2019年9月8日 12:00
秋にとりたいスーパーフード!ゴールデンベリーの魅力とは?
ゴールデンベリーの栄養成分とは?どんな効果が期待できる?
出典:byBirth
ゴールデンベリーの栄養成分
ゴールデンベリーは100gあたりのエネルギー量は約50kcal、炭水化物11.2g、たんぱく質1.9gと、エネルギー量が少ないため、ダイエット中の人でも食べやすいといわれています。
その他、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCなどビタミン類を豊富に含みます。カルシウム、鉄分などのミネラル類も豊富です。
期待できる効能
1. 血液をサラサラに
血流が良くなると、健康面だけでなく美容面にも良い影響があります。体の細胞のすみずみにまで血液が届くため、新陳代謝が良くなるためです。
ゴールデンベリーにはビタミンA・ビタミンEが豊富に含まれており、抗酸化作用が期待できます。血管の老化を防ぐため、血液の流れも良くなります。
2. アンチエイジング効果
ゴールデンベリーに含まれているイノシトールは保湿効果があり、肌の潤いを保ちシワ対策が期待できます。
また、イノシトールは脳の活性化にも関係しているため、記憶力や学習能力の向上にも良いといわれています。
3. 貧血予防
出典:byBirth
貧血や、貧血によるめまいに悩む女性は多いですよね。