チアシードでダイエットしよう！効果とおすすめの食べ方

リスク3：前立腺がん

厚生労働省の研究資料報告によると、アメリカの研究でα-リノレン酸の過剰摂取と前立腺がん（男性のみ）のリスクがはっきり解明されていないとあります。ただし適量（1日約10g）の範囲であればいずれのリスクも問題ないと考えられ、一部メディアで懸念されていた「発芽毒（※）」の心配もないとされています。

※参考
「ファインスーパーフード チアシード」の発芽毒に対する見解（株式会社ファインファインバイオサイエンス研究所）

チアシードを美味しく食べられるレシピ

プレーンヨーグルトに混ぜて

夜のうちに、お好みのヨーグルトにチアシードを加えて混ぜておきます。翌朝、はちみつやジャムをかけていただきましょう。プルプルのジェル状になったチアシードの食感がヨーグルトの美味しさを引き立てます。

季節のフルーツと合わせてフレッシュジュースに

スイカや梨、イチゴなど季節のフルーツと一緒にミキサーにかけてフレッシュジュースにするのもおすすめ。豊富なビタミン・ミネラルを摂取でき、満腹感も得られるのでおやつ代わりにぴったりですよ。

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チアシードは栄養が豊富で満腹感を得やすいため、ダイエット中の方にもおすすめのスーパーフードです。