調味料で痩せやすい体を目指す！【管理栄養士監修】おすすめ「調味料レシピ」2つ

の調味料を入れて混ぜ合わせる。

【ポイント】
ドレッシングは保存容器に入れて冷蔵庫で保存しましょう。保存期間の目安は1週間くらいです。サラダに合わせてもいいですし、肉や魚、パンなどにつけてもおいしく食べられます。

野菜ドレッシングを使った「サーモンのカルパッチョ」


【材料（1人分）】
・サーモン（刺身用）：100g
・野菜ドレッシング：大さじ2
・ブロッコリースプラウト：適量

【作り方】
1．サーモンは薄切りにして皿に盛りつける。
2．野菜ドレッシングをかけ、ブロッコリースプラウトを真ん中にのせる。

混ぜて加熱するだけの万能タレ！ 「生姜味噌」

次は、生姜と味噌を使ったタレをご紹介します。生姜は体を温めて代謝アップが期待できるでしょう。また、味噌に含まれる乳酸菌は腸内環境を整えてくれるため、ダイエット中は積極的に摂るのがおすすめです（※2）。

【材料（作りやすい分量）】
・味噌：大さじ4
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・生姜：ひとかけ

【作り方】
1．生姜は1／2かけを粗めのみじん切りにし、残りはすりおろす。
2．小さめの鍋に味噌・酒・みりん・生姜を入れて軽く混ぜ合わせる。