白ワインで痩せる？　『医者が教える食事術 最強の教科書』が面白い

ものは試しと、毎晩辛口の白ワインを飲んでみたところ、飲み始めて４日目くらいに、いつも「ここから体重が減らない」と悶々としていたボーダーラインの体重から、あっさり１kg減っていました。

けっして大量に飲んだわけではなく、お店でワイングラスに注がれる程度の量を毎日１杯飲んだだけ。それで体重に変化があるとは驚きです。

もちろん、体質面の個人差や、普段の食事量など生活習慣の違いもあり、全員が私と同じようにすぐに体重に変化が出るというわけではないでしょう。ただ、信頼できる機関による研究の結果、ということなので、信憑性も高そうです。

そうでなくとも、この自分自身の結果を見てしまうと、今まで日本酒派だった私も、「さようなら日本酒（糖質）、こんにちはワイン」という気持ちになってしまいます。

アルコールを受け付けない体質の人を除き、ワインは適度に飲むと良いのかもしれません。

■好きなページから読むことができる読みやすさ

書かれている内容もさることながら、この本は、ひとつの項目が１～３ページ程度でまとめられているので、気になるところだけ読むことができて、とても読み進めやすいです。

まずはワインのページを、いやいや私は「菓子パンは命を削る食べ物」