【PIERRE HERME PARIS 青山 × 奏 Kanade ジャパニーズクラフトカクテルバー】10/14まで

と「奏 Kanade（抹茶）」のシェカラート
・「ROKU」というジンを使った「奏 Kanade（柚子）」のジントニック
・「HAKU」と「奏 Kanade（白桃）」のスクリュードライバー

それぞれの「奏種 Kanade」に合わせた、飲み方の異なるとっておきのカクテルが揃いました。

ROKU × 「奏 Kanade（柚子）」のジントニック ¥500（税抜き）


HAKU × 「奏 Kanade（白桃）」のスクリュードライバー ¥500（税抜き）

サントリースピリッツ株式会社は、サントリーグループの中でもバーボンやウイスキーなどを取り扱うスピリッツ専門の事業なので、カクテルとして合わせるウォッカやジンももちろんこだわりのお酒。

こだわり抜いて仕上げたリキュールとスピリッツでつくるカクテルは、スッキリと澄んで香りが鼻に抜けるような豊かな味わいです。

香りと食材が奏でる素材のマリアージュ。お通しも和風に。

「PIERRE HERME PARIS 青山 × 奏 Kanade ジャパニーズクラフトカクテルバー」では、小皿に入った一口大のご飯がお通しとして出されます。

このお通しもピエール・エルメ・パリが考えたメニューの一つ。