッとまわしかけ、コクをプラス。暑い日に食べたい爽やかレシピです。・トロロ納豆そばねばねばで栄養価の高い山芋と納豆を合わせたヘルシー蕎麦。よく混ぜながら食べてくださいね。・冷やし納豆素麺納豆とそうめんは相性抜群!夏が旬のミョウガとキュウリをたっぷり入れて清涼感を楽しんでください。・簡単絶品!納豆とたっぷりきのこの和風パスタキノコの風味と納豆の粘りが食欲をそそる和風スパゲティーです。刻みのりや細ネギの薬味をたっぷり入れてアクセントに。・あっさり梅納豆パスタ免疫力を高めるナメタケを入れて栄養価UP!梅の酸味と納豆の粘りがパスタに絡まりいい感じです。■揚げたり炒めたりアイデア光る!おつまみやおやつに最高の納豆レシピ・納豆とアボカドの揚げ餃子 納豆とアボカドを餃子の皮に包んで揚げた一品。火が入ったアボカドはねっとり感が増しとろける美味しさになります。ビールのお供だけでなくお子さんのおやつに最高です。・ひき肉納豆のレタス包み 手巻き気分を味わえるレタス包み。レタス巻きは食卓が盛り上がるのでオススメ。納豆の粒が潰れないように炒めるのがポイントです。・ホウレン草の納豆おろし 日頃不足しがちなカルシウムと鉄分が一度に取れる栄養満点のレシピです。お好みで醤油をひと回し。すだちやゆずを絞るとさっぱり食べられます。・油揚げの納豆はさみ焼き 同じ大豆でできている油揚げに納豆を入れて焼いた簡単レシピ。納豆と一緒にジャコや大葉、チーズやネギを入れて楽しんでくださいね。・納豆とキノコの炒め物 ひきわり納豆と豚ひき肉を炒めると意外な美味しさに。キノコとの相性も抜群です!ヘルシーなのでダイエット中の方にオススメです。・揚げ納豆のバルサミコ和え 揚げたての揚げ納豆に、バルサミコ酢をかけるとワインに合うおつまみになります。豆の食感を楽しみながら召し上がってくださいね。・ナスと納豆のオイスター炒め 納豆はナスによくからみます。旨味がギュッと濃縮されているオイスターソースが味の決め手です。ナスを大量消費したい時にオススメですよ。・揚げない!納豆春巻き 納豆を春巻きの皮で包んで焼いた簡単レシピ。スティックタイプなので小腹がすいた時のおやつにピッタリです。・厚揚げ納豆 厚揚げと納豆、大豆同士の組み合わせ。食べ応え満点ですがイソフラボンたっぷりのヘルシーレシピ。夏が旬のミョウガや大葉など薬味をたっぷり乗せると香り高く食べられます。■さっぱり美味しい!納豆を使ったサラダレシピ・アボカド納豆サラダ アボカドと納豆の意外な組み合わせが美味!刻みのりがポイントです。豆腐を入れてボリュームアップしても良いですね。・鶏とキュウリの納豆サラダ 夏が旬のキュウリ。ねばねば食材の納豆と合わせた爽やかなサラダ仕立てはいかがでしょう。お酢が効いてさっぱり食べられますよ。・京風納豆サラダ 納豆と明太子のドレッシングが野菜とよく馴染んだ湯葉入りの贅沢サラダ。松の実とジャコが香ばしさをプラスします。タンパク質とカルシウムが摂れて栄養満点。・相性抜群!キムチ納豆サラダ キムチと納豆、発酵食品同士を組み合わせた相性抜群のサラダはキュウリやセロリやトマトなど夏野菜をたくさん入れて召し上がれ!・納豆のネバネバサラダ 滋養強壮効果の長芋、カルシウムやβカロテンが豊富なモロヘイヤとオクラを、納豆と一緒に混ぜながら豪快に食べたいヘルシーで栄養価が高いサラダです。■食べやすくなる!納豆を使った汁物レシピ・納豆汁 納豆・豆腐・味噌、原材料はすべて大豆。一杯のお椀は納豆のとろみが効いてホッと心休まります。そうめんを入れても美味しそう!・納豆とアサリとブロッコリーの熱々チゲ 葉酸が豊富な納豆とブロッコリー、ビタミンB12が豊富なアサリを使ったバランスの良いピリ辛鍋は、アサリから出る出汁がしっかり効いた絶品鍋。〆にご飯を入れて雑炊に。・黒ごま坦々納豆鍋 暑い日に熱くて辛いものをフーフー言いながら食べるのも◎。そんな時にオススメなのが濃厚ピリ辛の黒ごまスープと納豆の組み合わせが新鮮なお鍋はいかがでしょう。〆のラーメンは絶品ですよ。私たちの体を支えてくれる納豆。今回ご紹介した様々な食べ方で上手に食卓に取り入れてくださいね。
