くらし情報『裏鎌倉へショートトリップ!【第二弾】お泊まりも、美味しいごはんも、お買い物も。 私だけの秘密の鎌倉へ、ご案内。〜ケーキ屋(サンルイ島)・紅茶専門店編〜』

2018年8月1日 12:00

裏鎌倉へショートトリップ!【第二弾】お泊まりも、美味しいごはんも、お買い物も。 私だけの秘密の鎌倉へ、ご案内。〜ケーキ屋(サンルイ島)・紅茶専門店編〜

裏鎌倉へショートトリップ!【第二弾】お泊まりも、美味しいごはんも、お買い物も。 私だけの秘密の鎌倉へ、ご案内。〜ケーキ屋(サンルイ島)・紅茶専門店編〜


裏鎌倉スポット③鎌倉の手土産といったらここ!鎌倉マダムも御用達。 
裏鎌倉へショートトリップ!【第二弾】お泊まりも、美味しいごはんも、お買い物も。 私だけの秘密の鎌倉へ、ご案内。〜ケーキ屋(サンルイ島)・紅茶専門店編〜

葉山、逗子、鎌倉で30年以上洋菓子店を展開する「サンルイ島」。  ショーケースの中には、ひとつひとつ丁寧に作られた繊細な技術が光る、目にも美味しいケーキがずらり。  
裏鎌倉へショートトリップ!【第二弾】お泊まりも、美味しいごはんも、お買い物も。 私だけの秘密の鎌倉へ、ご案内。〜ケーキ屋(サンルイ島)・紅茶専門店編〜

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「この店の人気No.1は、オープン当初からある、さくらんぼのケーキ”クラフティー”です」と、教えてくれたのは日本やフランスで研鑽を積んだ2代目のパティシエ遠藤竜太さん。 また、ケーキだけでなく、クロワッサンなどのパンやジェラート、手土産にもぴったりな洋菓子もすべてがオリジナル。どれを食べても本当に美味しくてびっくりするほど。 
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私のお気に入りは、この“プレオール”。カリッと香ばしく、キャラメリゼ状になったほろ苦い味が絶妙のパイの焼き菓子です。何度食べたことが・・・と思うほど、やみつきになる味。 そして、これからの季節に嬉しい、ジェラート!ジェラートといっても、ただのジェラートではありません。すべてオリジナルレシピで作られ、濃厚な味わいで口に入れた瞬間から幸せが広がります。 
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まろやかな“ミルク”と香ばしい“ほうじ茶”、ベリーの酸味が効いた“フリュイ ルージュ”のトリプル。

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