美肌・エイジングケアの専門家「むき卵肌ドクター」が毎日リアルに食べているものとは？

でも、アンチエイジングなどの勉強をすればするほど、お菓子の糖質や脂質などが気になるようになり、控えるようにしています。でも、お誕生日のような特別な日にはケーキを食べることもあります。時には「おいしい！」と感じることも大切だと思うんです。

――普段の飲み物も教えてください。

工藤先生基本的にお水かお茶です。コーヒーも好きなのですが、お昼を過ぎたらカフェイン入りのものは飲まないようにしています。

――それはなぜなのでしょうか？

工藤先生カフェインの効果は5～6時間は持続するといわれているからです。夜、自然な形で眠れるように、カフェイン入りのものはお昼までに飲むようにしているんです。――工藤先生もストレスがたまることはあるのでしょうか？

工藤先生もちろん、あります。

――先生が実践している、ストレス解消法やリフレッシュ方法を教えてください。

工藤先生ストレスを感じたときには、外に出るようにしています。やらなければならないことが山積みで1分1秒が惜しいようなときでも、軽く散歩をして外の風を10分くらい浴びるだけでモヤモヤした感情が薄れていくんですね。自然の力ってすごいなぁって、実感しています。