京都タワーホテルの新スイーツビュッフェ期間限定で開催!
京都タワーホテルのスイーツビュッフェ「Sweets&Savory ~TOWER TERRACE Selection~」が、2020年10月9日(金)から11月29日(日)までの期間限定で開催されます。
ワゴンサービス&オーダービュッフェで楽しむ新スイーツビュッフェ
全てのメニューが席へと届けられる、ワゴンサービス&オーダービュッフェによる新しいスタイルで生まれ変わる京都タワーホテルのスイーツビュッフェ。リニューアル後記念すべき第1回目となる今回は「TOWER TERRACE Selection」をテーマに、これまでに開催されたビュッフェの中で特に好評を得たメニューを厳選して提供されます。
過去の人気メニューが集結
たとえば2020年開催の「Strawberry Sweet Heart」からは、「いちごのミルフィーユ」をピックアップ。サクサクのパイ生地にたっぷりのイチゴとコクのあるカスタードクリームをサンドし、仕上げに上品な生クリームとイチゴをトッピングした贅沢な逸品です。
そのほか、クリームチーズの濃厚なチーズ感とカラメルのようなほろ苦さが後を引く味わいの「バスク風チーズケーキ」