グルテンフリー＆おいしい！ 冬限定の苺アフタヌーンティーを食べてみた

冬の訪れとともにやってくる、うれしい苺のシーズン。今季も各ホテルからかわいい苺アフタヌーンティーが登場していますが、ハイアット セントリック 銀座 東京からはなんと「グルテンフリー」の苺アフタヌーンティーが登場！

キュートな見た目とハイクオリティな味わいなのに、グルテンフリーで身体に気遣えるなんて、最高すぎる……。私は以前、ほかの場所でグルテンフリーのアフタヌーンティーをいただいた時に、「やっぱり小麦じゃないとおいしくないのかな」と思ったことがありますが、そんな固定概念を覆してくれるスイーツの数々でした！ ハイアット セントリック 銀座 東京「Lovely 苺（ストロベリー）Afternoon Tea」の全貌をお届けします。

■苺尽くし！ 米粉を使ったグルテンフリーのアフタヌーンティー



12月1日（金）～2月29日（木）の期間中、ハイアット セントリック 銀座 東京3階の「NAMIKI667」で提供している、「Lovely 苺（ストロベリー）Afternoon Tea」。ペストリーシェフである大澤隆一さんの想いが込められたグルテンフリーのアフタヌーンティーです。

大澤さん「急に小麦アレルギーになってしまった友人から『グルテンフリー対応のアフタヌーンティーを提供するお店やホテルがあまりない』という話を聞き、製作いたしました。