ビールと合いすぎて危険！　子供も「おいしい」と喜ぶ、絶品おつまみの作り方

成形が終わったら醤油をたらし、フライパンもしくはトースターで焼きます。筆者はフライパンで焼きました。


こんがりと焼けたら完成です！

せっかくなので、アサヒビールの『アサヒスーパードライ』のつまみとして食べてみました。


こんがりと焼けた表面のザクザク感と、中の米のモチモチとした食感がクセになります。

焦がしたチーズと醤油の味、かつお節の香ばしさがたまらず…これはビールが進みすぎて危険です！

我が家の小学生と幼稚園児も「おいしい」「石焼ビビンバのおこげみたい」と喜び、パクパクほおばっていました。おいしく作るコツは、材料を入れたごはんをしっかり混ぜて、こんがりと焼くこと。

また、おつまみとして食べるなら、かつお節とピザ用チーズをもっと増やしてもおいしくなりそうだと思いました。

気になった人は、アツアツのうちにビールと一緒に楽しんでみてくださいね！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]