代えて、混ぜて、「炭水化物抜きダイエット」！お役立ち”食材”3選！！

使用するきのこは、手に入りやすいものでOKです。きのこは、スーパーで1年中手に入れることができますので、利便性も抜群ですね。そして、何よりもおいしいのが一番うれしい点です。

きのこのかさまし方法は、ごはんに炊き込んで作る、きのこご飯をはじめに、パスタの具として使用し、パスタの量を減らす方法など、無数です。きのこは、低カロリーで腹持ちがよいことから、たくさん食べることで、その他の高カロリーな食事の量を減らすことができます。たくさん食べれるように、うまく、炭水化物と一緒に料理していきましょう。きのこどっさりのご飯は、豪華で満足感もありますよ。もちろんそのままおかずとして、きのこ料理を作ってもOKです。

豆腐

豆腐も炭水化物を減らすためにはお役立ちなアイテムです。水切りした木綿豆腐をくずして、ご飯の代わりに茶碗に盛り付けて食べる方歩もあります。ただ、これだと、豆腐っぽさが勝ってしまい、ご飯を食べている満足感が得られにくいこともあるので、豆腐をご飯に混ぜる程度に入れてみましょう。

おじやかおかゆを作って、そこに豆腐を混ぜ込んでみましょう。豆腐のボリュームがプラスされ、炭水化物を食べる量を減らすことができるようになります。