くらし情報『保存中のお米に異変!? エステーが教えるお米の正しい保存方法』

2023年9月4日 08:27

保存中のお米に異変!? エステーが教えるお米の正しい保存方法

4.ニオイが強いものと離して保管する

お米の表面には目に見えない小さなくぼみがあります。ニオイの強いものが近くにあるとニオイ移りが起こり、品質に悪影響が出てしまうことも。芳香剤、洗剤、灯油など、強いニオイのものとは離した場所で保管してください。

できれば長くおいしく食べたいお米。少しの工夫で品質を守れます。虫も品質劣化も寄せ付けないよう、正しい方法で保存しましょう。

[文・構成/grape編集部]

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