【エンタメCOBS】旅先で食べた絶品料理！

あんまり魚の煮付けは好きじゃなかったけどそれはまったく違うものだった。（28歳／男性）

金目鯛の煮付け自体は珍しいものではないですが、海の近くで食べることは別格でしょうね、

●富山県のホタルイカのから揚げ
ホタルイカミュージアムで食べたホタルイカのから揚げ。味がすごく濃厚でおいしかった。（29歳／男性）

ホタルイカの沖漬けは知っていますが、から揚げは初めて聞きました！気になります！

●滋賀県のさばそうめん
焼きさばとそうめんがコラボしてるんですが、さらっとしてて食べやすく、またさばの脂身がたまらないです!!（23歳／女性）

色のついたそうめんの上に香ばしく焼かれたさばが乗せられた料理だそうです。これも美味しそうですねぇ。

●山梨県の八ヶ岳山麓のえんがわラーメン
engawa cafeという店のオリジナルラーメンです。素材がすべて新鮮な味わいで、ラーメンなのに上にのっている具材が野菜中心のヘルシーな女性向けラーメン。スープも、コンソメスープのような上品な仕上がりで、とてもさっぱりとしていておいしいです。

（27歳／女性）

えんがわ、というのは魚のえんがわなのではなく、縁側ということのようです。