桜島も道の駅も! 海沿いに立つホテルを拠点に楽しむ鹿児島ドライブ旅
垂水名産のさやいんげんを使ったスープ、垂水産野菜のドレッシング、さつまいもの芋かりんとうなど、お土産にぴったりの商品もゲットしました。
「海鮮よかもん市場」は錦江湾産の新鮮な魚の惣菜がテイクアウトで気軽に購入できるお店。店内で作っているお寿司や海鮮丼は値段以上のおいしさです! ホテルで味噌汁と一緒に食べるのもいいですね。
■海鮮&桜島美湯豚がおいしい! 道の駅のレストラン
ランチはオーシャンビューレストラン「Farm to Table TARUMIZU」へ。錦江湾の絶景を眺めながら、垂水周辺の食材を使った丼ものや御膳を味わえます。
中でも人気は「垂水極みスペシャル海鮮丼(1,700円)」。別名サツマアカエビと呼ばれる「ナミクダヒゲエビ」・垂水産カンパチ・垂水ブランド「ぶり大将」のお刺身、そして錦江湾のみに生息するヒメアマエビの唐揚げなど、海の幸が一気に食べられる海鮮丼です。
新鮮なお刺身はまったく臭みがなく、たっぷりと味わえるのは産地ならではの贅沢!
お肉派の人には「桜島美湯豚とんかつ御膳(1,550円)」も一押し。桜島美湯豚は垂水の温泉水を飲んで育った特別なブランド豚で、臭みがなく甘みが強いのが特徴です。