2022年08月21日パックを開けてかき混ぜたら、ホカホカのごはんに乗せるだけ…。我が家の忙しい日の朝食メニューに、納豆は欠かせません。簡単でおいしく、そのうえ栄養満点。筆者と同じように、便利な食材として重宝している人は多いでしょう。しかし、納豆ごはんを食べた後のネバネバ・ヌルヌルが残る茶碗は、毎回憂鬱になりませんか。そのまま洗えばスポンジが汚れます。つけ置きは時間がかかるうえに、結局汚れはそれほど取れません。「何かいい方法はないかな」と調べたところ、『簡単にヌルヌル・ネバネバが落ちる』という裏技を見つけました。用意するのは『酢』だけです。納豆で汚れた茶碗に水を注いだた、酢を少量注ぎます。目安はスプーン1杯、もしくは、小さじ1杯ほどです。5分ほど置いたら、そのままこすり落としましょう。水だけの時よりも、するっと簡単に汚れを落とすことができます。数回こすっただけでヌルヌルが取れ、キュッキュとした拭き心地になりました。落としやすくはなりますが、スポンジに納豆汚れが付着することに変わりはありません。今回はスポンジを汚したくなかったので、手でこすりました。そのほか、キッチンペーパーや、使用済みラップを使って落とすという方法もあるようなので、手で洗うことに抵抗のある人は試してみてもいいかもしれません。スプレーボトルに入れた酢を、食器に直接吹き付けるという方法もあるそうですよ。少しの手間で、イヤなネバネバ・ヌルヌル汚れが簡単に落とせるようになる裏技です。これで気兼ねなく納豆が食べられるようになりますね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年08月10日鈴木伸之が主演する、世話好き年下ヤンキーと内気なアラサー女子の大人の胸キュンピュアラブストーリードラマ「自転車屋さんの高橋くん」が、11月に放送されることが決定した。飯野朋子、略してパン子30歳は、岐阜で一人暮らしをしながら、会社勤めをしている。人付き合いが苦手で自分の意見をはっきりと言えないパン子は、上司から微妙なセクハラを受け、同僚からの誘いを断れずにいて悩む日々。ある日、自転車で街に出かけた朋子は、チェーンが外れたことをきっかけに近所の自転車屋を営む高橋遼平と出会う。ちょっと強引な遼平を怖いと感じる朋子だったが、遼平に徐々に惹かれていく――。本作は、「トーチweb」(リイド社)にて掲載中のオリジナルコミックが原作。「第10回 ananマンガ大賞」準大賞作品に選ばれるほか、「pixivコミックランキング2020『恋愛グルメ部門』」第3位、「このマンガがすごい!2022 オンナ編」13位、「マンガ大賞2022」第10位を獲得し、累計100万部を超えた。鈴木伸之鈴木さんが演じるのは、年下ヤンキー・高橋遼平。「原作を読ませていただいた際、様々な登場人物とのやり取りや行動など、直接的な表現以外でキャラクター各々の人間性が描かれていて、とても素敵な作品だと感じたのを覚えています」と印象を明かした鈴木さんは、「演じるにあたり、寡黙で不器用でありながらも、優しくて心が温かい人間であるという遼平の最大の魅力を、映像を通して皆さんに伝えられるように頑張りたいと思います」と意気込みを語っている。内田理央また、アラサー女子・飯野朋子を演じるのは、モデルで俳優の内田理央。「ギュッと凝縮された時間が過ごせるかなととても楽しみです。そして大垣で少しでも美味しいものが食べられるといいなと思い、パンフレットを熟読しております(笑)」と撮影に入るのが楽しみな様子。監督・プロデューサーの太田勇は「ドロドロ不倫や激しい恋愛が昨今の深夜ドラマのトレンドですが、その真逆の作品です。中々サビがこない素敵なラブソングのような恋愛ドラマを一緒に楽しんで頂けたらと思います」とメッセージを寄せている。木ドラ24「自転車屋さんの高橋くん」は11月、毎週木曜日深夜0時30分~テレビ東京ほか、毎週火曜日深夜0時~BSテレ東 BSテレ東4Kにて放送予定。(cinemacafe.net)
