“うなぎと梅干は一緒に食べちゃダメ”ってホント!? 管理栄養士が解説「食べ合わせが悪いといわれる食材」10選

そのため一緒に摂ることにより、腸にとっていい働きが期待できるのです（※1）。

食べ合わせが悪いといわれている食品は食べすぎに気を付けて

昔から言い伝えられている食べ合わせの悪い食材は、「食べすぎを防ぐ」ために言い伝えられてきたという説もあります。今回紹介したなかでは絶対に組み合わせてはいけない食品はありませんが、何でも摂り過ぎには注意が必要です。

今回お伝えした食べ合わせの良い食材は、ぜひ積極的に食卓に取り入れてみてください。

【参考】
※1厚生労働省.e-ヘルスネット 腸内細菌と健康

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文/管理栄養士・寺内麻美