くらし情報『大人気!NY発の朝食トレンド「朝ベジ」って?女性向けおすすめ3選』

2016年8月25日 20:00

大人気!NY発の朝食トレンド「朝ベジ」って?女性向けおすすめ3選

大人気!NY発の朝食トレンド「朝ベジ」って?女性向けおすすめ3選


身体をシャキッと目覚めさせてくれる朝食。英語では「breakfast(ブレックファースト)」と呼ばれますが、この語源をご存知でしょうか?

「断食(fast)」を「やぶる(break)」ということで、寝ている間に失われたエネルギーや水分を、数時間ぶりに朝食で補うという意味合いがあります。

朝食を抜くと集中力の低下を招いたり、便秘がちになったり、さらには太りやすくなることも。忙しい朝でも、しっかり朝食を摂りたいものですね。

話題!NY発の朝食トレンド「朝ベジ」
大人気!NY発の朝食トレンド「朝ベジ」って?女性向けおすすめ3選


食トレンドの発信地・NYをはじめとする海外では、野菜をメインとした朝食メニュー「朝ベジ」の人気が高まっているようです。

そういえば、ここ最近は海外の人たちが発信するブログやInstagramでも、カラフルな野菜中心のメニューを見かけることが多くなりましたよね。

生活者の意識・実態に関する調査を行うトレンド総研が、20~40代の女性628人を対象に「朝ベジ」に関する調査を行ったところ、対象者の9割が「朝ベジを試してみたい」と回答していることが分かりました。

これに加え「健康的である」(94%)、「ダイエット効果が期待できそう」

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