2022年08月10日池田糖化工業株式会社(本社:広島県福山市、代表取締役社長:池田 直之)は、殺菌済みの納豆菌体製品である「QOL納豆菌」を用いた臨床試験において、睡眠の質(起床時の眠気)の改善効果を確認しました。【背景】令和元年国民健康・栄養調査によると、睡眠の質に何らかの不安・悩みを感じる人の割合は69.1%にものぼり、社会的な問題として捉えられています。そのため、質の高い睡眠をとることは、健康の維持や生活の質(QOL)を高める上で重要な課題であると考えられます。近年、腸内環境が睡眠に影響を与える可能性が示唆されており、「腸脳相関」とよばれる腸と脳の自律神経系を介した双方向的なネットワークが注目されています。また、乳酸菌や納豆菌などの有用微生物が腸内環境を改善することが報告されています。そこで今回、睡眠に問題を感じている健常成人を対象に、QOL納豆菌摂取による睡眠への影響を評価しました。【試験内容】20歳以上64歳未満の健常な男女(合計60名)を被験者として無作為化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験を実施しました。試験食品は、QOL納豆菌(菌体:200億個)を含有するカプセル(被験食品)とプラセボを用意し、摂取期間を8週間に設定しました。摂取期間のうち摂取前・摂取4週目・摂取8週目において、OSA睡眠調査票MA版等の睡眠の質に関する調査を実施しました。【試験結果・考察】OSA睡眠調査票MA版の因子I(起床時の眠気)において、8週目の変化量が被験食品群はプラセボ群と比較して有意に増加(改善)しました。これは、睡眠に問題を感じている成人男女が、QOL納豆菌を含有する食品を摂取することで、起床時の目覚めの満足感が向上し、睡眠の質が改善することが確認されたといえます。この効果は、腸脳相関やセロトニン神経系などが関連した複合的な作用機序によるものと考えられます。また、本試験条件下で、被験食品の安全性に問題は認められなかったため、QOL納豆菌含有食品は安全な食品であると結論付けられました。QOL納豆菌の電子顕微鏡写真【製品概要】製品名 :QOL納豆菌性状 :粉末名称 :納豆菌末(殺菌)菌体数 :1000億個/g以上入目/荷姿:1kg(0.5kg×2アルミ袋)/ケース賞味期限 :製造後3年間【会社概要】商号 : 池田糖化工業株式会社代表者 : 代表取締役社長 池田 直之所在地 : 〒720-8638 広島県福山市桜馬場町2番28号設立 : 1935年6月1日事業内容: カラメル、調味料、甘味料、乾燥食品、デザート食品、その他各種食品加工、食品素材資本金 : 4億794万円URL : 【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】池田糖化工業株式会社 食品基盤技術研究室Tel:084-957-3411 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月01日ヤバイTシャツ屋さんが、バーチャルライブアプリ「NeoMe(ネオミー)」にてバーチャルライブ『NeoMe Live vol.1』を本日5月28日20時より無料開催する。先日、「NeoMe」内にアーティストルームをオープンしたヤバイTシャツ屋さん。PARK内には赤いテントが設営され、ヤバTメンバーの3人が出迎えてくれる。ヤバイTシャツ屋さんのアーティストルーム イメージアーティストルーム内には、ヤバイTシャツ屋さんのプロフィールやディスコグラフィーのほか、公式マスコットキャラクター・タンクトップくんの3D巨大オブジェや歴代のタンクトップくんが展示されており、ユーザーはチャットや記念撮影を楽しむことができる。巨大タンクトップくん限定コラボグッズイメージ『NeoMe Live vol.1』は「NeoMe」アプリをダウンロードし登録すれば、無料で楽しむことができる。