コーヒーかすを発酵して再利用　4工程でできる肥料のつくり方

コーヒーかすを使った肥料は、早いタイミングで出来上がるものではありませんが、毎日、地道に混ぜることでエコにつながり、自然について考えるきっかけになるかもしれません。

できあがるまでのプロセスを観察しながら、コーヒーかす肥料にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

【参考】

※「第2回食品産業もったいない大賞」コーヒーかすリサイクル（牛の飼料）の取り組み｜農林水産省

※環境先進国ドイツ、未来への取り組み。｜全日本コーヒー協会

※コーヒーかすの農業利用｜神奈川県ホームページ

※段ボールコンポストの作り方｜小松市

※「コーヒーかす」をコーヒーカップに再利用｜WIRED.jp