カフェ「エリック・ローズ」世界1号店が表参道にオープン!
「エリック・ローズ」世界1号店が、2020年12月12日(土)東京・表参道にオープン。
スタバ創業メンバーによる新業態カフェ「エリック・ローズ」
「エリック・ローズ」は、スターバックス(Starbucks)創業メンバーのエリック・ローズが手掛けるカフェ「モーニンググラス コーヒー+カフェ(MORNING GLASS COFFEE + CAFÉ)」の新業態として誕生します。
“死ぬまでに行きたい”カフェのコーヒーが日本へ
モーニンググラス コーヒー+カフェは“死ぬまでに行きたい”コーヒーショップに選出される名店。アクセスの悪いハワイの山奥・マノアにありながらも、連日店の前に行列ができるほど人気があることから“伝説のカフェ”として、地元民をはじめ多くの人に愛されています。
モーニンググラス コーヒー+カフェの新業態としてオープンする「エリック・ローズ」は、イートインはもちろん、一部の商品はテイクアウトでも利用可能。モーニンググラスで人気のコーヒーは、そのままのクオリティで提供され、こだわりのサンドウィッチやパンケーキなどのグルメも展開されます。
独創的な食事メニュー
食事メニューは、エリックのアイデアがつまった独創的なラインナップ。