「NeoMe」では今後も、アプリ内のバーチャルライブやイベントに合わせてアーティストルームを展開。様々なパフォーマーにバーチャルを起点とした新たな表現や活動の場が提供される。<ライブ情報>『NeoMe Live vol.1』2022年5月28日(土) 20:00~(30分間の開催予定)参加料(視聴料):無料アーカイブ配信日程:5月29日(日) / 6月1日(水) / 6月3日(金) 各日20:00~※アプリ内でのデジタルアイテム等の購入は一部有料販売あり※アーカイブ配信は日時指定の配信(オンデマンド形式ではありません)■「NeoMe(ネオミー)」のダウンロードはこちらApp Store: Play:<「NeoMe(ネオミー)」リリースプレゼントキャンペーン>実施期間 :5月12日(木)~6月3日(金)23:59対象者 :上記期間中にアプリをダウンロード&ログインされた方全員キャンペーンプレゼントグッズ イメージ関連リンク「NeoMe」公式サイト:「NeoMe」Twitter:ヤバイTシャツ屋さん 公式サイト:
2022年05月28日ヤバイTシャツ屋さんが、本日5月12日にローンチされたスマートフォン向けアプリ「NeoMe」(読み:ネオミー)内で5月28日20時より開催されるバーチャルライブ『NeoMe Live Vol.1』に出演することが決定した。ぴあが開発・運営を手がける「NeoMe」は、ユーザーがアバターとなってバーチャル空間に入り、XR技術を使ってパフォーマーの世界観を演出するバーチャルライブを中心に、ユーザー同士のリアルタイムな交流やアバターのコーディネートを楽しむことができるスマートフォンアプリ。空間内は、アバターやエフェクトのグッズを販売するショップやアトラクションなどが設置される「PARKエリア」を中心に、臨場感の高いライブが体験できる「ライブステージ」、パフォーマーの企画やファン同士で交流できる「アーティストルーム」が用意されている。オンラインライブの開催に伴い、空間内のショップではヤバイTシャツ屋さんの限定デジタルグッズを販売するほか、ヤバイTシャツ屋さんのアーティストルームもオープンするなど、ライブ以外にも楽しめるコンテンツを多数用意。またアプリリリースキャンペーンとして、6月3日までにアプリをダウンロード&ログインした方にヤバイTシャツ屋さんの限定デジタルグッズがプレゼントされる。なおライブには無料で視聴および参加することができる。ヤバイTシャツ屋さん 限定デジタルグッズ<イベント情報>『NeoMe Live Vol.1』5月28日(土) 20:00~(30分予定)参加料(視聴料):無料アーカイブ配信日程:5月29日(日) / 6月1日(水) / 6月3日(金) / 各日20:00~※アプリ内でのデジタルアイテム等の購入は一部有料販売あり。※アーカイブ配信は日時指定の定期配信(オンデマンド形式ではありません)。関連リンク「NeoMe」公式サイト:「NeoMe」Twitter:ヤバイTシャツ屋さん 公式サイト:
2022年05月12日カルビー株式会社は、栄養価で注目の集まるグラノーラやオートミールなど、オーツ麦食品に関する実態調査を2022年3月17日(木)~3月18日(金)に行いました。今回の調査から、グラノーラやオートミールを食べたことのある人の約半数近くが、その原料がオーツ麦であることを知らないという実態が明らかになりました。そこで、現代の日本におけるグラノーラやオートミールの実態と栄養価の高い、注目のオーツ麦の賢い摂り方をご紹介します。【「グラノーラ・オートミール」の食用者の半数近くが主原料がオーツ麦であることを知らないという実態が判明】■喫食率の高いグラノーラでも、56.9%に人が主原料がオーツ麦であることを知らない20代~40代の女性450名を対象に、栄養価で注目の集まるグラノーラやオートミールに関して調査しました。約55.8%の人が、オーツ麦食品の中でグラノーラを食べたことがあると回答する一方で、主原料がオーツ麦であることを知らない人が56.9%に上ることがわかりました。