“大人のお花見”をテーマ『桜舞う 和のアフタヌーンティー』
をイメージした華やかなランチコース「シェフズセレクション」も期間限定、2018年3月5日(月)~6月3日(日)で登場します。
真っ白い皿のキャンパスに石川県高農園の有機野菜を使って描く前菜は、まるで花を敷き詰めた絨毯のようなデザイン。野菜づくしでヘルシーながらも、蒸す・揚げるなど、さまざまな調理法で楽しませてくれる味わい深いコースとなっています。
コース概要
【販売期間】2018年3月5日(月)~6月3日(日)※火曜定休
【提供時間】平日11:00~16:30(L.O.14:00)
土日祝11:00~16:00(L.O.14:00)
【料金】5,040円 ※消費税・サービス料込
【メニュー内容】
≪前菜≫ 石川県高農園有機野菜 ~インフィオラータ仕立て~
≪パスタ≫本日のパスタ
≪ペシェ≫コヤリイカと金目のソテーソースピペラード
≪カルネ≫牛フィレ肉のグリルほうれん草とニョッキと菜の花ソース
≪デザート≫春の花々に彩られたフレーズ・ジュビレ
≪食後≫コーヒーor紅茶
イベント情報
- イベント名:桜舞う 和のアフタヌーンティー
- 催行期間:2018年03月15日 〜 2018年04月15日
- 住所:神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
- 電話番号:045-260-8845
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