お風呂上りのアイスキャンディーや生ビールが無料で楽しめる【無料ラウンジ】でおもてなしする、大江戸温泉物語３つの宿で３月１日、春のまんぞくバイキングスタート！

山海の幸を堪能！春の豪華グルメバイキング （3月1日～5月31日）
[ https://yamashitaya.ooedoonsen.jp/news/14671]{ https://yamashitaya.ooedoonsen.jp/news/14671}

ステーキやお造りなど、普段食べる機会の少ない豪華なメニューはもちろんですが、春ならではの食材を使って、見た目や香りで春を感じるメニューも並ぶ満足必至のフェアです。



左：低温でじっくりと火入れしたローストポークには、はちみつが隠し味のマスタードソースを添えてご賞味ください。
右：定番メニューのお造りは、ぶりやかつおのタタキ、甘えびなどを舟盛りでご提供します。澄んだ水と美味しい米から醸される、きれいな飲み口の石川の地酒と合わせてお楽しみください。

左：春を感じる和食ならではの一品、「桜鯛と若竹の土瓶蒸し」。旨味が逃げないように皮に焼き目を付けた桜鯛、春の大地の恵み、若竹や菜の花を土瓶に入れ、上品な出汁を張ってご提供します。具材はもちろん、素材の旨味が溶け出した出汁を楽しむ一品です。
右：ふんわり食感が人気の台湾カステラに加賀棒茶を入れた山下家オリジナルスイーツ。