食育

 こんにちは。離乳食インストラクターの中田 馨です。5～6カ月ごろ（離乳食初期）・7～8カ月ごろ（離乳食中期）は赤ちゃんの生活リズムに合わせて離乳食を食べることが多かったと思いますが、3回食になる9～11カ月ごろ（離乳食後期）か…

料理をしていて、子どもが「お手伝いをしたい！」と言ってきたら、どう対応していますか？子どもが関わると余計に時間がかかったり、散らかったり…面倒に感じることも。でも保育の現場で働いていた筆者の経験から言うと、料理のお手伝いは子どもを成長させ…

家庭菜園は採れたての野菜や果物を食べられるだけでなく、子どもと一緒に植物を育てる楽しさも魅力。ですが、初心者だと失敗してしまうことも多いものです。わが家では今まで20種類もの植物の家庭菜園に挑戦してきました。ズボラな育て方で失敗が多かった…

初夏を迎えると、全国各地で田植えが始まります。田植えは農家の一大仕事ですが、最近は、子どもや女性を対象にした体験型の田植えイベントが行なわれることも多くなりました。都心部でビルの屋上庭園に田んぼを作って田植えをできるところもあるようです。…

NHK Eテレで放送している子ども向け”食育番組”、「ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン」。4月1日（月）から新シリーズの放送が始まります。新・クックルンの3人を紹介！アユ（川瀬翠子）コムギ（垂水文音）フキノスケ（…

いちごが美味しい季節がやってきました。小さな子ども連れでも楽しめるアウトドアのアクティビティーといったら、いちご狩りがおすすめ！我が家の息子は0歳からいちご狩りに行っています。10月生まれなので、0歳のときはまだ見ているだけ、1歳は1～2…

photo by author出典: It Mama（イットママ）一年中出回っている“キャベツ”ですが、春に出回るものを“春キャベツ”といいます。他の時期のものとどう違うのでしょう。今回は春キャベツについて、管理栄養士の米田さんに1歳ごろ…

出典: It Mama（イットママ）14万部を突破した人気書籍『今日も嫌がらせ弁当』の絵本版『きょうもいやがらせべんとう』で絵本作家デビューを果たした、よしもとのパパ芸人タケトさん。そのタケトさんが原作の著者Kaori（ttkk）さんから…

出典: It Mama（イットママ）14万部を突破した人気書籍『今日も嫌がらせ弁当』の絵本版『きょうもいやがらせべんとう』で絵本作家デビューを果たした、よしもとのパパ芸人タケトさん。そのタケトさんが原作の著者Kaori（ttkk）さんから…

出典: It Mama（イットママ）14万部を突破した人気書籍『今日も嫌がらせ弁当』の絵本版『きょうもいやがらせべんとう』で絵本作家デビューを果たした、よしもとのパパ芸人タケトさん。そのタケトさんが原作の著者Kaori（ttkk）さんから…

source：「せっかく作っても食事に集中せず、ずっと遊んでいてちゃんと食べてくれない」「きちんと栄養がとれているか心配」このように、お子さんの遊び食べに悩むママの声をよく耳にします。今日は現役保育士の先生のichiさんに、保育園での遊び…

出典: It Mama（イットママ）14万部を突破した人気書籍『今日も嫌がらせ弁当』の絵本版『きょうもいやがらせべんとう』で絵本作家デビューを果たした、よしもとのパパ芸人タケトさん。絵本誕生ストーリーでお話いただきましたが、原作の著者Ka…

「1日3回ある食事の時間。せっかくだから喜んで食べてほしい…」そんな思いを持っているママ・パパも多いのではないでしょうか。インスタグラムにはそんなママ・パパを助けてくれる、素敵な『こどもごはん』の投稿がいっぱい。今回はその中から厳選してご…

歳の次女がご飯を食べず、食事の時間は遊び食べに悩まされている今日この頃。ご飯を食べてくれるよう少し工夫してみるのですが、３歳児は手強い！筆者の簡単な作戦ではなかなか屈してくれません。さて、どうしたものか……。 そんな鰐部さんが、…

最近の筆者の悩みは、子どもたちがご飯をちゃんと食べてくれないということです。５歳の長女は食べないことも時々ありますが、一応食べてくれます。問題は３歳の次女です。ご飯の時間になると遊んで食べてくれないことが多く、毎日食事の時間になると筆者の…

