くらし情報『仲間由紀恵、双子の食育を語る「できるだけ栄養価の高いものを」』

仲間由紀恵、双子の食育を語る「できるだけ栄養価の高いものを」

一つのお野菜でも色んな食べ物がありますので、直売所は本当に最高ですね」と満足げ。その松下は得意料理を「大根おろしが得意です。瑞々しい大根だと力を入れなくても卸せるんですよ」と話すと、横にいた仲間から「すってるだけ(笑)」といツッコミに入れられ笑いを誘った。

仲間は、夫・田中哲司との間に双子の男子を昨年6月に出産し、仕事をしながらも育児に奮闘中。食育で気をつけていることについて「直売所もそうですが、子供にあげるものはできるだけ栄養価の高いものが良いので、スーパーに行っても新鮮なお野菜を選んだりします」と回答した。

また、棚に並べられている野菜から自分に合っているものを選ぶことになり、大根を選んだ仲間は「大根は色んな食材と合って、苦味も甘みもあります。大根のように苦味も甘みもいろんな深みが出る役者になりたいという願いを込めて大根を選びました」とコメント。大長なすを選んだ松下は「今日出会って私だなと思いました。
長く色んなことをやっていきたいという意味も込めて大長なすにしました」と話していた。

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