モノづくりの街・蔵前地区で、環境配慮×地域活性化×障害者支援を実現　KURAMAEモデルで創る「蔵前BLACK」「蔵前WHITE」　2周年にむけて「GoodMorning」にてクラウドファンディングを開始

を受賞し、大阪万博「TEAM EXPO 2025」内共創チャレンジにも登録されています。
https://www.apsp.or.jp/socialproductsaward/
https://team.expo2025.or.jp/ja/challenge/959

東京・蔵前発の「地域循環モデル」

SDGsの本プロジェクトの位置づけ

KURAMAEモデルの第1弾として「蔵前の資源をクラフトビールへアップサイクル」する取り組みを実現したのが、アサヒユウアス株式会社との共創でした。

■アサヒユウアス株式会社とは
アサヒユウアス株式会社は生活者に身近で伝わりやすいサステナブル商品やサービスを提供することを通じて「たのしさ・おいしさ・ここちよさ」がめぐる未来を共創し、アサヒグループが掲げる持続可能な社会の実現に尽力します。企業、NPO、大学、行政などの様々な社外ステークホルダーと共創することで、地域の社会課題解決、地域文化の発展に貢献することを目指します。■蔵前BLACKとは
テスト焙煎やブレンド試作、新豆入荷の切替時など、試行錯誤の末に余ってしまうコーヒー豆を台東区の福祉事業所の知的障害者の方が回収し、アサヒユウアス株式会社で製造。