01.オーツ麦食品で食べたことのあるもの02.グラノーラの主原料はオーツ麦であることを知っていますか■大ブームのオートミールも、54.2%の人がオーツ麦が主原料であることを知らないブームのオートミールに関して調査したところ、約3人に1人は38.7%の人がオートミールを食べたことがあるという結果で約54.2%の人が、オートミールの主原料がオーツ麦であることを知らないことが判明しました。03.オートミールを食べたことがありますか04.オートミールの主原料がオーツ麦であることを知っていますか【調査概要】■調査タイトル:「オーツ麦食に関する実態調査」■調査主体 :カルビー株式会社■調査期間 :2022年3月17日(木)~3月18日(金)■調査対象 :東京・神奈川・千葉 20代~40代の女性450名■調査方法 :インターネット上のアンケート調査※図表の構成比は四捨五入しているため、構成比の和が100%にならない場合があります。【オーツ麦には、「白米よりも食物繊維が豊富で低カロリー」を期待している】それでは、オーツ麦にはどのような健康イメージを持っているのでしょうか。「オーツ麦の健康価値であなたが知っているものを教えてください」という質問に対して、オーツ麦の「白米に比べて高たんぱく」「白米と比べて食物繊維が豊富」という回答が上位にランクインしました。05.オーツ麦の健康価値イメージ【今こそ知ってほしい!オーツ麦の魅力(1)】健康価値で注目が集まる一方で、あまり知られていないオーツ麦の魅力をご紹介します。■白米よりも糖質が低く、食物繊維・たんぱく質が多いオーツ麦は一度に複数の栄養素が摂れる食材です。日本人の主食である白米よりも糖質は低く、一方で白米よりもたんぱく質、食物繊維などが多く含まれ、オーツ麦は一度に複数の栄養素が取れ、注目の食材です。※出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)06.オーツ麦と白米比較■水溶性食物繊維“β-グルカン”は食後血糖値の上昇を抑制食物繊維は小腸で消化・吸収されずに、大腸まで達する食品成分です。便秘の予防をはじめとする整腸効果だけでなく、多くの生理機能が明らかになっています。食物繊維はほとんどの日本人に不足しているので、積極的に摂取することが勧められています。さらにオーツ麦には水溶性食物繊維の一つ、β-グルカンが含まれているのも特徴です。β-グルカンは、排便を促すだけでなく、血中コレステロール濃度を低下させたり、食後血糖値の上昇を抑制する効果があると言われています。※出典:Br J Nutr. 2019,121(11). Nutrients 8, 9, 524, 201607.食物繊維の種類■世界中で食べられている穀物・オーツ麦とはオーツ麦は、小麦、稲、トウモロコシ、大麦などに並び、世界中で食用されている穀物です。オーツ麦は世界中で食べられており、主にヨーロッパやカナダ、アメリカ、オーストラリアなどの寒冷な気候で栽培されています。欧州ではクッキーに入れたり、最近ではオーツミルクなども広がりを見せています。08.オーツ麦穀物分類【オートミールの魅力は健康価値。一方で、味や調理面に改善ポイントあり】オートミール喫食者を対象に、食べ始めた理由を訊ねたところ、「腸活にいいから・ダイエットにいいから」が上位にランクインしました。オーツ麦の「白米よりも食物繊維が豊富」という点や「低カロリー」という健康価値を期待して食べ始めている人が多いことがわかります。その反面、オートミールは味や調理の面で課題になっているようです。食べたことのある人の45.4%は今はやめているという実態が明らかになり、その理由として、味が美味しくないから、味やバリエーションの少なさ、調理の手間が上位にあがりました。09.オーツ麦の健康価値10.いまオートミールを食べていますか11.食べなくなった理由【今こそ知ってほしい!オーツ麦の魅力(2)】■オートミールやオーツミルクに続くオーツ麦の様々な摂り方オートミールは味や調理の面で課題を感じ続けられない人が多いようです。