2024年2月26日 11:38
柳原可奈子さん「早めのひな祭りパーティー」で工夫満載の手料理が美味しそう！
■桃：魔よけ・厄除け（桃の木）、健康（クチナシの解毒作用から）
■白：清浄、長寿・子孫繁栄（菱の実の血圧を下げる作用から）
■緑：健康・長寿・魔よけ（ヨモギの香りや増血作用から）
菱の実は仙人が長寿のために食べるものと言われ、菱の実の形は健康と長寿を願うもの、などの説もあります。諸説あるようですが、菱餅は色も素材も形もすべて、女の子の健康や幸せを願う思いが込められたひな祭りには欠かせないものであることは間違いありませんね。
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