子どもには偏食なくいろいろなものを食べてもらいたいのに、好き嫌いが多くて困っているというママも多いのではないでしょうか。うちの息子も超がつく偏食。野菜はほとんど食べず、見た目で嫌いと判断すると、絶対に口をつけない食わず嫌い。みじん切りにし…

出典 : Upload By やまぎし みゆき出典 : Upload By やまぎし みゆき出典 : Upload By やまぎし みゆき

ユニークな子ども向け“食育番組”、「ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン」で「キッチン戦隊クックルン」として2017年4月から活躍しているアズキ・マロン・茶太郎の3人組。2019年2月に大阪と横浜で開催される「ワンワンといっしょ！夢のキャラ…

DIYにあこがれるへっぽこ漫画家サワコと図工が大好きな小学校1年生の息子、つくるくんのほぼほぼ実録漫画。ガーデニング、裁縫、料理……と「母と子のなんでもやってみよう　なにごとも漫画」です。コンテンツ提供： ベビモフ 電子書籍はこちら

ママ友の会でよく出る話題の一つ、「うちの子野菜全然食べてくれなくて…」心当たりのあるママ、多いのではないでしょうか。私もそのうちの1人でした。一生懸命作っても食べてくれないことも多く、心が折れることもありました。しかし、試行錯誤作り続けて…

編集部:学研キッズネット編集部学研キッズネットfor Parentsの記事からわかった、すくすく伸びる子どもたちのために本当に大切なことをふり返る特集第2回は、睡眠と食事、遊びが子どもたちに与える影響についてとりあげていきます。人生は毎日…

「うちの子、野菜を全然食べなくて困っているのよね…」子どもの好き嫌いを心配するママの悩みはつきません。私自身も幼少の頃を振り返ってみれば、「好き嫌いしないで食べなさい！」と言われて育った昭和世代。そんな中、交換留学生として渡米した高2の夏…

家族のため彩りある食卓を作りたいけれど“手間も時間もかかる”というのがママの悩みでしょう。実は、旬食材や時短ワザを使うだけでその悩みは解消されることが多いと言います。今日は野菜ソムリエの資格を持つ榮さんに、美味しい、安心、簡単な食事を作る…

「イギリス食事」で検索すると「まずい」という言葉が続くほど、一般的にイギリスの食文化に対してあまり良いイメージがない人も多いのではないでしょうか。最近では人々の食への関心が高まり、美味しいレストランも増えてきたようですが、子どもたちが普段…

食育が注目され、子どもの食が改めて重要視されるようになった昨今。何を食べるかはもちろん大切なことですが、「料理をする」という行為自体にも教育的効果があるようです。今回は、子どもが料理をすることのメリットと、おすすめの親子料理をご紹介します…

既刊『かんたん！ おいしい！ジュニアのためのスポーツごはん栄養満点パワーチャージレシピ』（金の星社刊、以降『ジュニアのためのスポーツごはん』）の制作秘話やスポーツ栄養についてお聞きした前編はこちら。インタビュー後編では、多くの親御さんが頭…

近日こどもまなび☆ラボでスタートする連載『ジュニアのためのスポーツごはん』。この連載では、スポーツを頑張る子どもたちを支える親御さんに向けて、シチュエーション別のおすすめメニューをご紹介します。さらに、栄養面でのワンポイントアドバイスをも…

編集部:学研キッズネット編集部日に日に寒くなり、いよいよみそづくりのシーズン到来！子どもといっしょに、みそを手づくりしてみませんか？11月末くらいからみそづくりシーズンが始まり、1～2月には寒仕込みと呼ばれ、この時期にもっとも多く仕込みが…

専門家・プロ:牧野直子味覚の秋に、ぜひ食べてほしいのが、きのこの炊き込みごはん。きのこ類はたくさんの種類がありますが、「香りまつたけ、味しめじ」というように、それぞれのきのこの香りや風味、食感が違います。そのため、何種類かミックスして使う…

専門家・プロ:牧野直子秋の魚といえば「秋刀魚（さんま）」。出回る時期が限られているので、旬の時季には食べたいもの。新鮮なものなら刺身もよいですね。定番は塩焼きですが、小さい子どもは骨に苦戦してしまいます。骨をとりながら食べる練習も必要です…