実はオートミール以外にも、ミューズリーやグラノーラ、オーツミルクなど、好みに合わせておいしく手軽に楽しめる様々な食べ方があります。また最近では、オーツ麦うどんやパスタ、パンなど、バラエティに富んだオーツ麦食品が続々と登場しています。■世界で注目されている“オーツ麦”市場オーツ麦人気は日本に限ったことではありません。世界のオーツ麦市場は、2020年に2,213万トン規模に達し、2026年には2,402万トンと108.5%の拡大が予想されるほどの盛り上がりを見せています。(※1)日本におけるオーツ麦の需要状況は2018年~2020年で18,347トン増加しており、輸入量のうち40%が食品用で使われ、主な食べ方としてグラノーラやオートミールがあげられます。※1参考資料:IMARC Services Private Limited、Oats Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2021-2026※出典:財務省貿易統計 各年4-3月集計飼料用=税番コード 100490000オート/110319400ひきわりオーツ食品用=税番コード 110412000ロールドオーツ/110422000その他加工穀物/190410010朝食用穀物調整品※50%がオーツ麦とした推測値/190420100調整食料品(朝食用)※50%がオーツ麦とした推測値12.オーツ麦の摂り方13.世界のオーツ麦市場14.グラノーライラスト【おいしく食べやすいオーツ麦食「グラノーラ」もおすすめ】オーツ麦食の中でも簡単に摂る方法がグラノーラです。穀類を加工したシリアル食品のひとつで、主にオーツ麦、ライ麦、玄米などの穀物にシロップを混ぜ、オーブンで焼き上げたものです。オーツ麦素材そのままのオートミールに対して、グラノーラは食べやすく焼き上げ加工しているので、牛乳やヨーグルトをかけて簡単に美味しくオーツ麦を摂ることができます。15.オーツ麦食■かくれ栄養不足な現代人にとって、ワンボウルで食物繊維を補ってくれるのがグラノーラです。農林水産省の「食育に関する意識調査」から、主食・主菜・副菜3つを組み合わせた食事を1日2回以上食べられている割合は2017年は58.1%でしたが、2020年は38.4%と減少傾向であることが明らかになりました。献立が単品料理ばかりになることで、、現代人は栄養過剰にも関わらず「かたよりがち」な状態といえます。特にビタミンやミネラル、食物繊維が心配です。16.フルグラ画像オーツ麦が原料のグラノーラは、体に必要な栄養素を幅広く摂取できるので、一日の栄養のベースアップに繋がります。朝食の定番の白米と比べて、たんぱく質や食物繊維が豊富に含まれているため、調理の手間をかけずに、朝からワンボウルで食物繊維を手軽に補えます。17.農林水産省「食育に関する意識調査」より作成グラフ18.石原 新菜先生■石原 新菜先生(医師・イシハラクリニック 副院長)帝京大学医学部卒業後、同大学病院にて2年間の研修医を経て、現職。父・石原 結實のクリニックで主に漢方医学、自然療法、食事療法による診療に従事。わかりやすい医学解説と親しみやすい人柄に定評があり、講演、テレビ、ラジオでも幅広く活躍中。著書は『オートミール米化ダイエットレシピ(学研プラス)』(監修)、『オトナ女子の不調がみるみる改善する本 血流を整えてサラサラにすればすべて解決!(徳間書店)』他。主な所属学会:日本内科学会、日本東洋医学会【会社概要】カルビー株式会社(上場東証1部)本社所在地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館22F電話番号 : 03-5220-6226代表者名 : 伊藤秀二資本金 : 120億4600万円設立 : 1949年04月URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月18日