【PIERRE HERME PARIS 青山 × 奏 Kanade ジャパニーズクラフトカクテルバー】10/14まで

粉末状の野菜だしと海苔がトッピングされていて、香ばしい風味が口の中いっぱいに広がります。まるでだし茶漬けを食べているかのような味わい。



「奏 Kanade」と、その味わいを相乗効果で高めるマカロン。
一見難しい組み合わせのように感じますが、マカロンに使用している素材に香りを感じるものが多く使われているので、リキュールの風味に甘みと香りが程よくマッチ、2つを交互に味わいたくなるように仕掛けられています。

この意外性のあるマリアージュは、ぜひ体感してみてほしいです！

食のクラフトを楽しむ期間限定BARで酔いしれる

アルコールは平日なら夕方17時から、土休日は昼11時から提供を開始。

ゆっくりと流れる時間を感じながら過ごしたい夜に行きたい期間限定のBAR。
オープン中にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

「PIERRE HERME PARIS 青山 × 奏Kanade ジャパニーズクラフトカクテルバー」
場所：PIERRE HERME PARIS青山の2F「HEAVEN」
（東京都渋谷区神宮前5-51-8ラ・ポルト青山2F）
http://laporte-aoyama.com/
営業時間：
・平日11時〜21時（アルコールは17時〜21時まで提供）