「アレンジいろいろ」「クリーム濃厚」　カルディの『パスタソース』で、野菜たっぷりの１品を作れた！

２．白菜は外側を軽く洗い、縦に２等分にし、横は５cm幅に切る。

３．タマネギは繊維に逆らうよう、横に５mm幅に切り、シメジはフサをほぐしておく。

４．フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏モモ肉を軽く炒める。

５．４に軽く火が通ったら、タマネギとシメジを加えて炒める。

６．５のタマネギが透明になったら白菜を加え、全体を炒める。

７．６の白菜がしんなりしたら、『クリーム白トリュフパスタソース』を加えて全体に絡ませる。８．７に水で溶いた片栗粉を回しかけて全体を軽く混ぜ、器に盛れば完成。

食べてみると、クリーミーで濃厚な味わいの贅沢感あふれるクリーム煮に仕上がりました！

ほとんど味付けしなくていいので調理も楽で、一見、手の込んだ料理のようにも見えるのが嬉しいポイント。白菜の代わりにカブで作っても、おいしそうです。


何より野菜をしっかり食べられるところが嬉しいメニュー。夕飯のメインに困ったら、ぜひ作ってみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]