世界最高峰のショコラ大会で審査員を務めたシェフが作る、夏の新作スイーツが登場♪唯一無二のスイーツで人気のブランド「RAU」

【Gelato Koki Hanabi】

線香花火をイメージした、時に強く、時に繊細で儚い味わいを楽しめるような味わいを目指しました。焦がしたパプリカで花火の最後の焦燥的な香りを表現し、七味とキャンディーで刺激を加え、独創的な仕上がりに。夏の思い出にぴったりの一品です。

期間：7月1日（月）〜
料金：シングル／770円ダブル／990円
※テイクアウトの場合、シングル／756円 ダブル／972円
場所：3階「RAU Patisserie」

【Gelato Koki Mango】

芳醇な香りのマンゴーとココナッツのクリーミーなジェラートに、アクセントに生姜とハーブのディルを加えてマンゴーのエキゾチックな味わいを引き立てました。パイナップルのコンポートを混ぜ込んだ、夏の味わいを一度に楽しめる贅沢な味わいです。



期間：7月1日（月）〜
料金：シングル／660円ダブル／880円
※テイクアウトの場合、シングル／648円 ダブル／864円
場所：3階「RAU Patisserie」

【Gelato Koki Momo】

旬の桃をたっぷりと使用し、桃と同じ香り成分である“Lactone（ラクトン）