くらし情報『若山曜子さんの『お茶のお菓子』発売直後に緊急重版決定!抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶…香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる』

若山曜子さんの『お茶のお菓子』発売直後に緊急重版決定!抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶…香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる

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■著者について
[著者]若山曜子(わかやま・ようこ)
菓子・料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。
ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、「フランス国家調理師資格」(CAP)を取得。
パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は雑誌や書籍のほかカフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中で、オンラインレッスンも好評。
Instagram(@yoochanpetite)も人気が高い。
お菓子・料理ともに作りやすく、見た目も美しいと評判。
著書に『レモンのお菓子』『新版 いちごのお菓子』『新版 バットや保存袋で作れる アイスクリーム&アイスケーキ』(すべてマイナビ出版)、
『はじめまして、おやつ』(マガジンハウス)『溶かしバターで作るワンボウルのお菓子』(主婦と生活社)ほか多数。


■書誌情報・商品URL
書名 : お茶のお菓子
著者 : 若山曜子
定価 : 1,694円 (本体1,540円+税)

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