隠れ脱水が増加中!? すこやかな腸を保つ、理想的な水の飲み方とは?
が溶け込んだ水で、天然の炭酸水と人工的に炭酸を添加したものがある。炭酸が胃腸の血管を刺激し、腸内の働きが活発に。老廃物の排出を助けて便秘改善、血行・消化促進などに効果が。
・アルカリイオン水
アルカリ整水器で電気分解して作られるpH9~10の弱アルカリ性を帯びた水。慢性の下痢や消化不良、胃腸内の異常発酵などの症状の改善に効果があることがわかっており、効能は厚生労働省に認証されている。
馬渕知子さん医師。マブチメディカルクリニック院長、学校法人食糧学院学院長。専門分野である分子栄養学やアンチエイジング医療などの知識を生かし、若手育成やテレビ出演など多方面で活躍する。
山中亜希さんアクアソムリエ。ミネラルウォーター専門店『AQUASTORE』の立ち上げと同時にイタリアでアクアソムリエの資格を取得。アクアソムリエを養成する「AQUADEMIA」の校長も務める。
※『anan』2023年7月12日号より。写真・市原慶子スタイリスト・野崎未菜美取材、文・宮尾仁美撮影協力・UTUWA
(by anan編集部)
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