2024年1月5日 18:00
【三重県・ISEKADO】限定醸造ビールをお得に飲み比べ!1月版ISEKADO限定ビールセットを数量限定で販売開始。
【内容】
[ビール]1,980ml(330ml×6本)[特典]ISEKADO紙コースター(3枚)
①ホップにゃおん第4艦隊(Alc.7.0%、IBU*50)
ホップ炸裂!轟け、ねこの咆哮!ホップがキャノン砲から放たれたくらい強烈なホップフレーバーのDDH Hazy IPAを造ろう!をテーマにISEKADO26周年ビールとして醸造した「ホップにゃおん」シリーズ第4弾です。本作では「HS Grove™」というホップを使用しました。ストーンフルーツ(核果の果物)のようなキャラクターとオレンジっぽいアロマが印象的!
②メルヘンパレード(Alc.6.0%、IBU(苦味)47)
KADOYA1をしっかり活かしたホップ組成や仕込みの過程を設計し、White IPAを造りました。ホップでレモンやグレープフルーツなどの爽やかな柑橘感を出すことで、KADOYA1の特徴でもある、バナナのようなエステル香とクローブのような香りを楽しめるようにしています。小麦のふくよかさと、後味はスッキリとした印象を出しました。
③二羽の鳥(Alc.8.0%、IBU(苦味)60)
Inkhorn Brewingとのコラボレーション醸造。