自然農法で栽培されたミャンマーコーヒーを名古屋で販売します

のカッピングスコアでスペシャリティコーヒーと認定される80点以上のスコア（20年は85.9）を獲得。世界的に高い評価を受けています。


コーヒーチェリーの選別をおこなうアマヤーコーヒーのみなさん

障害者の就労支援施設や自閉症からの自立サポート施設で焙煎・加工

RoCoBeLではアマヤーコーヒーのみなさんのきめ細かい手作業、一粒一粒のコーヒー豆に込めた想いを引き継いで、心のこもった高品質のコーヒー豆を日本国内のみなさんに提供していきたいと考えています。私たちRoCoBelもまた、アマヤーコーヒーと同じく小さな事業者・売場の集合体です。そして、私たちもまたコーヒーに関する経験や知識のないところからのスタートです。アマヤーコーヒーのみなさんと同じく、みんなで力を合わせ、情報や経験を共有して、彼女たちのような世界的に評価される売場、ブランドにRoCoBeLを育てていきたいと思います。

もちろん、RoCoBeLが取り扱う豆はユワンガンだけではありません。しかし、ブラジルやコロンビア、ホンジュラス、エチオピア、タンザニアの豆にもそれぞれ生産者がいて、豆にはきっとさまざまな想いがこもっているはずです。