ヘルシーかつ、見た目もキュート!低カロリースイーツレシピ
■温かい飲み物と一緒に
コーヒーや紅茶などの温かい飲み物と一緒に楽しむことで満足感がアップし、食べ過ぎ防止になります。リラックス効果のあるハーブティーを選ぶのもおすすめです。
また、スイーツは甘く糖分を多く含むので、なるべくノンシュガーの飲み物で糖分の取り過ぎを避けたいものです。
■手作りスイーツを楽しんで
たまにはスイーツを手作りすることで、砂糖やバターなどの量を調整でき、低カロリーに仕上げることができます。
それでは、低カロリーで可愛い手作りスイーツ2種をご紹介いたします。
【材料】カップ約7個分
・卵…2個
・砂糖…30g
・強力粉…35g
《飾り》
ホイップクリーム、果物、ミントの葉、粉砂糖など
【作り方】
(1)オーブンは180℃に予熱する。卵を卵黄と卵白に分ける。
(2)卵白に砂糖を3回に分けて、ハンドミキサーでしっかりとメレンゲを作る。
(3)メレンゲに、溶いた卵黄を少しずつ加えながら混ぜる。
(4) 「3」